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Braunwurzen ist als Pflanzenpulver oder als Extrakt lieferbar. Der Extrakt hat einen Harpagosid Gehalt von 1,5%. Für weitere Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Verwendeter Pflanzenteil: Früchte Fruchtextrakt (Trockenextrakt = pulverförmig) Aronia/ Aroniabeere/ Aroniabeeren Extrakte/ Aroniabeerenextrakte Standardisierung: - 5 % Anthocyane (Messmethode: Spektrometrie) - 7 % Anthocyane (Messmethode: Spektrometrie) Kategorie: Fruchtextrakte, pflanzliche Rohstoffe, Rohstoffe für Nahrungsergänzungsmittel, Rohstoffe für die Nahrungsmittelindustrie, Lebensmittelextrakte

Verwendeter Pflanzenteil: Wurzel Pflanzenextrakt (Trockenextrakt = pulverförmig) Süßholz/ Süßholzwurzel Extrakt(e)/ Süßholzwurzelextrakt Standardisierung: - 20 % Glycyrrhizinsäure (Messmethode: HPLC) oder - max. 3 % Glycyrrhizinsäure (Messmethode: HPLC) Kategorie: Pflanzenextrakte, Ayurveda-Produkte, pflanzliche Rohstoffe, Rohstoffe für Nahrungsergänzungsmittel, Rohstoffe für die Nahrungsmittelindustrie, Lebensmittelextrakte

Verwendeter Pflanzenteil: Samen Pflanzenextrakt (Trockenextrakt = pulverförmig) Schwarzkümmel/ Schwarzkümmelsamen Extrakte/ Schwarzkümmelextrakt Standardisierung: - 5 % Thymochinon (Messmethode: HPLC) oder - 20 % Thymochinon (Messmethode: HPLC) Kategorie: Pflanzenextrakte, Ayurveda-Produkte, pflanzliche Rohstoffe, Rohstoffe für Nahrungsergänzungsmittel, Rohstoffe für die Nahrungsmittelindustrie, Lebensmittelextrakte

Baical Skullcap Root Botanischer Name: Scutellaria baicalensis Deutscher Name: Baikal-Helmkraut Spezifikationen als Rohdroge Produkt Nr.: RH209 Herkunft: China Verwendetes Teil: Wurzel Haltbarkeitsdauer: 36 Monate Gehalt an Markerverbindungen: Baicalin (C21H18O11) ≥8,0% HPLC-Ziel: enthält mindestens 100,0 mg Baicalin (C21H18O11), berechnet auf die getrocknete Pflanze Spezifikationen als Extrakt Produkt Nr.: HE209 Herkunft: China Verwendetes Teil: Wurzel Haltbarkeitsdauer: 24 Monate ASMF und Bio-Qualität: auf Anfrage Identität: HPLC und TCL getestet nach ISO 19609 Industrielles Drogen-Extrakt-Verhältnis (Bereich): 1:2.2 Extraktstoffe: k.A. Qualitätskontrolle: entsprechend der Kundenspezifikation Spezifikationen in Wirkstoffqualität Produkt Nr.: AP209 Herkunft: China Verwendetes Teil: Wurzel Haltbarkeitsdauer: 36 Monate ASMF und Bioqualität: auf Anfrage Allgemeiner Test auf Kontaminanten: Pestizide gem. Ph. Eur. 2.8.13, Schwermetalle gem. Ph. Eur. 2.2.23, Mikrobielle Verunreinigungen gem. Ph. Eur. 5.1.8, Aflatoxine gem. Aflatoxin- Verbot-VO 2000 Identität: HPLC und TCL geprüft nach ISO 19609 Industrielles Drogen-Extrakt-Verhältnis (Bereich): 1:2.2 Inhalt: Dieses Produkt enthält Baicalin. Die Menge pro 1 g sollte 148,0 mg-274,0 mg betragen. Extraktstoffe: k.A. Lösungsmittel des Extrakts: Wasser und Ethanol

Kohl ist als Pflanzenpulver oder als Extrakt lieferbar. Der Extrakt hat ein DEV von 4-15:1. Für weitere Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Glabridin der Firma ConPhyMed Pharmaceutical entspricht einer Reinheit von 40%. Bei Fragen zu diesem Wirkstoff stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Dandelion Botanischer Name: Taraxacum borealisinense Deutscher Name: Mongolisches Löwenzahnkraut Spezifikationen als Rohdroge Produkt Nr.: RH342 Herkunft: China Verwendetes Teil: Kraut Haltbarkeitsdauer: 36 Monate Gehalt an Markerverbindungen: Kaffeesäure ≥0,020% HPLC-Ziel: k.A. Spezifikationen als Extrakt Produkt Nr.: HE342 Herkunft: China Verwendetes Teil: Kraut Lagerfähigkeit: 24 Monate ASMF und Bio-Qualität: auf Anfrage Identität: HPLC und TCL getestet nach ISO 19609 Industrielles Drogen-Extrakt-Verhältnis (Bereich): 1:3.7 Extraktstoffe: ethanollösliche Extraktstoffe (Heißextraktionsverfahren): enthält mindestens 51,0% Extraktstoffe, unter Verwendung von 70% Ethanol als Lösungsmittel Qualitätskontrolle: entsprechend der Kundenspezifikation Spezifikationen in Wirkstoffqualität Produkt Nr.: AP342 Herkunft: China Verwendetes Teil: Kraut Haltbarkeitsdauer: 36 Monate ASMF und Bioqualität: auf Anfrage Allgemeiner Test auf Kontaminanten: Pestizide gem. Ph. Eur. 2.8.13, Schwermetalle gem. Ph. Eur. 2.2.23, Mikrobielle Verunreinigungen gem. Ph. Eur. 5.1.8, Aflatoxine gem. Aflatoxin- Verbot-VO 2000 Identität: HPLC und TCL geprüft nach ISO 19609 Industrielles Drogen-Extrakt-Verhältnis (Bereich): 1:3.7 Inhalt:Dieses Produkt enthält Caftarsäure und Cichoriensäure. Die Gesamtmenge pro 1 g sollte 15,0 mg-70,0 mg betragen. Extraktstoffe: ethanollösliche Extraktstoffe (Heißextraktionsverfahren): enthält mindestens 51,0 % Extraktstoffe unter Verwendung von 70 % Ethanol als Lösungsmittel Extraktlösungsmittel: Wasser und Ethanol

Guarana Extrakt 10% / 22%: Energy Ingredients, Energy Ingredients wirken belebend auf den menschlichen Organismus und bieten sowohl mentale als auch sportliche Effekte. Sie steigern das Durchhaltevermögen und halten wach. Zudem stärken sie die Konzentration und liefern im Sport benötigte Zusatzenergie. Häufig werden Energy Ingredients auch zur Leistungssteigerung herangezogen. ACT ist Ihr zuverlässiger Handelspartner und Distributeur für hochwertige Energy Ingredients. Vor allem, wenn Ihnen Qualitätsrohstoffe und die Zuverlässigkeit der gesamten Herstellungskette bis zur Lieferung grundlegend wichtig sind.

Weizengrass ist als Extrakt, Pflanzenpulver und Fruchtsaftpulver verfügbar. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Gambir Plant Botanischer Name: Uncaria rhynchophylla Deutscher Name: Klimmstrauchzweig Spezifikationen in Rohdrogenqualität Produkt Nr.: RH161 Herkunft: China Verwendetes Teil: Zweiglein Haltbarkeitsdauer: 36 Monate Gehalt an Markerverbindungen: k.A. HPLC-Ziel: k.A. Spezifikationen als Extrakt Produkt Nr.: HE161 Herkunft: China Verwendetes Teil: Zweiglein Haltbarkeitsdauer: 24 Monate ASMF und Bio-Qualität: auf Anfrage Identität: HPLC und TCL getestet nach ISO 19609 Industrielles Drogen-Extrakt-Verhältnis (Bereich): 1:8 Extraktstoffe: ethanollösliche Extraktstoffe (Heißextraktionsverfahren): enthält mindestens 14,0% Extraktstoffe, unter Verwendung von 70% Ethanol als Lösungsmittel Qualitätskontrolle: entsprechend der Kundenspezifikation Spezifikationen in Wirkstoffqualität Produkt Nr.: AP161 Herkunft: China Verwendetes Teil: Zweiglein Haltbarkeitsdauer: 36 Monate ASMF und Bioqualität: auf Anfrage Allgemeiner Test auf Kontaminanten: Pestizide gem. Ph. Eur. 2.8.13, Schwermetalle gem. Ph. Eur. 2.2.23, Mikrobielle Verunreinigungen gem. Ph. Eur. 5.1.8, Aflatoxine gem. Aflatoxin- Verbot-VO 2000 Identität: HPLC und TCL geprüft nach ISO 19609 Industrielles Drogen-Extrakt-Verhältnis (Bereich): 1:8 Inhalt: Dieses Produkt enthält Corynoxein, Isocorynoxein, Rhynchophyllin und Isorhynchophyllin. Die Gesamtmenge pro 1 g dieses Erzeugnisses sollte 1,0 mg-4,5 mg betragen. Extraktstoffe: ethanollösliche Extraktstoffe (Heißextraktionsverfahren): enthält mindestens 14,0 % Extraktstoffe unter Verwendung von 70 % Ethanol als Lösungsmittel Extraktlösungsmittel: Wasser und Ethanol

Rohstoff: dt.: Echter Salbei Extrakt, Lateinischer Name: Salvia officinalis / Englisch: Sage Leaf dry

Pulverisierter Extrakt der wilden Yamswurzel mit mindestens 20 % Diosgeningehalt. Yams(Dioscorea) ist eine mehrjährige, krautige Pflanzenart, die Wurzelknollen als Überdauerungsorgane bilden. Form und Größe dieser Wurzelknollen können sehr unterschiedlich ausfallen. Yams kann weltweit gefunden werden, entweder kultiviert oder wild, und wird hauptsächlich als Heil- oder als Nahrungspflanze verwendet. Ihre Wurzelknollen sind reich an Mineralstoffen, B-Vitaminen und Provitamin A. Jedoch können nur sehr wenige Arten auch roh verzehrt werden, da sie sonst toxisch wirken. Eine der Arten, welche auch zum Rohverzehr geeignet ist, ist der chinesische Yams (Dioscorea opposita), dessen Wurzeln die Grundlage für unseren Yamswurzel Extrakt bildet.

Bockshornklee ist als Pflanzenpulver oder als Extrakt lieferbar. Der Extrakt hat ein DEV von 4-15:1. Für weitere Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Verwendeter Pflanzenteil: Samen Pflanzenextrakt (Trockenextrakt = pulverförmig) Bockshornklee/ Bockshornkleesamen Extrakt(e)/ Bockshornkleeextrakt Standardisierung: - 50 % Ballaststoffe oder - 60 % Galactomannan (Messmethode: Megazyme Kit) oder - 50 % Steroidsaponine (Messmethode: Gravimetrie) Kategorie: Pflanzenextrakte, Ayurveda-Produkte, pflanzliche Rohstoffe, Rohstoffe für Nahrungsergänzungsmittel, Rohstoffe für die Nahrungsmittelindustrie, Lebensmittelextrakte

Durch einen speziellen Herstellungsprozess wird das Protein stabilisiert und ist nicht mehr löslich. Es verliert jedoch nicht die Fähigkeit Wasser zu binden und dadurch aufzuquellen. HERSTELLUNG Durch einen speziellen Herstellungsprozess wird das Protein stabilisiert und ist nicht mehr löslich. Es verliert jedoch nicht die Fähigkeit Wasser zu binden und dadurch aufzuquellen. VERWENDUNGSMÖGLICHKEIT Fonds Suppenwürfel Aromatisierung Marinaden Nahrungsergänzungsmittel

Verwendeter Pflanzenteil: Früchte Fruchtextrakt (Trockenextrakt = pulverförmig) Schwarze Johannisbeeren Extrakt Standardisierung: - 8 % Anthocyane (Messmethode: Spektrometrie) oder - 11 % Anthocyane (Messmethode: Spektrometrie) oder - 22 % Anthocyane (Messmethode: Spektrometrie) Kategorie: Fruchtextrakte, pflanzliche Rohstoffe, Rohstoffe für Nahrungsergänzungsmittel, Rohstoffe für die Nahrungsmittelindustrie, Lebensmittelextrakte

Reiner Gerstenmalz in flüssiger oder trockener Form und von ganz hell bis fast schwarz in sehr vielen Farbstufen erhältlich, auch aus kontrolliert ökologischen Anbau verfügbar In der Tat sind wir darauf besonders stolz, dass wir mit der Erzeugnis-Gruppe der flüssigen und getrockneten Gerstenmalzextrakte schon über 40 Jahre erfolgreich im Markt tätig sind. Unsere langjährigen Stammkunden schätzen dabei nicht nur unsere ausgezeichnete Qualität, sondern auch unseren erstklassigen, auf Partnerschaft und Zuverlässigkeit orientierten Kundenservice. Unser Gerstenmalz wird rein biologisch aus bester Braugerste und Trinkwasser optimaler Güte gewonnen, das heißt Aroma-, Farb- oder Konservierungsstoffe werden Sie bei uns vergeblich suchen. HANSA-MALT Gerstenmalzextrakte sind von aromatisch feinem Malzgeschmack, frei von Bitterstoffen und haben einen hohen Anteil an Malz– und Traubenzucker. Unsere flüssigen Gerstenmalzextrakte sind dickflüssige, im Vakuum schonend verengte und filtrierte Rohstoffe mit einem Trockenstoffanteil von ca. 80 %, die wir in einer nahezu unbegrenzten Farbvielfalt von sehr hell bis nahezu schwarz herstellen können. Bei entsprechenden Mengen sind sogar kundenindividuelle Spezialqualitäten möglich. Diese Vielfalt an flüssigen Gerstenmalzextrakten bildet auch die Quelle für unsere ebenso vielfältige Anzahl an getrockneten Gerstenmalzextrakt-Pulvern. Diese werden in einem hausinternen Spezialverfahren in die Trockenform überführt. Es entstehen homogene, malzig-aromatische Malzextraktpulver, die Sie je nach Einsatzwunsch von heller Farbe und süß-malzigem Aroma bis sehr dunkel und damit recht kräftig-malzigem Geschmack beziehen können. Die Mindesthaltbarkeit unserer HANSA-MALT Malzextrakpulver liegt bei 24 Monaten ab Produktionsdatum im ungeöffneten Originalgebinde. Die klassischen Einsatzgebiete von Malzextrakten liegen im Bereich der Backmittel und Backwaren, da die enthaltenen Zucker unter Hitzeeinwirkung charakteristische Reaktionen auslösen (Karamelisierung), die Geschmack, Farbe und das Aroma der Backwaren und Gebäcke intensivieren. Darüber hinaus fördert die sogenannte Maillard-Reaktion die gewünschte Bräunung. Malzextrakt-Pulver ermöglichen hierbei den Einsatz im trockenen Bereich wie zum Beispiel in Backmitteln, Backmischungen und Fertigmehlen. Ein weiteres typisches Einsatzgebiet ist die Verwendung als Zutat für Cornflakes. Malzextrakt eignet sich durch seine natürliche Süße aber auch für Süßwaren wie beispielsweise für Bonbons und Riegel oder als Brotaufstrich. Auch im Feinkost-, Convenience- und Fertiggerichte-Bereich finden Malzextrakte zunehmend Verwendung, da man insbesondere mit dunklen Qualitäten auf ganz natürliche Weise die gewünschte Farbe im Enderzeugnis herbeiführen kann. Als klassisches Beispiel sei hier einmal exemplarisch die Barbecue-Soße aufgeführt, die ihre kräftig-braune Farbe häufig durch den Einsatz von dunklem Gerstenmalzextrakt erhält. Darüber hinaus unterstreichen Malzextrakte in nahezu jeder Rezeptur das gewünschte Aroma. Probieren Sie dieses doch einmal einfach und schnell mit einem Salatdressing aus, in dem Sie die süße Note durch Malzextrakt hinzufügen. Sie werden staunen… Weitere Einsatzgebiete von Malzextrakten sind der Getränke- und Milchbereich, Nahrungsergänzungs- und Stärkungsmittel sowie im Rahmen von Babynahrung. Es gibt nicht viele Rohstoffe, die so breite und flexible Anwendungsmöglichkeiten in der gesamten Lebensmittelindustrie und sogar im Petfood-Bereich bieten, wie Malzextrakte. Hier noch einmal die Stärken unserer HANSA-MALT Gerstenmalzextrakte in der Zusammenfassung: breite Produktpalette flüssige und trockene Gerstenmalzextrakte helle bis sehr dunkle Farben möglich Geschmack von süß-malzig bis zur kräftigen Röstmalznote auch in organischer Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau erhältlich (DE-ÖKO 006) vielseitige Einsatzmöglichkeiten unsensible Lagerung leicht zu verarbeiten zuverlässiger Kundenservice langjährige Erfahrung günstiger Preis Malzextrakte: Gerstenmalzextrakte

PolyNeo bietet eine große Auswahl an Pflanzenextrakten an, mit denen vielfältige Rezepturen und Kundenanforderungen umgesetzt werden können. Die hochqualitativen Extrakte können für verschiedenste Anwendungsbereiche eingesetzt werden: sowohl im Kosmetikbereich, der Körper- und Haarpflege als auch Nahrungsergänzungsmittel im Lebensmittelsegment. Die natürlichen Pflanzenextrakte werden in unterschiedlichen Darreichungsformen und Konzentrationen angeboten. So können Produkte wie beispielsweise Shampoos, Seifen, Öle, Puder und Tonics hergestellt werden. Je nach Kundenbedürfnis und Produktanforderung werden individuelle Rezepturen erarbeitet, um optimale Ergebnisse für Kunden und Anwender zu generieren.

Naturreine ätherische Öle - 100 % aus der namensgebenden Pflanze destilliert. Auf Anfrage auch natürliche oder kommerzielle (NI) - Qualitäten

Die People Plants & Projects GmbH handelt international mit hochwertigen Rohstoffen für die Lebensmittel-, Futtermittel- und Kosmetikindustrie. Wir bieten unter anderem folgende Pflanzenextrakte an: Amla Extrakt, Aronia Extrakt, Arnica Pulver Extrakt, Artischocken Extrakt, Ashwagandha Extrakt, Basilikum Extrakt, Acai Beeren Extrakt, Curcumin Extrakt, Grape Seeds Extrakt, Ginkgo Extrakt, Ginseng Extrakt, Ingwer Extrakt, Kamillenblüten Extrakt, Kurkuma Extrakt, Löwenzahn Extrakt, Baobab Extrakt, Bambus Extrakt, Brokkoli Extrakt, Blaubeer Extrakt, Brennnesselwurzel Extrakt , Curcuma Curcumin Extrakt, Cranberry Extrakt, Dandelion Extrakt, Griffonia Samen Extrakt, Johanniskraut Extrakt, Grüner Tee Extrakt, Guarana Extrakt, Heidelbeer Extrakt, Hibiskus Extrakt, Passionsblumen Extrakt, Primrose Powder Extrakt, Kamille Extrakt, Mönchspfeffer Extrakt, Mariendistel Extrakt, Topinambur Extrakt, Schwarzes Knoblauch Extrakt, Sojabohnen Extrakt, Konjakwurzel Extrakt, Kurkuma Extrakt, Lavendel Extrakt, Schwarzer Pfeffer Extrakt, Löwenzahnkraut Extrakt, Weidenrinde Extrakt, Pfefferminzblätter Extrakt, Pinienrinden Extrakt, Rote Bete Extrakt, Termaniala Arunja-Extrakt, Wild Yam Extract

Die aromatischen Kräuter von Diafood, darunter Bärlauch, Basilikum, Dill, Kräutermischungen, Liebstöckel, Lorbeer, Majoran, Oregano, Petersilie, Rosmarin, Salbei, Schnittlauch und Thymian, sind ein Muss für jeden Koch, der seinen Gerichten eine besondere Note verleihen möchte. Diese Kräuter werden sorgfältig ausgewählt und schonend getrocknet, um ihren intensiven Geschmack und ihr Aroma zu bewahren. Mit den aromatischen Kräutern von Diafood können Sie Ihre kulinarischen Kreationen auf ein neues Niveau heben. Sie eignen sich hervorragend zum Würzen von Suppen, Saucen, Fleisch- und Fischgerichten sowie für die Zubereitung von Marinaden und Dressings. Die hohe Qualität und der unverfälschte Geschmack dieser Kräuter machen sie zu einer unverzichtbaren Zutat in jeder Küche.

Unsere Pflanzenextrakte (konventionelle Qualität) werden auf bestimmte Inhaltsstoffe standardisiert. Wir bieten eine breite Palette an Extrakten für die unterschiedlichsten Anwendungen an. Produktliste: - Ashwagandha Extrakt (7 % Withanolide) - Baldrianwurzel Extrakte (0,3 % Valerensäuren oder 0,8 % Valerensäuren) - Bittermelonen Extrakt (7 % Bitterstoffe, 0,5 % Charantin) - Bockshornklee Extrakte (50 % Ballaststoffe oder 50 % Steroidsaponine oder 60 % Galactomannan) - Fenchel Extrakt (0,25 % Anethol) - Grüner Tee Extrakte - Harfenstrauch (10 % oder 20 % Forskolin) - Hirse Konzentrat (4 % Silicium) - Hopfen Extrakte - Indische Myrrhe (2,5 % oder 7,5 % Guggulsterone) - Ingwer Extrakt (5 % Gingerole) - Kidneybohnen Extrakte (Amylase-Inhibierungsaktivität 8.000 Einheiten/g oder 20.000 Einheiten/g) - Kurkuma Extrakte (95 % Curcuminoide) - Langer Pfeffer Extrakt (1,5 % Piperin) - Meerrettichwurzel Extrakt (5 % oder 8 % Glucosinolate) - Melissenblätter Extrakt (15 % Hydroxyzimtsäuren, 7 % Rosmarinsäure) - Olivenblätter Extrakt (20 % Oleuropein) - Rosmarin Extrakte (6 % Carnosolsäure, 1 % Rosmarinsäure, 1,5 % Ursolsäure oder 2 % Rosmarinsäure) - Rosskastanien Extrakt (20 % Aescin) - Rote Beete Extrakt (2 % Nitrat) - Safran Extrakt (2 % Safranal, 3 % Crocine) - Schwarzer Pfeffer Extrakt (95 % Piperin) - Süßholzwurzel Extrakt (20 % oder max. 3 % Glycyrrhizinsäure) - Tribulus terrestis Extrakte (20 % oder 40 % Steroidsaponine) - Tulsi Extrakt (2 % Ursolsäure) - Weihrauch Extrakte - Zyperngras Extrakte (6 % Stilbene) Einsatzgebiete: Kapseln, Tabletten, Pulvermischungen oder Getränke Kategorie: Pflanzenextrakte, pflanzliche Rohstoffe, Rohstoffe für Nahrungsergänzungsmittel, Rohstoffe für die Nahrungsmittelindustrie, Lebensmittelextrakte

Bio Kurkuma Extrakt 95% Pulver, hergestellt in Indien mit externen Analysen 25 kg Gebinde, prompt ab Lager verfügbar

Hefeextrakt / yeast extract - wir können annähernd alle Produkte nachbauen und anbieten, bitte senden Sie uns die Spezifikation des bisherig im Einsatz befindlichen Artikels

Fruchtextrakte (Trockenextrakte = pulverförmig) Unsere Fruchtextrakte werden auf bestimmte Inhaltsstoffe standardisiert. Wir bieten eine breite Palette an Extrakten für die unterschiedlichsten Anwendungen an. Produktliste: - Amla Extrakte (40 % Tannine oder 10 % ß-Glucogallin) - Aroniabeeren Extrakt (7 % Anthocyane) - Cranberry Extrakt (7 % oder 10 % Proanthocyanidine) - Heidelbeeren Extrakte (5 %, 10 % oder 25 % Anthocyane) - Holunderbeeren Extrakte (4 %, 7 %, 10 % oder 14 % Anthocyane) - Sauerkirschen Extrakte (9 % oder 14 % Polyphenole) - Schwarze Johannisbeeren Extrakt (8 %, 11 % oder 22 % Anthocyane) - Trauben Extrakte - Triphala Extrakt (40 % Tannine) Einsatzgebiete: Kapseln, Tabletten, Pulvermischungen oder Getränke Kategorien: Fruchtextrakte, pflanzliche Rohstoffe, Rohstoffe für Nahrungsergänzungsmittel, Rohstoffe für die Nahrungsmittelindustrie, Lebensmittelextrakte

Verwendeter Pflanzenteil: Narbenäste (Safranfäden) Pflanzenextrakt (Trockenextrakt = pulverförmig) Safran Extrakt/ Safranextrakt Standardisierung (konventionelle Qualität): - 2 % Safranal (Messmethode: UV) & 3 % Crocine (Messmethode: UHPLC) Safran Extrakt BIO/ Safranextrakt BIO Standardisierung (DE-ÖKO-003, Bioprodukt): - 2 % Safranal (Messmethode: UV) & 3 % Crocine (Messmethode: UHPLC) Kategorie: Pflanzenextrakte, pflanzliche Rohstoffe, Rohstoffe für Nahrungsergänzungsmittel, Rohstoffe für die Nahrungsmittelindustrie, Lebensmittelextrakte, Bioprodukte

Die aromatischen Kräuter von Diafood, darunter Bärlauch, Basilikum, Dill, Kräutermischungen, Liebstöckel, Lorbeer, Majoran, Oregano, Petersilie, Rosmarin, Salbei, Schnittlauch und Thymian, sind ein Muss für jeden Koch, der seinen Gerichten eine besondere Note verleihen möchte. Diese Kräuter werden sorgfältig ausgewählt und schonend getrocknet, um ihren intensiven Geschmack und ihr Aroma zu bewahren. Mit den aromatischen Kräutern von Diafood können Sie Ihre kulinarischen Kreationen auf ein neues Niveau heben. Sie eignen sich hervorragend zum Würzen von Suppen, Saucen, Fleisch- und Fischgerichten sowie für die Zubereitung von Marinaden und Dressings. Die hohe Qualität und der unverfälschte Geschmack dieser Kräuter machen sie zu einer unverzichtbaren Zutat in jeder Küche.

Rohstoff Grüntee Extrakt. Lateinischer Name: Camellia Sinensis

Erstklassiges Pflanzenmaterial und schonende Extraktionsverfahren gewährleisten bei Phytoneering Extract Solutions einen maximalen Ertrag bei der Gewinnung pharmazeutisch wirksamer Inhaltsstoffe. Definition Als Tinktur bezeichnet man einen aus pflanzlichen oder tierischen Grundstoffen dünnflüssigen Auszug. Nach den Vorgaben des Arzneibuchs hergestellte pflanzliche Tinkturen bestehen aus einem Teil der pflanzlichen Droge und 5 oder 10 Teilen des Extraktionsmittels. Zur Herstellung von Tinkturen nutzt man unterschiedliche Verfahren: • Bei der Mazeration wird der Ausgangsstoff – etwa die zerkleinerten Bestandteile einer Heilpflanze – für einen bestimmten Zeitraum in Wasser, verdünntem Alkohol oder Öl eingeweicht, um Inhaltsstoffe herauszulösen. • Bei einer Perkolation leitet man durch den Ausgangsstoff in einem Sickervorgang ein meist warmes Lösungsmittel wie Wasser oder verdünnten Alkohol hindurch, um die löslichen Inhaltsstoffe des Substrats freizusetzen. Auch aus Trockenextrakten lassen sich nach den Maßgaben des Europäischen Arzneibuchs durch Lösen oder Verdünnen mit Ethanol Tinkturen herstellen. Anwendungsbereiche Je nach Einsatzbereich eignen sich Tinkturen sowohl für die innerliche als auch für die äußerliche Anwendung. Tinkturen zum Einnehmen finden etwa bei Erkältungen oder Verdauungsbeschwerden Verwendung. Qualitätsmerkmale Die Qualität einer Tinktur hängt nicht nur von der verwendeten pflanzlichen Droge und vom jeweiligen Extraktionsmittel ab, sondern wird durch den gesamten Herstellungsprozess beeinflusst. Die von uns verarbeiteten Heilpflanzen entsprechen strengsten Qualitätskriterien und werden unter den Richtlinien der Good Agricultural And Collection Practice (GACP) kultiviert oder gesammelt. Sämtliche Herstellungsschritte erfüllen die Anforderungen der Good Manufacturing Practice (GMP).