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Fenchelsaat, ganz

Fenchelsaat, ganz

Kategorie: Einzelgewürze Geschmack und Aroma: süß-würzig, anisartig Anwendung: Die kleinen, braunen Körner haben ein anisartiges Aroma und eignen sich zum Verfeinern von Brotteig, würzigem Gebäck, Gemüse, Lamm und Schweinefleisch, Fischgerichten, Suppen und Saucen. Fenchelsaat ist auch in vielen exotischen Gewürzmischungen wie dem chinesischen Fünf-Gewürz zu finden. Zutaten: Fenchelsaat Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 24 g in Weißblechdose
Gewürze

Gewürze

C&P Group bietet eine Reihe von Rauchintensitäten für alle Gewürze. Verfügbar in Buche, Apfel, Kirsche oder gemischten Holz Gewürze: Geräuchert Rauchgewürze: Nitratsalz Verschiedene Rauchntensität: Geräuchert
Gewürzkiste Curry

Gewürzkiste Curry

Indische Mischung: Die sorgfältige Auswahl und behutsame Verarbeitung der Ingredienzen führt zu einem harmonischen Geschmacksbild mit feiner Schärfe. Die wohltemperierte Mischung nach indischem Rezept hat trotz ihrer Milde dennoch ein kräftiges, beinahe rauchiges Aroma. Sie verleiht Fleisch-, Fisch- oder Reisgerichten eine edle Note. Zutaten: Senfsaat, Koriander, Kurkuma, Paprika, Bockshornkleesaat, Zwiebeln, Ingwer, Meersalz, Roh-Rohrzucker, Fenchel, Knoblauch, Zimt und Cumin. Englische Mischung: Um eine homogene Mischung zu erreichen, werden die Gewürze dieser Mischung zunächst vermengt, bevor sie gemeinsam durch die Mühle gelassen werden. Anschließend wird das Curry nochmals behutsam gemischt. So wird die stets frische Zubereitung kleiner Mengen garantiert. Das fruchtig-frische Aroma eignet sich für Geflügel-, Fisch- und Gemüsegerichte gleichermaßen. Zutaten: Koriander, Kurkuma, Senfsaat, Bockshornkleesaat, Paprika, Ingwer, Meersalz, Knoblauch, Kümmel, Fenchel, Salbei, Basilikum, Thymian, Oregano, Rosmarin, Chili. Thai-Mischung: Diese frisch-fruchtige, rote Thai-Curry-Mischung kann nach Belieben durch Zugabe von Kokosmilch, Fisch- oder Soyasauce ergänzt werden und passt zu Geflügel ebenso wie zu Fisch. Die mittlere Schärfe wird am besten durch Ingwer oder Chili verstärkt oder durch Obst gedämpft – dessen Beigabe intensiviert außerdem Fruchtigkeit und Frische. Zutaten: Paprika, Koriander, Zitronengras, Ingwer, Rote Beete, Pfeffer, Bockshornkleesaat, Knoblauch, Piment, Sojasauce, Zitronenmyrte, Meersalz, Rohrohrzucker, Fenchel, Cumin, Chili. Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Die Curry-Mischungen können Spuren von Gluten enthalten. Maße der Kiste: 24x 7x 8,5cm (Breite/Höhe/Tiefe) Größe der Dosen: 7,5cm Ø, 6,1cm hoch
bunter Bio-Pfeffer

bunter Bio-Pfeffer

Bunter Pfeffer aus Indien in Bioqualität. Erhältlich ab 25 kg in Bulk. Die bunte Pfeffermischung schmeckt aromatisch-würzig und besitzt eine mittlere Schärfe mit leicht fruchtiger Note. Die Mischung besteht aus ausgesuchten weißen, schwarzen und grünen Pfefferkörnern. Ein fruchtig-süßes Aroma verleihen die Rosa Beeren oder auch Schinusbeeren genannt. Erhältlich ab 25 kg in Bulk. Herstellungsart: Bio
Arrabiata Gewürz

Arrabiata Gewürz

Die pikante & feurige Chilinote in unserem Arrabiata Gewürz macht Dips oder Nudelgerichte einzigartig. Das Arrabiata Gewürz ist besonders bekannt für seine Verwendung in dem Pastagericht, das sich mit dieser Gewürzmischung ganz einfach herstellen lässt. Aber auch angerührt in Dips oder als mediterraner Touch in anderen Gerichten ist diese Gewürzmischung eine hervorragende Ergänzung für deine Küche. Inhalt: 80g
Cayennepfeffer (50g)

Cayennepfeffer (50g)

Gemahlener Cayennepfeffer verleiht Ihren Gerichten eine intensive Schärfe. Ideal für Chili con Carne, pikante Saucen und als Basis für eigene Gewürzmischungen. Unsere Produkte bieten eine Vielzahl von Anwendungsmöglichkeiten und sind ideal, um Ihre Gerichte zu verfeinern und zu bereichern. Entdecken Sie die Vielfalt der Wehdeler Gewürzmühle GmbH und bringen Sie den Geschmack der Welt in Ihre Küche! Besuchen Sie uns online unter wehdeler-gewuerze.de für weitere Informationen und unser vollständiges Produktsortiment.
Karibik Gewürzmischung fruchtig& scharf

Karibik Gewürzmischung fruchtig& scharf

Karibik Gewürzmischung fruchtig& scharf Entdecken sie die besonderen Gewürzmischung aus der Karibik, feurig, fruchtig, würzig und einzigartig im Geschmack. Egal ob zum Grillen, egal ob Fleisch, Fisch, Geflügel oder Gemüse; selbst Eintöpfe bekommen hier einen ganz hervorragenden neuen Geschmack Wie immer handgemacht mit besten Zutaten aus eigener Herstellung. Premium Gewürze, wie immer Glutenfrei, Vegan, ohne künstliche Zusatzstoffe oder Aromen 100% Natur pur
Gewürzextrakte für Fertiggerichte/Convenienceprodukte

Gewürzextrakte für Fertiggerichte/Convenienceprodukte

Von der Industrie werden immer wieder innovative Produkte gefordert. Gerade der Bereich Fertigprodukte, Convenience erfordert immer wieder neue Ideen. Neben den gängigen Gewürzextrakten haben wir auch ein umfangreiches Sortiment für exotischere Gerichte.
Sesamsaat

Sesamsaat

Sesamsaat geschält, 22,68Kg Sack 22,68Kg Sack
Soljanka-Gewürzzubereitung

Soljanka-Gewürzzubereitung

Die Soljanka-Gewürzzubereitung eignet sich hervorragend zum Würzen von Eintöpfen. -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
Gewürz Streudose "Curries & Kräuter 2er Karton 65er

Gewürz Streudose "Curries & Kräuter 2er Karton 65er

Das Set besteht aus 2 verschiedenen Gewürzdosen a 150ml. Wählen Sie den Inhalt nach ihrem Geschmack, dazu stehen Ihnen fast 50 Gewürze aus der Gruppe "Curries & Kräuter" zur Verfügung. Die einzelne Gewürzdose gibt es in verschiedenen Farben und kann durch ein eigenes Etikett sowie einem Streueinsatz individualisiert werden. Die Dose ist verpackt in einer Kartonverpackung mit oder ohne Sichtfenster, die ebenfalls nach ihren Wünschen gestaltet werden kann. Artikelnummer: 1200399-1 Maße: 70x170x40mm
Koriander gemahlen

Koriander gemahlen

Verwendung: Salate, Würste, Saucen, Chutney, Gebäck Jetzt unseren "Koriander gemahlen" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.
Besondere Gewürze für Mitarbeitergeschenke

Besondere Gewürze für Mitarbeitergeschenke

Bedanken Sie sich mit einem besonderen Geschenk und verschenken Sie hochwertige Gewürze an Ihre Mitarbeiter. Ihr Geschenk im schönen Gewürzglas wird mit einem Lächeln entgegengenommen und anschließend mit Freude verwendet. Jedes Gewürz in unserem Sortiment kommt direkt von den Erzeugern aus aller Welt. Der geschmackliche Unterschied dieser Naturschätze ist spürbar und so bleibt Ihr Geschenk noch lange in guter Erinnerung. Zudem geben Sie den Menschen vor Ort eine Perspektive und unterstützen den respektvolleren Umgang mit der Natur.
Möller Gewürze – ein Familienunternehmen

Möller Gewürze – ein Familienunternehmen

Seit dem 1.10.1956 produziert die Firma Möller Gewürze GmbH in Neuenkirchen-Vörden Roh- und Mischgewürze.
Gewürze und Gewürzmischungen erleben

Gewürze und Gewürzmischungen erleben

Willkommen bei Schridde, Ihrem Partner rund um Geschmack und Funktion in der Fleischwarenindustrie! Mit unserem Angebot eröffnen wir Ihnen die ganze Welt der Gewürze (Aromen), für Sie nach Wunsch kombiniert. Mit mehr als 50 Jahren Erfahrung können wir auf alle Anforderungen eingehen, die Sie an Ihre Gewürzmischungen und Hilfsstoffe stellen. Erleben Sie Gewürze mit allen Sinnen und entdecken Sie die perfekten Gewürzmischungen für Ihre Produkte. Wertvoller als Gold - Gewürze aus aller Welt Seit Anbeginn der Menschheit verwenden wir Gewürze, um Nahrung schmackhafter und reichhaltiger zu gestalten. Gewürzmischungen und Gewürze werden seit Jahrtausenden in aller Welt gehandelt. Sie waren einmal wertvoller als Gold und Ausgangspunkt für Kriege und Erkundungen. Heute ist die Welt global zusammengerückt. Und doch sind hochqualitative Gewürzmischungen ein feines, besonderes Produkt. Sie machen den Unterschied zwischen mit Sternen ausgezeichneter Küche und Fastfood. Sie begeistern und regen zum Kochen und Genießen an. Unsere Gewürzmischungen und Aromen Bei Schridde fertigen wir Gewürzmischungen und Hilfsstoffe (Gewürze) auf Kundenwunsch. Als Businesskunde profitieren Sie von einer reichhaltigen Palette an natürlichen Gewürzen, Extrakten, Aromen und Hilfsstoffen. Gemeinsam entwickeln wir mit Ihnen die ideale Rezeptur, die zu Ihren Produkten in der Lebensmittelindustrie passt. Hauptsächlich in der auf dem Gebiet der Fleischverarbeitung oder auch im wachsenden veganen Sektor. Unsere Gewürze machen Ihr Produkt einzigartig. Hilfsstoffe für die Lebensmittelverarbeitung Neben unseren Gewürzmischungen bieten wir Ihnen Hilfsstoffe zur Herstellung und Verfeinerung von Lebensmitteln. Ein großes Angebot von Emulgatoren, Reifemitteln, Kutterhilfsmitteln, Stabilisierungen und vielen weiteren Zutaten eignet sich besonders für die industrielle Fertigung. Alle Hilfsstoffe werden in einem modernen Maschinenpark gefertigt und zeichnen sich durch absolute Reinheit, Funktionalität und eine hohe Qualität aus. Sie bestimmen, welche Funktion die für Sie gefertigten Hilfsstoffe erfüllen sollen. Gemeinsam finden wir die Lösung, die in Geschmack, Konsistenz und Leistung Ihren Anforderungen entspricht. Technologische Lösungen Das Unternehmen Schridde steht Ihnen gern mit Rat und Tat bei der Erweiterung Ihres Angebotes zur Seite. Unsere Gewürzmischungen können aus den von ihn gewünschten Rohstoffen hergestellt werden, also auch Bio-Richtlinien entsprechend. Auch in unserem Angebot funktionaler Hilfsstoffe bieten wir Ihnen eine große Auswahl an Zutaten, die für eine vegetarische und vegane Lebensmittelproduktion geeignet sind. Sprechen Sie uns auf diese besonderen Eigenschaften an! Ihr Auftrag - Ihr Produkt
Kräuter & Gewürze

Kräuter & Gewürze

Alleskönner Alleskönner Normaler Preis €5,90 EUR Normaler Preis Verkaufspreis €5,90 EUR Grundpreis €4,92 100g Tzatziki-Dip Tzatziki-Dip Normaler Preis €5,90 EUR Normaler Preis Verkaufspreis €5,90 EUR Grundpreis Toskanische Bruschetta Toskanische Bruschetta Normaler Preis €5,90 EUR Normaler Preis Verkaufspreis €5,90 EUR Grundpreis Bruschetta Bruschetta Normaler Preis €5,90 EUR Normaler Preis Verkaufspreis €5,90 EUR Grundpreis €7,38 100g Alle anzeigen
Kräuter, Gewürze & Früchte

Kräuter, Gewürze & Früchte

Hochwertige Rohware, eine schonende Verarbeitung und kreative Kompositionen zeichnen unser Sortiment an Kräutern und Gewürzen aus, sowohl bei den Einzelgewürzen als auch bei den Mischungen. Darüber hinaus bieten wir Ihnen eine große Vielfalt an Trockenfrüchten und Nüssen zur Veredelung Ihrer Käsekreationen. Wir legen großen Wert auf passende Schnittgrößen für die weitere Verarbeitung in der Käserei sowie sehr geringe Keimzahlen. Neben der getrockneten Ware in 1-kg-Beuteln und in Großgebinden bieten wir auch vorpasteurisierte Ware zur einfachen Weiterverarbeitung an. Unsere eigenen Räumlichkeiten zum Mischen und Abfüllen bieten ein hohes Maß an Flexibilität für Ihre eigenen Mischrezepturen und Produkte. Selbstverständlich sind wir Bio-zertifiziert (DE-ÖKO-012). Unsere Müslis Durch die wertvollen Ballaststoffe und optimalen Fettsäuren sind Müslis nicht nur unter Sportlern sehr beliebt. Zudem bereichern die Mischungen durch eine breite geschmackliche Aufstellung. Als Zutat für Ihre Frischprodukte bieten wir verschiedene Müsli-Sorten an: mit und ohne Früchte, verschiedene Nussvariationen, bio oder konventionell. Salz für jeden Anlass Salz ist zum einen ein Hilfsmittel zur Konservierung, es beeinflusst zum anderen natürlich auch den Geschmack und die Textur Ihres Produkts. Ob Meersalz oder Salinensalz, Klein- oder Großgebinde, grobe oder feine Körnung: Bei uns werden Sie fündig! Noch nicht genug? Wir haben die Möglichkeit, individuelle Mischungen für Sie schon ab 10 kg zu produzieren. Sprechen Sie uns an! Gern beraten wir Sie auch bei der Wahl und der Dosierung der einzelnen Zutaten.
Basilikum gerebelt, perfekte Ergänzung für Ihre Gewürzsammlung, Gewürz-Kräuter

Basilikum gerebelt, perfekte Ergänzung für Ihre Gewürzsammlung, Gewürz-Kräuter

Basilikum gerebelt ist ein unverzichtbares Gewürz in der Küche, das jedem Gericht eine frische und aromatische Note verleiht. Unser gerebeltes Basilikum wird sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet, um den vollen Geschmack und das Aroma zu bewahren. Es eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Saucen, Suppen und Salaten und ist ein Muss für jeden Liebhaber der mediterranen Küche. Unser Basilikum gerebelt wird in kontrollierten Umgebungen angebaut und geerntet, um höchste Qualität zu gewährleisten. Es ist frei von Zusatzstoffen und Konservierungsmitteln, was es zu einer gesunden Wahl für Ihre Küche macht. Mit seinem intensiven Aroma und dem frischen Geschmack ist unser Basilikum gerebelt die perfekte Ergänzung für Ihre Gewürzsammlung.
Gewürze & Kräuter

Gewürze & Kräuter

Gewürze und Kräuter eröffnen dem Profi alle individuellen Möglichkeiten, seinen Gästen mehr zu bieten: Mehr Geschmack, mehr Vielfalt, mehr Genuss und mehr Freude am Essen. Mit dem großen Sortiment von PRIMA-FOOD steht Dir die ganze Welt der Gewürze und Kräuter zur Verfügung: Basics, Klassiker, Trends, Kompositionen, Exoten und ergänzende Produkte. Unsere Gewürzmarken: CUISINE NOBLESSE als starke Eigenmarke mit vielfältiger Qualität zum günstigen Preis im Beutel oder in der praktischen Streudose. WIBERG Premium-Gewürze von Profis für Profis. Sortenreich & aromenstark für den effektiven Einsatz. Im optimalen Aroma-Tresor, für lang anhaltenden Geschmack. Kotányi bietet ein weiteres breites Gewürz-Sortiment. Hier profitierst Du von langjähriger Erfahrung, Leidenschaft und Produktkenntnis. Tiefkühlkräuter in erntefrischer Qualität. Ganzjährig in naturfrischer Aromakraft und in konstanter Qualität verfügbar. Gewürze und Kräuter machen das Kochen zur Kunst und geben dem Gericht erst seinen eigenen Charakter. "Es sind die einfachen Dinge im Leben, die es lebenswert machen." Sprichwort zu den digitalen Angeboten > blättern >
Gewürzmischungen

Gewürzmischungen

Unsere Verarbeitungsgewürze lassen einen vielseitigen Einsatz für die unterschiedlichsten Wurst- und Fleischwaren zu. Viele unserer Produkte sind ideal für den Convenience-Bereich und um Spezialitäten für die Heiße Theke, den Imbiss und den Partyservice herzustellen. Dabei stehen die Haltbarkeit und die Sicherheit genauso im Mittelpunkt wie der unverwechselbare Geschmack und die einfache Herstellung. Viele neue Lösungen aus unserem Hause werden der steigenden Nachfrage der Verbraucher nach allergenfreien Lebensmitteln gerecht, die frei von zugesetztem Glutamat und Konservierungsmitteln sind. Hierzu bieten wir viele erfolgreiche technologische Lösungen und Produkte an, die es Ihnen als unseren Kunden ermöglichen, auch in diesem Wettbewerb die Nase vorn zu haben. Zu diesen und weiteren Themen verantwortungsvoller Fleischverarbeitung haben wir bei VAN HEES seit 70 Jahren die umfangreiche Erfahrung und das technologische Know-how. Wir betrachten es als unsere Kernkompetenz, lösungsorientiert zu arbeiten und weiter auf diesen Gebieten zu forschen.
Gewürzmischungen

Gewürzmischungen

Jedes Gewürz hat ein von Natur aus ein eigenes, individuelles Geschmacksprofil. Es ist eine hohe Kunst sie so zu kombinieren, dass sie unsere Lebensmittel optimal und ausgewogen abrunden. Erst dann verleihen sie ihnen das gewisse Etwas. Die Herstellung von Gewürzmischungen erfordert neben der Zusammensetzung ein hohes Maß an sensorischer Erfahrung im Hinblick auf die individuelle Geschmacksgebung eines Fleischerzeugnisses. Die sensorische und qualitative Standardisierung der exklusiven Gewürzmischung für Ihr Endprodukt, garantiert letztendlich den Verkaufserfolg. Für jedes Ihrer Fleischerzeugnisse, Feinkost- und Convenience-Produkte bieten wir hochwertige Gewürzmischungen an, die individuell auf das jeweilige Endprodukt und die entsprechende Verbrauchererwartung abgestimmt sind. Diese Compounds sind entsprechend nach ihren individuellen Anforderungen und Bedürfnissen entwickelt und bilden somit die Exklusivität, um Ihre hochwertigen Fleischerzeugnisse vom Standard abzuheben. Ihre exklusive Mischung, auch inklusive funktioneller Bestandteile, wird ausschließlich für Ihre Erzeugnisse auftragsgemäß, jeweils frisch hergestellt.
Garam Masala/Fish Masala

Garam Masala/Fish Masala

Verschiede Rezepturen Masala u.a. "Garam Masala", "Fish Masala" oder entsprechend Ihrer Rezeptur Verpackung: 1kg, 500g Säcke/Beutel/Pouch Das Masala wird auf Bestellung für uns produziert. Direkt vom Produzent Private Label möglich
Nürnberger Gewürznachrichten

Nürnberger Gewürznachrichten

Januar 2017 Jahrgang 14, Ausgabe 01 BioFach Nürnberg, Cardamomen, IFS- und QM- sowie UM-Zertifizierung,                                             Knoblauchgranulat und -pulver, Naturland-Zertifizierung, Pfeffer, Produkt des                                             Monats, Vanille, Zimt, Zum Neuen Jahr November 2016 Jahrgang 13, Ausgabe 01 Knoblauchgranulat und -pulver, Palmöl, Pfeffer, Rohstoffsituation September 2015 Jahrgang 12, Ausgabe 01 Allergene, Hitze und lang anhaltende Trockenheit, Monika Schulze (B.Sc. und M.A.), Pfeffer, Produktentwicklung Dezember 2014 Jahrgang 11, Ausgabe 01 Betriebsjubiläum, Energiekosten, IFS und Umweltmanagement,                                             Lebensmittelinformationsverordnung, Nährwertangaben, Pfeffer,                                             Sortiment, Zum Jahresende Januar 2013 Jahrgang 10, Ausgabe 01 Allergene und Gluten, IFS und Umweltmanagement, Kennzeichnungspflicht                                             bei Gluten, Palmöl in Röstzwiebeln, Preis- und Rohstoffsituation, Zertifikate,                                             Zum Jahresanfang Dezember 2011 Jahrgang 08, Ausgabe 02 Bauvorhaben, Betrug mit Bioprodukten, Macis und Muskatnuss, Preise,                                             Rohstoffe, Zertifikate, Zum Jahresende April 2011 Jahrgang 08, Ausgabe 01 Bauvorhaben, Ingwer, Japan, Macis und Muskatnuss, Pfeffer, Regenerative                                             Energien Dezember 2009 Jahrgang 06, Ausgabe 02 Anis, Cardamomen, Chinesische Produkte, Gelatine, Gluten, Pfeffer,                                             Zertifikate, Zertifizierungen, Zum Jahresende September 2009 Jahrgang 06, Ausgabe 01 - Sonderausgabe "Mit Gift gewürzt" Oktober 2008 Jahrgang 05, Ausgabe 01 Cumarin, HACCP-Konzept, Pestizidtest von Greenpeace, Preisentwicklung, Zu                                             guter Letzt Oktober 2007 Jahrgang 04, Ausgabe 02 Qualität und Sicherheit, Kein Stillstand, Cumarin, Neue Ernten, Pfeffer,                                             Versorgungslage, Zu guter Letzt April 2007 Jahrgang 04, Ausgabe 01 Klimawandel, BioFach 2007, Rohstoff-Situation, Pfeffer, Zwiebeln November 2006 Jahrgang 03, Ausgabe 02 - Sonderausgabe Cumarin in Zimt, Gewürzmischungen und zimthaltigen Lebensmitteln August 2006 Jahrgang 03, Ausgabe 01 Bio-Gewürze, Grenada-Macis und Muskatnüsse, IFS-Zertifikat auf gehobenem                                             Niveau, Morphin in Blaumohn, Pfeffer schwarz, Verpackung Dezember 2005 Jahrgang 02, Ausgabe 03 Schuco ist IFS-zertifiziert, Kennzeichnung allergener Stoffe, Bio-Gewürze -                                             mehr Bürokratie Juni 2005 Jahrgang 02, Ausgabe 02 Abwärtstrend, Fachverband der Gewürzindustrie e.V., Rückstände, Sudan,                                             Warnmeldungen und kein Ende, Verantwortung Februar 2005 Jahrgang 02
Trockenwürzanlage

Trockenwürzanlage

Anlage für das kontinuierliche Aufbringen von Gewürzen. Das ganze Produkt wird komplett ummantelt.
SCHWARZER PFEFFER PULVER KASHMIRI SUPERFINE

SCHWARZER PFEFFER PULVER KASHMIRI SUPERFINE

SCHWARZER PFEFFER PULVER KASHMIRI SUPERFINE
Gewürze, Kräuter, Mischungen

Gewürze, Kräuter, Mischungen

Seit 1952 beschäftigen wir uns mit Gewürzen und Kräutern. Dies hat über die Jahrzehnte hinweg ein tiefes Know How für die Verarbeitungsanforderungen entstehen lassen. Wir kaufen nur ganze Gewürze ein und vermahlen diese schonend und in eigener Mühle. Wir bauen viele Kräuter auf eigenen Feldern in Deutschland an und verarbeiten diese zu Spitzenprodukten. Welchen Geschmack auch immer Sie erzielen möchten – wir bieten Ihnen ein umfangreiches Sortiment an Gewürzen, Kräutern und Mischungen in standardisierter Qualität komplett rückverfolgbar. Belém Pfeffer - Der wahrscheinlich nachhaltigste Pfeffer der Welt
Mehr Gewürze – weniger Salz

Mehr Gewürze – weniger Salz

Wenn man einer Mahlzeit etwas scharfes Gewürz hinzufügt, kann Salz eingespart werden. Erwachsenen fiel es in einer aktuellen Studie auf, dass sie weniger Salz verwenden, wenn sie ihre Mahlzeiten mit scharfen Gewürzen würzen. Die Zugabe von scharfen Gewürzen wie Chili, Paprika oder Cayennepfeffer kann den Geschmack von Speisen intensivieren und gleichzeitig den Bedarf an Salz reduzieren. Eine gute Alternative für Personen, die ihren Salzkonsum reduzieren möchten, aber nicht auf Geschmack verzichten wollen. Probiere es aus und würze deine Gerichte mit scharfen Gewürzen!
Die richtigen Gewürze für Hobbyköche und Profis

Die richtigen Gewürze für Hobbyköche und Profis

Es gibt viele Gründe zum Genießen. Mit unseren Gewürzen – ganz oder gemahlen –, Kräutern – gehackt oder gerebelt –, Gewürzmischungen, Marinaden, und Kräutersalzen verfeinern Sie Ihr Essen zu einem wahren Genuss. Wir haben für jede Küche das passende Gewürz: für die traditionelle, moderne bis hin zur experimentierfreudigen Küche. Die Gewürze sind unsere Welt. Unsere Gewürze kaufen wir bei ausgewählten Händlern und Importeuren Europas. Von jeder Partie analysieren wir Proben. Wir achten dabei auf Spitzenqualität, die wir mit Sorgfalt verarbeiten und abfüllen. Uns ist es wichtig, dass Sie ein Gewürz in den Händen halten, das in seinen Grundeigenschaften Qualität und Aroma unseren und Ihren hohen Erwartungen entspricht. Testen Sie unsere feinen Produkte und lernen Sie außerordentliche Geschmacksnoten kennen.
RAPS übernimmt Mehrheit an Gewürzhandel Biova

RAPS übernimmt Mehrheit an Gewürzhandel Biova

Rückwirkend zum 1. Januar 2021 hat die RAPS GmbH & Co. KG die Mehrheitsanteile an der Biova GmbH übernommen. Der traditionsreiche Anbieter für Gewürze und Lebensmittelinhaltsstoffe setzt damit auf Wachstum durch strategische Akquisition und baut gezielt sein Angebot und seine Kompetenz bei Bio-Gewürzen aus. Biova mit Sitz in Wildberg bei Stuttgart wird als eigenständiges Tochterunternehmen weitergeführt. April 2021
Qualität: Pommerania Gewürze

Qualität: Pommerania Gewürze

Hochwertige Gewürze, qualitativ verarbeitet und verarbeitungsfertig geliefert: Pommerania bietet Ihnen regionale wie exotische Gewürze für den Bedarf Ihrer Herstellung aus kontrolliertem Anbau. Ebenfalls im Angebot: Kräuter verschiedener Aromen. Verschiedenste Gewürze von A-Z, sortenrein Trockengewürze Grillgewürze Dekorgewürze Verschiedene Kräuter TOP QUALITÄT Traditionell erstklassige Ware. Ob neue Geschmacksrichtungen oder bewährte Mischungen: Verlässliche Rezeptur und hochwertige Lieferqualität bei vielen hundert Sorten sind Markenzeichen von Pommerania. Nur beste Rohstoffe Ausgesuchte Partner und Lieferanten Langjährige Erfahrung HACCP zertifiziert