Ob Shitake, Reishi, Maitake, Cordyceps, Eichhase, Igelstachelbart... Wir liefern Ihnen eine Vielzahl an Vitalipilzen - auch als Private Label.

Mushroom powders Cordyceps Mycelium Pulver Cordyceps sinensis Ganodermapulver Ganoderma lucidum Hericium Trockenextrakt Hericium erinaceus Hericiumpulver Hericium erinaceus Shiitakepulver Lentinula edodes

Ganoderma Lucidum Fruchtkörper 4:1/10:1 20-80 Maschen Polysaccharide 10%-50% UV Braunes feines Pulver

Mandelpilz / Agaricus Blazei Mandelpilz als Ganzer Pilz, Stück, Granulat oder Pulver in Bio oder konventioneller Qualität verfügbar.

Unser Angebot umfasst fertige Pulver- und Extraktkapseln der bekanntesten Vitalpilze wie Reishi, Cordyceps und Shiitake. Verkauf als White Label oder Private Label oder Weiterverarbeitung. Von uns bekommen Sie hochwertige Vitalpilzextrakt oder -pulver in Kapseln verpackt, lose oder in Dosen, je nach Kundenwunsch. Je nach Vorgabe und Kundenwunsch können wir auch die Dosen auch individuell etikettieren, so dass Sie die Kapseln sofort als White Label oder Private Label vermarkten können. Unser Angebot an Vitalpilzextrakt- und Pulverkapseln umfasst die folgenden Vitalpilze: - Agaricus blazei (In Bio-Qualität) - Auricularia (In Bio-Qualität) - Chaga (In Bio-Qualität) - Coprinus (In Bio-Qualität) - Cordyceps (In Bio- und konventioneller Qualität) - Coriolus (In Bio-Qualität) - Hericium / Lion's mane (In Bio-Qualität) - Maitake (In Bio-Qualität) - Pleurotus (In Bio-Qualität) - Polyporus (In Bio-Qualität) - Reishi (In Bio-Qualität) - Shiitake (In Bio- Qualität) - Tremella (Extraktkapseln in Bio-Qualität) Alle Kapseln sind in Aluminiumbeuteln zu 2.000 Stück erhältlich, mit Ausnahme der Reishi-Pulver-Kapseln, die in Aluminiumbeuteln zu 5.000 Stück erhältlich sind. Auf Anfrage bieten wir Extrakt- und Pulverkapseln in Bio-Qualität auch von folgenden Vitalpilzen an: - Champignon - Enoki - Tinder Fungus - Tremella (Pulverkapseln in Bio-Qualität) Alle Zertifikate wie Laboranalysen , Herstellerzertifikate und SEC-Analysen und - falls erforderlich - das Biozertifikat werden jeder Bestellung beigefügt. Damit haben Sie alle Unterlagen in der Hand, die Sie benötigen, um ein Vitalpilzprodukt sofort auf den Markt zu bringen. Fordern Sie ein Angebot!

Mushrooms powders / Pilzpulver pur, mit Vitamin D bzw. Vitamin B12-Gehalt.

Die Dornbachtal GmbH vertreibt frische heimische Pilze (Pfifferlinge, Steinpilze) und Preiselbeeren (ohne Pektinzusatz eingekocht oder als Konfitüre). Unsere vielfältige, kleinstrukturierte Landschaft in der Oberpfalz mit eigener Land- und Forstwirtschaft bietet ideale Lebensräume mit abwechslungsreicher Nahrung für Wildtiere und extensive Tierhaltung. Ausführliche Informationen zu unseren Produkten erhalten Sie auf Anfrage.

Der Spitzmorchel ist einer der bekanntesten Waldpilzen und zweifellos einer der von Feinschmeckern meistgesuchten Pilze. Sein zarter Balance zwischen erdigem, nussigem und rauchigem Aroma kombiniert mit seiner fleischigen Beschaffenheit ergibt eine feine Delikatesse, die besonders in der französischen Cuisine sehr geschätzt wird. Diese elegante Pilze zaubern ein Genuss besonderer Art und eignen sich hervorragend als Vorspeise, zum verfeinern von Saucen und Pfannengerichten sowie zum Zubereiten feiner Risottos. Vor dem Gebrauch die getrockneten Pilze mit kochendem Wasser übergießen und etwa 30 Minuten quellen lassen. Die Pilze werden etwas von der Flüssigkeit einsaugen und dadurch größer und saftiger werden. Aus dem Wasser nehmen und nach Ihrem Rezept zubereiten. Die restliche Flüssigkeit können Sie aufheben und durch einen Sieb zu Ihrem Gericht hinzufügen. So riecht und schmeckt Ihr Gericht noch intensiver. Bitte denken Sie daran: Waldpilze sind ein Naturprodukt und sollten nie roh verzehrt werden. Je nach Rezept, beträgt die Garzeit für Waldpilze zwischen 10 und 15 Minuten. Unsere Waldpilze und Pilzmischungen zaubern ein Genuss besonderer Art. Dr. Ana Collection Waldpilze werden handverlesen und schonend getrocknet. Sie sind eine hervorragende Ergänzung zu Suppen, Saucen sowie Fleisch- und Gemüsegerichten. Besonders köstlich schmecken Sie mit Nudeln und in einem cremigen Risotto.

Braune Champignons gibt es ebenfalls in verschiedenen Größen, von kleinen Champignons bis hin zu größeren Pilzen mit offenem Hut. Die Farbe variiert von einer leichten Bräune bis hin zu einem kräftigen Braun. Braune Champignons haben einen erdigeren Geschmack als weiße Pilze.

Getrocknete Spitzmorcheln in allen gebräuchlichen Qualitäten und Schnitten verfügbar. Dried Mushroom Morel available in different cuts. Getrocknete Pilze sind ein wahrer Genuss und enthalten eine Fülle von Nährstoffen. Sie verfeinern eine Vielzahl von Gerichten und sind leicht zu verarbeiten. Getrocknete Pilze aus unserem Angebot werden von unseren strategischen Partnern angebaut oder wild gesammelt. Die hohe Qualität der getrockneten Pilze und ihre Sicherheit wird von unseren Partnern durch den Einsatz modernster Reinigungs- und Veredelungsanlagen gewährleistet. Die Produkte unterliegen einer kontrollierten Lieferkette und stammen von GFSI Zertifizierten Produktionsstätten. Es sind alle gebräuchlichen Schnitte erhältlich. Dried mushrooms are a real treat and contain a wealth of nutrients. They refine a range of dishes and are easy to process The mushrooms offered are cultivated by our strategic partners or collected wild. High quality of the dried mushrooms and their safety is guaranteed by our partners using state-of-the-art equipment for cleaning and refining. The products are subject to a controlled supply chain. All common cuts are available.

Ohrlappenpilz ist als Extrakt oder Pflanzenpulver verfügbar. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Die People Plants & Projects GmbH handelt international mit hochwertigen Rohstoffen für die Lebensmittel-, Futtermittel- und Kosmetikindustrie. Wir bieten unter anderem folgende Vitalpilze an: Chaga Pilz Pulver, Hericium Erinaceus Pilz Pulver, Lingzhi Reishi Pilz Pulver, Maitake Pilz Pulver, Shitake Pilz Pulver, Silberohr Pilz Pulver, Reishi Pilz Pulver, Hericium Pilz Pulver, Cordyceps Militaris Pilz Pulver, Cordyceps Sinensis Pilz Pulver, Coriolus Pilz Pulver, Auricularia Pilz Pulver, Enoki Pilz Pulver, Polyporus Pilz Pulver, Zunderschwamm Pilz Pulver

Probiotikum mit 16 ausgewählten Bakterienstämmen 100 Mrd. KBE/g und Bio Inulin - aus der Apotheke Probiotikum mit 16 ausgewählten Bakterienstämmen und Bio Inulin 120 hochdosierte, magensaftresistente Kapseln mit u.a. Lactobacillus, Bifidobacterium Die Probiotika Kapseln Komplex mit Inulin enthalten 16 sinnvoll kombinierte Bakterienstämme. Mit 10 Mrd. koloniebildenden Einheiten (KBE) je Tagesdosis (2 Kapseln) der Lacto- und Bifidobakterien (Probiotika) leisten die Probiotika Kapseln einen wertvollen Beitrag zum Aufbau und zur Pflege der gesundheitsfördernden Bakterien der Darmflora. Das zusätzlich enthaltene Bio-Inulin (resistente Stärke - Präbiotikum) dient diesen Bakterienstämmen als Nährstoff und fördert eine Ansiedlung von nützlichen Bakterien im Darm. Das allgemeine Wohlbefinden, körperliche und geistige Gesundheit sowie Leistungsfähigkeit hängen in besonderem Maße von einer günstigen Besiedlung des Darmes mit lebenden Mikroorganismen ab. Dieses sensible Gleichgewicht kann jedoch durch vielfältige Einflüsse wie Erkrankungen, Medikamente, Ernährungsfehler oder Stress empfindlich gestört werden. Durch die Einnahme von Probiotika lässt sich das harmonische Zusammenwirken der Darmflora effektiv fördern. Die Probiotika Kapseln Komplex sind laktose- und glutenfrei und frei von unerwünschten Zusätzen wie Konservierungsstoffen, Aromen, Farbstoffen, Stabilisatoren, Gelatine und Trennmitteln wie Magnesiumstearat. Die magensaftresistenten Kapseln schützen die wertvollen, sensiblen Inhaltsstoffe vor der Magensäure und sorgen für eine optimale Freisetzung und Wirkung im Darm. 100% vegan und frei von gentechnikveränderten Zutaten

Pilze sind wertvolle Naturprodukte und enthalten Inhalts- und Wirkstoffe, die das menschliche Vitalsystem wirkungsvoll unterstützen können und das Wohlbefinden erheblich zu steigern vermögen. Dieses Wissen ist inzwischen durch neueste Studien renommierter wissenschaftlicher Institute aus aller Welt bestätigt worden.

Austernpilz Pulver und Extrakte Verfügbare Qualitäten: Pulver, Ratio Extrakte, standarisierte Extrakte in Bio und in konventioneller Qualität. Anwendungsbereiche: Für die industrielle Herstellung von Nahrungsergänzungs- und Lebensmitteln, Getränken, Kosmetik, Sport, Haustier- und Futtermitteln. Qualitätsprüfung: Eigenes Labor & Lager Sehr hohe Qualität & Sicherheit, gewährleistet durch konsequente und intensive Kontrolle unserer Rohstoffe. Das ist unser Versprechen, wofür wir mit unserem APLANTIS QUALITÄTSSIEGEL stehen. Lebensmittelexperten / Beratung / Prüfung gesetzlicher Vorschriften

- die Kombination aus bester Qualität, traditionsreicher Arbeit und verantwortungsvollem Handeln sichert unseren und Ihren Erfolg!

Wir entwickeln und produzieren für Sie: Sachets, Pulver in Dosen,Hartkapseln auf veganer Basis, Blisterverpackungen Lactopia deckt im Bereich probiotische Nahrungsergänzung und diätische Lebensmittel die komplette Wertschöpfungskette ab. Von der Rezepturentwicklung über die Rohstofflieferung bis zum verkaufsfertigen Produkt - wir sind Ihr seriöser und kompetenter Partner. Beziehen Sie bei uns schnell und zuverlässig ihre individuellen Kulturen und vereinfachen Sie ihre Prozesse. Reduzieren Sie mit uns als Kompetenz-Partner Ihre Entwicklungskosten und -zeiten. Zertifizierte Herstellung probiotischer Produkte, auch in Bioqualität. Unsere Stärke ist die Differenzierung. Welche Rezeptur eignet sich für welche Problemstellung? Mögliche Indikationen wären beispielsweise: Darmgesundheit, Aufbau des Immunsystems, Abnehmen, Vorbeugung und Heilung von Reisedurchfällen, Vorbeugung von Demenzerkrankungen, Optimierung der Zufuhr von Vitalstoffen, Hautgesundheit, Vaginalgesundheit - und vieles mehr.

Nahrungsergänzungsmittel, hocheffizientes Wohlfühl-Liquid. Unterstützt Ausgeglichenheit und Zufriedenheit. In TINY 5-HTP ist der Nährstoff durch eine der TINYsphere® Technologien veredelt, wodurch er vom Körper stärker aufgenommen wird als herkömmliches 5-HTP. • Innovative, zum Patent angemeldete TINYsphere® Technologie • Effekt in klinischen Studien wissenschaftlich bewiesen • An deutschen Universitäten entwickelt • Schnellerer und langanhaltender Effekt • Signifikant erhöhte Bioverfügbarkeit • IFS & HACCP zertifiziert • Natürliche Rohstoffquellen • Lactose-, Gluten- & GMO-frei, vegan • Wasserlöslich in jedem Mischungsverhältnis • Schmeckt ausgezeichnet Gerne stehen wir Ihnen in einem individuellen Termin für eine Beratung zur Verfügung. Wir freuen uns auf Ihren Anruf: Telefon: +49 (0) 40 87409824 oder Ihre Mail: contact@tiny-technologies.com Website: www.tiny-technologies.com

Sie erhalten 100 Vegikapseln á 600 mg Bio Moringa Oleifera Wildwuchs Blattpulver ohne chemische Zusätze in kontrollierter Rohkostqualität. Spüren Sie die Kraft der Natur! Kontrolliertes premium Moringa Moringa Oleifera ist auch als "Wunderbaum" oder "Tree of Life" bekannt. Moringa in kontrollierter Rohkostqualität Moringa aus Wildsammlung Moringa aus fairem Handel Ohne chemische Zusätze Unser Moringa Pulver in den Kapseln kommt direkt aus Afrika (Tansania) und wird dort unter nachhaltigen Bedingungen angebaut. Handgeerntet, schonend getrocknet und gemahlen, steht unser Produkt für höchste Qualität. Zutaten: Bio Moringa Oleifera Wildwuchs Blattpulver 600 mg, Überzugsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose (Kapselhülle) Verzehrempfehlung: 3 Kapseln täglich mit reichlich Flüssigkeit einnehmen. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel ersetzen keine gesunde, abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung. Produkt außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren. 100% reines, natürliches Moringa Pulver von mindestens drei Jahre alten Pflanzen.

Natürlicher Brokkoli Extrakt mit 10% Sulforaphan Brokkoli ist unglaublich gesund und voller wertvoller Mineral- und Ballaststoffe, die wir für unser Wohlbefinden brauchen. Dazu zählen Kalium, Kalzium, Eisen, Zink, Phosphor, Carotin, Natrium und Vitamin C, Vitamin B1, Vit B2, Vit B6 und Vit E. Eine Portion von CLAV Brokkoli Extrakt enthalten in 1g so viel Nährstoffe wie 2,5 kg roher Brokkoli. Du kannst also selbst entscheiden, ob du jeden Tag 2,5 kg rohen Brokkoli essen möchtest oder lieber 2 Kapseln CLAV Brokkoli Extrakt zu dir nimmst. Gewicht: 150 g

(lat. Moringa oleifera) ist die einzige Pflanzengattung der sog. Bennussgewächse und zählt zu den ältesten bekannten Heilpflanzen. Ursprünglich stammt Moringa wahrscheinlich aus Indien und findet heutzutage auch Verbreitung in Afrika auf der Arabischen Halbinsel sowie in Südostasien. Im Ayurveda wird der sogenannte „Wunderbaum“ bereits seit über 5000 Jahren zur Heilung einer Vielzahl von Leiden eingesetzt. Dabei werden aus den einzelnen Bestandteilen des Moringabaums (Wurzeln, Samen, Blätter, Blüten) verschiedene Produkte, wie Öle, Extrakte, Tee und Blattpulver hergestellt. Moringa zählt zu den nährstoffreichsten Gewächsen überhaupt; Grund dafür ist die Vielfalt der in Moringa enthaltenen Nähr- und Vitalstoffe. Diese umfassen unter anderem Aminosäuren, Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien. Durch seine positive Wirkung auf den Körper kann Moringa eine Unterstützung bei verschiedenen gesundheitlichen Problemen bieten. Unter anderem wird ihm eine entzündungshemmende, antioxidative, immunstimulierende und blutdrucksenkende Wirkung nachgesagt. Die Verwendung von Moringa ist vielfältig. Es kann als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen oder äußerlich angewendet werden. Moringa-Produkte können zur Stärkung des Immunsystems, zur Verbesserung der Verdauung, zur Entgiftung des Körpers und zur Förderung von gesundem Haar- und Hautwachstum beitragen. Die Nachfrage nach Moringa-Produkten steigt kontinuierlich, da immer mehr Menschen die vielfältigen gesundheitlichen Vorteile dieser Pflanze entdecken. Es ist jedoch wichtig, qualitativ hochwertige Moringa-Produkte zu wählen, um die bestmöglichen Ergebnisse zu erzielen.

Bei unseren Kosmetikprodukten handelt es sich um kundenindividuelle Auftragsproduktionen. Wir liefern Ihnen ein hochwertiges Produkt, das den Zulassungsvorschriften für den deutschen Markt entspricht und speziell für Ihren Bedarf von der Rezeptur bis zur Verpackung durchkomponiert wird. In unserem breiten Angebot an Handtaschen finden Sie sowohl hochwertige Klassiker als auch aktuelle Fashionbags. Unsere Taschen werden in Italien, Indien und China hergestellt. Bei den Schmuckstücken in unserem Angebot handelt es sich um Colliers und Armbänder aus Edelsteinen, eine breite Auswahl an Perlenketten und eine große Vielfalt an aktuellem Modeschmuck. Der Großteil unseres Schmucks wird in unserem Atelier in Deutschland entworfen. Die Fertigung des Schmucks findet in Asien statt. Unser Sortiment an Schals und Stolas bietet eine Vielzahl an Produkten aus unterschiedlichen Natur- und Kunstfasern sowie Mischgeweben. Bei der Auswahl unserer Lieferanten legen wir höchsten Wert auf verlässliche Angaben bzgl. Materialien. Die Auswahl an Mustern und Farben ist buchstäblich unendlich.

NIF FOOD liefert ganzjährig getrocknete und gefrorene Trüffel in verschiedenen Qualitätsstufen. Wenn Sie Trüffelprodukte herstellen, sind wir ihr zuverlässiger, jederzeit lieferfähiger Supplier. NIF FOOD beliefert Großhandel und Industrie mit Trüffeln - frisch, gefroren und getrocknet. Sommertrüffel / Tuber Aestivum sind immer als Lagerware lieferbar - frische Sommertrüffel von Februar bis November, gefroren oder in Scheiben getrocknet das ganze Jahr. Liefermenge für Frischware und gefroren bevorzugt Palettenweise, per Express ab 20 Kilo. Auf Anfrage liefern wir Ihnen gern alle Trüffelarten und Trüffelprodukte nach Ihren Vorgaben - z.B. Trüffelöl, Magic Dust, Trüffelsalsa, Trüffelbutter, Trüffelmayonnaise, Trüffelsalami etc., auch White Label. Tuber aestivum Vitt. - schwarzer Sommertrüffel (ital. Scorzone) Tuber Uncinatum / Blotii - Herbsttrüffel / Burgundertrüffel Tuber Melanosporum - Perigord Trüffel / schwarzer Trüffel / gefleckter Trüffel Tuber Brumale / Moschatum - Wintertrüffel / Muskattrüffel Tuber Indicum / Himalayensis / Sinense - Chinesischer Trüffel / Indischer Trüffel

Entwicklung und Lohnherstellung von Nahrungsergänzungsmitteln Als „Full Service Unternehmen“ spezialisiert auf die Entwicklung, Produktion und Vermarktung von Nahrungsergänzungsprodukten und funktionellen Lebensmitteln. Ausgehend von der Produktidee des Kunden erfolgt von der Rohstoffauswahl bis hin zur Lieferung alles aus einer Hand. Wir bieten Ihnen fertige Produkte als Private Label Produkte an oder wir entwickeln neue Formulierungen nach Ihren Vorgaben. Auf der Basis Ihrer Produktidee entwickeln, produzieren, verpacken und etikettieren wir Ihr Wunschprodukt ganz entsprechend Ihrer Produktvorgaben. Sie erhalten in allen Fragen rund um das Produkt kompetente und erfahrene Unterstützung von unserem Team aus Ernährungswissenschaftlern und Lebensmitteltechnologen.

getrocknete Steinpilze in verschiedenen Schnittgrößen.

Diafood bietet eine exquisite Auswahl an getrockneten Pilzen, darunter Black Fungus, Butterpilze, Champignons, Pfifferlinge, Shiitake, Spitzmorcheln und Steinpilze. Diese Pilze sind bekannt für ihren intensiven Geschmack und ihre vielseitige Verwendbarkeit in der Küche. Sie werden sorgfältig getrocknet, um ihre Nährstoffe und ihren Geschmack zu bewahren, was sie zu einer idealen Zutat für eine Vielzahl von Gerichten macht. Die Pilze von Diafood sind perfekt für die Zubereitung von Suppen, Saucen, Risottos und anderen kulinarischen Kreationen, die einen tiefen und erdigen Geschmack erfordern. Sie sind nicht nur eine gesunde und nahrhafte Wahl, sondern auch eine hervorragende Möglichkeit, Ihren Gerichten eine besondere Note zu verleihen. Mit ihrer hohen Qualität und ihrem unverwechselbaren Geschmack sind die Pilze von Diafood eine Bereicherung für jede Küche.

Brasilianischer Mandelegerling Pulverextrakt 5:1 Qualität: für Lebensmittel Verarbeiteter Pflanzenteil: Fruchtkörper Extraktionsmittel: Ethanol & Wasser Trägerstoff: Maltodextrin wiss. Name: Agaricus blazei murrill Der brasilianische Mandelegerling ist ein Pilz, der in Brasilien und anderen tropischen Regionen heimisch ist und aufgrund seines einzigartigen Geschmacks und seines kulinarischen Wertes geschätzt wird. Der brasilianische Mandelegerling wird aufgrund seiner möglichen gesundheitsfördernden Eigenschaften in der traditionellen Medizin für seine gesundheitlichen Vorteile untersucht. Unsere Produkte werden als Bulkware verkauft. Bei den meisten unserer Produkte gibt es eine Mindestabnahmemenge von 25kg. Muster können bereitgestellt werden. Außerdem ist Plants2Market BIO und HACCP zertifiziert und seit Ende September 2023 DIN EN ISO 9001:2015 erstzertifiziert. Folgende Produkte bieten wir außerdem an: Acerola Ackerbohne Acker-Schachtelhalm Afrikanische Schwarzbohne Alant Alpha-Liponsäure Amla Artischocke Ashwagandha Astaxanthin Baldrian Bambus Beta Glucan BIO Birkenblatt BIO Brasilianischer Mandelegerling BIO Brennnessel BIO Brokkoli BIO Chaga BIO Chlorella BIO Cranberry BIO Gerstengras BIO Ginseng BIO Grapefruit BIO Grünkohl BIO Hagebutte BIO Heidelbeere BIO Igel-Stachelbart BIO Ingwer BIO Knotentang BIO Kurkuma BIO Löwenzahn BIO Maitake BIO Mariendistel BIO Matcha BIO Moringa BIO Petersilie BIO Reishi BIO Rote BIO Schopf-Tintling BIO Schwarzer BIO Shiitake BIO Spinat BIO Spirulina BIO Teufelskralle BIO Weizengras BIO Zimt BIO Zitrone BIO Zunderschwamm Bitterorange Bockshornklee Camu Camu Chili Chitosan Cistus Icanus Coenzym Q10 Commiphora myrrha Cordyceps Sinensis Curry Dattelpalme Dendrobium Chrysotoxum Dioscorea Bulbifera Dunaliella Echte Guave Echter Salbei Echter Thymian Eucalyptusblätter Fenchel Gänseblümchen Gardenie Gemeiner Steinpilz Gewöhnliche Goldrute Gewürzlilie Ginkgo Goji Grüner Tee Indisches Lungenkraut Jambu Japanischer Staudenknöterich Kamille Kardamom Karotte Kokosnusswasser Kolanuss Kürbis L-Glutathion L-Taurin Leinsamen Maisbart Melisse Olive Oregano Passionsblume Rauschbeere Reishi Ringelblume Rosenkohl Rosmarin Rotalge Rotklee Sägepalme Sanddorn Schwarze Johannisbeere Schwarze Walnuss Schwarzer Holunder Schwarzer Knoblauch Shilajit Sojabohne Sojalecithin Süßholz Tomate Vitamin A Vitamin B1 Vitamin B12 Vitamin B2 Vitamin B3 Vitamin B5 Vitamin B6 Vitamin B9 Vitamin D3 Vitamin E Vitamin K1 Vitamin K2 Wacholder Weidenrinde Weihrauch Weinrebe Weizenkeim Wermut Zuckertang Zwiebel

Beeren und Pilze • Spezialitäten aus Bayern von Baier Geschmackvolle Beeren und Pilze in Gourmet-Qualität. Schon immer vegan. Traditionell hergestellt seit über 70 Jahren in Bayern. Im Familienbetrieb in der 3. Generation. Für Privat, Gastronomie-Großhandel, weiterverarbeitende Lebensmittelindustrie, Handelsmarken, Lebensmitteleinzelhandel (LEH), Gastronomie erhalten von Baier frische, schonend verarbeitete, gefrorene und getrocknete Beeren und Pilze: Wald-Preiselbeeren, Wald-Heidelbeeren, Waldfrüchte, Himbeeren, Erdbeeren, Sauerkirschen, Aprikosen waldfrische Pfifferlinge, Steinpilze, Edelpilzmischung, Mischpilze, Zuchtpilz: Stockschwämmchen, Austernseitlinge, Shiitake, Champignons natürlich Gutes aus Tradition Privat - Gastronomie - Großhandel - Industrie

Bei uns ist immer Pilzsaison. Austernseitling Der Austernseitling ist ein einheimischer Pilz, der in unseren Wäldern auf diversen Laubhölzern wächst. Er ist saftig, aromatisch und bissfest und sein Geschmack liegt zwischen Champignon und Eierschwamm. Samthaube Die Samthaube, welche auch Pioppini genannt wird, ist ausgesprochen aromatisch. Sie verfügt über ein weisses festes Fleisch mit angenehm süsslichem Geschmack. Sie besticht durch ein intensives Waldaroma, das an Esskastanien erinnert und mit leicht pfeffrigen Noten gepaart ist. Shii take Shii take, der „duftende Pilz“ kommt ursprünglich aus China. Er ist kalorienarm und enthält lebensnotwendige Inhaltsstoffe, weshalb er mit seinem intensiven Aroma eine Bereicherung und Ergänzung jedes Speiseplans ist. Buchenpilz Aufgrund seines nussigen Aromas ist der Buchenpilz, auch Shimeji gennant, vor allem in asiatischen Ländern ein äusserst beliebter Speisepilz. Er ist sehr zart im Genuss, behält seine helle Farbe auch gekocht und bleibt bissfest. Es gibt ihn in weiss und braun. Kräuterseitling Der Kräuterseitling ist eng mit dem Austernseitling verwandt. Mit seinen wertvollen Inhaltsstoffen ist er vor allem bei ernährungsbewussten Geniessern beliebt. Er hat ein feinwürziges Aroma, welches an den Geschmack des Steinpilzes erinnert. Pilzmischung Pilzmischungen sind bei uns in verschiedenster Zusammensetzung und Verpackungsart erhältlich.

Wir bieten Trockenpilze wie Steinpilze und Pfifferlinge direkt aus der Produktion in Sibirien an. Pilze werden in einer ökologisch sauberen Region Sibiriens geerntet. Russland: 200 kg