... bieten Ihnen Kühlzellen aller Art, Tiefkühlzellen, Kühlzellen, für Lebensmittel: Frische oder Gefroren, Getränke, Obst, Gemüse, Fisch oder Fleisch!
Cateringfirmen, Floristen, Gärtnereien, Lebensmittelgeschäfte, Lagerkühlzellen, Metzgereien, Bäckereien vertrauen uns seit Jahren.
-optional mit Energieschutzlamellen...
Sparen Sie wertvolle Energie mit unseren PVC-Lamellenvorhängen. Sie...
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Kostenersparnis
Ein weiterer positiver Effekt durch den reduzierten Personaleinsatz ist die Personalkostensenkung. Für die gleiche Produktionsmenge haben Anwender der Yamato Halbautomatischen-Mehrkopfwaagen nur ein Zehntel an Personalaufwand.
Ein weiterer Vorteil dieser schnellen Verwiegung und Verpackung ist die Qualitätserhaltung der Waren. Insbesondere für Fleisch und Fisch ist es von...
...16W/m | 1900-6400K | max 1050lm/m | 72 LED/m | 24V | Breite 8mm
Dieser Streifen ist speziell zur Präsentation von Lebensmittel geeignet. Durch die Kombination von drei unterschiedlichen Farben lassen sich z.B. Käse , Fleisch oder Backwaren schmackhaft darstellen. Die Steuerung kann einfach mit unseren bewährten Smartled Controllern vorgenommen werden. Egal ob mit DMX, KNX, Dali oder WLAN, hier...
...Das kabellose Grillthermometer BT40 ist für jeden ambitionierten Hobby-Koch unentbehrlich, der seine Gäste mit perfekt gegartem Fleisch oder auch Fisch verwöhnen will.
GRILLTHERMOMETER BT40
Kabellose Temperaturkontrolle beim Grillen, Braten und Backen
Dieses kabellose Grillthermometer ist für jeden ambitionierten Hobby-Koch unentbehrlich, der seine Gäste und Freunde stets mit perfekt...
...Konservendosen und -gläser aus Weißblech oder Aluminum sind ein Klassiker unter den Metallverpackungen.
Die Palette der Füll-Produkte ist überaus vielfältig: Fleisch, Wurstwaren, Gemüse, Fisch, Fertiggerichte, Suppen, Kondensmilch, Snacks, Tiernahrung und vieles mehr.
Im Lebensmittelbereich sind die Vorzüge der Weißblechverpackung besonders gefragt:
Sie hält Umwelt- und...
... Quelle gesunder Fettsäuren macht. Zudem ist es bekannt für seinen hohen Gehalt an Vitamin E.
Der fruchtige Geschmack des Traubenkernöls harmoniert hervorragend mit verschiedenen Süßspeisen wie Quarkdesserts und Obstsalaten. Es passt aber auch zu kräftigen Blatt- und Rohkostsalaten sowie zu herzhaften Fleisch- und Fischgerichten, indem es eine subtile fruchtige Note hinzufügt.
Bitte beachten Sie...
... passen wunderbar zu Soßen, Geflügel, Fleisch und Wildgerichten, aber auch zu süßen Desserts, zartem Gemüse wie Spargel oder zu Käse. Wegen der schönen optischen und dekorativen Eigenschaften der Beeren findet man sie in vielen Pfeffer- und gürzmischungen.
Herstellungsart: Bio...
... Konfitüre und Fruchtsäfte bis hin zu Fleisch- und Fischerzeugnissen. Säureregulatoren werden hauptsächlich eingesetzt, um den Säuregehalt bzw. Säuregrad eines Lebensmittels perfekt einzustellen – auch pH-Wert genannt. Der Zusatz eines Säureregulators verstärkt die Stabilität und Haltbarkeit eines Lebensmittels und verbessert die Wirkung von Konservierungsmitteln. Konservierungsmittel wiederum verhindern den Verderb von Lebensmitteln durch Bakterien, Hefe- und Schimmelpilze. CT ist Ihr zuverlässiger Handelspartner und Distributeur für hochwertige Säureregulatoren und Konservierungsstoffe.
...
• Hilft bei der Geschmacksbildung
• Verbessert das Aroma
• Verbessert das visuelle Erscheinungsbild
• Geringe Auswirkung auf den Blutzucker- und Seruminsulinspiegel
• Ermöglicht eine schnelle Maillard-Bräunungsreaktion
Anwendungsbereiche:
• Kulinarik
• Fleisch
• Geflügel & Meeresfrüchte
• Tierfutter,
• Arzneimittel
Als normales Lebensmittel und nicht als Lebensmittelzusatz eingestuft.
GMO-frei: JA
Vegan & Vegetarisch: JA
Kosher & Halal: JA
BRC zertifiziert: JA...
...Unsere wässrigen und lösemittelhaltigen Barriere-Lacke werden für Karton- oder Folienbeschichtungen verwendet. Bei der Anwendung auf Karton zeichnet sich der Barriere-Lack durch seine fett- und wasserabweisende Eigenschaft aus. Bei dem Einsatz für Folien wirkt der Lack wasserabweisend und sauerstoffundurchlässig, weshalb der Barriere-Lack insbesondere in der Lebensmittelindustrie eingesetzt wird. Typische Anwendungsbeispiele sind Verpackungen für Obst und Fleisch, sowie Verpackungen für Tierfutter.
... hervorragender Qualität in höchster Geschwindigkeit.
Intuitive Eingabe
Verhinderung von Bedienfehlern
WYSIWYG-Design
Ideal für raue Umgebungen
Dank Spritzwasserschutz der Klasse IP65 kann das Edelstahlgehäuse mit Dampfstrahler und Industrie- reinigungsmittel gereinigt werden. Die UX Serie eignet sich somit ideal für die hohen Umwelt- und Hygieneanforderungen in der Fleisch- und Milchindustrie...
... isoliert sind und in ihrem eigenen Saft garen können. Bei der Zubereitung eines Teiges ermöglicht das Salz eine gesteuerte Gärung. Als (Nitrit-)Pökelsalz konserviert dieses Salz seit Urzeiten Obst, Gemüse und Fleisch. Fisch wird dadurch ebenfalls haltbar gemacht, das Salz wird dabei meist Fischereisalz genannt.
Speisesalz wird manchmal auch aus Meersalz gewonnen. Aufgrund des besseren Geschmacks...
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Rohkost
Vegan
Vegetarisch
Unser Tipp:
Der Bio-Weißweinessig von Byodo eignet sich hervorragend zur Zubereitung von südländischen Speisen und zum Einlegen von Obst und Gemüse. Lecker-kräftig schmeckt er auch köstlich zu feinen Salaten, Saucen und mariniertem Fleisch und Fisch.
Infos zur Herstellung:
Grundsätzlich wird der ökologische Byodo Essig aus Alkohol gewonnen, d.h. je nach Sorte aus...
... Bulky ist der Allrounder für vertikales Verpacken. Durch die extra breite Vakuum-Station mit durchgehendem Schweißbalken ist die Vakuumierung und Verschweißung unterschiedlicher großer Gebinde für die zuverlässige und manipulationssichere Primärverpackung oder Transportverpackung problemlos möglich.
ANWENDUNGSGEBIETE
- Lebensmittel, wie Fleisch- und Wurstwaren, Naturdärme in Salzlake, Käse...
... lassen sich Soßen vorzüglich verfeinern. Auch für das Marinieren von dunklem Fleisch ist Ramsa Whisky Senf hervorragenden geeignet und verleiht diesem einen einzigartigen Geschmack. Für den klassischen Genuss zu kurz angebratenem und gegrilltem Fleisch von Rind, Lamm oder auch Schwein passt Ramsa Whisky Senf ausgezeichnet. Bestechend gut schmeckt Ramsa Whisky Senf auch zu Steaks.
... verpumpt zu werden. Besonders Fisch-, Fleisch- und Gemüseabfälle enthalten oft grobfaserige Materialien, die in einem Schwergutabscheider separiert werden.
Die Zerkleinerer der RCX-Baureihe stellen die konsequente Weiterentwickelung des RotaCut dar. Sie stehen für wirtschaftliches Zerkleinern in rauen Applikationen auf kleinstem Raum bei Durchflussmengen bis 750 m³/h. Der Mazerator der RCX...
... Ware, die Ihre Kunden anspricht.
Verpacken Sie mit nur einem System eine Vielzahl verschiedener Frische-Artikel, z.B. Fleisch, Fisch, Wurst, Käse, Obst und Gemüse. Auch bei den Produktabmessungen sind Sie flexibel: Die integrierte Packungserkennung erfasst die Größe und sorgt so für eine sichere und umfassende Verpackung mit Stretchfolie. Das sichtbare Ergebnis: eine attraktive, nahezu faltenfreie...
... Lebensmitteln, einschließlich Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch, Backwaren und Fertiggerichte. Sie sind ideal für die Verpackung, das Bündeln und die Lagerung und den Transport von Lebensmitteln.
Einfache Handhabung: Die Foodpackers sind so konzipiert, dass sie leicht aufzubringen sind. Dies spart Zeit und Aufwand in der Banderolierung und Verpackung und sorgt für eine effiziente Arbeitsweise...
...Damit die Portionen stimmen
Beste Portionsqualität bei maximaler Flexibilität und Produktivität? Exakt!
Ganz gleich, ob Fleisch mit oder ohne Knochen, Käse, Gemüse oder alternative Proteinprodukte.
Ob in Würfeln, Streifen oder Scheiben, von dick bis dünn – TVI Portioniermaschinen setzen immer wieder neue Maßstäbe in Bezug auf Qualität, Leistungsfähigkeit und Flexibilität.
Unsere...
...Die Fleischbehälter von bekuplast sind optimal für den Transport und die Lagerung von Fleisch und Wurst geeignet und entsprechen der DIN 55423.
Die Fleischkisten werden aus lebensmittelechtem HDPE hergestellt, sind besonders reinigungsfreundlich und hygienisch. Die Eurokiste für Fleisch ist in den drei Ausführungen E1, E2 und E3 erhältlich.
EURO-FLEISCHBEHÄLTER – PLUSPUNKTE AUF EINEN BLICK...
...Temperaturprofilsystem bestehend aus Datenlogger, Hitzeschutzbehälter, Thermoelementen und Analyse-Software für die komplette Überwachung Ihrer Koch- und Kühlprozesse
DATAPAQ-Systeme umfassen einen Datenlogger, einen Hitzeschutzbehälter, Software und Thermoelemente. Mit dem DATAPAQ Food Tracker können Sie die Qualität und Sicherheit Ihrer gekochten Fleisch- und Geflügelprodukte, Backwaren und...
...Das fein gelochte, mehrfach nutzbare Spezialtuch eignet sich hervorragend zum streifenfreien Glas reinigen und für staub- und fusselsensible Bereiche wie zum Beispiel Fleisch- und Brotauslagen.
Nahezu rückstandsfreies Wischen und Pflegen (fusselarm)
Polieren von Oberflächen
Schnelles Aufsaugen und Reinigen von Farbrückständen...
...Wiegen und Zählen von Fleisch, Käse, frischen und tiefgefrorenen Produkten, Schrittmotorantriebe an Dosier- und Waagschalen, Einfache Fehlerdiagnose mit Klartextanzeige, Elektronische Überwachung
Unsere Mehrkopfwaagen der CP-Serie in hygienegerechter Ausführung zum Wiegen und Zählen von Fleisch, Käse, frischen und tiefgefrorenen Produkten.
Folgende Produkte können Sie verpacken:
Snacks...
... – beispielsweise bei Fleisch- und Wurstwaren. Der Einstechfühler kommt demnach häufig zum Einsatz, wenn die per Infrarot gemessene Oberflächentemperatur über oder unter dem Grenzwert liegt und sich die Kerntemperaturmessung zur Kontrolle anbietet. Nach der Messung ist der Einstechfühler sicher am Gerät verstaut.
Einfach in der Nutzung, schnell im Einsatz, praktisch im Alltag
Das Gerät aktiviert sich...
"Exclusiv für Sie in Deutschland"
Wir vertreten renommierte Maschinenhersteller aus dem Bereich Prozesstechnologie für die Nahrungsmittelindustrie und das Fleischerhandwerk
Im Jahr 2003 wurde die Thielemann Trading GmbH im beschaulichen
Städtchen Schönau bei Heidelberg gegründet, mit dem Ziel die
italienische Grasselli S.p.A. in Deutschland exklusiv zu vertreten.
Heute vertreiben wir deutschland...
...Meersalz aus der Guérande mit weißem Trüffel.
Das graue Salz aus Guérande wird immer noch von Hand geerntet. Wir haben etwas vom kostbaren weißen Trüffel diesem außergewöhnlichen Meersalz dazugegeben, das Ergebnis ist ein vielseitiges Gewürz. Für alle Ihre kalten und warmen Speisen, wie Pasta, Risotto, Eier, Omelette, Fleischfilets, Grillsteaks, Fleisch Carpaccio, Fisch-Tartar, Käse...
... Haltung.
Und die ist gerade dann wichtig, wenn eine bestimmte Zielgruppe erreicht werden soll. Nehmen wir junge Menschen, die eine Ausbildung suchen. Wieviel besser gelingt eine Ansprache, wenn Sie einen jungen Moderator mit Ihren Azubis durch den Betrieb schicken!
Bei der teilweisen Umstellung der Produkte von Fleisch auf vegan gibt es viele Fragen – lassen Sie sie in einer Talkshow von einer...
... x 700 x 850 mm
Anschlusswert: 18 kW
Gas-Art: Erdgas H (Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegt)
Grillrost-Art: V-Rost (für Fleisch)
Füllmenge Lavasteine: 9 kg
Grillrost höhenverstellbar: ja
Anzahl Heizzonen: 1...
... und der zukünftigen Wirtschaftlichkeit. Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen!
Unser Einsatzgebiet:
Großraumbüro
Tanzcenter
Einkaufsläden
Autohaus
Apotheken
Arzt-Praxen
Verwaltungsgebäude
Röntgenräume
EDV- und Serverraum
Anlagenkühlung
Rückkühler
Wärmepumpen
Verbundanlagen
Tresen-Anlagen für Schank und Fleisch. Wurst und Käsetheke...