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Kochanlagen und Apparate für die Nahrungsmittelindustrie

Kochanlagen und Apparate für die Nahrungsmittelindustrie

Kundenspezifische Lösungen für die Nahrungsmittelindustrie: - Batch-Kochanlagen, - Sondermaschinen, Apparate, Anlagen, - automatische Mannlochverschlüsse, - Behälter, Rührbehälter, Mischer
Verteilsystem Querfütterung CT Pack - Lebensmittelanwendungen

Verteilsystem Querfütterung CT Pack - Lebensmittelanwendungen

Dieses System hat die Aufgabe, einen Strom von Reihen in einen Strom von Produkten umzuwandeln, indem es die ankommenden Reihen auf eine oder mehrere Wickelstrecken verteilt. Dabei wird jede einzelne Reihe im 90°-Winkel auf die zu den nachgeschalteten Verpackungsmaschinen laufenden Förderbänder umgelenkt. Je nach Geschwindigkeit der Linie und den Eigenschaften des Produkts sind verschiedene Modelle von Querförderstationen erhältlich. Funktionen: • Das System ermöglicht den 90°-Transfer der Produkte aus der Hauptlinie • Eine spezielle Version des Systems ermöglicht die Rückführung von Produkten während der normalen Produktion zu einem Stand-by-Verpackungsstrang, falls ein LIFO-Puffer vorhanden ist.
Delta-Roboter CT FLEX CT Pack - Lebensmittelanwendung

Delta-Roboter CT FLEX CT Pack - Lebensmittelanwendung

Die Anwendung wird hauptsächlich für die Beladung von Trays, Kartons und Kisten eingesetzt. CT FLEX definiert alle Anwendungen, zu denen in Linien oder Clustern gruppierte Deltaroboter gehören. Das Konzept ist modular aufgebaut, um jede Art von Produkt und die Geschwindigkeit der Produktionslinie zu handhaben. Der neue Roboter ist für einen effizienteren Einsatz von intelligenten Multi-Picking-Werkzeugen konzipiert und wird mit einem zentralen Steuerungssystem ausgestattet, das die Kommissionier- und Platzierungsvorgänge sowie die Handhabung von Trays, Kartons und Kartons steuert. Die Delta-Roboter haben eine modulare Zusammensetzung und Struktur, die alle möglichen Bildverarbeitungssysteme für die Produkterkennung (Fotozellen, IR-Systeme, 3D-Vision) ermöglicht. Funktionen: • Erkennung der eingehenden Produktreihen und intelligente Verteilung der Arbeit auf die verschiedenen Deltaroboter • Kommissionierung und Platzierung der Produkte in Trays/Boxen/Kartons • Intelligentes Handling der leeren und gefüllten Trays/Boxen/Kartons
Apparatebau, Behälterbau für die Nahrungsmittelindustrie

Apparatebau, Behälterbau für die Nahrungsmittelindustrie

Kundenspezifische Lösungen für die Nahrungsmittelindustrie: - Automatische Mannlochverschlüsse, - Apparate, Sonderkonstruktionen, - Behälter, Rührbehälter, Mischer
Lebensmittelindustrie

Lebensmittelindustrie

Unser Know-how, basierend auf langjährigen Erfahrungswerten, stellen wir vollumfänglich in den Dienst unserer Kunden. Anhänge-Etiketten Endlosrollen für TE Kisten Endlosrollen, selbstklebend mit/ohne Schnitt-Stanzungen Informations-Etiketten Kunststoff-Fleischeinlege-Etiketten (lebensmittelecht) Netz-Etiketten neutrale Etiketten Non Label-Look Etiketten Produkt-Handling-Etiketten Produkt-Kennungs-Etiketten Preisauszeichnungs-Etiketten Schmucketiketten Sonderverkauf / Aktions-Kleber Thermo-Etiketten zu allen Waagentypen be-/unbedruckte Verschluss- und Wiederverschluss-Etikett Wiegesystem-Etiketten
Babynahrung

Babynahrung

Im sensiblen Bereich Baby Food wird Sicherheit bei uns ganz GROSSGESCHRIEBEN! Das Nichtvorhandensein von MOSH / MOAH, Pestiziden und Weichmachern wird immer wichtiger. Dank unserer top modernster State of the Art Technologie können wir sagen: Unsere Anlage macht Produkte sicher. Im Frühsommer 2020 haben wir unsere Raffination mit einer neuen Anlage zur Kurzwegdestillation erweitert und erzielen mit der neusten Prozesstechnologie einen bislang unerreichten Qualitätsgrad: Das Verfahren entfernt Verunreinigungen und isoliert Fettsäuren bei besonders niedrigen Prozesstemperaturen und kann somit Prozesskontaminanten vermeiden und gleichzeitig Mikronährstoffe erhalten. Spezielle Raffination reiner und hochwertiger Endprodukte Genau das bieten wir Ihnen an: Die Raffination besonders reiner und hochwertiger Endprodukte mit detailliert abgestimmten Fettsäureverteilungen. Dieses einmalige Verfahren der Kurzwegdestillation eignet sich für hochreine Spezialprodukte, wie sie in der sensiblen Babynahrung erforderlich sind. Nur so können auch hochmolekulare Pestizide besonders schonend entfernt werden. Die Anlage wurde zusätzlich auf spezielle Kundenbedürfnisse angepasst und flexibilisiert. Neben der Raffination zu hochreinen Fetten und Ölen steht die optimale Einstellung des Verhältnisses von Omega-3 zu Omega-6-Fettsäuren sowie der Erhalt von Mikronährstoffen im Vordergrund. Produkte
Horizontale Kartoniermaschine HCC CT Pack - Lebensmittelanwendung

Horizontale Kartoniermaschine HCC CT Pack - Lebensmittelanwendung

Der neue Endloskartonierer Die in zwei Versionen (HCC120 und HCC240) angebotene Maschine kann je nach den erforderlichen Kartonabmessungen und der Geschwindigkeit eine Produktivität von bis zu 300 Kartons/Minute erreichen. Die Maschine ermöglicht das automatische Einlegen von Produkten in vorgefertigte Kartons mit Hilfe von Schiebern in kontinuierlicher Bewegung, gefolgt vom automatischen Verschliessen. Die Maschine zeichnet sich durch eine ergonomisch positionierte Magazinbeschickung und eine innovative Vorrichtung zum Öffnen der Kartons aus. Deshalb befinden sich das Kartonmagazin, das Produkt und die Kartontransporte auf der gleichen Ebene, um die beste Bedienbarkeit, Sichtbarkeit und Intervention zu gewährleisten. Verfügbare Funktionen: • Aufrichten von vorgeklebten Kartons, seitliches Einlegen von Produkten, Verschliessen und Versiegeln von Kartons auf beiden Seiten • Automatisches System zur Vermeidung von Staus und Schäden an Produkten/Kartons Höchstgeschwindigkeit: 300 Kartons/min
Phasensystem APLC CT Pack - Lebensmittelanwendungen

Phasensystem APLC CT Pack - Lebensmittelanwendungen

Das APLC-System ist eine automatische Zuführungseinheit, die aus mehreren servogesteuerten Bändern besteht (sechs oder acht, je nach den Eigenschaften und der Geschwindigkeit des Produkts) Sie ermöglicht es, den Fluss der ankommenden Produkte zu regulieren und in die Kette der Verpackungsmaschine zu leiten. Das Konzept besteht darin, bei einer Ansammlung von Produkten diese weiterzuleiten, ohne das diese miteinander in Berührung kommen. Das letzte Band hat die Aufgabe, jedes Produkt zu trennen und in die Kette der Verpackungsmaschine einzuführen. Leistungsanforderungen: • Ordnungsgemäße Aufteilung der Produkte auf die Kette der Maschine • Stauung und Vermeidung von Kontakt zwischen den Produkten • Regulierung des Flusses entsprechend der Geschwindigkeit der Verpackungsmaschine
Beispiele Non Food / Verpackung

Beispiele Non Food / Verpackung

Einwegbestecke & Plastikbestecke bis hin zur Glosche. Für die Gastronomie, Imbiss oder Catering. Gabeln, Löffel, Pommes Gabeln, Klapp-Gabel-Löffel. Gerne erstellen wir Ihnen Ihr individuelles Angebot.
Lebensmittelverpackungen

Lebensmittelverpackungen

Hygienische und biologisch nachhaltige Lebensmittelverpackung, um Ihre Produkte aufzubewahren und zu transportieren.
Wendevorrichtung CT Pack - Lebensmittelanwendungen

Wendevorrichtung CT Pack - Lebensmittelanwendungen

Das ideale System zum Drehen der Produkte um 90 Grad Diese Produktwendevorrichtung wird verwendet, um die Produkte um 90 Grad von einer Position mit breiter Kante nach vorne zu einer Position mit schmaler Kante zu drehen. Die Ausrichtung wird mit zwei Förderern erreicht, die mit unterschiedlichen Geschwindigkeiten laufen und mit vertikalen motorisierten Bändern (die sicherstellen, dass keine Reibung oder Beschädigung des Produkts auftritt). Funktionen: • 90° Produktdrehung, um einen Fluss zu den nachgeschalteten Geräten zu liefern • Keine Produktstauung • Arbeitsgeschwindigkeit des Systems wird durch die Geschwindigkeit der Verpackungsmaschine gesteuert • Ausschleusung von Produkten, die nicht den Abmessungen entsprechen (mit Hilfe eines 3D-Kontrollsystems)
LIFO-Puffer für Produktereihen CT Pack - Lebensmittelanwendungen

LIFO-Puffer für Produktereihen CT Pack - Lebensmittelanwendungen

Der LIFO-Puffer befindet sich in der Regel hinter den verschiedenen Querzuführungsstationen der Verpackungslinie. Er besteht aus einem oder mehreren Förderbändern, die übereinander angeordnet werden können. Die Bänder laufen rückwärts, um die gepufferten Produkte am Ende der Produktionsschichten oder während der Produktion wieder in die Linie einzuspeisen, falls eine geeignete Quereinschleusungsstation installiert ist. Funktionen: • Annahme und Pufferung der Reihen von Produkten, die nicht von der Verpackungslinie übernommen werden • Weiterleitung der Reihen zur letzten Querförderstation
Delta Robot TLMP Zuführsystem CT Pack - Lebensmittelanwendung

Delta Robot TLMP Zuführsystem CT Pack - Lebensmittelanwendung

Das TLMP-System (Top-Loading MultiPack) wurde entwickelt, um durch Top-Loading-Operationen eine Multipack-Verpackungsmaschine oder eine horizontale Kartoniermaschine zu beschicken. Mit dem "TLMP"-System wird eine kontinuierliche Zuführkette oder einen Becherförderer versorgt. Das Systemkonzept ist modular, da es aus mehreren Robotern bestehen kann, von denen jeder einen eingehenden Produktstrom handhabt. Verfügbare Funktionen: • Annahme und Zusammenstellung der von der Primärverpackungsmaschine kommenden Produkte • Beladen des kontinuierlichen Vorschubs der Sekundärverpackungsmaschine (Multipack-Wrapper oder Horizontalkartonierer) mit einer oder mehreren Schichten • Intelligente Verteilung der Zuführung auf die verschiedenen Belader
SALSA PARADISO - mild & scharf

SALSA PARADISO - mild & scharf

SALSA PARADISO - Tomaten Sauce Einzigartige Tomaten Sauce - Gläser à 290 gr. Varianten mild & scharf Pro Glas ca. 800 gr. Tomaten eingekocht. Einfach lecker Italien: Italien rot: rot
FIFO Puffer CT Pack - Lebensmittelanwendungen

FIFO Puffer CT Pack - Lebensmittelanwendungen

Der FIFO-Puffer ist ein Zuführsystem, das für die Pufferung eingehender Produktreihen bestimmt ist Das System basiert auf einer Schleife von "Gondel"-Regalen, die mit einer Reihe pro Regal beladen werden. Sobald er mit Produkten gefüllt ist, folgt die "Gondel" der Schleife und wird entlang der Länge des Pufferrahmens aufgestaut, wodurch die erforderliche Pufferkapazität gewährleistet wird. Der FIFO-Puffer kann mit bis zu vier Ausgängen ausgestattet werden, um die Produkte zu den entsprechenden Verpackungsanlagen zu leiten. Funktionen: • Bereitstellung der Pufferzeit, für die es ausgelegt ist • Das System kann die Produkte am Ausgang des Puffers "in-line" oder quer zuführen • Die Ausschleusung kann auf zwei Ebenen erfolgen • Die Gondeln können zur Reinigung während der Produktion herausgezogen werden (kein Maschinenstopp erforderlich)
All-in-One-Box-Ladesystem CT Pack - Lebensmittelanwendung

All-in-One-Box-Ladesystem CT Pack - Lebensmittelanwendung

Integriertes Hochgeschwindigkeits-Schachtelbeschickungssystem Diese modulare Maschine formt, befüllt und verschließt Schachteln aus einem flachen Zuschnitt. Sie integriert einen Schachtelformer, eine Zusammentragungseinheit mit Top-Loading-Roboter und einen Heissleim-Schachtelverschliesser. Die Maschine eignet sich hervorragend für eine kompakte Sekundärverpackungslösung und kann mit verschiedenen Funktionen ausgestattet werden (Doppelsammelsystem, Hochgeschwindigkeitszuführung). Funktionen: • Aufrichten von Schachteln aus einem flachen Zuschnitt mit Hotmelt • Robotische Beladung der Produkte Schicht für Schicht • Robotisches Verschliessen und Versiegeln der gefüllten Schachteln mit Heissleim Vorschubgeschwindigkeit: 70 Reihen/min Auslaufgeschwindigkeit: 80 Reihen/min
Trockner - Ein neues Statement im Bereich Lebensmitteltrocknung

Trockner - Ein neues Statement im Bereich Lebensmitteltrocknung

Modern, modular, leicht zu reinigen und basiert auf einem zuverlässigen Prozess. Der neue CEREX-Trockner bietet im Vergleich zu bestehenden Anlagen zahlreiche Vorteile. Einzelheiten: Modulares Design Förderbandbreiten: 1000mm, 1400mm, 2000mm, 2600mm, 3200mm Förderer mit allen Arten von Perforationen Standardmodule: Feed-Ende, Air-Up, Air-Down, Versorgungsbereich, Kühlzone, Lieferungsende Voller Zugriff auf alle Einheiten und Bereiche Jedes Modul hat nur zwei Beine zum Boden, während andere Marken bis zu sechs pro Modul haben Keine horizontalen Flächen im Produkttrocknungsraum Keine Schrauben oder Muttern über dem Produkt befördernden Förderer Keine unhygienische Stoffdichtung zwischen dem stationären und dem fahrenden Schutz Die Kette wird immer von der Produktzone abgeschirmt Edelstahlkette mit Lagern (ohne Schmierung) Vollständig innen geschweißt für eine hygienische Waschanlage Isolierte Platten einschließlich aller Dach-, Boden-, Tür- und Endplatten von Trockner und Kühler Alle Türen können in beiden Richtungen um 180 ° geöffnet oder entfernt werden Alle Wellen sind direkt angetrieben, keine Riemen oder Ketten usw. Türen und Paneele sind luftdicht, mit neuem Kompressionsscharnierdesign Optionen: Kamm / Fingerspreizer Waschsystem (Hochdruck) Pflücker Produktbrecher für Müsli Kühlung mit Chillcoil Mehr auf Anfrage
Schlauchbeutelmaschine horizontal M240 CT Pack - Lebensmittelanwendung

Schlauchbeutelmaschine horizontal M240 CT Pack - Lebensmittelanwendung

Die M240 ist eine DUAL LANE horizontale Schlauchbeutelmaschine, die von den unterschiedlichsten Zuführsystemen beschickt werden kann. Jede Bahn ist völlig unabhängig und ermöglicht es, den Produktstrom auf zwei Wickelstränge aufzuteilen oder die zweite Bahn als Reservestrecke zu nutzen. Das spart Stellfläche in der Verpackungslinie. Zwei der Einheiten können in gespiegelter Konfiguration aufgestellt werden, so dass nur ein Bediener vier Wickelbahnen bedienen kann. Weitere Merkmale der Maschine sind die hohe Leistung und ein neues Design, das eine bessere Sicht für den Bediener ermöglicht. verfügbare Funktionen: • Kalt- oder Heißsiegelung • Doppelrollenhalter mit automatischem Spleisser • Drei Paar Siegelwalzen, motorisierte Folienbiegewalze • Leere/Doppelbeutel-Ablehnung (kein Produkt/kein Beutel vorhanden) Geschwindigkeit Kaltversiegelung: 240m/min Geschwindigkeit Heissversiegelung: 120m/min
Lebensmittelverpackung

Lebensmittelverpackung

Weißblechdosen, Verschlüsse, Flaschen für Speiseöl und Sirup – wir bieten Ihnen die größtmögliche Auswahl an Produkten, die auch die anspruchsvollsten Märkte zufriedenstellen. Jetzt entdecke
Speiserestenkühler

Speiserestenkühler

Mit einem Speiserestenkühler der Elit AG, lagern Sie Ihre Speiseresten und Küchenabfälle hygienisch und den hohen Anforderungen einer Grossküche entsprechend. Das praxisbezogene Design lässt ein ebenerdiges Befahren des Kühlers mit einer 120 Liter, 140 Liter oder einer 240 Liter Abfalltonne zu, ist einfach zu reinigen und mit dem optionalen Klappdeckel auf der Oberseite auch einfach zu bedienen. Wird das Kühlgerät an einem Standort im Freien aufgestellt, sorgt eine Steuerung mit Winterregelung und Heizung für den reibungslosen Betrieb auch bei kalten Temperaturen. Der Speiserestenkühler ist in verschiedenen Grössen erhältlich und somit die ideale Komponente für eine moderne Gastro-Küche.
Schlauchbeutelmaschine einspurig, horizontal M120 CT-Pack - Lebensmittelanwendung

Schlauchbeutelmaschine einspurig, horizontal M120 CT-Pack - Lebensmittelanwendung

M120 ist die neue Hochgeschwindigkeitslösung für Schlauchbeutelverpackungen Die Maschine ist vollelektronisch gesteuert und für jede Art von Zuführtechnik geeignet. Die M120 wurde für Hochgeschwindigkeitsanwendungen mit bis zu 120 Metern/Minute (Kaltsiegelung) an Wickelfolie entwickelt. Die Maschine ist auch in einer Heisssiegelversion erhältlich. Die wichtigsten Merkmale der Maschine sind die hohe Leistung und das neue Design, das dem Bediener eine bessere Sicht ermöglicht. Funktionen: • Kalt- oder Heißsiegelung • Doppelrollenhalter mit automatischem Rollenwechsler • Drei Paar Siegelwalzen, plus motorisierte Folienbiegewalze • Leere/Doppelbeutel-Ablehnung (kein Produkt/kein Beutel vorhanden) Geschwindigkeit Kaltversiegelung: 120m/min Geschwindigkeit Heissversiegelung: 60m/min
Milchproteine zur Nahrungsmittelergänzung

Milchproteine zur Nahrungsmittelergänzung

Die menschliche Muskulatur besteht zu einem grossen Teil aus Proteinen, auch Eiweisse genannt. Insbesondere für den Muskelaufbau müssen dem Körper zusätzliche Proteine zugeführt werden. Die Effizienz der verschiedenen Proteinquellen wird mit der biologischen Wertigkeit definiert (siehe Tabelle). Milch- und vor allem Molkenproteine haben eine sehr hohe biologische Wertigkeit. Weil sie auch geschmacklich und preislich interessant sind, eignen sie sich ideal für proteinangereicherte Produkte, insbesondere Getränke. Milchproteine unterstützen die rasche Regeneration nach einer körperlichen Anstrengung. Es gibt verschiedene Zielgruppen mit einem besonderen Interesse am Muskelaufbau: Sportler und Bodybuilder, ältere Menschen, Menschen in einer Genesungsphase und natürlich Babys sowie Kleinkinder. Beim Einsatz von Milchproteinen gilt es jedoch, zwischen Kasein und Molkenprotein zu unterscheiden. Kasein kann vom Körper nur langsam aufgenommen werden. Ideal wirkt es beispielsweise dann, wenn es am Abend vor dem Schlaf eingenommen wird. Molkenproteine hingegen sind «schnelle Proteine», sie können rasch vom Körper verwertet werden. Optimal werden diese direkt nach dem Training eingenommen, wenn Muskeln aktiv und in der Aufbauphase sind.
Bio kurkuma mit Peperin kapseln

Bio kurkuma mit Peperin kapseln

Kurkuma ist neben vielen anderen Vorteilen eine der stärksten Verbindungen, die für ihre entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt sind. Kurkuma wird aus den Wurzeln von Kurkuma extrahiert. Leider wird Kurkuma schlecht von dem Blutkreislauf absorbiert, was dazu führt, seine gesundheitlichen Vorteile zu verpassen. Forschungen beweisen, dass Peperin, das aus schwarzem Pfeffer extrahiert wird, die Absorption von kurkuma auf 200% erhöht. Sowohl Kurkuma als auch Peperin haben wichtige Wirkstoffe, die zu ihren entzündungshemmenden, antioxidativen und krankheitsbekämpfenden Eigenschaften beitragen. Kurkuma zusammen mit Peperin zeigt viel versprechendes bei der Vorbeugung und Behandlung von Krebs
Kartonpacker Maschine CT Pack - Lebensmittelanwendung

Kartonpacker Maschine CT Pack - Lebensmittelanwendung

Das integrierte System zum Formen, Beladen und Verschliessen Der Case Packer besteht aus einer einzigen integrierten Einheit mit 3 Abschnitten: • Kartonaufrichter (formt den Karton und verschließt den Boden) • Produkt-Handling, Zusammentragen, Top-Loading Pick&Place • Verschliessen und Versiegeln des Kartons Dieser kompakte, vollintegrierte Casepacker wurde für die Anforderungen des Casepacking mit geringer bis mittlerer Kapazität entwickelt, wobei der Schwerpunkt auf der Qualität und der Einsparung von Stellfläche liegt. Der Karton wird formschlüssig aufgerichtet, wodurch die vollständige Kontrolle des leeren Kartons während des gesamten Kartonverpackungsprozesses gewährleistet ist. Funktionen: • Gehäuseaufstellung: Spezielles positives Handling AC-Gehäuseaufstellung und Phasierung • Karton/Kiste von oben beladen: Standard-Zwei-Achsen-Roboter gekoppelt mit einem Smart-Belt-Sammelsystem • Verschließen der Kartons: Standard-Inline-Heißleimverschließsystem für Doppelklappen-Kartons
Prozess- und Lagerbehälter für die Schokoladenindustrie

Prozess- und Lagerbehälter für die Schokoladenindustrie

Lagerung von Medien für die Schokoladenindustrie von 10 bis 100‘000 Liter • Behälter und Anlagen zum Schmelzen von Kakaomasse und Kakaobutter • Temperieren und schonendes Mischen von Schokolade mit Ingredienzen • Misch- und Mixrührwerke für komplexe Vermischungen • Schmelzapparate für Kakaoblöcke und zähschmelzende Masseblöcke: Leistung von 100 – 5000 kg/Std.
Misch- und Mixrührwerke für die allgemeine Lebensmittelindustrie

Misch- und Mixrührwerke für die allgemeine Lebensmittelindustrie

Propeller-, Wendel-, Anker-, Dissolver- und Becherrührwerke • Schabrührwerke mit starren oder flexiblen Schabelementen • Messerharfen für die Käsefertigung • Zerkleinerer- und Schnetzler-Rührwerke • Einbau im Boden, Dach oder seitlich
Nahrungsergänzungsmittel von BrudyLabs Barcelona

Nahrungsergänzungsmittel von BrudyLabs Barcelona

BrudyLab ist ein spezialisiertes Unternehmen für medizinische Nahrungsergänzungen, die auf dem menschlichen Nutzen der Docosahexaensäure (DHA) basieren. Ihre diätetischen Produkte sind in der Lage oxidativen Stress und Entzündungen im Zusammenhang mit chronischen Augenerkrankungen zu mildern. DHA ist eine langkettige mehrfach ungesättigte Fettsäure der Omega-3-Familie (Omega-3 LCPUFA), die für die intellektuelle und visuelle Entwicklung des Menschen unerlässlich ist. In den Jahren 2014/2015 ist es BrudyLabs gelungen, europäische und US-amerikanische Patentanmeldung für den Einsatz von DHA-TG (TRIDOCOSAHEXAENOIN-AOX®) als Zell-Antioxidans zu erhalten. Die Idee von BrudyLabs war, das DHA anhand von Beobachtungen der humanen DHA Physiologie zu kopieren. DHA ist absolut notwendig für die Entwicklung von Gehirn und Reifung der Retina während der fetalen Entwicklung und der folgenden Stillphase. Daher untersuchte Brudy primär die Zusammensetzung vom DHA in der Muttermilch. Sie kamen zu dem Schluss, dass wenn das Omega-3 als Triglycerid-Form, mit der DHA-Kette an mittlerer Position, dargereicht wird, die Absorption optimal ist. Die Herstellung von DHA-TG (TRIDOCOSAHEXAENOIN-AOX®) erfolgte durch die Veränderung von Triglyzeriden aus Fischen. Diese Triglyzeride wurden in ihre Bestandteile zersetzt und das DHA wurde von allen anderen Fettsäuren getrennt. Nun war es möglich zusammen mit Enzymen und Glyzerol ein Triglyzerid herzustellen welches an allen drei Positionen ein DHA-Molekül angehängt hat. Das DHA-TG ist entstanden. Durch diese Form vom DHA wird der maximale Vorteil der Nahrungsergänzug erzielt. Einerseits durch eine gute Aufnahme und andererseits durch den vereinfachten Einbau in die Zelllmembranen. Wieso ist DHA so wichtig? DHA wird zu einem Phsopholipid umgebaut, welche die Grundlage der Zellwände ausmachen. Phospholipide regulieren den Durchlass und die metabolischen Eigenschaften der Zellwände. Dadurch wird die Synthese von Molekülen verhindert welche Entzündungen entstehen lassen. Auf diese Art und Weise kann die Funktionalität der Struktur des Auges garantiert werden. Dadurch dass DHA nicht das einzige Molekül ist welches sich als Phospholipid in die Zellmembran setzen kann, ist eine gute Versorgung von dieser Säure vorteilhaft. Wieso ist das DHA aus Fischöl nicht verlgeichbar? Die chemische Struktur von tierischem DHA hat eine andere spezifische Strukture als die menschliche. Daher muss das DHA aus Fischöl erst ab- und anschliessend neu zusammengebaut werden damit die körpereigenen Enzyme und Proteine dies als solches erkennen. Leider ist dieser Umbau vom DHA nicht sehr effizient. Übersicht Inhaltsstoffe Brudy-Produkte BRUDY SEC 1,5 g Studien belegen , dass die gängigen Symtome des trockenen Auges durch die Einnahme von BRUDY SEC nach 90 Tagen signifikant gesenkt werden. Tabelle Inhaltsstoffe BRUDY RETINA 1,5 g Bei chronischen degenerativen Mikroangiopathien der Retina wie bei der diabetischen Retinopathie besteht ein übertriebener oxidativer Stress sowohl im Serum als auch im Kammerwasser. Einige vergleichende klinische Studien mit langfristiger Supplementierung von Antioxidantien zeigen eine langsamere Progression der Erkrankung im Vergleich zu den nicht behandelten Patienten. Bei Patienten mit diabetischem Makula-Ödem , welche mit intravitrealen Ranibizumab-Injektionen behandelt werden, hat
Milchproteine zur Nahrungsmittelergänzung

Milchproteine zur Nahrungsmittelergänzung

Die menschliche Muskulatur besteht zu einem grossen Teil aus Proteinen, auch Eiweisse genannt. Insbesondere für den Muskelaufbau müssen dem Körper zusätzliche Proteine zugeführt werden. Die Effizienz der verschiedenen Proteinquellen wird mit der biologischen Wertigkeit definiert (siehe Tabelle). Milch- und vor allem Molkenproteine haben eine sehr hohe biologische Wertigkeit. Weil sie auch geschmacklich und preislich interessant sind, eignen sie sich ideal für proteinangereicherte Produkte, insbesondere Getränke. Milchproteine unterstützen die rasche Regeneration nach einer körperlichen Anstrengung Es gibt verschiedene Zielgruppen mit einem besonderen Interesse am Muskelaufbau: Sportler und Bodybuilder, ältere Menschen, Menschen in einer Genesungsphase und natürlich Babys sowie Kleinkinder. Beim Einsatz von Milchproteinen gilt es jedoch, zwischen Kasein und Molkenprotein zu unterscheiden. Kasein kann vom Körper nur langsam aufgenommen werden. Ideal wirkt es beispielsweise dann, wenn es am Abend vor dem Schlaf eingenommen wird. Molkenproteine hingegen sind «schnelle Proteine», sie können rasch vom Körper verwertet werden. Optimal werden diese direkt nach dem Training eingenommen, wenn Muskeln aktiv und in der Aufbauphase sind.
Food - Wir umhüllen Ihre Werte mit unseren Ideen.

Food - Wir umhüllen Ihre Werte mit unseren Ideen.

säntis packaging ist ein Spezialist im Tiefziehen von hochpräzisen Teilen aus Kunststoff. Die Herstellung von Kaffeekapseln hat uns gelernt, diese Technologie auf Herstellungsstandards zu heben, die sonst nur im Spritzguss gekannt sind. Wie immer die Anwendungen oder Anforderungen, wir designen Verpackungen mit Zusatznutzen für unsere Kunden und ihre bzw. unsere Konsumenten. Ein hochmoderner Maschinenpark garantiert gleichbleibende Qualität und zuverlässiger Output. Anwendungsgebiete: Snacks, Salate, Pasteten, Milchprodukte, Frisch-Produkte, Convenience-Gerichte. Mit unserer umweltfreundlichen NAT®Line bieten wir Becher und Schalen aus diversen biologischen Werkstoffen. NAT®Cup und NAT®Tray sind, je nach individuellen Anforderungen, erhältlich in unterschiedlichen Farben, Formen, Volumen und Funktionen.
LEISTUNGSSPEKTRUM NAHRUNGSERGÄNZUNGSMITTEL

LEISTUNGSSPEKTRUM NAHRUNGSERGÄNZUNGSMITTEL

Höchste Qualitätsansprüche und mehr als 30 Jahre Erfahrung – Wir unterstützen Sie in Ihrem Projekt. Ob es sich um die Zusammensetzung Ihres Produkts, die Auswahl der Rohstoffe oder das Design der Verpackung handelt, wir begleiten Sie durch den gesamten Produktionszyklus.