Wir entwickeln und produzieren Rohstoffmischungen für Eiscreme, Fleischersatz, Käseersatz, Marinaden, Dressings, Dips und Soßen. Zudem bieten wir Rohstoffe, Gewürze, Aromen und Farbstoffe an.
Wir entwickeln und fertigen die verschiedensten Feinkostprodukte auf Convenience-Basis für eigene und fremde Gastronomie-Betriebe, externe Großverbraucher und den Einzelhandel. Mit der zentralen Versorgung von eigenen Betrieben, wie z. B. der Restaurants EINSTEIN und RANCHO GRANDE, fing alles an. Bereits 1992 produzierte das Vorläuferunternehmen, die Lemex Handels- und Verwaltungsgesell-schaft m...
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