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Unsere Produkte sind das Ergebnis der Weiterverarbeitung eines der besten Kakaos, die Sorte Nacional Arriba. Unsere Tafeln sind Bio und fairtrade zertifiziert. Diese Tafeln stellen unsere Haupt-Produktlinie dar. Wir vermarkten sie seit Dezember 2013 nach über einjähriger Vorbereitung. Die Ernte im Frühjahr 2013 war die erste Ernte, die zu biologisch und fair zertifizierter Kuvertüre verarbeitet wurde. Für die Herstellung der Kuvertüre verwenden wir ausschließlich unraffinierte Rapadura (anstelle von Weißzucker), was den feinen und fruchtigen Aromen des Kakaos eine weitere überraschende Note verleiht. Unser Sortiment besteht aus einem Dutzend Tafeln, darunter 3 Sorten "Natur" mit einem Kakaogehalt von 75 %, 85 % oder 100 %. Die restlichen Tafeln mit verschiedenen Geschmacksrichtungen bestehen aus 75% Kakao. Wir verwenden getrocknete oder kandierte Früchte und eine große Auswahl an Gewürzen, um Ihren Gaumen mit dieser großen Geschmacksauswahl zu verwöhnen: Meersalz, kandierter Ingwer, Vinette-Thymian Beeren, Kaffee-Koriander-Zimt, Feigen, Kürbiskerne-Anis, Schale Orange-Hibiskus, Kakao-Pfefferminze und Chili… Die Entwicklung neuer Rezepte wird regelmäßig durchdacht. Unsere Tafeln werden handwerklich hergestellt und in der Werkstatt von Mouragues. Die Schokolade wird temperiert und in große Platten gegossen, je nach Rezeptur mit verschiedenen Zutaten. Danach werden die Platten von Hand geschnitten und verpackt. Aus diesem Grund finden Sie nicht einheitliche Tafeln, da je nach Gewicht Stücke entfernt oder hinzugefügt werden, um die 70 Gramm zu erreichen. In unseren Degustations-Boxen (4 Geschmacksrichtungen pro Box) können Sie auch andere Geschmacksrichtungen entdecken: Classico, Fuego oder Tierra, je nach Ihrem Geschmack… Neben den Tafeln bieten wir auch dunkle Schokolade in verschiedenen Formen und Kakao in allen Zuständen an: rohe Kakaobohnen, Butter usw… Die Beschreibungen aller unserer Produkte finden Sie auf unserem Online-Shop mit einer großen Auswahl an loser Schokolade, um Abfall zu reduzieren und anders zu konsumieren. Professionelle Besucher unserer Website, wie Schokoladenhersteller und Einzelhändler, werden auf unsere spezielle Informationsseite verwiesen. Bouga CacaO

Zutaten: Zucker, Johannisbeerkonzentrat 20% (Zucker, Glukosesirup, schwarze Johannisbeeren 15%, Wasser, Säuerungsmittel: Citronensäure und Äpfelsäure, Schwarze Johannisbeerensaftkonzentrat, Aroma, Farbstoff: E163, E150c, Verdickungsmittel: Pektin), Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Zitronensaft, Emulgator: SOJALECITHIN, Aroma: natürliche Vanille; Kann Spuren von NÜSSEN enthalten!

Ing. Stefan Filzwieser ist „Allgemein beeideter und gerichtlich zertifizierter Sachverständiger“ in den Fachgebieten Bauphysik (Thermografiemessungen, Energieausweise, U-Wert Berechnungen, Heizlastberechnungen) und Wärmetechnik – Feuchtigkeitstechnik (Wärmetechnik, Luftdichtheit von Gebäuden, Luftdichtheitsprüfung und Differenzdruckmessung (Blower Door), Thermografiemessung). Er ist berechtigt sowohl gerichtliche als auch private Gutachten zu verfassen.

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1857 entdeckte der Apotheker Leonhard Monheim auf Reisen seine Leidenschaft für Schokolade. Mit der Hilfe eines italienischen Chocolatiers stellte er das Geschmackshighlight auch in Deutschland her. Seither steht Trumpf für hochwertige Schokoladenherstellung mit viel Liebe zum Detail. Diese Fachkompetenz verbindet sich mit der Leidenschaft immer neue, kreative Schokoladeninnovationen zu entwickeln, die auf der Zunge zergehen. Unsere zahlreichen Marken und Produkte lassen jedes Schokoladenherz höher schlagen. Hochwertige Pralinen, leckere Tafelschokoladen, aufregende Chocolates und vieles mehr – Trumpf wünscht feel Vergnügen! Aero Luftschokolade

... individuell gestaltet nach Ihren Wünschen Wenn Sie auf der Suche nach einer Kerze sind, die komplett nach Ihren Vorstellungen angefertigt wird, dann freue ich mich, dass Sie meine Seite gefunden haben! Jede Kerze wird erst nach Bestellung von mir angefertigt - mit viel Liebe zum Detail und nach Ihren persönlichen Wünschen. Es gibt keine Lagerware, nur so kann gewährleistet werden, dass auch wirklich jeder Kunde genau das bekommt, was er möchte. Meine Fotos sollen Ihnen Einblicke über meine bisherigen Werke geben. Es kann nach Lust und Laune alles miteinander kombiniert werden. Wenn ich weiß, was Sie sich genau vorstellen, kann ich Ihnen den Preis für Ihre Kerze berechnen; erst dann entscheiden Sie, ob Sie sie bestellen möchten. Der Preis richtet sich nach der Größe der Kerze und dem jeweiligen Aufwand der Verzierung. Als groben Richtwert kann man mit 40 - 70 Euro rechnen. Ich freue mich über Ihre Nachricht und bin schon sehr gespannt, was wir gemeinsam zaubern werden.