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Ein kühles Bier, das gönn ich mir!

Ein kühles Bier, das gönn ich mir!

Unser Linde-Huusbier wird auf traditionelle Art und stets nur in kleinen Mengen gebraut. Jeder Sud ist eine kleine Überraschung. Trotzdem dürstet es die Kyburger, die in der Linde ihren Treff haben, und die vielen Stammgäste dann und wann nach Abwechslung. Deshalb brauen wir alle paar Monate ein anderes Bier, nämlich unsere Saisonbiere – jeweils passend zur Jahreszeit. Das Bier ist untergärig und reift bei niedrigen Temperaturen bis es seine höchste Qualität erreicht hat und der Braumeister mit dem Resultat zufrieden ist – und wird weder pasteurisiert noch filtriert. Die Biervielfalt wird durch ein elegantes Pils ergänzt.
Budweiser Dose 355 ml / 5 % USA

Budweiser Dose 355 ml / 5 % USA

Budweiser Dose 355 ml / 5 % USA ACHTUNG: Dieses Bier kann nicht auf Deutschland geliefert werden! Das aufgedruckte Datum ist das Born on Datum (Produktiondatum) von da weg, ein Jahr Haltbarkeit! Budweiser Dose 355 ml / 5 % USA ACHTUNG: Dieses Bier kann nicht auf Deutschland geliefert werden! Das aufgedruckte Datum ist das Born on Datum (Produktiondatum) von da weg, ein Jahr Haltbarkeit! Inhalt pro Verkaufseinheit: 330 ml Herkunftsland: USA Kategorie: Lager Bier Marke: Budweiser Alkohol: Ja Altersfreigabe: Vergoren ab 16 Jahren
Das Samuel Hiernonymus Grimm Bier

Das Samuel Hiernonymus Grimm Bier

Burgdorfer Gasthausbrauerei Das Samuel Hiernonymus Grimm Bier Grimmer wird’s nimmer. Das Extra Special Bitter ehrt «A very english Swiss»: Der Burgdorfer Samuel Hieronymus Grimm (1733-1794) gelangte als Topograph, Illustrator, Karikaturist und Aquarellist an der englischen Royal Academy of Arts zu Ruhm und Ehre. Grimms grosse Beliebtheit war auf die Exaktheit seiner Darstellungen zurückzuführen, seine überlieferte Schnelligkeit, seine bescheidenen Preise und seine tadellose Skizzier- und Maltechnik im Freien. Ein floraler Duft liegt über dem honigfarbenen Ale, das sich durch einen schlanken Körper auszeichnet und dessen milde Restsüsse bestens mit dem feinwürzigen Hopfenaroma und der angenehmen Bittere der klassisch-britischen Hopfensorten Fuggles und East Kent Goldings harmoniert. Damit passt das Extra Special Bitter hervorragend zu einem Grillabend im Sommer. Ausgezeichnet: als nächstes Bier auf dem Progrimm. Swiss Beer Awards: 2022 Gold Name: Samuel Hieronymus Grimm Bier Brauart: Obergärig Stammwürze: 13,5 % Alkoholgehalt: 5,6 % vol Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe Saison: Frühling / Sommer 2021
Vollmond Bier Hell Bio

Vollmond Bier Hell Bio

Vollmond Bier – Ein würziges, aromatisches, im Abgang leicht zitroniges und mit anhaltender Bittere gebrautes Bio-Bier. Bei Vollmond in der Stille des Kellers gebraut. Gerüchten zufolge spiegelt sich die magische Kraft der Natur in der golden schimmernden Farbe wider. Spezialbier 5-7°C 5.20% Alk. vol. aromatische Hopfenbittere Zutaten: Quellwasser, BIO-GERSTENMALZ (D), Bio-GERSTENMALZ (aus Schweizer GERSTE), Bio-Hopfen Geschmack: würzig, leicht zitronig, anhaltende Bittere Erhältlich in: Offenausschank: Nährwerte (je 100 ml) Energie 160|38 Fett: 0.5 | davon gesättigt: 0.1 Fett einf. unges.: 0 | Fett mehrf. unges.: 0 Kohlenhydrate: 3.5 g | davon Zucker: 0.5 Eiweiss: 0.5 | Salz: 0.01 Kohlensäure: 5 Allergene Glutenhaltiges Getreide SÄNTIS MALT – SWISS ALPINE WHISKY In den 1990er-Jahren stellte sich Karl Locher, Inhaber der Appenzeller Brauerei Locher die Frage, ob es wohl möglich wäre, an die verborgenen Aromen und Bierextrakte, die in den alten Bierfässern seiner Vorfahren stecken, heranzukommen. Er beginnt 1999 als einer der ersten Whiskymacher der Schweiz, mit der Produktion des Appenzeller Säntis Malt. Die Idee, die Kompetenz der experimentierfreudigen Braumeister zu nutzen, um eine Spezial-Maische für einen Whisky herzustellen und in der hauseigenen Destillerie zu brennen, hat nach jahrelangen Versuchen ein aussergewöhnliches neues Produkt entstehen lassen.
Regionale Biere

Regionale Biere

Unsere Biere sind exklusiv nur im Glarner Detailhandel erhältlich. Denn Adler Bräu ist seit jeher tief im Glarnerland verwurzelt und unser Biere geniessen eine grosse Akzeptanz und Beliebtheit bei den Glarnerinnen und Glarnern.
Ueli Bier – Ein Schluck Basel.

Ueli Bier – Ein Schluck Basel.

Ein Ueli Bier geht eigentlich immer, ob im Sommer am Rheinufer, im Winter an der Adväntsgass, in deiner Lieblingsbar oder zu Hause in gemütlicher Runde. Mit unserem breiten Sortiment stellen wir zudem sicher, dass für jeden Geschmack etwas dabei ist. Deiner Liebe zu unseren Bieren kannst du aber auch anderweitig Ausdruck verleihen. Zum Beispiel mit unserer trendigen Ueli Bier-Merch. Oder indem du die Leute, die dir am Herzen liegen, mit bierigen Präsenten beglückst. Viel Spass beim Stöbern!
Noch mehr Bier

Noch mehr Bier

Wir brauen ständig neue, abenteuerliche Biere. Viele davon werden nicht in Flaschen abgefüllt, sondern direkt in der Beiz angezapft. Kommen Sie vorbei für süffige Leckerschlucke! Stw. Alc.Vol% Anstich Lager Hell 11.0 09. November Orbi Dunkel 12.5 01. November Weizen 12.5 Täglich(Fassbier) Schmutzlibock 14.5 02. November Hopfendolde 11.7 28. Oktober Chlausenbier 11.9 16. November Krähenbier 13.1 11. Oktober Bereits gebraut Hell untergärig Helles Lager, Hells Pills, Export, Märzen, Hopfendolde (Frischhopfen), Oktoberfestbier, Spezial, Böhmisches Pils, Bayrisch hell, Zwickel (Kellerbier)… Bernstein untergärig Südfuss, Abspann (Filmtagebier), Doppelbock, Amber, Fastenbier, Herbert, Osterbock, Rotbier… Dunkel untergärig Orbi, Braunbär, Chlausenbier, Krähenbier (Schwarzbier), Rauchbier, Schmutzlibock… Hell obergärig 47-Öuf Kölsch, Golden Ale, Pale Ale, VicSecret, New Zeeland Ale, 5-Korn Bier… Bernstein obergärig Weissbier, India Pale Ale, Felix (Bischofsbier), Amber Ale, Kaputziner, Wit, Red Ale… Dunkel obergärig Weizenbock, Irish Stout, Altbier, Brown Ale, Holzwurm (Eiche, Rauch), Porter, Trappistenbier…
Biere erleben und degustieren

Biere erleben und degustieren

finden Sie auf unserer Website unter www.brauerei-biergenuss.de. Dort erfahren Sie alles über unsere verschiedenen Biersorten und können auch gleich eine Verkostung buchen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Das Weizen ist ein obergäriges, naturtrübes Weizenbier, auch Weissbier oder Hefeweizen genannt.

Das Weizen ist ein obergäriges, naturtrübes Weizenbier, auch Weissbier oder Hefeweizen genannt.

Der Hopfen spielt hier eine eher untergeordnete Rolle, dafür kommen viele Malz- und Hefearomen zum Vorschein. Während der natürlichen Gärung entstehen Nebenprodukte, welche dem Bier Aromen von Gewürznelke und Banane verleihen.
Das eigene Biobier

Das eigene Biobier

Seit 1996 gibt es das Häxli Bier. Ein naturtrübes helles Bier aus Wolfwiler Biohopfen. Das feine Bier gibt es in der 33cl und 50cl Flasche. Für den Offenausschank bieten wir 20l Container. Vielleicht ein neues Bier für Ihren nächsten Anlass? Fragen Sie nach den Konditionen!
Biere

Biere

Amber naturtrüb CHF 1.65 Antoinette Fassgereift CHF 32.00 Das Weizen CHF 2.25 Edelfalke CHF 1.65 Falken Alkoholfrei CHF 1.40 Falken Lager CHF 1.35 CHF 1.70 Falken Prinz CHF 1.65 Hülse Free CHF 1.40 CHF 1.70 Hülse Fusion CHF 3.50 Hülse Ice CHF 2.00 Hülse Lemon CHF 2.00 Hülse Original CHF 1.95 CHF 2.00 King Ape Grape Ale Fassgereift CHF 25.00 MüllerBräu Dark Gold Bügel CHF 1.65 MüllerBräu Extra nachtaktiv CHF 1.65 MüllerBräu Lager CHF 1.60 CHF 1.70 MüllerBräu Müller Gold CHF 1.65 MüllerBräu Non-Alcoholic CHF 1.40 CHF 1.60 MüllerBräu Pale Ale CHF 2.10 MüllerBräu Red Porter Ale CHF 2.10 MüllerBräu Urweizen CHF 1.65 CHF 2.25 MüllerBräu Wildschweinbier CHF 1.65 MüllerBräu Zwickel Bier CHF 1.65 Pilgrim Blond Ale Dose CHF 2.90 Pilgrim Wald Bier Dose CHF 2.90 Rudolf CHF 2.15 Rudolf Fassgereift CHF 32.00 Stammhaus Bier CHF 1.25 CHF 1.75
Biere

Biere

Das traditionelle Müller Bräu-Sortiment Lager Bei niedriger Temperatur gebrautes und gelagertes Bier mit mildem Geschmack. hellgelber, brillanter Körperglanz leichter Malzgeruch vollmundig, mild Zwickel Naturtrübes Bier das direkt nach dem Nachgärungsprozess am Zwickel-Hahn abgezapft wird. naturtrübes Goldgelb leicht getreidig spritzig, süffig, angenehmer Abgang Gold Es ist würzig, mit einer speziellen Malzmischung gebraut und ein wenig stärker gehopft, mit Saazer Aromahopfen. goldgelb leicht würzig, schöne Hopfenbittere würzig, süsslich mit minimer Bitterkeit Dark Gold Das beliebte Dark Gold wird aus feinem dunklem Malz und Emmer hergestellt. Ein fantastischer Genuss für Bierkenner. dunkelbraun Kaffee- und Röstaromen, Noten von Dörrfrüchten Kaffee, Röstaromen, Honig, Holzfassnote Pale Ale Das Pale Ale wird mit verschiedenen Hopfensorten und einer spezifischen Malzmischung gebraut. orangenfarben Grapefruit, Zitrusnoten leicht bitter RED PORTER ALE Das Red Porter Ale vereint nur feinste Spezialmalze und hochwertigen Aromahopfen. opal, braun-rot leichte Röstnuancen, feine Zitrusnoten harmonisch süss und bitter, langanhaltend URWEIZEN Naturtrübes Bier mit Einkorn, Gerstenmalz und Weizen. naturtrüb Kornfeld, leichte Malzaromen, dezente Früchte mild MÜLLER EXTRA Ein Revival aus dem Jahre 1967, als die Spezialbiere von Müller Bräu noch Extra hiessen! goldgelb, klar aromatisches Hopfen- und Malzaroma angenehmer Malzgeschmack NON-ALCOHOLIC Trotz Alk. <0.5 % Vol. behält es seinen würzigen, vollen Geschmack und ist ein Genuss. Die ausgewogene Zusammensetzung von Kohlenhydraten, Eiweissen, Mineralien und Vitaminen ist eine gesunde Erfrischung. klares Goldgelb Gewürznoten spritzig, leichte Bittere, getreidig WILDSCHWEIN BIER Ein vollmundiges, angenehm würziges, weiches Bier. Ein Tick mehr Hopfen verleiht dem Wildschweinbier das gewisse Etwas. leuchtend gelb, brillanter Körperglanz leichter Malz- und Hopfengeruch vollmundig, angenehm würzig Unsere Spezialitäten (Müller Bräu Handcrafted) Helles Naturtrüb Das naturtrübe, helle Bier ist das ganze Jahr über im 2-Liter-Krug verfügbar. Stammwürze: 12.5 % Alkoholgehalt: 5.1 % IBU (Int. Bitterness Unit): 23 kräftiges Gelb ausgepräges Malzaroma, blumige Hopfennote süffig, runder Abgang Irish Pale Ale (Saisonal) Saisonal auf Anfrage im 2-Liter-Krug und in ausgewählten Restaurants. Stammwürze: 13.8 % Alkoholgehalt: 5.8 % IBU (Int. Bitterness Unit): 35 → Ab dem 11. März verfügbar dunkelgelb bis rostrot Hopfig, leichte Röstaromen im Hintergrund leichte Litschi- und Grapefruit-Noten Keller Pils (Saisonal) Saisonal auf Anfrage im 2-Liter-Krug und in ausgewählten Restaurants. Stammwürze: folgt % Alkoholgehalt: 5.5 % IBU (Int. Bitterness Unit): folgt → Ab anfangs Mai verfügbar folgt
Biere

Biere

Alkoholfrei Maisgold äs Gäächs Spezialbier dunkel Radler Alpenbier BIO Spezialbier hell Dinkelbier BIO Lager dunkel Weizen Schwyzer Bockbier Lager hell Zum Verschieben drückst du die Pfeiltasten entsprechend.
Alle unsere Biere

Alle unsere Biere

Marke bierpaul Erusbacher Bräu Merkmale alkoholfrei hell dunkel filtriert unfiltriert naturtrüb obergärig untergärig saisonal Ale/India Pale Ale alkoholfrei Altbier Amberbier Lager/Spezial hell Schwarzbier Spezialitäten Starkbier Unsere Stout-Biere Weizenbier Anwenden bier paul 01 Das prickelnde Bier für jede Gelegenheit bier paul 01 auch in der 50cl-Dose bier paul 02 Unser Schwarzes, eine dunkle Freude bier paul 03 Saisonale Spezialität Eine Rarität für den Bierliebhaber bier paul 04 Saisonale Spezialität Die Erfrischung für die warme Jahreszeit bier paul 05 Saisonale Spezialität Tradition im Bierglas bier paul 06 Saisonale Spezialität Nur zur Fastenzeit Jetzt verfügbar bier paul 07 Saisonale Spezialität Wenn es draussen kalt und trüb wird bier paul 08 Eine gepflegte Alternative Jetzt verfügbar bier paul 09 - Swiss Stout Saisonale Spezialität Das Swiss Stout vom bier paul Swiss Beer Award 2022 | Silber bier paul 10 Ein Bier mit ganz viel Hopfen! Swiss Beer Award 2022 | Bronze bier paul 11 – Swiss Golden Ale Gebraut mit dem neuen Callista-Hopfen Erusbacher Bräu Aargauer Bier Das Aargauer Lager Swiss Beer Award 2022 | Bronze Erusbacher Bräu Callista Swiss Golden Ale Erusbacher Bräu das ohni Das alkoholfreie Erusbacher Bräu Frühlingsbock Saisonale Spezialität Erusbacher Bräu Naturtrüeb Das kellerfrische Zwickelbier Swiss Beer Award 2022 | Anthrazit Erusbacher Bräu Urtyp Das goldgelbe Lager Erusbacher Bräu Weizen Ein klassisches Weissbier bayerischer Brauart Jetzt verfügbar Erusbacher Bräu Winterbier Saisonale Spezialität Der Genuss für Herbst- oder Winterabende Red Rocket Saisonale Spezialität Erusbacher Bräu
Baarer Bier geniessen

Baarer Bier geniessen

Hier geht's direkt zur Übersicht, wo du dich mit Baarer Bier eindecken kannst. Zur Übersicht Zum Onlineshop
10 Schritte zum guten Bier

10 Schritte zum guten Bier

Das Sudwerk ist das Herz der Brauerei. Hier entsteht aus Wasser, Hopfen und Malzschrot die Würze. Das Rezept und der Braumeister entscheiden wie das Bier schmecken wird. 5a. Maischen In der beheizten Pfanne wird Malzschrot mit warmem Wasser angerührt –«eingemaischt». Die Maische wird auf Temperaturen zwischen 50 und 75 Grad erwärmt. Bei diesen Temperaturen verwandeln Enzyme Malzstärke in Malzzucker. 5b. Läutern Im Läuterbottich werden die Spelzen der Körner von der flüssigen Würze getrennt, der Siebboden hält sie zurück. Die ausgewaschenen Spelzen, Treber, werden meist als Viehfutter weiterverwendet. 5c. Kochen Während anderthalb Stunden wird die Würze in der Pfanne gekocht und mit Hopfen gewürzt. Über die Menge des verdampfenden Wassers bestimmt der Braumeister den Extraktgehalt des Bieres, die sogenannte Stammwürze. 6. Gärung dank Hefe Die Hefe-Pilze, die sich durch Sprossbildung vermehren, spaltet bei der Gärung den Malzzucker der Würze in Alkohol und Kohlensäuregas.
Bier mit spontaner Gärung. Erster einer vierteiligen Serie zum 25-jährigen Bestehen der BFM.

Bier mit spontaner Gärung. Erster einer vierteiligen Serie zum 25-jährigen Bestehen der BFM.

Verfügbar als 75cl Biere La Salamandre koalager La Brouette Alle Biere Die Brauerei Vermietung von Ausrüstung Outsourcing / Beratun
Wyssbier

Wyssbier

Alle Sorten Jeden Freitag ab 16:00 Uhr Rampenverkauf Jeden Freitag kannst du dein Lieblings-Napfbier direkt bei uns in der Brauerei abholen. Der Rampenverkauf ist ab 16 Uhr geöffnet. Und wenn du schon mal hier bist, kannst du dir in unserem Beizli auch gleich ein Feierabendbierchen gönnen und neue Sorten degustieren. Aktueller Flyer Rampenverkauf Napfstamm Herzlich willkommen am Napfstamm, wo sich die Fans der regionalen Bierkultur treffen!
Edifors Trinkschokoladengranulat mit Bierhefepulver

Edifors Trinkschokoladengranulat mit Bierhefepulver

ist das genusswolle Getränk für die ganze Familie und sorgt für den perfekten Start in den Tag oder dient als ideale Zwischenverpflegung. Das Schokoladengranulat kann warmer oder kalter Milch, dem Joghurt oder Kaffee zugegeben werden.
Spirituosen – Wein – Mineral – Bier – Festmobiliar

Spirituosen – Wein – Mineral – Bier – Festmobiliar

Wir bieten Ihnen ein umfangreiches Angebot aus einer Hand. Spirituosen Bier Wein Mineral & Most Festmobiliar
BEER Top Grill

BEER Top Grill

Klassischer und leistungsstarker Grill überzeugt durch kurze Aufheizzeiten und sehr gute Heizleistung. Neu mit Standby-Betrieb für Energieeinsparung bis 67% und weniger Wärmeabstrahlung. Das Gerät zum Grillieren und Warmhalten. Stufenlose Temperaturregulierung für höchste Flexibilität. Der BEER Top Grill überzeugt durch kurze Aufheizzeiten und eine sehr gute Heizleistung. Dank einem zusätzlichen Wahlschalter für den Standby-Betrieb kann während Schwachlastzeigen der Stromverbrauch um sagenhafte 67% gesenkt werden und die Wärmebestrahlung vom Gerät stark reduziert werden. Die stufenlose Temperaturregulierung bis 350 Grad bietet Ihnen die nötige Flexibilität beim Einsatz des Geräts. So lassen sich Ihre Speisen appetitlich und schonend grillieren, von z.B. Würsten in den praktischen Klapp-Rosten (Zubehör), oder warmhalten. Vorteile: Modelle & Daten
Biergläser aus Mehrweg geeicht SAN

Biergläser aus Mehrweg geeicht SAN

Biergläser aus Mehrweg geeicht SAN, robust, spülmaschinenfest, lebensmittelecht, kein Verlust der Schaumkrone, hält Getränk länger kühl wie Glas, leicht in der Handhabung
Kalender für Biere

Kalender für Biere

Unser spezieller Bierkalender ist personalisierbar und bietet Platz für 24 Biere. Er kann sowohl mit 33cl Longneckflaschen und/oder Dosen à 33cl, 40cl und 50cl bestückt werden. Jetzt bestellen!
BRUNOX® 1-K-Filler eignet sich zum Grundieren und Vorlackieren von Metalloberflächen

BRUNOX® 1-K-Filler eignet sich zum Grundieren und Vorlackieren von Metalloberflächen

Kompatibler Füll- & Haftgrund zwischen BRUNOX® epoxy® und Decklach Kompatibler Füll- & Haftgrund zwischen BRUNOX® epoxy® und Decklack. Kompatibel mit wasserbasierten-, lufttrocknenden Acryl-, Kunstharz- & Nitro-Kombi-Lacken. Matt-hellgrauer Farbton. Staubtrocken nach 20 Minuten. Schleifbar nach 2 - 4 Stunden. Stärkerer Korrosionsschutz. Egalisiert kleinste Unebenheiten. Reduziert Decklackverbrauch. Garantiert schnelle Deckung heller Lacke. Führt zu einem besseren Glanzergebnis der Decklackierung.
Glasflaschen von Wiegand-Glas

Glasflaschen von Wiegand-Glas

mehr als 2000 Glasartikel, Standardflaschen und Nahrungsmittelgläser Flaschen und Gläser im Standard oder individualisiert Wir bieten Ihnen mehr als 2.000 verschiedene Flaschen und Gläser. Individuell, facettenreich und hochwertig. Doch damit nicht genug. Wir bieten Ihnen zusätzliche Services und übernehmen beispielsweise das Veredeln, Verpacken und Bebügeln Ihrer Glasflaschen. Bei Wiegand-Glas bekommen Sie alles aus einer Hand.
Hebegurt WLL 5000 kg rot

Hebegurt WLL 5000 kg rot

WLL 5000/10'000 kg, Bandbreite 150 mm Bandbreite 150 mm Artikelnummer: HD150
Festzubehör, Festmobiliar

Festzubehör, Festmobiliar

Wir bieten Ihnen neben unserem Fest- und Partyzelt-Sortiment eine grosse Auswahl an Festzubehör an. Für folgende Bereiche finden Sie passendes Festzubehör: • Festbestuhlung • Gasheizungen • Stehtische • Barhocker und Barelemente/Bartheken • Beleuchtungen • Kühlschränke, Kehrichtständer, Garderobenständer und vieles mehr Eine Liste mit allen Artikeln inkl. Mietpreisen finden Sie oben im gelben Kasten (Dokumente Download) als PDF zum Download. Gerne erstellen wir für Sie eine detaillierte, unverbindliche Offerte für die Miete von Festzubehör.
Etiketten auf Format

Etiketten auf Format

Nassklebeetiketten für Glas, PE- und PET-Gebinde.
Mielfiore - Bier für die Bienen

Mielfiore - Bier für die Bienen

Die Arbeit der Imker und der Bienen ist von unschätzbarem Wert. Mit dem Mielfiore will die Brauerei Locher AG mithelfen, dass die heimischen Bienen einer süssen, gesunden Zukunft entgegenblicken dürfen. Ob Westschweiz oder Albulatal: Imker aus der ganzen Schweiz steuern Honig für Mielfiore bei. Grosszügig - Aus dem Erlös jeder verkauften Flasche gehen fünf Rappen an den Verein «BienenSchweiz – Imkerverband der deutschen und rätoromanischen Schweiz». Das Honigbier Mielfiore erhielt 2020 an der BrauBeviale in Nürnberg eine Goldmedaille beim «European Beer Star 2020». Mielfiore wird mit Honig von 30 Goldsiegel-Imkern aus der ganzen Schweiz angereichert. Vielfältig - So vielschichtig die Flora der Regionen, so unterschiedlich die Trachtquellen der Bienen. Die fleissigen Tiere sammeln ihren Nektar von Bergblumenblüten, Obstplantagen, Wiesenblumenblüten, Laubbäumen oder auch von Rapsfeldern. Damit die Bienen auch in Zukunft von einem grossen Blüten-Buffet auswählen können, ist es immens wichtig, dass in unseren Gärten, Parks und Landschaften einheimische Blütenpflanzen gehegt und gepflegt und dabei keine Gifte eingesetzt werden. Denn Insektizide und Pestizide gefährden unsere Bienen. Emsig - Für ein Kilogramm Honig bestäuben die Bienen 1,5 Millionen Blüten und legen dabei eine Strecke von zweieinhalb Erdumrundungen zurück. Im Jahr kann der Imker so zwischen 10 bis 30 kg Honig ernten. Wer Honig kauft, sollte unbedingt auf das goldene Siegel achten. Es steht für beste einheimische Honigqualität. Imker, die ihren Honig mit Gold-Siegel versehen dürfen, haben sich verpflichtet, über die geltenden Lebensmittelgesetze hinaus ihren Betrieb regelmässig von Fachleuten überprüfen zu lassen. Für Mielfiore wird selbstverständlich nur solcher Schweizer Qualitätshonig verwendet. Die Lieferanten sind allesamt Mitglieder von «Apisuisse», dem Dachverband der Schweizer Bienenzüchtervereine.
Imperial stout 10.276%

Imperial stout 10.276%

Eigensinniges Imperial Stout. Schwarz, intensiv und komplex. Ausgewogene Röst, Frucht und Lakritze Aromas mit leichter Bitterkeit und einem Hauch an Süsse. Einzigartiges Brauprodukt. Ebenholzfarben, mit sehr dichtem, hellbraunem Schaum. Das Bouquet erinnert an Lakritze, Bourbon-Vanille, Sarawak-Pfeffer, Anklänge an Hopfenwürze oder an den Hauch von Röstung. Im Gaumen zeigt sich das Bier zuerst kräftig und cremig und entwickelt dann ein ausgeprägtes Aroma mit ausgewogener Säure. Im Abgang entfaltet sich mit der unbändigen, aber langanhaltenden, zarten Herbe die gesamte Kraft dieser revolutionären Cuvée. Verfügbar als 33cl, Fass (20 Liter)