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Kartoffel in verschiedenen Schnitten, Tiefkühlgemüse, Biogemüse, Gemüsemix TK-Kartoffeln in Würfeln und Scheiben DIREKT VOM FELD IN DIE VERPACKUNG. Wir bieten Ihnen: Landwirtschaft mit GLOBALGAP Standard Ernte mit Rückverfolgbarkeit aufs Feld Schonende Verarbeitung und Sortierung mit der neuesten Technik Lagerung im eigenen vollautomatischen Hochregallager Transport mit moderner LKW Flotte Schnitte: Würfel (Cubes)

praktische 2 kg-Beutel Verfahren: schonend pasteurisiert

Für die Einlagerung und den Umschlag von Kartoffeln fertigen wir stabile Kisten aus Holz in Standardabmessungen und Sonderabmessungen sowie in Sonderausführungen. Die stabile Großkiste für die Einlagerung und den Umschlag von Kartoffeln, Obst und Gemüse. Ausführung bis 2t Füllgewicht empfohlen. Abmessungen nach Ihren Vorgaben. • Boden von 2 Seiten einfahrbar. 6 Kanthölzer mit durchgehenden Schrauben M8 mit Seitenteilen verschraubt. • Seitenteile aus 20 mm Brettern, oberes und unteres Randbrett der Längsseite in 40 mm Stärke, um ein Ausbauchen zu verhindern. • 6 Diagonalstreben in den Seitenteilen für zusätzliche Stabilität. Die Diagonalen der Längsseite sind außen, zwischen den 40 mm starken Brettern, angebracht. • Eckverbindung mit 80 x 80 mm Kanthölzern für hohe Stabilität und eine große Auflagefläche beim Stapeln • Hochwertiges Schnittholz gehobelt, kammergetrocknet. • Vernagelung mit verzinkten Ringnägeln und zusätzlich verleimt.

Beckers Beste Ente & Kartoffeln gebacken. Eine bekömmliche und ausgewogene Vollnahrung nach dem Single Meat Konzept. Der enthaltene Fleischanteil entstammt zu 100% von der Ente. Diese getreidefreie Vollnahrung eignet sich auch für allergische und sensible Hunde und bei Ausschlussdiäten. Schonend nach traditioneller Steinofenart gebacken. Mit hochverdaulichen tierischen Proteinen zum Erhalt und Aufbau von Körpersubstanzen. Die wichtigen Vitamine und Mineralstoffe sind genau auf den Bedarf eines erwachsenen Hundes bei normaler Aktivität abgestimmt. Mindestens 53% Frischfleischanteil vor dem Trocknen. Die gebackene Krokette regt beim Fressen den Speichelfluss an und unterstützt somit die Verdauung. Dies kann eine starke Kaumuskulatur und gesunde Zähne unterstützen. ZUSAMMENSETZUNG: Entenfleisch (Frischfleischanteil vor dem Trocken 53%), Kartoffelmehl, Kartoffelflocken, Amaranthmehl, Volleipulver, Rapsöl, Apfel (getrocknet und gemahlen), Petersilie, Karotten, Pastinaken, Liebstöckel, Rosmarin, Dicalciumphosphat. ANALYTISCHE BESTANDTEILE: Protein: 19,0 % Fettgehalt: 8,5 % Rohfaser: 3,0 % Rohasche: 6,0 % Calcium: 1,5 % Phosphor: 1,2 % Umsetzbare Energie 13,71 MJ, entspricht 3276 Kcal je kg. ERNÄHRUNGSPHYSIOLOGISCHE ZUSATZSTOFFE (Vitamine je kg): Vitamin A 12.000 i. E., Vitamin D3 1.200 i. E., Vitamin E 70 mg, Vitamin B1 10 mg, Vitamin B2 10 mg, Vitamin B6 6 mg, Vitamin B12 30 mcg, Niacin 40 mg, Vitamin C 140 mg, Pantothensäure als Calcium-D-Pantothenat 8 mg, , Biotin 250 mcg, Folsäure 2 mg. SPURENELEMENTE je kg: Eisen als Eisen-(II)-sulfat 175 mg, Kupfer als Kupfer-(II)-Sulfat 10mg/kg, Mangan als Mangan-(II)-oxid, 20mg/kg, Zink 125mg/kg, Jod als Calciumjodat, wasserfrei 2mg/kg, Selen 0,3mg/kg. I.E. = internationale Einheiten je kg Gewicht: 0,400kg

Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden. Nach der Handelsklassenverordnung müssen alle im Handel angebotenen Kartoffeln nach diesen Kocheigenschaften eingeordnet werden. Dies gilt auch für lose verkaufte Kartoffeln. In der EU werden Speisekartoffeln in vier Kochtypen eingeteilt, die mit den Buchstaben A bis D sowie Kombinationen daraus bezeichnet werden. Deutsche Kartoffeln werden darüber hinaus mit einem farbigen Streifen auf der Verpackung gekennzeichnet.

Kartoffeln, festkochend, Mehlig kochende, vorwiegend Festkochend, Violette Kartoffeln

frische Kartoffel Runde, Speckig, Ofenkartoffel, Süßkartoffel, Trüffelkartoffel, Topinampur

Tomate ist als Extrakt oder Pflanzenpulver verfügbar. Der Extrakt hat ein DEV von 4:1. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Kartoffelfaser ist ein Lebensmittel zur Ballaststoffanreicherung von Nahrungsmitteln. Kartoffelfasern, Kartoffelmehl haben einen hohen Ballaststoffgehalt, sowie einen niedrigen Kohlenhydratanteil.

Dieser Kartoffelstampfer der Economic Line eignet sich hervorragend zum Zerstampfen von Kartoffel, Gemüse oder Obst beim Kochen oder Backen. Durch die Lochung in dem Stampfer kann ein optimales Ergebnis erzeugt werden. Dieses Küchenutensil ist aus hochwertigem Kunststoff gefertigt. Die perfekte Mischung aus Qualität und Design wird somit zu einem besonderen Hingucker in jedem Haushalt. Durch den 23,5 cm langen Stiel wird ein Verbrennen bei der Verwendung vermieden und ein fester Griff wird ermöglicht. Die Made in Germany Qualität verzeichnet eine Hitzebeständigkeit von 205°C aufgrund des verwendeten Hochleistungskunststoffes. Dadurch kann ein Zerstampfen der Speisen direkt innerhalb des Topfes stattfinden. Ebenso eignet sich dieser geschmacksneutrale und lebensmittelechte Kartoffelstampfer hervorragend für beschichtete Töpfe hinterlässt keine Kratzer. Der Aspekt, dass dieser Kartoffelstampfer spülmaschinengeeignet ist, macht eine einfache Reinigung auch nach der Nutzung möglich. Das abgerundete Design und die praktische Aufhängöse an dem Stiel helfen dabei, Ordnung zu halten und gleichzeitig eine optisch schöne Aufbewahrungsmöglichkeit an einer Küchenleiste zu schaffen. Material: gefertigt aus Hochleistungskunststoff: hitzebeständig bis 270° Spülmaschinengeeignet und hervorragend geeignet für beschichtete Töpfe und Pfannen Made in Germany mit 5 Jahren Garantie Aufhängöse zur praktischen Aufbewahrung an einer Küchenleiste Modernes Design, Formstabil und gute Handhabung Farb- und Lebensmittelecht, keine Schadstoffabgabe an Mensch und Umwelt Labor geprüfte und getestete Sicherheit und Qualität Länge: 24 cm Temperaturbeständigkeit: 270°

Zutaten: Röstzwiebeln (75% Zwiebeln, Sonnenblumenöl), Zwiebel, Kümmel, Petersilie, Pfeffer (kann Spuren von SELLERIE, SENF, SESAM und MANDELN enthalten) Hinweis: Vor Sonne geschützt und bei Temperaturen von +3°C bis maximal +25° C lagern. Verwendung: Bratkartoffeln, Fleisch Jetzt unser "Bratkartoffel-Gewürz mit Kümmel" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.

in unterschiedlichen Qualitäten / Granulierung mit / ohne Farbstoffe mit / ohne Sulfite

... schmecken nicht nur richtig gut, sondern sind dank vollreifer Ernte und kurzer Transportwege reich an Nährstoffen und Vitaminen. Darüber hinaus stärken Sie mit dem Verzehr von regionalen Kartoffeln die heimische Wirtschaft und schonen die Umwelt – und das alles bei voller Herkunftstransparenz, Rückverfolgbarkeit sowie Lebensmittelsicherheit über die komplette Produktionskette. Zahlen, Daten, Fakten rund um die Kartoffel Wussten Sie über die Kartoffel eigentlich schon?

Seit 1853 werden auf unserem Betrieb nun bereits in der fünften Generation Kartoffeln angebaut. Erfahrung die sich in der Qualität wiederspiegelt und von der Sie und Ihre Gäste profitieren. Im Jahre 1989 haben wir uns, noch unter der Leitung der Gebrüder Claus und Hans Friedrich Huber, auf das Schälen der selbst angebauten Speisekartoffeln spezialisiert. Auf unserem Betrieb im Norden Schleswig-Holsteins, werden von unserer ca. 90 ha großen Ackerfläche, durchschnittlich 30 ha jährlich mit Kartoffeln bepflanzt. Unsere Speisekartoffeln werden täglich frisch von uns geschält und an sechs Tagen in der Woche an unsere Kunden im Kreis SL-FL, RD-Eckernförde sowie NF ausgeliefert. Sie sind neugierig geworden? Dann setzen Sie sich mit uns in Verbindung. Wir liefern Ihnen gerne unverbindlich eine Produktprobe!

Wir sind stolz auf unser besonders schonendes Herstellverfahren für geschälte und gekochte Kartoffeln.

Helmut Funk GbR ist ein landwirtschaftlicher Betrieb mit langer Tradition und Mitglied in der Marketinggesellschaft GUTES AUS HESSEN e. V. Die Kartoffeln sind ausschließlich aus eigenem, regionalem Anbau im hessischen Ried. Der Betrieb hat sich auf die Erzeugung, Weiterverarbeitung und Vermarktung von Rohkartoffeln, Zwiebeln und durch Schältechnik veredelte Kartoffel- und Zwiebelprodukte spezialisiert. Wir setzen auf die Qualität der Produkte und die langjährige und gute Zusammenarbeit. Außerdem sind wir stolz, unsere Regionalitätsphilosophie mit starken Partnern wie Helmut Funk umsetzen zu können. Mehr zum Thema Regionalität

Schließzeit Unser Hofladen bleibt am Samstag, dem 23. Dezember 2023 und Samstag dem 30. Dezember 2023 geschlossen. Am 6. Dezember ist der Hofladen von 11 bis 13 Uhr geschlossen. Von Großwaltersdorf im Erzgebirge in die Welt: das ist die Reiseroute für über 35 Pflanzkartoffel- und Speisekartoffelsorten, erzeugt auf Anbauflächen in Sachsen vom großen Agrarbetrieb bis zum Ökolandbauern. Das gegenwärtig verfügbare Sortenspektrum umfasst etwa 30 Sorten Pflanzkartoffeln und Speisekartoffeln aus konventionellem Anbau sowie sechs Sorten Saatkartoffeln aus rein ökologischem Anbau. Die Vermarktung unserer Kartoffeln erfolgt deutschlandweit und in die Länder Osteuropas, davon 90 % an Großabnehmer und 10 % als Kleingebinde von 2,5 bis 25 kg. Wir verkaufen unsere Kartoffeln auch an Gartencenter und über den betriebseigenen Landhandel.

Geschälte geviertelte Kartoffeln Gewaschen, geschält, geviertelt, vakuumiert Gebinde: 5 und 10 kg mehlig- und festkochend Geschälte ganze Kartoffeln Gewaschen, geschält, ganz, vakuumiert Gebinde: 5 und 10 kg mehlig- und festkochend Geschälte kleine Kartoffeln (Resolée) Gewaschen, geschält, ganz, vakuumiert Gebinde: 5 und 10 kg festkochend Kartoffelwürfel Gewaschen, geschält, gewürfelt 3 mm/ 5mm/ 10mm/ 15mm, vakuumiert Gebinde: 5 und 10 kg mehlig- und festkochend Kartoffelscheiben Gewaschen, geschält, gescheibt 3mm/ 5mm/ 6mm, vakuumiert Gebinde: 5 und 10 kg festkochend

Pommes frites und Chips − 
auch für diese veredelten Kartoffelprodukte produzieren wir unsere Kartoffeln. Selbstverständlich unterliegen wir hierbei höchsten Qualitätsanforderungen und -kontrollen.

Die Intertek Certification GmbH bestätigt die Einhaltung der Anforderungen des QS-Systems für Obst, Gemüse und Kartoffeln auf Großhandelsebene.

Kartoffeln, geschält

Profitieren Sie das ganze Jahr über von unserem Vollsortiment an frischen Früchten, Gemüsen, Kartoffeln. Unsere Produkte werden mehrheitlich im Seeland, aber auch in anderen Teilen der Schweiz angebaut. Auch Importware finden Sie in unserem Sortiment. Die eigene Transportflotte garantiert Ihnen frische und qualitativ einwandfreie Ware - rasch und unkompliziert. Zu unseren Kunden zählen wir Grossverteiler, Gastronomielieferanten, Detaillisten, Restaurants und Marktfahrer. Sind Sie näher an unserem Sortiment interessiert? Möchten Sie mehr über Produkte und Lieferservice wissen? Wir geben Ihnen gerne Auskunft.

Seit der Gründung von nabuko, im Jahr 1993, ist viel passiert. Alles begann mit der Idee, geschälte Kartoffeln an Großverbraucher auszuliefern. Schnell war die Nachfrage der Kunden nach weiteren Produkten da und so kam es zur Sortimentserweiterung und Vergrößerung des jungen Unternehmens. Dann ein herber Rückschlag: Der Firmensitz stand in Flammen. Kein Grund für Inhaber Torsten Bunge, aufzugeben. Im Gegenteil... Zur Firmen-Historie...

Wenig Mais, kaum Weizen – die Ernte fiel bei der Budissa AG mäßig aus. Am Sonnabend wird in Niederkaina trotzdem gefeiert – Dank einer kleinen Knolle

Im Bereich Kartoffelgroßhandel beliefern wir den Groß- und Einzelhandel, Kartoffelschälbetriebe, Direktvermarkter, Gastronomie und Großverbraucher. Aber auch als Privatkunde können Sie bei uns bestellen. Sämtliche Verpackungen (von 2,5kg / 5kg / 10kg / 25kg / BigBag bis hin zum lose LKW). Speisekartoffeln in allen Kocheigenschaften: festkochend (Salatkartoffeln), vorwiegend festkochend, mehligkochend. Dank unserem neuen hochmodernen Kartoffel-Großkistenkühllager können wir unsere Kunden nun bis zur neuen heimischen Ernte in noch besserer Qualität beliefern. Speisezwiebeln. Deutsche Metzgerzwiebeln. Spanische Metzgerzwiebeln, Direktbezug frisch aus Spanien. Exquisite Sorten.

Die Kartoffel hat eine sehr lange Geschichte. Man schätzt, dass die älteste Kartoffelsorte schon vor tausenden von Jahren in Südamerika existierte. Vor einigen hundert Jahren fand die Kartoffel dann ihren Weg von dort, über Spanien nach Europa und erlangte mit der Zeit weltweite Bekanntheit. Heutzutage ist die Kartoffel ein wichtiges Grundnahrungsmittel für viele Menschen auf der Erde und erfreut sich auch in unseren Breiten in den verschiedensten Verwendungszwecken. Leider wurde der eigentliche Wert dieser tollen Knolle von vielen Menschen unterschätzt. Obwohl Kartoffeln einen hohen glykämischen Index aufweisen (also den Blutzuckerspiegel beeinflussen), sind sie reich an wichtigen Nährwerten, die sogar dabei helfen können, Übergewicht und Bluthochdruck zu bekämpfen. In der letzten Zeit gewinnt die Kartoffel auf Grund der bewussteren Ernährung weiter an Bedeutung. Sorten Unsere Kartoffelsorten HEURIGE: Heurige oder frühreifende Kartoffelsorten kann man bereits ab Juni ernten. Diese zeichnen sich durch eine kurze Vegetationszeit aus. Diese Sorten sind meist schalenlos und deshalb nicht lange lagerfähig. Beispielsorten: Frieslander, Agata, Impala SPEISEKARTOFFEL FESTKOCHEND – SALATKARTOFFEL: Die festkochenden Sorten (Kochtyp A) sind für die Erzeugung von Kartoffelsalat geeignet. Diese Sorten zeichnen sich durch einen niedrigeren Stärkegehalt aus, sie zerfallen nach dem kochen nicht. Beispielsorten: Ditta, Valdivia, Granada, Erika SPEISEKARTOFFEL VORWIEGEND FESTKOCHEND – BEILAGENKARTOFFEL: Die vorwiegend festkochenden Sorten (Kochtyp B) sind für Beilagen- oder Bratkartoffel besonders geeignet. Diese Sorten haben einen etwas höheren Stärkegehalt und sind besonders geschmacklich. Beispielsorten: Marabel, Tosca SPEISEKARTOFFEL MEHLIGKOCHEND – PÜREEKARTOFFEL: Die mehligkochenden Sorten (Kochtyp C) sind für Püree oder Pommes besonders geeignet. Diese Sorten haben einen sehr hohen Stärkegehalt und zerfallen nach dem kochen. Beispielsorten:Melody, Bosco, Melba ROTSCHALIGE SORTEN: Diese Sorten haben eine rote Schale und eignen sich für Beilagen- und Püreekartoffel Beispielsorten: Marizza, Laura Verpackungen Produkte – Verpackungsvarianten: Wir verpacken die Kartoffeln in verschiedenen Verpackungen Gerne können wir auch Großpackungen 5, 10 25 kg Packungen anbieten. Weitere Kartoffeln:

Exklusive, helle und glattschalige Sorten gewaschen und ungewaschen Deutsche Regionale Ware Importe aus Europa und Übersee ergänzen das Angebot Verschiedene Größensortierungen: von 500g bis 25kg Alle Packungsarten: Carry-Fresh Netz-Sack Netzbeutel, Folienbeutel, Papiertüten Umverpackungen wie Kisten, Kartons, Säcke, Gitterboxen Mehrweg Umverpackungen

Vom 12. bis 13. September waren wir auf der Potato Europe vertreten. Im Rahmen des KÖN Gemeinschaftsstandes konnten wir uns Erzeugern, Verarbeitern und unseren Kunden präsentieren.

Spezialitäten Beilagen Pürees Zustand des Produkts tiefgekühlt tiefgekühlt frisch frisch ungekühlt haltbar ungekühlt haltbar Zubereitungsart

Wir bieten eine große Auswahl an hochwertigen Kartoffeln, die sich zum Kochen, Braten und Verarbeiten eignen. Unser Sortiment umfasst verschiedene Kartoffelsorten, um unterschiedlichen kulinarischen und industriellen Bedürfnissen gerecht zu werden. Die Verpackungsoptionen umfassen 15 kg und 50 kg Säcke, die flexible Lösungen für Unternehmen jeder Größe gewährleisten. Wir liefern in ganz Europa und weltweit, mit Lieferoptionen unter FCA und DAP Bedingungen für Komfort und Zuverlässigkeit. Für weitere Informationen zu Verfügbarkeit und Preisen kontaktieren Sie uns bitte direkt.