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Bei der Herstellung von Lebensmitteln im industriellen Maßstab wird besonderer Wert auf optimale Hygiene und sorgfältiges Produkthandling gelegt. Die Hyginestandards sind hoch, beste Reinigbarkeit ist besonders in der Lebensmittel Industrie von großer Bedeutung. Nutzungsorientierte Auslegung von Edelstahl Behältern in der Lebensmittel Industrie ist unsere Stärke. Ständige Qualitäts- und Zulassungsprüfung durch behördliche Institutionen sowie Überprüfungen externer Institutionen geben Ihnen die Sicherheit, bei BINDER immer höchste Qualität zu bekommen, die in der Lebensmittel Industrie gefordert wird.

Präzisionspressen Max. Pressdruck 800 t Max. Werkstücklänge 10.000 mm Verzugs- und Maßänderungen sind in der Wärmebehandlung unvermeidlich. Die HÄRTEREI REESE bietet ihren Kunden jedoch eine große Auswahl von Verfahren wie z.B. das Plasmanitrieren, Gasnitrieren, Nitrocarburieren und Vakuumhärten, um den sogenannten Härteverzug auf ein Minimum zu reduzieren. Dazu gehört auch das Know-how, wie derartige Veränderungen zu ermitteln sind und wie sie ausgeglichen werden können, um aufwändiges Nacharbeiten zu vermeiden. Zu einer besonders wichtigen Dienstleistung hat sich daher auch das Richten entwickelt. Auf den Präzisionsrichtpressen können sowohl kleine Werkstücke als auch Bauteile bis 10 m Länge bei einer max. Presskraft von 8.000 kN auf Genauigkeiten bis 0,1 mm gerichtet werden.

Sorgfältig ausgewählte Betriebe produzieren in zehn verkaufsstarken Warengruppen rund 400 regionale Spezialitäten unter dem Namen Frischland. Davon über 300 Fleisch- und Wurst-Spezialitäten aus unserer eigenen Manufaktur unter dem Hohentwiel. Frischland steht für unbeirrte Verantwortung für Mensch und Natur, verantwortungsvolles Wirtschaften und ökologisches Bewusstsein. Alle Grundstoffe werden so schonend wie möglich verarbeitet, damit die wertvollen Inhaltsstoffe, die Ursprünglichkeit und der typische Geschmack erhalten bleiben.

Sie möchten inspirierende, natürliche, energieliefernde Snacks, die mit Vielfalt und Geschmack überzeugen? Wir machen sie! Unsere Ernährung hat immer Auswirkungen auf unseren Körper. Egal ob Sie sich vegan, gluten- oder laktosefrei ernähren möchten, mit unseren Produkten gehen wir auf Ihre speziellen Vorlieben und Bedürfnisse ein. Wir halten es einfach – unsere Riegel bestehen aus wenigen, gut erkennbaren Zutaten. Künstliche Aromen oder Zusatzstoffe sind tabu!

KRESS Kühlanhänger sind langlebige Spitzenprodukte der Kühlfahrzeug-Technik. Ob Einachser oder Tandem (Zweiachser), ob Hochlader oder Tieflader – bei uns finden Sie Ihr optimales Anhänger-Modell für PKW oder Transporter. Aus Erfahrung wird Qualität: Unsere jahrzehntelange Erfahrung aus dem Anhänger- und Kühlfahrzeugbau haben wir in die Kühlanhänger-Fertigung eingebracht. Unsere Modelle sind technisch auf dem neuesten Stand.

Hygiene, Sauberkeit und Sorgfalt bei der lückenlosen Einhaltung der Kühlkette zeichnen professionelle Lebensmitteltransporte aus. Wir sind in diesem sensiblen Bereich seit vielen Jahren tätig und sorgen dafür, dass Frisches auch frisch bleibt.

Ob das Beste für Gulasch, Eintopf, Braten oder Steak – wir haben es! Unsere ausgesuchten Vertrags-Landwirte aus der Region sorgen bei Aufzucht, Fütterung und Haltung unserer Tiere für höchste Qualität und Genuss. Wir fördern den natürlichen Fleischgeschmack durch eine gentechnikfreie Fütterung, kurze Transportwege und absolute Frischluft. Durch den regionalen Bezug und die Fütterung von hofeigenem, heimischen Getreide fördern wir zudem die Fruchtfolge auf unseren Feldern im Ländle. Das Resultat dieser Anstrengungen ist unser Thomas Kurz Markenfleisch, mit feiner Marmorierung, einer einzigartigen Zartheit und einem einmalig tollen Geschmack. Wir bieten Ihnen somit alles, was ein Fleisch haben muss. Schauen Sie bei uns im Fachgeschäft vorbei, unsere Metzgermeister Herr Scheibner und Herr Bucher beraten Sie gerne! Unser Fleisch ist zertifiziert nach dem Standard und den Vorgaben des Landes Baden-Württemberg bzw. des Qualitätszeichens Baden-Württemberg (QZBW). Brauchen Sie noch Tipps oder haben Sie Fragen zum Fleisch? Rufen Sie an oder fragen Sie unsere kompetenten Mitarbeiter. Wir sind für Sie da! Ein Auszug aus unserem Fleischsortiment: Fleisch im SB-Regal Fleisch in der Bedientheke

Damit Fleisch richtig gut schmeckt, muss es vor allem frisch, saftig und zart sein. Auch die richtige Lagerung und Zubereitung ist wichtig. Unser Fleischsortiment bietet eine reichliche Auswahl: Geschnetzeltes von Schwein, Rind, Pute oder Kalb Rostbraten Kalbsschnitzel Rouladen, gefüllt und ungefüllt Schweinefilet, auch gefüllt Rinderfilet Folienbraten Sauerbraten, fertig eingelegt Bei uns erhalten Sie auch exclusive Beef Cuts, z.B. T-Bone-Steak, Tomahawk-Steak, Porterhouse-Steak, Rib-Eye-Steak.

Treten Sie ein Fleisch Käse Fisch Feinkost-Salate Delikatessen Iss-Leicht Gluten & Laktosefrei Prämierte Qualität Bilder-Galerie

Foodtrucks für jeden Anlass Individueller Food Truck – American Lifestyle in Design und Funktion Streetfood erfreut sich wachsender Beliebtheit und gibt Ihnen verschiedene Möglichkeiten, Ihr Essen „auf Rädern“ direkt zur Zielgruppe zu bringen. Noch mehr Freude bereitet Ihnen die Arbeit, wenn Sie mit einem originalen US-Foodtruck auf Tour sind und die Blicke interessierter Kunden auf sich lenken. Mit einem originalen Food Truck erzielen Sie die gewünschte Bekanntheit und haben durch die originelle Optik deutlich mehr Chancen auf gute Stellplätze und Eventeinsätze. VemuS ist Ihr Ansprechpartner für originelle & originale Food-Trucks, die ohne Kompromisse überzeugen in Gestaltung und Größe, im Aufbau und der Einrichtung des Innenraumes. Daher haben Sie beim Verkauf auf Streetfoodfestivals oder anderen Outdoor Events nicht nur die Möglichkeit die amerikanischen Lifestyle Snacks, sondern auch Ihren Kunden z.B. Pizza, Pasta, Sandwiches, Suppen und Co. in einem ansprechenden Imbissmobil herzustellen und zu verkaufen. Unkonventionell und praktisch, nachhaltig in der Einrichtung und Technik, sowie speziell auf die einzelnen Kundenbedürfnisse abgestimmt, lässt sich ein ganz besonderer Food-Truck designen und gestalten. Designen Sie Ihren Food Truck nach Maß Je nach Einsatzbereich und angebotenem Streetfood Snack benötigen Sie ganz unterschiedliche Details in der Einrichtung. Streetfood benötigt Kühlmöglichkeiten, Kochbereiche und Lagerfläche und natürlich Platz für die Zubereitung am jeweiligen Standort. Sind Sie auf Festivals und Events unterwegs oder möchten Ihre Speisen zum Beispiel bei Straßenfesten oder an einem Standplatz vor einem Supermarkt verkaufen, werden Sie mit einem echten US-Foodtruck oder einem neuen VemuS Imbissfahrzeug nicht lange auf Standplätze und auf die Aufmerksamkeit Ihrer Kunden warten müssen. Bei VemuS können Sie sich Ihr neues Imbissmobil individuell planen und fernab des Standards nach Ihren eigenen Ideen und Arbeitsabläufen anfertigen lassen. Ihre kreativen Wünsche werden mit viel Know-how und langjähriger Erfahrung bei jedem einzelnen Foodtruck in Handarbeit umgesetzt. Hier eine kleine Auswahl unserer Imbissmobile & Food-Trucks Mexican-Foodtruck Imbissmobil – FoodTruck mit Gasgenerator Kastenwagen Imbissmobil Food-Trucks & Imbissmobile Original Food Truck Pizzamobil für Events & Partys Eismobil Mobile Verkaufsflotte für frische Snacks & Salate Finnlands Foodtruck Nr. 1 Kastenwagen Imbissmobil Hähnchengrill-Mobil Imbissverkaufsmobil Pizzamobil mit Eisverkauf Imbissmobil mit Kühlthekenabteil Gerne beraten wir Sie persönlich zu Ihrem individuellen Verkaufsmobil

Sehr beliebt bei jung und alt sind die Knabbereien die Südapharm herstellt. Die Sorten, die standardmäßig geliefert werden können: Sonnenblumenkerne geröstet in der 15g Packung Kürbiskerne in der 15g Packung Kürbiskerne geröstet in der 15g Packung Bananenchips in der 25g Packung Apfel-Chips in der 10g Packung

Unser hoher Qualitätsstandard in der Entwicklung und der Produktion hat sich herumgesprochen und so sitzen unsere Partner und Kunden rund um den Globus verteilt. Energiegetränke, Diätetische Lebensmittel, Fitnessprodukte, Pulvermischungen für die Getränkeindustrie Unser Maschinenpark ermöglicht uns Verkapselungen (sowohl Hartgelatine als auch Vegetabile Caps) in großen Mengen, doch unser Herzstück ist die Tablettierung. Selbstverständlich erhalten Sie bei uns auch sämtliche Produkte in zertifizierter Bio-Qualität und in Sonderabfüllformen.

Fischpulver, Fish Extrakt, Meeresfrüchte, Fleischextrakt, HVP, Würze, Hefeextrakt, Lutein, Gemüsepulver, ... erfahren Sie mehr auf unserer Webseite. Seagarden Seafood Powder und Granulate Die natürlichen Meeresfrüchtepulver und Extrakte werden aus qualitativ hochwertigen, frischen und gefrorenen Rohstoffen produziert. Für die Herstellung der Produkte werden keine künstlichen Zusätze verwendet. Seagarden verwendet nur Rohmaterialien, die von erneuerbaren Ressourcen stammen, um die hohe und langfristige Qualität sicherzustellen. Nach der Hitzebehandlung werden die Produkte entweder luft- oder vakuumgetrocknet und danach fein vermahlen. Einige ausgewählte Produkte sind auch als Granulat erhältlich. Die Seagarden Range umfasst folgende Produktarten - Fischpulver - Lachspulver - Pulver von Schalentieren - Muschelpulver - Fischextrakt Vorteile - Partikelgröße kleiner als 105 Mikron - Instant einrührbar in heißem Wasser - ohne Zusatzstoffe hergestellt - nicht hygroskopisch - natürliche Deklaration - lange Haltbarkeit von 12-15 Monate bei max. 20°C (68°F) Diese kommen zum Einsatz in Suppen, Soßen, Aufläufen, Fonds, Bouillons Aromen und Würzmischungen Snacks, Biskuits, Dips, Dressings Pastafüllungen Babynahrung Natural Beef Extract Powder Die Firma Orkla stellt Fleischextrakt Pulver in Tschechien her. Der hochkonzentrierte Rindfleisch Extrakt wird in weiterverarbeiteter Form als Pulver verkauft. Wie auch andere Hersteller verwendet die Firma Orkla Rohmaterial aus Latein Amerika. Einsatzgebiete Suppen, Soßen und Fleischgerichte Hydrolysed Vegetable Protein (HVP) Das HVP wird aus Soja, Mais, Raps und Weizen oder aus einer Kombination hiervon produziert. Das HVP kann flüssig (Container od. Silo), als Paste oder in Pulverform geliefert werden. Das HVP wird aus Rohmaterialien und Zutaten hergestellt die GMO-frei gemäß den aktuellen EU-Richtlinien sind. Vorteile 3-MCPD Level erfüllt die Anforderung (EC) No. 466/2001 die Zulieferer arbeiten mit IP, NON GM-Programmen Partikelgröße <1mm 24 Monate Haltbarkeit bei max. 20°C (68°F) Vakuum getrocknet Diese kommen zum Einsatz als Pikante Basiszutat in Suppen, Soßen, Aufläufen, Fonds und Bouillons Pikante Basis zur Herstellung von Aromenzubereitungen und Würzmischungen Proteinsubstrat für Reaktionsaromen HVP sind ideal zur pikanten („fleischigen“) Geschmacksgebung und -verbesserung vieler Lebensmittel.

Lebensmittel Restposten – Günstige Nahrungsmittel für Ihren Handel Sie suchen günstige Lebensmittel für den Weiterverkauf? Wir bieten Ihnen eine breite Auswahl an Restposten aus dem Lebensmittelbereich, die ideal für Großhändler, Einzelhändler oder Online-Shops geeignet sind. Von Konserven über Trockenprodukte bis hin zu verderblichen Lebensmitteln – bei uns finden Sie Restposten, die zu besonders günstigen Konditionen erhältlich sind. Unser Sortiment an Lebensmittel Restposten umfasst eine Vielzahl an Produkten, die durch Überproduktionen, Saisonwechsel oder Lagerbereinigungen entstanden sind. Dabei garantieren wir stets die Qualität der Produkte und bieten Ihnen Restposten, die sich perfekt für den Weiterverkauf eignen. Unsere Lebensmittel Restposten stammen aus unterschiedlichen Kategorien und sind sowohl für den stationären Handel als auch für den Online-Verkauf optimal. Sichern Sie sich jetzt hochwertige Lebensmittel Restposten zu unschlagbaren Konditionen. Unser Angebot richtet sich sowohl an Großhändler als auch an Einzelhändler, die ihr Sortiment mit günstigen Lebensmitteln erweitern möchten.

Destillations- und Konzentrations-Anlagen für die Lebensmittel-, Bio Pharmazeutische und Bio Kosmetische Industrie

Der neue B3 Battery ist ein Akkumotor für anspruchsvolle und effiziente Pumpenanwendungen. Der stromunabhängige Einsatzbereich ermöglicht größtmögliche Flexibilität mit dem weltweit höchsten Volumenstrom einer Akkupumpe (bis zu 180 l/m). Perfekt für die Entnahme oder Umfüllen von Lebensmitteln geeignet. *Pumpwerk ausgestattet mit Lutz Original Handrad Eigenschaften & Vorteile * verschleißfreier, besonders geräuscharmer BLDC-Motor * optimierte Fassentleerung * stufenlos regelbar * extrem hohe Leistung bei geringem Gewicht * Wartung ohne Spezialwerkzeuge * Dichtmodule der dichtungslosen (DL) Pumpe austauschbar * hohe Lebensdauer Lutz Pumpen | Jesco Pumpenset Akku - Lebensmittel 0206-100

Vorzüglich vorteilhaft verpackt. Food-Verpackungen in Form von Faltschachteln offenbaren vielfältige Vorteile. Neben umfassendem Schutz von Produkten bietet die Faltschachtel viel Platz für Aufdrucke, Inhaltsangaben, Kennzeichnung und Werbung. colordruck Faltschachteln laufen bei unseren Lebensmittel-Kunden auf sehr schnellen Aufricht- und Befüllungs-Linien absolut prozesssicher sowie störungsfrei. ECMA: A1010

Verpackungen für Lebensmittel "⚙️ Fertigung und Verarbeitung bei Sauter Druck: Der Feinschliff für Ihre Druckerzeugnisse ⚙️ Unsere Fertigungsabteilung übernimmt die abschließende Verarbeitung der Druckerzeugnisse. Hier werden die Produkte geschnitten, gefalzt, gebunden und laminiert, um sie in die gewünschte Endform zu bringen. ✂️ Schneiden 📐 Falzen 📚 Binden ✨ Laminieren Diese Abteilung spielt eine entscheidende Rolle bei der Qualitätssicherung, da hier auch die Endkontrolle der Produkte stattfindet. Qualität ist unser Versprechen an Sie! #Druckerei #Spotlight #Fertigung #Verarbeitung #Endformat #Laminierung #Veredelungen #Endkontrolle #Qualitätsprüfung"

Umfasst Milchrohr-Kupplungen, Gewindestutzen, Kegelstutzen, Triclamp-Kupplungen, Clampflansche, Aseptik-Verbindungen, Aseptik-Clamps, Aseptikflansche, SMS-Kupplungen etc.

Willkommen bei Sanct Bernhard, Ihrem Partner für diätetische Lebensmittel, die nicht nur köstlich, sondern auch auf Ihre individuellen Bedürfnisse zugeschnitten sind. Seit über 120 Jahren setzen wir auf hochwertige Inhaltsstoffe, um Ihnen eine breite Palette an diätetischen Lebensmitteln zu bieten, die Ihr Wohlbefinden unterstützen. Diätetische Lebensmittel – Gesunde Vielfalt für Ihren Lebensstil: Unsere diätetischen Lebensmittel sind darauf ausgerichtet, Menschen dabei zu unterstützen, ihre ernährungsspezifischen Ziele zu erreichen. Ob Sie auf Gewichtsmanagement, spezielle Ernährungsbedürfnisse oder einfach auf eine ausgewogene Ernährung achten – bei Sanct Bernhard finden Sie eine vielfältige Auswahl an Produkten. Innovation für bewussten Genuss: Wir setzen auf Innovation, um diätetische Lebensmittel zu entwickeln, die nicht nur gesund, sondern auch köstlich sind. Von Proteinriegeln über ballaststoffreiche Snacks bis hin zu glutenfreien Optionen – unsere Produkte bieten eine geschmackvolle Möglichkeit, Ihren Ernährungsbedürfnissen nachzukommen, ohne auf Genuss zu verzichten. Vielfalt für Ihre Bedürfnisse: Unsere diätetischen Lebensmittel umfassen eine breite Palette, die von herzhaften Speisen bis zu süßen Leckereien reicht. Entdecken Sie proteinreiche Optionen, ballaststoffreiche Müslis und Snacks, sowie glutenfreie Alternativen, die auf Ihre individuellen Bedürfnisse zugeschnitten sind. Qualität, auf die Sie sich verlassen können: Qualität steht bei uns an erster Stelle. Unsere diätetischen Lebensmittel werden nach den höchsten Standards hergestellt, um Ihnen eine optimale Ernährung zu gewährleisten. Premium-Rohstoffe, moderne Produktionsanlagen und ein zertifiziertes Qualitätsmanagement sorgen dafür, dass Sie nur das Beste erhalten. Lohnherstellung für Ihre Marke: Als erfahrener Lohnhersteller bieten wir nicht nur unsere eigenen diätetischen Lebensmittel an, sondern ermöglichen es auch anderen Unternehmen, von unserer Expertise zu profitieren. Sprechen Sie mit uns über die Möglichkeit der Lohnherstellung von diätetischen Lebensmitteln unter Ihrer eigenen Marke. Ihr Weg zu bewusstem Genuss: Sanct Bernhard ist Ihr Partner auf dem Weg zu bewusstem Genuss und einer ausgewogenen Ernährung. Entdecken Sie unsere diätetischen Lebensmittel und erleben Sie, wie gesunde Ernährung und köstlicher Genuss Hand in Hand gehen können. Wir sind hier, um Sie auf Ihrem Weg zu unterstützen und Ihnen schmackhafte Optionen für ein gesundes und ausgewogenes Leben zu bieten.

Die Firmengründer Salvatore Ficarra, Salvatore Cappadona und Peter Worms haben das Unternehmen gemeinsam aufgebaut. Seit Jahren sind wir zuverlässiger Lieferant für viele italienische Restaurants in der Region Baden, Württemberg, Pfalz und darüber hinaus. Unsere Mitarbeiter lieben die italienische Küche und sind Botschafter für die Qualität unserer Produkte und den guten Service. Gemeinsam bilden wir ein starkes Team, in dem wir uns gegenseitig unterstützen und ergänzen und mit Spaß und Elan unsere Arbeit machen. Für Charme und Atmosphäre sorgt unsere italienische Mentalität, die viele von uns aus ihrem Elternhaus mitgebracht haben. Deshalb sind wir zweisprachig aufgestellt und der ideale Partner und Vermittler zwischen Italien und Deutschland, italienischen Produzenten und Endkunden. Aufgrund unserer umfangreichen Produktkenntnis sind wir der richtige Ansprechpartner für Ihre Wünsche in Sachen "Cucina italiana".

Der ERIKS SealXpress Service bietet ein breites Spektrum an Dichtungsprofilen für verschiedene Anwendungen. ERIKS verfügt über das nötige Know-how, um bei der Auswahl der richtigen Dichtungen und Materialien zu unterstützen. Das Standardportfolio umfasst mehr als 150 Dichtungsprofile und die Möglichkeiten, Dichtungen nach Vorgaben herzustellen.

Auf Wunsch führen wir für Sie bei der Lohnproduktion von Pulvern für Nahrungsmittel, Nahrungsergänzungsmittel, Lifestyle- und Gesundheitsprodukte und Pharmahilfstoffe auch die Aufbereitung Ihres Sprühguts durch. Wir können dabei vielfältige technische Möglichkeiten einsetzen: - Auflösen der Festbestandteile und Mischen der Komponenten - Konzentrieren von wässrigen Lösungen, Suspensionen und Dispersionen - Aufreinigen, Waschen und Konzentrieren durch modernste Ultrafiltrationsanlagen (UF) - Emulgieren, Dispergieren und Homogenisieren - Erhitzen und kühlen von flüssigen Rohstoffen - Fermentation, Hydrolyse sowie enzymatische Prozesse unterschiedlichster Art

LPC KF - Lebensmittel Power Cleaner KENNZEICHNUNGSFREI & NSF-zertifiziert (A1) LPC KF - Lebensmittel Power Cleaner, KENNZEICHNUNGSFREI speziell entwickelt für die Reinigung in der Lebensmittel- und Getränkebranche • NSF-zertifiziertes Produkt der Kategorie A1 • KENNZEICHNUNGSFREI - somit ist ein hoher Schutz für Mitarbeiter/innen und Material gegeben • hervorragend geeignet für die Anwendung in Kantinen, Metzgereien, Küchen, Bäckereien aber auch in der Getränkeindustrie • entfernt mühelos und dabei umweltgerecht schmierige, klebrige und fettige Anhaftungen von allen abwaschbaren Flächen

Krempelverpackungen müssen nicht geklebt werden und sind daher eine günstige und hochwertige Alternative zur Stülp- oder Hohlwandschachtel. Hohe Stabilität. Direkt vom Hersteller, auch in Kleinmengen!

Automatisierungstechnik in der Lebensmittelindustrie: Wir bieten Lösungen zur Automation der Herstellung und Produktion von Lebensmitteln für die Lebensmittelindustrie. Zu unseren Kunden zählen Unternehmen, die Backwaren, Sauerteig, Getränke, Müsli, Nudeln, Kaffee und Tee herstellen. Mit unseren innovativen Produkten und Lösungen beantworten wir alle Fragen zur industriellen Automatisierungstechnik. Als Partner profitieren Sie von unserer langjährigen Erfahrung in der Automatisierungstechnik in der Lebensmittelindustrie. Erfahrungen in der Produktion von Nahrungsmitteln: - Backwaren - Sauerteig - Getränken - Ernährung (Müsli, Konfitüre, Suppen, Nudeln) - Kaffee und Tee - Feinkost (Ketchup, Essig, Senf und Saucen) Kompetenzen in der Automatisierungstechnik: - Volumetrische und gravimetrische Dosierungen - Kontinuierliche Prozesse - Batchprozesse - Abfüllanlagen - Kaffeeröster - Gattierung - Steuerung von Sauerteiganlagen (Fermenter) - Steuerung von Abnahmestellen in Backbetrieben - Steuerung von Weizensauer (Poolish, Weizenvorteig) und Roggensaueranlagen - KZE Kurzzeiterhitzer Automationslösungen für die Lebensmittelindustrie: Die Lebensmittelindustrie gehört zu den komplexesten Industriebranchen mit hohen Hygienestandards im Bereich der Automatisierungstechnik. Neben der Rückverfolgbarkeit sind Verfügbarkeit, Flexibilität und Effizienz wichtige Themen. Wir entwickeln optimale Automatisierungslösungen für Mehrproduktanlagen und kontinuierliche Produktionsanlagen basierend auf folgenden Technologien: - MES Software Variobatch - Prozessleitsysteme - SCADA Systeme - HMI Systeme - SPS Systeme Dank unserer langjährigen Erfahrung in der Lebensmittelindustrie verfügen wir über fundierte Kenntnisse im Bereich der Steuerungen mit Anforderungen an die Lebensmittelhygiene in der Primärerzeugung, Produktion, Verarbeitung und Vertrieb. Mit unserem hauseigenen Prozessleitsystem und MES (Manufacturing Execution System) Variobatch können wir auf eine umfassende, standardisierte und erprobte Softwarebibliothek zurückgreifen. Dies ermöglicht uns, kostengünstige, effiziente und den Ansprüchen der Lebensmittelindustrie entsprechende Automationslösungen anzubieten. VarioBatch® ist das Prozessleitsystem für variable Chargenprozesse in industriellen Produktionsanlagen. Das System berücksichtigt die speziellen Anforderungen der Lebensmittel- und Nahrungsmittelindustrie in Bezug auf variable Rezeptursteuerung. Es ermöglicht eine freie Kombination von stofflichen Komponenten und Steuerparametern. VarioBatch® zeichnet sich durch eine flexible Gestaltung der verfahrenstechnischen Abläufe und eine lückenlose Chargenverfolgung aus. Gemäß der internationalen Norm ISA S88.01 wird die Applikationssoftware in apparateneutrale Grundrezepturen und apparatebezogene Steuerrezepturen unterteilt. Die Aufgabe der SPS besteht darin, die Steuerschrittparameter abzuarbeiten. Der Benutzer kann durch Konfigurieren und Parametrisieren selbst neue Steuerschritte implementieren. Dank seiner offenen Schnittstellenarchitektur lässt sich VarioBatch® mit jedem Prozessvisualisierungssystem kombinieren und mit jedem ERP-System verknüpfen. Dabei können SPS und Visualisierung vom Kunden selbst bereitgestellt werden. Namhafte Unternehmen wie Zabler, Schäfers, Malzers und New Coffe vertrauen bereits seit Jahrzehnten auf unsere Kompetenz und Erfahrung. Unser Serviceangebot umfasst die Auswahl und Auslegung der Steuerungskomponenten sowie die Projektbetreuung und -realisierung bis zur Vorbereitung der Abnahme. Referenzen Automatisierungstechnik Lebensmittel

Verpackungsmaschinen für Lebensmittel - NOVAFILL KS 50 beheizt n CIP-Ausführung für optimale Reinigung der Dosiersysteme / Abfüllmaschinen Füllsystem in steriler Ausführung (SIP) ist gegen Aufpreis möglich. Bestehend aus: Keramik-Drehschieberventile und Keramikgehäuse für eine lange Lebensdauer. Spezielle Absenkeinheit und Dosierplatte mit spezieller Nicht-Tropf-Fülldüse für genaue Dosierung bis zur benötigten Formatkonfiguration. Einstellung: 5 - 60 ml, 60 - 160 ml, 250 - 500 ml, 500 - 1000 ml Leistung: bis zu 35 Takte / Min. in Abhängigkeit vom Produkt und Anordnung des Formates Dosier-genauigkeit: +/- 0,5 % pro Takt. In Abhängigkeit von Produkt und Temperatur sowie des Fließverhaltens und der Fruchtstücke, maximale Partikelgrößen bis zu 12 mm je nach Dosier- und Fülldüsenausführung. Antriebs-system: Servo - Antrieb mit SEW Eurodrive

Wir arbeiten als Systemintegrator mit Prozessleitsystemen von Schneider Electric, AVEVA und Siemens Die ESR Systemtechnik GmbH ist kompetenter Partner für Prozessleittechnik. Wir arbeiten mit folgenden Prozessleitsystemen: • Siemens PCS7 • Siemens S7-400 in Verbindung AVEVA Wonderware • AVEVA Wonderware System Platform & Inbatch • Schneider Electric PLS80E • Schneider Elelctric Foxboro I/A Series • Schneider Electric Foxboro Evo Unsere Kunden kommen aus den Branchen Chemie, Lebensmittel, Pharma, Automotive sowie dem Anlagenbau. Neben Konti-Anlagen betreuen wir Batch-Anlagen z.B. für die Herstellung von Feinchemie. Hier sehen wir auch eine Stärke und können unseren Kunden auch vielfältige Lösungen im Bulk-Engineering, PLT-Stellen-Konfiguration und MTP (Module Type Package) bieten.

Ob in industriellen Großbackbetrieben, in der Süßwarenherstellung oder in der Käseverarbeitung – unsere Ultraschall-Schneidtechnologie findet vielseitig Anwendung. Sowohl Gebäck mit sahne- oder zuckerhaltigen Schichten als auch andere teigige oder fetthaltige Lebensmittel können mit Ultraschall in optisch ansprechender Qualität kontrolliert ein- oder zugeschnitten werden. Die Schneidgeometrien der Werkzeuge für Längs- oder Querschnitte passen wir individuell an die Produktanforderungen an. Durch die Ultraschall-Schwingungen bleiben nur geringfügig Produktrückstände an den Sonotroden haften, so dass diese gewissermaßen eine selbst reinigende Wirkung zeigen. Aufgrund der Ultraschall-Schwingungen arbeiten Schneidsonotroden mit einem geringeren Anpressdruck als herkömmliche Messer. Gleichzeitig ist ihr Verschleiß niedriger und die Schneidqualität deutlich höher. Daneben wirkt sich der Einsatz von Ultraschall-Schneidsystemen positiv auf die Wartungs- und Stillstandzeiten der Anlagen aus. VORTEILE: Schöne Schnittoptik und Formerhalt Produktspezifische Schneid­geometrien Schneidsonotroden mit geringer Produktanhaftung und Selbst­reinigungseffekt Reduktion von Wartungs- und Stillstandzeiten Schneiden von Produkten nahezu unabhängig von der Konsistenz

Diafood bietet eine vielfältige Auswahl an Würzstoffen, die jedem Gericht das gewisse Etwas verleihen können. Von Knoblauch und Meerrettich bis hin zu verschiedenen Zwiebelarten – die Würzstoffe von Diafood sind in verschiedenen Formen erhältlich und eignen sich hervorragend für die Verfeinerung von Speisen. Diese Produkte sind ideal für die Verwendung in einer Vielzahl von kulinarischen Anwendungen, von Suppen und Eintöpfen bis hin zu Saucen und Marinaden. Die Würzstoffe von Diafood zeichnen sich durch ihre hohe Qualität und ihren intensiven Geschmack aus. Sie werden sorgfältig ausgewählt und verarbeitet, um die natürlichen Aromen und Nährstoffe zu bewahren. Durch die Partnerschaft mit Colin Ingrédients kann Diafood ein noch breiteres Sortiment an Würzstoffen anbieten, was die Flexibilität und Anpassungsfähigkeit an die Bedürfnisse der Kunden weiter erhöht. Diese Würzstoffe sind eine ausgezeichnete Wahl für Unternehmen, die Wert auf Qualität und Authentizität legen.