ALX Siegelgerät – Gastro Classic
Das ALX System dient speziell dem Außer-Haus-Verkauf heißer, kalter und gekühlter bzw. tiefgekühlter Gerichte.Versiegelung mit ALX Peel-Bedeckelungsfolien aus Aluminium oder transparentem Kunststoff, alternativ Siegelpapier.
ALX Siegelgerät – Gastro Classic
• Ein kurzer, kräftiger Handandruck von ca. 0,3-0,5 Sekunden erzeugt einen Siegeldruck von bis zu max 1,0 t und garantiert hohe Siegelfestigkeit.
• Im gleichen Arbeitsschritt wird die Peel-Folie mit einem Zahnmesser abgetrennt.
• Die Versiegelungsintensität ist abhängig von der Siegeltemperatur, dem erzeugten Siegeldruck und der Siegelzeit.
• Die Siegeltemperatur ist stufenlos an jedem Gerät regelbar.
• Das Gerät öffnet sich mittels einer justierbaren Zugfeder selbsttätig und verbleibt dann in Ausgangsposition.
Die ALX Siegelgeräte sind konstruiert worden für das wahlweise Versiegeln von:
• wärme-isolierenden ALX außer-Haus-Thermo-Menüschalen aus XPS
• backofenfesten ALX Menüschalen aus CPET für Kühl- und Tiefkühlkost
• mikrowellenstabilen ALX Menüschalen aus PP
• glasklaren ALX Schalen aus APET für Feinkost und Salate
• transparenten Schalen aus PP
. Auch Menüschalen aus nachwachsenden Rohstoffen sind verwenbar. Für die Versiegelung kommen mit ALX Peel-Bedeckelungsfolien aus Aluminium oder transparentem Kunststoff zum Einsatz, alternativ Siegelpapier.
Die Pluspunkte im Überblick:
• ALX Siegelgeräte sind kinderleicht in der Handhabung
• Siegeln + Folientrennen = 1 Handgriff
• schnelle und zuverlässige Versiegelung: bis zu 400 Menüs in einer Stunde
• durch die aromadichte Kammerversiegelung entsteht kein Vermengen von unterschiedlichen Geschmackskomponenten
• nichts läuft mehr aus
• alle Geräte mit GS- und CE-Zeichen
• langlebige, wartungsarme Kompaktbauweise: Arbeitslebensdauer von
mehr als 10 Jahren.
Die breite Produktpalette an Siegelgeräten bietet für jeden Einsatz das perfekte Modell. Besonders vielfältige Einsatzmöglichkeiten haben Sie mit unseren Zwei-Rollen-Siegelgeräten. Die Multifunktionsgeräte sind leicht zu bedienen und wirtschaftlich, auch bei kleinem Bedarf. Sie verbinden höchste Qualität (CE- und GS-Zeichen) mit ansprechendem, funktionalem Design.
• CE-Zeichen • GS-Zeichen
Folienbreite: max. 270 mm
Gerätefläche: 380 x 610 mm
Gesamthöhe: 830 mm (im geöffneten Zustand)
Gewicht: 31 kg
Höhe der Arbeitsebene: 200 mm (Oberkante Rahmen)
Schalengröße: max. 270 x 330 x 130 mm Schalen: XXS, XS, S, M, L, andere
Sonderaustattung: • Tray-Cut System • Digitaler Temperaturregler
Technische Daten: 230 V; 110 V 800 W; 800 W 50 Hz; 50 Hz
Versiegelungstechnik: Manuell