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L-Citrullin Malat

L-Citrullin Malat

L Citrullin DL-Malat 2:1 ist eine nicht proteinogene und nicht-essentielle Aminosäure, was bedeutet, dass diese Aminosäure vom Organismus selbst hergestellt werden kann. Durch die Einnahme dieser Aminosäure kann der körpereigene Argininspiegel erhöht werden. DL-Malate (Die Äpfelsäure und ihre Salze) sind hier als Lebensmittelzusatzstoff beigemischt, dadurch entsteht ein säuerlicher Geschmack. L-Citrullin verbessert die Durchblutung in der Muskulatur und sorgt für einen enormen Pump im Training, zudem soll L-Citrullin potenzfördernd wirken.
Rote Weinblätter Extrakt | Vitis vinifera

Rote Weinblätter Extrakt | Vitis vinifera

Verwendeter Pflanzenteil: Blätter Pflanzenextrakt (Trockenextrakt = pulverförmig) Rote Weinblätter Extrakt Standardisierung: - 10 % Polyphenole (Messmethode: UV) Kategorie: Pflanzenextrakte, pflanzliche Rohstoffe, Rohstoffe für Nahrungsergänzungsmittel, Rohstoffe für die Nahrungsmittelindustrie, Lebensmittelextrakte
Edle Feinkost Altes Land Geschenkbox " Edle Most"

Edle Feinkost Altes Land Geschenkbox " Edle Most"

Milder alkoholfreier Apfelsecco 3×0,75l in einer massiven, geflammten Holzkiste. Geschenkfertig verpackt Die eindrucksvolle Geschenkebox "Edle Most" besteht aus einer massiven Holzkiste und 3 Flaschen (0,75l) alkoholfreien Apfelsecco. Alle Produkte kommen aus dem bekannten Obstanbaugebiet dem "Alten Land" und sind qualitativ sehr hochwertig. Die Holziste wurde geflammt und besticht mit einem eindrucksvollen Design. Bereiten Sie sich oder Ihre Liebsten eine Freude mit diesem liebevoll zusammengestellten Geschenk. Die Geschenkebox eignet sich perfekt für Jubiläumsfeiern, Geburtstage, Weihnachten oder als nette Aufmerksamkeit nebenbei. Anschließend kann die Holzkiste super für Dekorationszwecke oder als Gewürzregal verwendet werden, da sie mit zwei Einlegeböden ausgestattet ist. Die Holziste wurde mit einem Brenner bearbeitet, daher können noch leichte Rußrückstände an ihr haften. Diese einfach mit einem feuchten Tuch abwischen. Maße 50x40x16cm Die Obstkiste wurde aus FSC zertifiziertem Holz hergestellt. FSC steht für "Forest Stewardship Council® " und steht für ein internationales Zertifzierungsprogramm für Waldwirtschaft. Es garantiert einen verantwortungsvollen Umgang des bewirtschaftenden Waldes. Apfelsecco alkoholfrei Apfelsaft 99% , Antioxidationsmittel-Ascorbinsäure,Säuerungsmittel-Zitonensäure, Kohlensäure Abgefüllt in Weißensberg fürW.Prigge und Co. Inh. Jan Mehner, Nincoperstraße 143, 21129Neuenfelde Durchschittliche Nährwerte pro 100 ml: Energie 197 kj / 46 kcal Fett < 0,5 g davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g Kohlenhydrate 11g davon Zucker 11g Eiweiß < 0,5 g Salz < 0,01 g Deutschland: Jork-Altes Land Ca.4 kg: geflammtes Holz
Bio Chiasamen, schwarz

Bio Chiasamen, schwarz

Bulk oder Lohnabfüllung. Salvia hispanica aus kontrolliert ökologischem Landbau. Top Preise - Top Qualität - Top Service - weitere Informationen gerne auf Anfrage. Diese schwarzen Bio Chia Samen stammen aus kontrolliert ökologischem Landbau und zeichnen sich durch eine außerordentlich gute Qualität aus. Chiasamen verfügen über einen hohen Anteil an Ballaststoffen und Omega-3-Fettsäuren. Auch für Menschen, die Diät halten, ist Chia eine wertvolle Zwischenmahlzeit. Denn durch die Eigenschaft in Verbindung mit Flüssigkeit zu einer Art Gel aufzuquellen, lösen Chia Samen relativ schnell ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl aus. Der Geschmack von Chia Samen ist leicht-nussig und sehr angenehm. Bei Bio-Produkten: DE-ÖKO-006 Verpackung: 20 bzw. 25 kg Sack
Happenschneider für Makrelen

Happenschneider für Makrelen

6 strängiger Modulbandförderer (je ca. 46 mm) 5 Kreismesser Ø 150 mm (Teilung 52 mm) seitlicher Anschlag mit 52 mm Abstand bis zum 1. Kreismesser
J PACK TSS102-R

J PACK TSS102-R

J Pack TSS102-R Schalensiegler Halbautomatischer elektrischer Schalensiegler - Schalensiegelmaschine für Lebensmittel Dank ihrer kompakten Abmessungen und des schnellen Formenwechsels ist dieser Schalensiegler die ideale Lösung für kleine Delikatessengeschäfte und Supermärkte. Die Maschine kann mit der patentierten modularen INFINITY J-Pack-Form oder mit kundenspezifischen Formen ergänzt werden. Optional auch mit Gasspülung erhältlich. Maße: 295 mm x 450 mm x 550 mm Gewicht: 25 kg Max. Schalengröße: 260 mm x 195 mm x 155 mm Max. Rollenbreite und -durchmesser: L= 210 / Ø 200 mm Zuführung: Elektrisch Beschickung und Handhabung von Schalen: Manuell + Elektrisch Formwechsel: • Form nach Kundenvorgabe: • Automatischer Filmabzug: • Summer bei Zyklusende: • Teil- und Gesamtzykluszähler: • Zyklen pro Minute: 3 - 8 Individuelle digitale Schweißprogramme: 9 Stromversorgung: 220 V / 750 W
Frozen Yogurt Topping Nonpareille-Kügelchen

Frozen Yogurt Topping Nonpareille-Kügelchen

Nonpareille-Kügelchen als Frozen Yogurt Topping. Eine gute Auswahl an beliebten und ausgefallenen Toppings zum Kombinieren mit dem Frozen Yogurt ist ein wichtiger Bestandteil des Kundenerlebnisses. Art.-Nr.: 20211 Btl. a 1 kg 20211: Nonpareille-Kügelchen
Schinken-Knochen Maxi - 1 Stück

Schinken-Knochen Maxi - 1 Stück

Schinken-Knochen garantieren durch einen großen Fleisch- und Knorpelanteil einen langen, sehr intensiven Kaugenuss. Kategorie (Hundesnacks, Kauartikel) Schinken-Knochen garantieren durch einen großen Fleisch- und Knorpelanteil einen langen, sehr intensiven Kaugenuss. Ganz nebenbei werden die Kaumuskeln trainiert und das Gebiss von schädlichen Belägen gesäubert. Achtung: Tierknochen sind nicht für jeden Hund geeignet. Bei übermäßigem oder zu hastigem Verzehr können Verstopfungen auftreten oder Knochensplitter können innere Verletzungen verursachen. Nicht geeignet für Hunde mit Knochenunverträglichkeit (Koprostose). Inhalt: 1 Stück / Pckg. Gewicht: mind. 400 g
Kartoffelfasern

Kartoffelfasern

FiberBind ist ein natürliches vielseitig einsetzbares Faserprodukt aus dänischen Kartoffeln mit exzellenten Bindeeigenschaften. FiberBind bindet ca. das 10- bis 12-fache des Eigengewichts an Wasser. Das Produkt hält das eingebundene Wasser bei Raumtemperatur und beim Gefrieren, sowie bei hoher Scherung und Erhitzung. FiberBind eignet sich auch für das Binden von Fetten und Ölen mit bis zum 4-fachen des Eigengewichtes. FiberBind gibt es in 2 verschiedenen Varianten mit unterschiedlichem Schüttgewicht, darüber lassen sich die Bindeeigenschaften den Bedarfen anpassen. Industriell hergestellte Nahrungsmittel benötigen den richtigen Wassergehalt zur Frischhaltung. Mit FiberBind lässt sich die Ausbeute erhöhen, der Wasserabsatz vermindern, der Ausbratverlust – vor allem bei langer Erhitzung – reduzieren und die Herstellkosten senken. FiberBind eignet sich besonders für Fleischwaren wie Hackfleischzubereitungen oder Kochwurst. In Backwaren kann ein ähnlicher Effekt wie mit Kartoffelflocken – bei deutlich reduzierter Einsatzmenge – erzielt werden. In tomatenbasierenden Produkten lässt sich die Pulpigkeit mit FiberBind steigern. Das Produkt wird gerne auch für die Stabilisierung von würzigen Füllungen verwendet. Als Kartoffelfaser ist FiberBind ein Produkt mit komplexer Zusammensetzung von löslichen und unlöslichen Fasern. FiberBind ist sehr gut mit anderen KMC Stärken zu kombinieren und wirkt dann zum Beispiel bei Fleischapplikationen ähnlich wie Phosphate.
Calciummalat

Calciummalat

Dr. Paul Lohmann® bietet Calciummalat als feines Pulver in den Qualitäten Food/chem. rein und für Nahrungsergänzungsmittel an. CAS 5743-31-7 EINECS 227-262-0 Dr. Paul Lohmann® bietet Calciummalat als feines Pulver in den Qualitäten Food/chem. rein und für Nahrungsergänzungsmittel an. Im Foodbereich wird es als Säureregulator eingesetzt. CAS 5743-31-7 EINECS 227-262-0 Dr. Paul Lohmann® führt Produkt- und Anwendungsentwicklung in enger Zusammenarbeit mit den Kunden durch. Dazu gehört die Anpassung chemischer und physikalischer Parameter wie Schüttdichte, Benetzbarkeit, Partikelgröße, Reinheit oder pH-Wert. Dr. Paul Lohmann® offers Calcium Malate as fine powder in food/chem. pure grade as well as for food supplements. For food applications, it is used as acid regulator. CAS 5743-31-7 EINECS 227-262-0 Dr. Paul Lohmann® carries out product and application development in close cooperation with customers. This includes the adaptation of chemical and physical parameters such as bulk density, wettability, particle size, purity or pH-value.
Bratanlage HOJA DRL2500

Bratanlage HOJA DRL2500

DRL2500E und DRL2500G- Industrielles Braten und Backen der Extraklasse Die DRL2500 kann elektrisch oder auch mit Gas betrieben werden. Bei allen Anwendungen haben wir immer besonders auf Zuverlässigkeit geachtet. Sie ist durch ihre besondere elektrische Beheizung besonders effizient und kundenfreundlich. Sie wird vornehmlich zur Herstellung von Pfannkuchen und amerikanischen Pancakes verwendet. Je nach Produkt sind Leistungen von 260-500kg/h möglich. Mit Rezeptsteuerung, Fernwartung, Farbtouchpanel für exakte Produktsteuerung und Planung, optionaler HACCP Datenausgabe ist sie auf dem neuesten Stand der Technik. • Vollautomatisches Braten auf Gusspfannen • Fettarmes Braten oder Braten mit 5mm Ölstand auf einer Anlage (1µm -5mm) • Scharfes Anbraten für Sous Vide Produkte • Niedrige Wartungskosten – HOJA Verschleißteilgarantie • € 0,00 für die ersten 12 Monate • Später ca. 1% /Jahr der Investmentsumme (bei entsprechender Wartung) • Grill marking mit Spezialpfanne möglich • Für Produkte höchster Qualität • Hausmacher Aussehen, Geruch und Geschmack
Vitamin A

Vitamin A

Buckton Scott ist Ihr Lieferant für Vitamin A, prompt verfügbar. Unser Vitamin A eignet sich hervorragend für die Pharmazie, die Lebensmittel-, Kosmetik- und Tierfutterindustrie. Vitamin A, auch als Retinol bekannt, ist eine essenzielle Verbindung, die in vielen biologischen Prozessen eine Schlüsselrolle spielt. Dieses fettlösliche Vitamin kommt in einer Vielzahl von Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln vor. Vitamin A unterstützt die Sehgesundheit, das Immunsystem und die Hautregeneration. Es spielt eine wichtige Rolle bei der Erhaltung der gesunden Haut, verbessert die Sehfähigkeit bei schlechten Lichtverhältnissen und unterstützt das allgemeine Wohlbefinden. Zusammengefasst: Vitamin A ist eine entscheidende Verbindung für die Gesundheit und spielt eine wichtige Rolle in verschiedenen biologischen Prozessen. Unser hochwertiges Vitamin A wird sorgfältig verarbeitet und verpackt, um höchste Qualität zu gewährleisten. Für weitere Informationen zu unserem Produkt oder unserem Rohstoff stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Der Zerkleinerer RotaCut RCQ

Der Zerkleinerer RotaCut RCQ

Der Mazerator RotaCut ist ein zuverlässiger Zerkleinerer für industrielle Anwendungen und das aufbereitete Medium kann auch sehr einfach in weiteren Prozessen genutzt werden. Der Mazerator mit integriertem Schwergutabscheider RotaCut kann in einer Vielzahl von industriellen Anwendungen eingesetzt werden. Augrund des direkten Kontaktes zwischen den Messern und dem Schneidsieb, bietet er ein definiertes Schneidergebnis der faserigen Materialien und eine gleichzeitige Homogenisierung des Mediums und nicht nur einen Pumpenschutz für nachgelagerte Systeme. Das aufbereitete Medium kann auch sehr einfach in weiteren Prozessen genutzt werden. Zum Bespiel sind in Applikationen von Lebensmittelabfällen nicht alle Materialien dazu geeignet, um direkt nach einem ersten Zerkleinerungsschritt weiter verpumpt zu werden. Besonders Fisch-, Fleisch- und Gemüseabfälle enthalten oft grobfaserige Materialien, die in einem Schwergutabscheider separiert werden. Der Zerkleinerer lässt sich mittels moderner Steuerungstechnik einfach und bequem online überwachen. Mit dem optionalen ACC plus wird darüber hinaus der Zustand der Schneidmesser überwacht und auf einem externen Display übertragen. Dadurch ist eine Betriebsunterbrechung oder gar das Öffnen des Gerätes des Mazerators nicht erforderlich. Wird der RotaCut zentral bzw. per Fernwartung überwacht und kontrolliert kann die Information in der Steuerung zusätzlich grafisch dargestellt werden. Eine Meldung informiert den Betreiber rechtzeitig, wenn die Messer gewechselt werden müssen, so dass die Ersatzteilbestellung und der Wartungseinsatz gut geplant werden können. Wartungsarbeiten oder der Austausch von Schneidteilen selbst sind bei den Zerkleinerern der RCQ-Serie dank der neuen Konstruktion in kürzester Zeit vom eigenen Personal oder dem Servicepartner vor Ort durchführbar. Modell: bedienerfreundliche Bauform max. Durchsatz: 300 m3/h
Chiasamen

Chiasamen

Wir bieten Ihnen Chiasamen als Direktimporteur in konventioneller Qualität (schwarz) und in Bio-Qualität (schwarz und weiß) an. Verpackung: 25-kg-Säcke; Palette: 30 Sack; und: Gebinde für den LEH
Full Fat Colostrum Powder 10

Full Fat Colostrum Powder 10

Full Fat Colostrum Powder 10 is an agglomerated powder with a natural fat and lactose content, water and milk soluble. The powder is pure natural colostrum, without any additives, produced from liquid bovine colostrum - free from antibiotics- and collected from best milk farms. Full Fat Colostrum Powder 10 is processed, and spray dried in an especially to the Colostrum adopted manner, to maintain maximum bio-activity. Gewicht: 10 kg
Lohnherstellung und Lohnabfüllung von Nahrungsergänzungsmitteln nutrineo

Lohnherstellung und Lohnabfüllung von Nahrungsergänzungsmitteln nutrineo

Lohnherstellung von Nahrungsergänzungsmitteln wie Vitaminen, Mineralstoffen und besondere Inhaltstoffen in einer Portion. Für eine ausreichende Versorgung mit wichtigen Nährstoffen in Pulverform. Lohnherstellung von Nahrungsergänzungsmitteln, Sportlernahrung und Diätprodukten in Pulverform oder als Ready to Drink.
Mahl- und Mischanlage KPM 75

Mahl- und Mischanlage KPM 75

- Kompakt und Leistungsstark - Weitere Ausführungen auf Anfrage Vorteile: - Kompakte Bauweise - Betriebsfertige Lieferung / sofort einsetzbar / keine Montage notwendig - Hohe Leistung
Feinkostsalate u. Marinaden

Feinkostsalate u. Marinaden

Von traditionell bis innovativ und raffiniert erhalten Sie Fischfeinkostsalate mit ungewöhnlich hohem Fischanteil, auf Bestellung frisch von der Nordseeküste direkt zu Ihnen Von traditionell bis völlig neu und innovativ erhalten Sie über uns Fischfeinkostsalate und Fischmarinaden mit ungewöhnlich hohem Fisch-/Meeresfrüchteanteil und nach köstlichen, raffinierten Rezepten immer wieder kreativ auf Bestellung frisch hergestellt. In 1kg-Schalen, auf Anfrage auch in größeren Einheiten.
Brotvolumenmessgerät Volscan Profiler

Brotvolumenmessgerät Volscan Profiler

Mit dem Volscan Profiler bestimmen Sie das Volumen von Brot, Baguette und Brötchen digital und können die Ergebnisse auf Ihrem Computer zur Dokumentation abspeichern. Volscan Profiler (Brotvolumen / BredVolScan) Mit dem Volscan Profiler bestimmen Sie das Volumen von Brot, Baguette und Brötchen digital und können die Ergebnisse auf Ihrem Computer zur Dokumentation abspeichern. Folgende Daten werden lasergestützt bestimmt: Volumen und Volumenausbeute Brotlänge Breite Höhe Querschnitt Brot Gewicht Vergleich von Broten. Darstellung der Messung in 2-D und 3-D Das Messprinzip beruht auf der berührungslose Abstandsmessung mit einem Lasersensor es wird längs der Brotachse in definierten Abständen der Umfang gemessen das Brot wird eingescannt und in virtuelle Brotscheiben geschnitten über eine mathematische Formel wird anhand der Messdaten das Volumen errechnet Auswertung (Brotvolumen / Volscan Profiler) Zur differenzierten Auswertung der Brote können Sie sich diese Scheibchenweise ansehen. Mit der Maus können Sie den genauen Durchmesser, z.B. bei Einkerbungen bestimmen. In der 3-D Ansicht wird der Bereich des Brotes makiert, welcher gerade in der 2-D Ansicht ausgewählt wurde. Im Linken Fensterabschnitt werden alle automatisch ermittelten Daten aufgelistet und zur späteren Domumentation in eine Tabelle übertragen. Texture Analyser Weitere interessante Anwendungen zum Thema Backwaren finden Sie im Abschnitt Texture Analyser
Membranrückschlagventil

Membranrückschlagventil

Membranrückschlagventil für hochviskose und feststoffbeladene Medien, schlagfrei und geräuscharm schliessend, ohne mechanische Innenteile, verschmutzungsresistent. Rückschlagventil Ondastop – Gewindeanschluss Ondastop Ventil mit Gewindeanschluss aus Messing oder Gusseisen Ventil mit Gewindeanschluss aus Messing mit einem Durchmesser von 1/2″ bis 2″ oder aus Gusseisen mit einem Durchmesser von 2½“ bis 3″. Die Rückschlagarmaturen sind mit verschiedenen Membranarten sowie internen Stützen lieferbar (je nachdem wie viel Flüssigkeit abzufangen ist). Ondastop mit Gewindeanschluss aus Messing Lieferbare Größen: 1/2″ – 2″ Ø Anschlüsse: Parallel Gasgewinde (ISO 228) Betriebsdruck: 16 bar Material: Körper & Kern aus Gusseisen GJL250, Ring aus Messing, EPDM (Ethylen-Propylen) -Membran Mögliche Sonderausführungen: Spezielle Gummimembran, Unterstützung Nylon-Kern mit Glasfaser Verwendung: für Frisch- und Schmutzwasser, verschiedene Arten von Flüssigkeiten, bei Temperaturen bis zu 90 ° C Ondastop mit Gewindeanschluss aus Gusseisen Lieferbare Größen: 2½“ – 3″ Ø Anschlüsse: Parallel Gasgewinde (ISO 228) Betriebsdruck : 16 bar • Verwendung: für Frisch- und Schmutzwasser, verschiedene Arten von Flüssigkeiten, für Temperaturen bis 150 °C Material: Körper aus Messing CW617N, Kern und Ring in Kunstharz unterstützen, EPDM (Ethylen-Propylen) -Membran Mögliche Sonderausführungen: Spezielle Gummimembran, Ring aus Edelstahl AISI 316
Erythritol Stevia Blend

Erythritol Stevia Blend

Die Süßungskraft des Erythritol Stevia Blend entspricht 1:1 der Süße wie Zucker, mit null Kalorien. Zutaten: Erythritol, Stevia
Glucosamin

Glucosamin

Glucosamin HCL oder Sulfat
MSM (Methylsulfonylmethan)

MSM (Methylsulfonylmethan)

Methylsulfonylmethan (MSM), auch Dimethylsufon genannt, ist ein beliebtes Produkt, dass Schmerzen lindert und das Wohlbefinden steigert.Viele Ärzte stellen fest, dass der Schmerzmittelbedarf von Patienten stark reduziert werden kann, wenn gleichzeitig MSM Pulver als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen wird. MSM ist eine unschädliche, natürliche Substanz , die in Kombination mit vielen Schmerzmitteln sicher eingenommen werden kann. MSM kann zudem u.a. gegen Akne, Allergien, Verstopfung, Diabetes, Verdauungsproblemen, Migräne/Kopfschmerzen oder Krämpfe eingesetzt werden. Es sollte täglich eingenommen werden. Am besten beginnen Sie mit 1.500 mg MSM in der ersten Woche, um zu verhindern, dass der Körper zu schnell entgiftet, was manchmal eintreten kann, wenn anfangs zu viel MSM eingenommen wird. Nach der ersten Woche kann die Dosis auf 3-10 Gramm pro Tag (3.000 bis 10.000 mg) erhöht werden. Diese Dosis kann so lange wie nötig eingenommen werden.
Saccharin E954

Saccharin E954

Saccharin (E954) ist ein kalorienfreier Süßstoff, der ca. 550x süßer ist als Zucker. Saccharin verursacht keine Karies. Der Süßstoff ist farblos, wird vom menschlichen Körper schnell aufgenommen und unverändert mit dem Urin wieder ausgeschieden. Saccharin besitzt so gut wie keinen physiologischen Energiegehalt und ist daher, wie alle Süßstoffe, auch für Diabetiker geeignet.
BCAA

BCAA

Die verzweigtkettigen Aminosäuren im Verhältnis 2:1:1 (BCAA´s = Branched Chain Amino Acids) heißen Leucin, Isoleucin und Valin. Die essenzielle Aminsosäuren sind für den Erhalt des Körpergewebes nötig. BCAAs sollen den Abbau von Muskelgewebe während des Trainings verhindern und die Regeneration des Gewebes unterstützen. Im Gegensatz zu anderen Aminosäuren werden BCAAs nicht im Magen, sondern direkt im Muskel verstoffwechselt.
Spirulina Pulver

Spirulina Pulver

Die Spirulina, auch als Blaualge bezeichnet besitzt eine Fülle an Nähr- und Vitalstoffen. Außerdem liefert sie neben einem hohen Anteil an Proteinen eine Vielzahl an Vitaminen, Kalzium, Eisen und Magnesium.
Mandelkerne

Mandelkerne

Mandelkerne sind ein leckerer Snack für Zwischendurch und prallvoll mit wertvollen Nährstoffen.
Zitronensäure E330

Zitronensäure E330

Zitronensäure (E330) ist ein vielseitig einsetzbarer Stoff im Haushalt, Kosmetika oder Lebensmitteln. Zitronensäure kann beispielsweise für die Entkalkung von Wasserkochern, Wasserhähnen, Duschköpfen, Geschirrspülern oder Waschmaschinen verwendet werden.
L-Arginin

L-Arginin

L-Arginin Base oder HCL
Guar Gum E412

Guar Gum E412

Guar Gum dient als Emulgator (beispielsweise in Speiseeis) oder natürliches Verdickungsmittel und ist auch etwa häufiger Bestandteil von Haargel. Guar Gum (E412) wird in der Arzneimittel-, Kosmetik-, Papier- und Lebensmittelindustrie und auch als Tabakzusatzstoff benutzt. So dient es z. B. als Emulgator (beispielsweise in Speiseeis) oder natürliches Verdickungsmittel und ist auch etwa häufiger Bestandteil von Haargel. In der EU ist Guar Gum als Lebensmittelzusatzstoff (Nummer E 412) für Lebensmittel allgemein (auch für „Bio“-Produkte) zugelassen.
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