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Aus dem Rücken geschnitten, für saftige, kernige Steaks, besonders aromatisch im Geschmack, u. a. durch den so typischen Fettrand. Ideal auch als kaltes Roastbeef dünn aufgeschnitten. Stückgewicht ca. 3,5 kg. Artikelnummer: 050943 Basis VPE: kg / Stück 3,5kg+ Warengruppe: 05 - TK-Fleisch / 100 - TK-Rind Zutaten: Rindfleisch Durchschnittliche Nährwertangaben pro: 100 g Brennwert: 784,00 kJ / 187,00 kcal Fett: 12,00 g davon gesättigte Fettsäuren: 5,00 g Kohlenhydrate: 0,00 g davon Zucker: 0,00 g Eiweiß: 18,00 g Salz: 0,00 g

Der INDAG Intensiver Inline Mischer Typ DLM/S wird zum effektiven Mischen, Emulgieren, Dispergieren, Aufschäumen von Flüssigkeiten, Feststoffen und Gasen eingesetzt. INDAG Intensiver Inline Mischer Typ DLM/S werden zum effektiven Mischen, Emulgieren, Dispergieren, Aufschäumen von Flüssigkeiten, Feststoffen und Gasen eingesetzt. So wird z.B. durch Mischen von Eigelb, Öl und Essiglösung eine Vormischung zur Herstellung von Mayonnaise erzeugt. Ein weiteres Beispiel ist das Aufschäumen (Belüften) von Marshmallows. Hier wird Eiweiß, eine Zucker-Wasser-Glykose-Mischung und Luft zu einem feinporigen Schaum gemischt. Mit dem DLM/S Mischer wird auch eine Zuckerlösung mit einem Aroma homogen vermischt. Anwendungen finden sich auch in der Herstellung von Prozesskäse. Hier wird der Käse mit Heißdampf effektiv aufgekocht. Vorteile des DLM/S - Sehr gute Selbstreinigung während der CIP-Reinigung - Kein Druckverlust - Keine Verstopfungen - Sehr gutes homogenes Mischergebnis auch beim Einmischen von Kleinstmengen - Effizienter Eintrag von Mischenergie - Variable veränderbare Mischenergie durch Drehzahländerung über Frequenzumrichter - Ausführung mit Doppelmantel und weiteren Produktanschlüssen möglich - Geeignet für höchste Viskositäten

HWB Nusswelt GmbH bietet eine breite Palette von flexiblen Verpackungslösungen für die Lebensmittelindustrie an, um die Bedürfnisse unserer Kunden bestmöglich zu erfüllen. Unsere flexiblen Verpackungen sind darauf ausgelegt, die Frische und Qualität Ihrer Produkte zu bewahren und sie gleichzeitig ansprechend und benutzerfreundlich zu präsentieren. Unsere flexiblen Verpackungen umfassen: Schlauchbeutel und Doypacks: Diese Verpackungen sind ideal für den Einzelhandel und bieten eine attraktive Präsentation Ihrer Produkte. Sie sind in verschiedenen Größen erhältlich und können mit oder ohne Schutzgasatmosphäre gefüllt werden, um die Haltbarkeit zu verlängern. Großverpackungen: Für die Lebensmittelindustrie bieten wir flexible Verpackungen in größeren Mengen an, darunter 10 kg und 12,5 kg Beutel. Diese Verpackungen können ebenfalls unter Schutzgasatmosphäre oder im Vakuum verpackt werden, um die Qualität Ihrer Produkte zu gewährleisten. Unsere flexiblen Verpackungen sind nicht nur funktional, sondern auch ästhetisch ansprechend. Wir bieten individuelle Verpackungslösungen, die sicherstellen, dass Ihre Produkte effektiv präsentiert werden und die Aufmerksamkeit Ihrer Kunden auf sich ziehen. Das Etikettieren und Branding Ihrer Produkte ist ein wesentlicher Bestandteil unseres Service, um sicherzustellen, dass sie sich im Einzelhandel und bei den Verbrauchern gut verkaufen. Die Verpackungen von HWB Nusswelt GmbH tragen dazu bei, die Qualität und Frische Ihrer Lebensmittelprodukte zu bewahren und sie gleichzeitig für den Markt attraktiv zu machen. Wir legen großen Wert auf höchste Qualitätsstandards und Lebensmittelsicherheit und stellen so sicher, dass Ihre Produkte stets den Erwartungen Ihrer Kunden entsprechen. Verlassen Sie sich auf unsere flexiblen Verpackungslösungen, um Ihre Lebensmittelprodukte erfolgreich auf den Markt zu bringen.

Zusammen mit unserem Partner liefern wir Aromen und Farbstoffe für die Lebensmittel-, Kosmetik-, Pharma- und Futtermittelindustrie Aluminiumverlackte Lebensmittelfarbstoffe Natürliche Lebenmittelfarbstoffe Farbstoffe für Lebensmittel, Kosmetika und Pharmazeutika

Der Kleinmengenröster RFB Junior ist der richtige Röster für Kleinproduktionen von Spezialitäten und für Labor- und Technikumsanwendungen, Forschung und Entwicklung. Eine automatische Maschine, die den gesamten Röstbereich abdeckt und zudem noch einfach zu installieren ist, da die Beheizung elektrisch erfolgt. Die Röstung erfolgt mit Frischluft über einen integrierten Wärmetauscher, ohne bewegliche Teile. Die charakteristische RFB- Form der Kammern garantiert eine rundherum gleichmäßige, schonende Röstung und eine Durchmischung des Produkts. Vom Röstmeister eingestellte Parameter können als Rezept in unbegrenzter Anzahl abgespeichert und jederzeit wieder abgerufen werden. • Profilröstung • Kühlung mit und ohne Wasseraufgabe • Integrierte Häutchenabscheidung • Hohe Flexibilität bei der Parameterwahl • Optional mit Abluftreinigung • Komfortable Bedienung über Touchpanel • Röst- und Kühlvorgang über Schaugläser sichtbar • Elektrisch beheizt Technische Merkmale • Kompakte Bauweise • Extrem variable Steuerungsmöglichkeiten • Punktgenaue Temperaturregelung • Dreistufenröstung serienmäßig • Einstellmöglichkeiten für Wasseraufgabe • Große Schaugläser in Röst- und Kühlkammer • Röstzeiten 1,5 bis 8 Minuten • Schnellverschluss für Schaugläser der Röst- und Kühlkammer • Produkttemperaturmessung in der Kühlkammer Neuheiten • Neue Steuerung: Noch einfacher und bedienerfreundlicher • Produkteinlaufzeit variabel einstellbar • Kühlen mit Außenluft möglich Optionen • Steuerung des Luftvolumens durch Frequenzumformer für Gebläse • Abluftreinigung mit einem Katalysator • Copy- und Profilröstung • Automatsiche Produktbeschickung • Volumetrische Wasseraufgabe

Runde, transparente Klappbox für Kuchen und Torten Artikelnr. Höhe Durchmesser Kartoninhalt SERC200H1 50 mm 200 mm 200 Stück SERC200H2 80 mm 200 mm 250 Stück SERC230H1 50 mm 230 mm 250 Stück SERC230H2 80 mm 230 mm 250 Stück SERC270H1 50 mm 270 mm 250 Stück SERC270H2 80 mm 270 mm 250 Stück

20Kg Sack

ANLAGEN FÜR HAFERFLOCKEN Komplettlösungen vom Rohhafer bis zur qualitativ hochwertigen Haferflocke bietet Ihnen SCHULE mit selbst entwickelten Maschinen. Sie können unterschiedliche Flockentypen produzieren und bei Bedarf mit flüssigen Mikrokomponenten, z. B. Vitamine, Mineralien, Aromen, Kalzium und Eisen anreichern: Ganzkernflocken Kleinblattflocken Trinkflocken Instantflocken Hafermehl Haferkleie Hafer/Müsli-Mischungen SOLIDER MASCHINENBAU Von der Reinigungsmaschine über den Flockenwalzstuhl bis zum Fließbetttrockner zeichnen sich die SCHULE Anlagen für die Haferbearbeitung durch ihre robuste Bauweise mit vielen Vorteile aus: Modulare Bauweise Flexibilität Energieeffizienz Wartungsfreundlichkeit Lange Lebensdauer

Hersteller: Krones Von Kastenquer- auf Kastenlängslauf

Bio Erdmandelflocken (gemahlen & geröstet). Wir füllen Ihnen ihre Erdmandeln in Beuteln zu 500g- 5kg ab. Wir bieten folgende Varianten an: ganze Erdmandeln, gemahlene E. oder gemahlene & gerötete E. Erdmandelflocken werden aus Erdmandeln hergestellt. Aber was sind Erdmandeln → ? Die Frucht des Erdmandelgrases ist seit dem ägyptischen Altertum für ihre überzeugenden ernährungsphysiologischen Eigenschaften bekannt. Der natürlich hohe Ballaststoffanteil und der vorzügliche Geschmack sind eine außergewöhnliche Kombination. Geerntet werden die in der Erde liegenden Wurzelknöllchen des Erdmandelgrases. Die Herstellung Um aus der harten Erdmandel feine Flocken herzustellen, werden die Erdmandeln in eine Mühle gebracht. Später werden die Erdmandeln bis zum gewünschten Feinheitsgrad gemahlen. Wir lassen für Namhafte Hersteller Erdmandelprodukte produzieren. In der Wunschpackung von 500g bis 5kg Beutel... Burkina Faso: 500g

Produziert in Deutschland, mind. 50% Pflanzenprotein

Ob im Wohn-/Geschäftshaus oder in Industrieanlagen: Wir planen, bauen und installieren in jedem Gebäude den passenden Aufzug – mit bewährten Partnern an unserer Seite Gute Gründe für einen hochwertigen Aufzug von LUTZ Für Ihren perfekten Aufzug kombinieren wir sämtliche technischen Anforderungen mit Ästhetik und Design. Auch bestehende Anlagen bringen unsere Experten technisch und optisch auf den neuesten Stand. Wir beraten Sie gern! Individuell In Harmonie mit Ihrem Gebäude Ausgefeilt Auf dem neuesten Stand der Technik Maßgeschneidert Passgenau und in exklusivem Design Eine Auswahl unserer Aufzugstypen Personenaufzüge Personenaufzüge erleichtern gerade in Häusern mit mehreren Etagen den Alltag und können die Barrierefreiheit unterstützen. Wir planen und bauen für Sie den optimalen Personenaufzug. Lastenaufzüge Lasten- und Güteraufzüge helfen, Materialien in die richtige Höhe zu bringen. Um zuverlässig zu arbeiten, sind Robustheit, langlebige Materialien und Zugangsbeschränkungen unerlässlich. Glasaufzüge Glasaufzüge gehören zu den repräsentativsten Anlagen und passen ideal zu architektonischen Themen wie Offenheit, Transparenz und technische Ästhetik. LUTZ fertigt nach Ihren Wünschen. Runde Aufzüge Ein runder Personenaufzug fügt sich elegant in ein Treppenhaus gerade dann, wenn es ebenfalls durch geschwungene Formen besticht. Womit können wir Ihnen helfen? Mit nur wenigen Klicks zum Angebot!

Sieblängen: 300 mm bis ca. 3.000 mm Leistungen: wenige kg/h bis mehrere t/h Baukastensystem: Ja Ausführungen: unzählige Varianten Einsatz: alle Branchen, alle Schüttgüter Referenznummer: SKS 1-9-1001

Diverse pflanzliche Farbstoffe zum Färben von Getränken, Nahrungsmitteln etc.

Analytische Bestandteile und Gehalte: 30,00 % Rohprotein 1,50 % Rohfaser 6,60 % Rohasche 12,00 % Fettgehalt 1,15 % Calcium 0,90 % Phosphor 0,09 % Magnesium 0,36 % Natrium 10,00 % Feuchtigkeit Zusatzstoffe je kg/ Ernährungsphysiologische Zusatzstoffe: 12.000 IE Vitamin A als Vitamin A-Präparat (E672) 1.200 IE Vitamin D als Vitamin D3 (E671) 73 mg Eisen als Eisen(II)sulfat, Monohydrat (E1) 29 mg Mangan als Manganoxid (E5) 3,6 mg Kupfer als Kupfer(II)sulfat, Pentahydrat (E4) 110 mg Zink als Zinksulfat, Monohydrat (E6) 0,7 mg Jod als Calciumjodat, wasserfrei (E2) 0,7 mg Cobalt als Cobalt(II)carbonat (3b302) 0,1 mg Selen als Natriumselenit (E8) Technologische Zusatzstoffe: Antioxidantien – Tocopherole Dosierung: Basu Cat kann je nach Bedarf der Katze gefüttert werden. Für eine ausgewachsene Katze empfehlen wir 100 g/ Tag. Bitte immer frisches Trinkwasser bereitstellen. Lieferart: 5,0 kg Beutel

Die Reinigung von Silos ist eine Herausforderung für Reinigungsunternehmen. Egal ob Hochsilos oder Silotürme, aus Stein, Stahl oder Kunststoff - ein professionelles Lagermanagement gewährleistet regelmäßige Reinigungen und Desinfektionen der Silos. Nur so bleibt die Qualität der gelagerten Güter erhalten und es wird ein Wertverlust vermieden. Besonders wichtig ist dies bei Primärstoffen der Lebensmittelproduktion wie Zucker oder Getreide. Während der Lagerung verlieren bestimmte Güter wie Getreide Feuchtigkeit, die sich an den Innenwänden absetzt und mit dem Getreidestaub zu einem Belag verfestigen kann. Dieser Belag bildet die Grundlage für Schimmelpilze und Schadinsekten. Ein Befall mit Schädlingen oder Verschmutzungen kann die Qualität und den Wert des Lagerguts beeinträchtigen. Bei einer Weiterverarbeitung zu Lebensmitteln besteht zudem die Gefahr einer Gesundheitsgefährdung für die Verbraucher. Um diese Risiken zu vermeiden, sind regelmäßige und professionelle Reinigungen notwendig.

Die IXION Langeloh Feinmechanik GmbH ist nach ISO 9001:2015 zertifiziert, was für höchste Qualität und Zuverlässigkeit steht. Unsere Zertifizierungen garantieren, dass alle Prozesse strengen Qualitätsstandards entsprechen. Dies gewährleistet eine kontinuierliche Verbesserung und die Einhaltung aller relevanten Normen und Vorschriften, insbesondere in sicherheitskritischen Branchen wie der Medizintechnik und Luft- und Raumfahrt. Eigenschaften und Vorteile: ISO 9001:2015 zertifiziert Strenge Qualitätsstandards Kontinuierliche Prozessoptimierung Erfüllung aller relevanten Normen und Vorschriften Besonders geeignet für sicherheitskritische Branchen

Getrockneter Algen-Flakes-Mix aus Meersalat (Ulva sp.), Dulse (Palmaria palmata) und Nori (Porphyra sp.) Mit dem Meeresalgensalat kannst Du Deinen Speisen eine besondere Würze verleihen. Einfach in Suppen oder in Salaten untermengen, zusammen mit Gemüse dünsten oder ins Reisgericht und Omelette einbringen. Der Meeresalgensalat eignet sich auch als Backzutat im Brot oder in herzhaften Muffins. von Natur aus vegan sowie aus lactose- und glutenfrei reich an Meeresmineralien und Jod, mit Vitamin B12 nachhaltig geerntet, schonend an der Luft getrocknet bio-zertifiziert nach DE-ÖKO-006/ EU-Landwirtschaft

Seit 1950 betreiben wir unser Traditionshandwerk in NF. Die regionale Verbundenheit sichert Transparenz und Qualität.

Die Bio-Hispaniola-Bohne ist ein exquisiter Trinitario-Kakao. Trinitario-Bohnen sind, eine Kreuzung aus mittelamerikanischem Criollo und Forastero aus Amazonien, genauer aus der Region Hato Mayor und El Seibo. Dieser Kakao wird für 5-7 Tage ...

Kastaş bietet eine breite Palette von Dichtungslösungen für Landwirtschaftsmaschinen, die speziell entwickelt wurden, um den Anforderungen der modernen Landwirtschaft gerecht zu werden. Unsere Dichtungen gewährleisten eine optimale Leistung und Zuverlässigkeit in verschiedenen landwirtschaftlichen Anwendungen, von Traktoren bis hin zu Erntemaschinen. Sie sind darauf ausgelegt, den extremen Bedingungen standzuhalten, die in der Landwirtschaft häufig vorkommen, und bieten eine hervorragende Abdichtung, um das Eindringen von Schmutz und Feuchtigkeit zu verhindern. Mit Kastaş können Landwirte sicherstellen, dass ihre Maschinen effizient und zuverlässig arbeiten. Die Dichtungslösungen für Landwirtschaftsmaschinen von Kastaş sind nicht nur funktional, sondern auch innovativ. Wir investieren kontinuierlich in Forschung und Entwicklung, um sicherzustellen, dass unsere Produkte den neuesten technologischen Standards entsprechen. Unsere Dichtungen sind aus hochwertigen Materialien gefertigt, die sowohl robust als auch flexibel sind, um sich an die unterschiedlichen Anforderungen der Landwirtschaft anzupassen. Vertrauen Sie auf Kastaş, um die besten Dichtungslösungen für Ihre Landwirtschaftsmaschinen zu erhalten.

TK Kalbsrollbraten, handgerollt, Stückgewicht ca. 4 kg, abschnittfrei, jede Wickelung einzeln geknotet, dadurch problemlos portionierbar Artikelnummer: 040732 Basis VPE: kg / KTN / LAG / PAL / ST Warengruppe: 05 - TK-Fleisch / 100 - TK-Rind Zutaten: Kalbsfleisch(100%) ernährungsphysiologische Kennzeichen: Keine deklarierten Zusatzstoffe, Keine deklarierten Allergene Durchschnittliche Nährwertangaben pro: 100 g Brennwert: 563,00 kJ / 135,00 kcal Fett: 5,00 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,00 g Kohlenhydrate: 1,00 g davon Zucker: 0,00 g Eiweiß: 21,00 g Salz: 0,00 g Nettogewicht: 1 kg Bruttogewicht: 1 kg Tiefe/Breite/Höhe: 0/0/0 mm Restlaufzeit (Tage): 238

TK Urug. Rinderfilet, Stückgewicht ca. 1,3 - 1,8 kg, sehr zart und geschmackvoll, für Medaillonsteaks oder auch im Ganzen rosa abzubratendes Fleisch Artikelnummer: 050944 Basis VPE: kg / Stück 1,3-1,8kg Warengruppe: 05 - TK-Fleisch / 100 - TK-Rind Zutaten: Rindfleisch Durchschnittliche Nährwertangaben pro: 100 g Brennwert: 784,00 kJ / 187,00 kcal Fett: 12,00 g davon gesättigte Fettsäuren: 5,00 g Kohlenhydrate: 0,00 g davon Zucker: 0,00 g Eiweiß: 18,00 g Salz: 0,00 g Nettogewicht: 1 kg Bruttogewicht: 1 kg Tiefe/Breite/Höhe: 0/0/0 mm Restlaufzeit (Tage): 119

Der INDAG Inline Homogenisator Typ DLM/H wird zum effektiven Emulgieren, Dispergieren, Zerkleinern und Mischen von Flüssigkeiten und Feststoffen eingesetzt. So werden z.B. in der Herstellung von Kosmetika Öl, Wasser und Emulgator zu einer stabilen Emulsion verbunden. Mayonnaise wird aus Öl, Essiglösung und Ei durch einen Homogenisator Typ DLM/H hergestellt. Tröpfchengößen von kleiner 1 µm werden bei Rotor-Umfangsgeschwindigkeiten > 20 m/s und engsten Spaltmaßen erzielt. Ein weiteres Beispiel vom Einsatz eines Homogenisators ist das Einmischen von Phosphorsäure oder Zitronensäure in Pflanzenöl zur Entschleimung. Mit dem DLM/H können auch Feststoffe in Flüssigkeiten, wie Zwiebel- oder Maisstücke, zerkleinert werden. Vorteile des DLM/H - Sehr gute Selbstreinigung während der CIP-Reinigung - Effizienter Eintrag von Mischenergie - Modularer Aufbau der Maschine - Hygienegerechte Konstruktion - Ausführung mit Doppelmantel und weiteren Produktanschlüssen möglich

Der INDAG Fest-Flüssig Inline Mischer Typ DLM/FS wird zum kontinuierlichen Mischen von Flüssigkeiten mit Feststoffen eingesetzt. Die Feststoffe können eine Größe bis 20 mm (Kugeldurchmesser) haben oder pulverförmig sein. Der Flüssigkeitsanteil ist meistens der gewichtsmäßig größere Anteil. Die Feststoffe werden sehr schonend bei geringer Drehzahl eingemischt, so dass sie nicht beschädigt werden. Auch können Feststoffe in Schäume eingemischt werden, ohne die Schäume zu schädigen. Einige Beispiele aus einer Reihe von Anwendungsfällen sind: Mischen von Schokolade + Nüssen; Fruchtgummimasse + Crispies; Zuckermasse + Zitronensäurepulver; Schlagsahne + Schokostückchen; Frischkäse + Kräuter; … Vorteile des DLM/FS - Sehr gute Selbstreinigung während der CIP-Reinigung. - Sehr gutes homogenes Mischergebnis auch beim Einmischen von Kleinstmenge (0,1 %). - Effizienter Eintrag von Mischenergie - Variable veränderbare Mischenergie durch Drehzahländerung über Frequenzumrichter - Temperaturerhöhung der Produkte kleiner 1 °C - Schonendes Mischen von scherempfindlichen Produkten - Leichte Demontage bei manueller Reinigung

Zusammen mit unserem Partner liefern wir Zusatzstoffe für die Lebensmittel-, Kosmetik-, Pharma- und Futtermittelindustrie Aromen, Apartam, Apfelsäure, Ascorbinsäure, Calciumcaseinat, Carraghen, Dextrose, Essigsäure, Farbstoffe, Fruktose, Gelatine, Genussmilchsäure, Gewürzextrakte, Glukosesirup, Glycerin, Kaliumsorbat, Kartoffelstärke, Käsespezialitäten, Laktose, Maltodextrin, individuelle funktionale Mischungen, Molkenpulver, Natriumacetat, Natriumascorbat, Natriumbezoat, Natriumcaseinat, Natriumglutamat, Saccharin, Sorbit, Trinatriumcitrat, Trockenglucose, Weinsäure, Weizenstärke, Xanthan, Zitronensäure, Zukcer

TK Original Bayerischer Leberkäse, backfertig, Stückgewicht 2 kg, in der Alu-Form, feines Brät aus frischem Fleisch, handwerklich verarbeitet Artikelnummer: 047221 Basis VPE: Sch 2kg Warengruppe: 05 - TK-Fleisch / 200 - TK-Schwein Zutaten: Schweinefleisch und Rindfleisch (84%),Speck,Wasser,Kochsalz jodiert, Gewürze,Würze,Zucker,Traubenzucker,Milchzucker,Glucosesirup,Stabilisator E331, Gewürzextrakte,Aroma,Geschmacksverstärker E621,Antioxidationsmittel E300 und E301,Konservierunsstoff E250 Allergene: Milch/Milcherzeugnisse Zusatzstoffe: konserviert, mit Antioxidationsmittel, mit Geschmacksverstärker Durchschnittliche Nährwertangaben pro: 100 g Brennwert: 1,19 kJ / 285,00 kcal Fett: 28,00 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,00 g Kohlenhydrate: 1,00 g davon Zucker: 0,00 g Eiweiß: 12,00 g Salz: 0,00 g Nettogewicht: 2 kg Bruttogewicht: 2.11 kg Tiefe/Breite/Höhe: 0/0/0 mm Restlaufzeit (Tage): 119

TK Kalbsleber, in Scheiben, Portionsgewicht ca. 120 g, einzeln entnehmbar, gleichmäßige Scheiben, perfekt zum Grillen Artikelnummer: 093359 Basis VPE: kg / Karton ca.5,5kg Warengruppe: 05 - TK-Fleisch / 100 - TK-Rind Durchschnittliche Nährwertangaben pro: 100 g Brennwert: 0,00 kJ / 0,00 kcal Fett: 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,00 g Kohlenhydrate: 0,00 g davon Zucker: 0,00 g Eiweiß: 0,00 g Salz: 0,00 g Nettogewicht: 1 kg Bruttogewicht: 1 kg Tiefe/Breite/Höhe: 0/0/0 mm Restlaufzeit (Tage): 79

Pastrami, gegart, Stückgewicht ca. 2 kg, ein geräuchertes und gewürztes Stück Fleisch, sous-vide gegart, meist „rotes“ Fleisch (häufig das Schulterstück vom Rind, in den USA meistens Rinderbrust) das in dünnen Scheiben als Brot- oder Sandwichbelag verzehrt wird Artikelnummer: 061447 Basis VPE: kg Warengruppe: 05 - TK-Fleisch / 100 - TK-Rind Durchschnittliche Nährwertangaben pro: 100 g Nettogewicht: 1 kg Bruttogewicht: 1 kg Tiefe/Breite/Höhe: 0/0/0 mm Restlaufzeit (Tage): 119

Stückgewicht ca. 2,275 kg. Mariniert und fertig gegart, so zart, dass es sich auseinander ziehen lässt (pulled = ziehen, reißen). Der amerikanische Klassiker aus den Südstaaten, der vielseitig Verwendung findet, auch als Burger-Variante. Basis VPE: Pck 2,275kg EAN: 5707196151060,5707196163391 Warengruppe: 05 - TK-Fleisch / 200 - TK-Schwein Zutaten: Zutaten: Schweinefleisch (82%), Wasser (13%), Salz, Maltodextrin, Gewürze, Säureregulator (E331), modifizierte Maisstärke, Gewürzextrakte, Zucker, Zwiebeln, Knoblauch, Tomatenpulver, Kräuter. Gegart. ernährungsphysiologische Kennzeichen: Keine deklarierten Allergene Durchschnittliche Nährwertangaben pro: 100 g Brennwert: 558,00 kJ / 133,00 kcal Fett: 6,00 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,00 g Kohlenhydrate: 2,00 g davon Zucker: 0,00 g Eiweiß: 17,00 g Salz: 0,00 g Nettogewicht: 1 kg Bruttogewicht: 2.28 kg Tiefe/Breite/Höhe: 0/0/0 mm Restlaufzeit (Tage): 79