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Pasteurisiertes Flüssigei

Pasteurisiertes Flüssigei

aus österreichischer Bodenhaltung, hygienisch und sicher, zum Kochen, Backen, Panieren und Braten
AMMAG Partikel Systeme

AMMAG Partikel Systeme

Bei diesem Modul sind wir Ihr Partner für Auftragsformulierung, gemeinsame Produktentwicklung oder einfach Ideenlieferant. Unser Team hat Formulierungs- und Verfahrens-KnowHow für * probiotische Futtermittelzusätze * pasteurisierfähige Lebensmittelpartikel, *neuartige, beschichtete Ballaststoffe als Functional Food Ingredients in Lebensmitteln, * mikroverkapselte Aromen oder sonstige mikroverkapselte Wirkstoffe, etc. Übrigens: gegenseitige Vertraulichkeitserklärungen und nach Meilensteinen gegliederte Entwicklungsaufträge sind für uns selbstverständlich: damit ist reibungsloses Zusammenarbeiten sichergestellt und Sie können das Projekt zeitlich und kostenmäßig einfach überwachen!
Produktkontrollen und Nacharbeiten

Produktkontrollen und Nacharbeiten

Unsere Produktkontrollen und Nacharbeiten bieten Ihnen eine umfassende Lösung zur Sicherstellung der Qualität Ihrer Endverbraucherwaren. Unsere qualifizierten Teams übernehmen die Kontrolle, Aufbereitung und Nacharbeit von Consumer Products (Hard Lines und Soft Lines) nach AQL-Standards. Durch detaillierte Nacharbeitsanweisungen und eine transparente Dokumentation stellen wir sicher, dass alle Qualitätsanforderungen erfüllt werden. Mit unseren Produktkontrollen und Nacharbeiten profitieren Sie von einer hohen Flexibilität und einer schnellen Reaktionszeit. Wir arbeiten rund um die Uhr, um Verzögerungen zu vermeiden und die Warenverfügbarkeit in den Filialen sicherzustellen. Unsere Dienstleistungen helfen Ihnen, kostenintensive Reklamationen zu vermeiden und die Kundenzufriedenheit zu erhöhen. Vertrauen Sie auf unsere langjährige Erfahrung und unser umfassendes Know-how im Bereich Qualitätskontrollen und Nacharbeiten, um die Qualität Ihrer Produkte zu sichern.
Hocholeisches Sonnenblumenöl – Gesundheit und Stabilität für industrielle Anwendungen

Hocholeisches Sonnenblumenöl – Gesundheit und Stabilität für industrielle Anwendungen

Unser hocholeisches Sonnenblumenöl bietet einen besonders hohen Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren (Ölsäure), was es zu einer gesunden und stabilen Wahl für die Lebensmittelindustrie macht. Dank seiner Hitzebeständigkeit und langen Haltbarkeit eignet es sich ideal zum Braten, Backen und Frittieren. Das Öl bleibt auch bei hohen Temperaturen stabil, wodurch es länger verwendet werden kann und weniger Abfall entsteht. Es ist besonders beliebt bei Herstellern, die auf eine gesündere Speiseöloption setzen.
Aufstrich Mandel Nougat 130g

Aufstrich Mandel Nougat 130g

Zotter steht für Genuss! Handgeschöpfte Mandel Nougatcreme! Streichfeines nussiges Mandelnougat, das direkt in der Manufaktur gefertigt wird. Cremig veredelt mit selbstgepresstem Mandelöl und Rosenöl, die der Nougatcreme eine elegante Note verleihen. Abgerundet mit einem feinen Spritzer Zitrone. Einfach aufs Brot streichen und mit Genuss in den Tag starten!
Kürbiskernpesto

Kürbiskernpesto

Mit Berghofers Kürbiskernpesto gelingt das Verfeinern von Salaten oder Nudelgerichten immer. Zutaten: Kürbiskerne 55%, Kürbiskernöl, Meersalz, Knoblauch Verpackungsgröße: Netto 100g
FFMB101- Mini Bruschettas

FFMB101- Mini Bruschettas

Feine und herzhaft belegte Weißbrotscheiben. Ideal für zwischendurch oder für das Fingerfood-Buffet. Warm und kalt wahrer Genuss. R= 7,5 x H= 3,0 cm, Gewicht 40 g. 5 Geschmacksrichtungen: 1. Käse mit Salami und Pfefferoni, 2. Käse mit Schinken und Curry, 3. Pizza mit Käse und Oregano, 4. Mozzarella mit Tomate und Basilikum, 5. Käse mit Frühlingskräutern. Mindestbestellung 20 Stück. Bestelleinheit 5 Stück. Vorbestellungszeit 2 Werktage.
Käse-Reife-Schrank

Käse-Reife-Schrank

Reifeschrank für Manufakturen, Selbstvermarkter, Landwirte, aber auch für die Industrie, Molkereien, Institute wie Fachschulen; für Kleinchargen bis ca. 500 kg, zur Entwicklung neuer Käsesorten Vorteile der Käse-Reife-Anlage Eine Käse-Reife-Anlage erzeugt ein Mikroklima, in dem der Käse reifen kann. Wichtig dabei ist, dass sowohl Temperatur wie auch Luftfeuchtigkeit konstant bleiben und zwar den gesamten Reifeprozess hindurch. Das bedeutet unabhängig von Jahreszeit oder Witterung stets gleichbleibend höchste Qualität der Ware. Der hochwertige „Käsekühlschrank“ der Firma KKT-Lackner ist Ihre Reife-Anlage für zu Hause, jede Molkerei oder aber auch jede Fachschule oder Institut. Er bietet Platz für bis zu 500 kg Käse. Vorteile: umweltschonende Wasserkühlung energiesparende Technologie keine zusätzliche Luftbefeuchtung (kein Wasseranschluss) notwendig nur eine 230-Volt-Steckdose (Schuko Stecker) konstante klimatische Bedingungen, (z.B. +12°C/ 95% LF ) direkt bei Ihnen vor Ort da nur 1m² Stellfläche für 500 kg Käse Klimatische Bedingungen wie in Käsekeller oder Stollen
Semmelmühle Sem-KR

Semmelmühle Sem-KR

Zur Herstellung von Semmelbrösel mit gleichmäßiger Körnung bei geringstem Staubanteil. Mit Spezialsieb auch zur Zerkleinerung von Mürbgebäck geeignet. Die Zerkleinerung erfolgt nach einer neuen Methode, die imstande ist, mit einer kleinen Maschine eine hohe Leistung zu vollbringen und eine einwandfreie Bröselqualität zu erreichen. Die Maschine ist wartungsfrei, einfach in der Bedienung und mit einem Motorschutzschalter ausgestattet. Der Einschütt-Trichter und der Siebzylinder sind ohne Werkzeug abnehmbar.
Bratensaft

Bratensaft

Masse in Wasser einstreuen und kurz kochen lassen. Zum Verfeinern und Würzen und als Basis für sämtliche dunkle Saucen und Säfte. Dosierung 100 g (4 Esslöffel) für 1 Liter Wasser Nährwerte/100g Pulver (berechnete Werte) Brennwert: 1.150 kJ/274 kcal Eiweiß: 11,3 g Kohlenhydrate: 55,3 g Fett: 0 g Lagerung Gut verschlossen, trocken und nicht über Zimmertemperatur lagern. Mögliche Varianten Bouillon&Co Bratensaft erhalten Sie in den Gebindegrößen 25 kg, 12 kg, 5 kg und 1 kg, sowie auf Wunsch auch in der Rezeptur „Bratensaft dunkel ohne zugesetztem Glutamat“.
Geschenkpaket  MRX-AAL005

Geschenkpaket MRX-AAL005

Es ist schwierig, für jeden Anlass das richtige Geschenk parat zu haben. Aber mit unseren Geschenkpaketen sind Sie auf der sicheren Seite. Artikelnummer: MRX-AAL005
Ultrafiltrationsanlage

Ultrafiltrationsanlage

Unsere Anlagen ermöglichen es Ihnen, aus Molke einen großen Nutzen zu ziehen. Aus der Molke gewinnen wir Molkenproteinkonzentrat, welches zu partikuliertem Molkenprotein umgewandelt wird. Durch das Molkenprotein kann teure Milch für die Produktion von fast allen Milchprodukten eingespart werden. Durch Zugabe von Molkenproteinen zur Herstellung von fettarmen Produkten wird eine außerordentliche Cremigkeit erreicht. Die Ultrafiltrationsanlage filtert hauptsächlich die Proteine aus der Molke, die dann wieder einer Vielzahl von Produkten zugeführt werden können und deren Eigenschaften verbessern. Sie sind interessiert an diesen Anlagen? Wir geben Ihnen die Möglichkeit, in Ihrem Betrieb Versuchsanlagen aufzustellen, damit Sie selbst sehen, wie sehr die Molkeveredelung Ihre Wirtschaftlichkeit erhöht. Kontaktieren Sie uns unter office@keckeis.eu oder +43 (0)5578 72209 0.
Bestseller - Die beliebtesten Speisekarten

Bestseller - Die beliebtesten Speisekarten

Bestseller Nr.1: Klemm-Karten Die schönste Art Papier zu klemmen Bestseller Nr.2: Holz-Lodenkarte Einfach nur Natur pur Bestseller Nr.3: Druckknopfkarte Die Neue für viele Gelegenheiten Bestseller Nr.4: Lodenkarten Das zeitlose Wolltuch
Ernährung, Diätetik, Diaetologische Behandlung bei Nierenerkrankungen und Harnsteinen

Ernährung, Diätetik, Diaetologische Behandlung bei Nierenerkrankungen und Harnsteinen

Ein Fachbuch für Ärzte, Diätologen und Pflegepersonal in Zusammenarbeit mit der Österreichischen Gesellschaft für Nephrologie. Erhältlich beim Verband der Diätologen Österreichs.
Kresse / Kressen

Kresse / Kressen

frische Kresse Gartenkresse, Spezialkressen,
Metzgerei Schöppl - Tradition seit Generationen!

Metzgerei Schöppl - Tradition seit Generationen!

Die Metzgerei Schöppl steht für Wertschätzung, Regionalität und Nachhaltigkeit – bereits in fünfter Generation wird sie als Familienbetrieb geführt. Wir vereinen traditionelles Handwerk mit moderner Technik und Innovation. Neben unseren beliebten Spezialitäten entwickeln wir auch neue kulinarische Delikatessen.
Übergabestation

Übergabestation

Für die vollautomatisierte Übergabe von Lebensmitteln von einer Anlage zur nächsten. Dies erfolgt abwechselnd mittels zweier Gondeln. Die gesamte Anlage ist in Edelstahlbauweise und FDA konform. Taktzeit (gesamt): 5sec. Tragkraft/Gondel (Produktgewicht): max. 25kg
Hydraulische Obstpressen

Hydraulische Obstpressen

Spezialkorb mit Niro- Schienen, ausschwenkbar und Exzenterverschluß. Hartverchromte Kolbenstange wartunsfreie Pumpe mit eingebautem Überdruckventil. Säurefeste Edelstahlwanne. Auf Wunsch mit auf- bzw. angebauter schwenbarer Mühle. Auf Räder zum leichten Transport. Modelle / Typen: -K40 Oberdruck -K60 Oberdruck -K60 Unterdruckpresse -K100 Unterdruckpresse
Kühlspedition und Tiefkühltransporte

Kühlspedition und Tiefkühltransporte

Mit unseren 4 Warenverteilzentren und 12 Stützpunkten in ganz Österreich wickeln wir 645.000 Lieferungen jährlich an 7.800 Lieferstellen ab. Wir kommissionieren 157.000 t und transportieren 250.000 t (tief)gekühlte Lebensmittel mit modernen Kühlfahrzeugen pro Jahr. Wir investieren laufend in unser Transportnetz, um unseren Kunden bestmögliche Leistungen zu bieten: effizient und nachhaltig. Unsere ausgeklügelte Tourenplanung folgt stets dem Ziel, die wenigsten Kilometer je Lieferung zu fahren – denn jeder eingesparte Kilometer vermeidet Kosten und schont die Umwelt.
Bio Hanf Power Mix

Bio Hanf Power Mix

Hanf Power Mix aus Hanfsamenpulver Hanfblattpulver Kakao – Von Natur aus vegan– Premium Hanf aus Österreich Hanfsamenpulver mit Kakao & Hanfblattpulver hoher Gehalt an Protein, Ballaststoffen und Magnesium Quelle von Eisen & Zink Zutaten: Hanfsamenpulver* 65%; fettarmes Kakaopulver* 30%; Hanfblattpulver* 5%. *aus kontrolliert biologischem Anbau Unser Bio Hanf Power Mix hat einen hohen Proteingehalt! Proteine unterstützen den Erhalt und die Zunahme von Muskeln. Das enthaltene Magnesium trägt zur Verringerung von Müdigkeit bei, unterstützt den Energiestoffwechsel und das Nervensystem. Zink unterstützt das Immunsystem. Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig. Verwendung: 2 gehäufte EL Hanf Power Mix (30 g) mit ca. 300 ml Wasser oder Pflanzendrink mixen, ins Müsli oder in den Smoothie mischen. – Von Natur aus vegan- Wir wissen wovon wir reden… Seit 2004 bauen wir von Hanfland Lebensmittelhanf in Niederösterreich an. Unsere Heimat Hanfthal wird bereits 1149 urkundlich erwähnt – wie der Name schon sagt, war Hanf wohl stets ein wertvolles Gut in unserer Region. So behandeln wir ihn auch heute: Nur der beste Premium Hanf kommt in unsere Produkte. Premium Hanf bedeutet für uns: 100% Bio aus Österreich voller Geschmack höchste Produktionsstandards naturbelassen verarbeitet kurze Transportwege mit Liebe angebaut und geerntet von unseren Hanfland Bio Bauern aus Österreich Gut verschlossen vor Wärme und Licht geschützt trocken lagern.
Multifunktions-Roboter für Dekorieren, Verzieren, Dressieren, Dosieren, Abfüllen, Zusammenlegen

Multifunktions-Roboter für Dekorieren, Verzieren, Dressieren, Dosieren, Abfüllen, Zusammenlegen

Dekorieren von Lebkuchen mit Zuckerguss, Verzieren von Torten mit Creme, Dressieren von pastösen Massen, Dosieren von Marmeladen, Abfüllen von Bechern, Zusammenlegen von Keksen, Plätzchen, Macarons Branche 1: Bäckerei Branche 2: Konditorei Robotertyp: Hygienischer Sechsachsroboter
Homelifte

Homelifte

Aufzugsanlagen sind langlebige Investitionen, die gepflegt werden müssen. Regelmäßige, fachgerechte Wartung und Service erhalten den Wert der Anlage.
für Tiefkühlprodukte in Oberösterreich

für Tiefkühlprodukte in Oberösterreich

Convenience Gemüse Vegetarisches Fisch Meeresfrüchte Fleisch Früchte Süßes Brot & Gebäck Trockenware Wir sind Ihr zuverlässiger Partner für Qualität, die aus der Kälte kommt! Wir sind Spezialisten im Gastroservice mit Tiefkühlkost und Eskimo-Eis.
Chemicals – Qualitätssicherung und Risikobewertung durch präzise Analyse

Chemicals – Qualitätssicherung und Risikobewertung durch präzise Analyse

Unsere Analyse ermöglicht sicheres und verantwortungsvolles Handeln mit Chemikalien. Die industrielle Landwirtschaft spielt eine elementare Rolle bei der Lebensmittelversorgung, hat aber auch einen großen Einfluss auf unsere Ökosysteme, da häufig Pflanzenschutzmittel und synthetische Dünger zum Einsatz kommen. Wir unterstützen Hersteller mit Probenahme- und Analytik-Dienstleistungen bei der Zulassung dieser Produkte, damit gesunde Agrargüter mit möglichst minimalen negativen Auswirkungen für Mensch, Tier und Natur produziert werden können.
Reinigung: Ganz nach Bedarf, ganz sauber!

Reinigung: Ganz nach Bedarf, ganz sauber!

Für Ihre tägliche Unterhaltsreinigung wie auch bedarfsgerechte Sonderreinigungen setzen wir geschulte Fachkräfte ein. Unter der Kontrolle eines zertifizierten Objektleiters werden unsere Mitarbeitenden ganz nach Bedarf aktiv. Zuvorkommend, diskret, mit digitalen Raumbüchern und fast flüsterleisen Maschinen. Das führt dazu, dass immer mehr Auftraggeber mittlerweile von der Reinigung in Randzeiten zur Tagreinigung hin wechseln. Für unsere Reinigungs- und Service-Kräfte ist das ein wichtiger Beitrag zu freundlicheren Arbeitszeiten und auch ein Zeichen der Wertschätzung.
Dinosaurier,

Dinosaurier,

Dinosaurier, 7cm, 32 Stk. Kinder-Überraschungen: ideal für die Gastronomie und Kinderfeste Größe: 7 cm
Geschenkverpackung

Geschenkverpackung

Verschiedenste Geschenkverpackungen aus Karton, Holzwolle, Cellophan oder Polypropylen. Cellophan Rollen • Material: glasklares, transparentes Cellophan • aus nachwachsendem Rohstoff • kompostierbar und biologisch abbaubar • Cellophan-Rolle ist perfekt geeignet zum Verpacken von Geschenken, Blumen etc. Polypropylen Rollen • Material: glasklares, transparentes Polypropylen • doppelt gerollt und aufklappbar • ist perfekt geeignet zum Verpacken von Geschenken, Blumen etc Holzwolle • Material: Holzwolle • getrocknet, entstaubt und in Polyethylen verpackt • natürliches Füllmaterial um Pakete mit Gläsern, Weinflaschen, Präsentkörbe etc. zu verpacken • perfekt geeignet zum Verpacken von Geschenken Geschenkkarton "offene Welle", braun mit Sichtfenster • Material: Karton (offene Welle) mit Sichtfenster aus PVC 250 my • umweltfreundlich, sehr stabil und stapelbar • perfekt geeignet zum Verpacken von Geschenken Verschluss-Clips, weiß • Verschluss-Clip mit Drahtverstärkung • ideal geeignet zum Verschließen von Pralinen, Keksen, Süssigkeiten etc. • wird oft verwendet von Konditoreien, Bäckereien, etc
Inspektion, Wartung und Reinigung als Notwendigkeit

Inspektion, Wartung und Reinigung als Notwendigkeit

Egal, ob Wohnhaus, Schule, Bürogebäude oder Industriehalle – Wir alle verbringen bis zu 90% unseres Lebens in geschlossenen Räumen. Um ein angenehmes, gesundes Raumklima zu erhalten, muss der Inspektion, Wartung bzw. Reinigung der Lüftungsanlagen ein dementsprechender Stellenwert zugeschrieben werden. Nur durch die regelmäßige Ausführung dieser Arbeiten wird die einwandfreie Funktion der Anlage sichergestellt und bleibt ebenso wie die Raumluft frei von krankmachendem Bakterien-, Viren- und Pilzbefall. Für Betreiber von Lüftungsanlagen ist die Abgrenzung zwischen technischer Wartung, §13 AStV Überprüfung, Hygieneinspektion und Reinigung einer Lüftungsanlage von entscheidender Bedeutung. Im Rahmen der jährlich durchzuführenden technischen Wartung ist in der Regel keine Kontrolle auf Verschmutzung oder etwaige Keimbelastung - insbesondere im Bereich der Rohrleitungen und Kanäle - enthalten. Bei der §13 AStV Prüfung werden neben technischen Merkmalen, wie der Funktion von Stellklappen oder der Messung von Luftvolumenströmen, auch der allgemeine Zustand der Anlage, sprich die Sauberkeit, aufgenommen. Bei einer Hygieneinspektion werden diese Prüfungen um Staubkonzentrationsmessungen, Keimmessungen im Luftstrom und an Oberflächen sowie Abklatschtests erweitert und bei Bedarf auch Kamerabefahrungen im Rohleitungsnetz durchgeführt. Durch die Kombination aus technischer Wartung, regelmäßiger Hygieneinspektion sowie Reinigung, wird einem Befall durch krankmachende Bakterien, Viren und Pilze vorgebeugt, der Energieverbrauch gesenkt und so eine einwandfreie Funktion gewährleistet. Ob Salzburg, Steiermark, Niederösterreich oder Wien, unsere Profis der Lüftungsreinigung sind auch außerhalb von Oberösterreich für Sie unterwegs. Folgende nationale wie auch europäische Normen und Regelwerke sind für Betreiber von Lüftungsanlagen relevant: BGB 368 AStV §13 und §27 ÖNORM H6021 ÖNORM H6030 ÖNORM H6031 ÖNORM H6038 ÖNORM H6039 VDI 6022 ÖNORM EN 15780 Auszug aus BGB 368 AStV - Arbeitsstättenverordnung: §13. (1) Folgende Anlagen und Einrichtungen sind mindestens einmal Jährlich, längstens jedoch in Abständen von 15 Monaten auf ihren ordnungsgemäßen Zustand zu überprüfen: • Sicherheitsbeleuchtungsanlagen • Alarmeinrichtungen • Klima- und Lüftungsanlagen • Brandmeldeanlagen §27 (8) Klima- und Lüftungsanlagen sind regelmäßig zu kontrollieren und bei Bedarf zu reinigen. Ablagerungen und Verunreinigungen, die zu einer unmittelbaren Gesundheitsgefährdung der Arbeitnehmer/innen durch Verschmutzung der Raumluft führen könnten, sind sofort zu beseitigen. Befeuchtungsanlagen sind stets in hygienisch einwandfreiem Zustand zu halten. Die nachfolgenden Bilder zeigen Verschmutzungen, die neben einem optischen Mangel auch schwerwiegende Folgen in Bezug auf Hygiene und Brandschutz mit sich ziehen können. §13 & Hygieneinspektio Wartung & Instandsetzung Reinigung & Desinfektion
Chargenmischer

Chargenmischer

Unser Trockenstoffmischer von Hohl Maschinenbau ist speziell für das vorsichtige Mischen von sensiblen Schüttgütern konzipiert. Mit seiner geringstmöglichen Bauhöhe und dem stirnseitigen Austrag bietet er eine effiziente und platzsparende Lösung für Ihre Mischbedürfnisse. Der Mischer zeichnet sich durch seine hohe Mischgenauigkeit und seine Fähigkeit aus, selbst empfindliche Materialien sicher zu handhaben. Er bietet vielfältige Befüllungsmöglichkeiten über diverse Förder- und Dosiersysteme sowie die Option der manuellen Befüllung. Dies gewährleistet eine flexible und individuelle Anpassung an Ihre spezifischen Anforderungen. Dank seiner schnellen Mischzeit ermöglicht unser Trockenstoffmischer eine hohe Produktionskapazität, was ihn ideal für den Einsatz in anspruchsvollen industriellen Anwendungen macht. Mit seinem robusten Design und der einfachen Bedienung ist er sowohl für die Branchen Chemie, Lebensmittel, Kunststoff als auch Baustoffe geeignet. Bei Hohl Maschinenbau stehen wir für jahrzehntelange Erfahrung in der Entwicklung und Herstellung hochwertiger Mischgeräte. Unsere maßgeschneiderten Lösungen sind darauf ausgelegt, Ihren individuellen Bedürfnissen gerecht zu werden. Zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren, um den passenden Trockenstoffmischer für Ihre Anwendung auszuwählen.
Bio Aroniatee 80g

Bio Aroniatee 80g

Bio Aroniabeeren schonend gepresst & getrocknet. Tipp: Gibt man zum Aroniatee einen Schuss Apfelsaft oder Birnensaft, so erhält man ein leicht süßes wohlschmeckendes Getränk, welches sowohl warm, als auch kalt, ein idealer Durstlöscher ist. Mit etwas Zimt, Nelken, Zitrone und Wein, kann man auch einen leckeren Punsch herstellen. Zubereitung: 1 gehäufter Teelöffel für 1 Tasse mit kochendem Wasser aufbrühen und 10 Minuten ziehen lassen.