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Der große Aufwind der nordischen Küche hat einen allgemeinen Genuss-Trend in Skandinavien ausgelöst – wunderbar, für uns Weinliebhaber.

Domaine du Chétif Quart Famille d'Heilly Huberdeau Biologischer Anbau seit 1978 Eigener Sektkeller seit 1995 Alkoholgehalt 13% 75 cl FR-BIO-01 Art.Nr.

UNSER GANZER STOLZ: Lübecker Rotspon Die Bezeichnung „Lübecker Rotspon“ gilt für Rotweine französischen Ursprungs, die lose nach Lübeck gebracht und wie in unserer Kellerei nach alter Tradition auf Flaschen gefüllt werden.

Wir füllen Wein in ein Fass ohne Boden, damit die Entdeckungsreisen nie zu Ende gehen. Eine Auswahl unserer Themen: - Weinreisen nach Ländern, Gebieten oder Rebsorten - Degustationen nach bestimmten Winzern oder Jahrgängen - „Junge Wilde“ (innovative Methoden im Anbau und Vinifizierung) - Bio-Winzer - Orange Weine - Weine von autochthonen Rebsorten Ungewöhnlich, mit vielen Facetten und für alle Sinne. Gerne stellen wir ein Thema ganz nach Ihren Wünschen zusammen. Anfrage genügt.

Der Steffisburger Schaumwein wird nach traditioneller Methode in Flaschengärung hergestellt. Trocken und trotzdem sehr lieblich, konzentriert, mit frischen Frucht-Aromen nach Himbeeren, anhaltende wunderschöne Perlage, perfekt für festliche Anlässe oder einfach so.

JGA mit Tapas & Cava – Ihr wollt Euren Junggesellenabschied gebührend in Köln feiern? Dann kommt zu uns in die Sektbar „La barra“ und genießt spanischen Sekt (Cava) und köstliche Tapas. Ihr könnt unsere großen Hochtische für Gruppen reservieren um etwas zu Essen und ein paar Flaschen Cava zu trinken und dann weiterzuziehen durch die schönste Stadt am Rhein. Oder Ihr bucht unseren Sektkeller , privat für Euren und könnt so richtig abfeiern. Stripper können dort auch auftreten. Nähere Infos zur Cava Lounge (Sektkeller) findet Ihr hier Junggesellenabschied was kann es schöneres geben als einen gut geplanten JGA zu feiern und sich einfach treiben zu lassen. Kommt zu uns in die La barra -cava y más- und stärkt Euch mit frischen Tapas (Partyplatte Tapas 69,90€) und prickelndem Cava, bevor Ihr Euren weiteren Weg in die Stadt fortführt. Wir empfehlen Euch die Reservierung an unseren großen Hochtischen mit Hockern, damit Ihr auch alle zusammensitzen könnt. Unsere Speisekarte findet Ihr hier La barra Gastraum mit Hochtischen

Blaufränkisch CALX Ried SETZ 2021: Dieser Blaufränkisch stammt von der Riede SETZ und wurde im Jahr 2021 produziert. Er besticht durch seine intensiven Aromen und seine feinen Tannine. Ein absolutes Highlight für Liebhaber von kräftigen Rotweinen. Blaufränkisch CALX Ried REISBÜHEL 2021: Der Blaufränkisch aus der Riede REISBÜHEL wurde im Jahr 2021 gekeltert. Dieser Wein überzeugt durch seine Fruchtigkeit und seinen eleganten Charakter. Ideal für besondere Anlässe oder um den Feierabend zu genießen. Blaufränkisch CALX Ried NEUSATZ 2021: Dieser Blaufränkisch stammt aus der Riede NEUSATZ und wurde im Jahr 2021 abgefüllt. Er besticht durch seine kraftvolle Struktur und sein langes Nachhall. Ein Genuss für alle Weinliebhaber.

Chardonnay Frischer Duft nach exotischen Früchten. Am Gaumen ausdrucksstark mit klarem Sortencharakter. Vollreif und harmonisch. Frizzante Rosé Helles Lachsrosa, zarte Waldbeeren im Duft. Finessenreich und erfrischend unbeschwert im Geschmack. Der prickelnde Trinkspaß vom Blaufränkisch. Zweigelt Kräftiges Rubinrot, sortentypische Kirschfrucht, fülliger Körper mit weichen Tanninen, elegant langer Abgang. St. Laurent Kräftiges Rubinrot, dichter Kern mit violettem Rand, sortentypische Fruchtaromen, fülliger Körper, sehr harmonisch mit langem Finish. Blaufränkisch, Horitschoner Dunkelrote Farbe mit violettem Rand, feine Fruchtaromen, ein kompakter, voller Wein mit feiner Tanninstruktur, ein typischer Blaufränkisch. Blaufränkisch, Hochäcker Dunkles Rubingranat, mit violettem Rand, angenehmes Brombeeraroma, würzig am Gaumen, perfekte Tannine, eleganter Körper, harmonisch langer Abgang. Blaufränkisch, Pannonia Dunkles Purpur, intensive Blaufränkischfrucht, äußerst elegant am Gaumen. Ein interessantes Fruchtspiel von Heidelbeere und Kirsch, sowie ein runder Abgang. Blaufränkisch, Dürrau DAC Reserve Dunkles Rubingranat, würzig im Geschmack, vielschichtig am Gaumen, weiche Tanninstruktur, langer, harmonischer Abgang. Cuveé, Terra Sol Die Cuvée hat ein faszinierendes Dunkelrot, violette Ränder, in der Nase überaus einladendes fruchtiges Cassis, am Gaumen charmant und weich, die Harmonie und Eleganz verweilt am Gaumen und lädt zu weiteren Genüssen ein. Cuveé, Creatio kräftiges Rubingranat, fruchtiger Cassis, am Gaumen perfekter, saftiger Stil, der sofort zum Trinken einlädt. Cuveé, Patron Dunkles Rubingranat, violette Reflexe. In der Nase schönes Cassis, deutliche Holzaromen. Am Gaumen saftig und opulent, feines schwarzes Beerenkonfit, elegante Tannine, zarte Röstaromen im Nachhall, gute Länge. EIN GUTER WEIN IST DAS ERGEBNIS... unentwegter Bemühung in Weinberg und Keller, sowie einer natürlichen Ausgewogenheit von Boden, Lage, Klima und Mensch.

Exklusiver Importeur und Ansprechpartner für Topgastronomien und Fachhandel in NRW. Weine und Champagner sind Genuss. Sie schmecken nach Eleganz, nach Auszeit und nach Abenteuer. Sie können klassisch sein, innovativ, jugendlich, leicht oder exklusiv. Das richtige Getränk verleiht jedem Moment die richtige Stimmung. Wir lieben Wein und Champagner – und das schon seit mehr als 40 Jahren. Herzlich Willkommen bei Hinz: Wir sind Ihr Ansprechpartner für exklusive Weine, Champagner und Spezialitäten in Nordrhein-Westfalen. Unser Service ist unser Versprechen. In unserem Sortiment finden Sie Weine und Champagner aus den Topweinanbaugebieten in Europa: Unser ausgewähltes Portfolio präsentieren wir mit einer unverkennbaren Weinkompetenz. Bei Hinz Wein und Champagner treffen Sie auf professionelle Beratung und Weinexperten. Ob bei einer Weinprobe in unserem Haus oder in Ihren Räumlichkeiten: Wir freuen uns darauf, Ihnen unsere Weine und Champagner im Rahmen einer Probe zu präsentieren. Unser Sortiment: Entdecken Sie unsere Partner-Weingüter. Wir entdecken für Sie die außergewöhnlichsten Weine und Champagner in ganz Europa. Das macht Hinz Wein und Champagner schon seit so langer Zeit erfolgreich und einzigartig. Topgastronome und Sternerestaurants am Niederrhein, im Ruhrgebiet und in ganz Nordrhein-Westfalen vertrauen auf unsere kompetente Beratung. Tauchen Sie ein in unsere Spezialitätenwelt.

Lugana DOC I Frati - Ca dei Frati Lugana DOC I Frati - Ca dei Frati Normaler Preis Von €10,90 EUR Normaler Preis Verkaufspreis Von €10,90 EUR Stückpreis Rosè Lagrein DOC - Weingut Moser Rosè Lagrein DOC - Weingut Moser Normaler Preis €14,20 EUR Normaler Preis Verkaufspreis €14,20 EUR Stückpreis €18,93 Lagrein Dunkel DOC Muri Gries - Klosterkellerei Muri Gries Lagrein Dunkel DOC Muri Gries - Klosterkellerei Muri Gries Normaler Preis Von €12,90 EUR Normaler Preis Verkaufspreis Von €12,90 EUR Stückpreis Lagrein Dunkel DOC Baron Carl Eyrl - Kellerei Bozen Lagrein Dunkel DOC Baron Carl Eyrl - Kellerei Bozen Normaler Preis Von €15,00 EUR Normaler Preis Verkaufspreis Von €15,00 EUR Stückpreis Kalterersee Classico Superiore DOC - Weingut Moser Kalterersee Classico Superiore DOC - Weingut Moser Normaler Preis €14,20 EUR Normaler Preis Verkaufspreis €14,20 EUR Stückpreis €18,93 Lenz IGT - Ritterhof Ausverkauft Lenz IGT - Ritterhof Normaler Preis Von €9,50 EUR Normaler Preis Verkaufspreis Von €9,50 EUR Stückpreis Ausverkauft Lagrein Riserva DOC - Weingut Moser Lagrein Riserva DOC - Weingut Moser Normaler Preis €24,50 EUR Normaler Preis Verkaufspreis €24,50 EUR Stückpreis Sauvignon DOC - Weingut Moser Sauvignon DOC - Weingut Moser Normaler Preis Von €19,60 EUR Normaler Preis Verkaufspreis Von €19,60 EUR Stückpreis Alle anzeigen

In 3 Generation seit 1979 wird in unserem Betrieb Weinbau betrieben, seit 1987 haben wir uns auf die Vinifizierung aromatischer, sortenreiner Weine spezialisiert, die den Geschmack unserer Region und den typischen Charakter unseres Betriebes widerspiegeln. Im Familienverband werden die Weingartenflächen nach den Richtlinien der integrierten Produktion bewirtschaftet. Unsere Qualitätsziele liegen hoch. Wir sind der Ansicht, dass die Erhaltung des natürlichen Lebensraumes und der Schutz der Umwelt bei der Weinproduktion eine wesentliche Rolle spielen. Wir stehen für Weine, die überzeugen: sauber in ihrer Stilistik, makellos in ihrer Struktur, aromatisch im Geschmack. Unser Keller ist mit einen kleinen Umweg von gerade einmal 500 Meter vom Jakobsweg immer einen Besuch wert! Weine mit Zukunft. Weingut Steyrer. Nachhaltiger Weinbau prospekt-weingut-steyrer.pdf Auch wir investieren in eine grüne Zukunft! Wir haben auf unserem Weinkeller sowie am Wohnhaus mit Büro eine Photovoltaik-Anlage errichten lassen! Errichtet wurde die Anlagen von unserem regionalen Partner Elektrotechnik Hell aus Statzendorf! In Verbindung mit unseren Wärmepumpen sowie unseren Elektrostaplern und einem kleinen e-Auto entfalten sich dann die ungeahnten Freiheitspotentiale einer eigenen Stromproduktion. Die nächste grünen Investitionen wird eine E-Ladestation sein.

Auf  800m Höhe der Bergregion nahe Nalda in der spanischen Top-Weinregion "La Rioja" herrschen eisig kalte Winter und trockene, sehr heiße Sommer. Hier produziert das Weingut Nivarius auf den nördlich ausgerichteten Weinbergen einen einzigartigen Weißwein, der zu 100% aus der weißen Tempranillo-Traube gewonnen wird. Sie entstand vor ca. 35 Jahren als Folge einer natürlichen genetischen Mutation des roten Tempranillo. Nach einer Reifezeit von 7 Monaten in französischen Eichenfässern präsentiert sich ein phantastischer Weißwein - mineralisch und fruchtbetont mit Aromen von Birne, Apfel und Zitrusfrüchten.

Sie mögen erlesene Weine und genießen es, wenn Sie die einzelnen Aromen der kostbaren Tropfen schmecken? Dann sind Sie bei WeinFreund genau richtig! Wir bieten Ihnen exquisiten Wein, der Ihren Gaumen erfreut. Ob leichte Tischweine oder hochwertige Top-Weine, für gemütliche Abendstunden zu Hause, für Feste und Feierlichkeiten oder zum Verschenken: Bei unserem Angebot aus über 140 Weinen und Sekten finden wir bestimmt auch für Sie das Richtige. Ihre Familie Freund Veranstaltungen 2023 ! April Literatur und Wein Frühlingsweinprobe in unserem Gartenhof Aachen - Brander Weinfest August Weinfest in Roetgen WeinSommer auf dem Aachener Katschhof September Weinfest in Geilenkirchen November Literatur und Wein

Februar 19, 2023 Weinsortiment 2023 Um das neue Programm mit den neuen Weinen und den Jahrgängen festzulegen, braucht es immer ein wenig Zeit. Dazu erschwerten die Kosten von Wein und Transport die Verhandlungen mit den Weingütern. Der grösste Teil des Sortiments steht soweit. Folgendes Infos dazu: 1. Einige alte Jahrgänge werden auslaufen und nicht mehr durch Aktuelle ersetzt.…

Im Obst- und Weinbau kann man viele Standard-Landmaschinen nicht verwenden, weil das Gelände speziell oder die Pflanzung zu eng ist. Hier ist unser Konow-How gefragt. Wir bieten Ihnen speziell auf Ihre Bedürfnisse zugeschnittene Maschinen und Ausrüstung für Weinberge oder Obstplantagen, die zuverlässig und ergonomisch bedienbar sind. Massey Ferguson Spezialtraktoren Felco Akkuscheren Baum-, Reb- und Gartenscheren Baumsägen Astscheren Kabelscheren original Felco Zubehör Wanner Gebläsespritzen Pellenc Bindegeräte Tehnos Obstmulcher AS Motor Mulcher REGIONCENTER AG

Alkoholfreie Spirituosen wurden entalkoholisiert. Mit speziellen Techniken wurde der Alkohol aus dem Wein oder Vermouth extrahiert, ohne dass Charakter und Aromen verloren gehen. Wein und Vermouth ohne Alkohol enthalten im Vergleich zu normalem Wein/Wermut bis zu 60% weniger Kalorien.

Unbegrenzter Geschmack. Limited Edition. Die Premium Linie ist die Spitze unseres Sortiments und bietet ultimativen Genuss für unsere VIP-Kunden. VIP steht bei uns für "Vino Importante Perfetto" - übersetzt aus dem Italienischen bedeutet das "der wichtigste perfekte Wein". Bei der Suche nach und Herstellung des perfekten Weins haben wir alles versucht und keine Anstrengungen gescheut. Wir haben investiert, gelernt, probiert, geduldig gewartet und hart gearbeitet. Guter Wein ist wie eine gute Investition für die Zukunft, die uns dauerhaft Freude bereitet. Eine Investition ganz nach dem Geschmack unserer Weinkunden. Die Premium-VIP-Linie soll eine Wertanlage für die Zukunft sein. Was das Wort "Wert" bedeutet, muss jeder für sich selbst entscheiden. Für uns persönlich ist der größte Wert eines Weins der Genuss. Wir haben auf jeden Fall unser Bestes gegeben und drei Weine produziert, deren Trauben aus den Toplagen Halbturns stammen, handverlesen und selektiert wurden. Der Wein reifte in den feinsten Holzfässern aus dem Burgund. Die Verpackung ist edel und majestätisch. Ausschließlich schweres und massives Glas wurde als Kriterium zur Auswahl der Flaschen verwendet. Damit ist gewährleistet, dass der Wein auch nach 20 Jahren noch eine Spitzenleistung erbringt. Die Auflage ist limitiert, jede Flasche trägt eine eigene Nummer und jeder Käufer erhält ein Zertifikat. Eine Anlage in Bestform, die in keiner Sammlung fehlen darf. Das Design der Etiketten hat sowohl etwas Mystisches als auch Traditionelles. Das Wappen zeigt den "halben Turm von Halbturn" aus dem 17. Jahrhundert, der namensgebend für unseren Weinort Halbturn ist. Um 1650 tauchte er erstmals auf einer alten Hotterkarte auf - genau an dem Ort, an dem heute Halbturn liegt. Dieser halbverfallene Turm bzw. seine Überreste wurden jedoch nie gefunden. Aber jeder hier im Ort und in der Weinregion kennt diese Legende. Im Wappen ist auch der Silberreiher zu sehen - in Gold, Silber und Bronze. Er gilt als wichtigster Vogel des Neusiedlersees und wacht im Wappen über die Legende des halben Turms. War der verschwundene Turm ein Mythos oder Realität? In vino veritas, im Wein liegt die Wahrheit. Unbegrenzter Geschmack. Ein großer Wein für Kenner. Benannt nach dem 2,02 Meter großen Winzer. Elegant in neuen 500-Liter-Tremeaux-Fässern ausgebaut. Ausgewogen und reif mit frischer Frucht. Grenzenloser Geschmack nach Apfel, Quitte und Zitrusfrüchten. Limitiert auf exklusive 560 Flaschen. Stilvoll geformt. Für alle, die nur das Beste gewohnt sind! Limited Edition. Unbegrenzter Geschmack. Ein exquisiter Tropfen aus der besten Weinlage Halbturns, dem Kaiserberg. 100 % handverlesene Merlot-Trauben. Präzise in neuen großen Tremeaux-Holzfässern ausgebaut. Beeindruckender Geschmack nach dunklen Beeren, Wiesenblumen und feiner Kräuterwürze. Höchster, exklusiver Genuss auch für die nächsten 20 Jahre garantiert. Ein wahres Statussymbol! Limited Edition. Unbegrenzter Geschmack. Ein prestigeträchtiger Schatz, benannt nach der Legende des halben Turms des Weinorts. Eine Top-Cuvée mit 90 % Cabernet Sauvignon und 10 % Merlot vom Kaiserberg. 20 Monate in neuen 500-Liter-Tremeaux-Fässern gereift. Vollmundiges, dichtes Aroma und hohes Reifepotenzial. Markiert eine neue Ära im Weinsafe. Luxus für die Ewigkeit! Limited Edition. Die 3 besten Lagen der Premium Weine Der halbe Turm diente vermutlich zur Verteidigung der wichtigsten Straßenkreuzung nach Ungarn. Er stand inmitten der Weinlagen Kaiserberg, Lehendorf und Söll

Alata 14.00 Produkt enthält: 750 Anticaia Chardonnay IGT 19 13.50 Produkt enthält: 750 Chara IGT 2019 15.20 Produkt enthält: 750 Chardonnay Planeta IGT 16 26.00 Produkt enthält: 750 Cometa IGT 17 26.00 Produkt enthält: 750 Da Maggio 15.50 Produkt enthält: 750 WEISSWEINE

Lagenweine Schaumweine Genuss Säfte Edelbrände Essig & Öle Wenn Sie WIEDERVERKÄUFER sind, fragen Sie uns nach der Wiederverkäufer-Preisliste! Ab 100€ kaufen Sie versandkostenfrei bei uns ein!

Japanischer Koshu Wein Weinbau in Japan hat eine lange Tradition. Bereits seit dem 12. Jahrhundert wird in Japan Wein hergestellt und ist vor allem bekannt für die autochthone Rebsorte „Koshu“. Aus der Koshu-Traube werden trockene, leichte und fruchtig frische Weißweine hergestellt, die Weinfreunde- und Weinkenner weltweit begeistern.

In die Verpackung wird lediglich die zugelassene Anzahl an Flaschen eingegeben und sie wird nicht durch weitere Artikel bestückt.

Ooh, es ist kalt; Zu Ihrem Glühweinempfang empfehlen wir gefüllte Blätterteigtaschen, Flammkuchen und natürlich die klassische Bratwurst im Brötchen. Zum Wohl und auf das nächste Frühjahr.

Welschriesling "Philipp" 2022 Mittlerweile schon ein Klassiker – der Welschriesling Philipp, benannt nach unserem Ältesten. Die Anlage, die 2017 ihre Jungfernlese hatte, entwickelt sich prächtig – der Wein präsentiert sich wohl frech als auch mild – die perfekte Mischung… wie unser Philipp. Grüner Veltliner „Sebastian & Manuel“ 2022- unser kräftiger Grüner - die Anlage hatte 2020 die Jungfernlese und wurde nach unseren Zwillingen benannt - auch sie sind willensstark und bleiben ihrer Linie stets treu ; ) Grüner Veltliner "classic" 2022- Ein zartes Gelb gibt diesen Wein seine charakteristische Farbstruktur. Unser "leichter Grüner" beherrscht das ideale Zusammenspiel von Milde und Frucht. Er ist der ideale Wein für jeden Anlass. Grüner Veltliner "DAC" 2022- Districtus Austriae Controllatus - dieser Wein steht für den im Weinviertel typischen Grünen Veltliner - pfeffrig, fruchtig und würzig. Eine wahre Erfrischung an heißen Sommertagen! Grüner Veltliner "Alte Rebe" 2022- Mit seinem halbtrockenen Ausbau ist dieser Grüner Veltliner ein ganz besonderes Schmankerl. Die deutliche Restsüße und ein interessantes Bukett verleiht ihm ein facettenreiches Aromaspektrum. Riesling 2022 Sein elegantes, zartes Riesling-Bukett und sein milder, süffiger Geschmack machen den Riesling 2022 zu einer wahren Trinkfreude. Chardonnay 2022- Das aromatische Bukett und sein anregendes Säurespiel zeichnen den Chardonnay 2022 aus. Sauvignon blanc 2022- Im Duft ist der sortentypische rote Paprika sofort zu erkennen, geschmacklich wird man von einer erfrischenden Säure verwöhnt. Unser fein abgestimmter Sauvignon passt perfekt zu Fisch & Käse. Gelber Muskateller 2022 unser Gelber Muskateller überzeugt im Geruch sofort durch sein ausgezeichnetes Primärbukett. Seine harmonische Restsüße und die ausgeprägte Frucht runden diesen Wein perfekt ab. Bernsteinwein 2021- Der Gemeinschaftswein der Marchweingärtner wird von jedem Winzer nach eigenem Geschmack aber nach gemeinsamen Kriterien produziert. Unser Bernsteinwein ist ein Weißweincuvee, der das Beste aus den Sorten Grüner Veltliner und Rheinriesling vereint. Rotweine Lisel Rosè 2022 - Unser trockene & spritzige Blauburger-Rosè zeigt sich heuer in einem kräftigen Rosa und überzeugt durch seine feinen Fruchtnuancen. St. Laurent 2020- Der kräftige und trockene St. Laurent überzeugt Rotweinliebhaber durch seine spezielle Note. Zweigelt "exclusiv" 2019- Mit seiner rubinroten Farbe und seinem einladenden, reifen Kirschbukett liegt unser Zweigelt elegant und weich am Gaumen. Cuvee 2020 Unser Rotweincuvee aus den Sorten Zweigelt, St. Laurent und Cabernet Sauvignon überzeugt Rotweinliebhaber mit einer leichten Barrique-Note. Cabernet Sauvignon "Gladiator" 2019- -Unser Cabernet Sauvignon ist unser kräftigster Rotwein, der neben seiner tiefroten Farbe auch mit einer leichten Barrique-Note überzeugt. Wunderbar zu einem herrlichem Steak! Barrique "Shirkan" 2017- - Der Cuvee aus den Sorten Zweigelt, St. Laurent und Cabernet Sauvignon lagert im Holzfass, um mit einem eleganten Holzton zu beeindrucken. Spezialitäten Welschriesling "sweet taste" 2022 - Unser Süßwein darf als Dessert nach einem guten Essen oder als "Drüberstreuer" nicht fehlen. Rotweinlikör

Einen lebendigen Weingarten mit grosser Biodiversität pflegen Traditionelle sowie neue Rebsorten (PIWIs) anbauen Anstatt Dünger selektionierte leguminosenhaltige Einsaaten verwenden Die biodynamischen Methoden fördern Leben und Harmonie im Weinberg Pflanzenstärkung mit Infusionen von Brennnessel- und Schachtelhalmextrakten Authentizität In unseren Weinen finden Sie Authentizität, Frucht, Finesse und Terroir. Wir sind davon überzeugt, dass nur ein naturschonender Weinbau grosse Weinqualität hervorbringen kann.

Unser Apfelwein wird aus sonnengereiftem, heimischem Streuobst hergestellt. Auf schonendste Weise gekeltert und nach alter Tradition geschwefelt. Durch die natürliche Gärung und die Erfahrung des Keltermeisters erzeugen wir einen besonderen Apfelwein für Kenner. 0,33 Liter Alkoholgehalt: 2,8 % Vol. aus 50% Apfelwein & 50% Kirschfruchtsaftgetränk Apfelwein, geschwefelt (enthält Sulfite), Wasser, Sauerkirschsaft* (7,5%), Zucker, Zitronensaft (2,5%), Kohlensäure, Holunderbeersaftkonzentrat, natürliches Aroma, Säuerungsmittel Citronensäure ●aus Fruchtsaftkonzentraten Gesund, erfrischend & lecker. Apfelwein, Säfte & Co.

Unser Ziel ist es individuelle, terroirgeprägte Weine aus exzellenten Lagen zu erzeugen, die unsere Leidenschaft zum Wein spüren lassen. FRISCH UND FRUCHTIG Weine voller Lebendigkeit mit frischen, fruchtigen Aromen zum Genießen. Als Ergebnis versprechen einen unkomplizierten Weingenuss. – Lebensfreude Pur – WEISSWEINE AUS DEM BOCKSBEUTEL Aus sehr guten Lagen rund um Großheubach. Diese Weine mit ihrem klaren Profil sind geprägt durch die Mineralität des Buntsandsteins, auf dem die Reben wachsen. Es sind die idealen Begleiter für jeden gepflegten Anlass. UNSERE ROTWEINE Unsere Rotweine aus besonderen Lagen mit eigenständigem Charakter. Diese ausdrucksstarken Weine reifen mit viel Zeit und Ruhe in fränkischen Eichenholzfässern. Daher sind sie die idealen Begleiter für jeden gepflegten Anlass. ROTWEINE AUS DEM BARRIQUEFASS Unsere großen Rotweine reifen bis zu 24 Monaten in kleinen französischen und fränkischen Eichenholzfässern. Folglich sind sie sehr reintönig, kraftvoll strukturiert, besitzen viel Substanz und haben ein hohes Reifepotential. GÖNNEN SIE SICH WAS ●** PREMIUM LINIE Weniger ist mehr! Bei unserer *** Premium Linie und erfordert eine entsprechend sorgfältige Handarbeit. Ferner sorgen Ertragsreduzierung, streng selektive Handlese von 100% gesunden und vollreifen Trauben, langsame, aromaschonende Gärung, mehrmonatiges Hefelager und der Ausbau zum Teil im Holzfass für die hohe Qualität. Nämlich den außerordentlichen Extrakt und die Finesse dieser Weine. SEKT UND SECCO Wir ernten unsere Trauben speziell für die Sektbereitung und setzen auf das Verfahren der traditionellen Flaschengärung. Spritzig, frisch und fruchtig – das sind unsere Seccos. Ein prickelndes Vergnügen – für alle die Gutes und Schönes genießen. Weinliste Weinliste PDF

Unsere Wein-Kollektion – eine Auswahl Erleben Sie echte Charaktere und prickelnde Erlebnisse, bei unseren Weinen – in der neuen Ausstattung – ist für jeden Geschmack etwas dabei: Unsere alkoholischen Produkte außer Traubensecco und Traubensaft enthalten Sulfite. Weissweine in Schlegelflasche Barrique Rotweine Weissweine 0,75 L Rotweine 0,75 L Roséweine 0,75 L Riesling Sekte Scheurebe Sekte Literweine

Unsere Weinlagen befinden sich entlang der Mosel, in direkter Umgebung von Winningen. Wir nutzen insgesamt 4 Weinlagen, die wir Ihnen gerne näher vorstellen möchten. Winninger Brückstück Das Winninger Brückstück ist mit ca. 8 Ha die kleinste Einzellage Winningens. Namensgebend für diese Lage war, dass im 14. Jahrhundert an dieser Stelle Basaltsteine gebrochen wurden, die zum Bau der Koblenzer Balduinbrücke nötig wurden. Der Boden ist skelettreich, bestehend aus siltigem Schiefer, Sandstein und Bims. Der Bims stammt vom Ausbruch des Laacher-See-Vulkans, der sich vor über 13.000 Jahren ereignete. Der Boden ist reich an Mineralien und durch einen natürlichen Wasserzulauf haben die Rebstöcke nur selten mit Wassermangel zu kämpfen. Die Weine aus dieser Lage fallen oft durch ihre klare, reife Frucht und harmonische Mineralität auf. Winninger Hamm Diese ca. 13 Ha. Große Lage grenzt direkt an den Uhlen in Richtung Winningen an. Eindrucksvoll türmen sich die vielen kleinen Terrassen mit zum Teil über 100 % Steigung in Süd, Süd-Westausrichtung auf. Der Boden besteht aus tonschiefrigen und blauen Schiefer der Singenhofenschichten. Durch die Feinsplittrigkeit des Schiefer, dem hohem Skelettanteil und dem schnell aufkommenden Felsen ist der Boden hier sehr leicht. Die dadurch kleinen aber sehr aromatischen Beeren und Trauben sind der Grundstein für elegante und mineralische Weine mit den typischen gelben Frucht- und Blütenaromen dieser Lage. Winninger Röttgen Die Lage Röttgen ist komplett terrassiert. Die dünne Bodenauflage besteht zum größtem Anteil aus sand-siltigen Schiefergestein aus dem Devon, das von Quarzidadern durchzogen ist. Dazu auch noch Löß, der von höher gelegenen Hangbereichen durch Niederschlag und Verwitterung permanent eingetragen wird. Der Löß sorgt zusätzlich für wichtige Mineralien und schützt den Boden vor Versauerung. In sehr geringen Mengen wachsen in dieser Lage feinfruchtige Spitzenweine mit einer klaren Mineralität. Winninger Uhlen Die Landschaftlich imposante Terrassenlage Uhlen erstreckt sich über die Gemarkungen Winningen bis Kobern. Auf kleinparzelligen Terrassen reifen im besonderen Mikroklima besondere Weine. Die Weinbergs Lage Uhlen gliedert sich in drei geschützte Ursprungsbezeichnungen im europäischen Weinrecht. Sie unterscheiden sich im Wesentlichen durch drei spezielle Schieferformationen. Roth Lay im Belltal Richtung Winningen hat ihren Namen von ihrer teilweise roten Färbung, die auf einen hohen Eisengehalt im Gestein hindeutet. Der recht hohe Anteil an Hämatit unterstreicht dies. Laubach schichten im mittleren Gebiet des Uhlens weisen mit 8-10 % einen hohen Fossilienanteil in den Steinen auf. Der daraus resultierende hohe Kalkanteil bedingt einen höheren pH-Wert der daraus entstandenen Böden. Blaufüßer Lay weist wiederum recht weiches, toniges, blaudunkelgraues Tonschiefergestein auf. Ihren Namen hat die Blaufüßer Lay vom Fischadler, der bis zum Ende des 19. Jahrhunderts in den Felsen der heutigen Blumslay lebte. Der Adler hatte bläuliche Füße. Die Weine aus der Lage Uhlen präsentieren sich voller mineralischer Kraft und Tiefe.

Das deutsche Weinbaugebiet Rheinland-Pfalz liegt im Bereich des linken Rhein-Nebenflusses Nahe und deren Nebenflüssen Glan und Alsenz, wo schon seit der Römerzeit Wein angebaut wird. Auf ca. 4.000 werden hauptsächlich die Rebsorten Riesling, Müller-Thurgau, Dornfelder sowie Silvaner (6,5 %) kultiviert. Zu 75 % wird Weißwein, zu 25 % Rotwein erzeugt. Der etwa 97 km lange Weinwanderweg Rhein-Nahe führt von Kirn an der Nahe bis nach Bingen am Rhein durch den Naturpark Soonwald-Nahe und erschließt für Wanderer die gesamte Weinbauregion der mittleren und unteren Nahe. Durch das Weinanbaugebiet führt die Naheweinstraße, die auch durch Weinmajestäten vertreten ist (Naheweinkönigin mit Prinzessinnen).

Unsere 1995 errichtete Probierstube haben wir sehr hell und modern gestaltet. In diesem gemütlichen Ambiente können bis zu 50 Personen bewirtschaftet werden. Lust auf eine kleine oder etwas grössere Weinprobe? Vielleicht auch eine Verkostung unserer Edelbrände? Bestimmt finden wir für Sie das Passende. Zu unseren Proben reichen wir grundsätzlich frisches Bauernbrot. Als deftige Mahlzeit bieten wir Ihnen unser Winzervesper an, auf dass Sie gespannt sein dürfen. Auf Wunsch ist natürlich auch ein Käsevesper zur Unterstützung der verschiedenen Geschmacksrichtungen unserer Weine erhältlich. In Verbindung mit einer Weinprobe in unserer Probierstube zeigen wir Ihnen gerne unseren Betrieb mit Weinkeller, Flaschenlager sowie unserer modernen Hausbrennerei. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.