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Uhing-Wälzmuttern sind Kraftschlußgetriebe, welche die Drehbewegung einer glatten Welle in eine Hubbewegung umwandeln. Die Wirkung der Wälzmutter wird durch wälzgelagerte Rollringe erzielt, die mit ihren speziell geformten Laufflächen gegen die Welle gedrückt werden und unter ihrem Steigungswinkel auf der Wellenoberfläche abwälzen.

Diese ultrascharfen Wellenschliffklingen werden paarweise zum präzisen Schneiden von Lachs verwendet und sind für über 250 Schnitte pro Minute ausgelegt.