...Mit Salz und Pfeffer würzen. Creme fraíche mit SteirerKren und der zerdrückten Knoblauchzehe vermischen. Öl in Pfanne erhitzen, die Kartoffelmasse löffelweise hinein geben. Zu vier mittelgroßen Puffern flachdrücken und auf beiden Seiten goldbraun braten. Pufffer aus der Pfanne heben und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Auf die Puffer deie Räucherlachsscheiben verteilen. Etwas Creme fraíche...
Deutschland, Dannstadt-Schauernheim
...Arbeitszeit: ca. 20 Min. ZUTATEN HAVITA-Rohkostsalat Rinderfilet, Steaks 8 EL Calvados 1 EL Honig 100 g Speck 600 g Äpfel 200 g Zwiebeln 100 ml Apfelsaft 150 g Crème fraîche Pfeffer, aus der Mühle 3 EL Butterschmalz ZUBEREITUNG Filetsteaks in Calvados, Honig und Pfeffer marinieren und 1 Stunde ziehen lassen. Speck in einer heißen Pfanne auslassen. Äpfel und Zwiebeln dazugeben, mit Apfelsaft...
... | keimreduziert | Sahnepulver | Süßrahmbutterpulver | Sucrème | Quarkpulver | Crème Fraîche Pulver | Mascarponepulver | Skyrpulver | Kefirpulver | Sauerrahmpulver | Frischkäsepulver | Lohntrocknung | Süßstoffe | Süßungsmittel Gefriertrocknung | Walzentrocknung | Sprühtrocknung ...
Deutschland, Laucha
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