Finden Sie schnell gewuerze für Ihr Unternehmen: 1237 Ergebnisse
Feigenfrucht
Feigenfrucht ist als Pflanzenpulver in verschiedenen Spezifikationen verfügbar. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
PALACE Salzmühle
versilbert/Holz poliert 10 c
Artikelnummer: 552491
Gewicht: 430 gr
Maße: ca. Ø 5,2 cm
KolorFox® - Farbintensivierung
KolorFox® ist die innovative Lösung von FUCHS für die Farbintensivierung und den Produktschutz in der Lebensmittelindustrie. Diese Produktreihe ist ideal für Anwendungen, bei denen ein kräftiger, natürlicher Rotton gewünscht wird. Je nach Anwendung auch ohne deklarationspflichtige E-Nummern.
Produktvorteile
1. Natürliche Rotfärbung: Erzeugt eine intensive und beständige Rotfärbung ohne künstliche Zusatzstoffe.
2. Vielseitige Anwendung: Geeignet für Rohwurst, Brühwurst, Hackfleisch, Leberwurst, Fisch, Süßwaren, Fleischsalat und Joghurt.
3. Hitzestabilität: Die KolorFox®-Produkte sind hitzestabil und behalten ihre Farbintensität auch bei hohen Temperaturen.
4. Ohne E-Nummer-Kennzeichnung: Besonders KolorFox® RW bietet eine Rotfärbung ohne deklarationspflichtige E-Nummern.
Varianten
KolorFox® RW: Für Rohwurst, frische Bratwurst und Hackfleisch. Bietet natürliche Rotfärbung ohne E-Nummern.
KolorFox® CPS: Für Brühwurstprodukte, Rohwurstprodukte, Leberwurst, Fisch, Süßwaren, Fleischsalat und Joghurt. Bietet hitzestabile Rotfärbung mit E 120.
KolorFox® C: Ähnlich wie CPS, ebenfalls für hitzestabile Rotfärbung mit E 120.
Anwendungsbereiche
KolorFox® ist besonders nützlich in der Fleischindustrie, wo ein kräftiger Rotton als Qualitätsmerkmal gilt. Es eignet sich auch hervorragend für Süßwaren, Molkereiprodukte und diverse Feinkostprodukte, die durch eine attraktive Farbgebung beim Verbraucher punkten sollen.
Rote Beete
Schwarzer Pfeffer kann als Extrakt oder Pflanzenpulver geliefert werden. Bei weiteren Fragen zu diesem Produkt stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Kale
Kale ist als Pflanzenpulver in verschiedenen Spezifikationen verfügbar. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Milde Molkensuppe ohne Fettzusatz
ASO Milde Molkesuppe ist eine klare Suppe, geeignet für die salzreduzierte Kost. Mit Süßmolke, Kräutern und Gemüse. Ohne Hefe, Geschmacksverstärkern oder Farbstoffen und ohne Zusatz von Zucker oder Fett.
Für Salatsoßen, zum Würzen von Gemüse, Nudeln, Kartoffeln, Fleisch usw.
Als Gemüsebrühe bei einem Entschlackungstag. Gut für Ihre Säure/Basen-Balance.
Für Salatsoßen, zum Würzen von Gemüse-, Nudel-, Kartoffel- oder Fleischgerichten
Als Fastensuppe
Ohne chemische & synthetische Zusätze wie Geschmacksverstärker, Glutamat, Farbstoffe und Hefeextrakt.
Zutaten:
Süßmolke 81%, Steinsalz, Zwiebel*, Karotten*, Liebstöckel*, Schnittlauch*, Curcuma*, Petersilie*
Süßkartoffel
Süßkartoffel ist als Pflanzenpulver in verschiedenen Spezifikationen verfügbar. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Sellerie
Sellerie kann Sellerie-Samen oder Sellerie Blätter als Pflanzenextrakt und als Pflanzenpulver geliefert werden. Die einzelnen Spezifikationen erhalten Sie auf Anfrage.
Italienische Kräutermischung, italienische Nudelgerichte, Nudelsoße, Tomatensoße, Pizzasoße, Pasta
Die ital. Kräutermischung ist geeignet für italienische Nudelgerichte wie Lasagne oder Pizza, Gemüsegerichte,
Fleischgerichte z. B. mit Wild oder Lamm und Fischgerichte.
-eigene Herstellung-
Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel.
Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf.
Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
Gurke
Gurke ist als Pflanzenpulver in verschiedenen Spezifikationen verfügbar. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
