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Holunderbeeren, ganz
Kategorie: Einzelgewürze
Geschmack und Aroma: fruchtig aromatisch, leicht bitter
Anwendung: Die Holunderbeere trägt viele Namen und ist unter anderem auch als Flieder- oder Holunderbeere bekannt. Aus den schwarz-blauen Früchtchen lässt sich köstliches Gelee, Fliedersuppe oder gesunder Saft herstellen – und das nicht nur von August bis September, wenn die reifen Beeren in den Büschen hängen. Wer die fruchtigen, aromatischen Beeren das ganze Jahr über genießen möchte, greift zu getrockneten Beeren. Einfach zwei Teelöffel Beeren mit einer Tasse kochendem Wasser übergießen und 10 Minuten bedeckt ziehen lassen, abseihen und fertig ist der köstliche Holunderbeertee.
Zutaten: Holunderbeeren
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten.
Inhalt: 35 g in Weißblechdose
Bockshornklee-Saat (trigonella foenum graecum), Bockshorn, Bockshornsaat
In folgenden Fraktionen erhältlich: ganz, gemahlen
Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel.
Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf.
Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
Pizza-Kräuter Gewürzmischung, Pizzasoßen, Nudelsoßen, Gemüsegerichte, Kräutermischung
Die Pizza-Kräuter Gewürzmischung ist eine typische Kräutermischung zum Verfeinern von Pizzasoßen, Nudelsoßen, Gemüsegerichte, Dressings und vieles mehr.
-eigene Herstellung-
Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel.
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Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
Senfsaat (sinapis alba) (brassica juncea)
Senfsaat in folgenden Fraktionen, Qualitäten erhältlich: Senfsaat gelb (sinapis alba), Senfsaat braun (brassica juncea), Senfmehl aus Gelbsenf
Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel.
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Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
Orangenschale, geschnitten
Kategorie: Einzelgewürze
Geschmack und Aroma: Intensives fruchtig-süßes Aroma, leicht herb
Anwendung: Die groben Schalenstücke enthalten das fruchtig-feine Aroma reifer Orangen. Ideal zur Herstellung eigener Tee-Kreationen und zum Verfeinern von Punsch oder Glühwein.
Zutaten: Orangenschale
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten.
Inhalt: 27 g in Weißblechdose
Cardamom-Saat (elettaria cardamomum)
In folgenden Fraktionen erhältlich: ganz, nachgereinigt, geschnitten, gemahlen
Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel.
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Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
Suppengewürz, Suppengrün
Das Suppengewürz ist hervorragend zum Verfeinern vieler verschiedener Suppen.
-eigene Herstellung-
Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel.
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