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Gewürze für die Gastronomie

Gewürze für die Gastronomie

Diese goldgelben Bockshornkleesamen duften nach Karamell, Ahorn und Curry. Exotische Gewürze und schmackhafte Kräuter unterstützen die kulinarische Vielfalt. Wir führen über 60 nachhaltige Gewürze und natürliche Kräuter im Sortiment. Alle Gewürze beziehen wir direkt. Wir achten auf beste Qualität und leben den nachhaltigen Handel. Kontaktieren Sie uns gerne und wir bearbeiten Ihre Anfrage sofort.
Mittelmeer-Mix

Mittelmeer-Mix

Kategorie: Mediterrane Gewürzmischungen Geschmack und Aroma: kräuter-würzig, typisch mediterran Mit seinen typisch mediterranen Aromen würzt unser Mittelmeer-Mix am liebsten Tomatensaucen zu Fisch – aber auch Schmorgemüse, Pizza und Pastasaucen. Zutaten: Koriander, Kurkuma, Cumin, GELBE SENFSAAT, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Thymian, Fenchel, Oregano, Lorbeer Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 27 g in Weißblechdose
Salsas & Gewürze

Salsas & Gewürze

Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit der reichen Esskultur Mexikos. Sie haben die Wahl! Variieren Sie zwischen Chili con Carne, gefüllten Burritos, Wraps oder Chicken Enchiladas und verwenden Sie mexikanische Beerenfrüchte wie grüne Tomatillos oder Chipotle Adobados aus geräucherten, roten Chilischoten in Tomatensauce. Schon allein unsere vielen Tortilla-Varianten sorgen für unzählige Zubereitungsmöglichkeiten. Neben Soft-Tortillas und Vollkorn Tortillas, gehören authentische Mais-Tortillas zu unserem Sortiment. Das Besondere an ihnen ist, dass sie beim Rollen nicht brechen. Oder Sie entscheiden sich für frische Tortillas, in die sich nahezu jede Art von Essen einrollen lässt. Dips wie Guacamole-Western-Style oder Guacamole Western „Casa California“ werden aus frischen Hass Avocados und Jalapeño Pfeffer zubereitet und verleihen dem Trend Food die wunderbare, typische Würze. Wer seine Speisekarte mit Fajitas bereichern möchte, braucht Rindergeschnetzeltes „Fajita Style“ oder das Paul Prudhomme Fajita Magic Gewürz zur perfekten Würzung von Fleisch. Weitere Spezialitäten der mexikanischen Küche sind im Ofen getrocknete Maisblätter bzw. Tamales, Sriracha Chilisauce oder Enchilada Salsa. Wenn Sie eine Paste suchen zur Herstellung und Verfeinerung von Saucen, empfehlen wir die Mole Poblano Paste. Darüber hinaus ergänzen authentische Habanero Hot Saucen, Salsa Mexicana oder die Hot Pepper Sauce mit dem Geschmack der Karibik Ihre Auswahl. Alle genannten Produkte und viele weitere mehr finden Sie im PIER 7 Sortiment. Lassen Sie sich inspirieren!
Gewürze

Gewürze

Gewürze – Die Essenz der Natur Entdecken Sie die Vielfalt unserer hochwertigen Gewürze bei DÜHS Kräuter. Unsere Gewürze stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden sorgfältig verarbeitet, um ihre natürlichen Aromen und Nährstoffe zu bewahren. Verleihen Sie Ihren Gerichten mit unseren Gewürzen den perfekten Geschmack und genießen Sie die gesundheitlichen Vorteile. Natürliche Qualität und Vielfalt Unsere Auswahl umfasst: Basilikum: Aromatisch, ideal für italienische Gerichte. Oregano: Würzig, perfekt für mediterrane Küche. Thymian: Süßlich-erdig, ideal für Fleischgerichte. Rosmarin: Harzig, perfekt für Braten. Pfefferminze: Frisch, ideal für Tees und Desserts. Gesundheitliche Vorteile Unsere Gewürze fördern die Verdauung, unterstützen das Immunsystem und tragen zur allgemeinen Gesundheit bei. Gewürze wie Kurkuma und Ingwer sind bekannt für ihre entzündungshemmenden Eigenschaften. Nachhaltigkeit und Verantwortung Unsere Gewürze werden umweltfreundlich angebaut und fair gehandelt. Nachhaltigkeit und faire Arbeitsbedingungen sind uns wichtig. Anwendung und Genuss Unsere Gewürze sind vielseitig einsetzbar und verleihen Ihren Gerichten eine besondere Note. Ob in herzhaften Speisen oder süßen Desserts – die natürlichen Aromen entfalten sich in jeder Anwendung. Warum DÜHS Kräuter? Mit über 30 Jahren Erfahrung garantieren wir Ihnen beste Qualität und unverfälschten Geschmack. Besuchen Sie uns Entdecken Sie die Welt der Gewürze bei DÜHS Kräuter. Besuchen Sie uns auf duehs-kraeuter.de und finden Sie Ihre neuen Lieblingsgewürze. DÜHS Kräuter – Ihr Partner für natürlichen Genuss und Gesundheit.
„Fitness: Diese Gewürze dürfen in der Sportlerküche nicht fehlen“

„Fitness: Diese Gewürze dürfen in der Sportlerküche nicht fehlen“

Gewürze verfeinern nicht nur den Geschmack von Essen, einige von ihnen sind auch richtig gesund. Welche das sind und
Cardamom mit Schale, gemahlen

Cardamom mit Schale, gemahlen

Verwendung: Reis, Suppen, Kalb- und Schweinefleisch, süße Saucen, Marinaden, Kompott, Glühwein/Punsch, Bowle Jetzt unseren "Cardamom mit Schale, gemahlen" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.
Chaat Masala

Chaat Masala

Verleihen Sie Ihren Gerichten das charakteristische Aroma der indischen Straßenküche mit unserem Chaat Masala von Kitchen Yoga. Diese lebhafte Gewürzmischung vereint pikante, salzige und leicht säuerliche Aromen aus hochwertigen Zutaten wie Koriander, Kreuzkümmel und Amchur. Ideal für Chaats, Salate und Snacks, bringt unser Chaat Masala den unverwechselbaren Geschmack der indischen Küche in Ihre Küche. Besondere Merkmale: Rein und natürlich: 100% natürliche Gewürze ohne Zusatzstoffe. Vielseitig einsetzbar: Perfekt für Chaats, Salate und Snacks. Lebhaftes Aroma: Verleiht Ihren Gerichten eine ausgewogene Mischung aus pikanten und säuerlichen Noten. Entdecken Sie mit Kitchen Yoga Chaat Masala den authentischen Geschmack der indischen Küche und bringen Sie die lebhafte Würze des Straßenessens in Ihre Küche.
FIDJI Olivenholz

FIDJI Olivenholz

15 cm Pfeffermühle Artikelnummer: 1014848
Bockshornklee gemahlen, hat einen leicht bitteren, nussigen Geschmack

Bockshornklee gemahlen, hat einen leicht bitteren, nussigen Geschmack

Bockshornklee ist ein vielseitiges Gewürz, das in vielen Küchen weltweit geschätzt wird. Es hat einen leicht bitteren, nussigen Geschmack, der sowohl in herzhaften als auch in süßen Gerichten verwendet werden kann. Unser gemahlener Bockshornklee ist 100% naturbelassen und ohne Gentechnik, was ihn zu einer gesunden und nachhaltigen Wahl für Ihre Küche macht. Er ist ein wesentlicher Bestandteil vieler Gewürzmischungen, darunter Curry und Masala, und verleiht Ihren Gerichten eine unverwechselbare Tiefe und Komplexität. Die Verwendung von Bockshornklee in der Küche kann den Geschmack Ihrer Gerichte erheblich verbessern. Er ist besonders in der indischen und nahöstlichen Küche beliebt und wird oft in Kombination mit anderen Gewürzen verwendet, um komplexe und aromatische Geschmacksprofile zu schaffen. Unser Bockshornklee ist in verschiedenen Verpackungsgrößen erhältlich, sodass Sie die Menge wählen können, die Ihren Bedürfnissen am besten entspricht. Fügen Sie ihn zu Ihren Lieblingsrezepten hinzu und genießen Sie den einzigartigen Geschmack, den nur Bockshornklee bieten kann.
Bio Bärlauch Pulver

Bio Bärlauch Pulver

Unser Produkt wird aus den Blättern der Bärlauchpflanze, botanisch Allium ursinum, gewonnen, die für ihre gesundheitlichen Vorteile bekannt ist. Dieses Produkt ist reich an Vitaminen und Mineralien und wird häufig zur Unterstützung der Verdauung und zur Förderung der allgemeinen Gesundheit verwendet. Bärlauch ist ein beliebtes Superfood, das in Smoothies, Säften und als Nahrungsergänzungsmittel verwendet werden kann. Unser Produkt stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und wird unter strengen Qualitätsstandards hergestellt. Es ist ideal für Menschen, die ihre Ernährung mit natürlichen und gesunden Zutaten bereichern möchten. Bärlauch ist bekannt für seine Fähigkeit, die Verdauung zu fördern und die allgemeine Gesundheit zu unterstützen, was es zu einer wertvollen Ergänzung für jeden Gesundheitsbewussten macht.
Teigformen und Extruderformen

Teigformen und Extruderformen

Standard- und Figureneinsätze (symmetrisch, verwunden, gebogen), Matritzengrundkörper für Einsätze, Verteilerplatten, Extruderformeneinsätze Ihr Spezialist für Autogentechnik zum Schweißen und Schneiden, Formen- & Werkzeugbau. Unsere Geräte sind geeignet zum Schweißen, Flammlöten, Flammwärmen, Flammentspannen, Flammhärten, Flammrichten, Brennschneiden, Pulverbrennschneiden, Fugenhobeln, Flämmen & Flammstrahlen.
Kräutersalz mit Meersalz-Gewürzzubereitung, 1A-Qualität, naturbelassen

Kräutersalz mit Meersalz-Gewürzzubereitung, 1A-Qualität, naturbelassen

Unser Kräutersalz mit Meersalz ist eine hochwertige Gewürzzubereitung, die Ihre Gerichte veredelt. Mit sorgfältig ausgewählten Kräutern und 100% naturbelassenem Meersalz bietet dieses Produkt eine harmonische Geschmackskomposition. Perfekt für Fleischgerichte, Grillfleisch oder Kurzgebratenes, verleiht dieses Kräutersalz Ihren Speisen eine besondere Note.
Cardamom-Saat (elettaria cardamomum)

Cardamom-Saat (elettaria cardamomum)

In folgenden Fraktionen erhältlich: ganz, nachgereinigt, geschnitten, gemahlen Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
Geschenkset Mottek

Geschenkset Mottek

Geschnekartikel Geschenkset Mottek enthält 🔨 30g Kumpel Gewürzmischung 🔨 30g Schacht 10 Asadosalz 🔨 30g Mutterklötzchen Mediterrane Gewürzmischung 🔨 30g St. Barbara Magic Dust Gewürzmischung 🔨 30g Lore Chimichurri Gewürzmischung 🔨 30g Koks Currywurst Gewürzmischung Dieses Geschenkset kann auch mit Ihrem Firmendesign individualisiert werden. Sprechen Sie uns an. Produktbeschreibungen Kumpel Kumpel passt zum Kleinen Bergmann. Es ist Ehrlich, Einfach und Lecker. Wir haben auf alles verzichtet, was als extravagant oder unnötig gelten kann. Die Idee bei der Entwicklung war, es den echten Schrebergartengrillgeschmack wiederzubeleben, den jeder von uns es aus irgendeiner Parzelle kennt. Denn der Schrebergarten gehört zum Ruhrgebiet wie Halden und Fördertürme. Zutaten: Paprika rosenscharf, Meersalz, Zwiebeln, Knoblauch, Koriander, Pfeffer schwarz, Muskat. St. Barbara Der Klassiker unter den Grillgewürzen: Unser Magic Dust! Als Allrounder für alle Fleischsorten als Feucht- oder Trockenmarinade einsetzbar. Verleiht dem Grillgut den typischen BBQ-Geschmack - schön würzig nicht zu scharf! Zutaten: Meersalz, Rohrzucker, Knoblauch, Paprika, Kreuzkümmel, Zwiebel, Chili, Pfeffer, Senfkörner. Mutterklötzchen Wie soll man Geschmack beschreiben? Stellt euch vor Ihr sitzt an einem lauen Sommerabend auf der Terrasse mit Blick aufs Mittelmeer. Eine sanfte Brise weht den wunderbaren Duft der See zu Euch und die letzte Sonnenstrahlen des Tages vollenden die Gemütlichkeit. Das ist Mutterklötzchen, eine Würzmischung ohne Kante sondern rund. Bewusst grob gehalten, freut sich das Auge schon vor dem Mund und dem Magen. Zutaten: Meersalz, Rosa Beeren (Schinus terebinthifolius), Basilikum, Oregano, Rosmarin, Thymian, Pfeffer grün, Lorbeer, Petersilie, Salbei, Majoran, Estragon, Pfeffer schwarz. Lore Wer in Südamerika grillt, kommt an Chimichurri nicht vorbei. Als Salsa fehlt es auf keiner Fiesta de asado (oder so ähnlich). Hier ist unsere Variante mit der herrlichen Frische der Petersilie. Olé Zutaten: Petersilie, Meersalz, Knoblauch, Zwiebeln, Pfeffer grün, Zitronenschalen, Oregano, Koriander, Cayennepfeffer. Schacht 10 Geselligkeit am Grill, das ist Asado. Die Argentinische Artl angsame zu grillen. Unsere Salzmischung Schacht 10 ist für das indirekte Grillen entwickelt. die Zutaten sind viel zu empfindlich für zu hohe Hitze. Daher entweder schonend mit garen oder einfach nachträglich auf das Grillgut geben. Wir lieben es, das Steak ungewürzt zu grillen und anschließend etwas vom Schacht 10 drüber zu streuen. Zutaten: Meersalz Fleur de Sel (70%), Rohrzucker, Knoblauch, Chilli Koks Na was wohl? Currywurst! Mit Koks bereitet ihr eure eigene Currywurstsauce zu. Zutaten: Paprika scharf, Curry (Kurkuma, Koriander, Senfmehl, Kichererbsenmehl, Pfeffer schwarz, Bockshornkleesamen, Knoblauch, Meersalz, Selleriewurzel, Selleriesaat, Zimt, Chilis, Cumin) Chili, Knoblauch. Abgefüllt in: Deutschland Zusatzstoffe: Keine
Salz- & Pfeffermühle SALT N´ PEPPER

Salz- & Pfeffermühle SALT N´ PEPPER

Salz- und Pfeffermühle SALT N´ PEPPER : mit stabilem Keramikmahlwerk und Sichtfenster, Bedienung per Knopfdruck, Lieferung im Etui Artikelnummer: 686515 Gewicht: 0,36 kg Maße: 21,6 x Ø6,8 cm Verpackungseinheit: 20 Zolltarifnummer: 85094000000 Druckbereich: Tampondruck: 25 x 10 mm K2+H3 (4)
Gewürzdose Mikro mit Booklet "Curries & Kräuter" 35ml

Gewürzdose Mikro mit Booklet "Curries & Kräuter" 35ml

Wählen Sie den Inhalt nach ihrem Geschmack, dazu stehen Ihnen fast 50 Gewürze aus der Gruppe "Curries & Kräuter" zur Verfügung. Die Gewürzdose wird mit 4C Etikett Deckel und Boden inkl. Originalitätsschlaufe;gesteckt in ein Booklet 4C/4C,420g Postkartenkarton geliefert. Artikelnummer: 1200297 Maße: Durchmesser 53mm, Höhe 20mm, Booklet 105x70mm
Gewürz 12er Holzbox "Curries & Kräuter"

Gewürz 12er Holzbox "Curries & Kräuter"

Die exklusive Gewürzkollektion in der edlen Holzkiste enthält zwölf individuell gefüllte Gewürzdosen à 150ml. Optional kann die Geschenk-Box mit einem personalisierten Inlay und/oder einer Banderole ausgestattet werden. Artikelnummer: 1236980-1 Hinweis: Wählen Sie den Inhalt nach ihrem Geschmack, dazu stehen Ihnen fast 50 Gewürze aus der Gruppe Maße: 68x372x161mm
Chimi-Churi mit 10% Salz

Chimi-Churi mit 10% Salz

Zutaten: Zwiebel, Petersilienblätter, Meersalz, Gewürzmischung (Karotten, Pastinaken, Petersilie, Schnittlauch, SELLERIE), Knoblauch, Oregano, Paprikaflocken, Rohrrohzucker Verwendung: Saucen, Eintöpfe, Dipp, Butter, Marinaden Jetzt unser "Chimi-Churi mit 10% Salz" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.
Schafskäse-Gewürzzubereitung, Feta Gewürz

Schafskäse-Gewürzzubereitung, Feta Gewürz

Die Schafskäse-Gewürzzubereitung ist ideal zum Einlegen und Würzen von Schafskäse, auch als Gewürz zum Marinieren von Grillfleisch; pfiffig auch mit Nudeln und etwas Olivenöl -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
Gewürz Streudose "edle Salze & Pfeffermischungen" 3er Karton 65er

Gewürz Streudose "edle Salze & Pfeffermischungen" 3er Karton 65er

Das Set besteht aus 3 verschiedenen Gewürzdosen a 150ml. Wählen Sie den Inhalt nach ihrem Geschmack, dazu stehen Ihnen fast 70 Gewürze aus der Gruppe "edle Salze & Pfeffermischungen" zur Verfügung. Die einzelne Gewürzdose gibt es in verschiedenen Farben und kann durch ein eigenes Etikett sowie einem Streueinsatz individualisiert werden. Die Dose ist verpackt in einer Kartonverpackung mit oder ohne Sichtfenster, die ebenfalls nach ihren Wünschen gestaltet werden kann. Artikelnummer: 1200404-1 Maße: 70x250x40mm
Gewürz mit Rezept

Gewürz mit Rezept

Gewürz/Gewürzmischung (gerne auch Ihre eigene Mischung), mit Ihrer Rezeptkarte. Haben Sie ein Rezept und eine besondere Gewürzmischung, die Sie Ihrem Gast/Kunden mit auf den Weg geben möchten. Ganz individuell zu gestalten. Das gewürz kann als Probe mit nur etwa 5g oder auch als normale Packungsgröße abgepackt werden.
Bratfisch-Gewürzsalz, Fischgewürz, Grillfisch, Fisch, Kochfisch

Bratfisch-Gewürzsalz, Fischgewürz, Grillfisch, Fisch, Kochfisch

Das Bratfisch-Gewürzsalz eignet sich hervorragend zum Würzen von Fisch, Grillfisch und Kochfisch. -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
BIO-KRÄUTER DER PROVENCE Gewürzmischung DE-ÖKO-001 Bio Grillgewürze

BIO-KRÄUTER DER PROVENCE Gewürzmischung DE-ÖKO-001 Bio Grillgewürze

BIO-KRÄUTER DER PROVENCE Gewürzmischung DE-ÖKO-001 Eignet sich zum Würzen von Gemüsesuppen u. Gemüsegerichten. Würzt wunderbar auch Salate, Geflügel, Lamm, Kurzgebratenes sowie Grillfleisch. -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
Bratkartoffel-Gewürz ohne Kümmel

Bratkartoffel-Gewürz ohne Kümmel

Zutaten: 50 % Röstzwiebeln (Zwiebeln, Palmfett), Pfeffer, Paprika, Salz, Petersilie, Rosmarin, Oregano, Zwiebeln, Basilikum, Fenchel, Thymian, Bohnenkraut, Lavendel, Rapsöl Verwendung: Bratkartoffeln, Fleisch Jetzt unser "Bratkartoffel-Gewürz ohne Kümmel" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.
FIDJI Olivenholz

FIDJI Olivenholz

20 cm Salzmühle Artikelnummer: 1014851
Gewürz Streudose 95ER "Curries & Kräuter" 190ml

Gewürz Streudose 95ER "Curries & Kräuter" 190ml

Wählen Sie den Inhalt nach ihrem Geschmack, dazu stehen Ihnen fast 50 Gewürze aus der Gruppe "Curries & Kräuter" zur Verfügung. Die einzelne Gewürzdose gibt es in verschiedenen Farben und kann zusätzlich durch ein eigenes Etikett sowie einem Streueinsatz individualisiert werden. Artikelnummer: 1200306-2 Maße: Durchmesser 57mm, Höhe 92mm
TAHITI Duo

TAHITI Duo

matt weiss & schwarz 20 cm Artikelnummer: 552493 Gewicht: 476 gr Maße: B 14 cm I H 23,5 cm I T 7 cm
NANCY

NANCY

9 cm Pfeffermühle Artikelnummer: 611375
Salz Mühle von Andersen

Salz Mühle von Andersen

Die Salz Mühle aus Holz beweist beispielhaft, dass eine hohe Produktqualität maßgebend für Andersen Furniture ist. Die 25-jährige Garantie auf das robuste Keramikmahlwerk der Gewürzmühlen scheint da nur ein weiterer Beweis für die gute Verarbeitung und den Einsatz hochwertiger Materialien zu sein. Das Gehäuse der Salz Mühle besteht aus solidem Eichenholz. Während naturbelassene Eiche die natürliche Maserung des Holzes besonders gut zum Vorschein bringt, wirkt schwarz gebeizte Eiche besonders edel. In Kombination beider Holzarten entsteht ein spannender Kontrast zwischen der Salz und Pfeffer Mühle.