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In 3 Generation seit 1979 wird in unserem Betrieb Weinbau betrieben, seit 1987 haben wir uns auf die Vinifizierung aromatischer, sortenreiner Weine spezialisiert, die den Geschmack unserer Region und den typischen Charakter unseres Betriebes widerspiegeln. Im Familienverband werden die Weingartenflächen nach den Richtlinien der integrierten Produktion bewirtschaftet. Unsere Qualitätsziele liegen hoch. Wir sind der Ansicht, dass die Erhaltung des natürlichen Lebensraumes und der Schutz der Umwelt bei der Weinproduktion eine wesentliche Rolle spielen. Wir stehen für Weine, die überzeugen: sauber in ihrer Stilistik, makellos in ihrer Struktur, aromatisch im Geschmack. Unser Keller ist mit einen kleinen Umweg von gerade einmal 500 Meter vom Jakobsweg immer einen Besuch wert! Weine mit Zukunft. Weingut Steyrer. Nachhaltiger Weinbau prospekt-weingut-steyrer.pdf Auch wir investieren in eine grüne Zukunft! Wir haben auf unserem Weinkeller sowie am Wohnhaus mit Büro eine Photovoltaik-Anlage errichten lassen! Errichtet wurde die Anlagen von unserem regionalen Partner Elektrotechnik Hell aus Statzendorf! In Verbindung mit unseren Wärmepumpen sowie unseren Elektrostaplern und einem kleinen e-Auto entfalten sich dann die ungeahnten Freiheitspotentiale einer eigenen Stromproduktion. Die nächste grünen Investitionen wird eine E-Ladestation sein.

Der Wein ist die edelste Verkörperung des Naturgeistes. (Friedrich Hebbel) Die Weingartenfläche umfasst 6 ha und setzt sich aus folgenden Rebsorten zusammen: Grüner Veltliner, DAC, Welschriesling, Riesling, Weißburgunder, Chardonnay, Gelber Muskateller, Zweigelt, Merlot und Blauburger. Neben Wein produzieren wir auch feinste Edelbrände in einer modernen Wasserbadbrennerei. Die reinsortigen Brände stammen aus dem eigenen Obstgarten und Weingärten. Unser Weinbrand wird in französischen Eichenfässern ausgebaut, um die höchste Qualität zu erreichen. Daraus ergibt sich eine 65 % Rebfläche "Weißwein" und eine 35 % Rebfläche "Rotwein" in unseren Rieden Tögeln, Stockern, Tiefenthal, Reschen und Saatzen.

Weingut und Geschichte Unermüdlich aus Tradition Region und Lagen Carnuntum: Gallien im Osten Österreichs Natur und Handwerk biologisch, nachhaltig, leidenschaftlich Robert Payr Winzer durch und durch

Unser Weingut wird seit 1893 – mittlerweile in 4. Generation – als Familienbetrieb geführt. Wir sind ein kombinierter Betrieb, neben Vieh und Feld liegt der Schwerpunkt aber seit mehr als zwei Jahrzehnten beim Weinbau. Gut 5 ha bewirtschaften wir im jüngsten Weinbaugebiet Österreichs, der Heimat des Grünen Veltliners, dem Traisental. Nachhaltigkeit und ressourcenschonende Arbeitsweise sind für uns nicht bloße Schlagwörter, wir versuchen täglich, nach Möglichkeit, auch mit kleinen Dingen für die nächsten Generationen einen lebenswerten Raum zu erhalten. Kontinuierliche Weiterentwicklung, Mut zu unkonventionellen Lösungen spiegeln unsere Weine wider.

Unsere Lagen Hexenkuchl. Opferstein. Kuruzzenlöcher. Viele Sagen und Geschichten ranken sich um jenen mit Weingärten bedeckten Hügelzug, der sich von Schützen am Gebirge über Oggau – der ältesten Rotweingemeinde Österreichs – und Rust bis nach Ungarn erstreckt und zum Neusiedlersee hin flach abfällt – dem Ruster Hügelland. In kaum einer Weinregion gibt es solch eine Vielfalt an verschiedenen Spitzenweinen. Dies ist vor allem er spezifischen Hangneigung, der Bodenbeschaffenheit und kleinklimatischen Besonderheiten – wie z.B. der Seelage – zuzuschreiben. Mitten in diesem magischen Landstrich –in den Rieden Marienthal, Loisland, Steinhut, Altenberg, Adlersberg, Neugebirg, Mausberg, Pratsche und Silberberg – kultivieren auch wir unsere Weingärten.

Als kleines, familiengeführtes Weingut befinden wir uns im Herzen der Wachau – dem berühmtesten Weinbaugebiet in Österreich. Genau gelegen im Winzerdorf Joching, nahe von Weißenkirchen. Charmante Städte und Dörfer, das romantische Donautal und der historische Terrassenbau bilden den Charakter des Weltkulturerbes. Alle unsere Weingärten sind terrassiert und liegen auf der linken Donauseite rund um Joching. In sorgfältiger und liebevoller Handarbeit bewirtschaften wir eine rund 10 Hektar große Weingartenfläche. Insgesamt drei Generationen arbeiten im Weingut. Der Zusammenhalt in der Familie ist stark und lässt uns die täglichen Herausforderungen im Betrieb schaffen. Vorgelebt durch Gerhard Eigl, der als Weinpionier in den 60er Jahren erstmals einen Rotwein in der Wachau pflanzte. Das war die Geburtsstunde von unserem St. Laurent, der noch immer eine besondere Rolle bei uns spielt. Christian und Romana Eigl und die Kinder Christian, Katharina und Pius – von uns wird heute der Weinbau und der Heurigenbetrieb bewirtschaftet. Besuchen Sie uns! Wir freuen uns auf Sie.

GUTSFÜHRUNG Erfahren Sie alles über unsere Weine Falls Sie sich für Gutsführung mit echten Experten interessieren, ist unser Weingut der richtige Ort für Sie. Wir sorgen für schönes Ambiente und erstklassige Weine. Wir kümmern uns gerne um alle Details Ihres Besuchs.

"Reben und Ähren umsäumen das Tal….“, mit diesen bezeichnenden Worten beginnt das Auersthaler Heimatlied von OSR Franz Hager und beschreibt damit treffend die Geschichte und die Lage unseres Heimatortes, der einer der letzten weinproduzierenden Gemeinden im südöstlichen Weinviertel am Rande des Marchfeldes ist. Seit 4 Generationen wird in der Familie Hofer Weinbau betrieben. Und seit 2018 ist es Johannes Hofer, der im südlichen Weinviertel in Auersthal seinem Handwerk nachgeht. Die Weingärten werden nachhaltig gepflegt und die viele Handarbeit ausschließlich von der Familie gemacht. Auf folgenden Rieden wachsen unsere Trauben: Freiberg, Neusatzen, Vogelsang, Frauenberg, Herrenberg, Kirchlissen, Hauslisse, Lussberg Das pannonische Klima lässt unsere Trauben optimal reifen. Der Ausbau der Weine erfolgt größtenteils im Stahltank bei temperaturgesteuerter Gärung. Diese erlaubt es, auf jede Sorte unseres umfangreichen Sortiments besonders eingehen zu können. Unsere Weine bestechen durch Frische, Jugendlichkeit und Fruchtigkeit. Johannes Hofer

Koster wie auch Käufer, Journalisten, Gastronomen und Menschen, die spannende Weine suchen oder einfach nur genießen wollen. Bewertungen und Awards bestätigen den erfolgreichen Weg.

PINK PEARLS CESARIO BRUT WILDE WILDE WHITE CHARDONNAY RESERVE K+K CUVÉE 7301 BLAUFRÄNKISCH BLAUFRÄNKISCH MITTELBURGENLAND DAC GOLD RESERVE ZWEIGELT GIRMER RESERVE DAS PHANTOM MERLOT RESERVE KONQUEST FOREVER ROYAL SELECTION SPÄTLESE CUVÈE ROYAL SELECTION BLAUFRÄNKISCH EINZELLAGEN-SELEKTION

Schnellbestellung Alles Berggericht Weinpaket Pellegrino secco Rose Welschriesling Grüner Sylvaner Weißburgunder Grüner Veltliner Weinviertel DAC Weinviertel DAC Ekartsberg 2021 Weinviertel DAC Ekartsberg 2022 Grüner Veltliner Rosenberg Riesling Chardonnay Falkensteiner Berggericht Grüner Veltliner Rosenberg Riesling Rosenberg Weißburgunder Ekartsberg Traminer

Zweigelt St. Laurent Pinot Blanc halbtrocken Sauvignon Blanc Grüner Veltliner Ried Leben Schaumwein Neugierig auf Kunstwerke?

Vulcano Blaufränkisch Biiri Blaufränkisch Ried Hochberg Pinot Noir Cabernet Sauvignon Ab Ericio Ricciolino Blaufränkisch Classic Zweigelt Classic St. Laurent Classic Chardonnay Pinot Blanc

Weinempfehlungen zum Essen Carpaccio vom Rind Weinempfehlung: Rotgipfler Ried Tagelsteiner Pinot Noir St. Laurent Pinot Noir Ried Tagelsteiner St. Laurent Ried Frauenfeld Weinauswahl im Shop Tagliatelle mit Garnelenspieß Weinempfehlung: Gemischter Satz Chardonnay Weißburgunder Rotgipfler Rotgipfler Ried Tagelsteiner Pinot Noir Weinauswahl im Shop Spargel mit Sauce Hollandaise Weinempfehlung: Gemischter Satz Chardonnay Weißburgunder Rotgipfler Rotgipfler Ried Tagelsteiner Pinot Noir Weinauswahl im Shop Zanderfilet gebraten Weinempfehlung: Gemischter Satz Chardonnay Weißburgunder Rotgipfler Rotgipfler Ried Tagelsteiner Pinot Noir Weinauswahl im Shop Schweinefilet Weinempfehlung: Chardonnay Weißburgunder Zweigelt St. Laurent Pinot Noir Weinauswahl im Shop Rinderfiletscheiben Weinempfehlung: Cuvee Noir Reserve Ried Kräutergarten St. Laurent Reserve Pinot Noir Reserve Weinauswahl im Shop Fasanenbrust im Speckmantel Weinempfehlung: Cuvee Noir Reserve Ried Kräutergarten St. Laurent Reserve Pinot Noir Reserve Weinauswahl im Shop Schokotarte Weinempfehlung: Riesling Frizzante Weinauswahl im Shop

270 Weine aus ganz Österreich haben es heuer in den „Salon“ geschafft – gleich zwölf dieser Weine aus dem kleinen Weinbauort Röschitz findet man in den Siegerlisten dieser „Wein-Staatsmeisterschaften“. Über eine besondere Auszeichnung durften sich die Weingüter Ruttenstock und Berger freuen. Sie finden sich bereits zum zweiten Mal in Folge sogar unter den „Besten der Besten“. In diese Liste schafft man es, wenn man fünf Mal in Serie einen Wein in den Salon bringen kann. Das heißt, dass beiden Weingütern bereits sechs Mal in Folge dieses Kunststück gelungen ist. Christoph Berger ist besonders stolz, dass dies sogar jeweils mit dem kräftigen Veltliner der Fall war. Ruttenstock hat zudem heuer das Kunststück geschafft, für drei Weine – das ist das Maximum pro Betrieb – die Salon-Auszeichnung zu kassieren. Für ihn eine „tolle Auszeichnung für unsere Arbeit in der Natur, die nicht immer planbar ist. Aber gerade das ist die Herausforderung im Weinbau“, meinte Ruttenstock. Ebenfalls besonders erwähnenswert: Röschitz festigte bei der heurigen Salon-Prämierung seinen Ruf als „Veltliner-Hochburg“. Im Veltliner-Bereich, in dem es die mit Abstand meisten der insgesamt mehr als 1.000 Einreichungen gab, gingen zehn der 50 Auszeichnungen nach Röschitz. Dabei stellt Röschitz mit insgesamt 300 Hektar Weinbaufläche nicht einmal 0,7 Prozent der österreichischen Weinfläche (rund 45.000 Hektar). Zudem erreichten die Weingüter Stift und das Weingut Ruttenstock im Veltliner-Bereich die Ränge zwei und drei.

Blaufränkisch CALX Ried SETZ 2021: Dieser Blaufränkisch stammt von der Riede SETZ und wurde im Jahr 2021 produziert. Er besticht durch seine intensiven Aromen und seine feinen Tannine. Ein absolutes Highlight für Liebhaber von kräftigen Rotweinen. Blaufränkisch CALX Ried REISBÜHEL 2021: Der Blaufränkisch aus der Riede REISBÜHEL wurde im Jahr 2021 gekeltert. Dieser Wein überzeugt durch seine Fruchtigkeit und seinen eleganten Charakter. Ideal für besondere Anlässe oder um den Feierabend zu genießen. Blaufränkisch CALX Ried NEUSATZ 2021: Dieser Blaufränkisch stammt aus der Riede NEUSATZ und wurde im Jahr 2021 abgefüllt. Er besticht durch seine kraftvolle Struktur und sein langes Nachhall. Ein Genuss für alle Weinliebhaber.

Der Barriquerotwein steht für unsere Passion, Weine von unvergleichlicher Tiefe und Charakter herzustellen. Unsere Reben, speziell der Blaufränkisch, verleihen diesem Wein seine einzigartige Identität. Der Barrique-Ausbau in Eichenfässern verleiht ihm eine seidige Textur und eine subtile Würze, die jeden Schluck zu einem Genuss macht.

Rosé Röschitz St. Laurent 2023 Ried Reipersberg Weinviertel DAC Grüner Veltliner 2022 Ried Hinterholz Chardonnay 2022 Ried Juliusberg Grüner Veltliner 2019 Riesling Black Vintag

Weinbau aus Tradition, Qualität aus Überzeugung – so lautet unser Grundsatz. Seit Generationen widmet sich das Haus Niessl mit Geduld und Hingabe dem Rebstock und seinem noblen Produkt dem Wein. Familie Niessl ist das ganze Jahr über bestrebt die mit Sorgfalt geernteten Trauben zu veredeln. Auf einer Fläche von ca. 15 ha betreibt Familie Niessl Weinbau. Die gewonnenen Trauben stammen zu 100% von unseren Weingärten. Die besondere Lage der eigenen Rieden, die sanften Südhänge des Leithagebirges und der pannonische Einfluss des Neusiedler Sees schaffen optimale Grundbedingungen für unseren Wein. Rieden: Ladisberg, Wurmtristel, Lange Ohn, Froschau, Kritschenberg, Oberer Satz, Am Garten;

Dieses Paket enthält Weine aus autochtonen Rebsorten: 1 Fl. Welschriesling 2022 1 Fl. Neuburger "Sand & Schotter" 2020 1 Fl. Zweigelt Classic 2019 1 Fl. Sankt Laurent 2019 1 Fl. Zweigelt Reserve 2018 1 Fl. St. Laurent Reserve 2016 je 0,75 L € 53,00 € 59,00

Top Weine mit Spitzenqualität Hauptweißweinsorten im Weinland Österreich sind der Grüne Veltliner und der Riesling , desweiteren werden noch Sorten wie Weißburgunder Welschriesling Chardonnay , (Gewürz-)Traminer, Gelber Muskateller Sauvignon Blanc angebaut. Besonders typisch für Österreich sind außerdem der Neuburger Zierfandler Rotgipfler sowie der rote Veltliner . Bei den Rotweinen überwiegt der Zweigelt , wobei aber auch Sorten wie der Blaufränkische , Pinot Noir, St. Laurent , Cabernet Sauvignon und Blauer Wildbacher sehr beliebt sind. Weinbaugebiete- & Regionen in Österreich Die Bundesländer Niederösterreich (28.145 ha), Burgenland (13.100 ha) und Steiermark (4.633 ha) sind als eigene Weinbaugebiete definiert, daneben gibt es 16 weitere Weinbaugebiete , inklusive Wien (637 ha), sowie die Region Bergland mit fünf weiteren Weinbaugebieten (Kärnten, Oberösterreich, Salzburg, Tirol und Vorarlberg).

Es gibt viele Parameter, die darüber entscheiden, ob ein Weingarten unter sorgfältiger Pflege in der Lage ist, jedes Jahr aufs Neue ausdrucksstarke Weine mit Charakter hervorzubringen. Bei uns ist es vor allem das Zusammenspiel der speziellen Bodenstruktur und des charakteristischen Kamptaler Klimas, das unseren Weinen den unverkennbaren frisch-würzigen Stempel aufdrückt. Respekt für dieses wertvolle Terroir und authentische Weine gehen für unsere Familie seit fünf Generationen Hand in Hand.

Der Boden als Grundlage So machen wir die zahlreichen unterschiedlichen Böden in unseren Weinen spürbar. Unsere Lagen Biowein aus Überzeugung Das machen wir alles NICHT mit unseren Weinen – und schaffen es so, die Natur ohne Verfälschungen in die Flasche zu bekommen. So machen wir Wein

Ertragsbegrenzter Winterschnitt, gezielte Laubarbeit sowie strenge Selektion der Trauben bieten die ideale Grundlage für einen qualitätsorientierten Weinbaubetrieb. Im Keller legen wir großes Augenmerk auf eine kontrolliert gekühlte Vergärung der Weine. Unsere jungen, fruchtig-frischen Weißweine werden in Edelstahltanks ausgebaut. Die kräftigen Weißweine wie Zierfandler und Rotgipfler hingegen werden traditionsgemäß im Holzfass ausgebaut, wo sie ihre volle Harmonie erlangen können. Besonders stolz sind wir auf unsere Auszeichnungen die wir im Laufe der Jahre erhalten haben. Zuletzt haben wir die Goldmedaille für Riesling 2017, Rosé 2017, F3 2016 und Cuvée Royale 2016 bekommen. Diese Prämierungen sind eine Bestätigung unserer Arbeit und Motivation genug auch weiterhin die bestmögliche Qualität unserer Weine unseren Gästen zukommen zu lassen. Auszeichnungen: TOP 100, AWC, Falstaff…. WEINÜBERSICHT Weinbeschreibungen WEINÜBERSICHT Alle unsere Weine mit Beschreibung Frizzante vom Königsast Helles Gelb, typisch traubige Fruchtkomponente, feine Perlage und schön eingebundene Restsüße geben dem Frizzante die volle Harmonie. Frizzante Rosé Ein fruchtiger Cuvée, mit dem Duft nach Wald- und Erdbeeren, schöne Perlage und ein animierendes Säure – Restzuckerspiel, fruchtig elegant und gleichzeitig erfrischend Grüner Veltliner Sehr fruchtig duftend, würzig, spritzig-pfeffrig, säurebetont und erfrischend, unkompliziert als Speisebegleiter Welschriesling Säurebetont, leicht süffig, erfrischend, zarter Duft nach grünen Äpfeln Neuburger Feine, zarte Blume, kräftig und voll im Geschmack, an Nüsse erinnernd Königsast Eine sehr alte Sorte die nur mehr vereinzelt in der Thermenregion zu finden ist, helles Gelb, intensive, konzentrierte Frucht nach Äpfeln und Stachelbeeren Neuburger Lisa Strohgelb, nussig – würzig und fruchtige Anteile, elegantes Spiel mit feiner Frucht und Süße, ein frischer dezenter Weißwein mit einer leichten Restsüße, die das nussige Aroma angenehm unterstützt Rotgipfler Selektion Intensives und kräftiges Bouquet mit zarten südlichen Aromen, Birne, Mango, reife Grapefruit, Pfirsich, macht Druck am Gaumen, langer Nachhall Ziero (Zierfandler/Rotgipfler) Eleganter Mix aus Würze und Frucht im Bouquet, am Gaumen rund und ruhig, fast wuchtiger Charakter, langer intensiver Nachhall mit feiner Restsüße Riesling Feines, elegantes Bouquet, an den Duft kleiner, fleischiger Pfirsiche erinnernd, das rassige Säurespiel und die delikate Würze summieren sich zu einem finessenreichen Gesamteindruck Gelber Muskateller Traubige Nase, feine Muskataromen mit Mandarinen, zarte Rosenholzanklänge, lebendiges Säurespiel, saftig und trinkanimierend, perfekter Aperitif Wein Chardonnay 80% Stahltank, 20% neue französische Eiche, in der Nase feine Röstaromen, am Gaumen sehr kraftvoll, stoffig mit einem festen Rückgrat Rosé Der Rosé aus der Sorte Cabernet – Sauvignon hat eine leuchtende Rosafarbe, ist fruchtig, würzig in der Nase, im Abgang spritzig und doch rund Blauer Portugieser Die Trauben ergeben einen dunkelroten, milden und samtigen Rotwein, dicht vollmundig und rund im Geschmack Cuvée Classic

KULINARIK TRIFFT KULTUR. In perfekter Harmonie trifft hier Tradition auf moderne Technik. An erster Stelle steht der respektvolle Umgang mit natürlichen Ressourcen, denn die Vitalität und Top-Qualität des Bodens sorgen für unsere herausragende Traubenqualität. Absolut schonende Behandlung in allen Arbeitsschritten bringt dabei das volle Potential der Spitzenlage zur Geltung. Geschnitten und gelesen werden unsere Reben und Trauben natürlich in Handarbeit und das mit allergrößter Sorgfalt. Das Schloss Gamlitz ist schon seit vielen Jahren als kulturelle Drehscheibe im Naturpark Südsteirisches Weinland bekannt. Der viereckige Bau aus dem 17. Jahrhundert beeindruckt mit einer barocken Fassade und einem mediterranen Innenhof. Es blickt auf eine traditionsreiche Geschichte zurück. Die ersten Aufzeichnungen stammen aus dem Jahr 1111. Wein, Genuss und Steiermark gehören einfach untrennbar zueinander. Und genau diese Philosophie leben wir am Schloss Gamlitz. Wenn auch Sie die herrliche Weinkultur der steirischen Toskana erleben möchten, dann ist das Schloss Gamlitz Ihr idealer Anlaufpunkt. Wir besitzen ein großartiges Reservoir an exklusiven Weinsorten. Weinverkostung ab 4 Personen mit drei Kostproben € 7,50 Weinverkostung ab 4 Personen mit fünf Kostproben € 12,00 Am besten genießen Sie dazu noch die einzigartigen Fleisch- und Wurstspezialitäten aus eigener Erzeugung.

Grüner Veltliner Messwein Grüner Veltliner Sonnenkind Chardonnay Grüner Veltliner Selektion Riesling Silberbichl Weißwein Rotwein Sekt Spezialitäten Weingut Eder Wachau

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Menge Frühroter Veltliner 2023 Rivaner 2023 Muskateller 2022 Juche - Grüner Veltliner 2022 Grüner Veltliner Terrassen 2022 Grüner Veltliner Ried Goldberg 2022 Grüner Veltliner Ried Hinterberg 2021 Roter Veltliner Terrassen 2022 Roter Veltliner Ried Hinterberg 2021 Roter Traminer Reserve 2018 Chardonnay 2022 Weissburgunder 2022 Weissburgunder Reserve 2021 Sylvaner 2021 Riesling Ried Goldberg 2022 Riesling Ried Hinterberg 2021 Donauriesling 2022 Donauveltliner 2022

Ein grauer Herbsttag – Nieselregen, alles ist feucht und nass. Bei solch ungemütlichem Wetter kann es kaum eine schönere Vorstellung geben als mit einem Glas Zweigelt vis à vis des Kamins zu sitzen und jeden einzelnen Schluck zu genießen.

Naturweinen In verschiedenen Linien schöpfen wir das Gesamtpotential unserer Weingärten aus. Fundamental Weine entstehen je nach Witterungsverlauf jährlich. Als Bekenntnis fürs Wesentliche steht vordergründig der Typus unserer Sortenvielfalt. Für Linea Weine fällt zwei Jahre nach der Ernte die Entscheidung ob die Besternte entspricht. Sortenrein geboren, geworden & gelagert in 600 l Startins (Eichenfässer). Ausgestattet mit unendlich langer Kondition - auch in geöffneter Flasche. Archaische Weine sind ursprüngliche Weine. Sie fangen drei Farben und vier Elemente ein. Diese facettenreichen Weine sind Zeugen unseres Spirits. Elementar entstehen sie nur, wenn die Natur es uns erlaubt.