Weißwurst München, Nürnberg und Bayern

... herzhafte Weißwurst mit frischer Petersilie noch deutlich im Vergleich zur herkömmlichen Weißwurst – nicht nur geschmacklich, sondern auch durch ihren niedrigen Fettgehalt von 17%. Sie zählt damit zu den „Leichten“ unter den Weißwürsten, ist wunderbar bekömmlich und schmeckt hervorragend! Aus Tradition ist unsere Puten-Weißwurst im Schweinesaitling und bekommt trotz der Verwendung von reinem...

...Bayerische Weisswurst Königin Zutaten: Wasser, Farinzucker (Zucker, brauner karamellisierter Zuckersirup), Senfmehl, Branntweinessig, dunkles Bier (5%), Salz, Gewürze Nährwertangaben je 100ml: Brennwert: 968 kJ / 230 kcal; Fett: 5,6 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g; Kohlenhydrate: 38,7 g, davon Zucker: 33,0 g; Eiweiß: 4,9 g; Salz: 0,4 g...

...nicht kochen! So quillt die Wurst auf, ohne zu platzen. Anschließend im Topf mit dem heißen Wasser servieren. Kälberne Weißwürste können im Kühlschrank etwa 3 Tage aufbewahrt werden. Einfrieren ist zwar möglich, wir empfehlen es aber nicht, da die Qualität darunter leidet. Unser Tipp Unsere Weißwurst darf auch nach zwölf Uhr genossen werden!* ● Der Brauch, Weißwürste vor 12 Uhr zu essen, hat...

...Unser Weißwurst-Sortiment Münchner Weißwürste 5 Stück (300g) Münchner Weißwürste mit süßem Senf 5 Stück (300g + 51g) Münchner Weißwürste 10 Stück (600g) Münchner Weißwürste mit süßem Senf 2 Stück (120g+17g) Münchner Weißwürste in der Dose (530g) Bio-Münchner Weißwurst (530g) Weißwurst – Schlemmerbox Alle Weißwurst-Produkte Herstellung Richtig zubereiten & essen Die Geschichte der Weißwurst...

...Der Kocher besteht aus einem speziellen Heizbecken, in dem ein Förderband unter Wasser fördert. Wasserbadkocher mit Kühlband „Was dem Schwaben seine Maultasche, ist dem Bayern seine Weißwurst ..“ .. so kann man die Einsatzmöglichkeiten unseres Wasserbadkochers mit Kühler beschreiben. Die im Bild dargestellte Anlage hat einen Leistungsbereich bei Maultaschen von 500 kg je Stunde...

...Niederbayerisches Geräuchertes, zarter Ochsenbraten, legendäre Weißwurst: Gutes Fleisch und gute Wurst sind einfach Klassiker. Und keiner kann’s besser als der alteingesessene Handwerksbetrieb. Wir sind drei Töchter an drei Standorten. Die Metzgerei Hahn steht seit 1969 für Qualität, die man schmeckt. Dafür sorgen vier Metzgermeister in unserer Familie – und das gesamte Team mit seiner Leidenschaft für gute Sachen. Zu den Angeboten im Kilo- und Regionalmarkt...

... viele Informationen rund ums Brotbacken und wenn die Brote zur Gare stehen und unsere selbstgemachten Brezn aus dem Steinbackofen kommen, gibt es dazu Weißwürste und Schweinsbräu in einer wohlverdienten Pause. Die selbstgebackenen Brote, den Sauerteig und ein Skript mit Rezepten und Anleitungen bekommt jede/r zum Mitnehmen.

... Lauchzwiebeln (Lauchzwiebelgrün) in Ringe schneiden und für den Dip beiseitelegen. Den unteren Teil (ungeschnitten) mit dem restlichen Gemüse in eine Schale geben und mit Sonnenblumenöl und Salz abschmecken. Danach auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und bei 180 °C (Umluft) für ca. 25 Minuten backen. 4. In der Zwischenzeit den Sauerrahm mit Develey Weisswurst Senf, Tafelmeerrettich...

...Von der Weißwurst bis zum Schweinsbraten - immer der richtige Begleiter. Das Flötzinger Hefeweißbier Hell kann sehr vielfältig mit Speisen kombiniert werden. Bereits der erste Schluck offenbart das typische Aroma, wie es nur Weißbiere mit Flaschengärung entwickeln können: Leicht fruchtig, weizenaromatisch, vollmundig und erfrischend - so schmeckt's am besten. Alc. 5,3% Vol., Stammwürze 12,5...

...für Bratwürste, Currywürste, Bockwürste, Weisswürste, Grillwürste, Rohpolnische Wir haben für Sie qualitativ hochwertige Schweinedärme, vorwiegend aus unseren Bezugsregionen Deutschland, Europa und China. Die Schweinedärme können Sie nach Wunsch entweder gesalzen, getubed oder im Beutel bestellen. Die gängigen Kaliber haben wir für Sie lagerbereit: KAL. 26/28 KAL. 28/30 KAL. 30/32 KAL. 32/34 KAL. 34/36 KAL. 36/38 KAL. 38/40 KAL. 40/+...

... regelmäßig die Gelegenheit ihr Können und ihre Kompetenzen den kritischen Besuchern unter Beweis zu stellen. So werden die vielfältigen Möglichkeiten und die Weitläufigkeit des Messeparks voll ausgeschöpft, wenn schwere Maschinen und moderne Autos gezeigt oder in einer gläsernen Wurstküche Weißwürste produziert werden. Aber auch die Kunst und Kultur kommt bei dem Konzept nicht zu kurz: In speziellen...

... unserem Sortiment haben. Knackige Würstchen Wenn es um die Wurst geht, sind wir ebenfalls hervorragend ausgestattet. In unserem Angebot finden Sie unter anderem leckere bayerische Weißwürste, Wiener vom Schwein oder von der Pute, Debrecziner, Käseknacker, helle Currywürste und Paprikawürste. Das Sortiment von Ihrem Fleischgroßhandel Weigand ist im gesamten bayerischen Raum bekannt und beliebt...

...Bekannt für Münchner Weißwürste und viele andere Brüh- und Rohwurstsorten. Nach Ihren Anforderungen aus chinesischer oder europäischer (auch deutscher) Produktion: in den Kalibern 26/28 bis 45/+. Adernarm und langzügig Ob ... -  trocken gesalzen im Fass, Eimer oder E2 Kiste -  füllfertig im Eimer - füllfertig im Beutel (1 Hank) - auf Softtubes oder Hardtubes ... wir liefern wie Sie es wünschen!

...Die Münchner Weißwurst ist eine traditionelle bayerische Spezialität. Sie wird aus feinem Kalbfleisch hergestellt und mit frischer Petersilie, Zitronenschale, Salz und Gewürzen verfeinert. Die Weißwurst wird in heißem Wasser erwärmt und zusammen mit süßem Senf und Brezen serviert. Der Original Münchner Leberkäs ist eine weitere beliebte bayerische Delikatesse. Er besteht aus feinem...

...Schnaps Griller (vorheriges Produkt) (nächstes Produkt) Frikadellen Info: Wurst Müller's Weisswurst Unsere Weißwurst erhält durch die Zubereitung mit frischer Zwiebel und handgezupfter Petersilie ihren ausgezeichneten, fein abgerundeten Geschmack. Kenner lieben unsere Weißwurst aber auch für ihren lockeren Biss – ein Genuss, der auf der Zunge zergeht. Traditionell mit einer Brez´n, süßem Senf und...

Metzgerei in Weißenhorn, Neu-Ulm-Ludwigsfeld, Gerlenhofen - Stötter: Qualität seit 1931: Frisches Grillfleisch, Weißwürste, Leberkäs, Salate, Mittagstisch.