Puten Oberkeule BI Schnitt
Beschreibung:
Puten Oberkeule ohne Haut ohne Knochen ohne Fett ohne Sehnen für Bierschinken Einlage geschnitten (Spezial Zuschnitte nach Absprache)
Herkunft:
Polen; Deutschland; Ungarn, England
Zertifikate:
Halal; IFS; BRC; QS; Vier Pfoten; Tierwohl sind in diversen Kombinationen möglich
Haltbarkeit/Lagerung:
bei 0 – 4° C lose 7 Tage, Vakuum 10 – 14 Tage ab Schlachtdatum
bei -18° C 12 Monate ab Schlachtdatum
Verpackung:
E2 Kiste, lose, Großbeutel Vakuum, Polyblock, Nackte Blöcke, IQF im Polybeutel, H1-Palette, Palettenhaube mit Stretchfolie umwickelt