Schweiz, Bad Ragaz
... Werte in unserem Herstellungsprozess. Wir verwenden kleine Maschinen bestückt mit traditionellen Bronzeschablonen, um so eine raue Struktur der Pasta zu verleihen. Bei der Pressung achten wir auf wenig Druck und Hitze damit die Rohstoffe ihre hohe Qualität nicht verlieren. Anschliessend von Hand auf die Trocknungsgitter gelegt und bei ca. 34° Grad 16 bis 24 Std. schonend luftgetrocknet. Durch dieses...
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