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Bio-Pilze

Bio-Pilze

Diafood bietet eine exquisite Auswahl an getrockneten Pilzen, darunter Black Fungus, Butterpilze, Champignons, Pfifferlinge, Shiitake, Spitzmorcheln und Steinpilze. Diese Pilze sind bekannt für ihren intensiven Geschmack und ihre vielseitige Verwendbarkeit in der Küche. Sie werden sorgfältig getrocknet, um ihre Nährstoffe und ihren Geschmack zu bewahren, was sie zu einer idealen Zutat für eine Vielzahl von Gerichten macht. Die Pilze von Diafood sind perfekt für die Zubereitung von Suppen, Saucen, Risottos und anderen kulinarischen Kreationen, die einen tiefen und erdigen Geschmack erfordern. Sie sind nicht nur eine gesunde und nahrhafte Wahl, sondern auch eine hervorragende Möglichkeit, Ihren Gerichten eine besondere Note zu verleihen. Mit ihrer hohen Qualität und ihrem unverwechselbaren Geschmack sind die Pilze von Diafood eine Bereicherung für jede Küche.
Champignions braun 2.Wahl

Champignions braun 2.Wahl

Braune Champignons gibt es ebenfalls in verschiedenen Größen, von kleinen Champignons bis hin zu größeren Pilzen mit offenem Hut. Die Farbe variiert von einer leichten Bräune bis hin zu einem kräftigen Braun. Braune Champignons haben einen erdigeren Geschmack als weiße Pilze.
Tiefgekühlte Pilze

Tiefgekühlte Pilze

Steinpilze Produktname: Boletus edulis Herkunft: Russland (Asien) Verfügbarkeit: ganzjährig Beschaffenheit: ganz Verpackung: Mindestmenge: ab 2 Tonnen Steinpilze Produktname: Boletus pinicola Herkunft: Russland (Asien) Verfügbarkeit: ganzjährig Beschaffenheit: ganz Verpackung: Mindestmenge: ab 2 Tonnen Steinpilze Produktname: Boletus pinicola Herkunft: Russland (Asien) Verfügbarkeit: ganzjährig Beschaffenheit: in Scheiben Verpackung: Mindestmenge: in Absprache Steinpilze Produktname: Boletus pinicola Herkunft: Russland (Asien) Verfügbarkeit: ganzjährig Beschaffenheit: in Würfeln Verpackung: Mindestmenge: in Absprache Pfifferlinge Produktname: Cantharellus cibarius Herkunft: Russland (Asien) Verfügbarkeit: ganzjährig Beschaffenheit: ganz Verpackung: Mindestmenge: in Absprache
Shiitake Mushroom Extract

Shiitake Mushroom Extract

Plant Source: Lentinula Edodes Colour: Yellow brown Specification: 5%-50% Polysaccharides Main Functions: Anti-tumor and strengthen immune, anti-HIV substances, reduce serum cholesterol.
Champignons Weiss / braun

Champignons Weiss / braun

Weisse oder braune Champignons? Die beiden unterscheiden sich nur geringfügig. Dennoch kann der braune Champignon mit  intensiverem Geschmack bei manchen Köchen punkten. In der Art der Verwendung unterscheiden sich die beiden Sorten nicht.
EWS Varia

EWS Varia

Das Schnellwechselsystem EWS-Varia bietet eine Vielzahl von unterschiedlichen Wechseleinsätzen. Die da wären Spannzangen-, Weldon, Whistle/Notch-, Fräsdorn-, Schrumpf- oder Hydrodehn-Aufnahmen. Die Rundlauf- und Wiederholgenauigkeit wird durch die Kegel- und Plananlage gewährleistet. Das Anziehen erfolgt nur über eine radial angeordnete Spannschraube. Beim Lösen wird der Einsatz über Schiebenocken ca. 0,2mm mechanisch angehoben. Dadurch werden etwaige Adhäsionskräfte aufgehoben. Vorteile Schneidwerkzeuge liegen voreingestellt an der Maschine Schnellwechsel (unter 20 Sekunden) über nur eine Klemmschraube Kein Verletzungsrisiko beim Werkzeugwechsel Querkraftfreies Spannen der Wechseleinsätze Sicher Drehmomentübertragung Große Vielfalt an unterschiedlichen Wechseleinsätzen Keine losen Teile Varianten Varia V3 & VX3 = VDI25 / VDI30 / BMT45 / BMT55 Varia V4 & VX4 = VDI40 / BMT65 / CDI68 Varia V5 = VDI50 / VDI60 / BMT75 / BMT85 / CDI80
FEDERSTECKER ÄHNLICH DIN11024, FORM:D DOPPELT, D1=3,6, D3=4, D4=14-20, EDELST...

FEDERSTECKER ÄHNLICH DIN11024, FORM:D DOPPELT, D1=3,6, D3=4, D4=14-20, EDELST...

Werkstoff: Stahl oder Edelstahl 1.4310. Ausführung: Stahl verzinkt. Edelstahl blank. Hinweis: Federstecker dienen der Sicherung von Bolzen und Achsen. Sie sind einfach montierbar und wiederverwendbar. Die Enden sind gratfrei geschnitten. Federstecker mit doppelter Windung besitzen eine flachere Federkennlinie und sind dadurch leichter zu montieren. Durch die doppelte Windung kann ein Halteseil besser gegen Verlust angebracht werden.
Zählwaage CKE 36K0.1

Zählwaage CKE 36K0.1

Selbsterklärende Zählwaage mit Laborgenauigkeit, ideal für die vielfältigen Möglichkeiten von Industrie 4.0 Anwendungen, Zählauflösung bis zu 360.000 Punkten - Selbsterklärendes, grafikunterstütztes Bedienfeld, auch ohne Bedienungsanleitung sofort verständlicher Ablauf der Arbeitsschritte - keine Anlernzeit = spart Kosten - ideal für den ungeübten Benutzer - visualisierter Ablauf vermeidet Bedienfehler - Die 4 Arbeitsschritte werden von links nach rechts durchgeführt: [[1]] Leeren Behälter auf die Wägeplatte stellen und per Tastendruck (TARE) tarieren [[2]] Referenzstückzahl der Zählmenge in den Behälter einfüllen (5, 10, 20 oder beliebige Stückzahl) [[3]] Gewählte Referenzstückzahl per Tastendruck (5, 10, 20 oder beliebige Stückzahl) bestätigen [[4]] Zählmenge in den Behälter einfüllen. Die Stückzahl wird direkt im Display angezeigt - Genaues Zählen: Die automatische Referenzoptimierung verbessert stufenweise den Durchschnittswert des Teilegewichts - KERN Universal Port (KUP): erlaubt den Anschluss externer KUP Schnittstellenadapter, wie z. B. RS-232, USB, Bluetooth, WLAN oder Ethernet, zum Austausch von Daten und Steuerbefehlen, ohne Einbauaufwand - KERN Communication Protocol (KCP): Das KCP erlaubt die Abfrage und Fernsteuerung der Waage über externe Steuerungsgeräte oder Computer - Zwei Waagen in einer: Umschaltung vom Zählmodus in den Wiegemodus per Tastendruck - Arbeitsschutzhaube im Lieferumfang enthalten Wägebereich [Max]: 36 kg Ablesbarkeit [d]: 0,0001 kg Abmessungen Wägeplattform (B×T×H): 340×240×21 mm Reproduzierbarkeit: 0,0002 kg Linearität: ± 0,0005 kg
Lecksuchspray Dichtigkeitsprüfmittel 5L oder 10L

Lecksuchspray Dichtigkeitsprüfmittel 5L oder 10L

WS 130 ist ein DVGW geprüftes Dichtigkeitsprüfmittel für Druckgas-, Heizgas- und Druckluftanlagen aller Art. Findet schnell und zuverlässig undichte Stellen an Brems- und Rohrleitungen, Ventilen, Armaturen, Löt- und Schweißverbindungen, Verschraubungen etc. Eigenschaften: - zeigt selbst kleinste Leckstellen an - auch in Gasanlagen einsetzbar - DVGW geprüft Lecksuchspray ist gebrauchsfertig abgefüllt. Druckführende Systeme (drucklose Leitungen mit Gas oder Luft unter Druck setzen), aus ca. 30 bis 50 cm Abstand (z.B. mit einem Druckpumzerstäuber WS 6/7/8/9/10)einsprühen. Alle Verbindungsstellen einschließlich Lötstellen und Schweißnähte prüfen. Jedes Leck wird durch Bildung von Schaumbläschen angezeigt. Bei sehr kleinen Undichtigkeiten, diese einige Zeit beobachten. Anwendungsbereich: 0 °C bis +50 °C. Achtung: Nach der Verwendung in Verbindung mit Kunststoff- oder Kupferrohren muss das Dichtigkeitsprüfmittel grundsätzlich mit Wasser abgespült werden.
die Ihr Unternehmen für den Erfolg mit 3D-Druck benötigt

die Ihr Unternehmen für den Erfolg mit 3D-Druck benötigt

Unser Beratungskonzept besteht aus 6 Bereichen, mit welchen wir bereits über 50 mittelständische Unternehmen zur erfolgreichen Implementierung von 3D-Druck begleitet haben. 3D-Druck Wissen Lassen Sie sich von uns auf dem Weg begleiten, damit Sie nur relevantes 3D-Druck Wissen aufnehmen, das zu einer hohen Fachkompetenz führt und zu Ihrer Situation passt. Material Erhalten Sie von uns einen Leitfaden, welches 3D-Druckmaterial das Richtige für Ihre Anwendung ist, das Ihren Ansprüchen zusagt und das gewünschte Resultat erzielt. Additive Konstruktion Erhalten Sie Schritt-für-Schritt Anleitungen für die additive Konstruktion von Bauteilen, sodass Sie von Beginn an richtig vorgehen und immer die 3D-gedruckte Lösung im Blick haben. Technologie Lassen Sie sich herstellerneutral zeigen, welche 3D-Druck Technologie speziell zu Ihrem Unternehmen passt und wie Sie diese langfristig sehr gewinnbringend nutzen können. Anwendungen Lernen Sie wie und wo Sie Anwendungen für 3D-Druck in Ihrem Unternehmen identifizieren, damit Sie Potentiale nutzen, sodass Sie, wie auch Ihr Kunde, davon profitieren.
Pflanzkübel CUBO 50 Fiberglas rot matt

Pflanzkübel CUBO 50 Fiberglas rot matt

Der quadratische Fiberglas Pflanzkübel CUBO 50 in rot setzt Akzente im Wohnzimmer, Treppenhaus oder im Eingangsbereich. Durch die Würfelform und dem großzügigen Format 50x50cm ist der Fiberglas Pflanzkübel CUBO kompatibel zu den unterschiedlichsten Einrichtungsstilen. Fiberglas in Kombination mit Kunstharz erzeugt den extrem widerstandsfähigen Werkstoff, aus dem die Fiberglas-Pflanzkübel CUBO gefertigt werden. Egal ob Nässe, Frost oder UV-Strahlung, der Pflanzkübel 50x50cm aus Fiberglas ist äußerst unempfindlich und wird seinem Besitzer sehr lange Freude bereiten - ganz egal ob im Haus oder auf der Terrasse. Die matte Oberfläche des Pflanzkübels entsteht in mühevoller Handarbeit und erzeugt ein urbanes Erscheinungsbild. Der CUBO Pflanzkübel Fiberglas in seiner quadratischen Form lässt sich sehr vielseitig einsetzen, sowohl im Innen- als auch im Außenbereich. Der Pflanzkübel CUBO aus Fiberglas kann direkt bepflanzt werden, da er ohne Löcher im Boden ausgeliefert wird. Somit kann er problemlos im Innenbereich eingesetzt werden, ohne dass hierfür zwingend Pflanzeinsätze notwendig sind. Falls der Pflanzkübel im Außenbereich zum Einsatz kommt, sollten noch Löcher in den Boden gebohrt werden, um Staunässe zu verhindern.
Prototypen – Von der vollständigen Planung über den Prototypenbau bis zur Serie

Prototypen – Von der vollständigen Planung über den Prototypenbau bis zur Serie

Napoli-Design aus Karlsruhe bietet Ihnen Komplettlösungen an. Mit vielen Jahren Erfahrung in der Projektplanung, technischem Know-how und modernen CAD-Programmen und 3D-Drucker bin ich Ihr Partner von der ersten Planung über den Prototypenbau bis hin zur Serienfertigung. Ich unterstütze Sie gerne beim gesamten Prozess.
2230 Zinkfarbe  400ml Sprüh- und 500ml Farbdose

2230 Zinkfarbe 400ml Sprüh- und 500ml Farbdose

Die KERONA® Zinkfarbe ist ein hochwirksames Zink-Ausbesserungsspray mit hoher Auftragsstärke und langfristigem Korrosionsschutz. Ausbesserung von Verzinkungen nach DIN 1461 und ASTM A780. 2230 ZINKFARBE Die KERONA® Zinkfarbe ist ein hochwirksames Zink-Ausbesserungsspray mit hoher Auftragsstärke und langfristigem Korrosionsschutz. Ideal zur schnellen Ausbesserung und Reparatur von verletzten oder schadhaften feuerverzinkten Oberflächen. Sie erreichen 100µm Schichtdicke in wenigen Arbeitsgängen. Die KERONA® Zinkfarbe entspricht den Anforderungen zur Ausbesserung von Verzinkungen nach DIN 1461 und ASTM A780. Erhältlich als 400ml Sprüh- und 500ml Farbdose.
Pinienkerne

Pinienkerne

Pinienkerne Pinus pumila A 2200C China
Granatapfel schale

Granatapfel schale

Granatapfel schale aus dem Iran
Rohstoffe

Rohstoffe

Rohstoffe von Terra Essence: Höchste Qualität für erstklassige Produkte Bei Terra Essence ist die Auswahl der Rohstoffe von entscheidender Bedeutung für die Qualität unserer Nahrungsergänzungsmitteln. Wir setzen auf höchste Standards, um sicherzustellen, dass Ihre Produkte nicht nur wirksam sind, sondern auch die Erwartungen Ihrer Kunden übertreffen. Nachfolgend finden Sie eine Übersicht über die verschiedenen Rohstoffe, die wir in unserer Produktion einsetzen und die Sie auch in größeren Mengen als Rohware beziehen können. Bio Kräuter Bio Superfoods und -Kräuter Kohl, Petersilie, Alfalfablatt, Brennesselblatt, Ingwer, Kurkuma, Rote Bete, Spinat, Maca, Topinambur, Ashwaganda, Moringa, Grünkohl, Brokkoli, Bibernelwurzel, Schafgarbe, Wermut, Hagebutten, Camu Camu, Wacholder, Granatapfelkern, Traubenkern, u.v.m. Vitaminöle Vitamine Vitamin A, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin B5, Vitamin B6, Vitamin B7, Vitamin B9, Vitamin B12, Vitamin C, Vitamin D, Vitamin E, Vitamin K, u.v.m. Mineralstoffe und Spurenelemente Mineralstoffe & Spurenelemente Magnesium, Zink, Selen, MSM, Eisen, Jod, Silizium, Zeolith, u.v.m Kollagenpulver Aminosäuren & Peptide Kollagen, L-Leucin, L-Valin, L-Isoleucin, L-Lysin, L-Phenylalanin, L-Threonin, L-Methionin, L-Tryptophan Bio Proteinpulver Bio Proteinpulver Erbsenprotein, Reisprotein, Hanfprotein, Whey Protein Kakaopulver Kakaobohnen Bio Kakao Produkte Kakaopulver, Kakaonibs, Kakaobohnen, Kakaonibs mit Yaconsirup, Schokofrüchte Bio Saftpulver Bio Saftpulver Weizengras, Kamutgras, Gerstengras, Hafergras, Alfalfa, Rote Beete Saftpulver, Karotten Saftpulver Bio Beerenpulver Bio Beerenpulver Erdbeerpulver, Himbeerpulver, Heidelbeerpulver, Johannisbeerpulver, Cranberrypulver, Preiselbeerpulver, Moltebeerpulver, Sanddornpulver Krähenbeerpulver, Amlabeere, Granberry, Schisandrabeere Bio Haferdrink Bio Pflanzendrinks Haferdrink, Reisdrink, Mandeldrink, Kokosnussmilchpulver Vitalpilze Bio Vitalpilze Reishi, Cordyceps sinensis, Agaricus Blazei, Maitake Bio Mikroalgen Bio Mikoalgen Chlorella, Kelp und Spirulina Bio Matcha Bio Tees Grüntee, Fichtennadeln, Kiefernnadeln, Tannennadeln, Hojicha, Matcha
Erdnüsse in Wasabi

Erdnüsse in Wasabi

Diese Erdnüsse im knusprigen Wasabi Mantel sind schon etwas ganz Besonderes. Die bizelnde Schärfe des Wasabi zieht kräftig die Nase hoch und verbindet sich im Mund mit dem beliebten Erdnussgeschmack. Noch mehr Geschmack - noch mehr knusper Feeling im Ravioli Style! Vorsicht "Suchtgefahr"! Einfach unvergleichlich lecker - feurig aromatischer Snack für echte Kerle, Naschkatzen und Feinschmecker. Profitieren Sie von unserer langjährigen Erfahrung und kaufen Sie Ihre Erdnüsse in Wasabi in unserem liebevoll eingerichteten Onlineshop. Bestellen Sie ganz bequem von zu Hause und lassen Sie sich die feinen Naturprodukte in ausgesuchter Qualität ab 50€ versandkostenfrei liefern.
Traditionelle Wurstwaren

Traditionelle Wurstwaren

Wir sind noch traditionell. Büchsenwurst (litzmerisch Bechseworscht), Erinnerung an die frühen Jahre, aber heute noch ein "Klassiker". Die Erzeugung dieser "Wurst" erfordert hohes handerkliches Können und erfreut heute wieder zunehmend die Verbraucher. Der Geschmack ist einfach "urig". Unser Angebot: Leberwurst Blutwurst Schinkenwurst Schwartenmagen Lyoner Bratwurst Schinkeneisbein Bierwurst
Schwarzer Knoblauch

Schwarzer Knoblauch

Schwarzer Knoblauch ist natürlich fermentiert, ohne Chemikalien oder Zutaten. Hat nicht den starken Knoblauch Geruch, schmeckt mild süßlich "Lakritz" ähnlich. Sehr Gesund, 6 x mehr Antioxidantien. Wir benützen ausschliesslich Spanischen Knoblauch Klasse 1, große Knollen ab 6 cm, und fermentieren alles in Deutschland. Nach der fermentierung wird der Knoblauch noch pasteuriziert. Es gibt im Internet ganz ausführliche Studien über die Gesunden Eigenschaften vom Schwarzen Knoblauch, eine von vielen ist von der Uniklinik-Freiburg. https://www.uniklinik-freiburg.de/fileadmin/mediapool/.../SchwarzerKnoblauch.pdf
Muttern

Muttern

für Schraubenverbindungen mit voller Belastbarkeit für Schraubenverbindungen mit eingeschränkter Belastbarkeit
Grillanzünder

Grillanzünder

Ökologische Grillanzünder Anzünder für Grill, Kohle und Kamin aus Naturholz Diverse Ausführungen und Größen verfügbar.
Pilze

Pilze

Die Pilze von Diafood sind eine hervorragende Wahl für alle, die auf der Suche nach hochwertigen und geschmackvollen Zutaten sind. Mit einer Auswahl, die von Austernpilzen über Shiitake bis hin zu Steinpilzen reicht, bietet Diafood eine breite Palette an Pilzen, die in verschiedenen Formen erhältlich sind. Diese Produkte sind ideal für die Verwendung in einer Vielzahl von kulinarischen Anwendungen, von Suppen und Eintöpfen bis hin zu Saucen und Fertiggerichten. Die Pilze von Diafood zeichnen sich durch ihre hohe Qualität und ihren intensiven Geschmack aus. Sie werden sorgfältig ausgewählt und verarbeitet, um die natürlichen Aromen und Nährstoffe zu bewahren. Durch die Partnerschaft mit Colin Ingrédients kann Diafood ein noch breiteres Sortiment an Pilzen anbieten, was die Flexibilität und Anpassungsfähigkeit an die Bedürfnisse der Kunden weiter erhöht. Diese Pilze sind eine ausgezeichnete Wahl für Unternehmen, die Wert auf Qualität und Authentizität legen.
Getrocknete Pilze

Getrocknete Pilze

Steinpilze Produktname: Boletus edulis Verfügbarkeit: ganzjährig Beschaffenheit: Scheiben Verpackung: Kartons (60x40x40 cm), je 10 kg netto Mindestmenge: ab 200 kg DDP geliefert oder ab 500 kg DAP geliefert Steinpilze Produktname: Boletus pinicola Verfügbarkeit: ganzjährig Beschaffenheit: Scheiben Verpackung: Kartons (60x40x40 cm), je 10 kg netto Mindestmenge: ab 200 kg DDP geliefert oder ab 500 kg DAP geliefert Pfifferlinge Produktname: Cantharellus cibarius Verfügbarkeit: ganzjährig Klassifizierung: 1. Wahl, 2. Wahl und 3. Wahl Verpackung: Kartons (60x40x40 cm), je 10 kg netto Mindestmenge: ab 200 kg DDP geliefert oder ab 500 kg DAP geliefert Morcheln Produktname: Morchella conica Verfügbarkeit: ganzjährig Klassifizierung: verschiedene Qualitäten Verpackung: in Absprache Mindestmenge: in Absprache
Frische Pilze

Frische Pilze

Kaluga-Pfifferlinge Produktname: Cantharellus cibarius Herkunft: Russland (Kaluga-Region) Verfügbarkeit: Juni bis Oktober Sortierung: kleinfallend, mittelfallend, normalfallend Verpackung: Spankörbe, Holzsteige Mindestmenge: 1 Palette Gelbe Pfifferlinge Produktname: Cantharellus cibarius Herkunft: Russland, Weißrussland, Litauen und Balkan Verfügbarkeit: Juni bis Oktober Sortierung: mini, kleinfallend, mittelfallend Verpackung: Spankörbe, Holzsteige Mindestmenge: 1 Palette Küchenfertige Pfifferlinge Produktname: Cantharellus cibarius Herkunft: Russland Verfügbarkeit: Juni bis Oktober Beschaffenheit: kleinfallend Verpackung: Holzkorb (500g, 1kg, 1.5kg) Mindestmenge: nach Absprache Steinpilze Produktname: Boletus edulis Herkunft: Balkan Verfügbarkeit: Juni bis Oktober Beschaffenheit: halbiert, ganz Verpackung: Spankörbe, Holzsteige Mindestmenge: nach Absprache Steinpilze Produktname: Boletus pinicola Herkunft: Balkan Verfügbarkeit: Juni bis Oktober Beschaffenheit: halbiert, ganz Verpackung: Spankörbe, Holzsteige Mindestmenge: nach Absprache
Champignon - getrocknete Champignon - Mushroom - Trockenpilze - getrocknete Pilze - Bio Champignon

Champignon - getrocknete Champignon - Mushroom - Trockenpilze - getrocknete Pilze - Bio Champignon

getrocknete Champignons in verschiedenen Schnittgrößen erhältlich Champignons ( Agaricus bisporus ) stehen in unterschiedlichen Schnittgrößen vom feinsten Pulver bis zum Scheibenschnitt immer zur Verfügung. Für spezielle Anwendungen können wir die Pilze mittels Dampf keimreduzieren. Herkunft der Pilze ist China oder Europa. Ganz nach Kundenwunsch.
Durchschnittliche Nährwertangaben für getrocknete Steinpilze

Durchschnittliche Nährwertangaben für getrocknete Steinpilze

Je 100g Energie 1306 kJ / 310 kcal Eiweiß 32,4 g Kohlenhydrate 31,2 g Zucker 8,4 g Fett 1,8 g Gesättigte Fettsäuren 0,25 g Ballaststoffe 19,8 g Natrium 0,006 g Salz 0,02 g
Semmelstoppelpilz

Semmelstoppelpilz

Der fleischige, angenehm milde Semmelstoppelpilz hat Saison von Spätherbst bis Winter. In Geschmack und Bissfestigkeit ähnelt er dem Pfifferling. Dieser wild wachsende Speisepilz zeichnet sich durch eine lange Haltbarkeit aus.
Pilze schmecken am besten ganz frisch

Pilze schmecken am besten ganz frisch

Beste Qualität in großer Vielfalt von Meier GmbH, nachhaltig und verantwortungsvoll in Beschaffung, Lagerung und Wiederverkauf. Jetzt Pilzsortiment ansehen Spezialisiert auf den B2B-Handel von Wild- und Zuchtpilzen sind wir Partner für Großhändler, Lebensmittelmärkte, Einzelhandelsketten, Supermärkte und Vollsortimenter. Und weil der Einkauf von hochwertigen Lebensmitteln ganz besondere Sorgfalt erfordert, helfen uns viele Jahre Erfahrung und erfolgreich gewachsene Vertriebsstrukturen. Aus der Überzeugung heraus, dass man Nachhaltigkeit und Qualität schmeckt, kaufen wir so ein, dass sich unsere Produkte lückenlos bis zu jedem einzelnen Pilzproduzenten zurückverfolgen lassen. Im Klartext: Wir kaufen ausschließlich Produkte von geprüften Lieferanten.
Shimeji braun und weiß (Buchenpilz)

Shimeji braun und weiß (Buchenpilz)

Der Pilz mit dem kleinen runden Hut kommt ursprünglich aus Japan. Shimeji riecht angenehm würzig und ist mild und süßlich-nussig im Geschmack. Der Buchenpilz findet in der kreativen Küche immer größere Verwendung.