... Kräftige Schaumentwicklung Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen und Hefe Analytische und technologische Charakterisierung: Stammwürze: 11,7% Alkoholgehalt: 5,3% vol Farbeinheiten: 18 - bernstein IBU (International Bitterness Unit): 14 Gärung: Obergärig (Flaschengärung) Allergene: Weizenmalz, Gerstenmalz Hopfen: Hallertauer Herkules, Hallertauer Tradition Erhältlich: 20 x 0,50l ÜBER ABK Nach...
... Bierspezialitäten ausschließlich feinster Aromahopfen verwendet wird. Diesen sehr hochwertigen Hopfen beziehen wir aus Spalt, Hersbruck und der Hallertau. Hefe Ohne Hefe keine Gärung, ohne Gärung kein Alkohol. Die Hefe gibt den Bieren die verschiedenen Gärungsaromen. Sie schmecken dann (wenn Sie das Bier nicht bloß runterkippen) einen Hauch von roten Früchten, Gewürznelke oder sogar Banane. Nach...
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Aus vier mach Bier!
Aus vier mach Bier!
Deutschland, Neunburg vorm Wald
... Klassiker, der (seit) Generationen begeistert. Durchschnittliche Nährwertangaben 100 g Energie kcal 485 kcal Energie kJ 2033 kJ Fett 22 g davon gesättigte Fettsäuren 1.8 g Kohlenhydrate 61 g davon Zucker 7.9 g Ballaststoffe 2.4 g Eiweiß 9.6 g Salz 1.7 g Zutaten & Allergene Weizenmehl , Rapsöl, Zucker, Gerstenmalzextrakt , Salz, Vollmilchpulver , Hefe, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat...
Deutschland, Kreuzwertheim
... Sommerabend. Spessart Natur-Radler Ein erfrischendes, naturtrübes Biermischgetränk. Spessart Goldspecht Bernsteinfarben, körperreich mit deutlichen Akzenten von Karamell. Das süffige Festbier für jeden Anlass. Pils-Alkoholfrei Hell, licht, schlank, feinherber Geschmack und alkoholfrei. Ein edles alkoholfreies Pils mit betonter Hopfenblume. Hefe-Alkoholfrei Der alkoholfreie, spritzige Weizenbiergenuss für Sportler und Autofahrer.
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Unsere Biere
Unsere Biere
Deutschland, Roding
...Greiner Hell Das Bier für Liebhaber eines echten Biergenusses. Es ist frisch und würzig, harmonisch im Geschmack. Alkoholgehalt 5,1 % vol. Stammwürze 11,8 % Brauart untergärig Rodinger Weisse Spritzig und erfrischend - mit feiner Hefe in der Flasche gereift. Eine Bierspezialität, die besonders unsere weiblichen Genießer zu schätzen wissen. Alkoholgehalt 5,3 % vol. Stammwürze 12,3 % Brauart...
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Biersorten
Biersorten
... Kohlensäure, die sie im Holzfass verlieren. Also wird es ähnlich wie bei unserem Flaschenvergorenen Weizen, mit frischer Hefe und Würze „aufgespeist“ und reift weitere 4-6 Wochen in einem Edelstalltank. Dann erst sind die Biere fertig und werden einzeln, von Hand in die Flasche gefüllt und beschriftet. Teilweise dauert der Prozess an die 15 Monate und ist mit vielen manuellen Arbeitsschritten...
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Biere
Biere
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Biermischgetränk
Biermischgetränk
... spritzig und erfrischend. Aus e​rlesenen Weizenmalzen und ausgesuchtem Hallertauer Aromahopfen hergestellt. Feine obergärige Hefe und Flaschengärung verleihen ihm den typischen Weissbiergeschmack. Stammwürze: P 12,4 Alkoholgehalt: 5,3 % Vol. Auer Dunkles Das Dunkle mit Anspruch! Dunkles urbayerisches Landbier aus aromatischen dunklen Malzen. Extra eingebraut, leicht malzig und mit vollmundigem...
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Auer Bier
Auer Bier
Deutschland, Ingolstadt
...Aus diesem Grund zählt das Mischbrot in ganz Deutschland zu den beliebtesten Brotsorten. Das Besondere an diesem Roggenmischbrot ist jedoch das im Teig enthaltene Bier. Dieses sorgt für einen ganz charakteristischen Geschmack des Gebäcks. Ergibt 1 Laib: 2 1/2 TL Trockenhefe oder 15g frische Hefe 1 EL dunkler Zuckerrohrsirup, ersatzweise Rübensirup 2 EL neutrales Pflanzenöl 1 EL Kümmelsamen 2 TL...
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Roggenmischbrot mit Bier
Roggenmischbrot mit Bier
... hinaus. Es wird aus bestem Weizenmalz eingebraut und in traditioneller bayerischer Art warm vergoren. Dabei entwickelt es unter Verwendung unserer obergärigen Hefen, welche aus unserer eigenen Reinzucht stammen, seinen frisch-fruchtigen Weißbier-Charakter. Typ: Weizenbier, obergärig Charakter: fruchtig, frisch Farbe: golden, hefetrüb Faß: 50l, 30l, 20l, 15l Flasche: 0,5l Inhalt: 12,5% Stammwürze, 5,4...
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Weizenbiere
Weizenbiere
...Aus diesem Grund zählt das Mischbrot in ganz Deutschland zu den beliebtesten Brotsorten. Das Besondere an diesem Roggenmischbrot ist jedoch das im Teig enthaltene Bier. Dieses sorgt für einen ganz charakteristischen Geschmack des Gebäcks. Ergibt 1 Laib: 2 1/2 TL Trockenhefe oder 15g frische Hefe 1 EL dunkler Zuckerrohrsirup, ersatzweise Rübensirup 2 EL neutrales Pflanzenöl 1 EL Kümmelsamen 2 TL...
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Roggenmischbrot mit Bier
Roggenmischbrot mit Bier
Deutschland, Memmingen
...MANDELN, Glukose-Fructose Sirup, MAGERMILCHPULVER, Aprikosenkerne, pflanzliche Öle und Fette teilweise gehärtet (Palm, Raps), Maisstärke, Kakaopulver, Johannisbeeren, Himbeeren, HASELNÜSSE, HÜHNEREIGELB, Vanilleextrakt, färbendes Lebensmittel: Pflanzenextrakt, Kakaobutter, Zitronenschale, Feuchthaltemittel: Sorbit E420, Backtriebmittel: (E450, E341, E500), Hefe, Geliermittel: Pektin E440, Zimt...
...DER BRAUPROZESS Das geschrotete Malz wird mit eigenem Quellwasser eingemaischt und mit Hopfen versetzt. All diese Vorgänge finden im Sudhaus statt. Der Braumeister kontrolliert den Brauvorgang bis zum Umfüllen in die Gärtanks, wo die Hefe den Malzzucker in Alkohol und Kohlensäure abbaut. Anschließend wird das sogenannte Jungbier in Lagertanks gepumpt, in denen unsere Biere in Ruhe lagern und reifen können. In der Abfüllung kommt jedes Bier in seine Mehrwegflasche und erhält sein Etikett.
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SO GUT UNSER BIER
SO GUT UNSER BIER
Deutschland, Erlangen
... Lebensfreude! Edelpils Klassisch. Feinherb hopfenbetont. Das erfrischende Kitzmann Pils. Weißbier Hefe fein. Typisch obergärig. Das fruchtig-spritzige Weizenbier. Kellerbier Naturtrüb. Süffig fruchtig. Die ursprüngliche Kitzmann Spezialität. Helles Lager Harmonisch. Feinwürzig mild. Für einen aromatisch ausgewogenen Bier-Genuss. Bergkirchweihbier Angenehm kräftig. Herzhafter Geschmack. Typischer Berch-Genuss.
...Weißbier 0,0% Hefe-Weißbier Alkoholfrei Weißbier-Zitrone 0,0% Münchner Hell Alkoholfrei Natur Radler Alkoholfrei...
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Alkoholfreie Biere
Alkoholfreie Biere
Deutschland, Seeon-Seebruck
...Brexit means ex it! Exit direkt zu dir nach Hause! Frisch und leicht. Trotzdem mit Geschmack. Hopfengenuss der einem nicht zu Kopf steigt. Pale Ale Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe Alk. 3,7% Karton a 24 Flaschen 0,33l Alkohol: 3,7%...
Deutschland, Würzburg
...Nur hochwertige Rohstoffe gelangen bei uns in den Brauprozess. Dazu gehören heimische Braugerste aus den besten Anbaugebieten, kristallklares Wasser aus dem brauereieigenen Brunnen, edelste Aroma- und Bitterhopfen aus der Hallertau sowie feinste Hefe aus eigenen Reinzuchtanlagen. Erst die Verwendung dieser hochwertigen Zutaten und das handwerkliche Geschick unserer Braumeister garantieren den vollendeten Biergenuss.
Deutschland, Fürstenfeldbruck
... zusammengestellt wird, dass er den Profilansprüchen für das König Ludwig Weissbier entspricht. (Um diese erntefrische Qualität über das Jahr zu halten werden diese ausgesuchten Partien unmittelbar nach der Auswahl mit reinstem CO2 oder Alkohol extrahiert). Hefe Hefe, die speziell für das obergärige König Ludwig Weissbier selektiert wurde, um den einzigartigen Charakter dieses Spitzen-Weissbieres zu erreichen. Erhältliche Gebinde 20 x 0,5 Liter...
... Zusätze jeglicher Art. Der Dreistufen-Sauerteig wird nach alten handwerklichen Gesetzen hergestellt und mit langer Reifezeit geführt. Es dauert 24 Stunden bis der Teig fertig ist. Dieser lange Vorgang harmonisiert die natürliche Entwicklung der Hefen und der Milch- und Essigsäuren zu dem typischen feinen Geschmack und garantiert Genuss und Natürlichkeit. wird nach wie vor in den aus...
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Unser Brot
Unser Brot
Deutschland, Ismaning
... kann auch beim Kochen und Backen in Speisen eingerührt werden. In Getränken ist Basica Vital® schwer löslich. Besonders gerne wird Basica Vital von Senioren, Schwangeren und Stillenden verwendet. Hinweis für Diabetiker: Eine Tagesportion (32 g) Basica Vital® entspricht 2,0 BE bzw. 471 kJ (111 kcal) Hinweis für Personen mit Lactose-Intoleranz: Basica Vital® enthält Lactose. Bei Lactose-Intoleranz können alle anderen Basica® Produkte eingenommen werden. Frei von: Gluten, Purin, Jod, Hefen und Gelatine, Farb-und Aromastoffen. PZN: 1865110 (200 g), 1865127 (800 g)...
... stammt von viel gesunder, vitaminreicher Hefe und wird bei uns nicht künstlich durch Kälte erzeugt. Getreu unserer Philosophie wird unser Hoizhauer Weissbier Hell keinerlei Filtration unterzogen, um den vollen Geschmack, aber auch alle gesunden Naturstoffe zu erhalten Ein Weissbier, wie es nicht nur Hoizhauer lieben! alc Gehalt 5,3% Stammwürze 12,5% Brauart obergärig Zutaten Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Roggenmalz , Hopfen, Hefe...
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Hefe Weissbier Hell
Hefe Weissbier Hell
... Salmonellen, Listerien, Clostridium perfringens/sulfitreduzierende Clostridien, E. coli/Coliforme/Enterobakterien, aerob mesophile Keimzahl, Hefen/Schimmelpilze, Staph. aureus, Laktobazillen, Bacillus cereus, Probiotika, Reifungskulturen u.a. Bier und Getränke auf getränkeschädliche und hygienerelevante Keime Wasser gemäß TrinkwV und MTV, hygienerelevante Keime und Krankheitserreger...
Deutschland, Bad Windsheim
... Region und lassen diese in der Klostermälzerei Frauenaurach zu Malz veredeln. Unseren Hopfen beziehen wir aus dem fränkischen Anbaugebiet Spalt und aus der Hallertau, dem größten Hopfenanbaugebiet der Welt Erhältlich ist unser Bier in ausgewählten Gastronomien und Getränkemärkten im Landkreis Neustadt an der Aisch-Bad Windsheim und natürlich direkt bei uns in der Brauerei. Tauchen Sie ein in die Döbler-Biervielfalt und lassen Sie sich überraschen von den Variationen der vier Zutaten - Hopfen, Wasser, Malz und Hefe! Zum Wohlsein!
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Unsere Biere
Unsere Biere
...Hier ist der Name Programm. Ein dunkles Roggenbrot mit saftiger Kruste und intensivem Geschmack. Zutaten: Roggenmehl 100%, Sauerteig, Jodsalz, Hefe, Trinkwasser...
...bernsteinfarben – würzig – kräftiger Malzkörper – typisch für die Fränkische Schweiz …die Tradition lebt weiter! Alc.. 5,1 % Stammwürze. 12,4 % BERNSTEIN RADLER 50% Landbier + 50% Zitronenlimonade = 100% Durstlöscher …ein dunkles Radler Alc.: 2,5 % PREMIUM WEISSE erfrischend – spritzig – sehr fruchtiger Geschmack, durch Verwendung von feinster obergäriger Hefe …ein prickelndes Vergnügen! Alc...
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LANDBIER
LANDBIER
...Flächendesinfektion Beschreibung Gebrauchsfertiges Flächendesinfektionsmittel rein pflanzlich, mit Salbei- und Lavendelöl Wirkungsbereich(e): alle Grippeviren, Herpes, HIV, Noroviren sowie gegen Pilze, Hefen und Bakterien (inkl. Salmonellen, Colibakterien) Zertifizierung(en): 100% biologisch abbaubar. Ätherische Öle aus kontrolliert biologischem Anbau. Grösse/Inhalt: 100ml, 500ml [inkl. Sprühkopf]...
Deutschland, Teublitz
... Reinigung aller Bereiche, Schränke, Arbeitsflächen, Sanitär, etc. Vorverdünnt geeignet zum Einsatz im Hochdruckreiniger. Desinfizierend, gegen Bakterien, Viren, Pilze und Hefen. Zu reinigende Stelle einschäumen, Produkt kurz einwirken lassen, angelöste Verschmutzung mit einem Lappen abwischen. Oder im Putzeimer 5 Liter nur ca. 3-4 Tropfen zugeben, und anschließend zum Wischen verwenden. Eine zu hohe Konzentration kann zur Schlieren Bildung führen. Es handelt sich um ein Hochkonzentrat, welches gemischt werden muss.
Deutschland, Wunsiedel
...Stammwürze vol. Alkoholgehalt Bittereinheiten Farbe Mit: Hallertauer Aromahopfen (Brewers Gold, Perle, Smaragd), Malze (Pilsner, Carafa®), Hefe (Lagerhefe Typ S-189) und Brauwasser. 0,5 l Flasche Kasten mit 9 x 0,5 l 15,5 l Fass...
Deutschland, Schwandorf
...So schnell war deine Pizza noch nie fertig! Pizza Waffeln gefüllt mit saftigem Schinken, würziger Salami und richtig viel Käse – so lecker! Für den Hefeteig: 300 g Mehl 1 Würfel Hefe 2 EL Olivenöl etwas Salz & Zucker Für die Füllung: 1 Knoblauchzehe 1 Bund Basilikum 1 Dose passierte Tomaten 150 g geriebener Mozzarella Salz […] Erzähl mir mehr!
Deutschland, Schönau /Unterhöft
... nicht enthalten Zimt Glutamat Hefe Vanillin nicht enthalten nicht enthalten nicht enthalten nicht enthalten Weitere Eigenschaften vegan vegetarisch Rohstoffe nicht jodiert ungesüßt nein Warengruppenspezifische Angaben Rechtlicher Status Region Süßung Lebensmittel Italien konzentrierter Traubenmost Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren...
Deutschland, Nürnberg
...Mikrobiologisches Prüflabor, biologische Material- und Oberflächenprüfungen, Konservierungsmittelbelastungstests, Bioburden, Testorganismen: Bakterien, Hefen, Pilze, Bakteriophagen...
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