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Gutes aus Gerettetem Bio Gewürzmischung aus Kümmel (ganz) und Fenchelsamen (ganz) (60g) Zutaten: Bio Kümmel*°, Bio Fenchelsamen*° * aus biologischer Landwirtschaft ° gerettet Verwendungszweck: Als Gewürzmischung zum Brot backen, zum Verfeinern von Gerichten oder als Teeaufguss geeignet. Lagerhinweis: Trocken und vor Wärme geschützt lagern. Eigens für unser BIO Brotgewürz haben wir ein Brotrezept für unseren Unverschwendet Hüttenlaib zum Nachbacken entwickelt.

Lagerbestand: Stück Sorte 1: Grillgewürz RED kbA, 80g Glas Grillgewürz HOT kbA, 80g Glas Grillgewürz GREEN kbA, 60g Glas Grillgewürz MEDITERRAN kbA, 60g Glas Grillgewürz FISH kbA, 70g Glas Grillgewürz BBQ RUB kbA, 100g Glas Grillgewürz PFEFFER STEAK kbA, 100g Glas Sorte 2: Grillgewürz RED kbA, 80g Glas Grillgewürz HOT kbA, 80g Glas Grillgewürz GREEN kbA, 60g Glas Grillgewürz MEDITERRAN kbA, 60g Glas Grillgewürz FISH kbA, 70g Glas Grillgewürz BBQ RUB kbA, 100g Glas Grillgewürz PFEFFER STEAK kbA, 100g Glas Sorte 3: Grillgewürz RED kbA, 80g Glas Grillgewürz HOT kbA, 80g Glas Grillgewürz GREEN kbA, 60g Glas Grillgewürz MEDITERRAN kbA, 60g Glas Grillgewürz FISH kbA, 70g Glas Grillgewürz BBQ RUB kbA, 100g Glas Grillgewürz PFEFFER STEAK kbA, 100g Glas

Basilikum, Majoran, Petersilie und viele mehr sind stets verfügbar. Wir lieben Gewürze und achten stets auf ihre Qualität.

Wussten Sie, dass Kümmel das älteste in Europa nachgewiesene Gewürz ist? In über 5.000 Jahre alten Pfahlbauten fand man Kümmelfrüchte. Wussten Sie, dass Kümmel gegen Kopfschmerzen, Zahnschmerzen und Husten helfen soll? Wussten Sie, dass man in der Antike glaubte, wenn man bei der Aussaat des Kümmels fluche und lästere, dass dieser besonders gut wachse? Kümmel ist eine zweijährige Pflanze aus der Familie der Doldenblütengewächse und auf den Wiesen Europas, Asiens und Nordamerikas zu Hause. Er hat ein würziges bis süßliches Aroma und einen leicht brennend-bitteren Geschmack. Kümmel enthält viel ätherisches Öl mit dem Hauptbestandteil Carvon, das seinen Geschmack und Geruch ausmacht. Gerne wird Kümmel auch als Tee getrunken und ist ein traditioneller Bestandteil von Brotgewürz. Sehr gut harmoniert das Kümmelaroma auch mit Käse.

Wir beziehen unsere Rohgewürze aus den besten Gewürzpartien rund um den Globus. Wie sich die wertvollen Naturprodukte vom dekadenten Vergnügen für Reiche hin zum Genussprodukt für jedermann entwickelt haben, lesen Sie hier.

Fenchelsamen werden seit langem gegen sämtliche Verdauungsbeschwerden eingesetzt. Fencheltee entspannt den Verdauungstrakt, löst Krämpfe, hilft gegen Blähungen und lindert Magenverstimmungen. Eucarbon enthält ätherisches Fenchelöl zur Linderung von Verdauungsbeschwerden.

Die verwendeten Hanfpflanzen werden nach höchsten Standards geerntet. Wir garantieren somit feinste Aromen und höchste Qualität. Unsere Hanfblüten haben einen einen charakterlich besonders angenehmen Geruch und besitzen eine antibakterielle, entzündungshemmende und antivirale Wirkung. Unsere CBD Premium Blüten sind indoor hergestellte, CBD-reiche Hanfblüten. Der THC-Gehalt ist geringer als 0,3 Prozent und somit 100% legal in Österreich. Kühl und dunkel lagern. Nicht zum Verzehr geeignet. Für Kinder unerreichbar aufbewahren. Verwertung untersagt.

Der erfolgreiche Newcomer, der vollflächig individuell bedruckt garantiert für einen Hingucker sorgt. Zur Auswahl steht wieder ein großes Sortiment an Tee- und Gewürzmischungen. Unser erfolgreicher Newcomer kombiniert 4 hochwertige Tee- oder Gewürzmischungen nach Wahl zu einem einzigartigen Set. Vollflächig bedruckt, sorgt unser Shot-Set stets für Begeisterung. Ein kleiner Tipp: Das Set eignet sich hervorragend um saisonale Themen aufzugreifen und bestens zu repräsentieren.

Wer, wenn nicht er? Der einzigartige und einzig wahre HANSPETER SILIE bringt deine Gerichte so richtig in Schwung. Diese Gewürzzubereitung hat wohl einen legendären Namensgeber. Wer könnte das wohl sein? Ein Schauspieler? Ein Politiker? Ein Sänger? Spielt keine Rolle, sofern das Gewürz seinem Namen gerecht wird. Probiere es aus. Jetzt einkaufen.

Artemisia Die Pflanzen sollten einige Jahre am selben kargen Standort stehen um ihr gesamtes Aroma zu entwickeln. Sehr anspruchslos und vital

Bio Schnittlauchspitzen aus dem Fairtrade Handel. Inhalt: 2 kg

Pflanzenteile: Blüten, Knospen Anbaumodus: Wildsammlung\Angebaut In der Herstellung: Pharmazie, Parfümerie, Kosmetik, Hautpflege, Haarpflege, Lotion, Shampoo, Seife, Öl, Rosenwasser, Räucherstäbchen,

Die exotische Note mit angenehm feiner Schärfe orientalischer Gewürze und Chili! Wir lieben es zu: Gemüse, Reisgerichten, Fleisch, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchten und Dips. Farbenfrohe Märkte und von überall her duften die verschiedensten Gewürze: von C wie Chili und Curry, über K wie Kurkuma, Knoblauch und Kardamom bis hin zu Z wie Zimt - die orientalische Welt ist ein Paradies für den Gaumen! Damit ihr das auch zu Hause genießen könnt, haben wir in unserer Manufaktur das hochwertige Quellsalz mit feurig-fruchtigen Bio-Chilis aus dem Arche Noah Sortiment und orientalischen Gewürzen verfeinert und die Bio Currysalz-Mischung sorgfältig im dekorativen Schraubglas abgefüllt. Das naturreine Quellsalz stammt aus einer jahrtausendealten arthesischen Quelle und ist für seinen hohen Gehalt an Mineralstoffen und Spurenelementen bekannt. Dieses Natursalz wird in traditioneller Handarbeit abgebaut und doppelt handverlesen. Es wird NICHT raffiniert, KEINEM Siedeverfahren unterzogen und es wird KEIN künstliches Jod zugesetzt. So erreicht es seine hohe Qualität und wird zu einem besonders wertvollen Lebensmittel. Zutaten der Gourmetsalzmischung: Original Portugal Quellsalz mit Bio Currymischung und Bio AT-BIO-501 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft Inhalt: 50g Schraubglas Erhältliche Packungsgrößen: 50g Schraubglas, 100g Drahtbügelglas,120g Nachfüllbeutel

Zutaten: Ursalz unjodiert, Brennnessel, Schafgarbe, Löwenzahn, Bärlauch Inhalt 100g Das fein gemahlene Salz mit handgepflückten Wildkräutern verfeinert Suppen, Fleisch, Aufstriche, Butterbrot, Spiegelei usw. Es ist somit ein absolutes Allround-Salz. Zutaten: Ursalz unjodiert, Brennnessel, Schafgarbe, Löwenzahn, Bärlauch

- die Kombination aus bester Qualität, traditionsreicher Arbeit und verantwortungsvollem Handeln sichert unseren und Ihren Erfolg!

Kräuter bei Ischia sind ein wesentlicher Sortimentsbestandteil, welche in der gehobenen Hotellerie, in der Gastronomie und im Fachhandel immer mehr an Bedeutung gewinnen. Der abgebildete Salbei findet nicht nur beim Kalbskotelett vom Grill seine Anwendung, sondern ist auch im Winter bei Verkühlungen und Halsschmerzen sehr hilfreich. Kräuter bei Ischia und Gesundheit: Kräuter und Gewürze bieten in der Ernährung nicht nur geschmackliche Abwechslung, sondern versorgen den Körper auch mit zahlreichen Inhaltsstoffen, die sich positiv auf die Gesundheit auswirken. Aktuelle Trends: Trend der Saison ist heuer der Estragon. So hat jedes Jahr seine Schwerpunkte. Wissenswertes zu Küchenkräutern In der Liste der Küchenkräuter und Gewürzpflanzen werden Kulturpflanzen und Wildarten, von denen Bestandteile wegen ihres Aromas in der Küche und in der Nahrungsmittelindustrie (z. B. für Süßspeisen, Liköre) regional oder weltweit als Gewürze verwendet werden, in einer einfachen botanischen Systematik aufgeführt. Oft kann man aus der Zugehörigkeit zur gleichen Pflanzenfamilie oder -gattung auf ein ähnliches Erscheinungsbild, einen ähnlichen Geschmack oder ähnliche Wirkstoffe schließen. Zu den häufiger vertretenen Pflanzenfamilien zählen Lippenblütler (unter anderem Basilikum, Thymian, Majoran, Rosmarin, Bohnenkraut, Salbei, Lavendel, Minze, Zitronenmelisse), Doldenblütler (Anis, Kümmel, Koriander, Dill, Petersilie, Liebstöckel, Kerbel, Sellerie und andere) und Lauchgewächse (Knoblauch, Porree, Schnittlauch, Bärlauch). Einige dieser Pflanzen sind Heilpflanzen, entfalten also auch pharmakologische Wirkungen. Als Aphrodisiakum gelten Muskat und Petersilie.

fermentierte Bio-Würzsauce mit kräftigen Umami Geschmack aus Lupinen, Hafer Slaz und Wasser hergestellt. Die WienerWürze ist eine biologische, vegane und traditionell gebraute Würzsauce, die über mehrere Monate reift. Dabei entsteht ihr zart-würziger „umami“-Geschmack. Dieser lässt sich als herzhaft, salzig und wohlschmeckend beschreiben. Durch ihre lange Haltbarkeit und einfache Anwendung ist die WienerWürze sehr ergiebig und universell einsetzbar. Der Würz-Allrounder eignet sich zum Verfeinern von Fleisch- und Gemüsegerichten, Saucen, Suppen, Salaten, aber auch Pasteten und dem Sonntagsbraten. In der Küche und auch bei Tisch verwendbar. Sie besteht aus Lupinen, Hafer, Salz und Wasser. Die Rohstoffe kommen zu 100% aus Österreich. Sowohl die Lupinen als auch der Hafer sind aus kontrolliert biologischem Anbau. Die WienerWürze enthält keine Zusatzstoffe, Aromen oder Geschmacksverstärker und ist zudem glutenfrei. „Die WienerWürze ist die Geheimzutat eines jeden guten Kochs, um den unterschiedlichsten Gerichten den letzten Schliff zu verleihen“. Viel Freude beim Kochen mit dem Klassiker unserer Würzsaucen, euer Genusskoarl Ideal bei Soja- und Glutenunverträglichkeit Rein pflanzlich – vegan 100% österreichische Bio-Landwirtschaft Glutenfrei Gebinde: Glasflaschen & Kunststoffkanister

Unser Tipp: Cevapcici gehören zu jeder Grillparty, denn vom Grill schmecken Cevapcici einfach am besten. Dazu passt natürlich das typische Ajvar. LEBERKÄSE Wir verwenden bestes österreichisches Rindfleisch und eine raffinierte Gewürzmischung für die Herstellung unserer Leberkäse. Im Sortiment: Leberkäse Classic Leberkäse mit Käse Leberkäse Pikant

Mehr als 20 FacharbeiterInnen sorgen mit ihrem Know-how, Qualitätsbewusstsein und modernsten Maschinen für perfekte Umsetzung. Die permanenten Investitionen in unseren Maschinenpark machen es möglich, sogenannte Lohnarbeiten auf hochtechnologischem Niveau zu fertigen.

Wir passen uns Ihren Bedürfnissen an. Qualität Qualität Unsere Produkte überzeugen durch hohe Qualität.

AUFSCHNITT/LYONER Gewürzaromazubereitung Geschmack, Geruch: herzhaft, nach Pfeffer Verwendung: Zur Herstellung von Brühwurst Art.Nr.: 135055 Dosierung: 5,0 g/kg Masse Verpackung: Verbundfolienbeutel mit Licht- und Aromaschutz Gewicht: 1,0 kg

Unsere hochwertigen, geschützten Mahlwerke werden seit Jahren von den namhaftesten Lebensmittelherstellern für ihre Gewürze und Gewürzmischungen eingesetzt. In beständiger Entwicklungsarbeit haben wir Mahlgeometrie und Mahlverhalten unserer Mühlen immer weiter perfektioniert. Joma Gewürzmühlen gewährleisten durch optimale Abstimmung der Mahlwerke auf jedes Mahlgut die größtmögliche Aromaentfaltung und damit höchste Zufriedenheit in der Anwendung. Unsere Gewürzmühlen gibt es in zahlreichen Farben und Kombinationen – beginnend bei unserem Klassiker bis zu „The Cone“, unserem hochwertigen Premiumprodukt. Die unterschiedlichen Modelle werden im Spritzguss erzeugt und vollautomatisch montiert. Für Ihre individuellen Kundenerwartungen bieten wir kundenspezifische Spezialanfertigungen an.

Scharf: Unsere Chili Knoblauch Sauce ist mit 100% österreichischen Paradeisern zubereitet. Tomatig-fruchtig, gepaart mit feurig-scharfen Chilis und frischem Knoblauch – diese Sauce ist perfekt für alle, die es gerne heiß mögen! Durch die zwei markanten Komponenten passt die ÖSTERREICHER Sauce zu Gegrilltem, Hühnchen, aber auch zum Marinieren von Scampi und anderen Meeresfrüchten. Natürlich ist das ÖSTERREICHER Chili Knoblauch 100% pflanzlich – daher müssen auch Veganer sich den einzigartigen Geschmack nicht entgehen lassen! Und da uns unsere Umwelt sehr am Herzen liegt, gibt es das ÖSTERREICHER in der nachhaltigen, stylischen Glasflasche zu kaufen. Zutaten 33% Tomatenmark*, Trinkwasser, 8% Paprika, Zucker, Weingeistessig, modifizierte Stärke, 1% Knoblauch, Zwiebel, 1% Chili, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, natürliches Chili Aroma, Zitronensaftkonzentrat, Verdickungsmittel: Xanthan; Raucharoma. *Mit Paradeisern aus Österreich. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Brennwert 339 kJ / 80 kcal Fett <0,5 g davon ges. Fettsäuren <0,1 g Kohlehydrate 18 g davon Zucker 15 g Eiweiß <0,5 g Salz 2,0 g Probier auch Entdecke weitere tolle Produkte Alle Produkte Käsesauce Das Österreicher – Salsa Sauce 250ml Das Österreicher – Chili Knoblauch Sauce 250ml Das Österreicher – BBQ Sauce mit Erdbeeren 250ml Das Österreicher – BBQ Sauce 250ml Das Österreicher – Steak Sauce 250ml Sauce Tartare mit Freilandeiern 1200g Sauce Tartare mit Freilandeier 2,1l Knoblauch Sauce 2,1kg Schnittlauch Sauce 2,1l Curry Sauce 2,1l Cocktail Sauce 2,1l

mit heißem Wasser aufgießen und ziehen lassen (5min für einen milden Geschmack, 10min für ein intensives Aroma). Anschließend mit einem Schuss frisch gepresster Zitrone oder etwas Blütenhonig verfeinern. Die perfekte Tee Kombination an kalten Tagen, stärkt nicht nur Immunsystem sondern schmeckt auch noch

GENUSS AUS WALD & WIESE Natürlicher Genuss aus Kräutern und Wildfrüchten! Entdecken sie die Vielfalt an Österreichischer Feinkost aus regionalen Zutaten. Besondere Spezialitäten wie hausgemachte Sirupsorten aus Rosenblüten, Enzian oder Zirbe, besondere Kräutersalz-Mischungen aus naturreinem Quellsalz, Bio-Kräutertees, leckere Gelee-Sorten und edle Essig-Sorten aus echtem Gärungsessig finden Sie bei uns. Bärenfang Honiglikör 0,2l 15.90 € Rosenblüten Melissen Essig 350ml aus reinem Gärungsessig 5.90 € Alle Preise verstehen sich inkl. MwSt.

Alle Kräuter bei Neuber's Enkel sind streng nach Richtlinien des "Österreichischen Arzneibuches" der letzten Ausgabe geprüft. Über 85 Kräuter stehen Ihnen stets prompt ab Lager Wien zur Verfügung. Es besteht die Möglichkeit, andere Kräuter au

Feuerzeugschalen aus Aluminium. Schmieden muss kein grober Prozess sein. Für unseren Kunden haben wir einen extrem filigranen Schmiedeteil designt. Mit minimaler Nacharbeit ergibt sich ein formschönes und haptisches Premium Produkt.

Teknomek™ Reinraum Spind-Serie aus 304-Edelstahlmehrere Fächer, ein-/zweireihig Teknomek™ Reinraum Spinde sind komplett aus 304-Edelstahl gefertigt und sind in verschiedenen Ausführungen lieferbar. Produktdaten komplett aus 304-Edelstahl matt gebürstet Schrägdach Gestell 150 mm mit verstellbaren Füßen multiple Ablagefächer mit 1x bzw. 2x Haupttüren

Mit modernen Anlagen einschließlich 5-Achs-Fräszentren und CNC-Drehanlagen verbinden wir gewachsenes Know-how in der Entwicklung mit neuester Technologie in der Fertigung. Modernste CNC-Drehanlagen mit automatischer Überwachung sorgen für einen sicheren Fertigungsprozess bei engsten Toleranzen.

UNSERE STANDARD- UND SONDERGERÄTE Wir fertigen unsere Standardgeräte BT1, BT5, BT16, BT30, BT50 und selbstverständlich auch Sondergeräte. Nennen Sie uns die Länge und den Durchmesser des Widerstandsdrahtes den Sie zum Glühen bringen wollen. Wir dimensionieren den benötigten Transformator für Ihre Anwendung. Kleingeräte Type BT1 Dieses Gerät eignet sich für einfache Brandmalereiarbeiten und jede Art der Bezeichnung von Holzteilen. Da die niedere Sekundärspannung völlig ungefährlich ist, kann dieser Brandmalereitrafo auch für Bastelarbeiten mit Kindern und Jugendlichen eingesetzt werden. (Achtung vor der glühenden Drahtspitze!) Durch Verwendung eines Spezialbrandstiftes ist es und Möglich, mit dem Brandmalgerät BT1 ein besonders kleines und daher handliches aber auch preisgünstiges Gerät anzubieten, das sich natürlich auch durch seine hohe Zuverlässligkeit und für unsere Produkte typische hochwertige Verarbeitung auszeichnet. Technische Ausführung Der Transformator ist isolierstoffummantelt und entspricht der Isolationsgruppe II. Der Primäranschluß erfolgt durch ein 1,5m langes Kabel mit Konturstecker. Die Sekundärseite ist mittels eines 1m langen Kabels an den Brandgriffel angeschlossen. Der Transformator ist nur mit der von uns gelieferten Brandnadel verwendbar. Ersatzteile extra erhältlich sind der Brandgriffel und die Ersatzbrandnadeln. Normalgerät Type BT5 Dieser Brandmalereitransformator bietet die Möglichkeit, den Ersatzbrandgriffel an drei Stufen anzuklemmen. Diese Stufen erlauben eine genaue Anpassung der von Brandtiefe und Arbeitstempo an die individuellen Erfordernisse des Ausführenden. Weiters bietet der BT5 die Möglichkeit, Brandnadeln aus Widerstandsdraht selbst herzustellen, wodurch eine nahezu unbegrenzte Palette an Einsatzmöglichkeiten gegeben ist. Technische Ausführung Der Transformator ist in ein Kuststoffgehäuse eingebaut, doppelt isoliert und entspricht der Isolationsklasse II. Der Primäranschluß erfolgt durch ein 1,5m langes Kabel mit Konturstecker. Die Sekundärseite ist auf Klemmen geführt. An diese wird der Brandgriffel, der mit einem 1m langen Kabel versehen ist mittels Werkzeug angeschlossen. Ersatzteile extra erhältlich sind der Brandgriffel, die Ersatzbrandnadeln und loser Widerstandsdraht mit 0,65, 0,90, oder 1,10 mm Drahtdurchmesser. Brandmalgeräte Typen BT16 und BT30 Technische Ausführung Der Transformator ist in ein Stahlblechgehäuse (mit Sicherung, beleuchtetem Ein/Aus-Schalter und Traggriff) eingebaut und entspricht der Isolationsklasse I. Der Primäranschluß erfolgt durch ein 1,5 m langes Kabel mit Schukostecker. Die Sekundärseite ist auf Anschlussbolzen geführt und stufenlos regelbar. An diese wird der Brandgriffel, der mit einem 1 m langen Kabel versehen ist, angeschlossen. Dieses Gerät ist für Anwender geeignet, die mit dem BT5 Griffel und einer Brenndrahtlänge bis 10mm auskommen, aber bequemer arbeiten wollen. Also das Gerät zum Schreiben und zeichnen verwenden. Für andere Anwendungen die eine Drahtlänge von mehr als 10cm (bis max. 40 cm) erfordern (schneiden oder modellieren von Styropor, Stoffen oder Bearbeitung von Holz) benötigt man den Griffel BT30. Unsere Kunden verwenden auch ihre eigenen Drahthaltevorrichtungen, die je nach Einsatzbereich variieren. Der eigenen Fantasie sind keine Grenzen gesetzt! Sondertypen Wir fertigen auch Sondergeräte nach Kundenangaben. Dafür benötigen wir Angaben über die gewünschte Drahtlänge, Durchmesser und Glühfarbe bzw. Temperatur. BT50 230 / 0-6 V Spannung; 80 A; 500 VA Stufenlos regelbar mittels Drehknopf BT50-31 230 / 0-4-36 V; 100 / 13 A; 500 VA 0-36 V: Draht mit ø 0,5 - 1 mm, bei max 2 m Länge 0-4 V: Draht mit ø 2 - 3 mm, bei max 0,7 m Länge Stufenlos regelbar mittels Drehknopf. Die Schneidevorrichtung wird nicht von uns beigestellt! Vorschriften Die Transformatoren werden von uns nach ÖVE-M21 und ÖVE-EN1 gefertigt und geprüft.