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Eislagerschrank TEKNA 5010 NFN

Eislagerschrank TEKNA 5010 NFN

Umluftkühlung, automatische Abtauung, Kapazität bis zu 48 Wannen (schmal 5 Liter) / 32 Wannen (breit 5 Liter)
Ziegra Labor-Eismaschine für Brucheis, ZBE 70-35, 70 kg in 24 Stunden mit natürlichen Kältemittel Propan

Ziegra Labor-Eismaschine für Brucheis, ZBE 70-35, 70 kg in 24 Stunden mit natürlichen Kältemittel Propan

• Einfache Handhabung • Geräuscharm • Edelstahlgehäuse • Geringer Platzbedarf • Optimale Hygiene • natürliches Kältemittel Propan Produktmerkmale • Einfache Handhabung und immer schüttfähiges Eis von –0,5°C. • Eis aus demineralisiertem Wasser: wahlweise Eis aus Stadtwasser oder demineralisiertem Wasser. • Gehäuse komplett aus Edelstahl (Edelstahl (1.4301) von 1 mm Stärke für hohe Stabilität (Gehäuse und Speicher mit Klappe, innen und außen). • Geräuscharm : bei lediglich 45 dBA in 3 m Entfernung sehr angenehm in Labors. • Geringer Platzbedarf : die kleinsten Labormaschinen sind nur 40 cm breit x 50 cm tief. • Garantierte Leistung auch bei hohen Außentemperaturen. • Laufende Qualitätskontrolle für lange Haltbarkeit der Maschine. • Geschlossenes Kältesystem, somit keine Undichtigkeiten durch sich drehende Teile. • Optimale Hygiene durch ein geschlossenes Wassersystem. • Zusätzliche Hygiene : automatische Wasserentleerung (auf Wunsch) gegen Bakterienbildung. Allgemeines zur Produktgruppe "Ziegra Labor-Eismaschinen" ZIEGRA Eismaschinen – zuverlässig und sicher ----------------------------------------------- • Steckerfertig Zum Anschluss an Elektrizität und Wasser • Für Non-Stop Betrieb, 24 Stunden – 7 Tage die Woche • Sicherheitseinrichtungen z.B.: - Speicherthermostat schaltet die Maschine bei gefülltem Speicher ab u. bei Eisentnahme wieder ein. - Wasserdruckwächter schaltet das Kälteaggregat bei Wassermangel ab und später wieder ein - Hochdruckwächter zum Schutz gegen Überhitzung - Motorschutz für den Kompressor • Besonders leiser Betrieb ohne spürbare Vibrationen • Leicht zu reinigen, keine Verschraubungen, z.B. am Kondensator • Top Hygiene Geschlossener Wasserkreislauf, geschlossener Verdampfer • Keine rotierenden Teile im Kältekreis des Verdampfers, daher kein Kältemittelverlust an Dichtungen. ZIEGRA - EIS ----------------------------------------------- ZIEGRA Brucheis hat die ideale Temperatur von -0,5°C. Es friert daher nie zusammen. Auch bei langer Lagerung bleibt es immer locker, körnig und schüttfähig. Je nach Verwendung können Sie unter verschiedenen Eissorten wählen (bitte bei Bestellung angeben) ZIEGRA’s Eisexperten beraten Sie bei allen Anwendungsfragen, auch wenn Sie andere Materialien gefrieren wollen. Umfangreiches Lieferprogramm: ----------------------------------------------- Tagesleistung: 30, 70, 110, 150, 250 und 350 kg, mit Eisspeichern für 10, 35 und 100 kg. Darüberhinaus können wir Ihnen die Ziegra Standardmaschinen mit einer Leistung von 500 kg bis 10 t/24 Stunden anbieten. • Eistypen für jeden Anwendungsbereich: Ob Sie das Eis für Mixturen benötigen oder zur Konservierung von Proben, wir haben die geeignete Eisssorte. • Garantierte Leistung : bei 20°C Lufttemperatur und 15°C Wasser. Optionen ----------------------------------------------- • Wasser-Entleerung, automatisch, bei Stopp der Eisproduktion • Hygiene PLUS - zusätzlich automatische Spülfunktion im Wasserkreislauf zu von Ihnen bestimmten Zeiten. • Hygiene-Set - zum schnellen Austausch aller wasserführenden Teile • Wasserfilter - ZIEGRA-Filter 1 micron, geruchs- und kalkhemmend (ersetzt keine Entkalkungsanlage bei sehr hartem Wasser) • Zur Aufstellung - Konsole, Untergestell oder nach Kundenwunsch • Viele weitere nützliche Teile rund um die Eismaschine. (bei Wasserkühlung: + Kühlwasser 1/2" 2-5 bar) Absicherung: 16 A (13 A) träge Außenmaße ( HxBxT ): 910 x 600 x 460 mm Elektrizität: 230V-1-50 Hz (andere Spannung möglich) Farbe (außen): Edelstahl Gehäuse: Edelstahl (4301) Geräuschpegel: 45 dBA - 3 m Gewicht: 70 KG Hinweis: bitte bei vorhandenem VE Wasser Info an uns Inhalt: 70 Liter Isolierung: 40 mm PU-Schäumung Kabelquerschnitt: 1,5 mm2 Cu Kondensator: Wärmeabgabe 420 Watt, Luftmenge 230 m3/h Kältemittel: R 404A, 0,6 kg Leistung / 24 h: 70 kg Brucheis bei 20°C Luft und 15°C Wassertemperatur Leistungsaufnahme: 0,4 kW, Speicher: Edelstahl (4301) innen und aussen Speicherinhalt: 35 kg – 70 l Stromaufnahme: 2,5 A Tauwasserablauf: 14 mm ø Wasser: Anschluss 3/4" 1 - 5 bar Wasserqualität: Trinkwasser, Ph-Wert zwischen 7,2 und 9,5, Härtegrad möglichst 6-14°dH (= 100 - 250 mg CaCO3/l) Wasserverbrauch: gemäss Eisproduktion (kein Verlust)
Pasteurisier Carpigiani Pastomaster HE

Pasteurisier Carpigiani Pastomaster HE

Der Carpigiani Pasteurisierer Pastomaster HE pasteurisiert, homogenisiert*, konserviert, reift. Es handelt sich um den flexibelsten Pasteurisierer aus dem Hause Carpigiani. Die neueste Pasteurisierer-Serie von Carpigiani aus der High Efficiency Serie! Carpigiani Pasteurisierer Pastomaster HE pasteurisieren, homogenisieren*, konservieren, reifen. Es handelt sich um äußerst flexible Pasteurisierer, die dem Nutzer gestatten, sein Angebot vielfältiger zu gestalten. - Innovativ, komplett neu konstruierter Hochleistungs-Pasteurisierer - Verbessertes Kälte- und Tassen-System spart Zeit, Wasser und Energie - Spülbarer Mix-Auslass, sowie herausnehmbares und austauschbares Förderrohr für perfekte Hygiene und unterschiedliche Mixarten - geeignet um Rohmilch zu verarbeiten Es handelt sich um den idealen Pasteurisierer für Eishersteller, weil er für jede Eismischung geeignet und sehr flexibel ist. Er hat 5 Rührgeschwindigkeiten, 5 Programme für die Pasteurisierung, 4 Programme für Soßen, 5 Programme für Spezialitäten und 5 freie anpassbare Programme. Modell: 60 HE
Isolierte Kältemittelleitung Duo-Split 0,8 mm

Isolierte Kältemittelleitung Duo-Split 0,8 mm

Isolierte Kältemittelleitung Geschlossene Zelle Klasse m1 Mantel aus kompaktem Polyäthylen mit Außenschutz Rohrdicke: 0,8 mm Länge auswählbar in Meter: 2, 5, 7, 9, 11, 13, 15, 17, 19, 21, 25 Größe der Leitungen auswählbar in Zoll: 1/4" + 3/8", 1/4" + 1/2"
Isolierte Kältemittelleitung Duo-Split 1 mm

Isolierte Kältemittelleitung Duo-Split 1 mm

Isolierte Kältemittelleitung Geschlossene Zelle Klasse m1 Mantel aus kompaktem Polyäthylen mit Außenschutz Rohrdicke: 1 mm Länge auswählbar in Meter: 2, 5, 7, 9, 11, 13, 15, 17, 19, 21, 25 Größe der Leitungen auswählbar in mm: 6+10, 6+12 Auswahl: gebördel
Isolierte Kältemittelleitung Duo-Split 0,8 mm

Isolierte Kältemittelleitung Duo-Split 0,8 mm

Isolierte Kältemittelleitung Geschlossene Zelle Klasse m1 Mantel aus kompaktem Polyäthylen mit Außenschutz Rohrdicke: 0,8 mm Länge auswählbar in Meter: 2, 5, 7, 9, 11, 13, 15, 17, 19, 21, 25 Größe der Leitungen auswählbar in Zoll: 1/4" + 3/8", 1/4" + 1/2"
Isolierte Kältemittelleitung Duo-Split 0,8 mm

Isolierte Kältemittelleitung Duo-Split 0,8 mm

Isolierte Kältemittelleitung Geschlossene Zelle Klasse m1 Mantel aus kompaktem Polyäthylen mit Außenschutz Rohrdicke: 0,8 mm Länge auswählbar in Meter: 2, 5, 7, 9, 11, 13, 15, 17, 19, 21, 25 Größe der Leitungen auswählbar in Zoll: 1/4" + 3/8", 1/4" + 1/2"
Isolierte Kältemittelleitung Duo-Split 1 mm

Isolierte Kältemittelleitung Duo-Split 1 mm

Isolierte Kältemittelleitung Geschlossene Zelle Klasse m1 Mantel aus kompaktem Polyäthylen mit Außenschutz Rohrdicke: 1 mm Länge auswählbar in Meter: 2, 5, 7, 9, 11, 13, 15, 17, 19, 21, 25 Größe der Leitungen auswählbar in mm: 6+10, 6+12 Auswahl: gebördel
Pasteurisier Carpigiani Pastomaster HE

Pasteurisier Carpigiani Pastomaster HE

Der Carpigiani Pasteurisierer Pastomaster HE pasteurisiert, homogenisiert*, konserviert, reift. Es handelt sich um den flexibelsten Pasteurisierer aus dem Hause Carpigiani. Die neueste Pasteurisierer-Serie von Carpigiani aus der High Efficiency Serie! Carpigiani Pasteurisierer Pastomaster HE pasteurisieren, homogenisieren*, konservieren, reifen. Es handelt sich um äußerst flexible Pasteurisierer, die dem Nutzer gestatten, sein Angebot vielfältiger zu gestalten. - Innovativ, komplett neu konstruierter Hochleistungs-Pasteurisierer - Verbessertes Kälte- und Tassen-System spart Zeit, Wasser und Energie - Spülbarer Mix-Auslass, sowie herausnehmbares und austauschbares Förderrohr für perfekte Hygiene und unterschiedliche Mixarten - geeignet um Rohmilch zu verarbeiten Es handelt sich um den idealen Pasteurisierer für Eishersteller, weil er für jede Eismischung geeignet und sehr flexibel ist. Er hat 5 Rührgeschwindigkeiten, 5 Programme für die Pasteurisierung, 4 Programme für Soßen, 5 Programme für Spezialitäten und 5 freie anpassbare Programme. Modell: 120 HE
Isolierte Kältemittelleitung Duo-Split 1 mm

Isolierte Kältemittelleitung Duo-Split 1 mm

Isolierte Kältemittelleitung Geschlossene Zelle Klasse m1 Mantel aus kompaktem Polyäthylen mit Außenschutz Rohrdicke: 1 mm Länge auswählbar in Meter: 2, 5, 7, 9, 11, 13, 15, 17, 19, 21, 25 Größe der Leitungen auswählbar in mm: 6+10, 6+12 Auswahl: gebördel
Isolierte Kältemittelleitung Duo-Split 1 mm

Isolierte Kältemittelleitung Duo-Split 1 mm

Isolierte Kältemittelleitung Geschlossene Zelle Klasse m1 Mantel aus kompaktem Polyäthylen mit Außenschutz Rohrdicke: 1 mm Länge auswählbar in Meter: 2, 5, 7, 9, 11, 13, 15, 17, 19, 21, 25 Größe der Leitungen auswählbar in mm: 6+10, 6+12 Auswahl: gebördel
Isolierte Kältemittelleitung Duo-Split 1 mm

Isolierte Kältemittelleitung Duo-Split 1 mm

Isolierte Kältemittelleitung Geschlossene Zelle Klasse m1 Mantel aus kompaktem Polyäthylen mit Außenschutz Rohrdicke: 1 mm Länge auswählbar in Meter: 2, 5, 7, 9, 11, 13, 15, 17, 19, 21, 25 Größe der Leitungen auswählbar in mm: 6+10, 6+12 Auswahl: gebördel
Isolierte Kältemittelleitung Duo-Split 0,8 mm

Isolierte Kältemittelleitung Duo-Split 0,8 mm

Isolierte Kältemittelleitung Geschlossene Zelle Klasse m1 Mantel aus kompaktem Polyäthylen mit Außenschutz Rohrdicke: 0,8 mm Länge auswählbar in Meter: 2, 5, 7, 9, 11, 13, 15, 17, 19, 21, 25 Größe der Leitungen auswählbar in Zoll: 1/4" + 3/8", 1/4" + 1/2"
Isolierte Kältemittelleitung Duo-Split 0,8 mm

Isolierte Kältemittelleitung Duo-Split 0,8 mm

Isolierte Kältemittelleitung Geschlossene Zelle Klasse m1 Mantel aus kompaktem Polyäthylen mit Außenschutz Rohrdicke: 0,8 mm Länge auswählbar in Meter: 2, 5, 7, 9, 11, 13, 15, 17, 19, 21, 25 Größe der Leitungen auswählbar in Zoll: 1/4" + 3/8", 1/4" + 1/2"
Isolierte Kältemittelleitung Duo-Split 1 mm

Isolierte Kältemittelleitung Duo-Split 1 mm

Isolierte Kältemittelleitung Geschlossene Zelle Klasse m1 Mantel aus kompaktem Polyäthylen mit Außenschutz Rohrdicke: 1 mm Länge auswählbar in Meter: 2, 5, 7, 9, 11, 13, 15, 17, 19, 21, 25 Größe der Leitungen auswählbar in mm: 6+10, 6+12 Auswahl: gebördel
Isolierte Kältemittelleitung Duo-Split 0,8 mm

Isolierte Kältemittelleitung Duo-Split 0,8 mm

Isolierte Kältemittelleitung Geschlossene Zelle Klasse m1 Mantel aus kompaktem Polyäthylen mit Außenschutz Rohrdicke: 0,8 mm Länge auswählbar in Meter: 2, 5, 7, 9, 11, 13, 15, 17, 19, 21, 25 Größe der Leitungen auswählbar in Zoll: 1/4" + 3/8", 1/4" + 1/2"
Isolierte Kältemittelleitung Duo-Split 0,8 mm

Isolierte Kältemittelleitung Duo-Split 0,8 mm

Isolierte Kältemittelleitung Geschlossene Zelle Klasse m1 Mantel aus kompaktem Polyäthylen mit Außenschutz Rohrdicke: 0,8 mm Länge auswählbar in Meter: 2, 5, 7, 9, 11, 13, 15, 17, 19, 21, 25 Größe der Leitungen auswählbar in Zoll: 1/4" + 3/8", 1/4" + 1/2"
Isolierte Kältemittelleitung Duo-Split 0,8 mm

Isolierte Kältemittelleitung Duo-Split 0,8 mm

Isolierte Kältemittelleitung Geschlossene Zelle Klasse m1 Mantel aus kompaktem Polyäthylen mit Außenschutz Rohrdicke: 0,8 mm Länge auswählbar in Meter: 2, 5, 7, 9, 11, 13, 15, 17, 19, 21, 25 Größe der Leitungen auswählbar in Zoll: 1/4" + 3/8", 1/4" + 1/2"
Eismaschine Carpigiani Labotronic HE

Eismaschine Carpigiani Labotronic HE

Vollelektronischer Chargenfreezer mit neuen Programmen wie (Gelato Excellence, Gelato Hard, Gelato Simply, Früchtecreme) Abmessungen: B 520/ T 650/ H 1400 Fassungsvermögen/Inhalt: 3,5-13 kg/ Zyklus Anschlusswert: 400V/9KW Gewicht: 345 kg Beschreibung: - Vollelektronischer Chargenfreezer mit vielen Programmen (wie Gelato Excellence, Hard, Simply und Früchtecreme) -Nachfolgemodell der "RTL" Serie - Das patentiertes H.O.D. System übernimmt sofort ab Auswahl des Programmes (Sie selbst bestimmen die Konsistenz des Produktes) die Steuerung der Maschine um beste Ergebnisse zu erzielen. - neues DEFROST-Programm, welches sich bei eventuellem Stillstand des Rührwerks (z. B. durch Stromausfall) sofort hinzu schaltet, so dass die Bearbeitung des Mixes fortgesetzt werden kann - neues POST-COOLING System welches zwischen den Produktionspausen den Gefrierzylinder weiter kühlt und somit optimale Hygiene und Komfort gewährleistet - geringe Abmessungen - verkürzte Bearbeitungszeiten - noch kompakteres Speiseeis - bis zu 30% weniger Energieverbrauch - mit Invertertechnologie um die Rührwerksgeschwindikeit stufenlos anpassen zu können. Dadurch ergeben sich neue Möglichkeiten: - neue Programme (Gelato Farcito und Gelato Manuell) - erhöhter Komfort bei der Schichteisherstellung (Variegato) Verkleidung: Edelstahl Lieferzeit: 4 Wochen Verkaufseinheit: Stk. Abmessungen: B 520/ T 650/ H 1400 Modell: 25/110 HE Füllmenge: 4,5-17 kg
Eismaschine Carpigiani Labo 20/30 XPL P

Eismaschine Carpigiani Labo 20/30 XPL P

3 Bearbeitungsprogramme, Rührwerk mit abnehmbaren Abstreifern, abnehmbare Eisrutsche, Ablagematte, Warmwasser Handbrause, elektronische Kontrolle der Eiskonsistenz,
Isolierte Kältemittelleitung Duo-Split 0,8 mm

Isolierte Kältemittelleitung Duo-Split 0,8 mm

Isolierte Kältemittelleitung Geschlossene Zelle Klasse m1 Mantel aus kompaktem Polyäthylen mit Außenschutz Rohrdicke: 0,8 mm Länge auswählbar in Meter: 2, 5, 7, 9, 11, 13, 15, 17, 19, 21, 25 Größe der Leitungen auswählbar in Zoll: 1/4" + 3/8", 1/4" + 1/2"
Isolierte Kältemittelleitung Duo-Split 1 mm

Isolierte Kältemittelleitung Duo-Split 1 mm

Isolierte Kältemittelleitung Geschlossene Zelle Klasse m1 Mantel aus kompaktem Polyäthylen mit Außenschutz Rohrdicke: 1 mm Länge auswählbar in Meter: 2, 5, 7, 9, 11, 13, 15, 17, 19, 21, 25 Größe der Leitungen auswählbar in mm: 6+10, 6+12 Auswahl: gebördel
Isolierte Kältemittelleitung Duo-Split 0,8 mm

Isolierte Kältemittelleitung Duo-Split 0,8 mm

Isolierte Kältemittelleitung Geschlossene Zelle Klasse m1 Mantel aus kompaktem Polyäthylen mit Außenschutz Rohrdicke: 0,8 mm Länge auswählbar in Meter: 2, 5, 7, 9, 11, 13, 15, 17, 19, 21, 25 Größe der Leitungen auswählbar in Zoll: 1/4" + 3/8", 1/4" + 1/2"
Isolierte Kältemittelleitung Duo-Split 0,8 mm

Isolierte Kältemittelleitung Duo-Split 0,8 mm

Isolierte Kältemittelleitung Geschlossene Zelle Klasse m1 Mantel aus kompaktem Polyäthylen mit Außenschutz Rohrdicke: 0,8 mm Länge auswählbar in Meter: 2, 5, 7, 9, 11, 13, 15, 17, 19, 21, 25 Größe der Leitungen auswählbar in Zoll: 1/4" + 3/8", 1/4" + 1/2"
Isolierte Kältemittelleitung Duo-Split 1 mm

Isolierte Kältemittelleitung Duo-Split 1 mm

Isolierte Kältemittelleitung Geschlossene Zelle Klasse m1 Mantel aus kompaktem Polyäthylen mit Außenschutz Rohrdicke: 1 mm Länge auswählbar in Meter: 2, 5, 7, 9, 11, 13, 15, 17, 19, 21, 25 Größe der Leitungen auswählbar in mm: 6+10, 6+12 Auswahl: gebördel
Isolierte Kältemittelleitung Duo-Split 0,8 mm

Isolierte Kältemittelleitung Duo-Split 0,8 mm

Isolierte Kältemittelleitung Geschlossene Zelle Klasse m1 Mantel aus kompaktem Polyäthylen mit Außenschutz Rohrdicke: 0,8 mm Länge auswählbar in Meter: 2, 5, 7, 9, 11, 13, 15, 17, 19, 21, 25 Größe der Leitungen auswählbar in Zoll: 1/4" + 3/8", 1/4" + 1/2"
Isolierte Kältemittelleitung Duo-Split 0,8 mm

Isolierte Kältemittelleitung Duo-Split 0,8 mm

Isolierte Kältemittelleitung Geschlossene Zelle Klasse m1 Mantel aus kompaktem Polyäthylen mit Außenschutz Rohrdicke: 0,8 mm Länge auswählbar in Meter: 2, 5, 7, 9, 11, 13, 15, 17, 19, 21, 25 Größe der Leitungen auswählbar in Zoll: 1/4" + 3/8", 1/4" + 1/2"
Isolierte Kältemittelleitung Duo-Split 0,8 mm

Isolierte Kältemittelleitung Duo-Split 0,8 mm

Isolierte Kältemittelleitung Geschlossene Zelle Klasse m1 Mantel aus kompaktem Polyäthylen mit Außenschutz Rohrdicke: 0,8 mm Länge auswählbar in Meter: 2, 5, 7, 9, 11, 13, 15, 17, 19, 21, 25 Größe der Leitungen auswählbar in Zoll: 1/4" + 3/8", 1/4" + 1/2"
Isolierte Kältemittelleitung Duo-Split 1 mm

Isolierte Kältemittelleitung Duo-Split 1 mm

Isolierte Kältemittelleitung Geschlossene Zelle Klasse m1 Mantel aus kompaktem Polyäthylen mit Außenschutz Rohrdicke: 1 mm Länge auswählbar in Meter: 2, 5, 7, 9, 11, 13, 15, 17, 19, 21, 25 Größe der Leitungen auswählbar in mm: 6+10, 6+12 Auswahl: gebördel
Isolierte Kältemittelleitung Duo-Split 0,8 mm

Isolierte Kältemittelleitung Duo-Split 0,8 mm

Isolierte Kältemittelleitung Geschlossene Zelle Klasse m1 Mantel aus kompaktem Polyäthylen mit Außenschutz Rohrdicke: 0,8 mm Länge auswählbar in Meter: 2, 5, 7, 9, 11, 13, 15, 17, 19, 21, 25 Größe der Leitungen auswählbar in Zoll: 1/4" + 3/8", 1/4" + 1/2"