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Rote Grütze als Frozen Yogurt Topping. Eine gute Auswahl an beliebten und ausgefallenen Toppings zum Kombinieren mit dem Frozen Yogurt ist ein wichtiger Bestandteil des Kundenerlebnisses. Art.-Nr.: 20242 Dose a 4,6 kg 20242: Rote Grütze

Flohsamenschalen gelten als sehr gesund, bereichern eine vollwertige Ernährung und helfen bei Reizdarmsyndrom und vielen anderen Beschwerden rund um den Magen-Darm-Trakt. Auch als Unterstützung zur Gewichtsreduktion werden Flohsamenschalen immer häufiger empfohlen. Durch ihre wertvollen Inhaltsstoffe und die hervorragende Verträglichkeit lassen sich Flohsamenschalen vielseitig anwenden.

Biologisch gewonnenes Palmfett in Großpackungen zu 1 und 5 kg erhältlich. Herstellungsart: Bio

Eifix Rührei TK - Blitzschneller Qualitätsgarant. Das fertig gegarte, tiefgekühlte Rührei besteht aus besten Eiern, Milch, Sahne und feinen Gewürzen. Die Zubereitung ist denkbar einfach: Die gewünschte Menge lässt sich optimal portionieren und blitzschnell im Kombidämpfer oder in der Mikrowelle erwärmen.

Dr. Paul Lohmann® bietet Calciumlactat PLUS als Pulver, grobes Pulver und Granulat in Foodqualität an. CAS 814-80-2 EINECS 212-406-7 Dr. Paul Lohmann® bietet Calciumlactat PLUS als Pulver, grobes Pulver und Granulat in Foodqualität an. Im Pharmabereich wird es als Basis für Feuchtigkeitscremes eingesetzt. Im Foodbereich wird es zur Calciumanreicherung genutzt. CAS 814-80-2 EINECS 212-406-7 Dr. Paul Lohmann® führt Produkt- und Anwendungsentwicklung in enger Zusammenarbeit mit den Kunden durch. Dazu gehört die Anpassung chemischer und physikalischer Parameter wie Schüttdichte, Benetzbarkeit, Partikelgröße, Reinheit oder pH-Wert. Dr. Paul Lohmann® offers Calcium Lactate PLUS as powder, granules and coarse powder in food grade. For pharmaceutical applications, it is used as a base for moisturizing creams. For food applications, it is used for calcium fortification. CAS 814-80-2 EINECS 212-406-7 Dr. Paul Lohmann® carries out product and application development in close cooperation with customers. This includes the adaptation of chemical and physical parameters such as bulk density, wettability, particle size, purity or pH-value.

Für eine Vielzahl von industriellen Anwendungen stellt die Drehkolbenpumpen der VX-Serie die perfekte Lösung dar. Sie können beispielsweise für das Verpumpen von viskosen Medien genutzt werden. Aufgrund der Fähigkeit drehrichtungsunabhängig zu fördern und der Trockenlaufunempfindlichkeit, sind die Drehkolbenpumpen der VX-Serie die optimale Lösung für das Füllen und Löschen von Tanks in Tankwagen, Schiffen oder Lagerräumen. Sie sind geeignet für das Verpumpen von viskosen Medien wie Öl in der Petrochemie oder Molasse in der Zuckerindustrie. Des Weiteren können ebenso Flüssigkeiten wie beispielsweise in der Weinindustrie, die einen hohen Feststoffanteil enthalten, oder Abwasseröle bei Recycling-Anwendungen sowie Medien in einer potentiell explosiven Umgebung gut gefördert werden. Die Baureihe VX136 sticht durch ihre kompakte Bauform und ihre umfassende Palette an Modellen und Optionen heraus. Förderleistungen von bis zu 364 m³/h und Drücke bis 16 bar ermöglichen sechs Baugrößen in 14 unterschiedlichen Bauformen. Sie sind einfach im Handling, zuverlässig im Betrieb und service- und wartungsfreundlich wie alle Pumpen der VX-Serie. Modell: Die kompakte und universelle Drehkolbenpumpe max. Fördermenge: 364 m3/h Segment: Industrie

Vitamin D3 ist ein essentielles Vitamin, das eine wichtige Rolle für die Gesundheit der Knochen und das Immunsystem spielt. Hanse Labs bietet hochwertige Vitamin D3 Produkte in flüssiger Form, die einfach in den Alltag integriert werden können. Diese Produkte sind ideal für Menschen, die ihre Gesundheit unterstützen und ihre Vitalität steigern möchten. Durch die Verwendung von hochwertigen Rohstoffen und die Einhaltung strenger Qualitätsstandards gewährleistet Hanse Labs die Wirksamkeit und Sicherheit seiner Vitamin D3 Produkte. Diese Produkte sind ideal für Menschen, die auf eine ausgewogene Ernährung achten und ihre Gesundheit auf natürliche Weise unterstützen möchten.

Natürliches Rot mit Liq Rote Beete Emulsion Rote Beete hat ein großes Potenzial als farbgebendes Lebensmittel in der Herstellung von Fleischerzeugnissen, aber auch pflanzenbasierter Alternativen. Der natürlich rote Farbton entspricht nicht nur den Erwartungen der Verbraucher und den Anforderungen in der Herstellung, sondern bietet Ihnen bei einer Vielzahl unterschiedlicher Anwendungsmöglichkeiten eine Menge Vorteile. Bislang war die Anwendung von Rote-Beete-Produkten zur Rotfäbung limitiert, denn bei pH-Werten von mehr als sechs und Wärmeeinwirkung wird die Farbstabilität beeinträchtigt. Brühwurst ist beispielsweise eine typische Produktgruppe, bei der diese ungünstigen Bedingungen zutreffen. Mit Liq Rote Beete Emulsion allerdings wird der Einsatz von Rote Beete zwecks Färbung nun problemlos ermöglicht. Was ist das Besondere an Liq Rote Beete Emulsion? Die Rote Beete wird in eine Wasser-Öl-Emulsion eingebettet, die diese schützt und stabilisiert, ihre Wirkung als Färbemittel aber nicht beeinträchtigt. Zur Gewährleistung der mikrobiologischen Sicherheit wird die Wasserphase pasteurisiert – über Ascorbinsäure als technologischen Hilfsstoff wird der pH-Wert eingestellt. Zudem wird durch eine Verkapselung in einer wasserundurchlässigen Hülle (innere Emulsion) der pH-Wert weiterhin stabilisiert und so die pH-abhängige Farbe der Rote Beete geschützt. MC Starterkulturen RBE sind für Nitratreduktion verantwortlich, was eine stabilere Farbausprägung im Garprozess bedeutet. Liq Rote Beete Emulsion – erhältliche Artikel: • Art.-Nr. 3307100 Liq Rote Beete Emulsion – 5 kg-Eimer • Art.-Nr. 3307101 Liq Rote Beete Emulsion – 500 g-Beutel, 10 Beutel/Karton • Art.-Nr. 3393600 MC Starterkulturen RBE – Karton mit je 25 Beuteln Die Vorteile von Liq Rote Beete Emulsion im Überblick: • geringe Zugabe von 4 bis 6 g pro kg bei Brühwurst und Kochpökelwaren • geringe Zugabe von 1 bis 2 g pro kg bei Rohwurstartikeln mit und ohne Nitritpökelsalz, Austausch gegen Speisesalz • injektierbar • ideal für Produkte mit wenig E-Nummern, da Nitritpökelsalz gegen Speisesalz ausgetauscht wird • einfacher Kutterprozess auch ohne Vakuum möglich • ideal für Fleischsalatgrundlage • Verwendung von Standard-Hilfsstoffen und Gewürzmischungen möglich • Kutterendtemperaturen von 10 bis 12 Grad Celsius haben keine negativen Einflüsse • auch für die Mühle geeignet (sehr gute Verteilung der Rote Beete im Produkt) • für vegane Produkte geeignet • bei Kühlung von 7 Grad Celsius 12 Monate haltbar • bei Brüh- und Rohwurstartikeln ideale Farbstabilität der Rote Beete unter Verwendung der betreffenden MC Starterkulturen RBE im Produkt • eine Kochung auf eine Kerntemperatur von bis zu 75 Grad Celsius ist ohne Farbverlust möglich

Laborschrank aus rostfreiem Edelstahl Ihr starker Partner im Edelstahl- und Aluminiumbereich Für den Unternehmensbereich Edelstahl- und Aluminiumbau besitzen wir separate Fertigungshallen und Lagereinrichtungen, in denen unsere erfahrenen und qualifizierten Mitarbeiter Einzelfertigungen bis zu Kleinserien herstellen können. Wir konstruieren und planen Ihre Produkte mit modernsten 3D-CAD-Systemen im eigenen Ingenieurbüro und stehen im ständigen Dialog mit dem Auftraggeber. Die Produkte erreichen somit in kürzester Zeit den Status der Serienreife. Unser eigener Fuhrpark garantiert dazu eine pünktliche und unabhängige Auslieferung. Fertigungstechnik und Qualitätssicherung wurden hier in allen Bereichen von einem namhaften Hersteller geprüft und anschließend industrieauditiert. Wir bieten: ▪ Edelstahl- und Aluminiumfertigung • Anlagen und Großbauteile • Dünnblechverarbeitung • Trennverfahren, Umformtechnik • WIG-/ MIG-/ MAG-Schweißtechnik • Oberflächentechnik, Glasperlenstrahlen • Zusammenbau und Montage • Serienfertigung • Innenausbau

Dichtungen aus PTFE (Polytetrafluorethylen) gehören zu den leistungsstärksten und vielseitigsten Dichtungsmaterialien, die in der Industrie verfügbar sind. PTFE ist bekannt für seine herausragenden chemischen Eigenschaften, die es zu einer idealen Wahl für anspruchsvolle Anwendungen in Bereichen wie der Chemie-, Pharma-, Lebensmittel- und Petrochemieindustrie machen. Diese Dichtungen bieten außergewöhnliche Beständigkeit gegen nahezu alle Chemikalien, hohe Temperaturen und mechanische Belastungen, wodurch sie sich für eine Vielzahl von Dichtungsaufgaben eignen. Ein großer Vorteil von PTFE-Dichtungen ist ihre Fähigkeit, extremen Temperaturen standzuhalten. Sie bleiben sowohl bei sehr niedrigen als auch bei sehr hohen Temperaturen funktionsfähig, was sie ideal für Anwendungen in kryogenen Umgebungen oder bei Temperaturen von bis zu 260°C macht. Dies gewährleistet eine dauerhafte Dichtungsleistung unter den anspruchsvollsten Bedingungen. Darüber hinaus zeichnet sich PTFE durch seine außergewöhnlich niedrige Reibung aus. Diese Eigenschaft macht PTFE-Dichtungen ideal für Anwendungen, bei denen geringe Reibung und hohe Gleiteigenschaften gefordert sind. Aufgrund der geringen Reibung und der Nicht-Haftungseigenschaften ist PTFE auch widerstandsfähig gegen das Anhaften von Partikeln und Ablagerungen, was die Wartungsanforderungen reduziert und die Lebensdauer der Dichtungen verlängert. PTFE-Dichtungen sind außerdem hydrophob, was bedeutet, dass sie wasserabweisend sind und nicht durch Feuchtigkeit beeinträchtigt werden. Dies macht sie besonders geeignet für Anwendungen, bei denen der Kontakt mit Wasser oder Feuchtigkeit unvermeidlich ist. Sie bieten auch eine hervorragende Beständigkeit gegen UV-Strahlung und Witterungseinflüsse, wodurch sie sowohl im Innen- als auch im Außenbereich verwendet werden können. Unsere PTFE-Dichtungen sind in verschiedenen Formen und Ausführungen erhältlich, darunter Flachdichtungen, Runddichtungen, O-Ringe und kundenspezifische Dichtungen. Sie werden nach höchsten Qualitätsstandards gefertigt, um eine präzise Passform und eine langanhaltende Dichtungsleistung zu gewährleisten. Dank der Flexibilität von PTFE können diese Dichtungen in einer Vielzahl von Größen und Formen produziert werden, um den spezifischen Anforderungen Ihrer Anwendungen gerecht zu werden. Ein weiterer Vorteil von PTFE-Dichtungen ist ihre hervorragende chemische Beständigkeit. Sie widerstehen nahezu allen Säuren, Basen und Lösungsmitteln, was sie ideal für den Einsatz in der chemischen Verarbeitung, in Laboranwendungen und in der Lebensmittelproduktion macht. Aufgrund ihrer physiologischen Unbedenklichkeit eignen sich PTFE-Dichtungen auch für den Einsatz in der Pharma- und Lebensmittelindustrie.

Die Vetta ist eine Maschine, die sich von allen anderen vertikalen Schlauchbeutelmaschinen durch Ihre enorme Flexibilität unterscheidet. Die Maschine bietet Ihnen die Möglichkeit bis zu 20 unterschiedliche Packungsformen herzustellen, von der standard Schlauchbeutelpackung bis zur Standbodenbeutelpackung mit Eurloch, „Alles auf einer Maschine“. Die Vetta nutzt die neueste Technologien für wiederverschließbare Verpackungen, den ZIPPER und unser patentiertes Easy-bag / Pocketbag Sytem. „Wiederverschließbare Verpackungen“ ist die Antwort für viele die nach neuen Verpackungen suchen. Diese ist für alle Produkte verfügbar, ob Lebensmittel, Pharmaprodukte etc., wiederverschließbare Verpackunen gewinnen in allen Bereichen Marktanteile. • Entscheiden Sie sich für eine oder mehre Packungsarten, wir empfehlen Ihnen die richtige Maschine. • Ästetisch perfekte Packungen herzustellen ist eine der Eigenschaften unserer vertikalen Schlauchbeutelmaschinen. Keine Falten, eine hervoragende Siegelnaht und sehr hohe Produktionssicherheit, das garantieren wir. • Bedienerfreundlich und flexibel um auch zukünftigen Marketingstrategien gerecht zu werden.

Knusper Stangen werden schonend und in feinster Handarbeit hergestellt. Für die Herstellung dieser ganz besonderen Trainingshappen werden nur beste Zutaten verwendet. Die Knuspersnacks bestehen aus getrockneten Mehlwürmern, die im Grunde das Beste vom Rind, Fisch und Gemüse kombinieren. Mehlwürmer haben einen hohen Gehalt an Protein und ungesättigten Fettsäuren, vor allem den wertvollen Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren. Zudem haben diese Insekten einen reichen Gehalt an Mineralstoffen wie z.B. Magnesium und Vitaminen wie z.B. Biotin. Beide können für glänzendes Fell und gesunde Haut sorgen. Das gluten- und getreidefreie Lupinenmehl ist reich an pflanzlichem Protein und mild nussig im Geschmack. Leinsamenmehl enthält wertvolle Ballaststoffe, Proteine, Omega-3-Fettsäuren und Mineralstoffe wie Kalzium, Magnesium und Eisen. Spirulina enthält einen hohen Gehalt an Aminosäuren, Mineralien und Chlorophyllen. Sie verleiht dem Fell mehr Glanz, pflegt die Darmflora, wirkt entgiftend und unterstützt das Immunsystem. Wertvolles Leinöl rundet zusammen mit sorgfältig ausgewählten Kräutern die Rezeptur der Hundekekse ab. Hergestellt werden diese besonderen Leckereien für Hunde in schonender Handarbeit. Zusammensetzung: getrocknete Mehlwürmer, geröstetes Lupinenmehl, Leinsamenmehl, Kräuter, Leinöl, Spirulina Analyse: Rohprotein 44,7% Rohfett 10,4% // Rohasche 7% Ergänzungsfuttermittel für ausgewachsene Hunde

Spezifikation finden Sie auf unserer Website. Bei Anfragen und Rückfragen senden Sie uns gerne eine Nachricht.

Die L05-BE/FL Abfüllmaschine ist eine hochmoderne Lösung für das Abfüllen von Flüssigkeiten und viskosen Produkten wie Molkereiprodukten. Diese Maschine ist mit zwei Dosierpumpen ausgestattet und kann sowohl Becher als auch Gläser füllen. Mit einer Leistung von bis zu 35 Zyklen pro Minute, kann sie bis zu 4000 Becher pro Stunde für Flüssigkeiten und bis zu 6000 Becher pro Stunde für pastöse Produkte abfüllen. Die individuelle motorisierte Einstellung der Dosierpumpen von 0 bis 500 ml, eine vollautomatische Zentralschmierung und eine sterile Luftkappe machen sie zu einer unverzichtbaren Ausrüstung für die Lebensmittelindustrie. Ihre Transportplatte unterstützt drei verschiedene Formate, was Flexibilität und Effizienz in Produktionslinien gewährleistet.

Sie speist Ozon und freie Ionen in den Küchenabluftkanal ein, welche dort sofort mit Gerüchen, Rauch und Fett reagieren. Ozon wirkt desinfizierend und neutralisiert Gerüche. Einfach zu installieren bei minimalen Wartungs- und Einsatzkosten liefert diese vielseitige modulare Lösung Geruchsbekämpfung und Fettreduzierung in einer Einheit. Damit ist sie die perfekte Lösung für eine Vielzahl von Anwendungen, insbesondere in der Küchenabluftbehandlung. Diese kompakte und leichte Einheit wurde speziell für moderne Küchen konzipiert, in denen der Raum effektiv genutzt werden muss. Xtract ist damit auch eine ideale Lösung in Küchen von Restaurants, Imbiss sowie Fast-Food-Betrieben und eignet sich sehr gut zur Nachrüstung. Xtract sitzt außerhalb des Hauptluftstroms und ist deshalb nicht der Verunreinigung durch die Abluft ausgesetzt. Eigenschaften Geringe Kapital- und Unterhaltskosten Einfache Installation und Wartung Kompakte Bauweise und vielseitig einsetzbar Leise im Betrieb Umweltfreundlich Ermöglicht Wärmerückgewinnung aufgrund fettgereinigter Abluft EN13725:2003 getestet

Antibakterielles "Länger-Frisch-Papier" verhindert nahezu vollständig die Bildung von Microorganismen bei dem Frischhalten von Lebensmitteln. www.längerfrisch.de Länger-Frisch-Papier hält Käse- und Wurstaufschnitt Ihrer Kunden im Vergleich zu Plastikverpackungen wesentlich länger frisch. Die antibakterielle Spezialbeschichtung verhindert das Wachstum von schädlichen Mikroorganismen, die sich z.B. durch Kondenswasser im Kühlschrank bilden können. - antibakterielle Beschichtung hemmt Wachstum von Mikroorganismen - hilft Lebensmittelverschwendung zu reduzieren - hoher Kundennutzen, da Käse- und Wurstaufschnitt länger frisch bleibt bringt positiven Image-Effekt für den Einzelhändler - Abmessung der Einzelbögen (25 x 37cm) wie bei der Profiware - wiederverschließbare Haushaltspackung in attraktiver Faltschachtel mit 50 Bögen - regalfreundliche Größe – auch im Thekenaufsteller erhältlich Setzen Sie Trends mit dem neuen Länger-Frisch-Papier als Eigenmarke „Bausch“ oder steigern Sie die Kundenbindung durch Ihr individuelles Private-Label (ab 3.000 VE).

Tablettierung sowie Coating von 500mg bis 2.000mg in den Formen rund sowie oblong Wir tablettieren in den Formen rund sowie oblong von 500mg bis hin zu 2.000mg. Hierbei besteht ebenfalls die Möglichkeit individuelle Werkzeuge einzusetzen und Tabletten mit Ihrem Branding zu versehen. Außerdem haben wir Equipment um die Tabletten mit einem Coating zu versehen, welches Gerüchte neutralisiert, Schluckbeschwerden aushebelt und Farbenvielfalt mitbringt.

Qualitative Produkte direkt auf den Kunden zugeschnitten, das ist durch unsere Kompetenzen im Bereich Cutten, Stanzen, Nähen und Kaschieren kein Problem. Im Fokus liegt dabei die Verarbeitung hochwertiger Materialien zu einem qualitativen Endprodukt. Durch den kombinierten Einsatz der Fertigungstechniken Cutten, Stanzen, Nähen und Kaschieren können wir von den Zuschnitten bis zur Endmontage alle Schritte zur Fertigung eines Produktes durchführen.

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Das Biegerichten Beim Biegerichten werden durch drehen um die eigene Achse des Halbzeugs (Rundstähle), in horizontaler Lage, die maximalen Ausschläge bzgl. der Gradheit gemessen, z.B. mit Hilfe von Messuhren. Beim Biegerichten ist die Ermittlung der Gradheit Grundvoraussetzung für den weiteren Ablauf, da das Halbzeug anschließend an den maximalen Messpunkten durch eine gezielte Durchbiegung gerichtet wird. Dazu wird das Halbzeug auf zwei Widerlagern abgelegt und vertikal mit einem Hydraulikstempel bis zu einem gewissen Punkt auf Biegung beansprucht. Diese Durchbiegung kann auch wieder mit Hilfe einer Messuhr erfasst werden. Nach jeder Biegebeaufschlagung muss das Halbzeug erneut durch das Drehen um die eigene Achse auf Gradheit geprüft werden, da sich die punktuelle Biegebelastung auf die Gradheit über die Gesamtlänge des Halbzeugs auswirkt. Um die geforderte Gradheit der Halbzeuge zu erzielen, muss eine plastische Verformung erreicht werden. Diese Grenze ist vom jeweiligen Werkstoff und dessen Elastizitätsmoduls abhängig. Derzeit stehen zwei Biegerichtpressen zur Verfügung Unsere Dunkes Biegerichtpresse mit einer maximalen Kolbenkraft von 160 Tonnen und einer einstellbaren Abrollvorrichtung . Auf dieser Presse können wir Halbzeuge bis zu einer Länge von 17000 mm und einem maximalen Werkstückgewicht von 10 Tonnen abrollen. Der effektivste Arbeitsbereich im üblichen Richtbetrieb ist bis zu einem Werkstückdurchmesser von 200 mm . Diese Angabe gilt als ein allgemeiner Richtwert, da die Effektivität der Presse auch von dem jeweiligen Werkstoff der Halbzeuge, sowie dem Längen- Durchmesserverhältnis abhängig ist. Ergänzend zur Dunkes Biegerichtpresse steht noch eine weitere Biegerichtpresse von Jura & C zur Verfügung, mit einer maximalen Kolbenkraft von 450 Tonnen . Allerdings steht an dieser Biegerichtpresse derzeit noch keine Abrollvorrichtung zur Verfügung.

Die korrekte Etikettierung von Faltschachteln, Verpackungen, Paketen, Kartons, Behältern und anderen Gegenständen im Konfektionierungsprozess ist unerlässlich.

Alle Mühlen mit Stahlmahlwerk der schweizer Firma Strässler. Die Mahlstärke lässt sich über eine Stellschraube unten regulieren. 5 Jahre Garantie. Versand oder Abholung nach Absprache

Bulk oder Lohnabfüllung. Salvia hispanica aus kontrolliert ökologischem Landbau. Top Preise - Top Qualität - Top Service - weitere Informationen gerne auf Anfrage. Diese schwarzen Bio Chia Samen stammen aus kontrolliert ökologischem Landbau und zeichnen sich durch eine außerordentlich gute Qualität aus. Chiasamen verfügen über einen hohen Anteil an Ballaststoffen und Omega-3-Fettsäuren. Auch für Menschen, die Diät halten, ist Chia eine wertvolle Zwischenmahlzeit. Denn durch die Eigenschaft in Verbindung mit Flüssigkeit zu einer Art Gel aufzuquellen, lösen Chia Samen relativ schnell ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl aus. Der Geschmack von Chia Samen ist leicht-nussig und sehr angenehm. Bei Bio-Produkten: DE-ÖKO-006 Verpackung: 20 bzw. 25 kg Sack

Unsere Flaschen werden aus Reinaluminium nahtlos gefertigt. Sie zeichnen sich aus durch Lichtschutzfunktion, geringes Gewicht und hohe Haltbarkeit. Um höchsten Qualitätsansprüchen gerecht zu werden, wird jede einzelne Flasche z.B. auf Dichtigkeit in unserer Produktionsstätte (Deutschland) geprüft. Schraubverschluss Schraubkappe mit verschiedenen Dichtung erhältlich Auf Wunsch: • Zerstäuber • PE-Eindrucknapf • Innenlackierung • Oberfläche geschliffen Ausstattung: • Al 99,5% nach DIN EN 573 • nahtlos • innen und außen silbermatt gebeizt • schwarze Kunststoffgewindemuffe • Einfüllöffnung Ø 13,8 mm • auch als Rundschulterflasche und in geschliffener Ausführung erhältlich Artikelnummer: 32102242 Inhalt: 500 ml Durchmesser: 65 mm Einfüllöffnung (Durchmesser): 13,8 mm

Das 1875 gegründete Unternehmen M. Bassermann & Cie beliefert ab sofort den Hof des Großherzogs von Baden. Besonders beliebt sind die Spargelkonserven.

FiberBind ist ein natürliches vielseitig einsetzbares Faserprodukt aus dänischen Kartoffeln mit exzellenten Bindeeigenschaften. FiberBind bindet ca. das 10- bis 12-fache des Eigengewichts an Wasser. Das Produkt hält das eingebundene Wasser bei Raumtemperatur und beim Gefrieren, sowie bei hoher Scherung und Erhitzung. FiberBind eignet sich auch für das Binden von Fetten und Ölen mit bis zum 4-fachen des Eigengewichtes. FiberBind gibt es in 2 verschiedenen Varianten mit unterschiedlichem Schüttgewicht, darüber lassen sich die Bindeeigenschaften den Bedarfen anpassen. Industriell hergestellte Nahrungsmittel benötigen den richtigen Wassergehalt zur Frischhaltung. Mit FiberBind lässt sich die Ausbeute erhöhen, der Wasserabsatz vermindern, der Ausbratverlust – vor allem bei langer Erhitzung – reduzieren und die Herstellkosten senken. FiberBind eignet sich besonders für Fleischwaren wie Hackfleischzubereitungen oder Kochwurst. In Backwaren kann ein ähnlicher Effekt wie mit Kartoffelflocken – bei deutlich reduzierter Einsatzmenge – erzielt werden. In tomatenbasierenden Produkten lässt sich die Pulpigkeit mit FiberBind steigern. Das Produkt wird gerne auch für die Stabilisierung von würzigen Füllungen verwendet. Als Kartoffelfaser ist FiberBind ein Produkt mit komplexer Zusammensetzung von löslichen und unlöslichen Fasern. FiberBind ist sehr gut mit anderen KMC Stärken zu kombinieren und wirkt dann zum Beispiel bei Fleischapplikationen ähnlich wie Phosphate.

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Sonderarmaturen für kundenspezifische Problemlösungen. Sonderapplikationen Gerade unsere „customized products“ machen uns zu einem führenden Unternehmen im Bereich von Sonderarmaturen für kundenspezifische Problemlösungen. Unser verfahrenstechnisches Know-how erlaubt es, in enger Zusammenarbeit mit unseren Kunden im „detail plant engineering“ erfolgreich tätig zu sein. Die Breite und Tiefe unserer Produktpalette bietet den Anreiz für unsere Kunden alles aus einer Hand, in gleich bleibend hoher Produkt- und Service-Qualität für viele Applikationen abzudecken. Anwendungsbeispiele aus der Praxis - Lesen Sie mehr!

Einfach lecker: Unsere Aioli Sauce besteht aus feinem Joghurt, aromatischem Knoblauch, Ei und würzigem Basilikum. Nicht nur als Dip zu unseren Kartoffelspezialitäten ein absoluter Genuss!