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Ringelblumen

Ringelblumen

Die Ringelblumen von Dühs Kräuter sind bekannt für ihre heilenden Eigenschaften und ihre vielseitige Verwendung in Tees und Naturkosmetik. Diese leuchtend orangefarbenen Blüten sind reich an Antioxidantien und bieten zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Sie werden unter strengen Qualitätskontrollen geerntet und getrocknet, um ihre natürlichen Eigenschaften zu bewahren. Unsere Ringelblumen erfüllen die höchsten Qualitätsstandards und sind frei von Pestizidrückständen. Sie entsprechen den Richtlinien des BNN und den EWG-Verordnungen, was sie zu einer sicheren und zuverlässigen Wahl für gesundheitsbewusste Verbraucher macht. Ob in Bio-Qualität oder konventionell, unsere Ringelblumen sind ein unverzichtbarer Bestandteil in der Kräuter- und Naturkosmetikindustrie.
Zitronenpfeffer (40g)

Zitronenpfeffer (40g)

Eine aromatische Mischung aus Zitronen und Pfeffer, ideal für Fisch, Salate und gegrilltes Gemüse. Diese Produkte bieten eine Vielzahl von Anwendungsmöglichkeiten und sind ideal, um Ihre Gerichte zu verfeinern und zu bereichern. Entdecken Sie die Vielfalt der Wehdeler Gewürzmühle GmbH und bringen Sie den Geschmack der Welt in Ihre Küche! Besuchen Sie uns online unter wehdeler-gewuerze.de für weitere Informationen und unser vollständiges Produktsortiment.
Fruchtpulver Himbeeren, gefriergetrocknet

Fruchtpulver Himbeeren, gefriergetrocknet

Das Fruchtpulver aus gefriergetrockneten Himbeeren ist eine vielseitige Ergänzung für Ihre Küche. Es eignet sich hervorragend für Müsli, Smoothies, Joghurt oder zum Backen. Das Pulver wird aus 100% Himbeeren hergestellt und enthält keine Zusatzstoffe. Es bietet den intensiven Geschmack und die Nährstoffe frischer Himbeeren in praktischer Pulverform. Dank der wiederverschließbaren Verpackung bleibt das Pulver lange frisch und aromatisch.
Szechuan-Pfeffer, ganz,

Szechuan-Pfeffer, ganz,

Unser Szechuan Pfeffer in ganzer Form besticht durch seine natürliche Qualität und den einzigartigen Geschmack. Perfekt zum Würzen verschiedener Gerichte und für Liebhaber von intensiven Aromen. Bestellen Sie jetzt und entdecken Sie die Vielseitigkeit dieses hochwertigen Gewürzes.
Backwaren, Gewürzextraktzubereitungen für Backwaren,  für die unterschiedlichsten Anwendungen

Backwaren, Gewürzextraktzubereitungen für Backwaren, für die unterschiedlichsten Anwendungen

Unsere Gewürzextrakte für Backwaren sind speziell darauf ausgelegt, den natürlichen Geschmack von Backwaren zu verstärken. Diese Extrakte bieten eine hervorragende Möglichkeit, den Geschmack von Brot, Kuchen und anderen Backwaren zu verfeinern. Sie sind ideal für die industrielle Anwendung und bieten eine gleichbleibende Qualität und einfache Dosierbarkeit. Mit unseren Backwarenextrakten können Sie sicher sein, dass Ihre Produkte immer den gewünschten Geschmack und die gewünschte Textur haben. Unsere Extrakte sind keimfrei und tragen zur Produktsicherheit bei, während sie gleichzeitig eine lange Haltbarkeit bieten. Egal, ob Sie traditionelle Rezepte oder innovative neue Kreationen entwickeln, unsere Gewürzextrakte sind die perfekte Ergänzung für Ihre Backwaren.
Majoran, Origanum majorana, aromatisches Kraut aus  Ägypten

Majoran, Origanum majorana, aromatisches Kraut aus Ägypten

Majoran ist ein aromatisches Kraut, das in der ägyptischen Küche weit verbreitet ist. Es wird oft in Suppen, Eintöpfen und Fleischgerichten verwendet, um ihnen Tiefe und Geschmack zu verleihen. Majoran ist bekannt für seine Fähigkeit, den Geschmack von Speisen zu intensivieren, ohne sie zu überdecken. Dieses Kraut ist nicht nur für seinen Geschmack geschätzt, sondern auch für seine gesundheitlichen Vorteile. Majoran enthält Antioxidantien, die helfen können, den Körper vor freien Radikalen zu schützen. Es wird auch oft in der traditionellen Medizin verwendet, um Verdauungsprobleme zu lindern und das Immunsystem zu stärken.
Walnüsse - Bio und Konventionell: Natur oder Geröstet

Walnüsse - Bio und Konventionell: Natur oder Geröstet

Unsere Walnüsse sind in unterschiedlichen Varianten und Qualitäten erhältlich, um allen Bedürfnissen gerecht zu werden. Wir bieten natur und geröstete Walnüsse in bester Qualität. Verfügbar in verschiedenen Qualitäten, als Hälften, Viertel, Achtel und Bruch sowie in gehackter oder gemahlener Form, und auch karamellisiert und gewürzt. Naturwalnüsse Geröstete Walnüsse Walnusshälften Walnussviertel Walnussachtel Walnussbruch Gehackte Walnüsse Gemahlene Walnüsse Karamellisierte Walnüsse Gewürzte Walnüsse
Bio-Würzstoffe

Bio-Würzstoffe

Diafood bietet eine breite Palette von Würzstoffen, darunter Knoblauch, Meerrettich, Röstzwiebeln, Toastzwiebeln und Zwiebeln. Diese Produkte sind ideal, um Ihren Gerichten eine intensive und unverwechselbare Geschmacksnote zu verleihen. Die Würzstoffe werden aus hochwertigen Rohstoffen hergestellt und sind in verschiedenen Formen erhältlich, um den unterschiedlichen kulinarischen Anforderungen gerecht zu werden. Die Würzstoffe von Diafood sind nicht nur geschmacklich überzeugend, sondern auch vielseitig einsetzbar. Sie eignen sich hervorragend für die Zubereitung von Saucen, Marinaden, Suppen und Eintöpfen. Mit diesen Produkten können Sie Ihre kulinarischen Kreationen verfeinern und ihnen eine besondere Note verleihen, die Ihre Gäste begeistern wird.
FireFox® - geröstete Gewürze

FireFox® - geröstete Gewürze

FireFox® ist die innovative Produktreihe von FUCHS für geröstete Gewürze. Diese natürlichen Gewürze bieten eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Röst- und Karamellaromen und sind frei von jeglichen Zusatzstoffen und komplett natürlich. Als Anwendung in Mischungen können völlig neue Geschmacksrichtungen kreiert werden. Produktvorteile 1. 100% natürlich: Ohne Zusatzstoffe, ideal für eine saubere Deklaration „mit gerösteten Gewürzen“. 2. Schonende Röstung: Das FireFox®-Verfahren bewahrt die wertvollen Bestandteile der Gewürze und erzeugt weiche, klare Röst- und Karamellnoten ohne verbrannte Partikel. 3. Intensive Braunfärbung: Homogene und intensive Braunfärbung bei niedriger Mikrobiologie, ohne Brandnoten. 4. Fett- und ölfrei: Die Röstung erfolgt ohne Zusatz von Fett oder Öl, was eine gesündere Alternative bietet. 5. Vielseitige Anwendung: Geeignet für eine Vielzahl von Produkten wie Fleischersatzprodukte, Snackprodukte, Fertiggerichte, Gemüse, Marinaden, Wurstwaren, Feinkostprodukte, Saucen, Dips und Molkereiprodukte. Produktvarianten Bockshornklee Fenchel Zwiebel Kümmel Knoblauch Cumin Paprika Koriander Karotten Tomaten Röst- und Mahlgrade: Verfügbar in verschiedenen Röst- und Mahlstufen, von mild bis intensiv und als Granulat oder Pulver. Anwendungsbereiche FireFox®-Geröstete Gewürze eignen sich hervorragend für die Lebensmittelindustrie und bieten vielfältige Einsatzmöglichkeiten in verschiedenen Gerichten und Produkten. Durch die natürliche Herstellung und die intensive Aromatik sind sie eine hervorragende Wahl für alle, die auf Zusatzstoffe verzichten und dennoch vollen Geschmack genießen möchten.
Sumac BIO

Sumac BIO

Qu’est-ce-que le sumac ? C’est une épice brute, uniquement broyée. Il est issu d’un arbuste qui produit des panaches rouges contenant de petites graines. Ce sont ces graines qui sont broyées et qui donnent cette épice naturellement salée, citronnée et vinaigrée. Le sumac est une épice astringente, c’est à dire qu’elle donne l’impression de resserrer la bouche. Attention il existe en France et en Europe des arbres de la même famille appelés « le sumac vénéneux » : celui-ci est toxique ! Utilisation : Nous conseillons d’utiliser le sumac comme un condiment. Nous vous conseillons donc de ne pas le cuire pour qu’il puisse garder toutes ses propriétés et tout son goût. Le sumac s’utilise comme une fleur de sel parsemée sur un plat. Vous pouvez donc l’ajouter sur une viande grillée, un poisson ou des légumes rôtis. Vous pouvez aussi saupoudrer cette épice sur de nombreuses préparations.
Bruschetta Gewürz

Bruschetta Gewürz

Mit der mediterranen Kräutermischung und etwas Olivenöl verwandelst du deine Tomaten schnell in ein leckeres Bruschetta-Topping. Nutze unser Bruschetta Gewürz, um dir den italienischen Vorspeisen-Klassiker ganz einfach zuhause zuzubereiten. Mit der mediterranen Kräutermischung und etwas Olivenöl verwandelst du deine Tomaten schnell in ein leckeres Bruschetta-Topping. Das Gewürz eignet sich aber auch hervorragend, um Pastasaucen oder andere Gerichte abzuschmecken und um köstliche Dips herzustellen. Inhalt: 80g
Knoblauch

Knoblauch

Knoblauch Pulver 25Kg Karton , Knoblauch Granulat 25Kg Karton, kurzfristig lieferbar 1Krt. x 10 x 1Kg
Gewürze

Gewürze

C&P Group bietet eine Reihe von Rauchintensitäten für alle Gewürze. Verfügbar in Buche, Apfel, Kirsche oder gemischten Holz Gewürze: Geräuchert Rauchgewürze: Curry Verschiedene Rauchntensität: Geräuchert
Sumach, gemahlen

Sumach, gemahlen

Kategorie: Einzelgewürze Geschmack und Aroma: frisch und zugleich essigartig im Geruch mit fruchtig-säuerlichem Geschmack und harzig-herben Noten. Anwendung: Sumach ist ein typisches, türkisches Tischgewürz, das über fertige Salate und andere Speisen gegeben wird. Die Früchte des Sumach-Strauches sind aber auch in der syrischen, libanesischen und iranischen Küche sehr beliebt. Ideal zum Säuern und Marinieren von Fleisch und Fisch. Wunderbar auch zu Hülsenfrüchten, Couscous, Bulgur, Reis, Ziegenfrischkäse oder Mozzarella. Zutaten: Sumach Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 40 g in Weißblechdose
Gewürzmühle Elegant

Gewürzmühle Elegant

Gewürzmühle Elegant Mündung: 41 Spezial Höhe (mm): 36 Frischesiegel: Nein
Langer Pfeffer - 1-2 cm

Langer Pfeffer - 1-2 cm

Langer Pfeffer aus Indien. Erhältlich in Bulk ab 25 kg. Langer Pfeffer aus Nord-Indien. Im Aroma unterscheidet er sich von anderen Gewürzen durch seine außergewöhnliche feine Schokonote. Diese Variante des Langen Pfeffers besitzt eine angenehm-milde Schärfe, die sich erst nach einigen Sekunden bemerkbar macht und leicht betäubend ist. Gemörsert, gemahlen oder im Ganzen mitgekocht harmoniert der lange Pfeffer perfekt mit Wildgerichten, Gemüse, Süßspeisen oder in Gerichten mit Früchten.
Gewürze im Glas

Gewürze im Glas

Gewürze im Glas mit individuellem Etikett und unterschiedlichen Füllmengen, Private Label Gewürzmischungen. Gewürzgläser mit unterschiedlichen Füllmengen, inklusive Etikett, Abfüllung und Wunschgewürz. Ein wunderbares Werbegeschenk für Kunden und Mitarbeiter.
Pistazien

Pistazien

Pistazien geröstet und gesalzen Wir führen Pistazien aus dem Iran, der Türkei und den USA. Ferner Pistazienkerne grün in A-Qualität und B-Qualität
Bio Gewürzmischungen

Bio Gewürzmischungen

Bio Gewürzmischungen aus eigener Herstellung: Intensives Aroma ohne Zusätze, von Hand gemischt in unserer Manufaktur. Plastikfrei verpackt in hochwertigen Kartondosen und klimaneutral versendet. Aus den hochwertigsten Rohstoffen fertigen wir in unserer Manufaktur Bio-Gewürzmischungen für anspruchsvolle Genießer und ohne jegliche Zusatzstoffe an. In unserem Sortiment finden Sie Bio Ceylon Curry, Bio Golden Milk, Bio Pumpkin Spice, Bio Chai Masala und Bio Baharat. Wir füllen in hochwertige und recyclingfähige Kartondosen ab und versenden klimaneutral per DHLgoGreen.
Gemüsebrühe Pulver

Gemüsebrühe Pulver

Hausgemachte Gemüsebrühe rein aus der Natur, frisches Gemüse, dehydriert und gemahlen zusammen mit den besten Gewürzen. Ohne Zusatzstoffe, Glutamat oder sonstigen Quatsch der leider in den meisten Brühen ist. 17g reichen für 500ml fertige Brühe aus. Auch als Gewürz für Eintöpfe, Kohlgerichte und anderen Gerichte zu verwenden. Wie immer handgemacht mit besten Zutaten aus eigener Herstellung. Premium Gewürze, wie immer Glutenfrei, Vegan, ohne künstliche Zusatzstoffe oder Aromen 100% Natur pur
Griechischer Wilder Oregano

Griechischer Wilder Oregano

Auf karger Felslandschaft an den Küsten Griechenlands von kleinen Bauern gesammelter wildwachsender Oregano. Natur Pur. Luftgetrocknet. Oregano hat ein kräftiges und frisches, duftendes Aroma. Verwendung für Mediterrane Küche, Gemüse, Soßen, Hackfleischsoße, Gemüse, Tomatensoße, Fleischgerichte.
BIO Sizilianisches Zitronensalz

BIO Sizilianisches Zitronensalz

Zutaten: Meersalz, Zitrone*, Curcuma* *kba Menge / Inhalt: 1 kg
Knoblauch (Allium sativum L.)

Knoblauch (Allium sativum L.)

Knoblauch in folgenden Fraktionen erhältlich: Flocken, minced, granuliert, gemahlen Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
Bio Gewürze

Bio Gewürze

Ihr gewünschtes Produkt ist nicht dabei? Wir helfen Ihnen gerne weiter. A Anis (Pimpinella anisum) B Basilikum (Ocimum basilicum) Bockshornklee (Trigonella foenum-graecum) Bohnenkraut (Satureja) C Cassia (Cassia) D Dill (Anethum graveolens) F Fenchel (Foeniculum vulgare. L. Mill.) K Kardamom (Elettaria cardamomum) Koriander (Coriandrum sativum) Kreuzkümmel/Kumin (Cuminum cyminum) Kubeben Pfeffer (Piper cubeba) Kümmel (Carum carvi) L Langer Pfeffer (Piper longum) Lavendelblüten (Lavandula angustifolia) M Majoran (Origanum majorana) Muskatnüsse (Myristica fragrans) N Nelken (Syzygium aromaticum) O Oregano (Origanum vulgare) P Petersilie (Petroselinum sativum) Pfeffer rosa/schwarz/weiss (Piper nigrum) Piment (Pimenta dioica, Syn.: Pimenta officinalis) R Rosmarin (Rosmarinus officinalis) S Schnittlauch (Allium schoenoprasum) Senfsaat (Sinapis) Sternanis (Illicium verum) T Thymian (Thymus vulgaris)
Land&Schmecker Bio Bunter Pfeffer

Land&Schmecker Bio Bunter Pfeffer

Bio-Pfeffer aus besten Anbaugebieten aromatisch und würzig mittlere Schärfe, leicht fruchtige Note regionales Produkt aus Baden-Württemberg
Teufelsdreck mit Bockshorn 70 % gemahlen Asa foetida

Teufelsdreck mit Bockshorn 70 % gemahlen Asa foetida

Zutaten: Teufelsdreck (Asa foetida), Bockshorn Verwendung: Saucen, eingelegtes Gemüse, Chutneys, Pickles, Hülsenfrüchte, Fisch, Fleisch, Eintöpfe (nicht zusammen mit Zwiebeln verwenden) Jetzt unseren "Teufelsdreck mit Bockshorn 70 % gemahlen" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.
Stiftmühlen

Stiftmühlen

Das Zerkleinerungsprinzip der Stiftmühle ist die sieblose Prall­zerkleinerung. Die beiden Stift­scheiben rotieren gegenläufig mit hoher Umfangs­geschwindigkeit. Das Mahlgut prallt auf die Stifte und wird dadurch in kleine Partikel aufgebrochen.
SABA-Zimt

SABA-Zimt

Saba Kaneel Auszug Nr. 50 Saba Zimt Auszug Nr. 53 Saba Zimt hell Nr. 54 Ceylon-Zimt Canehl 8-10 cm geschnitten
Chili-Limetten-Pulver Tajin 142 g

Chili-Limetten-Pulver Tajin 142 g

Chili-Limetten-Pulver Tajin 142 g, leckeres Gewürz mit Salz. In Mexiko besonders beliebt zu Apfel, Wassermelone, Mango, Orange, oder zu Gemüsesticks wie Gurke, Karotte, Sellerie, oder auf den Maiskolben! Aber auch zu Fleisch oder Pizza super lecker! Probiere es aus und du wirst es lieben, werde kreativ und experimentiere! Gewicht: 142 Gramm