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Polygala tenuifolia Wurzel, gelbbraunes feines Pulver 80 Maschen /4:1 /10:1 Wasser- und Ethanolextraktion

Zingiber Officinale Rosc Wurzel, Hellgelbes bis braungelbes feines Pulver Wasserlöslich Nicht ETO, nicht bestrahlt, frei von Konservierungsstoffen

Cynara Scolymus Blatt, braunes feines Pulver Verhältnis Extraktion: 4:1 /10:1 Wirkstoff: Cynarine 5% UV, Chlorogensäure 1% HPLC

Laminaria japonica. Ganzes Kraut, braunes feines Pulver 80 Masche /4:1 /10:1 Standardisiert in Polysacchariden UV

Lycopersicon esculentum Gelbbraun bis rotbraunes feines Pulver Wasserlöslich Nicht ETO, nicht bestrahlt, frei von Konservierungsstoffen

Tagetes Erecta L. Blume, Orange Feines Pulver Lutein 5-30% HPLC Wasser- und Ethanolextraktion Andere Form: Öl, Kügelchen

Beta vulgaris L Wurzel, Dunkelviolettes feines Pulver Wasserlöslich Nicht ETO, nicht bestrahlt, frei von Konservierungsstoffen

Medicago Sativa L. Stiel & Blatt, braunes feines Pulver 80 Maschen /4:1 /10:1 Wirkstoff: Gesamtsaponine 5% UV

Mucuna pruriens Samen, cremefarbenes bis hellgelbes feines Pulver 80 Maschen /4:1 /10:1 L-Dopa 15%-98% HPLC Wasser- und Ethanolextraktion

CAS#502-65-8 Lycopersicon esculentum 80 Maschen / Rostiges feines Pulver 1%/5%/6%/10%/20% HPLC Andere Form: Öl, Kügelchen

Cichorium intybus L. Wurzel, cremefarbenes bis hellgelbes feines Pulver 80 Maschen /4:1 /10:1 Inulin 90% UV

Daucus carota Trockenwurzel, Gelbes feines Pulver Wasserlöslich Nicht ETO, nicht bestrahlt, frei von Konservierungsstoffen

Nelumbo nucifera Gaertn Blatt, braunes feines Pulver 80 Maschen /4:1 /10:1 Nuciferin 2% HPLC Wasser- und Ethanolextraktion

Aloe Vera L. 1. Alles Gras, hellgrün-braunes bis braunes feines Pulver 4:1 /10:1 /20:1 2. Gefriergetrocknetes Pulver: 100X / 200X, frisches Gel, weißes bis grauweißes feines Pulver

Cucurbita moschata Frucht, gelbes feines Pulver Wasserlöslich Nicht ETO, nicht bestrahlt, frei von Konservierungsstoffen

Momordica charantia Trockenfrüchte, gelbbraunes feines Pulver Wasserlöslich Nicht ETO, nicht bestrahlt, frei von Konservierungsstoffen

Momordica charantia Frucht, braun gelb feines Pulver 80 Maschen /4:1 /10:1 Arzneistoff: Charantin 3% /8% /10% UV

Diese Mischung aus Salz und Gewürzen verleiht Pommes Frites einen intensiven und leckeren Geschmack. Perfekt für knackige, hausgemachte Pommes. Unsere Produkte bieten eine Vielzahl von Anwendungsmöglichkeiten und sind ideal, um Ihre Gerichte zu verfeinern und zu bereichern. Entdecken Sie die Vielfalt der Wehdeler Gewürzmühle GmbH und bringen Sie den Geschmack der Welt in Ihre Küche! Besuchen Sie uns online unter wehdeler-gewuerze.de für weitere Informationen und unser vollständiges Produktsortiment.

Der fetthaltige Teil des Ei´s bietet vielfältige Funktionalitäten. Gene beraten wir Sie Emulgierfähigkeit und Viskosität um nur einzelne funktionelle Eigenschaften des Eigelbs zu nennen. Gerne helfen wir Ihnen die für Sie perfekte Qualität zu finden. Kartons / Säcke: 25 kg

Der fetthaltige Teil des Ei´s bietet vielfältige Funktionalitäten. Gene beraten wir Sie Emulgierfähigkeit und Viskosität um nur einzelne funktionelle Eigenschaften des Eigelbs zu nennen. Ob in Backwaren für Donuts und Krapfen, in Mousse au chocolat oder Eiscreme - Eigelb ist vielfältig einsetzbar. Auch in vielen Pasta Produkten findet es seinen Platz. Eitypisch: hitzestabiles Eigelbpulver gelb: Standard

Der Eiproduktenmarkt steht Kopf - es gibt keine Eier uns somit auch keine Eiprodukte in ausreichender Menge. Sie haben noch Bedarf? Wir haben die Ware - rufen Sie uns an! Als Grundnahrungsmittel sind Eier aus unserer Ernährung nicht wegzudenken. Wegen der Bakteriologie wird in der Industrie oft auf Eipulver zurückgegriffen. Langes MHD, Lagerung bei Raumtemperatur und eine mögliche Bevorratung - Unschlagbare Argumente!

Hühnereipulver - ein Grundnahrungemittel mit langem MHD und einfacher Lagerung. Durch den Herstellungsprozess sind wir in der Lage bestimmte Funktionalitäten aus dem Hühnerei zu generieren. EU: Kartons á 25 kgs

Phellinus linteus Fruchtkörper 4:1/10:1 20-80 Maschen Polysaccharide 10%-50% UV Hellgelbes bis gelbbraunes feines Pulver

Flammulina Velutipes Fruchtkörper 4:1/10:1 20-80 Maschen Polysaccharide 10%-50% UV Hellgelbes bis gelbbraunes feines Pulver

vielfältige Funktionaliät durch Aufschlagfähigkeit und Gelstärken Hühnreiweißpulver high whip - für Meringue und Schaumküsse der perfekte Schaum. Ganz ohne Zusätze, 100% reines Ei Eitypisch: hohe Gelstärke weiß bis leicht gelbliches Pulver: z.B für vegetarische Wurst

vielfältige Funktionaliät durch Aufschlagfähigkeit und Gelstärken Die Einsatzmöglichkeiten für Eiweiß sind extrem vielfältig. Ob als Füllung, Schaum, Baiser, Stabilisator oder als Strukturbildner bei Fleischersatzprodukten. Wir beraten Sie gerne.

Ganoderma Lucidum Fruchtkörper 4:1/10:1 20-80 Maschen Polysaccharide 10%-50% UV Braunes feines Pulver

Lentinula edodes Fruchtkörper 4:1/10:1 20-80 Maschen Polysaccharide 10%-50% UV Gelb Braun Feines Pulver

Eipulver bietet den vollen Genuss und ist auch in Bioqualität verfügbar Ob Pulver oder in flüssiger Form. Eipulver ist der volle Genuss, bietet vielfältige Anwendungsmöglichkeiten und ist auch in Bio Qualität verfügbar Kartons / Säcke: 25 kg

vielfältige Funktionaliät durch Aufschlagfähigkeit und Gelstärken Die Einsatzmöglichkeiten für Eiweiß sind extrem vielfältig. Ob als Füllung, Schaum, Baiser, Stabilisator oder als Strukturbildner bei Fleischersatzprodukten. Wir beraten Sie gerne. Kartons/ Säcke: 25 kg