Finden Sie schnell speisefisch für Ihr Unternehmen: 2157 Ergebnisse

Caviarcremes Caviarcreme mit Dill Caviarcreme mit Knoblauch Caviarcreme mit Chili Caviarcreme mit Räucherlachs Caviarcreme mit Garnelen Caviarcreme mit Senf Fischpasten Anchoviscreme Lachscreme Kräuter- heringspaste Rogencreme Sardellenpaste Heringshappen Matjeshappen mit feinen Gartenkräutern Matjeshappen mit Hickory-Rauchnote Matjeshappen mediterran gewürzt Dill Heringshappen Schwedenhappen in pikantem Aufguss Heringe & Filets Salzheringsfilets ohne Haut Heringsfilets nach Matjesart Salzheringe ohne Kopf, ohne Schwanz, ausgenommen Kräuterfisch Anchovis aus Kräutersprotten Kräuter- gabelbissen aus Kräuterheringsfilets Kräuterröllchen aus Heringsfilets mit Oliven Kräuterröllchen aus Heringsfilets mit Kapern Sardellen Sardellenfilets in Öl Sardellenfilets in Meersalz Sardellen- röllchen mit Kapern

Bismarckheringe Bismarckheringe 36/40 Dänische Kräuter-Heringsfilets in Sherry-Marinade Sahne-Filets Hering in Gelee Fischfrikadellen

Tiefkühlfisch Kabeljau Räucherlachs Lachsfilet Rotbarsch Seelachs Natur/Paniert Seeteufel Scholle Natur/Paniert Pangasius Tilapia Zander TK-Krusten und TK-‍Schalentiere Shrimps Garnelen Garnelenspieße Meeresfrüchte Tintenfischtuben Calamares-Ringe Calamares-Sticks Muschelfleisch Grünschalmuscheln

Hier in Friedrichshafen verarbeiten wir tagtäglich Frischfisch in ausgesuchter Qualität – aus unserer Hälteranlage oder vom Ankauf bis zur Veredelung in Handarbeit – aus Dänemark, Norwegen, Island, Frankreich oder Bremerhaven.

Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, außer Fischgelatine, die als Trägerstoff für Vitamin- oder Karotinoidzubereitungen verwendet wird Fischgelatine oder Hausenblase, die als Klärhilfsmittel in Bier und Wein verwendet wird

Aus über hundert heimischen Flüssen und Seen der Mecklenburgischen Seenplatte werden im FISCH KAUF HAUS nachhaltig gefischte Wild- und Süßwasserfische wie Zander, Barsch, Hecht und Aal angeboten. Die täglich frisch verarbeiteten Produkte werden vor Ort in unserem einzigartigen FISCH KAUF HAUS angeboten, welches direkt an die regionale Fischmanufaktur der Müritzfischer angeschlossen ist. Ob Wildfischprodukte und Süßwasserspezialitäten aus den mehr als 100 Gewässern der Mecklenburgischen Seenplatte oder hochwertige Spezialitäten aus den Meeren der Welt, wie z.B. Salzwasserfische und Meeresfrüchte – das FISCH KAUF HAUS bietet neben dem Besten aus unserer Region auch eine Vielfalt internationaler Gaumenfreuden, die besondere Geschmackserlebnisse versprechen. Höchste Qualität und absolute Frische haben dabei absolute Priorität, sodass selbst internationale Leckereien über kurze Lieferwege von ausgewählten regionalen Partnern bezogen werden.

Die Frischkost & Delikatessen-Service GmbH ist Spezialist für Seafood und steht für beste Qualität und ein Maximum an Frische. Das Tochterunternehmen der EDEKA Südwest mit Sitz in Offenburg versorgt den Einzelhandel mit einer riesigen Vielfalt an hochwertigen Spezialitäten aus der ganzen Welt. Großen Wert legt das Unternehmen auf den Direkteinkauf am Ursprungsort, das Einbinden regionaler Erzeuger sowie verschiedene Nachhaltigkeits-Aspekte. Aber auch Service, Dienstleistung und Organisation wird bei Frischkost großgeschrieben. Eine hochprofessionelle Logistikkette sorgt dafür, dass Rohstoffe und veredelte Ware schnellstens und damit top-frisch zum Kunden gelangen.

Neben hochwertiger Rohware erhalten Sie über uns und unsere Website auch praktische und kreative Tipps und Rezepte für alles rund um Fisch. Dazu sind vier kleine, feine Kochmagazine erhältlich. Wir unterstützen unsere Kunden mit attraktivem Werbematerialien, die zum größten Teil kostenfrei zu erhalten sind, bei Bestellung unserer Waren, z.B.: Preisschilder mit Zungenzahlen, Produkt-Flyer, die Kleinen Kochmagazine I bis IV (Einfache und rafinierte Rezepte), Werbebilder über unsere Galerie, Vorlagen für Monitoring und personalisierte Werbeaufsteller/Kleinplakate. Dazu gibt es auch gezielte Aktionen wie Coachy, der Guide zum Kinderfisch (Fische und Fischteile, die besonders für Kinder geeignet sind), ebenfalls mit Rezepten.

Die Tipesca SA bietet ihren Kunden ein breites Sortiment an ultrafrischen Süss- und Meerwasserfischen und ausgewählten Seafood-Spezialitäten wie Austern oder Krustentiere. Die Nachhaltigkeit liegt uns am Herzen. Aus diesem Grund setzen wir auf den steten Ausbau von FOS-, ASC- und MSC-zertifizierten Produkten.

Fisch spielt bei einer ausgewogenen Ernährung eine wichtige Rolle. Die frischesten Fische lassen wir dreimal die Woche nach Tübingen kommen. In unserer kleinen, aber feinen Fischtheke bieten wir Ihnen neben ausgewählten Fisch-Spezialitäten wie Seezunge, Dorade, Loup der Mer auch geräucherte Fischspezialitäten wie hausgebeizten Graved-Lachs, Wild-Lachs sowie eingelegte Sardellen-Filets, Rollmöpse, und Meeresfrüchte an. Gerne berücksichtigen wir auch Ihre Sonderbestellungen!

Angeln Sie sich das Beste aus einem gezielten Fang an qualitativ erlesenen Krustentieren, Süss- und Meerwasserfischen. Unser Angebot umfasst ausgesuchte Delikatessen, beliebte Produkte, ganze Tiere oder spezielle Teilstücke aus vertrauensvollen und mehrheitlich zertifizierten Quellen- frisch oder gefroren – ganz nach Wunsch. Hummer Scampi Crevetten Lachs Red Snapper Pulpo Calamar Seeteufel Dorade Egli (Barsch) Austern Jakobsmuscheln etc. Tiefgekühlt Frisch Beides

Fleisch bei Wedl Regionales Fisch bei Wedl Kunde werden Alle Genusswelten Obst & Gemüse Kaffee Gourmet Vinothek

Fleisch bei Wedl Regionales Fisch bei Wedl Kunde werden Alle Genusswelten Obst & Gemüse Kaffee Gourmet Vinothek

Das Frischfisch-Vertriebssystem direkt.frisch. ist ein Meilenstein des Service-Bund auf dem Weg zum nationalen Frischfischanbieter. Küstenfrisch auf den Tisch Mit direkt.frisch. können sich Service-Bund Kunden frischen Fisch direkt von der Fischplattform in Bremerhaven in den Betrieb liefern lassen. Die Bestellung erfolgt wie gewohnt bei Ihrem Service-Bund Fachberater - die Auslieferung übernimmt DPD. Von der Bestellung bis zur Lieferung vergehen nicht mehr als 48 Stunden bis der Fisch eisgekühlt geliefert wird. Das Frischfisch-Vertriebssystem direkt.frisch. Kleinstmengen ab 5 kg können schnell und effizient verschickt werden, ohne dabei die logistischen Abläufe der Betriebe zu tangieren. Eine Anlieferung ist außerhalb der regulären Belieferungstour bis zu vier Mal pro Woche möglich. Damit garantieren wir echte Frische. Mit einer speziell entwickelten „eisigen“ Verpackung befindet sich die georderte Menge innerhalb von höchstens 24h im DPD Garantie-Paket beim Kunden. Und das sogar in einer Sortierung von z. B. 5x1 kg der verschiedensten Fischsorten oder Meeresfrüchte. Frischer und unkomplizierter geht’s nicht. Sprechen Sie dazu mit Ihrem Fachberater! Frisch, frischer, direkt.frisch. – die Vorteile im Überblick Mindestbestellmenge 5 Kilogramm Auslieferung nach max. 48 h ab Bestellung Bestellung und Abrechnung aus einer Hand Belieferung in ganz Deutschland! Kurze Lieferzeiten = Küstenfrischer Fisch Unser Fisch-Kernsortiment überzeugt gesundheitsbewusste Genießer mit einer Vielzahl an Meeresgenüssen. Die Frischware überzeugt durch Qualität und Geschmack Koch-Profis und deren Gäste gleichermaßen. Wir legen Wert auf eine nachhaltige Entwicklung und haben uns deshalb nach dem MSC-Rückverfolgbarkeitsstandard zertifizieren lassen. Von Alaska Seelachs bis Zander - unser Seafood-Angebot bietet Ihrer Profi-Küche die passenden Meeresgenüsse. aktuelles Angebot Durch den direkten Versand von der Frischfischplattform in Bremerhaven hin zum Kunden entfällt der Weg über den Zwischenhändler Probieren Sie unseren delikaten Star im Frischfischsortiment, den norwegische Lachs – zart und mit bestem Geschmack!

Das Frischfisch-Vertriebssystem direkt.frisch. ist ein Meilenstein des Service-Bund auf dem Weg zum nationalen Frischfischanbieter. Küstenfrisch auf den Tisch. Mit direkt.frisch. können sich Service-Bund Kunden frischen Fisch direkt von der Fischplattform in Bremerhaven in den Betrieb liefern lassen. Die Bestellung erfolgt wie gewohnt bei Ihrem Service-Bund Fachberater - die Auslieferung übernimmt DPD. Von der Bestellung bis zur Lieferung vergehen nicht mehr als 48 Stunden bis der Fisch eisgekühlt geliefert wird. Kleinstmengen ab 5 kg können schnell und effizient verschickt werden, ohne dabei die logistischen Abläufe der Betriebe zu tangieren. Eine Anlieferung ist außerhalb der regulären Belieferungstour bis zu vier Mal pro Woche möglich. Damit garantieren wir echte Frische. Mit einer speziell entwickelten „eisigen“ Verpackung befindet sich die georderte Menge innerhalb von höchstens 24h im DPD Garantie-Paket beim Kunden. Und das sogar in einer Sortierung von z. B. 5x1 kg der verschiedensten Fischsorten oder Meeresfrüchte. Frischer und unkomplizierter geht’s nicht. Sprechen Sie dazu mit Ihrem Fachberater! Frisch, frischer, direkt.frisch. – die Vorteile im Überblick. Mindestbestellmenge: 5 Kilogramm. Auslieferung nach max. 48 h ab Bestellung. Bestellung und Abrechnung aus einer Hand. Belieferung in ganz Deutschland! Kurze Lieferzeiten = Küstenfrischer Fisch. Unser Fisch-Kernsortiment überzeugt gesundheitsbewusste Genießer mit einer Vielzahl an Meeresgenüssen. Die Frischware überzeugt durch Qualität und Geschmack Koch-Profis und deren Gäste gleichermaßen. Wir legen Wert auf eine nachhaltige Entwicklung und haben uns deshalb nach dem MSC-Rückverfolgbarkeitsstandard zertifizieren lassen. Von Alaska Seelachs bis Zander - unser Seafood-Angebot bietet Ihrer Profi-Küche die passenden Meeresgenüsse. aktuelles Angebot. Durch den direkten Versand von der Frischfischplattform in Bremerhaven hin zum Kunden entfällt der Weg über den Zwischenhändler. Probieren Sie unseren delikaten Star im Frischfischsortiment, den norwegische Lachs – zart und mit bestem Geschmack!

Im Jahr 1963 setzte Karl Bernegger aus Liebe zur Fischerei den Grundstein für die Firma Eisvogel. Sein Sohn Hubert Bernegger, selbst Natur- und Fischliebhaber, baute die bestehenden Fischteiche in Molln, im Breitenauer Tal im Nationalpark Kalkalpen, ohne Einschnitte in die Natur vorzunehmen aus. Die stetig steigenden Anfragen nach Frischfischen erforderten einen Ausbau der Fischzucht, der jedoch in Molln, ohne Einschnitte in die Natur vorzunehmen nicht möglich gewesen wäre. So entschied sich Hubert Bernegger für eine Beteiligung an den Fischzuchten der Familie Battigelli in der Region Friaul-Julisch-Venetien. Dort herrschen perfekte Bedingungen durch unterirdisch fließendes Gebirgswasser aus den Julischen und Karnischen Alpen, welches mit gleichbleibender Temperatur von 9 bis 12°C an die Oberfläche gedrückt wird. Für Hubert Bernegger war es jedoch besonders wichtig, dass die Wertschöpfung in Molln bleibt, deshalb finden Veredelungen wie Filetieren, Räuchern und die küchenfertige Vorbereitung ausschließlich in der Produktionsstätte Molln statt. Die gesamte Logistik und Distribution erfolgt ebenso in der Zentrale. Modernste Anlagen, richtungsweisende Technologien und perfekt geschulte Mitarbeiter garantieren auch in Zukunft höchste Qualität aus unserer Heimat.

Wir führen ständig über 250 Artikel Frischfisch, geräucherten Fisch oder tiefgefrorene Fischprodukte Norwegischer Räucherlachs ---------------------------------------------- Vorgeschnitten ---------------------------------------------- Spitzenqualität ----------------------------------------------- Seite ca. 1,00 KG Norwegischer Räucherlachs ---------------------------------------------- Vorgeschnitten ---------------------------------------------- Spitzenqualität ----------------------------------------------- Seite ca. 1,00 KG Norwegischer Räucherlachs ---------------------------------------------- Vorgeschnitten ---------------------------------------------- Spitzenqualität ----------------------------------------------- Seite ca. 1,00 KG ARTIKEL FRISCHFISCH ZUFRIEDENE KUNDEN JAHRE ALTES TRADITIONSUNTERNEHMEN

Verarbeitung und Veredlung vor Ort Forellen und Lachsforellen aus unseren Teichanlagen sowie Saiblinge, Karpfen und weitere Süßwasserfische verarbeiten und veredeln wir zu hochwertigen Genussprodukten. Wir verarbeiten bedarfsgerecht und direkt auf unseren Teichanlagen. So können wir ein Maximum an Frische garantieren. Mit unserem erstklassigen Frischfisch und Räucherfisch beliefern wir den Groß- und Einzelhandel sowie Gastronomiebetriebe. Außerdem betreiben wir zwei kleine Fischgeschäfte in der Region Aachen. Frisch, lecker, gesund und regional Die Aufzucht einer Portionsforelle dauert 12 bis 16 Monate, bei Lachsforellen sind es sogar bis zu zweieinhalb Jahre. Viel Zeit, um ein gutes Produkt gedeihen zu lassen. Aber auch danach entscheiden die weiteren Verarbeitungs- und Veredelungsschritte in ganz erheblichem Maße über die Qualität des Endproduktes. Wir achten auf größtmögliche Sorgfalt und Qualität – von der Aufzucht bis zum fertigen Fischprodukt. Daher filetieren, räuchern und verpacken wir unsere Fische in Handarbeit. Ob frisch oder geräuchert, ob als ganzer Fisch oder als Filet: Von uns können Sie jederzeit ein hochwertiges und ehrliches Genussprodukt erwarten. Informationen über unsere Produkte und Preise erhalten Sie in unserer Produktübersicht In unseren Läden in Stolberg-Gressenich und Eschweiler-Weisweiler erhalten Sie neben Frischfisch und Räucherfisch auch eine ergänzende Auswahl an Süßwasser- und Seefisch. Des Weiteren bieten wir Ihnen eine kleine Auswahl an hausgemachten Fischsalaten, -gewürze und Weinen an.

Von Ihrem Spezialisten vom See Seit 1991 verarbeiten und verkaufen wir in unsere Fischmanufaktur Delikatessen aus dem See und dem Meer. Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit köstlichem und gesundem Seafood. Rauchprodukte Wir verarbeiten in unserer Räucherei feinste Rohmaterialien. Dazu gehören zum Beispiel Felchen aus unserem Bodensee, Lachse aus norwegischen Fjorden, Bio-Forellen aus Schweizer Gewässern oder einfach nur die vielen ausgewählten Gwürze. Frischprodukte Unsere Wurzeln liegen in der Verarbeitung von regionalen Süsswasserfischen wie Felchen, Egli, etc. Aber der Import von feinstem Seafood gehört zu unseren Kernkompetenzen. Knusperli Ein weiter Leckerbessen sind unsere handgemachten Fischknusperli. Von Hand entgrätete Filets werden mit einem knusperig leckeren Bierteig vorgebacken. Dienstleistungen Über die letzten 20 Jahre haben wir ein grosses Fachwissen in Bezug auf die Verarbeitung, die Verpackung und die Vermarktung von Fisch und Fischprodukten aufgebaut.

Ob feinster Lachs oder Riesengarnelen, Heilbutt oder Fruits de Mer auch hier ist die Auswahl groß. Wir sind Ihr Vollsortimenter und kompetenter Partner für Fisch & Meer

finden Sie auch eine große Auswahl an bereits marinierten und gewürzten Fischprodukten, die Ihre Gerichte geschmacklich verfeinern. Unser Sortiment umfasst sowohl klassische Fischprodukte als auch innovative Kreationen, um Ihren Gästen ein abwechslungsreiches Geschmackserlebnis zu bieten. Durch unsere langjährige Erfahrung und unser Know-how in der Fischverarbeitung können wir Ihnen Produkte von höchster Qualität garantieren. Unser Team arbeitet eng mit den Lieferanten zusammen, um sicherzustellen, dass wir Ihnen stets frische Ware anbieten können. Wir legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und beziehen unsere Produkte daher nur aus verantwortungsvoller Fischerei und Aquakultur. Gerne beraten wir Sie bei der Auswahl der passenden Fischprodukte für Ihre Speisekarte und stehen Ihnen auch bei allen Fragen rund um die Zubereitung zur Verfügung. Kontaktieren Sie uns telefonisch unter XXX-XXXXXXX oder per E-Mail unter info@beispiel.de. Wir freuen uns darauf, Ihnen weiterhelfen zu können. Weiterlesen

Wir können Ihnen auch verarbeitete Fischprodukte, wie z. B. Egli oder Felchenknusperli für ein Fischessen oder Rollmops, Matjes oder Kaviar in der gewünschten Menge und Qualität liefern. Egli Knusperli Felchen Knusperli Fisch Suppe Fischterrine Haddock filet Kaviar Matjes Merlan Knusperli Rauchforellenfilet Rauchlachs Rollmops Sardellenfilet in Öl Surimi

Der Fisch ist bei uns etwas ganz Besonderes. Unser Fischspezialist Erwin schafft es jedes Mal auf‘s Neue, die Wünsche und Vorstellungen von anspruchsvollen Küchenchefs zu erfüllen! Er bietet ein breites und vielfältiges Angebot an Süß- & Salzwasserfischen und unbehandelten Garnelen aus den Mangrovenwäldern. Täglich bekommen wir frische Lieferung von heimischen und internationalen Spezialitäten. Wer höchsten Wert auf Qualität und Frische legt, ist mit unserem Fischsortiment aus der Bretagne bestens beraten. Diese Fische werden ausschließlich durch Langleinenfang von kleinen Fischerbooten aus geangelt und kommen auf dem kürzesten Weg zu Ihnen. Auf Wunsch können die Fische filetiert, entgrätet sowie entschuppt werden.

Erfahre noch mehr Wissenswertes & werde selbst zum Frischfisch-Experten Seit mehr als 120 Jahren versorgen wir die Menschen mit frischem und köstlichem Fisch. Über die Jahre konnten wir zahlreiche wertvolle Informationen, Rezepte, Tipps und Tricks rund um Frischfisch sammeln. Diese möchten wir gerne mit Dir teilen.

Das Frischfisch-Vertriebssystem direkt.frisch. ist ein Meilenstein des Service-Bund auf dem Weg zum nationalen Frischfischanbieter. Küstenfrisch auf den Tisch Mit direkt.frisch. können sich Service-Bund Kunden frischen Fisch direkt von der Fischplattform in Bremerhaven in den Betrieb liefern lassen. Die Bestellung erfolgt wie gewohnt bei Ihrem Service-Bund Fachberater - die Auslieferung übernimmt DPD. Von der Bestellung bis zur Lieferung vergehen nicht mehr als 48 Stunden bis der Fisch eisgekühlt geliefert wird. Das Frischfisch-Vertriebssystem direkt.frisch. Kleinstmengen ab 5 kg können schnell und effizient verschickt werden, ohne dabei die logistischen Abläufe der Betriebe zu tangieren. Durch den direkten Versand von der Frischfischplattform zum Kunden wird keine Zeit und damit auch keine Haltbarkeit beim Zwischenhändler vergeudet. Eine Anlieferung ist außerhalb der regulären Belieferungstour bis zu vier Mal pro Woche möglich. Damit garantieren wir echte Frische. Mit einer speziell entwickelten „eisigen“ Verpackung befindet sich die georderte Menge innerhalb von höchstens 24h im DPD Garantie-Paket beim Kunden. Und das sogar in einer Sortierung von z. B. 5x1 kg der verschiedensten Fischsorten oder Meeresfrüchte. Frischer und unkomplizierter geht’s nicht. Sprechen Sie dazu mit Ihrem Fachberater! Frisch, frischer, direkt.frisch. – die Vorteile im Überblick Mindestbestellmenge 5 Kilogramm Auslieferung nach max. 48 h ab Bestellung Bestellung und Abrechnung aus einer Hand Belieferung in ganz Deutschland! Kurze Lieferzeiten = Küstenfrischer Fisch Unser Fisch-Kernsortiment überzeugt gesundheitsbewusste Genießer mit einer Vielzahl an Meeresgenüssen. Die Frischware überzeugt durch Qualität und Geschmack Koch-Profis und deren Gäste gleichermaßen. Wir legen Wert auf eine nachhaltige Entwicklung und haben uns deshalb nach dem MSC-Rückverfolgbarkeitsstandard zertifizieren lassen. Von Alaska Seelachs bis Zander - unser Seafood-Angebot bietet Ihrer Profi-Küche die passenden Meeresgenüsse. aktuelles Angebot Durch den direkten Versand von der Frischfischplattform in Bremerhaven hin zum Kunden entfällt der Weg über den Zwischenhändler Sven-Uwe Kempe Fisch & Seafood Experte Probieren Sie unseren delikaten Star im Frischfischsortiment, den norwegische Lachs – zart und mit bestem Geschmack!

Seefisch und -filet, Süßwasserfisch, Exoten In Aue und Nossen schwimmen jährlich von September bis Ostern sächsische Karpfen!

Fanggebiete Handelsbezeichnungen Rezeptideen Bescheinigung Hygiene Ihr Fischexperte Qualitätsmanagement

Familienbetrieb Kulmer. Seit 1722 Unser Restaurant Im 1722 erbauten Familien-Haus verwöhnen die Kulmers mit einer Mischung aus traditionellen Kulmer-Fischrezepten wie die Forelle nach Art des Hauses gebraten und fern-östlichen Fischspezialitäten wie Kulmers Maki von der Lachsforelle. Das Koch-Handwerk und die Liebe für Tradition wird bei den Kulmers von Generation zu Generation weitergegeben. Franz Kulmer und Tochter Sophie sorgen für Genusserlebnisse in der Küche, während Gattin Anna für das seelische Wohl der Gäste sorgt. Von Familienfesten, Dinner zu zweit, über Geschäftsessen, bis hin zur Durchfahrt mit dem Motor- oder Fahrrad: bei den Kulmers ist jeder willkommen, der auf der Suche nach gutem Fisch ist.

Der atlantisch-skandinavische Hering kommt in drei separaten Arten vor: der norwegische Hering, der isländische Hering sowie der sommerlaichende isländische Hering. In der Nordsee und Ostsee und im Skagerrak gibt es weitere Heringsbestände, die ebenfalls eine wichtige Quelle für den kommerziellen Fischfang darstellen.

InfiniteSea ist die weltweit erste urbane Meeresfischzucht – fernab vom Meer. Wir sind in der Lage, Meeresfischarten mitten in Deutschland unter ganzjährig optimalen Bedingungen zu produzieren. Unsere einzigartige Produktionsweise beruht dabei auf dem Kreislaufprinzip, bei dem das Wasser gefiltert, biologisch aufbereitet und zu 99,9% wiederverwendet wird. Dadurch senken wir unseren Ressourcenverbrauch massiv, vermeiden Belastungen für Ökosysteme und schaffen gleichzeitig perfekte Voraussetzungen für unsere Fische. Die Tiere selbst leben dabei in kristallklarem Wasser und bekommen ausschließlich Nachhaltigkeitszertifiziertes und gentechnikfreies Futter – vorbeugende Antibiotikabehandlungen oder sonstige schädliche Zusatzstoffe sind bei uns tabu. Ein weiterer Vorteil: Das Entfallen langer Lieferketten. Der Kunde darf sich über ein lokales, fangfrisches Produkt freuen. Damit erreichen wir eine unübertroffene Qualität und setzen gleichzeitig Maßstäbe für bewussten, nachhaltigen Fischgenuss.