Rohschinken Schweiz

... Portionierung identisch mit Rohspeck Lamm Lammtrockenfleisch ca. 150 g Ziege Ziegenkeule ca. 2 kg Rohschinken ganz, ca. 2 kg oder halbiert ca. 1 kg fein geschnitten in Schale ca. 120 g Rohnuss-Schinken ganz ca. 700 – 800 g oder halbiert ca. 350 – 400 g Bauernschinken ganz ca. 2 kg oder halbiert, geschnitten, ca. 2 cm dick, vac. ca. 150 g Alpenkräuter-Schinken ca. 800 g oder halbiert Coppa ganz ca. 1 kg...

...Der Heublumen Rohschinken wird aus ausgesuchten mageren Stotzen Stücken hergestellt, traditionell von Hand mit Meersalz, Gewürzen und Heublumen ca. drei Wochen trocken gesalzen und während dieser Zeit mehrmals umgeschichtet. Die Produktionszeit beträgt ungefähr 5 Monate.

...Jeden Sonntag von 11.30 bis 14.30 Uhr bieten wir Ihnen unseren Brunch an. Genießen Sie verschiedene Köstlichkeiten wie Rauchlachs Royal mit diversen Beilagen, Rindstatar zum Selberzubereiten mit hausgemachter Tatarsauce, sowie gereiften Parma-Rohschinken mit Charentais-Melone. Zum Brunch inkludiert sind ein Glas Prosecco zum Apéro, Frühstücksgetränke wie Kaffee, Tee, Säfte und Mineralwasser...

...Brot Crustino rustico, -hell, Rusti-Halbmond Pasten (vegan) Linsenpaste, Dalpaste, Kichererbsenpaste, Hummus Fleisch Vorderschinken, Rohschinken, Bündnerfleisch, Salami, Coppa, Roastbeef Gemüse & Antipasti Avocado, Tomaten, getrocknete Tomaten, Oliven, Artischokenherzen, wilde Paprika , Champignons, süsser Kürbis, Essiggurken, Silberzwiebeln Salat Eisberg, Rucola, Blattsalat Milchprodukt Butter, Mozzarella, Brie, Provolone, Schafskäse, Emmentaler, Parmesan Kräuter Basilikum Kerne,Nüsse Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Erdnüsse Süsses Honig...

...Fleischkarton und Fleischbrettli in verschiedenen Grössen und Preisrahmen. Wird nach Wunsch von uns mit verschiedenen Urner Trockenfleisch- & Wurstspezialitäten gefüllt.  Je nach Wunsch und Preisrahmen wird der Karton/das Brettli von uns mit verschiedenen Urner Trockenfleisch- & Wurstspezialitäten gefüllt. Dabei können je nach Grösse zwischen 3 - 6 Produkten (Urner Dürrs, Urner Rohschinken, Rohessspeck, Urner Hauswurst, Schwingerwurst, Mostmöckli, Riedhofmöckli....) ausgewählt werden Fleischherkunft: Schweiz Größe: grosses Brettli Preis: 60.-...

...Zusammen mit Ready4Meat haben wir sechs leckere Rezepte mit unserem Duroc Fleisch kreiert. Unsere Kurzvideos mit der ausführlichen Zubereitung findest du bei den Rezepten. Loslegen und nachkochen! Kalbshuft-Rolle mit Pur Duroc Rohschinken Kalbshuft-Rolle gefüllt mit Pur Duroc Rohschinken, frischem Salbei und Gruyère Käse. Der Rohschinken ist wunderschön marmoriert und die Qualität absolute...

... geben und mit der kochenden Gemüsebouillon übergiessen. Zugedeckt 5 Minuten quellen lassen. Olivenöl und Zitronen saft darunter mischen. Frühlingszwiebeln, Kräuter und Zucchetti zusammen mit den gehackten Oliven unter den Couscous geben. Taboulé mit Bünder Rohschinken anrichten oder den Schinken in breite Streifen schneiden und über den Salat verteilen.

Kaufen Sie bei uns online feinstes Bündnerfleisch, Bündner Rohschinken, Salsiz und andere Bündner Spezialitäten.

Die Schweizer Firma Albert Spiess ist Herstellerin von hochwertigen Bündner Spezialitäten wie Bündnerfleisch, Bündner Rohschinken, Trockenfleisch etc.

Seit 1953 stellen wir Schweizer Salami sowie Rohschinken, Trockenfleisch und Rohessspeck in bester Qualität her.