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Schnellkupplung NCB aus Edelstahl mit ebener Stirnfläche

Schnellkupplung NCB aus Edelstahl mit ebener Stirnfläche

Die NCB Serie von Stäubli steht für Schnellkupplungen, die besonders mit ihren hohen Durchflussraten und der Fähigkeit zu einem leckagefreien Entkuppeln dank ebenen Stirnflächen und Clean-Break-Technologie überzeugen. Diese Kupplungen sind nicht nur in der Standardausführung mit automatischer Verriegelung, sondern auch als Schraubversion für den Einsatz in On-Board-Anwendungen konzipiert, womit sie ein breites Anwendungsspektrum in Branchen wie Pharma, Chemie, Lebensmittelindustrie sowie in der Luftfahrt-, Raumfahrt-, Schifffahrts- und Bahnindustrie abdecken. Mit einer Nennweite, die sich von 4 mm bis 20 mm erstreckt und einem maximalen Druck von bis zu 160 bar, sind die Kupplungen für eine Vielzahl von Medien geeignet. Sie werden hauptsächlich aus Edelstahl der 316er Serie gefertigt, während die Schraubversionen zusätzlich eine Hülse aus Kupferaluminium besitzen, ergänzt durch eine Auswahl an verschiedenen Dichtungswerkstoffen. Besondere Features wie die automatische bzw. die Schraubverriegelung und die Farbcodierung erleichtern die optische Identifizierung der Kupplungen. Stäubli’s umfangreiches Angebot an modularen Schnellkupplungen für den Transport von Flüssigkeiten und Gasen ist in Bezug auf die transportierten Medien maßgeschneidert. Mit einer breiten Auswahl an Komponenten, die von Dichtungen über Ventile und Verriegelungssysteme bis hin zu Kodierungsmöglichkeiten und Endverbindungen reicht, überzeugt das Sortiment durch seine hohe Qualität. Jede Kupplung gewährleistet eine herausragende Leistung, eine zuverlässige Dichtheit und robuste Bauweise, sodass für jede Anforderung das passende Produkt vorhanden ist. Diese Schnellkupplungen findet man häufig in Anwendungen wie Prüfständen, bei Stichproben oder in der Temperatursteuerung transportabler Container, aber auch bei der Inertisierung oder Kühlung elektronischer Einrichtungen.
Lohnproduktion von Pulver für Nahrungsmittel

Lohnproduktion von Pulver für Nahrungsmittel

Auf Wunsch führen wir für Sie bei der Lohnproduktion von Pulvern für Nahrungsmittel, Nahrungsergänzungsmittel, Lifestyle- und Gesundheitsprodukte und Pharmahilfstoffe auch die Aufbereitung Ihres Sprühguts durch. Wir können dabei vielfältige technische Möglichkeiten einsetzen: - Auflösen der Festbestandteile und Mischen der Komponenten - Konzentrieren von wässrigen Lösungen, Suspensionen und Dispersionen - Aufreinigen, Waschen und Konzentrieren durch modernste Ultrafiltrationsanlagen (UF) - Emulgieren, Dispergieren und Homogenisieren - Erhitzen und kühlen von flüssigen Rohstoffen - Fermentation, Hydrolyse sowie enzymatische Prozesse unterschiedlichster Art
Calciumcarbonat

Calciumcarbonat

Importgesellschaft für ägyptische Produkte, wir bieten eine breite Palette verschiedener Produkte aus Ägypten mit garantierter und zertifizierter Qualität an: Rohstoffe, Mineralien, Baumwolle, Steinsalz, ... Unsere Gesellschaft steht in Kontakt mit einer sehr großen Vielfalt von ägyptischen Produzenten und Exporteuren und wird Ihre Bedürfnisse bestmöglich erfüllen.
Qualitätskontrolle, Qualitätsprüfung, Sortier- und Nacharbeiten

Qualitätskontrolle, Qualitätsprüfung, Sortier- und Nacharbeiten

Unsere Qualitätsprüfung, Sortier- und Nacharbeiten Dienstleistungen bieten eine umfassende Lösung für Unternehmen, die höchste Standards in der Produktqualität sicherstellen möchten. Mit einem erfahrenen Team und modernster Technologie garantieren wir, dass Ihre Produkte den höchsten Qualitätsanforderungen entsprechen. Unsere Dienstleistungen umfassen die gründliche Inspektion und Sortierung von Produkten, um sicherzustellen, dass nur die besten Produkte den Markt erreichen. Durch die Implementierung unserer Dienstleistungen können Unternehmen nicht nur die Kundenzufriedenheit steigern, sondern auch die Kosten für Rückrufaktionen und Reklamationen erheblich reduzieren. Unsere flexiblen und maßgeschneiderten Lösungen sind darauf ausgelegt, den spezifischen Anforderungen jedes Kunden gerecht zu werden, und bieten eine schnelle und effiziente Abwicklung, die den Produktionsprozess nicht beeinträchtigt.
iPR FS: EHEDG zertifiziertes Prozessrefraktometer für die Lebensmittelindustrie

iPR FS: EHEDG zertifiziertes Prozessrefraktometer für die Lebensmittelindustrie

Das Inline-Prozess-Refraktometer mit zertifiziertem hygienischem Design von SCHMIDT + HAENSCH ist speziell für die Anforderungen in der Lebensmittel-, Getränke- und Pharmaindustrie entwickelt worden. Dieses Refraktometer misst den Brechungsindex und die Konzentration von Flüssigkeiten kontinuierlich und in Echtzeit direkt in der Produktionslinie. Das hygienische Design entspricht den höchsten Standards, um eine sichere und kontaminationsfreie Produktion zu gewährleisten. Durch die robuste Bauweise und die einfache Integration in bestehende Systeme bietet es eine zuverlässige Lösung für die Qualitätskontrolle und Prozessoptimierung in hygienisch sensiblen Bereichen. Eigenschaften und Vorteile: Zertifiziertes hygienisches Design: Entspricht den höchsten Hygienestandards für eine sichere Produktion Inline-Messung in Echtzeit: Kontinuierliche Überwachung ohne Produktionsunterbrechung Hohe Präzision: Exakte Bestimmung des Brechungsindex und der Konzentration von Flüssigkeiten Robustes und langlebiges Design: Ideal für den Dauereinsatz in hygienisch anspruchsvollen Umgebungen Einfache Integration: Nahtlose Einbindung in bestehende Produktionslinien Zuverlässige Ergebnisse: Konstante und wiederholbare Messungen zur Prozessoptimierung
Tüten für Snacks und Fast Food

Tüten für Snacks und Fast Food

Papierbeutel für Snacks, Sandwiches, Hamburger, Pommes Frites und Kebabs. Erhältlich in verschiedenen Größen und hergestellt aus Celulose- oder Antigrasa Weißpapier, zwei Druckoptionen verfügbar ( Streifen oder Ñam ). Wir verwenden wasserbasierte Tinten ohne Lösungsmittel oder Gerüche. Wir sind Spezialisten in der Personalisierung von Beuteln und Papierrollen.
TITAN 900

TITAN 900

In der TITAN-Klasse geht es um die schwersten Brocken und die anspruchsvollsten Einsatzgebiete. Mit seiner wettbewerbsüberlegenen Anwendungsbreite ist der TITAN 900 vor allem für Betriebe zu empfehlen, die täglich eine enorme Menge an Haus- und Gewerbemüll verarbeiten müssen oder mit gigantischen Schwerlastreifen zu kämpfen haben. Selbst 10 Meter lange Rotorblätter aus GFK-Material konnte der leistungsstarke Zweiwellenzerkleinerer schon in einem Stück zerlegen.
Zitrone

Zitrone

Der saure Klassiker unter den Eissorten. Alternativ ist Limette erhältlich. Jedes Produkt wird handwerklich hergestellt. Die Produkte sind in 2,5 Liter, 5 Liter und 10 Liter Behältnissen verfügbar. Nähere Produktinformationen sind auf Anfrage erhältlich.
Untersuchung von Pflanzen und Lebensmitteln

Untersuchung von Pflanzen und Lebensmitteln

Paket PF CHF 135.– /Probe* Wassergehalt / Trockensubstanz, Stickstoff, Phosphor, Kalium, Magnesium, Calcium, Natrium, Schwefel, Bor, Mangan, Kupfer, Zink, Eisen, Molybdän, Kobalt. Flyer Probenahme Die Vorgehensweise für die korrekte Probenahme ist je nach Art der Pflanze und Wachstumsstadium sehr unterschiedlich. Details entnehmen Sie bitte dem Auftragsformular. Auftragsformular Auftragsformular Qualitätskontrollen gemäss Lebensmittelhandbuch Sie möchten wissen, ob Ihr Gemüse qualitativ einwandfrei und gesund ist? Ob Ihr Obst oder Ihre Feldfrüchte mit Schwermetallen belastet sind? Wir bieten die passende Analytik dazu an. Weitere Details und Preise entnehmen Sie bitte dem Auftragsformular. Profitieren auch Sie von unseren zusätzlichen Dienstleistungen: Interpretation der Ergebnisse nach Prof. Bergmann (sofern Referenzen verfügbar sind)
Bio Rooibos Natur

Bio Rooibos Natur

Rooibos naturbelassen in feinster Bio-Qualität Normaler Preis €4,80 Normaler Preis Verkaufspreis €4,80 Stückpreis €48,0
Technologien & Hardware Komponenten

Technologien & Hardware Komponenten

Sensordatenfusion Fusions-ECUs verknüpfen die Ausgabedaten mehrerer Sensoren, führen die Objektklassifikation durch und dienen der Erhöhung der Detektionsleistung. Durch die Fusion der Daten vom Kameras, Radar- und LiDAR-Sensoren werden hervorragende Ergebnisse in der Umgebungswahrnehmung erzielt. Stereo-Kameras Stereo-Kameras ermöglichen Funktionen wie Fahrzeugerkennung, Kollisionsvermeidung, Verkehrschildererkennung, uvm. Radar-Sensoren Radar-Sensoren dienen Funktionen wie Abstandsregeltempomat (ACC Stop & Go), Notbremsassistent uvm. LiDAR-Sensoren LiDAR-Sensoren dienen der Umfeld- und Objekterkennung und ergänzen damit Kameras und Radar-Sensoren. Datenübertragung Zur Datenübertragung zwischen den Fahrzeug-Komponenten kommen Technologien wie GMSL, FPD-Link, GVIF, 1000Base-T1, 100BASE-T1, CAN/CAN-FD, FlexRay und LIN zum Einsatz. Infotainmentsystem Das Infotainmentsystem bildet die Zusammenführung von Autoradio, Navigationssystem, Freisprecheinrichtung, Fahrerassistenzsysteme und weiterer Funktionen in einer zentralen Bedieneinheit. Infotainmentsysteme lassen sich typischerweise in die Komponenten Haupteinheit (Head Unit), Bildschirm (Display), Bedienungselemente und Schnittstellen unterteilen. Previous Next Neben dem Hardware-Design arbeiten wir für unsere Kunden und Partnern auch im Anforderungsmanagement, an der Hardware-Architektur sowie an der Verifikation und Dokumentation. Darüber hinaus konzipieren wir funktionale Sicherheit, erstellen FMEDAs und führen Erst- und Zweitfehleranalysen sowie Fehlerinjektionstests durch, wie sie bpw. von der ISO 26262 gefordert werden. Jüngstes Beispiel ist unsere Zusammenarbeit mit Visteon Electronics bei der Entwicklung der DriveCore Plattform für autonomes Fahren. Erfahren Sie mehr über DriveCore bei unserem Kunden Visteon Electronics
Die bedarfsgerechte Software für die Lebensmittelindustrie

Die bedarfsgerechte Software für die Lebensmittelindustrie

Unsere einfach zu bedienende ERP-Lösung bietet alle Funktionen, die Sie in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie für Operational Excellence, Product Lifecycle Management, Supply Chain Planning und Asset Management benötigen. Mit unseren Lösungen können Sie die Lebensmittelsicherheit verbessern, Verschwendung vermeiden und die Transparenz der Lieferkette erhöhen.
Z5E Dekanterzentrifuge

Z5E Dekanterzentrifuge

Konstruiert für Ihren Erfolg - treten Sie jetzt mit unseren Experten in Kontakt! Sie suchen eine optimale und hocheffiziente Lösung für Ihren Prozess? Dann ist unsere Z-Serie das richtige für Sie. Diese Flottweg High-Performer können in der Lebensmittelindustrie, dem Bergbau oder auch der Verwertung von Nebenerzeugnissen eingesetzt werden - und das sind nur ein paar Beispiele. Durch sehr geringen Wartungsaufwand und beste Qualität unserer Bauteile können Sie sich sicher sein, dass der Flottweg Dekanter Ihre Anforderungen erfüllt. Sollten Sie zu den Kunden von Flottweg gehören, bei denen es ganz besonders auf Reinheit und Hygiene ankommt, bauen wir Ihre Maschine gerne nach dem hygienischen Design. Bestellmengen und Lieferkonditionen: 1 Dekantertrommel: Individuelle Anpassung Dekanterschnecke: Individuelle Anpassung Verschleißschutz: Individuelle Anpassung Simp Drive®: Individuelle Anpassung Recuvane®: Individuelle Anpassung (Verstellbare) Schälscheibe: Individuelle Anpassung Differenzdrehzahl: Individuelle Anpassung Überlauf-Wehr: Individuelle Anpassung
PTFE Beschichtungen: kein Anhaften bei der Arbeit mit Gummi oder Lebensmitteln

PTFE Beschichtungen: kein Anhaften bei der Arbeit mit Gummi oder Lebensmitteln

Teflon®-Beschichtungen fallen besonders durch ihre vorzügliche Antihafteigenschaft auf: Selbst hartnäckige Zutaten wie Klebstoff und Gummi oder klebrige Lebensmittel bleiben nicht an der hydrophoben Veredelung haften. Ursprünglich wurde Teflon® für Kochgeschirr entwickelt. Heute nutzen wir die 5 bis 50 µm starke synthetische Oberflächenbeschichtung in Ein-, Zwei- und Dreischichtsystemen und können damit ein breites Spektrum an Möglichkeiten abdecken. PTFE-Beschichtungen tragen wir auf Werkstücke bis zu einer Größe von 5 x 2,5 x 2,5 Metern auf.
Flohsamenschalen

Flohsamenschalen

Erhältlich in verschiedenen Schnittgrößen Hochwertige Qualität direkt aus Ägypten Verfügbarkeit: Auf Anfrage Mindestabnahme: Auf Anfrage Als ganze Schalen oder feines Pulver verfügbar
Stickstoff E 941 (f. Lebensmittel)

Stickstoff E 941 (f. Lebensmittel)

Zapfen von Getränkecontainern (z. B. Fasswein), Lagern von Getränkecontainern (z. B. Fasswein), Schutzgasverpacken von Lebensmitteln Eigenschaften: Farblos Geruchslos Lebensmittelgerecht Nicht brennbar Schwerer als Luft Verdrängt Sauerstoff z.B aus Behältern, Gefäßen oder Tüten Erstickend in hohen Konzentrationen Anwendungen: Zapfen von Getränkecontainern (z. B. Fasswein) Lagern von Getränkecontainern (z. B. Fasswein) Schutzgasverpacken von Lebensmitteln Haltbarkeitsverbesserung bei Lebensmitteln Weinbau Allgemeine Daten Fl.-Schulterfarbe: RAL 9005, Tiefschwarz Fl.-Körperfarbe: RAL 5002, Ultramarinblau Fl.-Inhaltskennung: (siehe Flaschenaufkleber) Fl.-Anschluss (200bar): DIN 477 Nr. 10, W24,32 x 1/14" Chem. Zeichen: N2 Kritischer Punkt: Temperatur: -147 °C / 126,2 K Druck: 34,0 bar Dichte: 0,31 kg/l Molekulargewicht: 28,0 g/mol Dichteverhältis: Gas zu Luft (1 bar, 15 °C) = 0,967 Siedep. bei 1013mbar: Temperatur: -196 °C / 77,2 K Flüssigdichte: 0,81 kg/l Verdampfungswärme: 198,6 kJ/kg Chem. Zeichen:: N2
Bio-Guarana-Extrakte 8-10% Koffein

Bio-Guarana-Extrakte 8-10% Koffein

Wir bieten Bio-Guarana-Extrakte mit unterschiedlichen Koffeingehalten.
Fischdoseneindrücker

Fischdoseneindrücker

Die Maschine dient zum Eindrücken von Fisch in Konservendosen. Anwendungsbereich: Eindrücken von Fisch in Konserven speziell für: Dosen Aufbau: Der Fischdoseneindrücker ist als Beistellmaschine konstruiert und kann problemlos in eine bestehende Linie integriert werden. Arbeitsweise: Der Eindrücker wird im Verlauf eines Transportbandes montiert. Die in die Dosen eingelegten Fische werden durch die Maschine schonend eingedrückt, um ein Belaken und Verschließen zu ermöglichen. Nutzen: - Einsparung von Arbeitskräften - Einfache Reinigung - Geringer Platzbedarf - Geringer Investitionsbedarf
Rückstellproben-Kompaktbox

Rückstellproben-Kompaktbox

Kompaktboxen in 4 Größen (96 bis 200 Proben) lieferbar Die Kompaktbox ist das ideale System, wenn bei Ihnen bereits ein Gefrierhaus vorhanden ist. Durch die kompakte Bauform braucht sie wenig Platz und sorgt trotzdem für eine ordentliche und durchdachte Aufbewahrung der Rückstellproben. Die Vorteile der Kompaktbox : - sichere Beweisführung - einmalige Anschaffung - übersichtlich - hitze- und gefrierstabil - komplett mit Probenbehältern spülbar Sichere Beweisführung: Betriebssicherheit Einmalige Anschaffung: keine Betriebskosten
Eisbehälter & Eisvitrineneinsätze aus Kunststoff

Eisbehälter & Eisvitrineneinsätze aus Kunststoff

Polystyrol-Behälter für die hygienische Aufbewahrung von Speiseeis in Eisvitrinen und Tiefkühlschränken. In verschiedenenn Höhen und Formen. Inhalt: 5,7 l Höhe: 168 mm
ZAYNA

ZAYNA

ZAYNA. Sportflasche aus Glas, 520 ml Artikelnummer: 1503795 Druck: Transferdruck Druckbereich: 40x120 mm
Aluminium-Trinkflasche TRANSIT

Aluminium-Trinkflasche TRANSIT

Aluminium-Trinkflasche TRANSIT : Kunststoffverschluss mit farblich abgestimmtem Karabinerhaken, Füllmenge ca. 400 ml Artikelnummer: 1411132 Druckbereich: Lasergravur: 25 x 40 mm L2+H4, Tampondruck: 25 x 40 mm K2+H4+V2 (4) Gewicht: 0,094 kg Maße: Ø6,5 x 17,5 cm Verpackungseinheit: 48 Zolltarifnummer: 76151080000
Guaven - Püree

Guaven - Püree

aseptisches Guaven - Püree (aus Konzentraten und ohne Konzentraten) aseptisches Guaven - Püree aus Konzentraten: EIGENSCHAFTEN: Brix: 17° -19° Farbe: Pink Herkunft: Brasilien, Südafrika 100% natürlich, ohne Zusatzstoffe VERPACKUNG: Aseptisch verpackt, "Bag in Drum" offene, lebensmittelbeschichtete Stahltrommel mit einem Ringverschluss und einem blauen Polyliner Name: aseptisches Guaven - Püree aus Konzentraten
Imbiss-Container 20-Fuß: Mit Belegschaft, die frisch vor Ort Essen zubereitet

Imbiss-Container 20-Fuß: Mit Belegschaft, die frisch vor Ort Essen zubereitet

Wir versorgen Ihre Mitarbeiter mit allem, was sie für ihre gemeinsame Pause brauchen. Egal ob es der schnelle Kaffee für zwischendurch oder die herzhafte, warme Mahlzeit in der Mittagspause ist. Direkt vor Ort und immer frisch zubereitet. Öffnungszeiten nach Absprache Witterungsgeschützte Nutzungsmöglichkeit durch Überdachung Unterbau an Gegebenheiten der Stellfläche angepasst Unsere Lösung für große Baustellen Wir bekochen Ihre Mitarbeiter direkt vor Ort und optimieren dadurch die Arbeitsabläufe auf Ihrer Baustelle. Und Ihre Mannschaft genießt unser reichhaltiges Angebot zu günstigen Preisen.
SnackBox Small mit Getränk

SnackBox Small mit Getränk

Genieße eine kleine Auswahl an naturbelassenen veganen Snacks mit einem Getränk Die Box enthält 5 vegane Snacks und 1 Getränk Spannend und einfach lecker! Jede Box ist liebevoll gepackt und macht veganen Snack-Genuss zum Vergnügen Der Versand ist inbegriffen In dieser Box ist alles drin! Mit dieser kleinen Auswahl an köstlichen veganen Snacks hast Du Deine gesunde Pause immer mit dabei. Du musst Dich nicht mehr mit langweiligen Notlösungen zufriedengeben, wenn Du unterwegs etwas knabbern willst. Die Box enthält eine Auswahl bester europäischer Leckereien von kleinen und spezialisierten Herstellern und ein Getränk. Vegan, lecker und gesund! Die liebevoll zusammengestellte Box ist auch ein gerne gesehenes Geschenk, sowohl für Freunde als auch an Kunden und Geschäftspartner.
Seltene Zucker

Seltene Zucker

Sweet Ingredients liefert Seltene Zucker von gleichbleibender hoher Reinheit für die Pharma-, Kosmetik-, Lebensmittel- und Aromenindustrie. Seltene Zucker sind natürlich vorkommende Zucker, die aus nachhaltigen Holz- oder anderen Biomassehydrolysaten unter Verwendung eines wässrigen chromatographischen, lösungsmittelfreien Trennverfahrens hergestellt werden. Seltene Zucker können beispielsweise in der Medizin als Nährstoffe für Zellkulturen bei der Impfstoffproduktion verwendet werden. Viele der von uns vertriebenen seltenen Zuckerarten werden aus pflanzlicher Biomasse durch ein lösungsmittelfreies Verfahren extrahiert, andere werden synthetisch hergestellt. Fragen Sie uns nach: Arabinose, Fucose, Rhamnose, Ribose, Xylose, NAD-D-Galactose, u.a. Dieses Produkt hat eine hohe chirale Reinheit und wird aufgrund seiner feuchtigkeitsspendenden Eigenschaften für die Pharma-, Kosmetik-, Lebensmittel- und Aromaindustrie verwendet. Er ist bekannt für sein angenehmes Geschmacksprofil und ist sicher in der Anwendung. Key Benefits: • Natürlich • Lösenmittelfrei • Feuchtigkeitsspendende Wirkung • Anti-Aging-Effekt • Entzündungshemmende Wirkung Anwendungsbereiche: • Nahrungsergänzungsmittel • Pharma • Kosmetika • Körperpflege GMO-frei: JA Vegan & Vegetarisch: JA Kosher & Halal: JA BRC zertifiziert: JA
Natriumgluconat

Natriumgluconat

Natriumgluconat E576 Lebensmittel oder technische Qualität Granulat oder Pulver Verpackung: 25kg Sack, 1000kg Big Bag
Fructose

Fructose

Fructose - der Fruchtzucker Wie wird Fruktose hergestellt? Fruktose, weitgehend bekannt als Fruchtzucker ist ein Einfachzucker, der in der Natur vor allem in Früchten und Honig vorkommt und vielseitig einsetzbar ist. Reine kristalline Fruktose wird entweder aus Mais oder aus Sacharrose (Zucker) hergestellt, wobei entweder Maisstärke mit Hilfe von Enzymen in Fruktose umgewandelt wird oder Saccharose in Glukose und Fructose enzymatisch aufgetrennt wird. Die so hergestellte Fructose wird dann kristallisiert, getrocknet und zu verschiedenen Kristallgrößen gesiebt. Das kristalline Produkt sieht blendend weiß aus und hat eine hohe Reinheit. Herausragend Eigenschaft der Fruktose ist neben der hohen Süßkraft die Eignung für diabetische Ernährung. Zu den wichtigsten Anwendungsgebieten für kristalline Fruktose zählen trockene Getränkemischungen, kalorienreduzierte Produkte, angereichertes und aromatisiertes Wasser, stille und kohlensäurehaltige Getränke, Sport- und Energiegetränke, Schokoladenmilch, Frühstückszerealien, Backwaren, Joghurt und Süßwaren. Fruktose wird auch in lange haltbaren Müsli Riegeln, weichen, feuchten Keksen, gießfähigen Gefriersaftkonzentraten und Energie reduzierten Lebensmitteln eingesetzt. Es wird sogar empfohlen, Fruktose in Produkten für Menschen mit besonderen Ernährungs- oder Nährstoffbedürfnissen (z.B. Ausdauersportler) einzusetzen. Fruktose ist süßer als Saccharose, so dass für den gleichen Süßegrad weniger Fruktose gebraucht wird was Kalorien spart. Fruktose hat einen niedrigen glykämischen Index und führt nicht zu starken Schwankungen des Blutzuckerspiegels. Reine kristalline Fructose bietet in einem breiten Sortiment von Lebensmitteln zusätzliche funktionelle Vorteile und verbessert den Geschmack und die Stabilität damit hergestellter Produkte. Welche Vorteile bietet Fruktose im Vergleich zu Zucker? Süße Fruktose ist süßer als alle Zuckerarten und Zuckeraustauschstoffe. In den meisten Anwendungen ist sie ungefähr 1,2-1,5- mal süßer als Zucker Geschmacksverstärkung Fruktose verstärkt fruchtige und würzige Geschmacksrichtungen, da die Empfindung der Süße bei der Fruktose schneller den Höhepunkt erreicht und wieder fällt als bei Zucker. Synergien In Verbindung mit anderen Süßstoffen ermöglicht Fruktose eine Erhöhung der Süßkraft bei Verminderung der Gesamtmenge verwendeter Zuckerarten sowie einer Verminderung der Viskosität. Dadurch wird ein erhöhtes Volumen gesüßter Gebäcke erreicht. Lagerfähigkeit Fruktose hält Süße und Geschmack des Endprodukts über längere Zeiten stabil. Frischhaltung Fruktose bindet und speichert Feuchtigkeit sehr gut und kann dadurch den Geschmack verbessern. Oberflächenbräunung Fruktose ist der am stärksten reagierende reduzierte Einfachzucker und verleiht Backwaren und gebratenen Lebensmitteln eine gut gebräunte Oberfläche und einen guten Geschmack. Tiefkühlkost Fruktose hält tiefgekühlte Früchte intakt, indem sie die Feuchtigkeit kontrolliert und die Bildung von schädliche Eiskristallen verhindert. Glykämischer Index/Insulinausschüttung Fruktose hat einen niedrigen glykämischen Index und löst im Vergleich zu Zucker nur eine schwache Ausschüttung von Insulin aus. Fruktose eignet sich daher besonders für die spezielle Ernährung von Diabetikern. Zahnfreundlich Fruktose gehört zu den weniger kariogenen kalorischen Zuckerarten
Kapseln für Nahrungsergänzungsmittel

Kapseln für Nahrungsergänzungsmittel

Dank pharmazeutischer Technologie und Forschung ist die Entwicklung auf dem Gebiet der Kapselherstellung bezüglich der Ansprüche in Herstellung, Material und Verhalten im Körper enorm fortgeschritten. So verwundert es nicht, dass die Kapseln die überwiegend aus Fisch- bzw. Rindergelatine oder Cellulose den religiösen und gesellschaftlichen Erwartungen Rechnung tragen. So entsprechen sie inzwischen auch diesen Anforderungen und sind BSE-frei, vegetarisch, Bio, Halal und Koscher. Vorteile von Kapseln: • kann pulverige oder flüssige, ölige Nähr- oder Vitalstoffe beinhalten. • schützt die Wirkstoffe vor Oxidation und vor Kontaminationen mit anderen Stoffen. • beinhaltet nahezu den reinen Roh/Wirkstoff ohne Presshilfen und andere Hilfstoffe. • kaschiert schlechte Gerüche von Extrakten oder den unangenehmen Geschmack konzentrierter Nährstoffe. • löst sich problemlos ohne Nebenwirkungen im Magen auf und gibt die Wirk- und Vitalstoffe frei. • Produktion in kleinen/mittleren Chargengrössen kostengünstig, weil sie als genormtes “Behältnis” in großen Auflagen vorgefertigt wird. • erfüllt auch vegetarische und vegane Wünsche und ist Bio, halal und koscher. • gibt es in verschiedenen Grössen 000 bis 4, somit ist • auch für geringste Roh/Wirkstoff-Mengen ohne unnötige Füll- und Zusatzstoffe einsetzbar. • gibt es auch in Sonderformaten mit dem “kleinen Bisschen Mehr” als im 00-Format. • gibt es transparent und in verschiedenen Farben (ein/zweifarbig) zur Unterscheidung und zur optischen Aufwertung. Kapsel Erzeugnisse: Hartkapseln: • Hartkapseln der Größen: 00; 0; 1; 3; 5: • Gelatine-Kapseln (Rind, Schwein, oder Fisch) • HPMC-Kapseln (Cellulose vegetarisch/vegan ) Weichgelatinekapseln: • Weichgelatinekapseln gibt es in verschiedenen Grössen. Sie enthalten durchwegs flüssige oder ölige Nährstoffe.
Schmierstoffe Lebensmittel

Schmierstoffe Lebensmittel

Schmierstoffe Lebensmittel
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