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Schwedischer Himbeerblütenhonig

Schwedischer Himbeerblütenhonig

Himbeerblütenhonige ist eine besondere schwedische Honigspezialität. Während die Natur zum Norden hin in Schweden immer mehr von Blaubeeren und Preiselbeeren und ganz oben im Norden auch von Moltebeeren dominiert wird, ist der Süden von Schweden für seinen Himbeerpflanzenreichtum an den Waldrändern bekannt. Aus einer kleinen Imkerei bei Kalmar stammt dieser Honig von Hanse Honig. Die Bienen stehen dort mitten in der schönsten Natur und werden im Frühsommer von den vielen wildwachsenden Himbeerblüten verwöhnt. Der Geschmack ist lieblich zart und doch sehr charakteristisch für guten Himbeerblütenhonig. Zusammen mit seiner cremigen Konsistenz ist er fürs Sonntagsfrühstück mehr als geeignet.
Arktischer Moltebeer-Honig

Arktischer Moltebeer-Honig

Arktischer Moltebeer-Honig aus Südlappland
LINDENBLÜTEN-HONIG AUS KÖLN

LINDENBLÜTEN-HONIG AUS KÖLN

Lindenblütenhonig direkt aus Köln Et kölsche Jrundjesetz §2: Et kütt wie et kütt. Meint so viel wie: Es kommt, wie es kommt. Den Lauf der Dinge kann man nicht immer ändern. Tanken Sie rheinische Gelassenheit schon beim Frühstück – mit urbaney Stadthonig aus Köln.
Rapshonig

Rapshonig

Wenn der Schnee von den Feldern geschmolzen ist und die Sonne von Tag zu Tag immer länger und kräftiger scheint, verwandelt sich Norddeutschland im Mai in ein Meer aus gelben Rapsblüten. Zu dieser Jahreszeit duftet die Luft nach dem einmaligen süßen, blumigen Aroma der Rapsblüten. Unsere Bienen sind zu dieser Jahreszeit unermüdlich im Einsatz, den Nektar der Rapsblüten zu sammeln und damit auch deren einmaligen Duft fürs ganze Jahr über haltbar zu machen. Öffnet man ein Glas Rapshonig, so ist es, als hielte man ein kleines Stück Frühling in Händen. Auf Grund seines mild-süßen Duftes darf dieser fein-cremige, helle Honig auf keinem Frühstückstisch als perfekter Energiestart in den Tag fehlen!
Obstblütenhonig

Obstblütenhonig

Ein Teil unserer Bienenvölker steht zu Frühlingsbeginn auf einer biozertifizierten Streuobstwiese in direkter Ostseenähe, welche viele ausgewählte Obstbaumarten beherbergt. Im Frühling verwandelt sich diese Streuobstwiese in ein Meer aus weißen, zartrosa und roten Blüten. Durch die große Anzahl an verschiedenen Obstbäumen wie Apfelbäumen, Kirschbäumen, Pflaumenbäumen bis zu Aprikosenbäumen bietet dieser besondere Honig ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Der mild-fruchtige, fest-cremige Obstblütenhonig ist sowohl ein idealer Brotaufstrich, als auch perfekt zum Süßen von Getränken und Nachspeisen geeignet.
Naturelle Haselnusskerne unbehandelt 11-13 mm

Naturelle Haselnusskerne unbehandelt 11-13 mm

Naturelle Haselnusskerne unbehandelt 11-13 mm
Haselnuss-Paste

Haselnuss-Paste

Unsere Haselnuss-Paste ist ein herausragendes Produkt, das in der Lebensmittelindustrie und in der Küche vielseitig einsetzbar ist. Bei HWB Nusswelt GmbH stellen wir diese hochwertige Haselnuss-Paste aus sorgfältig ausgewählten Haselnüssen her. Unsere Haselnuss-Paste wird durch das Mahlen von Haselnüssen hergestellt und bewahrt den vollen Geschmack und das Aroma der Haselnüsse. Diese Paste ist die ideale Zutat für eine Vielzahl von Lebensmitteln und Produkten. Sie kann in Backwaren, Desserts, Saucen, Dressings und vielem mehr verwendet werden, um Ihren Gerichten einen einzigartigen und köstlichen Geschmack zu verleihen. Wir bieten unsere Haselnuss-Paste in verschiedenen Verpackungsoptionen an, um den Bedürfnissen unserer Kunden gerecht zu werden. Sie können zwischen Kleinstverpackungen in Schlauchbeuteln oder Doypacks mit oder ohne Schutzgasatmosphäre und Großverpackungen in verschiedenen Größen wählen. Die Qualität und Lebensmittelsicherheit unserer Haselnuss-Paste stehen bei uns an erster Stelle. Wir unterziehen sie strengen Qualitätskontrollen, um sicherzustellen, dass sie den höchsten Standards entspricht. Unsere Haselnuss-Paste ist die perfekte Wahl, um erstklassige Produkte und Gerichte herzustellen. Kontaktieren Sie uns noch heute, um unsere hochwertige Haselnuss-Paste in Ihr Sortiment aufzunehmen und Ihren Kunden ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten.
… und Carrageen

… und Carrageen

Der Einsatz von Carrageen ist insbesondere in sauren Milchprodukten wie Frischkäsezubereitungen umstritten. Mit unseren Stabilisierungssystemen lassen sich auch ohne Carrageen Frischkäsezubereitungen mit unterschiedlichen Fettgehaltsstufen herstellen. Da der Hinweis „Carrageen-frei“ inzwischen häufig als Differenzierungsmerkmal gegenüber dem Wettbewerb eingesetzt wird, bieten wir auch für Produkte mit neutralem pH-Wert, zum Beispiel Milchmischgetränke oder Pudding, alternative Lösungen an. Das Gleiche gilt für vegane Milchersatzgetränke. Anwendung Stabilisierungs-System Eigenschaften Frischkäsezubereitungen mit 12-30 % Fett Stabisol FCG Bietet Flexibilität und benötigt keine Homogenisierung Pudding Stabisol PDP 01 Bedingt eine niedrige Abfüllviskosität Milchmischgetränke Stabiprime MFDG Bewirkt ein cremiges Mundgefühl und Stabilität Clean Label - Weniger Zusatzstoffe
Gut beraten: Kennzeichnungslösungen von inotec für Krankenhäuser, Labore und Praxen

Gut beraten: Kennzeichnungslösungen von inotec für Krankenhäuser, Labore und Praxen

Welche Methode Sie zur Kennzeichnung und Umsetzung der UDI-Richtlinie wählen, hängt stark von den zu kennzeichnenden Geräten und Produkten ab. Deshalb können und wollen wir an dieser Stelle auch keine generelle Empfehlung aussprechen. Sowohl Laser als auch Etiketten haben ihre Daseinsberechtigung und bieten sichere und effiziente Möglichkeiten zur Kennzeichnung. Dennoch sind Etiketten durch die umfangreichen Möglichkeiten, die Barcodes und RFID-Systeme heute bieten, gerade für die Medizin- und Pharmaindustrie äußerst attraktiv. Mit unseren individuell auf Ihre Gegebenheiten zugeschnittenen Labellösungen setzen Sie nicht nur geltende Rechtsvorgaben um, sondern optimieren gleichzeitig noch Ihre internen Abläufe. Lassen Sie sich unverbindlich von unseren erfahrenen Expert:innen beraten und investieren Sie in die Sicherheit Ihrer Produkte und die Zukunft Ihres Unternehmens. Label für Medizinprodukte, Label für med. Einrichtungen