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Eigene Gewürzmanufaktur in Wien

Gutes aus Gerettetem Bio Gewürzmischung aus Kümmel (ganz) und Fenchelsamen (ganz) (60g) Zutaten: Bio Kümmel*°, Bio Fenchelsamen*° * aus biologischer Landwirtschaft ° gerettet Verwendungszweck: Als Gewürzmischung zum Brot backen, zum Verfeinern von Gerichten oder als Teeaufguss geeignet. Lagerhinweis: Trocken und vor Wärme geschützt lagern. Eigens für unser BIO Brotgewürz haben wir ein Brotrezept für unseren Unverschwendet Hüttenlaib zum Nachbacken entwickelt.

Das nussige Sesamaroma zum Abrunden vielfältiger Speisen als Tüpfelchen auf dem "i"! Wir lieben es auf: Cremesuppen, Salaten, Gemüse, Reis- und Getreidegerichten oder einfach auf ein Butterbrot! Hinweis: Sesamsalz wird niemals zum Kochen verwendet, sondern ist vielmehr ein täglicher Begleiter zu jeder Mahlzeit! Unser Bio Sesamsalz ist ein Allrounder - egal, ob du die asiatische Küche oder die traditionelle Hausmannskost liebst, ob auf kalte oder warme Speisen - der nussige Geschmack unseres Bio Sesamsalzes verleiht deinen Gerichten den letzten Schliff! Wusstest du, dass schwarzer Sesam als cholesterinsenkend, besonders nährstoffreich und durch seinen extrem hohen Kalzium-Gehalt auch knochenstärkend gilt .... und er das 8-fache an Kalzium im Vergleich zu Milchprodukten besitzt? Das Quellsalz, das wir für unsere Gourmetsalze verwenden, stammt aus einer jahrtausendealten arthesischen Quelle und ist für seinen hohen Gehalt an Mineralstoffen und Spurenelementen bekannt. Dieses Natursalz wird von einem Zusammenschluss von 80 Salzbauern in traditioneller Handarbeit abgebaut und doppelt handverlesen. Es wird NICHT raffiniert, KEINEM Siedeverfahren unterzogen und es wird KEIN künstliches Jod zugesetzt. So erreicht es seine hohe Qualität und wird zu einem besonders wertvollen Lebensmittel. Zutaten der Gourmetsalzmischung: Original Portugal Quellsalz, sanft gerösteter und geschroteter Sesam. Enthaltene Allergene: Sesam * AT-BIO-501 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Hervorragende Gewürze und Kräuter sind das A und O in der Gastronomie. Egal ob als Einzelzutat oder zu einer bestechenden Mischung komponiert – wir beziehen unsere Rohstoffe aus den besten Gewürzpartien weltweit.

Basilikum, Majoran, Petersilie und viele mehr sind stets verfügbar. Wir lieben Gewürze und achten stets auf ihre Qualität.

Zutaten: Birkenblätter**, Brennnessel**, Fichtenharz**, Frauenmantel**, Johanniskraut**, Kornblumen*, Ringelblumen*, Schafgarbe*

Die exotische Note mit angenehm feiner Schärfe orientalischer Gewürze und Chili! Wir lieben es zu: Gemüse, Reisgerichten, Fleisch, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchten und Dips. Farbenfrohe Märkte und von überall her duften die verschiedensten Gewürze: von C wie Chili und Curry, über K wie Kurkuma, Knoblauch und Kardamom bis hin zu Z wie Zimt - die orientalische Welt ist ein Paradies für den Gaumen! Damit ihr das auch zu Hause genießen könnt, haben wir in unserer Manufaktur das hochwertige Quellsalz mit feurig-fruchtigen Bio-Chilis aus dem Arche Noah Sortiment und orientalischen Gewürzen verfeinert und die Bio Currysalz-Mischung sorgfältig im dekorativen Schraubglas abgefüllt. Das naturreine Quellsalz stammt aus einer jahrtausendealten arthesischen Quelle und ist für seinen hohen Gehalt an Mineralstoffen und Spurenelementen bekannt. Dieses Natursalz wird in traditioneller Handarbeit abgebaut und doppelt handverlesen. Es wird NICHT raffiniert, KEINEM Siedeverfahren unterzogen und es wird KEIN künstliches Jod zugesetzt. So erreicht es seine hohe Qualität und wird zu einem besonders wertvollen Lebensmittel. Zutaten der Gourmetsalzmischung: Original Portugal Quellsalz mit Bio Currymischung und Bio AT-BIO-501 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft Inhalt: 50g Schraubglas Erhältliche Packungsgrößen: 50g Schraubglas, 100g Drahtbügelglas,120g Nachfüllbeutel

Die feine Note von erlesenem österreichischem Rotwein für das besondere Aroma auf Steaks & Co! Wir lieben es zu: Kurzgebratenem, dunklem Fleisch, Wild, Gemüse, Pasteten und Eintöpfen. Unser Bio Rotwein Gourmetsalz ist ein Klassiker der herbstlichen und der winterlichen Küche. Denn besonders wenn es draußen kälter wird wünschen wir uns warme Speisen, die uns in Erinnerungen schwelgen lassen. Ob traditionelles Hirschgulasch oder der feine Rehrücken - Liebhaber deftiger Speisen kommen mit unserem Bio Rotwein Gourmetsalz auf ihre Kosten. Das Quellsalz, das wir für unsere Gourmetsalze verwenden, stammt aus einer jahrtausende alten arthesischen Quelle und ist für seinen hohen Gehalt an Mineralstoffen und Spurenelementen bekannt. Dieses Natursalz wird von einem Zusammenschluss von 80 Salzbauern in traditioneller Handarbeit abgebaut und doppelt handverlesen. Es wird NICHT raffiniert, KEINEM Siedeverfahren unterzogen und es wird KEIN künstliches Jod zugesetzt. So erreicht es seine hohe Qualität und wird zu einem besonders wertvollen Lebensmittel. Zutaten der Gourmetsalzmischung: Original Portugal Quellsalz, österreichischer Rotwein und Rosmarin aus biologischem Anbau. *AT-BIO-501 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft