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Baobab Fruchtpulver, das Nährstoff Juwel aus Afrika. Ein Superfood par excellence mit einer für Früchte spektakulären Nährstoffdichte. Zutaten: 100 % Baobab-Fruchtpulver. Baobab Fruchtpulver Baobab Fruchtpulver, das Nährstoff Juwel aus Afrika. Baobab, das ist vielleicht das Symbol Afrikas. Dieser Baum gilt seit Jahrtausenden in Afrika als Nahrungsquelle und Allheilmittel und wird als heilig verehrt. Die Völker Afrikas geben dem Baum unterschiedliche Namen, die aber immer mit „Um“ beginnen, was „Mutter“ bedeutet. Sie verehren den Baobab wie einen Stammesältesten. Die Früchte des Baobab sind ein Superfood par excellence mit einer für Früchte spektakulären Nährstoffdichte. Außerdem schmecken sie lecker: fruchtig- frisch mit exotischer Note. Es wird nur eine Frage der Zeit sein, bis auch bei uns Gourmet-Köche diese Qualitäten entdecken. Baobab-Früchte werden vielleicht die Superfrucht der Zukunft, weil sie Goji-Beeren, Acai-Beeren und Granatäpfel in vieler Hinsicht in den Schatten stellen. Auch das Blattpulver hat es „in sich“: es steckt voller Chlorophyll, Proteinen, Provitamin A und Antioxidanzien. Hier nur ein paar Beispiele, warum Baobab- Früchte das neue „Superfood“ in Hollywood sind und dieser Ruf sicher kein Hype und keine Eintagsfliege sein wird: Spektakulär viele Antioxidanzien Das Baobab-Fruchtfleisch enthält doppelt so viele Antioxidanzien wie Goji-Beeren, sechsmal so viele wie Heidelbeeren, 12-mal so viele wie Weintrauben und 14-mal so viele Antioxidanzien wie Papayas. (Antioxidanzien sind die Gegenspieler zu freien Radikalen, welche für degenerative Erkrankungen und vorzeitige Alterungsprozesse verantwortlich sind.) Affenbrot-Früchte haben eine höhere Dichte an Radikalenfängern als Granatäpfel und Gojibeeren zusammen! Ihr antioxidatives Potenzial ist potenter als das von OPC in Traubenkernen. Der ORAC-Wert, der das antioxidative Potenzial misst, beträgt spektakuläre 24.300. Sämtliche Aminosäuren Baobab-Früchte enthalten 10-mal so viel Vitamin C wie Kiwis oder Orangen und 15-mal so viel Vitamin C wie Granatäpfel. Nur zehn Gramm Fruchtpulver deckt den Tagesbedarf von 65 Milligramm. Pro hundert Gramm Fruchtpulver beträgt der Vitamin-C-Gehalt bis zu 422 Milligramm. De Caluwé konstatierte: „Der Vitamin-C-Gehalt ist der höchste unter natürlichen Früchten.“ Der Gehalt an B-Vitaminen ist beachtlich. Baobab enthält besonders viel der B-Vitamine Thiamin, Pyridocin, Riboflavin und Niacin. Sie stärken Nerven und Psyche, sind für den Eiweiß- und Zuckerstoffwechsel wichtig, stärken das Immunsystem und sind wichtig zur Bildung körpereigener Enzyme. Auch ist Baobab-Fruchtpulver eine hervorragende Quelle für Eiweiß: es finden sich alle acht essenziellen und auch alle nicht-essenziellen Aminosäuren mit einem ausgewogenem Aminosäure-Profil, wie es der menschliche Organismus benötigt. Die Pulpe besteht zu rund zwanzig Prozent aus Eiweiß. Mineralstoff-Lieferant Die Pulpe enthält nicht nur Vitamine in Hülle und Fülle, sondern auch Mineral-stoffe. Baobab toppt den Kalziumgehalt von Joghurt um den Faktor drei und enthält mit bis zu 655 Milligramm pro 100 Gramm fünfmal so viel Kalzium wie Milch. Auch ist die Frucht des Affenbrotbaumes eine hochwertige Quelle für Kalium, was für eine normale Muskelfunktion – auch die des Herzmuskels – und für das Säure-Basen-Gleichgewicht unentbehrlich ist. Baobab enthält das Sechsfache an Kalium wie die kaliumreiche Banane. Es finden sich in der Frucht des Affenbrotbaumes mehr Eisen als in Steaks, mehr Zink als in Austern, mehr Magnesium als im Wasser der grünen Kokosnuss, mehr Magnesium als in Spinat und fünfmal so viel Magnesium wie in Avocados. Nur 40 Gramm Fruchtfleisch decken 41 % des Eisenbedarfs ab, 35 % des Kalziumbedarfs und 25 % des Zinkbedarfs. Was Ballaststoffe betrifft, so enthalten Baobab-Früchte davon mehr als Chia-Samen und 14-mal so viele lösliche Faserstoffe wie Orangen. Nur ein Esslöffel des Fruchtpulvers enthält mehr Ballaststoffe als hundert Gramm Vollkornbrot. Das Besondere: In Baobab-Fruchtpulver beträgt das Verhältnis von löslichen zu unlöslichen Ballaststoffen 50 zu 50, das ideale Verhältnis. Naturbelassenes Produkt Baobab-Produkte aus den Früchten, Blättern und Samen sind völlig natürlich, stammen aus Wildwuchs, werden ressourcenschonend geerntet, ermöglichen Kleinbauern in Afrika ein regelmäßiges Einkommen, sind genetisch unverändert und ursprünglich. Es gibt jahrhundertelange Erfahrungen in der Ethnomedizin und zahlreiche wissenschaftliche Studien, welche die Wirksamkeit und Sicherheit dieses Super-Lebensmittels belegen. Herkunft: Malawi Haltbarkeit: 24 Monate

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Mangelhaft gewartete Anlagen verursachen nicht nur erhöhte Kosten beim Service und der Reinigung, sondern erhöhen auch gesundheitsbedingte Ausfälle in Betrieben. Deshalb arbeitet Clima-Nova AG eng mit der HCN Clean AG zusammen, welche sich auf die Reinigung von Lüftungsanlagen und Klimaanlagen spezialisiert hat.

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Gewähr für unabhängige und objektive Gutachtenerstellung durch die vorhandenen Zertifizierungen mit regelmässigen Audits durch InterZert®, BVSwiss® Gewähr für unabhängige und objektive Gutachtenerstellung durch die Einhaltung die Standesregeln der STV, SIA, SKGE, SFPE in Fällen von Befangenheit, unzureichender Informationspolitik und Interessenskonflikten behalten wir uns eine Ablehnung oder auch Abbruch der Mandatschaft vor. Gutachten und Expertisen nach dem geltenden Recht für Gutachten, wie Schweizerischen OR, BGB (D), ZPO (CH + D + AT) Gerichtsgutachten / Gerichtsexpertisen durch dirkte Beauftragung von Gericht Schiedsgutachten durch einvernehmliche Beauftragung aller involvierter Parteien, mit Rechtssicherheit für alle Parteien ohne Möglichkeit zu einem Rekurs / Berufung gegen Berichtsergebnis. Beweissicherungen + Beweisaufnahmen zur nachhaltigen Dokumentation der aktuellen Situation / Ausbauzustand. Gemeinschafts-Expertise / Gutachten von mehreren Parteien mit allgemeiner Akzeptanz der Ergebnisse ohne Rechtssicherheit. Privat- und Parteigutachten / Expertise durch eine Partei beauftragt Expertisen und gutachterliche Stellungnahmen im Rahnen von Bauherrenvertretung(en) Begutachtungen + Abnahmen Baubegleitende Abnahmen + Dokumentationen Baubegleitende notwendige Messungen + Analysen + Auswertungen Begleitendes QS-Management für/zu Abnahmen Notwendige Nachweise, Auswertungen, Berechnungen im Rahmen von Expertisen / Gutachten

Es knistern, knallt und poppt im Mund – die Erfindung von den kleinen zischenden Poprocks geht auf 1979 zurück, als Zeta Espacial in einer kleinen Industrieanlage bei Barcelona Knallbonbons herstellte. Man wollte innovative Süssigkeit produzieren, die sich von allen bisher bekannten Produkten unterscheiden sollten und kombinierte die Süssigkeit mit Kohlendioxid. Herausgekommen sind Poprocks, die im Mund das charakteristische Knall- und Zischgeräusch verursachen. Pop Rocks sorgen nicht nur in Spanien für viel Kinderfreude, sondern sind heute in fünf Kontinenten vertreten.

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Gemäss ereignen sich schweizweit jährlich 11'000 Brände in Gebäuden. Diese fordern pro Jahr zwischen 13 bis 31 Todesopfer. Eine deutlich höhere Anzahl Personen wird verletzt. Die Brandschäden an den Gebäuden umfassen jährlich rund CHF 300 bis 350 Millionen. Oft liegt deren Ursache in der Unachtsamkeit und Fahrlässigkeit des Menschen. Verhindern Sie Brände und retten Sie Leben In erster Linie geht es darum, mit den richtigen Brandschutzkonzepten Brände zu verhindern und somit Personen und Sachwerte zu schützen. Eine passende Brandmeldeanlage deckt Brandgefahren und Brandherde auf und ist ein wichtiges Mosaik eines Sicherheitssystems. Typischerweise besteht eine Brandmeldeanlage aus einzelnen Brandmodulen wie Rauchmeldern, Wärmemeldern, akustischen und optischen Signalgebern sowie einer Brandmeldezentrale (BMZ). Brandmeldeanlagen für Vollüberwachungen und Teilüberwachungen Bei einem entstehenden Brand warnen Brandmeldeanlagen gefährdete Personen und alarmieren die Feuerwehr. Die Anlagen haben zudem die Aufgabe, Störungen oder Ausschaltungen selbsttätig an eine 24 Stunden besetzte Alarmzentrale weiterzuleiten. Brandmeldeanlagen für Vollüberwachungen umfassen gesamte Bauten und Anlagen. Bei einer Teilüberwachung hingegen, müssen im Minimum Fluchtwege und Räume mit erhöhtem Brandrisiko erfasst werden. Die Teilüberwachung erstreckt sich immer über einen ganzen Brandabschnitt. Die Brandschutzbehörde kann den Überwachungsumfang auf weitere Brandabschnitte ausdehnen. Einsatz von Brandmeldeanlagen Gemäss Vorgaben der Brandschutzbehörden müssen Brandmeldeanlagen in Industrie-, Gewerbe- und Bürogebäuden eingesetzt werden, wenn die zulässige Grösse der Brandabschnitte überschritten wird. Auch an Orten, wo unter anderem einfach brennbare Materialien vorhanden und entsprechend Brände zu erwarten sind, müssen die Anlagen zum Einsatz kommen. Weiter, wird in öffentlichen Institutionen wie Schulen, Spitäler, Kliniken und sozialen Institutionen eine Vollüberwachung durch eine Brandmeldeanlage verlangt. Die Dienstleistungen der BSW SECURITY AG Systeme der Brandfrüherkennung und Brandmeldung müssen sorgfältig geplant und installiert werden. Sie müssen auf dazugehörende Subsysteme wie beispielsweise Brandfallsteuerungen, Alarmierungseinrichtungen oder Visualisierungen abgestimmt sein. Bei der Planung einer Anlage verschaffen sich unsere Brandexperten zunächst einen gründlichen Eindruck von einem Objekt und erstellen anschliessend ein individuelles Konzept, das den Anforderungen entspricht. Dies geschieht in Absprache mit den zuständigen Behörden und Versicherungen. Die BSW SECURITY AG ist durch den VKF zertifiziert. Bei weiteren Fragen sind unsere Experten gerne für Sie da. Ernst Trottmann, Fachspezialist Brandmeldung, berät Sie von der Bestandsaufnahme bis zur Umsetzung persönlich und professionell. Auf der Suche nach detaillierten Angaben? Unter der Rubrik Brandmeldung finden Sie weiterführende Informationen. Die BSW SECURITY AG ist Ihr erstklassiger Systempartner für Komplettlösungen. Vertrauen Sie auf jahrzehntelange technische Erfahrung und profitieren Sie von Sicherheitslösungen, die perfekt auf Ihre Gebäude und Anforderungen zugeschnitten sind. Ihre Sicherheit ist unsere Kernkompetenz – seit 1977.

Brandmeldung Gemäss aktuellen Statistiken ereignen sich in der Schweiz jährlich etwa 11'000 Brände in Gebäuden. Diese führen jedes Jahr zu einer Anzahl von 13 bis 31 Todesopfern und einer Vielzahl von Verletzten. Die Brandschäden an den Gebäuden belaufen sich auf rund CHF 300 bis 350 Millionen pro Jahr. Oft sind diese Brände auf menschliche Unachtsamkeit und Fahrlässigkeit zurückzuführen. Unser Ziel ist es, Brände zu verhindern und Leben zu retten. Mit den richtigen Brandschutzkonzepten können wir Personen und Sachwerte schützen. Eine wichtige Komponente eines Sicherheitssystems ist eine passende Brandmeldeanlage. Diese erkennt Brandgefahren und -herde und besteht typischerweise aus Rauchmeldern, Wärmemeldern, akustischen und optischen Signalgebern sowie einer Brandmeldezentrale (BMZ). Brandmeldeanlagen warnen gefährdete Personen bei einem entstehenden Brand und alarmieren automatisch die Feuerwehr. Zudem leiten sie Störungen oder Ausschaltungen selbstständig an eine rund um die Uhr besetzte Alarmzentrale weiter. Es gibt Brandmeldeanlagen für Vollüberwachungen und Teilüberwachungen. Vollüberwachungen umfassen gesamte Bauten und Anlagen, während Teilüberwachungen lediglich Fluchtwege und Räume mit erhöhtem Brandrisiko erfassen. Die Teilüberwachung erstreckt sich immer über einen ganzen Brandabschnitt, kann aber auch auf weitere Brandabschnitte ausgedehnt werden, wenn es von der Brandschutzbehörde verlangt wird. Gemäss den Vorgaben der Brandschutzbehörden müssen Brandmeldeanlagen in Industrie-, Gewerbe- und Bürogebäuden eingesetzt werden, wenn die zulässige Grösse der Brandabschnitte überschritten wird. Außerdem sind sie an Orten erforderlich, an denen brennbare Materialien vorhanden sind und Brände zu erwarten sind. Öffentliche Institutionen wie Schulen, Krankenhäuser und soziale Einrichtungen müssen ebenfalls über eine Vollüberwachung mittels Brandmeldeanlage verfügen. Die BSW SECURITY AG bietet Ihnen umfassende Dienstleistungen im Bereich der Brandfrüherkennung und Brandmeldung. Unsere erfahrenen Experten planen und installieren sorgfältig auf Ihre Bedürfnisse abgestimmte Systeme. Dazu gehören auch Subsysteme wie Brandfallsteuerungen, Alarmierungseinrichtungen und Visualisierungen. Bei der Planung einer Anlage arbeiten wir eng mit den zuständigen Behörden und Versicherungen zusammen. Die BSW SECURITY AG ist vom VKF zertifiziert. Unsere Experten stehen Ihnen gerne für weitere Fragen zur Verfügung. Ernst Trottmann, unser Fachspezialist für Brandmeldung, berät Sie persönlich und professionell von der Bestandsaufnahme bis zur Umsetzung. Weitere detaillierte Informationen finden Sie unter der Rubrik "Brandmeldung" auf unserer Website. Die BSW SECURITY AG ist Ihr vertrauensvoller Partner für maßgeschneiderte Komplettlösungen. Wir bringen jahrzehntelange technische Erfahrung ein und bieten Ihnen Sicherheitslösungen, die perfekt auf Ihre Gebäude und Anforderungen zugeschnitten sind. Ihre Sicherheit ist unsere Kernkompetenz – seit 1977.

Gemäss ereignen sich schweizweit jährlich 11'000 Brände in Gebäuden. Diese fordern pro Jahr zwischen 13 bis 31 Todesopfer. Eine deutlich höhere Anzahl Personen wird verletzt. Die Brandschäden an den Gebäuden umfassen jährlich rund CHF 300 bis 350 Millionen. Oft liegt deren Ursache in der Unachtsamkeit und Fahrlässigkeit des Menschen. In erster Linie geht es darum, mit den richtigen Brandschutzkonzepten Brände zu verhindern und somit Personen und Sachwerte zu schützen. Eine passende Brandmeldeanlage deckt Brandgefahren und Brandherde auf und ist ein wichtiges Mosaik eines Sicherheitssystems. Typischerweise besteht eine Brandmeldeanlage aus einzelnen Brandmodulen wie Rauchmeldern, Wärmemeldern, akustischen und optischen Signalgebern sowie einer Brandmeldezentrale (BMZ). Bei einem entstehenden Brand warnen Brandmeldeanlagen gefährdete Personen und alarmieren die Feuerwehr. Die Anlagen haben zudem die Aufgabe, Störungen oder Ausschaltungen selbsttätig an eine 24 Stunden besetzte Alarmzentrale weiterzuleiten. Brandmeldeanlagen für Vollüberwachungen und Teilüberwachungen Brandmeldeanlagen für Vollüberwachungen umfassen gesamte Bauten und Anlagen. Bei einer Teilüberwachung hingegen, müssen im Minimum Fluchtwege und Räume mit erhöhtem Brandrisiko erfasst werden. Die Teilüberwachung erstreckt sich immer über einen ganzen Brandabschnitt. Die Brandschutzbehörde kann den Überwachungsumfang auf weitere Brandabschnitte ausdehnen. Gemäss Vorgaben der Brandschutzbehörden müssen Brandmeldeanlagen in Industrie-, Gewerbe- und Bürogebäuden eingesetzt werden, wenn die zulässige Grösse der Brandabschnitte überschritten wird. Auch an Orten, wo unter anderem einfach brennbare Materialien vorhanden und entsprechend Brände zu erwarten sind, müssen die Anlagen zum Einsatz kommen. Weiter, wird in öffentlichen Institutionen wie Schulen, Spitäler, Kliniken und sozialen Institutionen eine Vollüberwachung durch eine Brandmeldeanlage verlangt. Die Dienstleistungen der BSW SECURITY AG Systeme der Brandfrüherkennung und Brandmeldung müssen sorgfältig geplant und installiert werden. Sie müssen auf dazugehörende Subsysteme wie beispielsweise Brandfallsteuerungen, Alarmierungseinrichtungen oder Visualisierungen abgestimmt sein. Bei der Planung einer Anlage verschaffen sich unsere Brandexperten zunächst einen gründlichen Eindruck von einem Objekt und erstellen anschliessend ein individuelles Konzept, das den Anforderungen entspricht. Dies geschieht in Absprache mit den zuständigen Behörden und Versicherungen. Die BSW SECURITY AG ist durch den VKF zertifiziert. Bei weiteren Fragen sind unsere Experten gerne für Sie da. Ernst Trottmann, Fachspezialist Brandmeldung, berät Sie von der Bestandsaufnahme bis zur Umsetzung persönlich und professionell. Auf der Suche nach detaillierten Angaben? Unter der Rubrik Brandmeldung finden Sie weiterführende Informationen. Die BSW SECURITY AG ist Ihr erstklassiger Systempartner für Komplettlösungen. Vertrauen Sie auf jahrzehntelange technische Erfahrung und profitieren Sie von Sicherheitslösungen, die perfekt auf Ihre Gebäude und Anforderungen zugeschnitten sind. Ihre Sicherheit ist unsere Kernkompetenz – seit 1977.

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• Fleisch in Marengo Hundefutter • weitere Proteinquellen Fleisch in Marengo Hundefutter Das in Marengo Hundefutter verwendete Fleisch stammt ausschliesslich von geschlachteten Tieren und unterliegt den strengen deutschen Kontrollen auf Medikamentenrückstände und Krankheitserreger wie z.B. BSE . Selbstverständlich werden kein Tiermehl, kein Darm, kein Hirn oder ähnliches Material verwendet. Fleischquelle sind Fleischpartien, die sich durch einen hohen Anteil an hochwertigen bzw. essentiellen Aminosäuren (Eiweissbausteinen) und einen geringen Rohaschewert auszeichnen. Verwendet werden nur Fleischprodukte mit einem ausgewiesenen Rohproteingehalt von mindestens 80% i.d.T.S. (in der Trockensubstanz). Dieser hohe Prozentsatz an Eiweiss garantiert die hohe Qualität vor allen Dingen im Zusammenhang mit dem hohen natürlichen Gehalt an essentiellen Aminosäuren wie Lysin und Methionin. Je hochwertiger die Fleischgrundlage ist, desto höher ist der natürliche Anteil an essentiellen Aminosäuren. Zugesetzte synthetische essentielle Aminosäuren, die häufig unter 'Zusammensetzung' oder 'Zusatzstoffe je kg' benannt werden, sagen demgegenüber nichts über die Fleischqualität aus. Wir garantieren für den natürlichen hohen Gehalt dieser lebenswichtigen Eiweissbausteine und weisen ihn auch in der Deklaration aus. Der Anteil an essentiellen Aminosäuren im Marengo Hundefutter wird ständig kontrolliert, so dass Sie sicher sein können, dass Ihr Hund mit den wichtigen tierischen Eiweissen jeden Tag bestens versorgt ist. Marengo Garantie Marengo garantiert für die drei Parameter zur Überprüfung der verwendeten Fleischqualität nämlich - ausschliesslich Fleisch von geschlachteten Tieren - Fleisch mit einem Rohproteingehalt von mind. 80% i.T.S. - Gehalt von Lysin von mindestens 1,2% und Methionin von mindestens 0,55% im Endprodukt. Anmerkung: Fleisch von geschlachteten Tieren bedeutet, dass nur vom Fleischschauer kontrolliertes Fleisch verwendet wird. Kein Fleisch von  krankheitshalber verstorbenen, verunfallten oder auf Grund von Seuchen verendeten Tieren. Marengo Hundefutter wird mit Rindfleisch, Fisch und Ziegenmilch als tierischen Eiweissträgern hergestellt. weitere Proteinquellen Fisch Beim Fisch handelt es sich um ein getrocknetes Urprodukt (Vollfisch), das frei von allen Antioxidantien ist. Ziegenmilch Die in der Marengo Ziegenmilch verwendete Ziegenmilch stammt von freilaufenden Weidetieren Neuseelands. Die Ziegenmilch wird vor Ort sprühgetrocknet. Beim Sprühtrocknungsverfahren wird der Ziegenmilch lediglich das Wasser entzogen, alle anderen Inhaltsstoffe bleiben unverändert erhalten. Das Ziegenmilchpulver ist frei von jeglichen synthetischen Zusatzstoffen und Antioxidantien. Hinweis: Laut aktuellem EU-Deklarationsrecht sollen Fleisch und Fisch in einer offenen Deklaration als Verarbeitetes tierisches Protein" ausgewiesen werden. Verarbeitet bedeutet bei unseren Eiweißträgern: gemäß Futtermittelgesetzt zur Garantie von Keimfreiheit dampferhitzt, entfettet und getrocknet. Quelle: EnRa GmbH & Co.KG

Curry Mischung bestehend aus: Muskat, Fenchel, Koriander, Kreuzkümmel, Nelken, Pfeffer, Bockshornklee und Mango. Curry Gewürzmischung Unsere Curry Mischung ist eine harmonische Gewürz Komposition aus frischen und Hochwertigen Gewürzen, die Gerichten eine typisch Indische Note verleiht. Mit unserer leicht Süsslichen Haus-Mischung gelingt Ihnen von jetzt an jedes Curry. Herkunft: Sansibar (Tansania) Haltbarkeit: 18 Monate Sansibar: Tansania Gewicht: 50 gr

Fruchtig scharfer Chili für pikantes Würzen von Saucen, Pizzen, Suppen, Topping`s und vielem mehr. Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Chili gemahlen Unser Chilipulver besteht aus getrocknetem, vermahlenem Chili. Die Samen wurden nicht entfernt und besitzt auf einer Skala die Schärfe 7 von 10. Chilipulver hat den Vorteil, dass man es sehr genau dosieren kann, daher ist unser Chili auch zum Nachwürzen am Tisch geeignet. Doch Vorsicht, beim Chili entfaltet sich die Schärfe erst richtig beim Kochen, darum gilt immer: weniger ist mehr! Chili gehört zu der Gattung Capsicum und ist nach Salz und Pfeffer das am häufigsten verwendete Gewürz in unserer Küche. Den Weg fand Chili ursprünglich über den Weg durch Christoph Kolumbus vor rund 500 Jahren zu uns. Herkunft: Sansibar (Tansania) Haltbarkeit: 2 Jahre Sansibar: Tansania Gewicht: 50 gr

Das frisch-scharfe Aroma von Ingwer ist fester Bestandteil der asiatischen Küche und passt auch hervorragend zu westlichen Gerichten. Ingwer wird gerne für Backwaren, Eingemachtes oder Gerichten Ingwer gemahlen Ob als Tee, klein geschnitten als Gewürz im Essen oder als Pille - Ingwer verfeinert nicht nur Speisen. Er lindert auch Schmerzen oder Übelkeit und kurbelt den Stoffwechsel an. Schon der chinesische Philosoph Konfuzius sprach der Ingwerwurzel eine wohltuende Wirkung zu. Die schilfartig aussehende Ingwerpflanze wächst in den subtropischen Klimazonen Indiens, Afrikas, Südamerikas und Chinas. Seit einigen Jahren ist die Ingwerwurzel auch aus der europäischen Küche nicht mehr wegzudenken. Seitdem werden vor allem Ingwertee und mit Ingwer gewürzte Suppen als Schlankmacher und Mittel gegen Erkältung gehandelt. Herkunft: Sansibar (Tansania) Haltbarkeit: 2 Jahre Sansibar: Tansania Gewicht: 50 gr

Für Süßspeisen, Gebäck sowie Getränke und diverse Gerichte. Zimt Zimt ist eines der ältesten Gewürze wurde angeblich schon vor 2000 v. Chr. in China und Indien verwendet. Die Ägypter verwendeten es zur Einbalsamierung, als Gewürz und als Räuchermittel. Schon im römischen Reich wurde mit Zimt gehandelt, man benutzte ihn erst als Medizin, Aphrodisiakum und Räucherwerk, erst später als Gewürz. In unserer Kultur wird er unter anderem auch oft als Schlankmacher oder gegen Diabetes eingesetzt und fördert die Verdauung. Der immergrüne Baum wird 6 bis 12 m hoch und hat bis zu 20 cm lange Blätter. Zur Herstellung des Gewürz-Pulvers wird die Rinde junger Zweige verwendet da diese wesentlich aromatischer sind als die älteren Zweige. Herkunft: Sansibar (Tansania) Haltbarkeit: 2 Jahre Sansibar: Tansania Gewicht: 50 gr

Angeln Sie sich das Beste aus einem gezielten Fang an qualitativ erlesenen Krustentieren, Süss- und Meerwasserfischen. Unser Angebot umfasst ausgesuchte Delikatessen, beliebte Produkte, ganze Tiere oder spezielle Teilstücke aus vertrauensvollen und mehrheitlich zertifizierten Quellen- frisch oder gefroren – ganz nach Wunsch. Hummer Scampi Crevetten Lachs Red Snapper Pulpo Calamar Seeteufel Dorade Egli (Barsch) Austern Jakobsmuscheln etc. Tiefgekühlt Frisch Beides

Weisser Pfeffer eignet sich hervorragend zu hellen Gerichten wie Saucen, Geflügel, Wild, Nudeln, Kohl-Gerichten etc. Pfeffer weiss ganze Körner Nur wenige wissen, dass grüne, weiße und schwarze Pfefferkörner von der gleichen Pflanze stammen – vom Pfefferstrauch Piper nigrum. Die jeweilige Farbe der Körner entspricht dem Reifegrad der Beeren und zeigt, dass sie zu unterschiedlichen Zeiten geerntet wurden. Weisser Pfeffer wird voll-reif geerntet, vor dem trocknen einige Tage in Wasser eingeweicht bis sich das rote Fruchtfleisch löst. Danach wird die weiss-beige Beere zum Trocknen in die Sonne gelegt. Die Schale der Pfefferbeeren enthält ein hoher Anteil des typischen Pfefferaromas, daher ist weißer Pfeffer deutlich schärfer, dafür aber weniger aromatisch als schwarzer Pfeffer. Herkunft: Sansibar (Tansania) Haltbarkeit: 2 Jahre Sansibar: Tansania Gewicht: 50 gr

ümmel passt mit seiner charakteristischen Würze zu rustikalen Backwaren sowie herzhaften und deftigen Speisen wie Kuchen und Roggenbrot, Gulasch, Sauerkraut, Käse oder geschmorte Äpfel und vielem mehr Kümmel ganze Samen Kümmel ist ein klassisches Gewürz, der warmwürzige, leicht Süssliche Kümmelgeschmack verleiht vielen Gerichten wie auch Gebäck eine aromatische, herzhaft-pikante Note. Was nur wenige wissen ist das es sich bei Kümmel Samen botanisch korrekt gesehen um Kümmel- Früchte handelt. Kümmel ist eine zweijährige immergrüne Pflanze und gehört zur Familie der Doldenblütler welcher eine Wuchshöhe von bis zu 120 cm erreicht. Der Kümmel fand schon 3000 v. Chr bei den Pfahlbauern Einzug in die Küche, da er sehr gut zu deftigen Speisen passt und Verdauungsfördernde Eigenschaften besitzt. In der Heilpraxis wird und wurde der Kümmel gerne eingesetzt bei Unterleibsschmerz und Harnsteinen, mangelnder Milchsekretion und Brustleiden, Magen- und Uteruskrämpfen uvm. Herkunft: Sansibar (Tansania) Haltbarkeit: 2 Jahre Sansibar: Tansania Gewicht: 50 gr

Süss-würziger Muskat mit leichter schärfe passend zu Kartoffelpüree, Fleisch, Käsegerichten, Eier, Suppen, Eintöpfen, Spinat etc. Muskat gemahlen Beim Muskat handelt es sich um einen immergrünen Baum mit einer Wuchshöhe von 5-18 Metern. Auf Plantagen werden hauptsächlich weibliche Bäume kultiviert. Die fast Kugelförmige, beerenartige Balgfrucht wird von einem fleischigen, ölhaltigen Samenmantel (Arillus) umgeben. Der Kern des Samens, wie auch der Samenmantel wird sowohl als Gewürz wie auch als Droge verwendet. Eine einzige Muskatnuss kostete im Mittelalter so viel wie eine halbe Kuh. Im 17. Jahrhundert entbrannte ein Krieg um die kostbaren Samenkörner des Muskatbaums. Portugal und Holland kämpften um die sagenhaften "Gewürzinseln"(die heute zu Indonesien gehörenden Molukken). Der Sieger Holland kontrollierte bis ins 18. Jahrhundert hinein den Muskat Handel. Die Preise fielen erst, als es einem Franzosen mit dem bedeutungsschweren Namen Poivre, also Pfeffer, gelang, einige Pflanzen von der Inselgruppe zu schmuggeln und in den französischen Kolonien anzubauen. Herkunft: Sansibar (Tansania) Haltbarkeit: 2 Jahre Sansibar: Tansania Gewicht: 50 gr