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Champignons

Champignons

La Perla Champignons, 3. Wahl, geschnitten, 2650 ml Gewicht: 2.650 ml Umverpackung: 6
BioChange Beta-Enzyme

BioChange Beta-Enzyme

Ein effizientes Pflegegel auf der Basis milder Hydroxysäuren in Kombination mit einem Papain Enzym Komplex zur gezielten Verfeinerung der Hautstruktur und langanhaltender Befeuchtung • tiefenwirksame Lösung von Verhornungen • löst Talg- und Lipidablagerungen • aktiviert die Hauterneuerung • optimiert die Aufnahmefähigkeit nachfolgender Produkte • die Haut sieht ebenmäßiger, strahlender und klarer aus Anwendung Nach der Reinigung mit Two in One Cleanser 1mal täglich anwenden, abends auf das Gesicht auftragen und 15 Minuten einwirken lassen. Anschliessend mehrmals gründlich mit handwarmem Wasser abspülen. Danach passendes Wirkstoffpräparat auftragen. Besonderheiten Kann zu leichter Erwärmung und einem Prickelgefühl führen. Hautfreundlicher pH-Wert. Wirkstoffe • Alpha- und Beta Hydroxysäuren • Allantoin • Dexpanthenol (Provitamin B5) • Peelmoist (Papain Enzym Komplex) Inhalt: 100 ml
BioChange Beta-Enzyme

BioChange Beta-Enzyme

Ein effizientes Pflegegel auf der Basis milder Hydroxysäuren in Kombination mit einem Papain Enzym Komplex zur gezielten Verfeinerung der Hautstruktur und langanhaltender Befeuchtung • tiefenwirksame Lösung von Verhornungen • löst Talg- und Lipidablagerungen • aktiviert die Hauterneuerung • optimiert die Aufnahmefähigkeit nachfolgender Produkte • die Haut sieht ebenmäßiger, strahlender und klarer aus Anwendung Nach der Reinigung mit Two in One Cleanser 1mal täglich anwenden, abends auf das Gesicht auftragen und 15 Minuten einwirken lassen. Anschliessend mehrmals gründlich mit handwarmem Wasser abspülen. Danach passendes Wirkstoffpräparat auftragen. Besonderheiten Kann zu leichter Erwärmung und einem Prickelgefühl führen. Hautfreundlicher pH-Wert. Wirkstoffe • Alpha- und Beta Hydroxysäuren • Allantoin • Dexpanthenol (Provitamin B5) • Peelmoist (Papain Enzym Komplex) Inhalt: 50 ml
BioChange Beta-Enzyme

BioChange Beta-Enzyme

Ein effizientes Pflegegel auf der Basis milder Hydroxysäuren in Kombination mit einem Papain Enzym Komplex zur gezielten Verfeinerung der Hautstruktur und langanhaltender Befeuchtung • tiefenwirksame Lösung von Verhornungen • löst Talg- und Lipidablagerungen • aktiviert die Hauterneuerung • optimiert die Aufnahmefähigkeit nachfolgender Produkte • die Haut sieht ebenmäßiger, strahlender und klarer aus Anwendung Nach der Reinigung mit Two in One Cleanser 1mal täglich anwenden, abends auf das Gesicht auftragen und 15 Minuten einwirken lassen. Anschliessend mehrmals gründlich mit handwarmem Wasser abspülen. Danach passendes Wirkstoffpräparat auftragen. Besonderheiten Kann zu leichter Erwärmung und einem Prickelgefühl führen. Hautfreundlicher pH-Wert. Wirkstoffe • Alpha- und Beta Hydroxysäuren • Allantoin • Dexpanthenol (Provitamin B5) • Peelmoist (Papain Enzym Komplex) Inhalt: 30 ml
AROMEN AUS NATUR UND BIOLOGISCHEN QUELLEN FÜR PROTEINE

AROMEN AUS NATUR UND BIOLOGISCHEN QUELLEN FÜR PROTEINE

Aromas Naturals und Biologischen für Proteine, Proteinriegel, Proteinshakes. Unsere natürlichen und biologischen Aromen für Proteine sind darauf ausgelegt, die proteinreichen Produkte geschmacklich und qualitativ zu bereichern. Hergestellt aus zertifizierten biologischen Zutaten, ohne Gentechnik und glutenfrei, sind sie ideal für pflanzliche Proteine, Energieriegel, Nahrungsergänzungsmittel und Proteingetränke. Perfekt für alle, die eine vegane Ernährung verfolgen, garantieren diese Aromen einen authentischen und natürlichen Geschmack und werten jede Zubereitung mit einem Hauch von Exzellenz auf.
VEGAN NATURAL AROMAS FOR CHEESES

VEGAN NATURAL AROMAS FOR CHEESES

Unsere veganen natürlichen Aromen für Käse bieten einen authentischen und reichen Geschmack, perfekt um pflanzliche Kreationen zu verfeinern. Hergestellt aus biologischen und zertifizierten Zutaten, sind sie frei von GVO und glutenfrei, ideal um den Bedürfnissen von Veganern gerecht zu werden. Dank unserer innovativen Prozesse garantieren wir intensive Aromen und einen einzigartigen Geschmack, der jeden pflanzlichen Käse mit "Hutversand Qualität" und Natürlichkeit aufwertet.
Twentyfour Hours Extreme – BioChange CEA

Twentyfour Hours Extreme – BioChange CEA

Der ultimative Vitamincocktail Stadtverkehr, Klimaanlagen, die Arbeit am PC und unter Kunstlicht, ein Termin jagt den nächsten, eine quirlige Zeit mit den Kindern und die Verabredung mit dem Liebsten zum romantischen Dinner? Mit Twentyfour Hours Extreme verfügen Sie über eine extrem effektive Geheimwaffe, um strahlend schön und erholt selbst die turbulentesten 24-h-Tage zu meistern! Die hochwirksame High-Tech Vitaminpflege Twentyfour Hours Extreme stärkt die Haut gegen alle negativen Einflüsse der modernen Umwelt. Sie verleiht der Haut ein frisches, geglättetes, ebenmäßiges Bild und eine neue, faszinierende Ausstrahlungskraft. • stärkt die Widerstandskraft und Schutzmechanismen der Haut • verbessert die Mikrozirkulation der Haut • unterstützt sämtliche Stoffwechselvorgänge in der Haut • intensiviert Detox-Prozesse • mindert Rötungen • intensiviert die Elastin- und Kollagensynthese Anwendung Morgens und abends. Nach dem Reinigen und Öffnen (Two in One Cleanser oder Foam Cleanser purifying / Beta-Enzyme / Starter Facial Booster) passendes Wirkstoffserum (Cell Power Vital Serum / Tissue Activator Serum / Normalizing Lipid & Sebum Care / Optimal Lift Serum / Gentle Moisturizing Gel) auftragen. Anschließend Twentyfour Hours Extreme als Abschluss großzügig auf der Haut verteilen und leicht einmassieren. Wirkstoffe Superox-C, KombuchkaTM, Vitamin C Glucosid, Vitamin E, Vitamin A, SymHelios® 1031, RosmarinylTM Glucoside, Avocadoöl, Niacin, Thalassine 2G Inhalt: 50 ml
AROMA BIOLOGICO PORCINO

AROMA BIOLOGICO PORCINO

Aroma Biologico di Porcino, liposolubile, Idrosolubile, in Pulverform für alle Bereiche der Lebensmittelindustrie. Unser biologisches Aroma aus Porcini wird aus ausgewählten Rohstoffen aus biologischem Anbau hergestellt, um das authentische Wesen dieses edlen Pilzes einzufangen. Perfekt zum Würzen von Saucen, Suppen, Risottos und Gourmetgerichten, verleiht es einen intensiven und natürlichen Geschmack. Ohne Gentechnik, glutenfrei und geeignet für vegane Diäten, garantiert es eine überlegene Qualität und einen reichen Geschmack, ideal um kulinarische Zubereitungen mit einer markanten und raffinierten Note zu bereichern.
Biologische Aromen

Biologische Aromen

Die Verwendung von biologischen Rohstoffen ermöglicht es uns, in neue Märkte zu expandieren und eine ausgewählte Kundschaft zu erreichen. Dank unseres Hintergrunds verfügen wir über alle notwendigen Kompetenzen, Erfahrungen und Zertifizierungen, um die neuen Herausforderungen, die uns diese Rohstoffe stellen, erfolgreich zu meistern. Wir setzen auf das Studium biologischer Aromen, weil wir seit jeher fest davon überzeugt sind, dass die Vielfalt, die in der Natur vorhanden ist, größer ist als die vom Menschen produzierte. Wir sind die Ersten im Bereich biologischer Fruchtaromen und im Bereich biologischer Trüffelaromen. Alle Linien wurden durch Extraktionstechnologien entwickelt, die direkt in unserem Team entstanden sind. Dank der Verwendung von von uns entworfenen Anlagen gelingt es uns, die Essenzen des Produkts durch unsere Extraktionsprozesse einzufangen. Die Qualität des Endergebnisses wird durch eine gezielte Auswahl der Rohstoffe unterstützt, die im Prozess zur Herstellung biologischer Aromen für Lebensmittel (Snacks) verwendet werden. Für uns ist die Herkunft des Ausgangsprodukts von grundlegender Bedeutung, da wir je nach Herkunftsgebiet einzigartige olfaktorische Noten erhalten können, die die verschiedenen Düfte unterschiedlich prägen.
Natürliche Aromen für Süßigkeiten

Natürliche Aromen für Süßigkeiten

Unser Wissen wird auch im Süßwarenbereich eingesetzt. Wir verwenden natürliche und biologische Aromen, die für die Patisserie, Eiscreme und Süßwaren hergestellt werden. Auch in diesem Bereich setzen wir auf die Originalität des Produkts, um Authentizität zu vermitteln.
Natürliche Aromen für die Molkerei

Natürliche Aromen für die Molkerei

Die Milch, die die Basis der Milchprodukte bildet, ist seit langem eine Quelle neuer Herausforderungen und Innovationen. Laktoseintoleranzen, aber auch vegane Produkte, haben zu einem Überfluss neuer Produkte geführt und die traditionellen Produkte transformiert. Aus diesem Grund sind die Alternativen zur Kuhmilch immer verbreiteter und bei den Verbrauchern geschätzt, und sie erfordern spezifisches Wissen für ihre korrekte Hervorhebung. Durch Forschung und Studium ist New Flavours heute ein Protagonist im pflanzlichen Sektor. Ein Ergebnis, das es uns ermöglicht, die idealen Hilfsmittel zu schaffen, um das natürliche Aroma in verschiedenen Kontexten dank einer schnellen Assimilation optimal zu transportieren. Dieser Prozess ermöglicht es, das volle aromatische Bouquet und seinen gesamten natürlichen Geschmack zu bewahren.
AROMEN AUS NATUR UND BIOLOGISCHEN QUELLEN FÜR FRTUTTA

AROMEN AUS NATUR UND BIOLOGISCHEN QUELLEN FÜR FRTUTTA

Aromatische natürliche und biologische Fruchtaromen für alle Bereiche der Lebensmittelindustrie. Unsere natürlichen und biologischen Fruchtaromen sind darauf ausgelegt, Ihren Produkten einen authentischen und intensiven Geschmack zu verleihen. Hergestellt aus Zutaten aus zertifiziertem biologischem Anbau, sind sie frei von GVO und glutenfrei, ideal für Veganer. Perfekt für Anwendungen in Getränken, Süßigkeiten und Eiscreme, heben unsere Aromen die Frische und Echtheit der Früchte hervor und garantieren einen vollen und natürlichen Geschmack.
Natürliche Aromen für die Patisserie

Natürliche Aromen für die Patisserie

Heute müssen Backwaren und Süßwaren immer höhere Standards erfüllen und den zunehmend komplexen Ernährungsgewohnheiten und Bedürfnissen der Verbraucher gerecht werden. Die Reduzierung von Zucker oder Salz sowie die Anforderungen aufgrund von Unverträglichkeiten sind Aspekte, auf die New Flavours äußerst sensibel reagiert. Aus diesem Grund sind wir in der Lage, Halbfabrikate und Aromaprofile zu entwickeln, die den Belastungen industrieller Prozesse standhalten, dank der Entwicklung von hitzebeständigen natürlichen Aromen mit funktionalen Eigenschaften zur Erreichung dieser Ziele.
SPRINKLE PER SNACK und CHIPS

SPRINKLE PER SNACK und CHIPS

Unsere Sprinkle für Snacks und Chips sind mit natürlichen Aromen und biologischen Zutaten formuliert, um jedem Biss einen einzigartigen und unwiderstehlichen Geschmack zu verleihen. Ohne Gentechnik, glutenfrei und geeignet für vegane Diäten, bieten sie eine breite Palette von Geschmacksrichtungen, von den klassischsten bis zu den innovativsten. Ideal für Hersteller, die ihren Snacks einen Hauch von überlegener Qualität und Kreativität verleihen möchten, und dabei authentische Geschmäcker und eine verstärkte Knusprigkeit garantieren.
Gourmetglas

Gourmetglas

190ml 7x9 6 Stck, Glas. Glas.
Gourmetglas

Gourmetglas

98ml 6x5 6 Stck, Glas. Glas.
BinärEis in der Lebensmitteltechnik

BinärEis in der Lebensmitteltechnik

Eiskristalle sind physikalisch gesehen die kleinste erzeugbare Kälteeinheit. Sie haben die besondere Eigenschaft ihren Zustand schlagartig von geschmolzen auf gefroren bzw. umgekehrt zu verändern. BinärEis in der Lebensmitteltechnik •Tauchkühlung von Fisch, Obst, Gemüse, und abgepackten Lebensmitteln •Schnellkühlung von Autoklaven •Schnellkühlung von Lebensmittelzubereitungen (cook and chill) z.B.: bei Fertiggerichten, Saucen, Teigwaren, Molkereiprodukten und in Großküchen •Würzekühlung und Hefekühlung in Brauereien •Fleisch-, Obst- und Gemüselagerung Grundlagen Eiskristalle sind physikalisch gesehen die kleinste erzeugbare Kälteeinheit. Sie haben die besondere Eigenschaft ihren Zustand schlagartig von geschmolzen auf gefroren bzw. umgekehrt zu verändern, was als binäres Verhalten bezeichnet wird. Im Gegensatz zu einem Eiswürfel, der kontinuierlich schmilzt, besitzen Eiskristalle eine unglaublich hohe Reaktionskinetik und eignen sich daher besonders gut für die Speicherung von Kälte. Im flüssigen Aggregatzustand besitzt Wasser eine hohe Fluidität und lässt sich daher besonders gut pumpen. In den meisten Anwendungen der Kälte- und Klimatechnik ist der Bedarf an Kälteleistung über einen bestimmten Zeitraum gesehen sehr variabel. Schaut man sich beispielsweise die Kältebedarfskurve eines Theaters an, ist deutlich erkennbar, dass während der Veranstaltungen eine große Kälteleistung benötigt wird. Zwischen den Events herrscht wiederum kaum bis gar kein Bedarf an Klimatisierung. Lastdiagramme Herkömmliche Klimaanlagen müssen demnach, bezogen auf den Durchschnittsleistungsbedarf, übertrieben groß ausgelegt werden, was sich in sehr hohen Kosten und großem Platzbedarf bemerkbar macht. Unnötiger finanzieller Aufwand kann in sämtlichen Anwendungen gespart werden, indem man innovative Systeme mit Kältespeichern einsetzt. So könnte im Theater eine kleine Anlage dauerhaft einen Speicher füllen, der zu den Veranstaltungszeiten für die Klimatisierung entleert wird. Es ist uns gelungen die positiven Eigenschaften der verschiedenen Aggregatzustände von Wasser in einem Produkt zu vereinen: BinärEis. Es ist möglich Eiskristalle in einer auf Wasser basierenden Mischung zu pumpen und in kleinen bis großen Mengen zu speichern. Unser BinärEis ist in einem Temperaturbereich von -1,2°C bis -35°C regelbar.
EasyEis und BinärEis in der Fischerei

EasyEis und BinärEis in der Fischerei

EasyEis wurde von uns gezielt für den Einsatz auf Fisch- und Krabbenkuttern entwickelt, um den Fischern ihre Arbeit zu erleichtern und den Qualitätserhaltungsprozess des Fanges zu optimieren. Unser Ziel war es den Fischern ein Fertigsystem anbieten zu können, das die Vorteile unseres BinärEises mit den speziellen Anforderungen an eine Eisanlage auf einem Schiff verbindet. Persönliche Besuche auf Krabbenkuttern haben folgende kollektive Forderungen der Fischer deutlich werden lassen: ◾Die Anlage muss möglichst klein sein, damit der Kühlraum weiterhin voll genutzt werden kann. ◾Die Anlage muss einfach zu bedienen sein. ◾Die Anlage muss für den Fischer preislich attraktiv sein, auch bei niedrigen Krabbenpreisen. Anschließend haben wir uns an die Arbeit gemacht und können nun stolz unser Ergebnis präsentieren!