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C&P Group bietet eine Reihe von Rauchintensitäten für alle Gewürze. Verfügbar in Buche, Apfel, Kirsche oder gemischten Holz Gewürze: Geräuchert Rauchgewürze: Paprikapulver Verschiedene Rauchntensität: Geräuchert

Dieser Kurkuma besticht nicht nur durch seinen sehr hoher Curcumingehalt, sondern auch durch sein kräftiges duftiges warmes Aroma. Wichtiger Bestandteil bei Currymischungen, färbt nicht nur Lebensmittel auch Hände und Kleidung!!!Verwendung zum Backen, für Saucen, Gewürzmischungen zum marinieren für Geflügel. Macht auch Spätzle und Kuchen "Gelb".BIO DE-ÖKO-006

Dieser Indonesischer Sichuan Pfeffer ( auch Andaliman gen. ) ist eine absolute Rarität aus Wildwuchs. Leicht scharf mit Limettenduft würzt man Fleisch, Saucen, Innereien und das berühmte Sangsang Artikelnummer: 2460b500 Menge / Inhalt: 500g

Barbarossa Kräuterzauber ist jetzt auch in der edlen Alu-Streudose erhältlich. Verwenden Sie Barbarossa Kräuterzauber für Bratfisch. Für das "salzfreie" Rezept bestreichen Sie die Fischscheiben mit Wein und bestreuen sie mit Barbarossa Kräuter-Zauber. Verwenden Sie Barbarossa Kräuterzauber auch für Geflügel. Für das "salzfreie" Rezept bestreichen Sie die Geflügelteile mit leichtem Zuckerwasser und bestreuen sie mit Barbarossa Kräuter-Zauber. Für Schweinefleisch gibt es das bayerische Schweinebratenrezept "salzfrei". Reiben Sie die Schweineschulter mit eingeschnittener Schwarte kräftig mit Barbarossa Kräuterzauber ein. Verwenden Sie Barbarossa Kräuterzauber auch für Rindfleisch. Für das "salzfreie" Rezept reiben Sie das Bratenfleisch (vom Rind) kräftig mit Barbarossa Kräuter-Zauber ein und geben es in eine... Verwenden Sie Barbarossa Kräuterzauber auch für Kochfisch. Für das "salzfreie" Rezept geben Sie 1 Liter Wasser und 2 TL Barbarossa Kräuterzauber hinzu, kochen es auf und fügen 0,25 Liter...

AROMICA® Bohnenkraut ist kräftig im Geschmack, intensiv im Duft. Es eignet sich ideal für fettreiche Speisen wie Eintöpfe, Ragouts, Hülsenfrüchte sowie Getreidegerichte.

Die unverwechselbaren aromatischen und köstlichen Eigenschaften der Pfefferminze machen sie für viele interessant, aber was vor vielen verborgen bleibt, sind ihre vielfältigen, unkonventionellen Anwendungen. Die mehrjährige Pflanze stammt aus Europa und gilt als Hybrid-Minze, eine Kreuzung aus Wasserminze und Krauseminze und wird heute in vielen Regionen der Welt angebaut. Die Pflanze wächst zwischen 30 und 60 cm hoch mit rötlich violetten und glatten, quadratischen Stielen. Es wird auch durch kurze, längliche Blätter mit violetten, rosa Blüten gekennzeichnet, die im Sommer wachsen. Durch die Ausrichtung der Linse auf die Anwendungen der Pfefferminze wird sie bei der Gefäßerweiterung, der Hemmung der Atmung und auch als nasales Dekontinenz und Antitussivum eingesetzt. Die Vorteile reichen noch weiter bis hin zu Verdauungshilfen, antiemetischen und krampflösenden Anwendungen, der Behandlung des Reizdarmsyndroms, Senkung von Kopfschmerzen. Sie wirkt entzündungshemmenden, antimikrobiellen, schmerzstillenden und kühlenden. Mit dem gesagt, sollte Pfefferminze unbedingt Teil Ihres Küchenschranks werden.

Pfefferminze, geschnitten, 50g Familientee (Kräuterteemischung), 50g Kräuterteemischung Ingwer Fresh, 50g Service Kundencente

La Perla Pfefferoni, scharf, 370 ml Sorte: Pfefferoni, scharf in Brantweinessig Größe: 370 ml Umverpackung: 12

Individuelle Geschenkverpackung mit 3 Gewürzen in Gläsern und frei gestaltbarer Verpackung und Geschenkhülle Passend zu deiner Gewürzidee oder deinem Gewürz als Werbegeschenk haben wir die richtige Geschenkverpackung, damit dein Produkt bei den Kunden sicher ankommt und das Auspacken schon Freude macht.

Unsere Gewürze und Saaten sind von höchster Qualität und werden sorgfältig ausgewählt, um den besten Geschmack und die besten Aromen zu bieten. Wir bieten eine breite Palette von Gewürzen an, darunter Anis, Fenchel, Kümmel und Zimt, sowie verschiedene Saaten wie Blaumohn, Kürbiskerne, Leinsaaten, Sesam und Sonnenblumenkerne. Diese Produkte sind ideal für die Verwendung in der Lebensmittelindustrie, insbesondere in der Bäckerei- und Konditoreibranche. Unsere Gewürze und Saaten sind in verschiedenen Verpackungsgrößen erhältlich, um den unterschiedlichen Bedürfnissen unserer Kunden gerecht zu werden. Wir bieten auch maßgeschneiderte Lösungen an, um spezifische Anforderungen zu erfüllen. Unsere Produkte sind nach höchsten Qualitätsstandards zertifiziert und wir arbeiten eng mit unseren Kunden zusammen, um sicherzustellen, dass sie die besten Produkte für ihre Anwendungen erhalten. Vertrauen Sie auf unsere Erfahrung und unser Engagement für Qualität und Service.

La Selva Toskana Feinkost Säuregehalt 5,4% Euro 3,99 inkl. 7 % Mwst. statt Euro 4,69 x 500ml zurück zur Liste Qualität: Naturland Herkunftsland: Italien Hersteller: La Selva Toskana Feinkost Füllmenge: 500ml Grundpreis: 1 L ca. 7,98 inkl. 7 % Mwst. Kontrollstelle: IT-BIO-009 CCPB S.r.l. Helles Condimento aus Weißweinessig und konzentriertem Traubenmost überzeugt durch milde Säure und einem harmonischen Geschmack: Säure 5,4%, Dichte 1,097g/ml Zutaten: Weißweinessig* 72%, konzentrierter Traubenmost* 28%. enthält folgende allergene Zutaten: Sulfite ●aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, Enthält SULFITE. Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren. Verwendung: Es ist die perfekte Würze für feine Salat-Dressings, frische oder gekochte Gemüse, für helle Soßen und zum Würzen von Fleisch und Fischgerichten. Unsere Empfehlung: Probieren Sie es auch zu Obstsalaten. Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. Ursprung: Italien Allergiehinweise Eier Erdnuss Fisch Gluten nicht enthalten nicht enthalten nicht enthalten nicht enthalten Krebstier Lupine Milch Schalenfrüchte nicht enthalten nicht enthalten nicht enthalten nicht enthalten Sellerie Senf Sesam Soja nicht enthalten nicht enthalten nicht enthalten nicht enthalten Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg Weichtier Dinkel Gerste nicht enthalten nicht enthalten nicht enthalten Hafer Kamut Roggen Weizen nicht enthalten nicht enthalten nicht enthalten nicht enthalten Cashewnuss Haselnuss Macadamianuss Mandeln nicht enthalten nicht enthalten nicht enthalten nicht enthalten Paranuss Pecanuss Pistazie Walnuss nicht enthalten nicht enthalten nicht enthalten nicht enthalten Huhn Kuhmilcheiweiß Laktose Milcheiweiß nicht enthalten nicht enthalten nicht enthalten nicht enthalten Rind Schwein Fruktose Kakao nicht enthalten nicht enthalten enthalten nicht enthalten Koriander Mais Pfeffer Umbelliferae nicht enthalten nicht enthalten nicht enthalten nicht enthalten Zimt Glutamat Hefe Vanillin nicht enthalten nicht enthalten nicht enthalten nicht enthalten Weitere Eigenschaften vegan vegetarisch Rohstoffe nicht jodiert ungesüßt nein Warengruppenspezifische Angaben Rechtlicher Status Region Süßung Lebensmittel Italien konzentrierter Traubenmost Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate 480 kJ / 113 kcal 24 g davon Zucker Eiweiß Salz 23 g <0,01 g Sonstige Analysewerte Fructose enthalten mg Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel) Verpackungsart Verpackungsmaterial Flasche Glas Inverkehrbringer: LaSelva Toskana Feinkost Vertrie

Geschälter, gerösteter oder ungeschälter Sesam aus West- oder Ostafrika, Guatemala, Indien oder Paraguay? Hell und einheitlich in der Qualität? Pasteurisiert? Einzigartige natürliche Schälweise, ohne Einsatz von Chemikalien? Dank unseren ausgezeichneten Lieferbeziehungen weltweit steht unseren Kunden eine große Produktauswahl zur Verfügung.

verpacken, umpacken ,abfühlen, Konfektionierung ,Verpackungsservice , Displays bestücken , Lohnetikettierung Hochwertige Verpackungsdienstleistungen in Hessen Als führender Anbieter für Verpackungsservice in Hessen bieten wir bei Joka maßgeschneiderte Lösungen für Unternehmen aller Größen und Branchen. Wir verstehen, dass das Verpacken von Produkten ein wichtiger Schritt im Verkaufsprozess ist und einen großen Einfluss auf die Kundenzufriedenheit hat. Deshalb bieten wir Ihnen eine breite Palette von Verpackungsdienstleistungen an, die auf Ihre spezifischen Bedürfnisse zugeschnitten sind. Unser Verpackungsservice in Hessen umfasst das Verpacken von Produkten jeglicher Art und Größe. Wir können Ihre Produkte so verpacken, dass sie sicher und geschützt transportiert werden können, und dabei auch auf eine ästhetisch ansprechende Verpackung achten. Wir verwenden dabei nur hochwertige Materialien, um sicherzustellen, dass Ihre Produkte während des Versands oder der Lagerung geschützt bleiben. Im Bereich Lohnverpackung übernehmen wir verschiedenste Aufgaben, wie zum Beispiel: das Sortieren von Teilen das Falten und Kleben die Einzelverpackung (Vereinzelung) die Montage von Einzelteilen bzw. ganzen Baugruppen die Elektromontage die Verpackung und vieles mehr Kontaktieren Sie uns noch heute, um mehr über unsere Verpackungsdienstleistungen in Hessen zu erfahren und wie wir Ihnen helfen können, Ihre Produkte sicher und effektiv zu verpacken. Wir freuen uns darauf, Ihnen zu helfen und Ihnen dabei zu helfen, Ihre Geschäftsziele zu erreichen.

Plüschtiere passend zur Saison Ostern: Das Sortiment umfasst Hasen, Lämmer, Hühner, Enten und Küken von 8 cm bis 90 cm. Jedes Jahr wird es aktualisiert. Halloween: Kürbisse Nr. 16611 und 16613. Vor unseren Halloween-Artikeln muss sich keiner fürchten: verschiedene Fledermausmodelle, Spinnen, Gespenster und schwarze Katzen. Weihnachten: Sie finden bei uns Weihnachtsmänner, Schneemänner, Elche und Bärenengel. Sie sind zwischen 10 und 35 cm groß.

LED-Lichterketten-Systeme: Unsere hochwertigen LED-Lichterketten in der Lichtfarbe warm-weiß (2300 K oder 2900 K) und kalt-weiß besitzen Dioden mit Abstrahlwinkel rundum, dadurch wird ein Lasereffekt vermieden. Verwendet werden stoßfeste LEDs aus Polycarbonat mit geringer Wärmeentwicklung sowie robuste Gummikabel, doppelt isoliert. Schutzklasse II, Schutzart IP-67. Der einfachste und sicherste Weg, um LED-Lichterketten und LED- Lichtschlauch Motive schnell miteinander zu verbinden ist das universelle Easy Plug Anschluss-System. LED-Lichtschlauch-Motive: Motive, die mit LED Lichtschlauch angefertigt werden, bestechen bei der Weihnachtsbeleuchtung durch klare Linien. Sie bieten sich sowohl für Straßenüberspannungen als auch für professionelle Lichtdekoration an Straßenlaternen und Hauswänden an. Filigran und detailreich stellt der LED Lichtschlauch mit seiner brillanten Leuchtwirkung vielfältige Motive und Schriftzüge in der Weihnachtsillumination dar. Individuelle Anfertigungen beispielsweise mit Bezeichnungen von Straßen oder Einkaufspassagen sind ganz nach Kundenwunsch möglich. Grüne Luvi-Girlanden sichern eine optimale Tageswirkung. LED Lichtschlauch-Motive mit und ohne grüne Girlanden sind individuell kombinierbar mit strahlenden LED Lichterketten sowie mit brillanter LED 3D Dekoration. LED-Lichtschlauch-Motive mit Girlanden: Motive mit LED Lichtschlauch und grünen Girlanden verbinden bei der Weihnachtsbeleuchtung die moderne Beleuchtung mit dem Traditionellen. Die hochwertigen Motive eignen sich für Straßenüberspannungen, Straßenlaternen und Hauswände. Grüne Luvi-Girlanden lassen die Beleuchtung üppig erscheinen und sichern eine optimale Tageswirkung. Gleichzeitig stehen sie für Gemütlichkeit und Tradition. Auch Kombinationen mit LED Lichterketten sowie mit LED 3D Dekoration sind hierbei möglich. Alle Motive bieten eine brillante Leuchtwirkung bei Nacht. Motive mit grünen Girlanden vermitteln zusätzlich weihnachtliche Stimmung bei Tag. LED-3D-Dekorationen: Wird eine Weihnachtsbeleuchtung gewünscht, die von allen Seiten weithin sichtbar ist, sind LED 3D Dekorationen die perfekte Lösung. 3D Motive sind mit LED Lichterketten in warm-weiß oder kalt-weiß sowie in allen Standardfarben erhältlich. Für die Innendekoration wie auch die Weihnachtsaußenbeleuchtung lassen sich LED Façongirlanden, LED 3D Kugeln und LED 3D Kegelbäume vielseitig gestalten. Die LED 3D Weihnachtsdekorationen werden von uns fertig dekoriert geliefert und müssen nur noch vor Ort arrangiert werden. Dies garantiert einen einfachen und zeitsparenden Aufbau, und sofort entsteht ein weihnachtliches Ambiente ohne aufwändige Dekorationsarbeiten. Ein spezielles System ermöglicht das Zusammenfalten der Aluprofile bei großen Motiven, so dass diese platzsparend im Karton geliefert und später auch entsprechend aufbewahrt werden können.

Zutaten: 70% Schweinefleisch · Trinkwasser · Kochsalz · Gewürze · Stabilisator E450 · Geschmacksverstärker E621 · Antioxidationsmittel E300 Nährwerte pro 100g: Energie 1511,77kJ (360,98 kcal), Fett 36,75g, davon gesättigte Fettsäuren 15,68g, Kohlenhydrate 0,51g, davon Zucker 0,23g, Ballaststoffe 0,12g, Eiweiß 8,36g, Salz 2,17g Gelbwurst 200g Dose

Eine reichhaltige Auswahl an Wurst- und Fleischspezialitäten erhalten Sie in unseren beiden Geschäften in Piflas und in der Landshuter Altstadt. Abgerundet durch eine gut sortierte Käsetheke und die große Anzahl frisch zubereiteter Salate können sich Feinschmecker so richtig wohlfühlen. Die mit bodenständigen, frischen Brotzeitschmankerln gefüllte warme Theke ist für uns ebenso selbstverständlich wie das warme Mittagessen, das wir Ihnen anbieten. Unser Filialbetrieb in der Altstadt in Landshut wird mehrmals täglich mit frischer Ware beliefert, so dass Sie stets frische Fleisch- und Wurstwaren erhalten. Produktion Unserem Motto „Ihre Metzgerei für tägliche Frische“ folgend verarbeiten wir die zerlegten Fleischteile sofort zu unseren weit über Landshut hinaus bekannten und beliebten Wurstspezialitäten, die ausschließlich von den Metzgermeistern Brandl hergestellt werden. Dafür stehen wir: Das wertvolle Nahrungsmittel Fleisch wird bei uns so behandelt, zugeschnitten und veredelt, dass unsere Kunden einen höchstmöglichen Genuss haben. Das garantieren wir: Wurst wird bei uns aus Fleisch, Speck, Gewürzen und Salz hergestellt. Sie können sich darauf verlassen, dass unsere Wurst nur das enthält, was hohem handwerklichen Qualitätsniveau entspricht. Das haben wir gelernt: Wir beraten Sie gerne über die Zubereitung von Fleisch und haben auch Kochtipps und Rezepte parat. Darauf legen wir Wert: Unser Team besteht aus geschulten Mitarbeitern, die mit Sachverstand und Freude bei der Arbeit sind. Gesundheit Unsere Frischegarantie für Sie: gezielter Einkauf nach meisterlichen Gesichtspunken perfekte Lagerung des von heimischen Bauern stammenden Rindfleisches modern eingerichtete Kühlräume nach den Richtlinien des Deutschen Fleischerfachverbandes Wirtschaftliches Denken im Produktions- und Lagerwesen ist unser Erfolgskonzept für die hohe Qualität und Frische der Fleisch- und Wurstwaren. Ein wichtiger Hinweis für Allergiker: Unser gesamtes Sortiment an Wurstwaren ist glutenfrei! Bestätigt wurde dies durch die Deutsche Zöliakie-Gesellschaft e.V. in Stuttgart.

Neben den hausgemachten Fleisch- und Wurstwaren sowie Käsevariationen erhalten Sie in unseren Metzgerei Filialen in Würzburg und Umgebung auch Snacks wie belegte Brötchen, leckere Salate und küchenfertige Convenience-Produkte zum Mitnehmen, feinste Käse-Spezialitäten und individuelle Geschenkkörbe. Im Selbstbedienungs-Regal in REWE-Markt in Rimpar finden Sie zudem Wurstdosen und –gläser sowie vakuumierte Frischware. Wir sind bereits seit 1997 zugelassener EG-Betrieb und zerlegen und verarbeiten nach hohen EU-Standards und Hygiene-Richtlinien. Darauf sind wir besonders stolz. In unserer Metzgerei erfolgen die Produktionsschritte Zerlegung, Verarbeitung, Produktion und Veredelung in demselben Unternehmen! Unser Fleisch beziehen wir von zertifizierten Unternehmen deutscher Herkunft. Der Einkauf und die Begutachtung sind in unserem Betrieb noch immer alleinige Chefsache!

Produkte aus der Region, für die Menschen der Region – das macht unsere Fleisch- und Wurstwaren seit jeher so einzigartig. Dazu benötigen wir keine industriellen Zertifizierungen. Das Vertrauen und die Nähe zu unseren Partner-Landwirten sowie die jahrzehntelange Zusammenarbeit mit ihnen sagen mehr als jedes Siegel. Im Gegensatz zu vielen anderen Metzgereien können wir so unsere hohen Ansprüche an die Fleischqualität persönlich wahren. Dank der Verwendung selbst angebauter Futtermittel, dem Verzicht auf Antibiotika und Wachstumsförderer sowie kurze, stressfreie Transportwege erhalten wir stets beste Ware. Diese veredeln wir in unserer Produktion mit handwerklichem Können behutsam weiter. Ob Altmühltaler Lämmer, Färsen aus dem Allgäu – beim Böhmfelder schmecken Sie sichere Herkunft mit jedem Bissen. Ein gutes Gefühl! Unsere Partner-Landwirte sind: Schweine Schmidt Georg, Kipfenberg–Krut Unser Haupt-Schweinelieferant seit mehr als 15 Jahren.Herr Schmidt betreibt eine eigene Ferkel-Erzeugung und Aufzucht. 100% Färsen - weibliche Rinder aus dem Allgäu, Freilandhaltung mit viel frischem Gras Altmühltaler Lamm Müller Detlev, Hitzhofen Unsere Lämmer beziehen wir ausschließlich von der Familie Müller, die mit Ihren Schafen rund um den Naturpark Altmühltal unterwegs sind. Weitere langjährige Landwirte: Hammer, Echenzell Mayer, Mendorf Buchner, Echenzell

Beste Zutaten und sorgfältig abgestimmte Rezepturen: Bei uns finden Sie Wurstspezialitäten für Theke und Selbstbedienung. Zum Sortiment gehören Brüh-, Koch- und Rohwürste sowie Schinkenspezialitäten in großer Auswahl.

Die Münchner Weißwurst ist eine traditionelle bayerische Spezialität. Sie wird aus feinem Kalbfleisch hergestellt und mit frischer Petersilie, Zitronenschale, Salz und Gewürzen verfeinert. Die Weißwurst wird in heißem Wasser erwärmt und zusammen mit süßem Senf und Brezen serviert. Der Original Münchner Leberkäs ist eine weitere beliebte bayerische Delikatesse. Er besteht aus feinem Schweinefleisch, das zu einer Teigmasse vermengt und anschließend gebacken wird. Der Leberkäs wird oft als heiße Scheibe auf Semmel gereicht und gerne mit senf oder süßen Senf gegessen. Für Liebhaber von Blut- und Leberwurst gibt es verschiedene Sorten zur Auswahl. Die Blutwurst wird aus Schweineblut, Schweinefleisch und Gewürzen hergestellt und hat eine dunkle Farbe. Die Leberwurst hingegen besteht aus Schweineleber, Schweinefleisch und Gewürzen und hat einen milden Geschmack. Beide Wurstsorten können kalt oder warm verzehrt werden. Der Altmünchner Leberkäs ist eine besondere Variante des Leberkäses. Er zeichnet sich durch seine grobe Struktur und den intensiven Geschmack aus. Der Altmünchner Leberkäs wird oft als Brotzeit oder in Form von Leberkässemmeln angeboten. Ein weiterer bayerischer Klassiker ist der Wacholderschinken. Dieser luftgetrocknete Schinken wird mit einer Mischung aus Wacholderbeeren, Pfeffer, Salz und Gewürzen eingerieben und anschließend langsam gereift. Der bayerische Wacholderschinken ist besonders aromatisch und wird gerne als Vorspeise oder auf einer deftigen Brotzeitplatte serviert. Beinschinken ist eine würzige Schinkenspezialität aus Bayern. Er wird aus dem Schinken des Schweins hergestellt und in einem aufwendigen Verfahren gepökelt, geräuchert und gereift. Der Beinschinken hat einen intensiven Geschmack und lässt sich sowohl kalt als auch warm genießen. Kalbsleberwurst ist eine feine Streichwurst aus Kalbsleber, Schweinefleisch und Gewürzen. Sie zeichnet sich durch ihren milden Geschmack und die cremige Konsistenz aus. Die Kalbsleberwurst eignet sich hervorragend als Brotaufstrich oder zum Verfeinern von Saucen und Suppen. Presssack ist eine traditionelle bayerische Wurstspezialität, die aus verschiedenen Fleisch- und Specksorten sowie Gewürzen hergestellt wird. Der Presssack wird in eine spezielle Form gefüllt und gepresst, wodurch er seine typische runde Form erhält. Nach dem Kochen wird der Presssack in Scheiben geschnitten und kalt oder warm verzehrt. Die Pumuckl-Wurst ist eine lustige Variation der Regensburger Wurst. Sie besteht aus feinem Schweinefleisch und Gewürzen und hat eine längliche Form mit zwei "Ohren". Die Pumuckl-Wurst ist besonders bei Kindern beliebt und kann kalt oder warm genossen werden. Die Zwiebelmettwurst ist eine deftige Wurstspezialität, die durch ihren intensiven Zwiebelgeschmack besticht. Sie wird aus feinem Schweinefleisch, Speck, Gewürzen und reichlich frischen Zwiebeln hergestellt. Die Zwiebelmettwurst wird oft auf Brot oder Brötchen serviert und eignet sich auch hervorragend für deftige Eintöpfe. Die knackige Wiener Wurst ist eine beliebte Wurstsorte mit zarter Konsistenz und mildem Geschmack. Sie wird aus magerem Schweine- und Rindfleisch hergestellt und mit Gewürzen verfeinert. Die knackige Wiener Wurst wird oft in einer Pfanne oder auf dem Grill gebraten und mit Senf und Brot serviert. Die reine Rindersalami ist eine delikate Salamispezialität aus reinem Rindfleisch. Sie wird mit Gewürzen verfeinert und anschließend

Wenig Fett, viel Geschmack – unser würzig leichter Brotaufstrich. Durchschnittliche Nährwerte in 100g: Energie in kJ / kcal: 534 kJ / 127 kcal, Fett: 5,3 g, davon gesättigte Fettsäuren: 2,3 g, Kohlenhydrate: 0,8 g, davon Zucker: 0,5 g, Eiweiß: 18,6 g, Salz: 2,75 g. Zutatenliste: Putenfleisch (96%), Speisesalz, getrocknete Zwiebeln (0,4%), Gewürze (enthält Senf), Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Glukosesirup, Säuerungsmittel: Milchsäure; Trinkwasser, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen. Glutenfrei. LEICHTER GENUSS.

Wenn’s um die Wurst geht, sind wir kompromisslos. Das beginnt bei der geprüften Qualität aller verwendeten Zutaten und führt bis zu unserem hohen Anspruch, was den Geschmack betrifft. Unseren Kunden bieten wir ein feines vielseitiges Angebot, das wir regelmäßig auch mit neuen Kreationen bereichern. Ob Frühstücksschinken oder traditionell bayerische Würstl, ob Salami, Leberkäse und Aufschnitt oder ausgesuchte Spezialitäten aus anderen Ländern – lassen Sie sich von unserer herzhaft leckeren Auswahl begeistern. Unsere Monatsempfehlungen Ob Fleisch, Wurst oder Feinkost: Profitieren Sie von unseren wechselnden Angeboten und lassen Sie sich von raffinierten Rezeptideen inspirieren. » Neuheiten & Saisonales Ob Ostern, Kirchweih, Grillsaison oder Weihnachten: Entdecken Sie herzhafte Spezialitäten und Feinkost für besondere Feste und passend zur Jahreszeit. »

In der Metzgerei Pfann erhalten Liebhaber der fränkischen Küche alles, was ihr Herz begehrt. Unser Familienbetrieb wird auch von der 5. Generation, unserem Sohn Adrian Pfann, tatkräftig unterstützt. Wir legen höchsten Wert auf Qualität und Frische – und das schmeckt man auch. Von der ausgezeichneten Bratwurst über zahlreiche Käsesorten bis hin zu mit Goldmedaillen prämierten Spezialitäten wie Gelbwurst, Bierschinken und Nürnberger Stadtwurst – lassen Sie sich vom hervorragenden Geschmack begeistern! ... hier arbeitet man noch mit Herz und Hand. In der heißen Theke stehen täglich wechselnde Schmankerl zur Auswahl bereit. Gerne richten wir auch Platten und warmes Essen für Sie zur Selbstabholung an. Auch unsere Geschenkkörbe erfreuen sich großer Beliebtheit. Während der Grillsaison sind unsere guten Bratwürste, der hausgemachte Schinken, die eingelegten Steaks, Bündle und Hähnchen, sowie die Lendenspieße der absolute Renner. Unser freundliches Personal berät Sie gerne und steht Ihnen hilfsbereit zur Seite. NEU: Sie finden jetzt auch einen Wurstautomaten von uns! Dieser steht bei uns um die Ecke, bei Fischer Gemüse. Dort haben Sie die Auswahl zwischen dem Automaten von Gemüse Fischer und unserem Wurstautomat mit Artikeln aus unserer Metzgerei. Zwei Pokale und fünf Urkunden für Metzgerei Pfann Betrieb aus Nürnberg-Neunhof beim Wurstwettbewerb der Confrérie in Roermond/Holland erfolgreich – „Käsekrainer“ hoch gelobt Nürnberg (buc) – Zwei Pokale, zwei Medaillen und fünf Urkunden: Für die Metzgerei Pfann aus dem Nürnberger Stadtteil Neunhof war der Wurst- und Schinken-Fachwettbewerb der „Confrérie des Chevaliers du Goute-Andouille de Jargeau“ in Roermond/Holland ein Riesenerfolg. Alle vier von dem Kleinbetrieb aus Mittelfranken eingereichten Produkte erhielten bei dieser Europameisterschaft der Metzger die volle Punktzahl und eine „Gold“-Prämierung – seine Käsekrainer wurden zudem als „Produit sublime“ („Erhabenes Produkt“) besonders geehrt.Fleischer aus ganz Europa nahmen in neun Kategorien (von Pasteten über Schinken bis Konserven) an dem Traditionswettbewerb teil. Eine internationale Jury bewertete die Proben anonymisiert nach Konsistenz, Aussehen, Geschmack etc. in der Fleischerschule Eindhoven. Die feierliche Übergabe der Pokale und Urkunden fand Ende März im Van der Valk Hotel in Heerlen statt. Da niemand aus der Metzgerfamilie Pfann vor Ort dabei sein konnte, überreichte der „Grand Majordome“ und Botschafter der Confrérie für Süddeutschland, Metzgermeister Georg Forster (79) aus Feucht, der einst herzhaft gewürzte fränkische Produkte in dem Contest populär gemacht hat, die Auszeichnungen im Betrieb an der Oberen Dorfstraße 40. Mit einer Feinen Mettwurst war das Team um Metzgermeister Christian Pfann (52) im Wettbewerb für Streichfähige Rohwürste erfolgreich, außerdem mit drei Produkten im Brühwurst-Wettbewerb – einer Gelbwurst ohne Petersilie, einer Nürnberger Stadtwurst und den Käsekrainern. Apropos: Letztere sind eigentlich ein in Österreich populäres Brotzeit- und Grillwürstchen aus Rindfleisch mit Käseeinlage, das der Chef und Gattin Daniela Pfann (48) vor fünf Jahren im Urlaub auf einer Brotzeitplatte entdeckten. Gemeinsam mit ihrem Sohn Adrian Pfann (22) versuchten sie sich zuhause an der Herstellung, stimmten die Würzung nach eigenem Gusto ab und waren sich nach dem dritten Produktionslauf einig: „Jetzt ist sie perfekt!“ Und die Jury in den N

Die Mehlig & Heller Qualitätsphilosophie Seit mehr als 40 Jahren stellen wir im fränkischen Veitshöchheim feinste Wurstspezialitäten im Glas her. Der fränkische Charakter und traditionelle Genuss zeichnen unsere Wurst im Glas aus. Unser Ziel ist es immer, unseren Kunden nur beste Qualität und besten Geschmack zu bieten. Deshalb achten wir bei der Auswahl unserer Zutaten und bei der Produktion auf höchste Standards. Wir möchten, dass unsere Kunden sich auf unsere Wurstspezialitäten verlassen können und sie immer gerne genießen. Wir laden Sie ein, unsere Produkte zu probieren und sich von der Qualität und dem Geschmack unserer Wurstspezialitäten zu überzeugen. Schauen Sie sich gerne in unserem Sortiment um und lassen Sie sich von unseren feinen Produkten begeistern.

Romantisches Frühstück für 2! Mit unseren Tipps gelingt der perfekte Start in den Valentinstag. Zutaten für 2 Personen: 1 Packung WOLF Hüttensalami WOLF Wurstaufschnitt nach Belieben 1 Leberwurst 1 Packung Käse in Scheiben 1 Camembert Obst z. B. Weintrauben Gemüse z. B. Paprika, Gurke Brot oder Semmeln So wird´s gemacht: Platziere den gemischten Wurstaufschnitt und den Käse auf einer großen Platte. Um dem Frühstück eine liebevolle Note zu verleihen, schneide mit einem Plätzchenausstecher Herzen aus frischer Paprika und herzhafter Leberwurst aus. Für die Salamirosen: Falte dünn geschnittene Salamischeiben um den Rand eines Glases, um eine Rose zu formen. Anschließend das Glas umdrehen – fertig ist die Salamirose. Wiederhole den Vorgang mit einem Käseaufschnitt nach Wahl. Setze die Salamirosen auf die Wurst-Käse-Platte. Lege für eine süße Komponente Obststücke, z. B. Weintrauben oder Kumquats dazu. Das Brot in Scheiben schneiden und gemeinsam mit den Semmeln in ein Brotkörbchen legen. Guten Appetit! Rezept herunterladen Beliebte Kategorien

Unterschiedliche Rezepturen und Herstellungsverfahren geben den verschiedenen Sorten ihren jeweils charakteristischen Geschmack sowie die Konsistenz und das typische Aroma. Die spezifischen Eigenschaften werden durch spezielle Herstellungsverfahren, das richtige Verhältnis der Zutaten, eine ausgewogene, harmonische Würzung bestimmt.

Besonders stolz sind wir auf unsere Aufschnitt- und Dauerwurstspezialitäten. Nicht umsonst werden unsere Wurstwaren seit mehr als fünfundzwanzig Jahren durch den Bayerischen Fleischerverband ausgezeichnet. Unser Wurstsortiment, das sich jahreszeitlich verändert und immer wieder neue Geschmacksrichtungen bietet. Hier eine kleine Auswahl: Brühwürste Aufschnitt Bierschinken Brokkoli-Pastete Champignonmortadella Fleischkäse Gekochte Krakauer Gelbwurst Gelbwust mit Petersilie Gelbwurstring Göttinger Gourmet-Terrine Ital. Salami Rosa Ital. Mortadella Jagdwurst Kaiserjagdwurst Kalbskäse Käsewurst Leberkäse Lyoner fettreduziert Paprikaschinkenwurst Pizzaleberkäse Puppenwürste Putenaufschnitt Putenbierschinken Schinkenwurst Schweinskäse Tiroler Jagdwurst Pfefferbeißer Ringelwürste Sächsische Bratwurst Geflügelleberwurst Gekochte Zwiebelmettwurst Gemüseleberwurst Unser Schinkensortiment, das sich jahreszeitlich verändert: Bauernschinken Bündner Fleisch Coppa/ Kaiserspeck Gek. Kasseler mit Knochen Gekochte Zunge Gekochter Schinken Heißgeräucherter Schinken Hüftschinken Ital. Bergschinken Ital. Bresaola Kernrauchschinken Lachsschinken Parmaschinken Putenbrust Rosmarinschinken Schinkenspeck Schwarzw. Schinken Serano-Schinken Spargelschinken Tiroler Speck Trüffelschinken

Die kleine Variante der fränkischen Bratwurst. Die Fäßlers KLEINEN sind besonders beliebt bei Kindern und eignen sich super für Bratwurstbrötchen. Stückzahl in Verpackung: 10 Verpackungsgewicht: 300 gr. Verpackungsart: Vacuumbeutel MHD: im Kühlschrank, ungeöffnet 3 Tage Allergene: Senf 73 % Schweinefleisch, 24 % Speck, jodiertes Speisesalz, Gewürze (u. a. Senf), Glucosesirup, Stabilisator: E262, E331, Emulgator: E471, E472b, Naturdarm. Preis: 3,05 Euro pro Packung Gesamtpreis: 10,17 Euro

Um unseren hausgemachten Wurst- und Schinkenspezialitäten ihren erstklassigen Charakter zu verleihen, bedienen wir uns den Familienrezepten aus über 30 Jahren Handwerkserfahrung.