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Kompakte Schutzwände mit zweigeteiltem Querrohrrahmen und Ständer. Preiswerte Alternative, die nach DIN EN ISO 25980:2015-01 zertifiziert ist. TransEco-Schutzwände - mobil und preiswert - sind beliebig kombinier- und erweiterbar mit vielen Vorteilen: -Schutz gegen Strahlung beim Lichtbogenschweißen nach DIN EN 1598, Gefährdungsfaktor < 1 -Schutz gegen Schmutz, Nässe, Zugluft und störende Sonneneinstrahlung, als Sichtschutz sowie beim -Schleifen -Einfache Montage -Stahlrohrrahmen, pulverbeschichtet -Bespannung aus TransTac-Folien in bewährter Qualität -Standsicher als Einzelwände, Kabinen oder komplette Arbeitsplatzabtrennungen -Eine schnelle und kostengünstige Anlieferung über den Paketdienst Produktdetails: Abmessung: B: 1450 mm x H: 1870 mm Vorhang: T40 (rotorange), mit Hohlsaum oben und unten (B: 1400 mm x H: 1600 mm) Bodenfreiheit: ca. 250 mm Gefährdungsfaktor: ca. 0,80 Gewicht ohne Verpackung: 8,8 kg Prüfungen: SINO DIN EN 1598 1S151

Wir begeistert mit der Fertigung von hochwertigen Drehteilen,Frästeilen aus Metallen und Kunstoff in ShenZhen China. Wir sind spezialisiert auf CNC-Drehteile von ø 1 - 300mm, bis zu einer Gesamtlänge von 600 mm.Aus verschiedenen Material wie: Aluminium,Stahl,Rostfrei Stahl,Titan,Messing usw. Verarbeiten:CNC Drehen & CNC Fräsen Material: Aluminium 6061 Präzision:+/-0.01mm Oberfläche:Gummi Sprühen Industrie: Leucht Industrie

Quadro Silent V6/280 0045284 30 kg EB20 Quadro V6 Silent System, 280 mm, EB 20, links / rechts• Silent System - die integrierte Dämpfung schließt den Schubkasten sanft und leise • Komfortable Aufschiebemontage mit Schnäppern und werkzeugloser Höhenverstellung• Belastbarkeit nach EN 15338, Level 3• Stahl verzinkt, feuchtraumgeeignet Artikelnummer: E0045284 Gewicht: 2 kg

Die Drehvorrichtungen zum mechanisierten WIG-Orbitalschweißen sind eine sichere und effiziente Lösung, wenn es um das Verschweißen von drehbaren Werkstücken, kurzen Formteilen und Fittingen geht. Die wichtigsten Vorteile der DVR-Drehvorrichtungen: – Stufenlos schwenkbar bis 90° – Hochwertige Dreibackenfutter – 3-Achs-Brenner-Support – Modular erweiterbarer Aufbau – Drehrichtungsauswahl – Kaltdraht optional nachrüstbar – Drahtausstattung Schnellwechselsystem – Flüssigkeitsgekühlter Brenner Die Drehvorrichtungen von Orbitalum zum mechanisierten WIG-Orbitalschweißen sind eine ­sichere und effiziente ­Lösung, wenn es um das Verschweißen von drehbaren Werkstücken, kurzen Form­teilen und Fittingen geht. Kompakte Drehtische für die industrielle Fertigung oder für den flexiblen Werkstatteinsatz – in Kombination mit einer Stromquelle der ORBIMAT-Serie ein Schweißsystem höchster Präzision und dennoch einfachster Handhabung. Alle Orbitalschweißstromquellen von Orbitalum erkennen die Drehtische mit ihren Eigenschaften automatisch, so dass der Bediener vor Schweißbeginn nur sein vorgegebenes Schweißprogramm aufrufen und den Prozess starten muss. Die Schweißdrehtische stehen in unterschied­lichen Ausführungen zur Verfügung und können auf Wunsch mit verschiedenen Optionen ausgestattet werden. Durch die stabile Konstruktion lassen sich selbst massive Werkstücke problem­los positionieren. Das kraftvolle Spannen erfolgt dabei ohne jegliche Deformation des Werkstücks. Während die Qualität der Schweißnaht konstant auf hohem Niveau bleibt, wird die physische Belastung für den Bediener erheblich reduziert. Das Ergebnis: maximale Sicherheit und Produktivität. Die Vorteile auf einen Blick: – Drehtisch manuell stufenlos kippbar von 0 bis 90° – Zentrisch spannende Dreibackenfutter aus gehärtetem und geschliffenem Stahl – Dreibacken-Drehfutter für verschiedene Spannbereiche verfügbar – Robuste Stahlkonstruktion, hervorragend für den Einsatz selbst bei extremen Prozessbedingungen geeignet – Stabiles, schwenkbares Brennerstativ – Dreikoordinaten-Brennersupport – Kugelgelenkhalter für WIG-Maschinenbrenner – Flüssigkeitsgekühlter 250 A-WIG-Maschinenbrenner – Fernbedienungen für mehr Bedienerkomfort (optional erhältlich) – Kaltdrahtzuführungen für Draht-Ø 0,8 mm (0.031") und 1,0 mm (0.039") zum Schweißen mit Kaltdraht (optional erhältlich) – Modernes, funktionales Design – Lichtbogenabstandsregeleinheit zum automatischen Regeln und Halten des Lichtbogenabstandes (AVC = Arc Voltage Control) – Kürzere Schweißzeiten bei konstant hoher Qualität – Kompatibel mit allen Stromquellen der ­ORBIMAT CA-Serie

STAHLWERK Schweißerkreide/Schweißermarker mit 4 Specksteinkreidestücken zum exakten Markieren auf Stahl, Edelstahl, Aluminium uvm. ▪ Ideal für Markierungen bei Schweißerarbeiten ▪ Schreibt und markiert auf vielen Oberflächen, wie z.B. Stahl, Edelstahl und Aluminium ▪ Sehr hitzebständig und rückstandslos zu entfernen ▪ Optimales Hilfsmittel für alle Handwerker und unverzichtbar in jeder Werkstatt ▪ Material: Speckstein ▪ Länge: 12,5cm Modell: STAHLWERK Schweißerkreide Länge: 12,5 cm

Mit 500 W und kompakten Abmessungen ideal für den stationären und mobilen Einsatz. Unsere Gerätelinien erhalten Sie stets im Set, mit dem Sie direkt loslegen können. Mit den Hochleistungskohlefaserpinseln entfernen Sie mühelos Anlauffarben und Oxidationen, ohne die Oberflächen zu beschädigen oder zu verändern. Alle unsere Geräte erfüllen die Schutzklasse IP 23. Mit den AC/DC-Geräten ist auch das elektrochemische Polieren möglich. Set-Inhalte der BASICLINE: 1 x das gewählte Gerät | 1 x Massekabel mit Klemme Ø 10mm / 3m | 1 x Werkstückleitung Ø 10mm / 4m | 1 x Kaltgeräte-Leitung mit Stecker 3m | 1 x Teflon Handgriff mit SK25 Schnellverschluss | 1 x Hochleistungs-Kohlefaserpinsel M10 L | 1 x Carbon-Fix M10 L | 1 x Reinigungs-/Polier-Elektrolyt SPEZIAL (500ml) | 1 x Kupfer-Keramik-Paste (10ml) | 1 x De-/Montageschlüssel | 1 x Weithalsbehälter für Elektrolyte | verpackt in solidem Eurobehälter oder praktischer Transportbox

Sie suchen eine Schweißstromsteuerung für folgende Widerstandsschweißanwendungen: Punktschweißen, Buckelschweißen, Rollnahtschweißen, Sonderschweißanlage Die entsprechende Schweißmaschine ist mit einem 2-Phasen Schweißtransformator ausgestattet. Die Schweißbedingungen sind stabil und reproduzierbar. Eine aufwändige Prozessregelung und lückenlose Prozessüberwachung ist nicht zwingend notwendig. Ihre Anforderung Die Schweißstromsteuerung muss einfach und angenehm zu bedienen sein. Wichtige Informationen über den Schweißablauf müssen mit einem Blick abgelesen werden können. Der Maschinenbediener soll nur in gewissen, vom Einrichter frei vorgegebenen Grenzen, die Schweißparameter verändern können. Unsere Antwort Die Akzent 1000 ist eine Standardschweißsteuerung für 2-Phasen Schweißanlagen und Schweißzangen, die sich sehr einfach auf die jeweilige Schweißanwendung konfigurieren lässt. Sie verfügt über folgende Funktionsmerkmale: 4 bzw. 6 Zeiten 1 bzw. 8 Programme 50/60 Hz Netzerkennung elektronisches Parameterschloss elektronische Ansteuerung für - Fortschaltkontakt - Verriegelungskontakt - Magnetventil Thyristorsteller von 50 A - 3100 A

Kategorie: Einzelgewürze Geschmack und Aroma: wenig aromatisch, leicht mineralisch, scharf Anwendung: Unseren Weißen Pfeffer beziehen wir von der Malabarküste in Indien. Hier werden die roten reifen Pfefferbeeren in Wasser eingeweicht, das Fruchtfleisch entfernt, so dass nur die Kerne übrigbleiben. Diese werden dann getrocknet und als Weißer Pfeffer verkauft. Da die Fruchthülle fehlt, ist der Weiße Pfeffer weniger aromatisch als Schwarzer Pfeffer, besitzt aber die volle Schärfe. Er ist vielseitig einsetzbar und passt zu Fisch, Geflügel oder Gemüsegerichten. Häufig wird er von Köchen auch aus optischen Gründen bevorzugt, etwa beim Schärfen von hellen Saucen. Zutaten: Weißer Pfeffer Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 50 g in Weißblechdose

Wir passen uns Ihren Bedürfnissen an. Qualität Qualität Unsere Produkte überzeugen durch hohe Qualität.

2021 3erlei trocken 0,75 l 6,50 6 Flaschen 2021 3erlei trocken 36,00 2022 Rivaner trocken 0,75 l 6,90 6 Flaschen 2022 Rivaner trocken 0,75 l 38,40 2022 Scheurebe Kabinett 0,75 l 7,70 6 Flaschen 2022 Scheurebe Kabinett 43,20 2022 Riesling Kabinett trocken 0,75 l 7,70 6 Flaschen 2022 Riesling Kabinett trocken 43,20 2022 Grauer Burgunder Kabinett trocken 0,75 l 7,70 6 Flaschen 2022 Grauer Burgunder Kabinett trocken 0,75 l 43,20 2021 Chardonnay Spätlese trocken 0,75 l 8,80 6 Flaschen 2021 Chardonnay Spätlese trocken 49,80 2018 EISKEIL Auslese trocken 0,75 l 11,00 2020 EISKEIL Auslese trocken 0,75 l 14,00 6 Flaschen 2018 EISKEIL Auslese trocken 63,00 6 Flaschen 2020 EISKEIL Auslese trocken 81,00 2021 Chardonnay Auslese feinherb 0,75 l 14,00 6 Flaschen 2021 Chardonnay Auslese feinherb 0,75 l 81,00 Biologisch & engagiert Wir engagieren uns nicht nur im Bioweinbau, sondern auch in vielen Themenfeldern, die damit zusammenhängen: Wir sind Ausbildungsbetrieb, Demobetrieb, wir bieten Stellen in den Bereichen FÖJ und WWOOFing. Weinshop Brühler Hof In unserem Weinshop bieten wir ein großes Sortiment an Weinen und Sekten, Brände und Säfte. Jeden Monat gibt es einen aktuellen, im Preis reduzierten Wein des Monats, also schauen Sie regelmäßig vorbei. Zum Weinshop Weingut Brühler Hof Sebastian Rook

Zartes Schweinefilet mit sämiger Pilzrahmsauce – das perfekte Gericht für Feinschmecker und Genießer. Zubereitung Einen Topf mit Wasser auf den Herd stellen und erhitzen. Beide Packungen ins Wasser legen & bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten erhitzen. Die Fleischpackung aus dem Wasser nehmen und die Medaillons in einer Pfanne kurz scharf anbraten. Danach die Saucenpackung aus dem Wasser nehmen und damit die Medaillons ablöschen. Anschließend auf einem Teller anrichten und genießen. Diese Größen gibt es (Grammatur) Im Stück ca. 550g Thekenware Aufgeschnitten Nährwerte (100 g enthalten durschnittlich) Die Angaben beziehen sich auf das Schweinefilet in Pilzrahmsauce 550g. Energie 425 kJ/101 kcal Fett 4,0 g davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g Kohlenhydrate < 2,3 g davon Zucker < 0,5 g Eiweiß 14 g Kochsalz 1,3 g Schweinefilet in Pilzrahmsauce Original Sous Vide Über mehrere Stunden bei Niedrigtemperatur unter Vakuum vorgegart, ist das Fleisch extrem zart und saftig und überzeugt mit seinem unverfälschten, aromatischen Geschmack, der ganz wunderbar mit der fein-würzigen Pilzrahmsauce harmoniert. Durch das Sous-vide-Garen wird zudem die Zubereitungszeit zu Hause auf ein Minimum reduziert – in nur wenigen Minuten ist das Schweine-Filet servierfertig. ca. 550g Das könnte dich auch interessieren

(1,0 l-Flaschen, Preis je Flasche) Alkoholgehalt (%vol) Preis 2020er Heppenheimer Schloßberg* 11,0 5,50 € 2022er Heppenheimer Stemmler trocken* 12,0 5,90 € 2022er Heppenheimer Eckweg Riesling halbtrocken* 11,5 5,70 € 2022er Heppenheimer Maiberg Riesling* 10,0 5,70 € 2021er Heppenheimer Riesling Kabinett trocken 12,5 6,40 € 2022er Heppenheimer Grauer Burgunder trocken* 12,0 6,50 € 2022er Heppenheimer Weißer Burgunder Kabinett trocken 12,0 6,50 € 2022er Heppenheimer Silvaner trocken leider ausverkauft 5,80 € 2022er Heppenheimer Kerner feinherb 11,0 5,90 € 2022er Heppenheimer Spätburgunder Weißherbst feinherb leider ausverkauft 6,50 €

Gewürzmühle - Tiger Malabar Pfeffer und Kalahari Salz, 310g Der in der Umgebung der tropischen Regenwälder des Periyar Tiger Reservats in Kerala - Südindien wachsende schwarze Pfeffer ist ein biologisch angebauter, handgepflückter und sonnengetrockneter Gourmet Pfeffer. Durch seinen hohen Gehalt an ätherischen Ölen gilt dieser schwarze Pfeffer als edelster Pfeffer und hat einen sehr aromatischen Geschmack. Gepaart mit seiner fruchtig-milden Schärfe ist er universell einsetzbar. Fruchtig aromatischer Tiger Malabar Pfeffer und Silver Crystal Kalahari Salz vereint in einer Mühle.

Eine herrliche Landschaft, jede Menge Tradition und vor allem Menschen mit einem ausgeprägten Sinn für guten Geschmack – das macht unsere Sächsische Schweiz aus! Unser Familienbetrieb existiert am Standort Dürrröhrsdorf bereits seit 1912. Mit dieser langen Tradition und unseren umfangreichen Erfahrungen fertigen wir neben zahlreichen Wurstartikeln in einem breit gefächerten Sortiment auch viele weitere Spezialitäten wie zum Beispiel Dry Aged-Fleisch und handgemachte Fertiggerichte. Mit unserem großen Cateringservice-Angebot verköstigen wir Sie gern bei Ihren Feierlichkeiten. Moderne Maschinen sowie ein zertifiziertes Qualitätsmanagement garantieren Produktqualität, Frische und Genusswert. Besonders wichtig ist uns darüber hinaus die regionale Herkunft unserer Produkte, welche wir Ihnen transparent offenlegen. Dürrröhrsdorfer - Holen Sie sich ein Stück Heimat auf den Teller!

BESTSELLER- Anorganischer Schwefel (sulfur, sulphur) - 99,9% pharmazeutisch rein (Ph. Eur.) und säurearm. Auch bekannt unter Sulfur. Abgefüllt im 500 g wiederverschließbaren Kraftpapierbeutel. Anorganischer Schwefel (sulfur) - pharmazeutisch rein (Ph. Eur.) Nur bei uns in bester Qualität, MADE in GERMANY Fein gemahlen. Andere Namen: Sulphur, Sulfur Summenformel: S Molare Masse: 32,06g/mol Dichte: 2,07g/cm2 Gehalt: min. 99,9%, Ph. Eur. CAS-Nummer: 7704-34-9 EG-Nummer: 231-722-6 EG-Index-Nummer: 016-094-00-1 Kein Lebensmittel, kein Arzneimittel. Gefahrenhinweise: H315 Verursacht Hautreizungen. Sicherheitshinweise: P102 Darf nicht in die Hände von Kindern gelangen. P264 Nach Gebrauch gründlich waschen. P280 Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz/Gesichtsschutz tragen. P302+P352 BEI KONTAKT MIT DER HAUT: Mit viel Wasser und Seife waschen. P321 Besondere Behandlung (siehe auf diesem Kennzeichnungsetikett). P332+P313 Bei Hautreizung: Ärztlichen Rat einholen/ärztliche Hilfe hinzuziehen. P362 Kontaminierte Kleidung ausziehen und vor erneutem Tragen waschen. Verpackung: Doypack / Standbodenbeutel aus Kraftpapier mit Druckverschluss, wiederverschließbar Inhalt / Füllmenge: 500 g Herkunftsland: Deutschland EAN: 4251097502625 PZN: 14333685 Hersteller: vitalundfitmit100 GmbH, Siemensstr. 10, 41363 Jüchen Spezifikationen Herkuftsland: Deutschland Gewicht: 500g

100% Buchweizen aus kontrolliert biologischem Anbau fructosearm Unser Buchweizen Vollkorn Grieß lädt zum Kreativwerden ein. Denn mit ihm lassen sich zahlreiche Speisen zubereiten, wie beispielsweise Bratlinge, Kuchen, Klöße, Gebäck und Vieles mehr. Das Multitalent! Buchweizen ist ein wahrer Alleskönner: Er enthält viele Vitalstoffe und sollte in jedem Falle in eine bewusste und vollwertige Ernährung eingebaut werden. vielfältig einsetzbar für eine bewusste und vollwertige Ernährung fructosearm Unser Buchweizen Grieß aus dem vollen Korn. Gewicht 0,25 kg Qualitätsmerkmale 100% Vollkorn, Glutenfrei, Vegan Eigenschaft Getreide, Flocken & Körner Inhaltsstoffe Brennwert: 1488 kJ / 351 kcal Fett: 3,0 g Gesaettigte fettsaeuren: 0,5 g Kohlenhydrate: 66,5 g Zucker: 0,7 g Eiweiss: 12,6 g Ballaststoffe: 3,7 g Salz: 0,01 g Broteinheiten: 5,5 BE Zutaten: Buchweizen* (100%); *aus kontrolliert biologischem Anbau. Frei von: Fruktose, Eier, Schalenfrüchte, Mandeln & Nüsse, Laktose, Gluten, Hefe, Soja, Sesam

Beschreibung Mild-cremiger Weichkäse mit Weißschimmel überzogen rahmgelb, mit kleinen Bruchlöchern und Roquefort durchzogen aus bester bayerischer Milch. Durch natürliche Reifung laktosefrei. Hergestellt aus Milch ohne Gentechnik.

Am Markenfleischprogramm Süddeutsches Schweinefleisch können Sie als Schweinemäster teilnehmen. Als führendes Vermarktungsunternehmen in Süddeutschland sind wir auch einer der bedeutendsten Lieferanten für das Markenfleischprogramm Süddeutsches Schweinefleisch der Müller-Gruppe (SDS). Schweinemastbetrieben in Baden-Württemberg und Bayern mit regionaler Ferkelherkunft wird ihre Teilnahme mit einem Zuschlag auf den aktuell gültigen Abrechnungspreis honoriert. Das Markenprogramm der MüllerGruppe ermöglicht Betrieben aus Baden-Württemberg und Bayer mit einer gesicherten, regionalen Ferkelherkunft aus diesen Bundesländern und angrenzenden Landkreisen eine Möglichkeit einen Mehrerlös und eine gesicherte Abnahme Ihrer Tiere. Eine QS-Teilnahme und Salmonellenstatus I und II sind Voraussetzungen für eine Teilnahme.

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Rebsorte: Grüner Veltliner Geschmack: trocken Herkunft: Niederösterreich Ausbau: Stahltank Trinktemperatur: 8-10°C Farbnuance: helles Gelb mit grünen Reflexen Charakter Lebhafte Säure, besonders spritzig, feines Bukett, rebsortentypische Aromen Serviervorschlag Als Weinschorle, zu Vesperplatten oder deftiger Brotzeit

Wild ist nicht unbedingt jedermanns Sache. Neudeutsch könnte man auch "Special Interest" sagen. Unser Tipp: Traut Euch ruhig mal ran. Und wem der Wildgeschmack so gar nicht zusagt, kann auch gut durch den Wald ziehen und eine Pilzpfanne (bitte nur essbare) mit Geleucht würzen. Passt zu: Was der Wald, die Wüste, das Gebirge oder die Wildnis zu bieten hat. Für wat? Die Wildschweinkeule über Nacht in Buttermilch einlegen. Am nächsten Tag das Fleisch trocken tupfen, mit "Geleucht" würzen und langsam indirekt grillen - Weidmannstraum! Zutaten Bärlauch, Thymian, Rosmarin, Peffer-Schwarz, Wacholderbeeren, Lorbeer, Sternanis, Nelken REZEPTIDEEN ZU GELEUCHT FINDET IHR HIER Geleucht Wildgewürz! Wenig Sonnenlicht unter Tage macht das Geleucht schnell zum besten Freund. Ob am Helm oder bei der Nacht, da geht das Licht auf. Und? Grill schon angezünd´t? Abgefüllt in: Deutschland Zusatzstoffe: Keine

Mit Haut und Knochen I Gefroren HKL A I Trocken gerupft I Aus Bäuerlicher Freilandhaltung I Im Folienbeutel Dithmarscher Gans: Unsere Gänse werden auf norddeutschen Weiden gehalten, die sich durch Wasserhaushalt, Grasland und maßgeschneidertes Klima hervorragend für die Gänsehaltung eignen. Die Gänse wachsen hier in traditionellen bäuerlichen Betrieben heran, sie werden die meiste Zeit im Freien gehalten und haben viel Bewegung – ein Garant für eine stabile Gesundheit und festes Muskelfleisch mit geringem Fettansatz. Die „Dithmarscher Gans“ stammt von einer alten Rasse ab für deren Erhalt wir uns engagieren. Sie ist eine bodenständige und langsam wachsende Gans mit robuster Konstitution. Die Weideaufzuchtsdauer von ca. einem halben Jahr, also ganz ohne Eile, garantiert den herrlich natürlichen Geschmack. Alle Dithmarscher Gänse sind mit einem Halternachweis mit vollständiger Anschrift ausgestattet. Pro Tag werden ausschließlich die Tiere eines Gänsehalters geschlachtet, dadurch wird die Herkunft des einzelnen Tieres bis zum jeweiligen Halters transparent und nachvollziehbar. Gewicht: 0,8 bis 1,4 kg

Wurstherstellung in vierter Generation. Seit 1925 stellen wir Wurst- und Schinkenprodukte in Spitzenqualität her. Wir produzieren im Herzen des Teutoburger Waldes. Größte Sorgfalt, perfektes Handwerk und moderne Technologien sorgen für feinste Qualität unserer Produkte. Mit Glocken-Beune-Spezialitäten erleben Sie jeden Tag einzigartige Genussmomente.

Schon probiert? Ende September bzw. im Oktober findet eigentlich das Oktoberfest in München statt und in ganz Deutschland findet es im kleinen Rahmen viele Nachahmer. Als eines der klassischen Gerichte ist dort die Weißwurst zu finden. Angeboten wird sie dort jedoch nur bis 12 Uhr mittags – und das hat traditionelle Gründe: Die Weißwurst wird aus einem frischen, rohen Brät hergestellt. Da man ganz früher keine ausreichenden Kühlmöglichkeiten hatte mussten die Würste bis zum Mittag verkauft sein, um dem Verderb entgegenzuwirken. Heute ist das natürlich nicht so und bei uns in Ostfriesland gelten diese Regeln schonmal gar nicht. Wir dürfen die Wurst zu jeder Tageszeit essen – wir sind die „Preussen“. Hergestellt wird diese Spezialität bei uns aus feinem Salzwiesenkalbfleisch vom Hof der Fam. Behrends aus Neßmergrode. Bekannt ist der Hof mit seinen tollen Haltungsbedingungen durch divere NDR Nordstory Reportagen. Damit unsere Weißwurst schön saftig und nicht allzu mager ist, verwenden wir zudem Speck von Bauer Plüster’s Schweinen aus Breddenberg, Fleischbrühe und frische Blattpetersilie. Als Salz wird unser unbehandeltes Bickelbacher Tiefensteinsalz aus dem Allgäu verwendet, welches alle natürlichen Mineralien enthält und recht mild und rund im Geschmack ist. Da bei der Weißwurst nicht das umrötende Nitrit verwendet wird, bleibt die Wurst hell und erhält daher den Namensteil „Weiß“. Durch einige Lehrgänge an der Fleischerfachschule in Augsburg und einem gutem Austausch mit den bayrischen Metzgerkollegen konnte die Rezeptur über die Jahre optimiert werden. Wir brühen/garen diese Wurst bereits vor und verpacken sie dann in praktische 4er Pakete. Durch eine einfache und schonende Pasteurisierung erreichen wir eine Haltbarkeit von ca. 6 Wochen ohne Zugabe von Konservierungsstoffen. Somit erhalten wir ein flexibles Mitnahmeprodukt für unsere Selbstbedienungstheke, welches sich auch im heimischen Kühlschrank gut lagern lässt. Klassisch wird die Weißwurst im Wasserbad erhitzt. Wir empfehlen das Wasser gut zu salzen und optimalerweise mit etwas Fleischbrühe (als Würfel oder gekörnt) abzuschmecken, damit die Wurst darin nicht auslaugt. Das Wasser sollte nicht kochen, eine optimale Temperatur ist ca. 70-80 Grad, ähnlich wie beim Erhitzen anderer Würstchen. Nach 20 Minuten hat die Wurst die richtige Temperatur erreicht und kann serviert werden. Traditionell wird der Schweinedarm entfernt und die Wurst mit süßem Senf gegessen. Dazu gibt es eine Laugenbrezel. Außerhalb Bayerns darf man aber auch Sauerkraut und Kartoffelpüree dazu servieren und wer möchte, darf die Wurst sogar braten. Das sollte man nur keinem Süddeutschen erzählen. Nun noch ein Weizenbier oder ein bayrisches Helles dazu und das Oktoberfest für zuhause ist perfekt. Probiert es mal aus. Euer Fleischermeister Markus Leggedör

Naturbelassenes Meersalz von den mediterranen Küsten Süditaliens, Rauch von feinsten Buchenholzspänen und viel Erfahrung – das sind die Zutaten für unser Deutsches Rauchsalz. Unser Räuchermeister produziert dieses Salz im Herz Artikelnummer: 8225 EAN: 4260114115397

Mit dem digitalen Druck können kleinere Auflagen schon ab einem Exemplar schnell und in hoher Qualität produziert werden. Bei diesem Produktionssystem müssen keine Druckplatten erstellt werden – was sich in günstigen Preisen niederschlägt. Die Druckdaten werden direkt an die Digitaldruckmaschine geschickt. Dort belichtet ein Laserstrahl das Druckbild auf eine lichtempfindliche Trommel. Der Toner mit elektrostatischen Eigenschaften bleibt an den gewünschten Partien der Trommel haften und wird über ein Transferband auf das Papier übertragen. Anschließend wird der Toner thermisch mit dem Bedruckstoff verbunden. Für hohe Stückzahlen ist nach wie vor der klassische Offsetdruck geeignet. Wir drucken im digitalen Bereich auf industriellen Produktionssystemen von KONICA MINOLTA. NEU! Letterpress im Allgäu In unserer Manufaktur in Durach bei Kempten entstehen wunderschöne Letterpress Drucksachen. Veranstaltungsprogramm Die handliche Broschüre enthält wertvolle Tipps und Anregungen… Trauerdrucksachen Sterbebilder, Trauerkarten, Briefe oder Danksagungen… Künstler Postkarten von Libor Strauss ein Allgäuer Künstler

Unsere Gutsweine erkennen Sie an der weißen Kapsel. Sie sind die idealen Alltagsbegleiter: Klar und fruchtbetont die Weißweine, kraftvoll und rund die Roten. Hier stehen Rebsortencharakter und Trinkspaß im Vordergrund.

Dieses grüne Püree macht nicht nur farblich etwas auf dem Teller her, es ist besonders beliebt als Beilage zu deftigen Gerichten, und somit ein "MUSS" auf jedem Schlachtefest. Unser Erbspüree ist glutenfrei, laktosefrei und ohne Frabstoffe. Packungsinhalt: - 4 x 15 Portionen - einzeln abgepackt - Erbspüree mit Kartoffeln für insgesamt 10 Liter Flüssigkeit

Schleicher´s Essig (5% Essigsäure). Die appetitangregende Würze für jede Küche! Universell einsetzbar im Haushalt.

Halal-Produkt Zutaten: Rindfleisch (73%), Rinderfett, Wasser, Nitritpökelsalz(Kochsalz, Konservierungsstoff: E250), Gewürze (mt Senf), Dextrose, Saccharose, Geschmacksverstärker: E621, Lactose, Farbstoff: E162, Speisesalz. Durchschnitliche Nährwerte pro 100g Energie: 1.376 kJ / 332 kcal Fett: 28 g Davon Gesättigte Fettsäuren: 15 g Kohlenhydrate: 2 g Davon Zucker: 1 g Eiweiß: 18 g Salz: 3,3 g Artikelnummer: 536 Gewicht: 250 gr. Mindesthaltbarkeit: 90 Tage Lagerbedingungen: <+7°C