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Anis gemahlen

Anis gemahlen

Verwendung: Süßspeisen, Backwaren, Spirituosen; gegen Bauchschmerzen, Blähungen, Husten Jetzt unser "Anis gemahlen" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.
Englischer Curry BIO

Englischer Curry BIO

Curry für Kenner - ausgesucht gute Zutaten in delikater Mischung. Diese ausgewogen scharfe Curry-Mischung besteht aus feinsten Zutaten. Die Gewürze aus kontrolliert biologischem Anbau werden in einem besonderen Verfahren zusammengeführt, geröstet und schonend gemahlen. Um eine homogene Mischung zu erreichen, werden die Gewürze nämlich zunächst vermengt, bevor sie gemeinsam durch die Mühle gelassen werden. Anschließend wird das Curry nochmals behutsam gemischt. So wird die stets frische Zubereitung kleiner Mengen garantiert. Das fruchtig-frische Aroma eignet sich für Geflügel-, Fisch- und Gemüsegerichte gleichermaßen. BIO Zutaten: Korianderkörner+, Bockshornkleesaat+, Ingwer+, Galgant+, Kurkuma+, Kreuzkümmel+, Zitronenschalen+, Zwiebel+, schwarzer Bergpfeffer+, Chili+, Macis+. +aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von Sesam enthalten. 60 Gramm, gemahlen, in einer dekorativen Frischedose mit Aromaschutz und Stülpdeckel.
Knoblauch Granulat  1Kg Beutel

Knoblauch Granulat 1Kg Beutel

1Krt. x 20 x 1Kg
3-er Geschenkset

3-er Geschenkset

Perfekt als Geschenkartikel oder zum Eigengebrauch eignet sich unser individualisierbares Geschenkset, bestehend aus 3 verschiedenen, frei wählbaren Gewürz- oder Teemischungen. Die Qual der Wahl? – Nicht mit unseren 3er Geschenksets. Kombinieren Sie Ihre Favorits in unserer ökologischen Verpackung und treffen Sie damit alle Geschmäcker! Von erlesenen Teesorten bis hin zu schmackhaften Gewürzmischungen können wir das 3er-Set beliebig befüllen und selbstverständlich individuell nach Ihren Wünschen bedrucken.
Gewürze und Gewürzmischungen

Gewürze und Gewürzmischungen

Mit Gewürzen sorgen Sie in der Küche für Abwechslung und machen aus jedem Gericht einen ganz besonderen Genuss. Bei Gewürzmanufaktur Engelskirchen – OxclusiviA erhalten Sie hochwertige, naturbelassene Gewürze aus der ganzen Welt, beispielsweise grobes Steinsalz aus den deutschen Mittelgebirgen, edlen Kampot Pfeffer aus Kambodscha oder fruchtigen Chili aus dem baskischen Dorf Espelette. Stöbern Sie durch unseren Online-Shop und kaufen Sie günstige Gewürze und Gewürzmischungen in Spitzenqualität.
gemahlener Bio Chili - scharf

gemahlener Bio Chili - scharf

Gemahlener scharfer Chili in Bioqualität; 120.000 SCU! Scharfer gemahlener Chili in Bioqualität mit 120.000 SCU! Keimarm verarbeitet. Erhältlich in 1 und 5 kg Verpackungen. Herstellungsart: Bio
Gewürzspezialitäten

Gewürzspezialitäten

Wir beziehen diese stets frisch von zertifizierten Lieferanten und liefern sie nach sorgfältiger Qualitätskontrolle lose oder in Fertigpackungen aus. Sondermischungen lieferbar! Die sorgfältige Herstellung laborgeprüfter Gewürze in unserem Hause bietet Ihnen Gewähr für beste Qualität. Sondermischungen sowie weitere Spezialitäten auf Anfrage. Nennen Sie uns Ihren Bedarf. Wir machen Ihnen gerne ein Angebot, auch für Portionspackungen. Möchten Sie eine Sondermischung nach Ihren Vorstellungen? Kein Problem, wir liefern Ihnen Ihre Idee!
Gewürze vermischen und Abfüllen

Gewürze vermischen und Abfüllen

Vermischen und Abfüllen von Gewürzen in Dosen, Gläsern, Beuteln wie Standbodenbeutel - Siegelrandbeutel etc. Vermischen und/ oder Abfüllen von Gewürzen in Dosen, Gläsern oder Beuteln wie Standbodenbeutel - Siegelrandbeutel etc. Herstellung: Deutschland
Mikrovermahlene Gewürze

Mikrovermahlene Gewürze

Die Veredelung und Vermahlung von Gewürzen und Kräutern ist seit jeher unsere Kernkompetenz. Nun ist es uns gelungen ein Sortiment mikrovermahlener Gewürze herzustellen. Größtenteils sind die Produkte <100 μm vermahlen, mindestens jedoch <150 μm. Der Mahlgrad von konventionell vermahlenen Gewürzen liegt in der Regel zwischen 300 μm und 800 μm. Durch diese Feinstvermahlung ist es möglich echte Gewürze in Fleisch zu injizieren. Ebenso ist eine deutliche Steigerung des Upfronttaste zum Beispiel bei Kartoffelchips möglich. Je nach Anwendung können zur Färbung eingesetzte Extrakte durch mikro- vermahlene Gewürze ersetzt werden. Generelle Vorteile von MicroFox: - 100 % natürlich - Authentischer, unverfälschter Geschmack - Homogene Verteilung Vorteile bei Fleisch: - Injektionsfähig - Intensivere Farbe (Paprika, Kurkuma, Zimt) - Keine Sichtpartikel Vorteile in Snacks: - Mehr Upfronttaste - Intensiverer Geschmack - Keine Sichtpartikel Vorteile für Molkereiprodukte: - Intensivere Farbe (Paprika, Kurkuma, Zimt) - Keine Sichtpartikel Folgende MicroFox-Produkte stellen wir her: - Paprika - Kurkuma - Pfeffer weiß - Pfeffer schwarz - Knoblauch - Zwiebeln - Zimt Ideal für Snacks, Molkerei-, Fleisch- und Convenienceprodukte.
Schlammkuchen

Schlammkuchen

Gefilterter und gepresster Schlammkuchen. Kann zum Verdichten verwendet werden.
Abgelagerter Wurst

Abgelagerter Wurst

Luftgetrocknete Wurst, mittel gekörnt, leicht gewürzt, wohlriechend und mit delikatem Geschmack. Abgefüllt in Kunststoffdarm und in Naturdarm. Format: Durchmesser: ca. 4 cm, stangenförmig - Gewicht: ca. 400 g nach Ablagerung von 30 Tagen. Hergestellt nur auf Anfrage Durchmesser: ca. 3-4 cm, u-förmig - Gewicht: ca. 400 g nach Ablagerung von 30 Tagen
Bärchen-Wurst

Bärchen-Wurst

Perfekt als Aufschnitt fürs Pausenbrot: Bärchen-Wurst! Die zarte Mortadella ist abgepackt á 8 oder 10 Scheiben im Kühlregal erhältlich. Die Kinderwurst in Bärchen-Form ist an vielen gut sortierten Bedienungstheken auch frisch vom Stück geschnitten erhältlich – und wie alles vom Bärchen: frei vom Zusatz von Geschmacksverstärkern, künstlichen Farbstoffen, Aromen und Laktose!
Weiterbearbeitung

Weiterbearbeitung

Nach der Gussherstellung bietet GUSS-RING umfassende Dienstleistungen zur Weiterbearbeitung der Gussteile an. Dazu gehören mechanische Bearbeitung, Oberflächenbehandlung und Montage. Diese Dienstleistungen stellen sicher, dass die Gussteile die spezifischen Anforderungen und Spezifikationen der Kunden vollständig erfüllen​ (GUSS-RING)​.
Reagenzglas Weihrauch

Reagenzglas Weihrauch

Eine pfiffige Idee Weihrauch (ca. 7 g Königsweihrauch) zu verpacken. Dieses Reagenzgläschen mit Schraubdeckel kann immer wieder neu gefüllt werden. Platz für den Werbedruck ist auf dem Standardmotiv des Fähnchens oder eine eigene Gestaltung, jeweils bereits ab 250 Stück. Artikelnummer: 1042274 Druck: Digitaldruck Druckfarben: 4 Gewicht: 22 g Maße: Ø 20 x 100 mm Verpackungseinheit: 800 Zolltarifnummer: 70172000 Druckbereich: 40 x 10 mm Hinweis: Reagenzglas mit ca. 7 g Königsweihrauch
Lebensmittel

Lebensmittel

Die HWB Nusswelt GmbH bietet eine vielfältige Auswahl an hochwertigen Lebensmitteln, insbesondere im Bereich Nüsse und Kerne. Ihre Produktpalette umfasst: 1. Nüsse und Kerne: HWB Nusswelt stellt eine breite Auswahl an Nüssen und Kernen zur Verfügung, die sorgfältig gereinigt, sortiert und verarbeitet werden. Dazu gehören Pistazien, Walnusskerne, Mandeln, Haselnüsse, Cashewkerne, Macadamianüsse, Pekannüsse und Pinienkerne. Diese Nüsse und Kerne können als Snack genossen, in Rezepten verwendet oder als Zutat für Lebensmittelprodukte eingesetzt werden. 2. Nusspasten: Die Firma bietet auch verschiedene Nusspasten an, darunter Pistazienpaste, Walnusspaste, Cashewpaste und Haselnusspaste. Diese Pasten eignen sich ideal als Zutat für Backwaren, Desserts, Saucen und andere Lebensmittelprodukte. Sie verleihen Ihren Kreationen einen intensiven Nussgeschmack und eine cremige Konsistenz. 3. Zitrusschalen: Die geriebenen Zitrusschalen, insbesondere Zitronenschale und Orangenschale, sind eine ideale Backzutat, die Ihren Gerichten ein natürliches und intensives Zitrusaroma verleiht. Die hochwertigen Zitrusprodukte von HWB Nusswelt sind vielseitig einsetzbar und haben eine lange Haltbarkeit. Die Produkte von HWB Nusswelt zeichnen sich durch höchste Qualität, sorgfältige Verarbeitung und eine umfassende Qualitätskontrolle aus. Die Nüsse und Kerne werden mit modernster Technologie behandelt, um sicherzustellen, dass sie ihren natürlichen Geschmack und Nährwert bewahren. Alle Produkte unterliegen strengen Qualitätsstandards und sind frei von Erdnüssen. Ob Sie gesunde Snacks, Zutaten für Ihre kulinarischen Kreationen oder hochwertige Lebensmittelzutaten suchen, HWB Nusswelt bietet eine umfangreiche Auswahl, um Ihren Bedürfnissen gerecht zu werden. Die Produkte der HWB Nusswelt GmbH sind das Ergebnis einer langjährigen Erfahrung und eines engagierten Teams, das sich der Herstellung von hochwertigen Lebensmitteln verschrieben hat.
Bärwurz Gewürzmischung

Bärwurz Gewürzmischung

Gewürzmischung nach traditioneller Rezeptur der Hildegard von Bingen. fein gemahlene Gewürze zur Herstellung des Bärwurz-Birnhonig Artikel-Nr.: Artikel-Nr. 01985 Inhalt: 100 g
Bio Bolognese Gewürzzubereitung DE-ÖKO-001

Bio Bolognese Gewürzzubereitung DE-ÖKO-001

Sauce Bolognese, der italienische Soßenklassiker mit einem tomatig-fruchtigen Geschmack und angenehmen Kräuternoten. - eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
Knoblauch Sauce

Knoblauch Sauce

Knoblauchliebhaber aufgepasst! Unsere herrlich cremige Knoblauch Sauce wird Ihnen ein Lächeln auf das Gesicht zaubern. Sie überzeugt mit ihrem leckeren Geschmack nach frischem biologischen Knoblauch und Joghurt. Graf Dracula's Albtraum! 100% feinste Bio-Zutaten aus landwirtschaftlichem Anbau besonders cremig durch spezielles Herstellungsverfahren mit frischem Knoblauch glutenfrei & vegetarisch ei- & hefefrei Weitere Produktinfos Zutaten: Rapsöl*, desodoriert MAGERMILCHJOGHURT* Branntweinessig* Wasser Rohrohrzucker* Maisstärke* Knoblauch* (2%) Steinsalz MILCHEIWEISS* Petersilie* Schnittlauch* Zitronensaftkonzentrat* Verdickungsmittel Guarkernmehl* Gewürze* Besonderheiten: Halal nach Rezeptur Vegetarisch Unser Tipp: Die Byodo Knoblauch Sauce schmeckt köstlich pur als Dip und verfeinert jede Salatsauce.
Torgummi

Torgummi

Gummiprofile finden Einsatz in den unterschiedlichsten Bereichen der Industrie und im privaten Sektor. Dabei unterscheiden sich die Anforderungen enorm. Es gibt die verschiedensten Anforderungen an chemische Beständigkeiten oder an Temperaturen. Aber auch die Auswahl der Profilgeometrie spielt für die Abdichtung eine entscheidende Rolle. Des Weiteren kann auf unterschiedliche Härtegrade zurück gegriffen werden. Resultierend daraus entstehen Gummi-Sonderprofile. In enger Anlehnung mit dem Kunden entwickeln wir das passende Gummi-Sonderprofil. Hier eine Übersicht über mögliche Elastomere und Thermoplaste: Silikon EPDM NBR NR CR Fluorkautschuk TPE-S Gerne fertigen wir Ihnen aus den o.g. Materialien auch Fixlängen, Ringe oder Rahmen.
Waschmittel

Waschmittel

Unser Profi-Waschmittelpulver für Großabnehmer in Premium-Qualität wird mit größter Sorgfalt und unter höchsten Qualitätsstandards in Deutschland hergestellt. Um Ihre Einkaufsprozesse zu optimieren und den Bedarf großer Abnehmer zu decken, bieten wir unser Waschmittelpulver ausschließlich palettenweise an. Eine Palette enthält 100 Packungen à 10 kg, insgesamt also 1000 kg.
Rindfleisch

Rindfleisch

Beckers Beste Rindfleisch Rindfleisch als wertvoller Energieträger und Vollkornweizen zur Verdauungsförderung geben Kraft und Ausdauer für normal aktive Hunde. Traditionell im Steinofen gebacken. Ohne Zucker und ohne künstliche Konservierungsstoffe. Nur 1 Fleischquelle = Rind - Single Meat Mit hochverdaulichen tierischen Proteinen zum Erhalt und Aufbau von Körpersubstanzen. Mit wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen, genau auf den Bedarf eines erwachsenen Hundes bei normaler Aktivität abgestimmt. Zur Herstellung verwenden wir vorwiegend regional angebautenVollkornweizen. Mit dem schmackhaften gut verdaulichen Rindfleisch entsteht eine bekömmliche und ausgewogene Vollnahrung für ihren Vierbeiner. Der enthaltene Fleischanteil entstammt zu 100% vom Rind. Als natürliches Konservierungsmittel verwenden wir Rosmarinextrakt. Die hart gebackene Krokette regt beim Fressen den Speichelfluss an und unterstützt somit die Verdauung. Auch fördert dies eine starke Kaumuskulatur und gesunde Zähne. Mindestens 53 % Frischfleischanteil vor dem Trocknen. ZUSAMMENSETZUNG: Rindfleisch (Frischfleischanteil vor dem Trocknen 53%), Weizenvollkornmehl, Weizenmehl T550, Weizenmehl T2000, Weizenkleie, Weizenschrot, Weizenkeime, Kartoffelflocken, Volleipulver, Rapsöl, Apfel (getrocknet und gemahlen), Petersilie, Karotten, Pastinaken, Liebstöckel, Rosmarin, Dicalciumphosphat. ANALYTISCHE BESTANDTEILE: Protein: 22,0 %, Fettgehalt: 9,5 %, Rohfaser: 2,4 %, Rohasche: 4,3 %, Calcium: 1,0 %, Phosphor: 0,8 % ERNÄHRUNGSPHYSIOLOGISCHE ZUSATZSTOFFE (Vitamine je kg): Vitamin A 12.000 i. E., Vitamin D3 1.200 i. E., Vitamin E 70 mg, Vitamin B1 10 mg, Vitamin B2 10 mg, Vitamin B6 6 mg, Vitamin B12 30 mcg, Niacin 40 mg, Vitamin C 140 mg, Pantothensäure als Calcium-D-Pantothenat 8 mg, , Biotin 250 mcg, Folsäure 2 mg. SPURENELEMENTE je kg: Eisen als Eisen-(II)-sulfat 175 mg, Kupfer als Kupfer-(II)-Sulfat 10mg/kg, Mangan als Mangan-(II)-oxid, 20mg/kg, Zink 125mg/kg, Jod als Calciumjodat, wasserfrei 2mg/kg, Selen 0,3mg/kg. Gewicht: 0,400kg
Kirsch-Aroma

Kirsch-Aroma

Kirsche-Aromen bieten einen süßen und fruchtigen Geschmack, der ideal für die Herstellung von Desserts, Getränken und Backwaren ist. Diese Aromen verleihen Ihren Kreationen eine besondere Note und sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Mit Kirsche-Aromen können Sie Ihre Produkte aufwerten und Ihren Kunden etwas Besonderes bieten.
Gewürzkiste Curry

Gewürzkiste Curry

Indische Mischung: Die sorgfältige Auswahl und behutsame Verarbeitung der Ingredienzen führt zu einem harmonischen Geschmacksbild mit feiner Schärfe. Die wohltemperierte Mischung nach indischem Rezept hat trotz ihrer Milde dennoch ein kräftiges, beinahe rauchiges Aroma. Sie verleiht Fleisch-, Fisch- oder Reisgerichten eine edle Note. Zutaten: Senfsaat, Koriander, Kurkuma, Paprika, Bockshornkleesaat, Zwiebeln, Ingwer, Meersalz, Roh-Rohrzucker, Fenchel, Knoblauch, Zimt und Cumin. Englische Mischung: Um eine homogene Mischung zu erreichen, werden die Gewürze dieser Mischung zunächst vermengt, bevor sie gemeinsam durch die Mühle gelassen werden. Anschließend wird das Curry nochmals behutsam gemischt. So wird die stets frische Zubereitung kleiner Mengen garantiert. Das fruchtig-frische Aroma eignet sich für Geflügel-, Fisch- und Gemüsegerichte gleichermaßen. Zutaten: Koriander, Kurkuma, Senfsaat, Bockshornkleesaat, Paprika, Ingwer, Meersalz, Knoblauch, Kümmel, Fenchel, Salbei, Basilikum, Thymian, Oregano, Rosmarin, Chili. Thai-Mischung: Diese frisch-fruchtige, rote Thai-Curry-Mischung kann nach Belieben durch Zugabe von Kokosmilch, Fisch- oder Soyasauce ergänzt werden und passt zu Geflügel ebenso wie zu Fisch. Die mittlere Schärfe wird am besten durch Ingwer oder Chili verstärkt oder durch Obst gedämpft – dessen Beigabe intensiviert außerdem Fruchtigkeit und Frische. Zutaten: Paprika, Koriander, Zitronengras, Ingwer, Rote Beete, Pfeffer, Bockshornkleesaat, Knoblauch, Piment, Sojasauce, Zitronenmyrte, Meersalz, Rohrohrzucker, Fenchel, Cumin, Chili. Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Die Curry-Mischungen können Spuren von Gluten enthalten. Maße der Kiste: 24x 7x 8,5cm (Breite/Höhe/Tiefe) Größe der Dosen: 7,5cm Ø, 6,1cm hoch
Gewürzmühle

Gewürzmühle

Der Alleskönner für die Küche - unsere nach Kundenwunsch gestaltbare Gewürzmühle erhältlich mit allen Gewürzmischungen für die tägliche Küche. Jede Küche braucht einen Alleskönner! Egal ob feurig-scharf, blumig-frisch oder mediterran. Durch unsere große Auswahl an Mühlen-Gewürzen erhalten beinahe alle Gerichte ihre würzige Note. Pasta, Fisch, Fleisch und Salate werden somit im Handumdrehen zu schmackhaften Gerichten.
Kurkuma gemahlen BIO

Kurkuma gemahlen BIO

Dieser Kurkuma besticht nicht nur durch seinen sehr hoher Curcumingehalt, sondern auch durch sein kräftiges duftiges warmes Aroma. Wichtiger Bestandteil bei Currymischungen, färbt nicht nur Lebensmittel auch Hände und Kleidung!!!Verwendung zum Backen, für Saucen, Gewürzmischungen zum marinieren für Geflügel. Macht auch Spätzle und Kuchen "Gelb".BIO DE-ÖKO-006
Dry Aged Steak Gewürz BIO

Dry Aged Steak Gewürz BIO

Eine außergewöhnliche Kombination aus Peruanischen Pacha Mama Espresso, fermentierten Kakaobohnen, Urwald Pfeffer und Inka Sonnensalz umschmeichelt das Fleisch mit seinen duftigen Aromen ohne aufdringlich im Vordergrund zu stehen und gibt völlig neue Geschmackserlebnisse frei. Als besonderes Highlight für dry aged Fleisch. Zum Verfeinern von Steak, Tofu. Gibt ein angenehmes Kakao und Kaffee Aroma mit einen Hauch von Rauchsalz. Selbst bei kräftigen Gemüsesorten wie Rote Bete ein besonderes Geschmackserlebnis.Zutaten: Peruanisches Inka Salz, Kakaobohnen+, Peruanischer Pacha Mama Espresso+, schwarzer Bergpfeffer+, geräuchertes Meersalz. + aus kontrolliert biologischen Anbau.BIO DE-ÖKO-006
Glaszylinder

Glaszylinder

Ein absoluter Bestseller! Unser 4-färbig individualisierbarer Glaszylinder, befüllt mit Tee oder Gewürzen zählt zu den beliebtesten Produkten unseres Sortiments. Der absolute Alleskönner! Befüllt mit Tee, Gewürzen, Salzen, Dips oder Pestos – unsere Glaszylinder sorgen in verschiedensten Displayvariationen stets für einen Hingucker. Besonders als farbenfrohe Variante mit unseren verschiedensten Gewürz-Salzen ist der Glaszylinder ein echtes Highlight in jeder Küche.
Weißer Bio-Pfeffer

Weißer Bio-Pfeffer

Weißer Pfeffer in Bioqualität aus Indien. In Bulk erhältlich ab 25 kg. Weißer Bio-Pfeffer wird aus vollreifen rötlichen Pfefferfrüchten gewonnen. Die äußere Hülle und das Fruchtfleisch der Pfefferbeere werden hierfür entfernt, indem die frisch geernteten Pfefferbeeren 8 bis 10 Tage lang einweicht werden. Das Fruchtfleisch löst sich dadurch vom Kern und kann per Hand entfernt werden. Der Pfeffer-Kern wird dann getrocknet und kommt als weißer Pfeffer in den Handel. Weißer Pfeffer ist sehr scharf und sollte deshalb sparsam verwendet werden. Er passt zu Fisch, Geflügel, Gemüse, sowie zu allen hellen Soßen und Suppen. Herstellungsart: Bio
Getoastete Zwiebeln

Getoastete Zwiebeln

Kleine beige-braune Zwiebelstückchen /-Granulat (1-3mm) ohne Zugabe von Fett getoastet Ein Universal Würzmittel Fertig fein geschnittene Zwiebeln mit einem herrlichen Röstaroma! Dieses Gewürz ist wirklich universell einsetzbar und gibt kräftigen Gerichten die nötige Würze. Auch bei feinen Speisen, wie Fisch, Meeresfrüchten, Salaten und Soßen gibt die Zwiebel ihr Bestes und das ohne lästige Tränen beim Schneiden. Die Bio Zwiebeln getoastet wird ohne Fett geröstet und bleibt dadurch leicht und lässt sich einfach in den Speisen verarbeiten. Um das Aroma bestmöglich auszunutzen sollen die Röstzwiebeln erst zum Ende des Garvorganges zugegeben werden oder über das fertige Gericht gestreut werden.
Rote Paprika edelsüß geräuchert BIO

Rote Paprika edelsüß geräuchert BIO

Traditionell geräucherter Paprika aus dem La Vera-Tal in der spanischen Region Extramadura. So ist es auch in der spansichen Extremadura eine Tradition, den Paprika zu räuchern und somit eine ganz außergewöhnliche Spezialität herzustellen.Verwendung: Edelsüßer und scharfer geräucherter Paprika passt, je nach Vorliebe, zu Ente, Frischkäse, den meisten Hülsenfrüchten und Gemüse, Huhn, Rind und Kalbsfleisch, Reis, Schwein. Er darf natürlich bei keiner BBQ Sauce fehlen und verleiht der Sauce ein unvergleichliches Aroma. Paprika liebt keine starke Hitze, sonst wird er bitter. Dies ist das typische Gewürz für die spanische Wurst-Spezialität Chorizo.