Pilsner Schweiz

...Untergärige Hefe aus eigener Reinzucht vergärt das Rothaus Pils, bevor es ca. 4 Wochen in Ruhe reift. Dabei bildet das Pils seinen kräftigen und eleganten Geschmack und seine hohe Rezenz aus. Rezenz nennt man das durch die Kohlensäure im Bier ausgelöste Frischegefühl.

... reift bei niedrigen Temperaturen bis es seine höchste Qualität erreicht hat und der Braumeister mit dem Resultat zufrieden ist – und wird weder pasteurisiert noch filtriert. Die Biervielfalt wird durch ein elegantes Pils ergänzt.

... 11. Oktober Bereits gebraut Hell untergärig Helles Lager, Hells Pills, Export, Märzen, Hopfendolde (Frischhopfen), Oktoberfestbier, Spezial, Böhmisches Pils, Bayrisch hell, Zwickel (Kellerbier)… Bernstein untergärig Südfuss, Abspann (Filmtagebier), Doppelbock, Amber, Fastenbier, Herbert, Osterbock, Rotbier… Dunkel untergärig Orbi, Braunbär, Chlausenbier, Krähenbier (Schwarzbier), Rauchbier...

...5.8 % IBU (Int. Bitterness Unit): 35 → Ab dem 11. März verfügbar dunkelgelb bis rostrot Hopfig, leichte Röstaromen im Hintergrund leichte Litschi- und Grapefruit-Noten Keller Pils (Saisonal) Saisonal auf Anfrage im 2-Liter-Krug und in ausgewählten Restaurants. Stammwürze: folgt % Alkoholgehalt: 5.5 % IBU (Int. Bitterness Unit): folgt → Ab anfangs Mai verfügbar folgt...

...Baltik-Lager Eine feinmalzig-milde Brauspezialität Der Bierstil Märzen beschreibt ein stärkeres und süffiges Lagerbier, das früher lediglich im März eingebraut und durch einen kräftigen Malzkörper sowie leichte Hopfennoten gekennzeichnet ist. atlantik- Ale alkoholfrei Eine erfrischend-hopfige Brauspezialität Die erfrischende Herbe der Pilsener-Biere vereint mit der leichten Fruchtsüße von...