Finden Sie schnell fleisch für Ihr Unternehmen: 171 Ergebnisse

• Verwendung als Einzelgerät oder in Verbindung mit REX-Kalibriersystem RKS 85 • dreischneidiges Sichelmesser • erhöhte Schnittleistung durch REX Servodrive • Maschinengehäuse komplett aus Edelstahl • einfache Reinigung durch REX-Hygienedesign • Touchscreen-Steuerung • Schutzabdeckung für Steuerungseinheit während der Reinigung • Steuerung mit Füllmaschinensteuerung synchronisierbar • einfacher Produktwechsel • Zu- und Abführbänder an Kaliber anpassbar • Kaliberbereich 14 – 40 mm • Portionslänge 40 – 800 mm • verwendbar für alle Kunst- und Naturdärme • bis zu 1200 Schnitte pro Minute (abhängig von Wurstlänge und Darmsorte) • Anschlusswerte 400 V, 50 – 60 Hz, 4 KW, 16 A

Bodenhaltung Wir arbeiten mit Landwirten zusammen, die für uns Enten aufziehen. Die Tiere werden in Bodenhaltung auf Stroh gehalten. Kontrolle durch Tierarzt Vor der Schlachtung wird jeder Bestand durch einen Tierarzt kontrolliert (Lebendbeschau). Wir ziehen teilweise auch Enten und Gänse selbst auf unserem Geflügelhof in Manching groß.

Spatex® Hüllen sind eine innovative Lösung in Form von Hüllen, Textilblättern und -Rollen mit Gewürze- oder Kräuterkompositionen Spatex® Hüllen sind eine innovative Lösung in Verbindung mit einer extrem einfachen Anwendung. Sie ermöglichen den Transfer von Kräutern und Komposition der fein- und grobkörnigen Gewürze auf das Fleischprodukt. Einseitig geklemmte Hüllen mit einem Durchmesser von ø 45 bis ø 160 mm und einer Länge von 35 bis 110 cm. Hüllen mit einer Länge von bis zu 50 cm haben einen Kragen mit einer Länge von 10 cm, und Hüllen mit einer Länge von mehr als 50 cm haben einen Kragen mit einer Länge von 15 cm.

Wir sind tätig bei namhaften Automobilzulieferer und -hersteller. Ob Verkauf von Trockeneis, Strahl- oder Reinigungsarbeiten, kontaktieren Sie uns!

Wir bieten Ihnen motivierte und belastbare Mitarbeiter für Ihre frischen Lebensmitttel und Molkereiprodudukte. Unsere Mitarbeiter haben selbstverständlich eine Hygieneschulung für diesen Einsatzzweck erhalten. Wir bringen unsere Mitarbeiter bei Ihnen in der Nähe unter, so dass Ihr Standort deutschlandweit sein kann. Unsere Mitarbeiter können durch die Nähe der Unterbringung auch zuverlässig zur Arbeit erscheinen, auch wenn Früh-, Spät oder Nachtschichten nötig sind. Zeitarbeit bedeutet für Sie volle Flexibilität: Unsere Mitarbeiter sind kurzfristig für Sie verfügbar. Als Zeitarbeitsfirma verfügen wir natürlich über die Zulassung der Arbeitsagentur für die Arbeitnehmerüberlassung. Darüber hinaus sind wir Mitglied im Interessenverband der Personaldienstleister GVP. Sprechen Sie uns gerne an.

Die Magische: Wärmt von innen, ein echter Genuss für Seele und Gesundheit – die Einlage wählen Sie, z. B. feine Suppennudeln

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Rotwild: Es handelt sich um die größte frei lebende, heimische Wildart. Es lebt in geschlossenen Waldgebieten in Rudeln. Deren Nahrung besteht aus Trieben, Kräutern, Nadelhölzern, Pilzen und Waldfrüchten. Das männliche Tier besitzt ein Geweih, welches jedes Jahr neu gebildet und wieder abgeworfen wird . Die Brunftzeit dauert ca. 3 – 4 Wochen und ist etwa Mitte September bis Mitte Oktober. Das Durchschnittsgewicht liegt zwischen 60 – 120 kg. Damwild: Es ist wesentlich geringer verbreitet als der Rothirsch. Seine Körpergröße ist zwischen Reh- und Rotwild und kommt ursprünglich aus den östlichen Mittelmeerländern. Das Durchschnittsgewicht liegt bei 35 – 40 kg. Rehwild: Unser heimisches Rehwild ist die kleinste und häufigste Wildart. Es lebt einzeln oder in kleinen Familiengruppen. Der Lebensraum der Rehe ist sowohl der Wald wie auch das Feld. Die Nahrung ist der des Rotwildes gleich. Die Brunft- auch Blattzeit genannt ist Ende Juli bis Mitte August. Ein Reh wiegt etwa zwischen 13 – 24 kg. Schwarzwild: Diese Wildart lebt in Rotten und ist hauptsächlich nachtaktiv. Seine Nahrungsgrundlage ist jahres-zeitenabhängig, zählt aber auch zu den Allesfressern. Das Körpergewicht eines ausgewachsenen Ebers liegt bei gut 90 kg. Das Fleisch des Schwarzwildes ist im Gegensatz zu allen anderen Wildarten mit mehr Fett durchwachsen.

• Maschinenständer, alle Außenflächen NIROSTA geschliffen, • 6er Messerkopf, System Düker • Kutterdeckel in NIROSTA mit Lärmschutzdeckel • Schürzenschutz in NIROSTA • Messerwelle mit variabler Schneidgeschwindigkeit • Stufenlose Verstellung über Potentiometer • Schneiden von 50 – 5000 U/min • Mischen von 50 – 500 U/min vorw./rückw. • 3 Kutterschüsselgeschwindigkeiten • Schwingmetallfüße • Steuerung mit Folientastatur im Maschinenständer • Motor: 45 KW, 100 A träge, 400 Volt – 50 Hz über Frequenzumrichter 45 KW • Digitalanzeige: Schüssel, Temperatur, Messerwelle • Freilaufende Kutterschüssel in NIROSTA mit Wasserablauf • Auslader manuell einschwenkbar

Das Netz Farmer ist eine Art von nichtelastischen Verzierungsnetzen, hergestellt aus Angelschnur. Am beliebtesten ist es in einseitig geklemmten Abschnitten FÜLLUNGSMETHODE: -manuell -mit Hilfe der manuellen und pneumatischen Applikatoren -direkt auf das Produkt oder mit der Verwendung einer Kollagen- oder Cellulosen-Folie -mit einer Spule ANZAHL DER METER AUF EINER ROLLE: Standardmäßig 50 Maschinenmeter je nach Bedarf des Kunden - 25, 100 und andere

Spitzenprodukte aus kontrollierter Erzeugung stehen für die gute Qualität aus dem Hause Schönacher - für den Groß- und auch Einzelhandel. Wir arbeiten und pflegen unser HACCP-System. Die wesentliche Aufgabe des Unternehmens besteht darin, die Qualität des Geflügelfleisches durch die Produktionsprozesse unter besonderer Berücksichtigung auferlegter, strengster Hygienerichtlinien auf höchste Standards zu steigern. Regelmäßige mikrobiologische Kontrollen sowie Fleischproben sorgen für den Hygienestatus der Produkte unseres Unternehmens. Das betriebliche Eigenkontrollsystem unseres Unternehmens soll dies auch in Zukunft sicherstellen. HACCP HACCP steht für „Risiko Analyse Kritischer Kontrollpunkte“. Klar ist: Lebensmittel die wir herstellen, müssen unbedenklich zu verzehren sein. Unser Betrieb hat die EU-Zulasssung, deshalb ist es uns auferlegt nach dem HACCP-Konzept zu arbeiten. Somit gewährleisten wir, dass wir dem Verbraucher gegenüber, tadellose, sichere und geprüfte Produkte bereitstellen. Vertrauen ist gut, Kontrolle ist besser. Wir achten auf enen hoher Hygienestatus. Regelmäßige mikrobiologische Kontrollen sowie Fleischproben sorgen für den Hygienestatus der Produkte unseres Unternehmens. Das betriebliche Eigenkontrollsystem unseres Unternehmens soll dies auch in Zukunft sicherstellen.

Der Doppelauslauf DA 50 ist für das gleichzeitige Füllen und das abwechselnde Portionieren an zwei Füllrohren konzipiert. Er wird einfach und mit wenigen Handgriffen an den Auslauf der REX-Vakuumfüllmaschine angeschlossen.

• perfekte Formgebung • unkomplizierte Handhabung • einfache Anbindung an die Füllmaschine • beste Gewichtsgenauigkeit • Erhöhung der Produktivität

Der REX-Füllkopf wird zum Dosieren von flüssigen Produkten eingesetzt. Der pneumatische An­trieb ermöglicht je nach Produkt und Portionsgröße eine hohe Portionierleistung. Er wird einfach und ohne Werkzeug an dem Füllmaschinenauslauf angeschlossen.

Einsatz der Füllwolftechnik nur in Verbindung mit den Baureihen RVF 700 und RVF 900 möglich. Verkürzte Vorzerkleinerung des Rohstoffes Reduzierter Restluftgehalt und verbesserte Bindung im Endprodukt Klares Schnittbild ohne Schmierung Optimale Abtrocknung und Reifung des Endproduktes Angetrieben durch einen unabhängigen Servomotor Einfachste Einstellung durch die Touch­screensteuerung an der Füllmaschine Lochscheibendurchmesser von 130 mm Kein Erwärmen des Produktes durch einen optimalen Produktfluss Endlochscheiben von 1 bis 8 mm Optionales Separieren von Sehnen und Knochenteilen

Trockeneis ist -80° kalt. Überall wo schnell und flexibel Kälte benötigt wir kommt Trockeneis zum Einsatz. Durch seinen hohen Energieinhalt kann bereits mit geringen Mengen eine hohe Kühlleistung erzielt werden. (um 20 Liter Wasser um 20°abzukühlen sind nur 2,5kg Trockeneis nötig). Trockeneis ist ungiftig, lebens-mittelecht, farb- und geruchslos. Bei Umgebungsdruck und Temperaturen über -80° verdampft das Trockeneis rückstandsfrei zu Gas. Hierbei entsteht kein Wasser. Trockeneis kommt dort zum Einsatz, wo Lebensmittel schnell und flexibel gekühlt werden müssen. Es ist kein Stromanschluss notwendig, Temperaturen von bis zu -80° sind möglich. Trockeneis kann für viele Anwendungsfälle benutzt werden: • Kühlung von Tiefkühlware auf dem Weg nach Hause • Kühlung von biologischen Material • Kühlung bei Lebensmitteltransport • Kühlung von Getränken auf Feiern • Erzeugung von Nebeleffekten • Notkühlung bei stromausfällen • und viele Weitere Trockeneisstrahlen ist ein sehr innovatives Strahlverfahren. Hierbei werden 3mm Trockeneispellets verstrahlt. Trockeneis hat nichts mit Wassereis zu tun, es besteht aus reiner Kohlensäure und hinterläst keinerlei Rückstände beim Strahlen. Kein Sand, keinWasser. Die Reinigungswirkung beruht hauptsächlich auf dem thermischen Effekt: die -80°C kalten Pellets unterkühlen die zu entfernenden Schichten so stark, dass sie verspröden und abspringen. Allerdings ist das Trockeneis relativ weich, Lackentfernung geht meist sehr langsam, Rost kann nicht entfernt werden, umso besser funktioniert die Entfernung von klebrigen oder zähen Schichten, z.B. Fett, Kleberreste Teer Bitumen etc. Hauptanwendungsgebiete: • Industriereinigung, Entfernung von Fetten, Trennmitteln, Wachs etc. • Druckindustrie: Farbreste entfernen, Druckwalzen reinigen • Lebensmittelindustrie, Bäckereien (auch zur Schädlingsbekämpfung!) • Automobilhersteller und Zulieferer: Formenreinigung, Schweissspritzer

Wird bieten Ihnen auch das Strahlen von Gebäuden an. Das Reinigen von Holzbalken und Bruchsteinmauern mit Trockeneis erfolgt sauber und absolut Rückstandsfrei! Vorteile: • Kein Sand- Kein schleifen/schmiergeln • Gebälk wird bis in die Ritze sauber • Entfernt Harz, Ruß, Zement und Farbe • Gebälk wird perfekt entstaubt

Glasperlen finden in der Druckluftstrahltechnik hauptsächlich dort Anwendung, wenn herkömmliche Strahlmittel zu aggressiv sind. Um eine gleichmässige, optisch ansprechnende Oberfläche mit geringer Rauhtiefe zu erzielen, sond Glasperlen das optimale Strahlgut. Hauptanwendung: Alufelgen, Edelstahlkonstruktionen, Treppengeländer, Aluminium Bauteile

Trockeneisstrahlen ist das modernste Strahlverfahren. Hierbei werden 3mm Trockeneispellets verstrahlt. Trockeneis hat nichts mit Wassereis zu tun, es besteht aus reiner Kohlensäure und hinterlässt keinerlei Rückstände beim sTrahlen. Kein Sand, kein Wasser. Die Reinigungswirkung beruht hauptsächlich auf dem thermischen Effekt: die -80°C kalten Pellets unterkühlen die zu entfernenden Schichten so stark, dass sie verspröden und abspringen. Allerdings ist das Trockeneis relativ weich, Lackentfernung geht meistens sehr langsam, Rost kann nicht entfernt werden. Umso Besser funktioniert die Entfernung von klebrigen oder zähen Schichten, z.B. Fett, Klebereste, Teer, Bitumen, etc. Hauptanwendung: Unterbodenschutzentfernung an Oldtimern

Wir bieten Ihnen motivierte und belastbare Mitarbeiter für Ihre Lebensmittelverarbeitung. Unsere Mitarbeiter können Ihnen sowohl bei Süßigkeiten und Schokoladenprodukten, im Molkereiproduktebereich als auch in der Schlachtung und Zerlegung für fleischbasierte Produkte oder anderen Lebensmittelarten helfen. Wir bieten Ihnen auf Wunsch sowohl Fachkräfte als auch Produktionshelfer. Wir bringen unsere Mitarbeiter bei Ihnen in der Nähe unter, so dass Ihr Standort deutschlandweit sein kann. Unsere Mitarbeiter können durch die Nähe der Unterbringung auch zuverlässig zur Arbeit erscheinen, auch wenn Früh-, Spät- oder Nachtschichten nötig sind. Sie haben die volle Flexibilität im Einsatz der Mitarbeiter. Unsere Mitarbeiter haben Hygieneunterweisungen erhalten. Wir legen sehr großen Wert auf die Einhaltung von Hygienevorschriften durch unsere Mitarbeiter. Die Arbeit in Kälte ist kein Problem, sofern dies nötig ist, kümmern wir uns um die entsprechend nötige Vorsorgeuntersuchung und weisen diese nach. Zeitarbeit bedeutet für Sie volle Flexibilität: Unsere Mitarbeiter sind natürlich kurzfristig für Sie verfügbar. Als Zeitarbeitsfirma verfügen wir natürlich über die Zulassung der Arbeitsagentur für die Arbeitnehmerüberlassung. Darüber hinaus sind wir Mitglied im Interessenverband der Personaldienstleister GVP. Sprechen Sie uns gerne an.

Korund ist mit das meistverwendete Strahlmittel und ist in vielen Körnungen und Qualitäten erhältlich. So gibt es z.B. den Edelkorund , der hauptsächlich zum Strahlen von Edelstahl eingesetzt wird, da er keine ferritischen Anteile enthält, die auf dem gestrahlten Bauteil Flugrost (Fremdrost) hervorrufen könnten. Hauptanwendung: Entrosten, Entzundern, Lackentfernung, etc. Jeweils abhängig von der Korngröße