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Der Mensch lebt nicht nur von Wein allein.

Der Mensch lebt nicht nur von Wein allein.

Eine provokante Aussage für Winzer? Vielleicht, aber schließlich sind wir mehr als das. Zum Beispiel Geschwister, die verschiedener kaum sein könnten, neugierige Freigeister, große Kulturliebhaber und Naturfreunde. Wenn Ludwig nicht am Traktor sitzt oder im Keller werkt, tobt er mit seinem Sohn Kilian herum, baut Modellflugzeuge, führt sich moderne Literatur zu Gemüte oder lässt sich auf Konzerten mitreißen. Für Michaela spielt die Musik neben Messen und Kundenterminen vor allem in der Oper. Auch die Natur genießt sie am liebsten aus der ersten Reihe – auf ausgedehnten Wanderungen mit ihrem Jack Russel, Digbi. Und Marianne hat nicht nur Händchen für unsere Kunden, sondern auch einen grünen Daumen. Die Hobbygärtnerin teilt sich ihren Garten mit einer ganzen Hühnerschar samt Gockelhahn.
NÖ Wein Prämierung

NÖ Wein Prämierung

2015 Grüner Veltliner – SAND 1 / DAC Kremstal 2015 Rosé – SAND 1 / DAC Kremstal 2015 Gemischter Satz / DAV Kremstal
Unsere Weine spiegeln die Einzigartigkeit des Kamptals wider.

Unsere Weine spiegeln die Einzigartigkeit des Kamptals wider.

Im Weingarten lege ich Wert auf eine hohe Stockanzahl (3.800 – 4.000 pro Hektar). Zudem wird die Stammhöhe verkürzt und zugleich die Laubwand erhöht, um mehr Laubmasse und dadurch reifere Trauben zu erhalten. Mindestens 2-3 Erntedurchgänge gehören zu meinem Erfolgsrezept.
Der „Brot und Butter – Wein“!

Der „Brot und Butter – Wein“!

Wildwürstel, Bergkäse, Paprika aus dem Garten und ein frisches Weinviertelbrot liegen auf dem Tisch. Die perfekte Jause! Doch eines fehlt: Der passende Wein. Leicht, spritzig und süffig soll er sein. Der Welschriesling ist genau der richtige Begleiter für Ihre wohlverdiente „Feierabend-Jause“.
Wein & Most aus Kukmirn

Wein & Most aus Kukmirn

Der Apfelmost erlebt eine durstlöschende Hochblüte. Erfrischend, prickelnd, mit ganz wenig Alkohol ist der Apfelmost eine g'schmackige Alternative zu Wein. Den "G'spritzten" hat er im Sommer ohnehin längst in der Rangliste überholt. Nur erstklassige Sorten entsprechen dem Leitspruch bei Zotter: Ganz einfach 'Natur pur' mit ein bisschen Pfiff! Der Uhudler ist DIE originelle Spezialität im Obsthof Zotter: Urig, herrlich, unvergleichlich, duftend, lebensfroh, ehrlich und resch spielt er seinen charakteristischen Fox- oder Direktträgergeschmack aus. Erinnerungen an Erdbeeren, Himbeeren oder Johannesbeeren werden Glas für Glas wach. Ein leichtes Trinkerlebnis, das alle Erinnerungen an das Burgenland schürt! Der Wein ist die neue geschmackvolle Herausforderung im Hause Zotter. Auf sanften Hügeln wachsen die Rebsorten "Cabernet Sauvignon" und der typische "Blaufränkische" zu ihrer Größe heran.
Unsere ausgezeichneten Weine

Unsere ausgezeichneten Weine

Unzählige Auszeichnungen und Prämierungen bei nationalen und internationalen Weinwettbewerben unterstreichen die hohe Qualität der Weine unserer Weingüter Mayer am Pfarrplatz und Rotes Haus.
FALSTAFF TOP WEINE

FALSTAFF TOP WEINE

€ 150,00 Ein Riesling Paket - jene Einzellagen-Rieslinge welche im Falstaff 22/23 am höchsten bewertet wurden. Riesling Steinzeug 20 / 95P. mineralisch unterlegte Noten vom gelben Pfirsich, ein Hauch von Mango, Orangenzesten und Blütenhonig, Limettentouch. Straff, engmaschig, Nuancen von weißer Frucht, lebendiger Säurebogen, mineralisch-salzig, zitronige Pikanz im Hintergrundstraff, anhaftend, sicheres Potenzial. Riesling Pfaffenberg 20 / 95 P. mineralisch unterlegte gelbe Pfirsichfrucht, ein Hauch von Ringlotten, dunkle Würze, feine Mandarinenzesten. Saftig, Nuancen von weißem Steinobst, finessenreiche, frische Säurestruktur, feine Süße im Abgang, zeigt große Länge, verfügt über sicheres Reifepotenzial. Riesling Steiner Kögl 20 / 94 P. mit frischen Orangenzesten unterlegte gelbe Pfirsichfrucht, ein Hauch von Blütenhonig, zart nach Safran, einladendes Bukett. Straff, weißes Kernobst, finessenreiche Struktur, zitronig-salziger Touch, bleibt haften, sehr gute Länge, mineralisch, mit sicherem Reifepotenzial ausgestattet. Riesling Grillenparz 20 / 94 P. Feiner Blütenhonig, gelbe Pfirsichfrucht, ein Hauch von kandierten Orangenzesten, mineralischer Touch, noch etwas zurückhaltend. Komplex, saftig, feine gelbe Tropenfrucht, finessenreicher Säurebogen, zarte Süße im Abgang, gute Länge, sicheres Reifepotenzial. Riesling Steiner Hund / 94 P. Zarte Tropenfruchtanklänge, nach Ananas und Mango, ein Hauch von Orangenzesten, etwas Pfirsich, mineralischer Touch. Saftig, Noten von weißem Steinobst, elegant und ausgewogen, feiner Säurebogen, frisch und anhaftend, zitroniger Touch, gute Länge, ein facettenreicher Speisenbegleiter mit sicherem Reifepotenzial. Riesling Braunsdorfer 20 / 93 P. Feine gelbe Tropenfrucht, Nuancen von Papaya und Mango, ein Hauch von hellem Nougat, einladendes Bukett, mittlerer Körper, weißer Apfel, frischer Säurebogen, mineralisch, zitronig, schlanker Stil, gut balanciert, trinkfreudig und harmonisch Anzahl: Zum Warenkorb hinzufügen
Auf geht’s in die Weinberge

Auf geht’s in die Weinberge

Was tun, wenn es in der Stadt zu heiß wird? Man flüchtet in die schönen Weinberge des Landes. Wusstet ihr, dass Kattus seit 1890 auf die Kraft der Weinberge setzt? Sie bieten einen wunderbaren Ausblick auf die Umgebung und laden zur Abkühlung in die Kellergassen ein. Eine schöne Weinbergwanderung erlebt man rund um den niederösterreichischen Ort Poysdorf – der Region, aus der die für die Kattus Sektproduktion verwendeten Weine stammen. Doch auch eine Wanderung oder ein Picknick in den Weinbergen sollte gut vorbereitet sein. Neben sommerlichen Snacks und dem frisch geschnittenen Obst sorgt ein Gläschen Kattus Frizzante für die passende Abkühlung. In vier verschiedenen Sorten (Original, Muskattus, Gemischter Satz und Rosé) sind die erfrischenden Klassiker von Kattus die idealen Begleiter an heißen Sommertagen! Für Entspannung sorgt nicht nur die ruhige Gegend und der schöne Ausblick rund um den Weinberg. Auch der Handy-Empfang sorgt für Entspannung, wenn man auf Wanderung geht. Also der perfekte Zeitpunkt, um offline zu gehen und die Natur in vollen Zügen zu genießen 😉 Teilen:
DER NOBLE WEIN

DER NOBLE WEIN

inkl. 13 % MwSt. Versandkosten Lieferzeit: 5-7 Tage Produkt enthält: 0,75 ZWEIGELT RUBIN CARNUNTUM 2022 10,50 10,50 0.75
...so beschreibt Amminger seine Weinphilosophie.

...so beschreibt Amminger seine Weinphilosophie.

Chardonnay Frischer Duft nach exotischen Früchten. Am Gaumen ausdrucksstark mit klarem Sortencharakter. Vollreif und harmonisch. Frizzante Rosé Helles Lachsrosa, zarte Waldbeeren im Duft. Finessenreich und erfrischend unbeschwert im Geschmack. Der prickelnde Trinkspaß vom Blaufränkisch. Zweigelt Kräftiges Rubinrot, sortentypische Kirschfrucht, fülliger Körper mit weichen Tanninen, elegant langer Abgang. St. Laurent Kräftiges Rubinrot, dichter Kern mit violettem Rand, sortentypische Fruchtaromen, fülliger Körper, sehr harmonisch mit langem Finish. Blaufränkisch, Horitschoner Dunkelrote Farbe mit violettem Rand, feine Fruchtaromen, ein kompakter, voller Wein mit feiner Tanninstruktur, ein typischer Blaufränkisch. Blaufränkisch, Hochäcker Dunkles Rubingranat, mit violettem Rand, angenehmes Brombeeraroma, würzig am Gaumen, perfekte Tannine, eleganter Körper, harmonisch langer Abgang. Blaufränkisch, Pannonia Dunkles Purpur, intensive Blaufränkischfrucht, äußerst elegant am Gaumen. Ein interessantes Fruchtspiel von Heidelbeere und Kirsch, sowie ein runder Abgang. Blaufränkisch, Dürrau DAC Reserve Dunkles Rubingranat, würzig im Geschmack, vielschichtig am Gaumen, weiche Tanninstruktur, langer, harmonischer Abgang. Cuveé, Terra Sol Die Cuvée hat ein faszinierendes Dunkelrot, violette Ränder, in der Nase überaus einladendes fruchtiges Cassis, am Gaumen charmant und weich, die Harmonie und Eleganz verweilt am Gaumen und lädt zu weiteren Genüssen ein. Cuveé, Creatio kräftiges Rubingranat, fruchtiger Cassis, am Gaumen perfekter, saftiger Stil, der sofort zum Trinken einlädt. Cuveé, Patron Dunkles Rubingranat, violette Reflexe. In der Nase schönes Cassis, deutliche Holzaromen. Am Gaumen saftig und opulent, feines schwarzes Beerenkonfit, elegante Tannine, zarte Röstaromen im Nachhall, gute Länge. EIN GUTER WEIN IST DAS ERGEBNIS... unentwegter Bemühung in Weinberg und Keller, sowie einer natürlichen Ausgewogenheit von Boden, Lage, Klima und Mensch.
Reifer Wein

Reifer Wein

Ein “reifer” Wein ist ein Wein, der aufgrund seiner Alterung bestimmte Qualitäten und Geschmacksnuancen entwickelt hat. Die Reifung eines Weins kann seine Aromen, Geschmackseigenschaften, Struktur und Textur verändern und oft eine größere Komplexität und Tiefe hervorbringen. Ein reifer Wein zeigt in der Regel eine Harmonie zwischen den verschiedenen Elementen und eine ausgewogene Integration der Aromen. Hier sind einige Merkmale eines “reifen” Weins: 1. Komplexe Aromen: Ein reifer Wein entwickelt oft eine breitere Palette von Aromen, die von den ursprünglichen Fruchtaromen zu sekundären und tertiären Aromen reichen. Diese Aromen können Nuancen von getrockneten Früchten, Gewürzen, Nüssen, Tabak, Leder und mehr umfassen. 2. Abgerundete Säure und Tannine: Die Säure und die Tannine in einem reifen Wein sind oft abgerundet und weicher geworden, was zu einem geschmeidigeren Mundgefühl führt. 3. Harmonie und Ausgewogenheit: Ein reifer Wein zeigt oft eine bessere Integration der verschiedenen Elemente wie Säure, Tannine, Alkohol und Aromen. Dadurch ergibt sich eine harmonische und ausgewogene Gesamterfahrung. 4. Langer Abgang: Reife Weine haben in der Regel einen langen und anhaltenden Abgang, bei dem die Aromen und der Geschmack noch lange nach dem Schlucken auf dem Gaumen verweilen. Die Reifung eines Weins kann von einigen Jahren bis zu mehreren Jahrzehnten dauern, abhängig von der Art des Weins, der Traubensorte, der Lagerbedingungen und der persönlichen Vorlieben des Winzers oder Verbrauchers. Nicht alle Weine sind dazu bestimmt, gereift zu werden, und manche Weine sind in einem jüngeren Zustand am besten trinkbar. Es ist wichtig, den richtigen Zeitpunkt für den Genuss eines gereiften Weins zu finden, da dieser Punkt die besten Geschmackserlebnisse bietet.
Unsere feinen Weine

Unsere feinen Weine

sollte man erlebt haben! Spannende Einblicke ... Erleben Sie unseren Respiz-Hof hautnah! Unsere feinen Weine sollte man erlebt haben! Ein schöner Platz zum Schlafen Unsere Zimmer in der 360°-Tour Unser Gutschein für guten Wein Gaumenfreude schenken ist so einfach! Unser kostbares Probierpaket Ein Traum von Grüner Veltliner bis Zweigelt Übernachtungen
Erlesene Weine seit über 100 Jahren

Erlesene Weine seit über 100 Jahren

Der Stefanshof - seit 1890 Ur-Urgroßvater Stefan Haller I. entdeckte die Liebe zum Weinbau ... Stefanshof-Weine von zu Hause oder unterwegs bequem online bestellen! Neu im Stefanshof In vino sanitas - in vino veritas! In diesem Wein liegt Gesundheit ...
Weine & Bestellanfrage

Weine & Bestellanfrage

Grüner Veltliner Hundspoint 2022 Grüner Veltliner (1L) Weinviertel DAC Grüner Veltliner Reipersberg 2022 Weinviertel DAC Grüner Veltliner Weidaboarz 2022 Weinviertel DAC Reserve „Alte Rebe“ 2021 Weinviertel DAC Reserve „Alte Rebe“ 2019 Magnum Riesling Ried Rittsteig 2022 Magnum Riesling Ried Rittsteig 2021 Riesling Ried Rittsteig 2022 Riesling Ried Stoaraun 2022 Frühroter Veltliner 2022 Gemischter Satz 2022, Sauvignon & more Gelber Muskateller 2022 Drink Pink Rosé 2022 Drink Pink Frizzante Fräulein Frischauf Zweigelt (1L) Zweigelt Classic 2021 Riesling Stoaraun 2018 Magnum Riesling Stoaraun 2019 Magnum Frischauf "Hallihallo!" Kennenlernpaket AT Frischauf "Hallihallo!" Kennenlernpaket DE Grüner Veltliner Reserve „Alte Rebe“ 2021 Magnum Einkaufskorb leer
Wein trifft Genuss in Steyr

Wein trifft Genuss in Steyr

Nach einer erfolgreichen Veranstaltung im Frühjahr freuen wir uns jetzt im Herbst wieder auf der Wein- und Lebensmittelmesse "Wein trifft Genuss" in Steyr dabei zu sein. Kommen Sie vorbei und verkosten Sie unsere Wagramer Weine neben regionalen Schmankerln.
Handwerk, Holz und Zeit – unsere Weine lieben das

Handwerk, Holz und Zeit – unsere Weine lieben das

Bei aller Liebe – die Qualität muss stimmen. Im Weingarten zählt die Handarbeit, im Keller das Wissen und viel Bauchgefühl. Wir arbeiten detailverliebt daran, das Terroir mit all seinen Feinheiten umzusetzen. Die Schwerkraft transportiert die Trauben in die Presse und weiter geht es ins Fass. Ein Blick in unseren Fasskeller reicht, um zu wissen: die Weixelbaums sind holzverliebt. Lebendig, natürlich, wohlriechend, heimelig – so sollen es unsere Weine haben, bis ihre Zeit gekommen ist. Die Zeit, das wichtigste Werkzeug in unserem Keller: Zeit für den Wein zu reifen, sich zu entwickeln, sich auszutoben und sich mitunter auch die Hörner abzustoßen. Unsere Weine lieben das.
NÖ Wein

NÖ Wein

NÖ Gold Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2015 NÖ Gold Riesling 2015 NÖ Gold Welschriesling 2015 NÖ Gold Pinot Blanc 2015
Weinsortiment

Weinsortiment

Unsere Weine werden klassisch ausgebaut. Reserven und unser Orangewein reifen im Barrique. Ihre kräftige, milchig-cremige Textur und hohe Lagerfähigkeit werden uns auch in ein paar Jahren noch große Trinkfreude bereiten. Der Bogen unseres Sortiments spannt sich von unseren leichten, klassisch ausgebauten Weinen hin zu unseren kräftigen, im Barriquefass gereiften Reserven von Grüner Veltliner, Roter Veltliner und Zweigelt. Für unseren Orangewein, ein sechs Monate auf der Maische vergorener Grüner Veltliner, haben wir ein eigenes Fass aus Walnuss, Fichte und Eiche anfertigen lassen: Die Baumarten finden sich auch in unseren Weingärten und am Weingut wieder und prägen den Geschmack dieses speziellen Weines damit auf eine für uns sehr persönliche Weise. Prickelnd G´spritzter - Weiß Prickelnd Kugerlwein - Weiß Prickelnd Kugerlwein - Rosé Klassik Junger Magerl Klassik Grüner Veltliner - leicht & fruchtig Klassik Grüner Veltliner - Löss Klassik Frühroter Veltliner - Löss Klassik Zweigelt - Löss Klassik Sophie - Cuvée Rosé Zweigelt, St. Laurent, Blauer Portugieser Klassik Leonard- Cuvée Rot Zweigelt, St. Laurent, Blauer Portugieser Klassik Valentin - Cuvée Weiß Grüner Veltliner, Chardonnay, Riesling Wagram und Rieden Grüner Veltliner - Wagram Ried Schafflerberg Wagram und Rieden Grüner Veltliner - Wagram Ried Brunnthal Wagram und Rieden Roter Veltliner - Wagram Wagram und Rieden Roter Veltliner - Wagram Ried Scheiben Wagram und Rieden Riesling - Wagram Wagram und Rieden Weißburgunder - Wagram Wagram und Rieden Chardonnay - Wagram Wagram und Rieden Gelber Muskateller - Wagram Wagram und Rieden Zweigelt - Wagram Wagram und Rieden Sankt Laurent - Wagram Reserven Grüner Veltliner - Wagram Ried Brunnthal Reserve Reserven Roter Veltliner - Wagram Ried Scheiben Reserve Reserven Zweigelt - Wagram Reserve Spezialitäten Grüner Veltliner - Orangewine Spezialitäten Roter Veltliner - Trockenbeerenauslese Ried Scheiben Spezialitäten Traubensaft - Rosé
Wein und Frizzante vom Blütenmuskateller

Wein und Frizzante vom Blütenmuskateller

Wir haben uns bewusst für die pilzwiderstandsfähige (PIWI) Sorte Blütenmuskateller entschieden, weil die Rebsorte resistenter als herkömmliche Sorten ist. Und überaus erfreulich, der Wein ist ein explosiver Trinkgenuss! Mit blühendem Blumenwiesen- und Holunderblütenduft in der Nase, verspielt mit Litschi-Nuancen, elegant und gewaltig zugleich, ist der Blütenmuskateller Frizzante ein blumig-prickelndes Erlebnis!
HOCHqualitative Weine

HOCHqualitative Weine

zu erzeugen, auf dem richtigen Weg sind! Diese Prämierung basiert aber nicht zuletzt auf dem Beitrag jener Menschen,  die uns bei der täglichen Arbeit immer wieder mit Rat und Tat zur Seite stehen
Die Weine und ihre Farben

Die Weine und ihre Farben

Warum gelten Rotweine immer als schwer und voll, warum betrachtet man Weißweine immer als leicht und frisch, und warum gibt es bei Doris und Matthias Hager jetzt eine Blaue, eine Braune und eine Rote Linie? Das millionenjahre junge Kamptal ist für seine Vielfalt bekannt. Erstens findet man hier sehr unterschiedliche Böden, die für den Geschmack der Weine ausschlaggebend sind. So haben wir hier Lössböden - verdichteter Flugstaub aus der Eiszeit, Lehmböden, als Überreste des Urmeeres, und dann haben wir sehr karge Urgesteinsböden, die dafür verantwortlich sind, dass sich die Rebstöcke den Sommer über mehr plagen müssen als in anderen Weinbaugebieten und die für den mineralischen Geschmack in den Weinen verantwortlich sind.
wein:gut:kost am See

wein:gut:kost am See

„Alte Fähre“ - Lochau Kostenbeitrag € 15,00 8 Winzer sind vor Ort Wo: Alte Fähre, Am Yachthafen 1, 6911 Lochau 28. - 30. April 2017
Weine, Saft & Schnaps

Weine, Saft & Schnaps

Unser Betrieb vinifiziert ca. 60% Rotwein und 40% Weißwein. Dazu noch Traubensaft weiß und rot. Weiters produzieren wir noch Edelbrände und Spirituosen. Unsere Weißweine: Welschriesling und Sauvignon blanc als trockene Weine. Weißburgunder (sweet dream) als Süßwein. Auf Wunsch werden auch Grüner Veltliner, Chardonnay und Pinot Gris abgefüllt. Unsere Rotweine: Zweigelt, St. Laurent & Blaufränkisch als klassische Weine. Zweigelt, Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon als Cuvées und Barriqueweine. Merlot (sweet dream red) also Süßwein. Je nach Ausbauart und Qualitätsstufe erhalten Sie unsere Weine in folgenden Gebindegrößen: 0,375L, 0,75L, 1L, 1,5L, 3L sowie weitere Größen auf Anfrage. Unsere Säfte: Wir produzieren Traubensaft in weiß und rot. Folgende Gebindegrößen sind vorhanden: 0,5L, 1L, 5L Bag in Box. Seit 2022 gibt es unseren Traubensaft auch "gespritzt", in der praktischen 0,33l Twist Off Flasche. Unsere Edelbrände: Wir haben folgende Brände im Sortiment: Marillenbrand, Birnenbrand, Quittenbrand und Weinbrand. Folgende Gebindegrößen: 0,5L sowie kleinere und größere Flaschen auf Anfrage. Heathland Whisky Seit September 2016 haben wir auch unseren selbst produzierten Whisky im Angebot. Heathland Gin Seit Jänner 2020 haben wir auch unseren selbst produzierten Gin in vier Geschmacksrichtungen (Klassik, Erdbeere, Hanf und Rainbow) im Angebot. Sonstiges: Traubenkernöl (Produktion auf Anfrage)
Weinkarte

Weinkarte

Verkostungspakete Verkostungspaket 1 – 6er Karton: 1 Fl. Gr.Veltliner Thurnerberg 2022 1 Fl. Gr.Veltliner Rehb. Goldberg 2022 1 Fl. Gr.Veltliner Holzgasse 2022 1 Fl. Riesling Kremsleithen 2022 1 Fl. Chardonnay 2022 1 Fl. Zweigelt-Rosé 2022 statt € 42,90 zum Sonderpreis von € 40,-- und Gratisversand in Österreich Verkostungspaket 2 – 12er Karton: jeweils eine Flasche Wein des gesamten Sortiments der Preisliste statt € 101,20 zum Sonderpreis von € 94,-- und Gratisversand in Österreich. Grüner Veltliner Grüner Veltliner, Kremser Sandgrube 2022 Kremstal DAC 0,75lt | € 5,30 Grüner Veltliner, Ried Thurnerberg 2022 Kremstal DAC 0,75lt | € 6,10 Grüner Veltliner, Ried Rehberger Goldberg 2022 Kremstal DAC 0,75lt | € 7,50 Grüner Veltliner, Ried Holzgasse 2022 Kremstal DAC 0,75lt | € 9,00 Grüner Veltliner, Ried Holzgasse Alte Reben 2021 Kremstal DAC Reserve 0,75lt | € 12,50 Riesling Riesling, Ried Kremsleithen 2022 Kremstal DAC 0,75lt | € 7,50 Riesling, Ried Weinzierlberg 2022 Kremstal 0,75lt | € 9,50 Riesling, Ried Altenburg 2021 Kremstal DAC 0,75lt | € 12,50 Chardonnay Chardonnay 2022 0,75lt | € 7,50 Gelber Muskateller Gelber Muskateller 2022 0,75lt | € 7,50 Muskateller FRIZZANTE 0,75lt | € 7,50 Weißburgunder Weißburgunder 2021 0,75lt | € 11,00 Zweigelt Zweigelt-Rosé 2022 0,75lt | € 5,30 Zweigelt-Rosé FRIZZANTE 0,75lt | € 7,50 Preise ab Hof Krems-Rehberg | inkl. 13% Mwst
Die etwas andere Reise zur Faszination Wein

Die etwas andere Reise zur Faszination Wein

8 Stationen Weinerlebnis für alle Sinne... Wein.Garten Der Besucherrundgang beginnt im Weingarten. Dort, im Schatten einer original "Hiata-Hütte", erfreut sich der Besucher an einem guten Schluck vom Grünen Veltliner aus der Sandgrube. Da und dort erhascht man durch die Reben einen Blick auf Stift Göttweig und erfährt, wie bedeutend der Weinbau in Krems ist - und das seit fast 2000 Jahren. Wein.Region Im Raum Wein.Region lädt ein Luftbild der Region um Krems ein zur Riedenwanderung in wenigen Schritten. Die „Winzergala“ ist das Herz des Raumes, denn unsere Winzer sind das Herz der WINZER KREMS: Sie hegen und pflegen die Reben für Winzer Krems das ganze Jahr hindurch und ernten im Herbst großteils mit der Hand – denn die erfahrene Winzerhand weiß, wann die Trauben reif für die Lese sind. Wein.Schatz Hier lagern die Schätze der Winzer Krems - Jahrgangsweine bis zurück zum 1946er. In einem multimedialen Hörspiel sprechen die Seelen der Weine zu uns. Wein.Keller Der Barriquekeller beeindruckt durch seine sakrale Anmutung. Im Mittelpunkt steht ein Weinaltar - erfreulicherweise wartet dort schon ein herrlich fruchtiges Glas Blauer Zweigelt auf den Besucher. Der Weinviertler Maler Karl Korab gestaltete mit seinem 8x2m großen Ölgemälde "Winzerdorfidylle" die Westwand. Drei große Glasflächen geben den Blick frei auf den imposanten Gär-und Reifekeller der WINZER KREMS. Wein.Film Im Weingarten gibt es so viel mehr Leben als nur den Weinstock. Die Kremser Weingärten sind Heimat einer vielfältigen Pflanzen- und Tierwelt. Der Höhepunkt des Rundgangs ist ein 4D-Film (3D+Duft!). Er begleitet den Winzer in den Weingarten: umgeben von der Natur, beobachtet von so manchem Zwei- und Vierbeiner. NEU! Wein.Kosmos Wein ist universell. Er schmeckt zu vielen Speisen, und das in allen Teilen der Welt. Zugleich aber lässt er sich nicht auf althergebrachte Regeln festlegen. Er will erforschen und erforscht werden. Wein.Kosmos lädt mit faszinierenden 3D-Hologrammen ein, die Vielseitigkeit und Internationalität des Weins kennen zu lernen - eine kulinarisch-vinophile Reise um den Erdball. Wein.Galerie Der Rundgang ist fast geschafft - es ist wieder Zeit für ein Glas Wein. Der Riesling "Von den Terrassen", genossen im "Wohnzimmer des Winzers", rundet die etwas andere Reise zur Faszination Wein ab. Wein.Kauf Wein & Weiniges gibt es schließlich im Ab-Hof-Verkauf der WINZER KREMS. Feine Wachauer Schokolade und Hochprozentiges von der Marille ergänzen das umfangreiche Weinsortiment. SANDGRUBE 13 wein.sinn ist Mitglied der TOP Ausflugsziele Niederösterreichs SANDGRUBE 13 wein.sinn ist mit der NÖ-Card besuchbar und diese ist auch bei uns erhältlich!
In den richtigen Momenten ist ein Glas Wein mehr als Gold wert.

In den richtigen Momenten ist ein Glas Wein mehr als Gold wert.

Heuriger Liebe Heurigenfreunde, ausg’steckt is‘ 2024: Mittwoch, 10. – Samstag, 13. Jänner Mittwoch, 17. – Samstag,  20. Jänner Gerne sind wir täglich ab-Hof-Verkauf erreichbar.
Ausgezeichnete Weine und Qualitätsprodukte vom Weinhof der Vielfalt im Vulkanland in der Südoststeiermark

Ausgezeichnete Weine und Qualitätsprodukte vom Weinhof der Vielfalt im Vulkanland in der Südoststeiermark

Nach dem Motto „Weniger ist mehr“ bieten wir hochqualitative Weine aus eigenem Anbau auf unserem familienbetriebenen Weinhof in der Südoststeiermark.
für perfekte Weine

für perfekte Weine

So schmeckt die Sonne. Unsere Weingärten gedeihen unter der heißen Sonne des Mittelburgenlands. Kräftige Rotweine mit viel Charakter werden hier stilvoll vinifiziert. Aufgrund der Bodenbeschaffenheit, des milden Klimas und der vielen Sonnenstunden fühlt sich eine Rebsorte bei uns in Horitschon besonders wohl: der Blaufränkisch. Nur hier zeigt der Wein seine tiefen Weichselaromen und ist damit untrennbar mit dem Mittelburgenland verbunden. Ein Prädikat, dass unserer Region den Namen "Blaufränkischland" verliehen hat. Tradition und Pioniergeist treffen hier aufeinander und machen Horitschon zu einer der berühmtesten Rotweingemeinden Österreichs.
Wein erleben

Wein erleben

#1000 Eindrücke in einem Fest Gönnen Sie sich eine Pause vom Alltagsstress, nehmen Sie sich Zeit und erleben Sie gemeinsam mit uns 1000 Momente in einem Glas. Besuchen Sie uns kurz nach der Weinlese bei unserem Tag der offenen Türe in unserem Weinkeller und Presshaus. Wir laden Sie recht herzlich zur großen Entdeckungsreise im kleinen Weinglas ein. 2023 aufgrund der späteren Lese erst in der vierten November-Woche (statt üblicherweise in der dritten), damit unsere Jungweine ausreichend Zeit haben, um sich auf ihre Erstverkostung vorzubereiten. Sie erwartet ein entspanntes Fest des bewussten Genießens. Was Sie erwartet: Wir lassen das herbstliche Wetter draußen und empfangen Sie im warmen Keller mit hauseigenem Sekt und Frizzante. Seien Sie dabei, wenn es zum ersten Mal die Vorboten des 2023er-Jahrganges zu verkosten gibt. An zwei Weinbars im Keller gibt es unser gesamtes Weinsortiment zu verkosten – vom Gebietswein bis zum Riedenwein ist für jeden Geschmack etwas dabei. AutofahrerInnen kommen selbstverständlich auch nicht zu kurz: lassen Sie sich mit naturreinem, handgelesenen weißen & roten Traubensaft aus eigenen Trauben und anderen alkoholfreien Getränken verwöhnen. Auch kulinarisch wird einiges geboten: entdeckt beim Genussparcours unsere Lieblings-Wein-& Käsekombinationen und lasst euch mit traditionellen Heurigenspezialitäten und anderen kulinarischen Schmankerln vom Buffet verwöhnen. Ob bereits für Weihnachten oder andere festliche Anlässe: in unserem Shop erwarten euch verschiedenste Geschenkideen wie unsere neue Riedenkollektion, Geschenkkörbe oder verschiedenste Geschenkverpackungen. NUR BEI WEIN ERLEBEN: WEINEINKAUF BIS 20 UHR oder Bestellung beim Event und Abholung am Sonntag zwischen 9 und 12 Uhr!!! Gerne könnt ihr aber auch vorab in unserem Onlineshop via Click & Collect eure Weine vorbestellen und einfach nach der Veranstaltung abholen.
Weinempfehlung

Weinempfehlung

Animo | Grüner Veltliner frisch, fruchtig, leicht Speisenempfehlung: für alle Lebenslagen - Biozertifiziert! trocken - 12,0 %vol. 93 und 94 Falstaff Punkte für unsere GEBLINGE! Unsere Falstaff Preisträger ÖTW.ERSTE LAGEN wurden bereits im Schloss Grafenegg präsentiert. Wir freuen uns darauf, Sie Ihnen bald im Verkauf präsentieren zu können: Ried Gebling Grüner Veltliner Kremstal DAC Reserve 2022: Falstaff 93 Punkte Ried Gebling Riesling Kremstal DAC Reserve 2022: Falstaff 94 Punkte Fahrradstop nicht nur für Radfahrer! Unser Selbstbedienungskühlschrank ist wahrscheinlich schon vielen von euch bekannt - kommt vorbei und genießt eine kleine Auszeit direkt am Weingut! ● stehen bleiben ● Wein (oder/ und Wasser) aus dem Kühlschrank entnehmen ● Geld einwerfen ● Wein genießen! Gault Millau Weinguide 2023 Der Gault Millau Wein Guide genießt in der Fachwelt und unter Winzern einen hohen Stellenwert. Um so mehr freuen wir uns wieder einmal über die hohen Bewertungen unserer Weine: 18 Punkte: Grüner Veltliner Kremstal DAC Reserve Ried Gebling 1ÖTW 2021 18 Punkte: Riesling Kremstal DAC Reserve Ried Gebling 1ÖTW 2020 17,5 Punkte: Grüner Veltliner Kremstal DAC Reserve Ried Lindobel - Artur Toifl 2021 17 Punkte: Riesling Kremstal DAC Ried Kremser Weinzierlberg 2021 16,5 Punkte: Gemischter Satz Wolferl 2021 16,5 Punkte: Grüner Veltliner Kremstal DAC Rohrendorf - Artur Toifl 2021 16 Punkte: Cabernet Sauvignon Grande Reserve 2019 Hervorragende 92,66 Punkte im aktuellen Falstaff Guide! „elegant [..] gut antrinkbar [..] lebendig strukturiert“ – nicht nur unsere Weine, sondern auch diese Bewertungen des aktuellen Falstaff Guides laufen runter wie Öl (wie man so schön sagt). Wir freuen uns über hervorragende 92,66 Punkte (Durchschnittswert)! Kremstal Grüner Veltliner Krems 2019 Falstaff Punkte Ried Gebling Grüner Veltliner Kremstal Reserve 2019 93 Falstaff Punkte Ried Gebling   Riesling Kremstal Reserve 2018 93 Falstaff Punkte Wolferl, Qualitätswein, Gemischter Satz 2018 93 Falstaff Punkte Merlot Syrah Reserve 2017 92 Falstaff Punkte Grüner Veltliner Trockenbeerenauslese 2017 94 Falstaff Punkte Diese und viele weitere ausgezeichnete Weine findet ihr zum Beispiel in unserem Online Shop Animo 2023 ist da - natürlich BIOZERTIFIZIERT! Schon lange betreiben wir bei Thiery-Weber biologischen Weinbau, um die Gesundheit und Fruchtbarkeit unserer Böden zu fördern und die Widerstandsfähigkeit der Reben zu stärken. Mit dem Jahrgang 2023 sind wir nun offiziell als Biologischer Weinbau nach EU-Bio-Verordnung zertifiziert Der erste Wein mit Brief und Siegel ist unser Grüner Veltliner ANIMO 2023 - Prost! Gault Millau Weinguide 2023 Der Gault Millau Wein Guide genießt in der Fachwelt und unter Winzern einen hohen Stellenwert. Um so mehr freuen wir uns wieder einmal über die hohen Bewertungen unserer Weine: 18 Punkte: Grüner Veltliner Kremstal DAC Reserve Ried Gebling 1ÖTW 2021 18 Punkte: Riesling Kremstal DAC Reserve Ried Gebling 1ÖTW 2020 17,5 Punkte: