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Fruchtig scharfe Chili Sauce aus Jalapenos Basiert auf grünen Jalapeño-Chilis, die in den fruchtbaren Anbaugebieten des mexikanischen Hochlands gedeihen, wo sie ihre charakteristische milde bis mittlere Schärfe und ihr unverwechselbares Aroma entwickeln Bekannt für ihre frische und mittlere Schärfe, die Gerichten eine angenehme Würze verleiht Passt hervorragend zu mexikanischen Klassikern wie Fajitas und Wraps, aber auch zu internationalen Gerichten wie Chili-Cheese-Pommes und Pizza Wir legen großen Wert auf natürliche Zutaten, weshalb unsere Saucen ohne künstliche Konservierungsstoffe auskommen und stattdessen durch handgeschöpftes Meersalz veredelt werden Die Green Pepper Sauce ist nicht nur ein Produkt unserer Leidenschaft, sondern auch das Ergebnis langjähriger Freundschaft und Expertise in der Welt der Chilis und Saucen Zutaten

Veggie Bolognese Inhalt: 0.5 kg (5,58 €* / 1 kg) 2,79 €* Hot Paprika Sauce Inhalt: 0.5 kg (3,98 €* / 1 kg) 1,99 €* Tipp Paprika Sauce Inhalt: 0.5 kg (3,98 €* / 1 kg) 1,99 €* Pasta Sauce Inhalt: 0.5 kg (5,58 €* / 1 kg) 2,79 €* Tomaten Rahmsauce Inhalt: 0.5 kg (5,58 €* / 1 kg) 2,79 €* Veggie Bolognese Inhalt: 0.5 kg (5,58 €* / 1 kg) 2,79 €* Hot Paprika Sauce Inhalt: 0.5 kg (3,98 €* / 1 kg) 1,99 €*

Bunter Pfeffer aus Indien in Bioqualität. Erhältlich ab 25 kg in Bulk. Die bunte Pfeffermischung schmeckt aromatisch-würzig und besitzt eine mittlere Schärfe mit leicht fruchtiger Note. Die Mischung besteht aus ausgesuchten weißen, schwarzen und grünen Pfefferkörnern. Ein fruchtig-süßes Aroma verleihen die Rosa Beeren oder auch Schinusbeeren genannt. Erhältlich ab 25 kg in Bulk. Herstellungsart: Bio

Fachkompetenz verschafft Vorsprung! Die von der fermenta entwickelten Produkte sind jeweils auf die individuellen Anforderungen der Betriebe abgestimmt. Wir bieten für viele Bereiche Kombinationen mit und ohne Geschmacksstoffen; sog. Compounds, aber auch einzelne Wirkstoffe an. Sie benötigen eine Hilfestellung bei einem speziellen technologischen Problem? Unser Entwicklungsleiter und Fachberater Werner Menzel hilft Ihnen garantiert!

fermenta... wir beweisen täglich Geschmack! Neben einer Reihe von Geschmacks-Basisstoffen für alle denkbaren Produkte in allen Bereichen der Lebensmittelherstellung, bietet die fermenta eine Vielzahl von Mischungen für die unterschiedlichsten Einsatzgebiete an. Die individuellen Wünsche der Kunden sind dabei unsere oberste Maxime. Vielfach sind die Geschmacksstoffe mit technologischen Zusätzen und sonstigen Zutaten kombinierbar, abgestimmt auf die jeweiligen Anforderungen und die technischen Voraussetzungen im Betrieb.

Ist nichts für schwache Nerven. Diese Chips sind von Kinder fern zu halten. Für Chili Liebhaber sind es die perfekten Chips die mit einem Mix von Habanero und Carolina Reaper Chili eine wirklich sehr scharfe und einzigartige Note verleiht. ACHTUNG! sich keinenfalls während des Essens ins Gesicht oder Augen fassen. *Salzige Chips aus grünen Kochbanane *250g Packung *Bekannt aus der Gründershow «Die Höhle der Löwen» Schweiz *Salzige Chips aus grünen Kochbananen *Banchips bleiben auch offen tagelang knackig*BanChips ist ein Handgemachtes Schweizer Produkt mit 20% weniger Fett, 50% mehr Ballaststoffe, Glutenfrei, Laktosefrei, Vegetarisch, Vegan, ohne Konservierungsstoffe, ohne Farbstoffe

Gewürze – Die Essenz der Natur Entdecken Sie die Vielfalt unserer hochwertigen Gewürze bei DÜHS Kräuter. Unsere Gewürze stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden sorgfältig verarbeitet, um ihre natürlichen Aromen und Nährstoffe zu bewahren. Verleihen Sie Ihren Gerichten mit unseren Gewürzen den perfekten Geschmack und genießen Sie die gesundheitlichen Vorteile. Natürliche Qualität und Vielfalt Unsere Auswahl umfasst: Basilikum: Aromatisch, ideal für italienische Gerichte. Oregano: Würzig, perfekt für mediterrane Küche. Thymian: Süßlich-erdig, ideal für Fleischgerichte. Rosmarin: Harzig, perfekt für Braten. Pfefferminze: Frisch, ideal für Tees und Desserts. Gesundheitliche Vorteile Unsere Gewürze fördern die Verdauung, unterstützen das Immunsystem und tragen zur allgemeinen Gesundheit bei. Gewürze wie Kurkuma und Ingwer sind bekannt für ihre entzündungshemmenden Eigenschaften. Nachhaltigkeit und Verantwortung Unsere Gewürze werden umweltfreundlich angebaut und fair gehandelt. Nachhaltigkeit und faire Arbeitsbedingungen sind uns wichtig. Anwendung und Genuss Unsere Gewürze sind vielseitig einsetzbar und verleihen Ihren Gerichten eine besondere Note. Ob in herzhaften Speisen oder süßen Desserts – die natürlichen Aromen entfalten sich in jeder Anwendung. Warum DÜHS Kräuter? Mit über 30 Jahren Erfahrung garantieren wir Ihnen beste Qualität und unverfälschten Geschmack. Besuchen Sie uns Entdecken Sie die Welt der Gewürze bei DÜHS Kräuter. Besuchen Sie uns auf duehs-kraeuter.de und finden Sie Ihre neuen Lieblingsgewürze. DÜHS Kräuter – Ihr Partner für natürlichen Genuss und Gesundheit.

KOFFEIN-SENSITIV? ALLE VERFAHREN DER ENTKOFFEINIERUNG Mehr und mehr Konsumenten interessieren sich für die Themen Gesundheit und Wellness. Da spielt auch der Koffeingehalt von Getränken eine Rolle, insbesondere bei koffein-sensitiven Menschen, wie Schwangeren und Kindern, die auf den Genuss und die positiven Eigenschaften des Tees nicht verzichten wollen. Mit der Entkoffeinierung von Tee hat Hälssen & Lyon langjährige Erfahrung. Bereits 1935 entwickelten wir ein Entkoffeinierungsverfahren für Tee und waren jahrzehntelang die einzigen Produzenten. 1978 waren wir auch die ersten, die entkoffeinierte Tees in Nordamerika einführten. Unser Angebot umfasst Schwarz- und Grüntees, in verschiedenen Blattgraden und Qualitätsstufen. Entsprechend den Qualitäts- und Markterfordernissen stehen diverse Produktionsprozesse zur Auswahl. Wir bieten alle Verfahren der Entkoffeinierung an: Natürliches CO2 (Kohlendioxid) – ein produktschonendes Hochdruckverfahren, das für alle Blattgrade und Tees geeignet ist, auch für Tees aus ökologischem Anbau. E/A – das hier verwendete Lösungsmittel ist Ethyl-Acetat (Essig-Esther). Grün- und Schwarztee-Fannings sowie Schwarztee-Pekoes und -Broken können angeboten werden. M/C – ein Prozess bei dem das Lösungsmittel Methylen-Chlorid eingesetzt wird. Besonders geeignet für Schwarztee-Fannings für eine ’kräftige’ Tasse Tee. Des Weiteren umfasst unsere Produktpalette auch Extrakte aus entkoffeiniertem Tee.

c-spice®nw ist ein genähter Vliesdarm mit innenliegend beschichteten Gewürzen oder Kräutern. Während des Kochprozesses transferieren die Gewürze/Kräuter auf die Wurstoberfläche. 


Zutaten: Birkenblätter**, Brennnessel**, Fichtenharz**, Frauenmantel**, Johanniskraut**, Kornblumen*, Ringelblumen*, Schafgarbe*

Ein gesundes und schnelles Gericht! Einfach erwärmen und über die gekochten Nudeln geben, oder auch besonders herzhaft auf im Ofen gebackenem Brot oder Baguette! Auch als Dip zu verwenden!

Gibt es überhaupt jemanden, der noch nie Alioli oder Salsa Brava probiert hat? Neben diesen Klassikern bieten wir auch noch viele weitere landestypische Saucen wie die echte kanarische Mojo. Ebenso wenig dürfen authentische Gewürze wie Pimenton fehlen. Was für uns Spanier auch eine Selbstverständlichkeit ist: das Salz kommt aus dem Meer.

Händlerinformationen - Auslieferung Code 221 6 Glas à 370cc / Karton Code 222 6 Glas à 720cc / Karton Code 233 6 Glas à 1700cc / Karton Code 269 4 Pet à 3000cc / Karton Code 2025 6 Glas à 190cc / Karton

• Rohwurst: Gewürzmischungen für schnittfeste und streichfähige Rohwurstspezialitäten • Bratwurst: Geschmacksvielfalt pikanter Würzungen aus aromaschonender Produktion in standardisiert hoher Qualität • Brühwurst: Diese Gewürz- und Gemüsemischungen bringen Variationen in Ihr Brühwurst-Angebot • Kochwurst: Wecken Sie die Lust auf unverfälschten, traditionellen Geschmack

La Perla Pfefferoni scharf 2.650 ml im Glas Sorte: Pfefferoni, scharf in Brantweinessig Größe: 2.650 ml Umverpackung: 6

Pfefferoni in verschiedenen Sorten und Schnitten

La Perla Pfefferoni, scharf, 370 ml Sorte: Pfefferoni, scharf in Brantweinessig Größe: 370 ml Umverpackung: 12

La Perla Superiore Schältomaten in eingedicktem Tomatensaft, 2.650 ml Rezeptur: in eingedicktem Tomatensaft Größe: 2.650 ml Umverpackung: 6

La Perla Premium Schältomaten in eingedicktem Tomatensaft, 4.250 ml Rezeptur: in eingedicktem Tomatensaft Größe: 4.250 ml Umverpackung: 6

La Perla Schältomaten in eingedicktem Tomatensaft, 850 ml Rezeptur: in eingedicktem Tomatensaft Größe: 850 ml Umverpackung: 12

La Perla Spargelabschnitte mit Köpfen, weiß, geschält, 850 ml Sorte: weiß, geschält Größe: 850 ml

La Perla Stangenspargel, weiß, geschält, 370 ml Sorte: weiß, geschält Größe: 370 ml

La Perla Stangenspargel, weiß, geschält, 720 ml Sorte: weiß, geschält Größe: 720 ml

La Perla Spargelabschnitte ohne Köpfen, weiß, geschält, 3.100 ml Sorte: weiß, geschält Größe: 3.100 ml Umverpackung: 6

Entdecken Sie den authentischen Geschmack von Iruela – seit vier Jahrzehnten Ihr Spezialist für erstklassige Oliven und Essiggurken. Gegründet von Pedro Iruela Senior, vereint unsere Marke Tradition mit Leidenschaft und Qualität. Unter der Leitung von Pedro Iruela Junior setzen wir diese familiäre Handwerkskunst fort, um Ihnen exzellente Produkte zu bieten, die reich an Geschmack und Geschichte sind. Bei Iruela erleben Sie den echten Geschmack von Tradition.

Spargel in verschiedene Schnitten Spargel (Aspargus officinalis L.) ist eine ausdauernde, mehrjährige Kulturpflanze, deren weiße bzw. grünen Sprossen (Stangen) als Gemüse verwendet werden. Wir bieten folgendes Sortiment: weiß/grün unterschiedliche Längen und Durchmesser Stangen Abschnitte ohne Spitzen (center cuts) Abschnitte mit Spitzen (tips & cuts) Spitzen

Tomaten Senf (Mittelscharfer Senf verfeinert mit Tomaten Gewürz) Dieser milde und fruchtige Tomaten Senf ist perfekt für mediterrane Rezepte. Für diese Senfkreation haben wir feinen, mittelscharfen Senf mit einer speziellen Gewürzmischung aus getrockneten Tomaten, Basilikum und Koblauch verfeinert. Der tomatige Senf passt so perfekt zu Geflügel, Sandwiches & Paninis. Der Tomaten Senf schmeckt angenehm mild und hat durch die fruchtige Tomate nur wenig Schärfe, das macht ihn perfekt für Familienrezepte. Zubereitung mit unserem Tomaten Senf: Der Tomaten Senf passt zu gegrilltem Hähnchen und Grillkäse oder als würziger Brotaufstrich mit Wurst oder Käse. Du kannst damit aber auch Dips, Marinaden und Dressings verfeinern. Verrühre 2 TL vom Tomaten Senf mit etwas Honig, Joghurt, weißem Balsamico und gutem Olivenöl - fertig ist ein tomatiges Salatdressing. Das Tomatendressing passt zu würzigen Salaten wie Rucola und Spinat. Auch als Grillmarinade macht sich unser Tomaten Senf besonders gut, verrühre einfach etwas Knoblauchöl mit etwas Fleur de Sel Tomate und gib dann den Tomaten Senf dazu. Hähnchenfleisch, Schweinefilet oder Lachsfilets damit marinieren und ab auf den Grill. Vero schneller Rezepttipp: Bestreiche ein frisches Ciabatta mit etwas Tomaten Senf und beleg es mit Tomatenscheiben, Mozzarella, Rucola und Parmaschinken. Für fünf Minuten im Sandwichgrill goldbraun grillen und fertig ist ein super leckerer Snack! Dunkel und trocken lagern. Lagerung: Den Senf nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Nährwerte je 100 ml: Brennwert: 444 kJ / 105 kcal Fett: 3,6 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g Kohlenhydrate: 12 g davon Zucker: 10 g Eiweiß: 5,1 g Salz: 1,9 g

Auf die Perfektion unserer Biere, egal ob mit oder ohne Alkohol legen wir ebenso viel Wert, wie auf die Qualitiät unserer Speisen. Das sind wir nicht nur unserer Brauerei, sondern vor allem ihren hervorragenden Bierspezialitäten schuldig. Trauen Sie sich ruhig – auch wenn manches neu für Sie ist. Sie können ganz sicher sein, unsere Biere erfreuen Auge und Gaumen

Kategorie: Einzelgewürze Geschmack und Aroma: warm-würziger Duft nach Gewürznelke, Zimt, Anis und Muskat, mit Noten von frisch gemahlenem Pfeffer Anwendung: Das aus der Karibik stammende Gewürz wird wegen seines vielschichtigen Aromas auch Nelkenpfeffer oder Allgewürz (engl. „Allspice“) genannt. Tatsächlich schmeckt Piment wie eine Mischung aus Pfeffer, Gewürznelke, Muskatnuss und Zimt. Deshalb können die rötlich-braunen Beeren auch wie eine Gewürzmischung verwendet werden, z.B. zum Verfeinern von orientalischen Gerichten, Pilafs, Curries, Chutneys, Fonds, Saucen und Gemüse wie Kürbis, Sauerkraut oder Karotten. Piment wird auch als Einlegegewürz benutzt und kann bei langen Garzeiten im Ganzen mitgekocht werden. Besonders intensiv wird der Geschmack, wenn man die Beeren erst unmittelbar vor dem Kochen frisch mahlt. Zutaten: Piment Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 25 g in Weißblechdose

Luftgetrocknete Wurst, mittel gekörnt, leicht gewürzt, wohlriechend und mit delikatem Geschmack. Abgefüllt in Kunststoffdarm und in Naturdarm. Format: Durchmesser: ca. 4 cm, stangenförmig - Gewicht: ca. 400 g nach Ablagerung von 30 Tagen. Hergestellt nur auf Anfrage Durchmesser: ca. 3-4 cm, u-förmig - Gewicht: ca. 400 g nach Ablagerung von 30 Tagen