Vanilleextrakte auf wlw : 56 Lieferanten & 295 Produkte online

ist ein pflanzliches Extrakt aus der Vanilleschote. Die Vanille stammt ursprünglich aus Mexiko und Mittelamerika und wird mittlerweile in Madagaskar und auf Inseln des indischen Ozeans angebaut. Aussehen: klar bis braun CAS: 64-17-5 EINECS: 200-578-6 Lagerung: In dichten, vorzugsweise vollen Behältern an einem kühlen und trockenen Ort lagern. Vor Licht schützen Haltbarkeit: 36 Monate

Wir liefern jegliche Vanilleprodukte wie Vanilleschoten, Vanillepulver, Vanilleextrakt, Vanilleschnitte uvm.

Macht aus Ihren Backwaren eine besondere Gaumenfreude Vanille-Extrakt-Bourbon Vanille-Extrakt-Tahitensis (Tahitiensis) aus hocharomatischen Vanilleschoten Wir erstellen Ihnen gerne Ihr Angebot (ab 500ml). Die Preise für Kleinere Abnahmemengen finden Sie unter: www.spice-factory.com

Der in der westlichen Küche weit verbreitete Vanilleextrakt verleiht Backwaren und Desserts eine aromatische Note. Wir verwenden nur Vanille aus Java.

Hergestellt aus besten Planifolia Schoten Produktdetails: Hergestellt aus besten Planifolia Schoten Ohne Vanillesamen Dosierung: 1 Esslöffel = 1 Vanilleschote Alkoholfrei auf Basis von Wasser und Propylenglykol Konzentration: 2-Fach (200 g Vanilleschoten / Liter) Herkunft: Mauritius Ernte: 2020 MHD: 12/2022 Unser Vanille-Extrakt Unser pures Vanille-Extrakt ist die Grundlage unseres Extrakt- und Pastensortiments. Wir entscheiden uns bewusst für alkoholfreie Extraktionsverfahren, um unser Produkt möglichst vielen Menschen zugänglich zu machen. Eignet sich hervorragend für die genaue Dosierung bei allen Vanille-Rezepten. Mit einer Konzentration von 200 g bester Vanilleschoten je Liter besitzt das Extrakt einen besonders hohen Vanilingehalt. Kostenlos zu jeder Bestellung gibt es unser dynamisches E-Rezeptbuch in dem Du exklusive Rezeptideen findest. Wir erweitern dieses regelmäßig, so dass Du immer neue Rezepte für Deine Vanille findest.

Sweet, creamy caramel We offer vanilla which has so many facets. Woody, spicy, creamy notes and many other profiles to discover new culinary horizons by adding a mouth-watering, warm touch.

Bourbon-Vanille gemahlen aus Madagaskar. Außer unserem sehr guten Safran Sargol Grade A aus dem Iran haben wir noch im Angebot: Bourbon-Vanille gemahlen aus Madagaskar mit einem Feuchtigskeitsgehalt von 10% in Verpackungsgrößen von 20 und 50 Gramm. Kardamom Samen geschält aus Guatemala in einem 50 Gramm-Glas.

BOUTIQUE de VANILLE Our brands MONVANILL® and GIVRÉE  Selected quality vanilla from all over the world. Our MONVANILL® products cover the entire vanilla portfolio, including pods, ground vanilla, alcoholic and non-alcoholic extracts and pastes. www.boutiquedevanille.com

Vanille ist ein wichtiger Bestandteil in der Herstellung von Speiseeis und Gebäck. Das Sortiment umfasst 100 % natürliche gemahlene Vanille, Vanilleschoten und Vanillepaste. Die Pulisano-Reihe steht für 100 % natürliche Produkte: ohne Zucker, Konservierungsstoffe, zusätzliche Aromen oder Farbstoffe. Neben fein gemahlener Vanille, Vanillepaste aus 100 % gemahlener Madagaskar-Vanille können Sie sich auch für Bio-Vanilleschoten von 13-15 cm, 16-18 cm und 18-22 cm mit Fair Trade Label entscheiden. Neu im Pulisano-Sortiment sind die Kleinverpackungen gemahlener Vanille und Vanilleschoten 16-18 cm.

Reduces fatigue and maintains the quality of bones and muscles Ensure NutriVigor Vanilla is a dietary supplement for adults that helps maintain the function of bones, muscles and joints . Contains proteins that help increase muscle mass, as well as vitamin D and calcium that contribute to normal muscle and joint function. It also contains vitamins B2 , B6 and B12 to maintain energy and vitamin C to strengthen the immune system. It is a vanilla flavored supplement indicated to reduce fatigue. Gluten free. Lactose free.

Rohstoff: Vanilla planifolia – Vanilleschoten, getrocknet, aus ökologischem Landbau Herstellung: Hergestellt durch Hochdruckextraktion mit natürlicher Quellkohlensäure, daher keine Lösungsmittelrückstände und keine Rückstände von organischen Salzen und Schwermetallen, keine vermehrungsfähigen Keime [1]. Inhaltsstoffe: siehe Spezifikation Verwendung: Der Name „Vanille“ leitet sich vom spanischen Wort „vaina“ ab, was „kleine Schote“ bedeutet. Die Vanilleschoten werden auch als „black flower“ bezeichnet, weil die reife Schote nach der Ernte schrumpft und sich schwarz färbt. Die Spanier lernten dieses aromatische Gewürz von den Azteken kennen, welche die Vanille wegen ihres Aromas als Gewürz in Schokolade verwendeten und brachten es im sechzehnten Jahrhundert nach Europa. In der Volksmedizin wurde Vanille als Anregungsmittel, Verdauungshilfe und Aphrodisiakum verwendet [2]. Zudem wirkt sie antibakteriell und antioxidativ [3,4].* Mit mehr als 250 Aromakomponenten haben fermentierte Vanilleschoten eines der komplexesten Aromen. Das CO2-Extraktionsverfahren ist die Technologie der Wahl, um die Aromastoffe schonend zu extrahieren und in konzentrierter Form anzureichern. Fermentierte Vanilleschoten haben eine heuartige, metallisch, phenolische und süße Basisnote. Vanille CO2-Extrakte zeichnen sich durch ein ausgewogenes, harmonisches Aroma aus, mit feiner vanillinartiger Rumnote, abgerundet durch subtile leicht bis mäßig harzige, vanillinartige Noten. Der Vanille Extrakt kann aufgrund seines einzigartigen Aromas als Aromaextrakt in Süßwaren, Eiscreme, Kuchen, Desserts, Getränken und Likören verwendet werden.* Auch zur Aromatisierung von Nahrungsergänzungsmitteln geeignet.* Der Vanille CO2-Extrakt wird gerne in kosmetischen Produkten zum Parfümieren, zum Aromatisieren von Zahnpasten und zur Geschmacksverbesserung von Lippenstiften eingesetzt.*

Das Elf-Liquid Vanille ist der Gewürzgeschmack in der Elf-Liquid Familie und damit etwas ganz Besonderes. Die Vanille wird nicht umsonst die Königin der Gewürze genannt, denn Sie ist das wertvollste Gewürz der Welt nach Safran und war früher ausschließlich den Reichen vorbehalten. Für unser Vanille-Liquid wird Vanillemark aus Bourbon-Vanilleschoten im Kaltpressverfahren zu Aroma extrahiert. Der Unterschied zum künstlichen Vanillin-Aroma macht sich im Geschmack deutlich bemerkbar. Der intensive, aber harmonische Geschmack des Elf-Liquid Vanille kommt durch sein blumiges Aroma besonders gut in Verbindung mit Kakao, Schokolade oder anderen Süßspeisen wie Kuchen, Pudding oder Cremes zur Geltung. Auch in Kombination mit Kaffee darf das Elf-Liquid Vanille auf keinen Fall fehlen.

Bio Vanilleschote aus Madagascar / Bourbon Vanille Bio Vanille Schoten aus Madagascar. Hochgradige qualitative runde Bourbon Vanille Aroma für Ihre Produkte. Die Qualität ist nachhaltig und durch Rainforest Alliance zertifiziert. Ob Gebäck, Desserts oder andere Süßspeisen: Viele Gerichte werden erst durch bestimmte Zutaten zu dem, was sie sind. Das Geheimnis reift in den Früchten verschiedener Orchideenarten, von denen Vanilla planifolia die Bekannteste ist. Die sogenannte Gewürzvanille liefert ein aromatisches Fruchtfleisch, das neben seinem feinen Geschmack noch zahlreiche weitere Eigenschaften besitzt. Bei Tobien Trading bieten wir Vanille aus verschiedenen Ursprüngen wie Bourbon, Indonesien, Mexiko, PNG und Sri Lanka an, als Vanilleschoten (ganz oder in verschiedenen Schnitten), in Pulver oder Extrakt, sowie aus konventionellen und biologischen Anbau sowie mit den verschiedensten Fair-Trade-Zertifikaten. Bio: zertifiziert

Vanille aus Madagaskar -Bourbon Vanille -Rote Vanille -Braune Vanille Als Schote, gemahlen oder getrocknet. Vanille direkt vom Feld. Wir verfügen über eine Große Menge an Vanille. Darunter: - Bourbon Vanille - Rote Vanille - Braune Vanille - Vanille gemahlen - Vanille getrocknet Alle Produkte sind Nachhaltig und verfügen über ein Bio und ein Qualitätszerfikat. Falls Sie Interesse haben senden Sie uns eine Anfrage über das Produkt was Sie interessiert.

Verwendung: Desserts, wie Pudding, Cremes, Obstkompott, Quark- und Joghurtspeisen, Eiscreme, süße Aufläufe, Teepunsch, Kaffee, heiße Schokolade, Kakao, Marmeladen, süße Suppen und Saucen, Gebäck und Kuchen, pikanten Geflügel– und Kalbsfleischgerichte Die Abbildung zeigt sowohl Vanilleschoten, als auch gemahlene Vanille. Bei diesem Produkt hier handelt es sich um die Vanilleschoten. Gemahlene Vanille finden Sie aber ebenfalls in unserem Sortiment. Jetzt unsere "Vanilleschoten ganz, 15-16 cm" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.

Vanille erhältlich in folgenden Fraktionen: Schoten 13/15 cm, 16/18 cm, gemahlen Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE

150g - Vanillezuckerersatz Hochwertiges deutsches Xylitol Pulver von XYLIPUR® im 150g Vorratsbeutel mit Zippverschluss. Mit echter gemahlener Bio-Bourbon-Vanille. Zu Erkennen an den kleinen schwarzen Vanillepunkten. Intensives Vanillearoma durch echte Bourbon Vanille aus ökologischem Anbau. Ideal zum Süßen und Aromatisieren von Cremespeisen, Kuchen, Keksen oder natürlich dem Nachspeisenklassiker schlechthin: Erdbeeren mit Schlagsahne. Ideales Mischungsverhältnis - wie Vanillezucker Deutsche Herstellung 40% weniger Kalorien als herkömmlicher Vanillezucker Günstige Vorteilspackung Zahnschonend - nur mit Xylitol hergestellt Wirkung von Xylitol: Die hohe Konzentration enthaltenes Xylitol (ca. 96%) wirkt - im Gegensatz zu herkömmlichen 'saurem' Zucker basisch und neutralisiert damit schädliche Säuren im Mund, die den Zahnschmelz angreifen würden. Zusätzlich wird der Zahnschmelz remineralisiert. Anwendung: Bei der Zubereitung wie gewöhnlichen Vanillezucker verwenden. Eventuell 10% mehr dosieren. 150g ersetzen ca. 15 x 8g Beutel. Zutaten: Mit Süßungsmittel: Xylitol*, Vanillepulver** *in Deutschland hergestellt, **aus natürlichem Anbau DE-024 Öko-Kontrollstelle

Lucullus TortenbodenCreme ist in nur 1 Minute ganz ohne kochen zubereitet und wird auf einen Tortenboden verteilt, bevor dieser mit Obst belegt wird. Sie schenkt Ihrem Kuchen einen sahnigen Vanillegeschmack. Ferner verhindert sie das Durchweichen des Tortenbodens und ist backfest.

VANILLEPASTEN Bei uns im Haus produziert aus echter Bourbon-Vanilleschote VANILLEPASTE 151.001 12 1 kg    20-30 g / 1 L Eisgrundmasse 151.401 4 4 kg VANILLEPASTE mit Samenpunkten 151.007 12 1 kg    20-30 g / 1 L Eisgrundmasse

Experience the finest Bourbon Vanilla from Indonesia, used by top chefs worldwide. Sourced ethically and directly, with long-standing supplier relationships. Ideal for elevating B2B products. Our Indonesian Vanilla is of the highest quality, as it is used by top pastry chefs and in Michelin-starred kitchens around the world. This rare and sought-after type of vanilla, known as Vanilla Planifolia or Bourbon Vanilla, is grown in the Kintamani Region of Bali, Indonesia. It is known for its pure and unadulterated fragrance and taste. Our Bourbon Vanilla is sourced through direct trade, meaning we personally and ethically source from Indonesia and bring the goods directly to Switzerland without intermediaries. We have established strong, long-lasting relationships with our suppliers and pay them fairly. Our Indonesian products are carefully curated, quality checked, and packed in Switzerland. We understand the demand for high-quality gourmet vanilla and are proud to offer our Bourbon Vanilla to B2B clients looking to elevate their products and recipes.

Unsere rote Vanille aus Madagaskar ist eine seltene und exquisite Sorte, die für ihre auffällige Farbe und ihr intensives, komplexes Aroma bekannt ist. Die Schoten sind zwischen 8 und 16 cm lang und zeichnen sich durch eine feuchte Textur und eine reichhaltige Süße aus, die in einer Vielzahl von kulinarischen Anwendungen zur Geltung kommt. Diese Vanille eignet sich hervorragend für die Herstellung von feinen Desserts, Backwaren, Schokoladen und aromatischen Getränken. Ihr einzigartiger Geschmack verleiht den Produkten eine besondere Note und hebt sie von der Konkurrenz ab. Die Ernte erfolgt von Hand in den Anbaugebieten Madagaskars, wo ideale klimatische Bedingungen herrschen. Nach der Ernte werden die Schoten schonend verarbeitet und unter optimalen Bedingungen getrocknet, um ihre Qualität und Aromen zu bewahren. Unsere rote Vanille ist nicht nur für ihre herausragende Qualität geschätzt, sondern auch für die ethischen und nachhaltigen Anbaumethoden, die wir unterstützen. Diese Vanille ist die perfekte Wahl für Großhändler und Unternehmen, die auf der Suche nach außergewöhnlichen, hochwertigen Zutaten sind und ihre Produkte auf ein neues Level heben möchten.

Sie suchen ein besonderes Aroma für Ihr Gebäck und möchten Plätzchen, Kuchen, aber vielleicht auch herzhafte Gerichte wie Chili con Carne abrunden? Dann ist echte Bourbon Vanille für Sie genau die richtige Wahl. Bei uns erwartet Sie eine Auswahl an aromatischer Bourbon Vanille, die Sie beispielsweise fertig gemahlen als Pulver verwenden können. Bei der Vanille handelt es sich um ein Orchideengewächs, das in tropischen Gefilden heimisch ist. Die als Gewürz bekannte Bourbon Vanille ist das Mark der Vanilleschote. Eigentlich werden die hierfür geerntet Vanilleschoten kurz vor der Verwendung mit einem Messer aufgeschnitten und ausgekratzt. Das Mark lässt sich dann verwenden, um Soßen und Kuchen, aber eben auch Süßspeisen und Kompott zu aromatisieren.

Die Tahiti Vanille ist eine sehr nahe Verwandte der Planefolia. Sie unterscheidet sich jedoch sehr stark im Aroma. Die Tahiti Vanille enthält weniger Vanillin, jedoch höhere Gehalte an anderen aromatischen Substanzen die den Schoten ein blumiges Aroma verleihen. Der Duft einer Tahiti Vanille ist betörend und zugleich aufdringlich. Die Schoten sind fleischig und von hohem Gewicht. Da die Erntemengen stets unter den weltweiten Nachfragemengen liegen ist der Preis verhältnismäßig hoch.

Wir bieten Ihnen eine breite Palette an geschnittener Vanille in verschiedenen Trocknungsstufen und Längen. Unsere Produkte werden komplett in unserem Unternehmen hergestellt.

Bei Kamelur können Sie Bio Vanillezucker aus biologischem Anbau kaufen. Unser Bio Vanillezucker besteht aus Rohrzucker und Vanilleschoten.

Feinste Vanille erhältlich als Vanillezucker, Vanillepaste, Vanilleextrakt, gemahlene Bourbon-Vanille, Cremepulver oder als ganze Vanilleschoten. Gerne stehen wir Ihnen auch für Anfragen in der Lohnverarbeitung zur Verfügung. Bitte beachten Sie, dass die Patiswiss ein strikt erdnussfreier Betrieb ist. Der Mindestbestellwert für den Bezug von Halb- und Fertigfabrikaten beträgt CHF 300.

Ethylvanillin ist ein synthetisches Aroma mit dem charakteristischen Duft und Geschmack von Vanille. Syensqo (vormals Solvay) konnte 1930 erstmals das Ethyl-Vanillin-Molekül synthetisch isolieren. Das kristalline Pulver ist nicht hygroskopisch, seine Farbe weiß bis gelblich. Rhodiarome Das Ethylvanilin ist 3x stärker als das klassische Vanillin und sorgt für eine kräftige Aromatik. Die bevorzugten Produkte sind Dunkle- und Milchschokolade, frische Milchprodukte, sowie Ice-Cream und Kaugummis.