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Das äusserst zuverlässige Streaming-System für die Verarbeitung von Süsswarenprodukten Die Funktion des Ausrichtungssystems AL251C besteht darin, einen Produktfluss aus einer Matrixkonfiguration (geordnet oder ungeordnet) zu erzeugen. Mehrere Förderbänder mit unterschiedlichen Geschwindigkeiten und vertikalen motorisierten Bändern sorgen für den Fluss der Produkte (im Allgemeinen kleine Schokoladenbonbons), um einen regelmäßigen Strom zu erhalten, der zu den Phaser- und Verpackungsmaschinen geleitet wird. Das System kann manuell direkt aus Formen oder automatisch mit Matrizen aus der Produktionslinie beschickt werden. Weitere Vorteile: • Kleine Produkte orientieren und streamen • Doppelte Produkte aussortieren • Ausschleusen von Produkten, die nicht den Abmessungen entsprechen (mit Hilfe eines 3D-Kontrollsystems)

POS-Systeme für Bäckereien können sowohl stationär als auch mobil sein. Um den bestmöglichen Service zu bieten, solltest Du Dir daher vorher Überlegen welche Variante am besten für Dich und Dein Unternehmen geeignet ist. Wenn Du sowohl über eine Verkaufs-Theke als auch über einen großen Gastraum verfügst, kann eine Kombination beider Systeme Deinem Unternehmen viele Boni bringen. Ein festes Kassensystem kann für die Annahme von Bestellungen, direkten Verkäufen und Zahlungen verwendet werden. Ein mobiles System ist perfekt für die Tisch-Bedienung geeignet. Du kannst auch direkt auf eine mobile Lösung setzen und diese mit einer entsprechenden Halterung als stationäre Kasse nutzen.

Fester Stand für feinen Genuss Nur noch wenige Minuten, nein, nur wenige Sekunden, bis die Torte endlich angeschnitten wird. Das sieht aber auch richtig gut aus, oder? Damit es die kostbare Süßspeise unbeschadet vom Konditor zum Kunden schafft, muss die Basis stimmen. Konditoreien, Bäckereien und Lebensmittelhändler setzen auf Tortenunterlagen von Felzmann. Die besonders hochwertigen, beständigen und ausdauernden Unterlagen aus Karton sind bestens für die Verpackung von frischen Produkten geeignet, und das gilt nicht nur für Torten. Stark und praktisch Hergestellt aus einem starken 700 Gramm, weißen Karton mit Innenverleimung und Beschichtung,eignen sich unsere Tortenunterlagen besonders für frische, fettige und nasse Produkte. Die lebensmittelechte Präsentation beeinflusst den Geschmack der Torten und Lebensmittel nicht im Geringsten, trägt zum sicheren Transport entscheidend bei und kann außerdem als Schneideoberfläche dienen – eben alles für herausragenden Genuss aus einer Hand.

Dreidoppel GmbH Aromen für die Lebensmittelindustrie Von der Idee zum Produkt Als kompetenter Partner stehen wir seit Jahrzehnten für die innovative und qualitativ hochwertige Entwicklung vielfältiger Aromen, die zur industriellen Fertigung von Lebensmitteln verwendet werden. Geschmack und Geruch sind wichtige Kriterien beim Produktkauf – mit uns schmecken Produkte, die Verbraucher mit allen Sinnen genießen können. Und da wir den kompletten Entwicklungszyklus aus einer Hand bieten, können Sie Ihre maßgeschneiderte Lösung schon nach kurzer Entwicklungszeit in Empfang nehmen. Aromenarten Damit Ihr Sortiment immer den aktuellen Wünschen und Anforderungen des Handels und der Verbraucher entspricht, beobachten wir die internationalen Märkte sehr genau. So entstehen immer neue Ideen, die wir in trendgerechten Produktlösungen und Innovationen umsetzen. Flüssigaromen Flüssige Aromen gewährleisten in diversen Applikationen eine optimale Verteilung und Löslichkeit des Aromas. Aromapasten Unsere Konditoreipasten sind Lebensmittelzubereitungen, die neben der Aromatisierung des Produktes auch durch eine intensive, authentische Farbgebung überzeugen. Aromapulver

In unseren modernen Produktionshallen backen wir nicht nur frische Waffelblätter in unterschiedlichen Varianten, sondern wir bestreichen die fertigen Waffelblätter auch mit leckeren selbst hergestellten Cremefüllungen, in verschiedenen Geschmacksrichtungen, z.B. Vanille, Zitrone, Kakao, Milchcreme. Durch eine innovative 2-Kopf-Streichanlage ist es uns möglich, pro Waffel bis zu 5 Füllungen in 2 unterschiedlichen Geschmacksrichtungen aufzutragen. Im Anschluss werden die fertigen Cremewaffelblöcke auf das gewünschte Format zugeschnitten und verpackt. Beispiele Cremewaffeln geschnitten Haselnuss-Milchcremewaffeln Himbeercremewaffeln Beispiele Cremewaffeln gepackt