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Inulin

Inulin

Inulin auf Basis Zichorie Inulin gehört zu den Fructanen, also Speicherkohlehydraten bzw. Polysaccharide (Mehrfachzucker), die in verschiedenen Pflanzen in unterschiedlichen Konzentrationen vorkommen. Unser konventionelles Inulin wird aus Zichorie europäischen Ursprungs gewonnen. Mit Inulin, auch als BIO-Inulin bei uns erhältlich, wird der Zucker- und Fettgehalt in Lebensmittelprodukten signifikant reduziert. Im Endprodukt führt dieses zu einer Anreicherung des Ballaststoffanteils bei gleichzeitiger Optimierung von Textur, Mundgefühl und Geschmack. Inulin wird ohne E-Nummer geführt und gilt als präbiotische Nahrungsmittelzutat, denn es hat nachweislich eine positive Wirkung auf die menschliche Darmflora. Es gibt vielseitige Deklarationsempfehlungen wie beispielsweise Inulin, Fructane, Oligofructose, Fructo-Oligosaccharose, Ballaststoff oder auch pflanzlicher Ballaststoff. Die Einsatzmöglichkeiten sind sehr vielfältig: Sorbets und laktosefreie Eisspezialitäten, zur Fettreduzierung in Milch- und Wursterzeugnissen, allgemein zur Anreicherung von Lebensmitteln und Getränken mit Ballaststoffen, in Müsli und Vollwertkost oder auch in Nahrungsergänzungsmitteln. Inulin lässt sich ausgezeichnet auflösen, ist von leicht süßlichem Geschmack und liefert nur wenig Energie. Neben der konventionellen Variante führen wir auch eine aus kontrolliert biologischem Anbau auf Basis Agave.
Kürbisprotein, bio

Kürbisprotein, bio

Das beige-grüne Kürbisprotein hat einen arttypischen Geruch und Geschmack. Durch das steirische Herstellungsverfahren erhält es einen aromatisch würzigen Geschmack. Es weist nicht nur einen sehr hohen Eiweißgehalt mit allen essentiellen Aminosäu­ren auf, son­dern enthält auch einen hohen Gehalt an den wichtigen Mineralstoffen Magne­sium, Phosphor, Eisen, Mangan und Zink. Das Bio Kürbisprotein ist allergenfrei und eignet sich für die vegane Ernährung. Die bio Kürbiskerne werden durch mechanische Pressung teilentölt. Das gewonnene Rohprotein wird anschließend feinvermahlen und für Sie verpackt. INCI: Cucurbita Pepo Seed Oil Extract Inhaltsstoffe: Proteingehalt ca. 60% Ballaststoffgehalt ca. 13% Fettgehalt ca. 12,8% Kohlenhydrate ca. 2,5% Hoher Gehalt an Magnesium, Phosphor, Eisen, Mangan und Zink Verpackung: Ab 20 kg im Karton
Schabziger - Bockshorn - Kings clover - Fenugreek - Bio Schabziger

Schabziger - Bockshorn - Kings clover - Fenugreek - Bio Schabziger

Schabziger auch bekannt als Zigerkäse, Käseklee oder Brotklee. Fein vermahlen.
Kokosnussöl refined

Kokosnussöl refined

Das Refined Coconut Oil ist die weltweit am meisten verbreitete Form von Kokosnussöl. Weil es gebleicht und desodoriert wurde, kann es bei höheren Kochtemperaturen verwendet werden.
Rizinusöl, bio

Rizinusöl, bio

Das außergewöhnliche Rizinusöl ist nahezu farb- und Geschmackslos und hat eine hohe Viskosität. Das kaltgepresste Rizinusöl bio ist dickflüssig und nahezu farb- und geruchsneutral. Es enthält vorwiegend Rizinolsäure neben geringen Anteilen an Ölsäure und Lindolsäure. Das Öl ist nicht giftig, da das giftige Ricin der Samen beim Pressen nicht ins Öl übergeht. INCI: Ricinus Communis Seed Oil Inhaltsstoffe: C16:0 Palmitinsäure < 2,5 C18:1 Ölsäure 2,5 - 6,0 % C18:1 (Hydroxy-) Rizinolsäure 85,0 - 92,0 % C18:2 Linolsäure 2,5 - 7,0 % Verpackung: Ab 1 kg erhältlich
Markthütte, Verkaufsstand, Verkaufshütte

Markthütte, Verkaufsstand, Verkaufshütte

Die Markthütte, Verkaufsstand oder Verkaufshütte ist eine flexible Lösung für Märkte, Messen und andere Verkaufsveranstaltungen. Diese Hütten bieten eine attraktive und funktionale Möglichkeit, Produkte zu präsentieren und Kunden anzuziehen. Sie sind einfach zu montieren und bieten ausreichend Platz für Waren und Dekorationen, um ein ansprechendes Einkaufserlebnis zu schaffen. Hansekontor Wismar bietet diese Hütten in verschiedenen Größen und Ausführungen an, um den unterschiedlichen Anforderungen von Verkäufern gerecht zu werden. Die Hütten sind robust und wetterfest, was sie ideal für den Einsatz im Freien macht. Mit einem ansprechenden Design und praktischen Funktionen sind sie eine hervorragende Wahl für alle, die ihre Produkte stilvoll präsentieren möchten.
Kokosnussöl virgin

Kokosnussöl virgin

Das Virgin Coconut Oil ist ein Naturprodukt, welches aus angebauten und von Hand geernteten Kokosnüssen gewonnen wird. Es ist überaus gesund und vielseitig einsetzbar. So ist es z.B. ideal beim Kochen, Braten und Backen anwendbar.
Waagen für die Nahrungsmittelindustrie / Lebensmittelwaage (Fisch, Fleisch, Teig, Obst, Gemüse...)

Waagen für die Nahrungsmittelindustrie / Lebensmittelwaage (Fisch, Fleisch, Teig, Obst, Gemüse...)

Profi-Lebensmittelwaage mit Edelstahlgehäuse für HACCP-konforme Qualitätssysteme. Geeignet für die erhöhten hygienischen Anforderungen in der Lebensmittel-Industrie und pharmazeutischen Industrie. Edelstahlausführung von Gehäuse und Wägeplatte. Dank glatter Flächen gut zu reinigen. Staub- und Spritzwasserschutz nach IP65.
Kürbiskernöl, bio

Kürbiskernöl, bio

Das ungeröstete Kürbiskernöl bio ist goldgelb mit dezent fruchtigem Geruch und Geschmack. Das geröstete Kürbiskernöl bio ist dunkelgrün, dickflüssig und schmeckt intensiv nussig. Das Steirische Kürbiskernöl ist besonders bekannt und geschätzt und wird mit einer geschützten geografischen Angabe vermarktet. Das Öl hat einen hohen Anteil an Linolsäure und Ölsäure. Geröstetes Kürbiskernöl bio ist wegen seines nussigen Geschmacks und seiner kräftigen Farbe ein sehr beliebtes Speiseöl. Inhaltsstoffe: Palmitinsäure: 7-16 % Ölsäure: 18-41 % Linolsäure: 40-62 % Besonderer Wirkstoff: Linolsäure
Borretschsamenöl, bio

Borretschsamenöl, bio

Borretschsamenöl, bio ist ein hellgelbes bis grünliches Öl mit arttypischem Geruch und Geschmack. Es enthält Ölsäure, Linolsäure und einen höheren Anteil an Gamma-Linolensäure als alle anderen Öle. Borretschsamenöl, bio eignet sich hervorragend für die Pflege entzündlicher, trockener und neurodermitischer Haut. INCI: Borago Officinalis Seed Oil Inhaltsstoffe: Palmitinsäure: 8-13 % Ölsäure: 14-20 % Linolsäure: 34-45 % Gamma-Linolensäure: >20%
Bio Kokosöl

Bio Kokosöl

Schonend kaltgepresstes Kokosöl aus eigener Herstellung. Rohstoffe aus dem kontrolliert biologischen Anbau. Bio Kokosöl wird bei Vitis aus den Raspeln des Koskosnussfleisches schonend gepresst. Die Herstellung erfolgt in Deutschland nach zertifiziertem Pressverfahren. Die Rohware stammt aus dem kontrolliert biologischen Anbau, zumeist aus Sri Lanka. Das Kokosöl ist nicht gehärtet, nicht gebleicht, nicht desodoriert und nicht raffiniert. Es handelt sich um ein reines, veganes Naturprodukt, welches vielfältig in der Küche eingesetzt werden kann. Es ist hoch erhitzbar und damit zum Kochen und Braten geeignet. Als veganes Naturprodukt ist es ebenfalls für die vegetarische und vegane Ernährung geeignet, als Butterersatz sowie für Smoothies und Bowls. Ein sehr gutes Produkt für Feinkost und Naturkost Geschäfte. Private Label möglich.
Organisches Hanfproteinpulver

Organisches Hanfproteinpulver

Kostenlose Samples auf Anfrage Made in Germany For any recipes With even more protein Starting at 10 kg
BIO Schwarzkümmel Öl 100 ml

BIO Schwarzkümmel Öl 100 ml

BIO SCHWARZKÜMMEL ÖL – kaltgepresst aus Ägypten, das hochwirksame Antiallergikum. AMAZONAS SCHWARZKÜMMEL ÖL ist einzigartig: • Der ägyptische Schwarzkümmel gilt als der Wertvollste. Das aus ihm gewonnene Öl überzeugt durch einen angenehm milden Geschmack. • AMAZONAS Schwarzkümmel Öl ist ein 100 % reines Öl aus Erstpressung und enthält einen hohen Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und natürlichem Vitamin E. Anwendung: • Überzeugt durch seine antibakterielle Wirkung. • Hilft bei Migräneanfällen. • Lindert Allergien, Neurodermitis und Schuppenflechte. • Schützt Leber und Nieren. • Wirkt positiv auf den Darm. 1. Zutaten: Reines kaltgepresstes Schwarzkümmelöl aus kontrolliert biologischem Anbau, gewonnen aus ägyptischen Schwarzkümmelsamen. 2. Botanische Beschreibung und Herkunft: Schwarzkümmel (nigella sativa) ist eine Gewürzpflanze aus der Familie der Hahnenfußgewächse, die nicht mit Kümmel oder Kreuzkümmel verwandt ist. 3. Produktion: • Unsere Schwarzkümmelsamen stammen aus der größten Oase Ägyptens – „El Fayoum“, was „Gemüsegarten Kairos“ bedeutet.
Aprikosenkernöl, bio

Aprikosenkernöl, bio

Das gelbe Aprikosenkernöl bio ist kaltgepresst und duftet zart nussig. Es wird aus süßen Aprikosenkernen gewonnen und enthält insbesondere Ölsäure und Linolsäure und ist dem Mandelöl ähnlich. Aprikosenkernöl, bio ist ein äußerst vielseitiges und gut verträgliches Basisöl und bildet die Grundlage zahlreicher Kosmetikprodukte. Das milde Öl ist wenig fettend, zieht schnell ein und ist für reife und empfindliche Haut bestens geeignet. INCI: Prunus Armeniaca Kernel Oil Inhaltsstoffe: Palmitinsäure: 3-10% Ölsäure: 55-75% Linolsäure: 19-35%
Agavendicksaft

Agavendicksaft

Agavendicksaft besteht zu fast 100 % aus Fruchtzucker, der eine besonders hohe Löslichkeit hat und etwa 1,2 Mal so stark süßt wie üblicher Haushaltszucker. Der süße Sirup gilt zudem als veganes Süßungsmittel und als Zuckerersatz im Haushalt.
Bio Sacha Inchi Öl

Bio Sacha Inchi Öl

Sacha Inchi Öl für die Lebensmittel und Kosmetik Industrie It is a food grade product, from clean Sacha Inchi seeds, processed by mechanical means with non-toxic materials to produce filtered Sacha Inchi oil, unrefined, without additives. Food: This oil is rich in omega 3, omega 6 and omega 9, which contributes to the reduction of cholesterol and the development of brain cells. Its content of antioxidants (tocopherols 2000 ppm) allows stability to use in different ways: sauces, dressing and bakery. Cosmetics: Reduces acne and prevents wrinkles. It is also rich in vitamin A and vitamin E, which are essential for maintaining healthy skin. It also has an anti-inflammatory effect on problems such as skin redness and skin allergies. MOQ: 18kg
Schwarzkümmel

Schwarzkümmel

Schwarzkümmelöl kaltgepresst und ungefiltert besteht zum Großteil aus ungesättigten Fettsäuren, ätherischen Ölen und weiteren Substanzen. Das Schwarzkümmelöl ist vielseitig einsetzbar, so kann es u.a. zum Kochen und Backen eingesetzt werden, aber auch als Nahrungsergänzung.
Kokosöl

Kokosöl

Kokosöl ist eines der natürlichsten Öle, die uns Menschen zur Verfügung stehen. In BIO und Konv. erhältlich. Kokosöl ist eines der natürlichsten Öle, die uns Menschen zur Verfügung stehen. So besteht die reife Kokosnuss zu etwa 35 Prozent aus Kokosöl und kann – einmal geöffnet – sehr leicht in grösseren Mengen gegessen werden. In Konventionell und BIO
Stilolinea Vegetal Clear Kugelschreiber

Stilolinea Vegetal Clear Kugelschreiber

Blauschreibender Kugelschreiber aus natürlichem Material, zu 80% biologisch abbaubar. Mit matttransparentem Gehäuse und grifffester Spitze. (EN13432:2000-12). Made in Italy. Artikelnummer: 1261382 Gewicht: 11 g Verpackungseinheit: 1000 Zolltarifnummer: 96081010 Druckbereich: 40 x 10 mm Druckfarben: max. 1 Maße: Maße: Ø 1,07 x 13,7 cm. 11 g.
Stilolinea Vegetal Clear Kugelschreiber

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Blauschreibender Kugelschreiber aus natürlichem Material, zu 80% biologisch abbaubar. Mit matttransparentem Gehäuse und grifffester Spitze. (EN13432:2000-12). Made in Italy. Artikelnummer: 1261380 Gewicht: 11 g Verpackungseinheit: 1000 Zolltarifnummer: 96081010 Druckbereich: 40 x 10 mm Druckfarben: max. 1 Maße: Maße: Ø 1,07 x 13,7 cm. 11 g.
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Blauschreibender Kugelschreiber aus natürlichem Material, zu 80% biologisch abbaubar. Mit matttransparentem Gehäuse und grifffester Spitze. (EN13432:2000-12). Made in Italy. Artikelnummer: 1261383 Gewicht: 11 g Verpackungseinheit: 1000 Zolltarifnummer: 96081010 Druckbereich: 40 x 10 mm Druckfarben: max. 1 Maße: Maße: Ø 1,07 x 13,7 cm. 11 g.
Stilolinea Vegetal Clear Kugelschreiber

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Blauschreibender Kugelschreiber aus natürlichem Material, zu 80% biologisch abbaubar. Mit matttransparentem Gehäuse und grifffester Spitze. (EN13432:2000-12). Made in Italy. Artikelnummer: 1261381 Gewicht: 11 g Verpackungseinheit: 1000 Zolltarifnummer: 96081010 Druckbereich: 40 x 10 mm Druckfarben: max. 1 Maße: Maße: Ø 1,07 x 13,7 cm. 11 g.
Schwarzkümmelöl

Schwarzkümmelöl

Aus dem Schwarzkümmel gewonnenes Öl. In BIO und Konv. Schwarzkümmel, aus dem das Schwarzkümmelöl gewonnen wird, gehört weder zum Kreuzkümmel noch zu dem allgemein bekannten Kümmel. Es ist dennoch ein pfefferähnliches Gewürz und findet in der Heilkunde seit vielen Jahrtausenden Anwendung.
Emulgatoren

Emulgatoren

Willkommen zu unserem hochwertigen Premium Emulgator – dem ultimativen Werkzeug für die Herstellung stabiler und gleichmäßiger Emulsionen. Ob in der Kosmetik, Lebensmittelindustrie oder Pharmaindustrie, unser Emulgator garantiert Ihnen herausragende Ergebnisse und ist die perfekte Wahl für Ihre anspruchsvollen Anwendungen. Produktmerkmale und Vorteile: Hervorragende Emulsionsstabilität: Unser Premium Emulgator sorgt für stabile Emulsionen, die lange Zeit ihre Konsistenz und Qualität bewahren. Egal, ob Sie Öle, Fette oder Wasser mischen, unser Produkt gewährleistet eine gleichmäßige Verteilung und verhindert die Trennung der Phasen. Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten: Ideal für die Kosmetik-, Lebensmittel- und Pharmaindustrie. Unser Emulgator eignet sich hervorragend für die Herstellung von Lotionen, Cremes, Salben, Saucen und vielem mehr. Nutzen Sie die Flexibilität unseres Emulgators für Ihre spezifischen Bedürfnisse. Hochwertige Inhaltsstoffe: Wir legen großen Wert auf Qualität. Unser Emulgator besteht aus hochwertigen, pflanzlichen Inhaltsstoffen, die sicher und effektiv sind. Er ist frei von schädlichen Chemikalien und bietet eine umweltfreundliche Lösung für Ihre Produktionsprozesse. Einfache Handhabung: Der Premium Emulgator ist einfach zu dosieren und in Ihren Produktionsprozess zu integrieren. Er löst sich schnell und vollständig in den Mischungen auf, was die Verarbeitung vereinfacht und die Effizienz erhöht. Optimale Hautverträglichkeit: Für die kosmetische Anwendung bietet unser Emulgator eine ausgezeichnete Hautverträglichkeit. Er ist dermatologisch getestet und eignet sich für alle Hauttypen, einschließlich empfindlicher Haut.
Hanfprotein 50% - Hochwertiges pflanzliches Protein, Bio und Konventionell

Hanfprotein 50% - Hochwertiges pflanzliches Protein, Bio und Konventionell

Unser Hanfprotein 50% ist ein wertvolles pflanzliches Protein, das in Bio- und konventioneller Qualität angeboten wird. Es eignet sich ideal für die Herstellung von Proteinpulvern, Smoothies, Riegeln und anderen Lebensmitteln. Hanfprotein bietet eine ausgewogene Aminosäurezusammensetzung und ist leicht verdaulich. Mit seinem milden, nussigen Geschmack ist es vielseitig einsetzbar und in verschiedenen Verpackungsgrößen erhältlich. Bio Hanfprotein 50% Konventionelles Hanfprotein 50% Pflanzliches Protein mit ausgewogener Aminosäurezusammensetzung Ideal für Proteinpulver und Smoothies Geeignet für Riegel und Lebensmittelherstellung Erhältlich in verschiedenen Verpackungsgrößen
Hanföl

Hanföl

Hanföl ist ein fettes Pflanzenöl, das aus den Samen des Nutzhanfs gewonnen wird.
Hanfsaatöl kaltgepresst, bio

Hanfsaatöl kaltgepresst, bio

Das kaltgepresste Hanfsaatöl enthält insbesondere Alpha-Linolsäure sowie Linolsäure. Der hohe Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren macht das Hanföl zu einem außergewöhnlichen Pflanzenöl. Hanföl hat eine intensive grüngelbe Farbe und einen würzig-nussigen bis krautigen Geschmack. Das kaltgepresste Hanfsaatöl enthält insbesondere Alpha-Linolsäure sowie Linolsäure. Die Haltbarkeit liegt zwischen 12-23 Monaten. Es ist BIO- und Kosher zertifiziert. In der Kosmetik wird Hanföl wegen seiner hautpflegenden Eigenschaften sehr geschätzt. Hanföl wird vor allem in Haut-und Haarpflegeprodukten als Weichmacher verwendet, meist gemischt mit anderen Basisölen wie Jojobaöl. INCI: Cannabis Sativa Seed Oil Inhaltsstoffe: C16:0 Palmitinsäure: 5-12 % C18:1 Ölsäure: 8,5-17 % C18:2 Linolsäure: 45-65 % C18:3 Alpha-Linolensäure: 13-30 % C18:3 Gamma-Linolensäure: >0,5 % Verpackung: Ab 1 kg erhältlich