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Die Sprehe Unternehmensgruppe bündelt ihre Aktivitäten im niedersächsischen Cappeln und steuert von dort aus derzeit 8 Marken mit zahlreichen Produktionsstandorten in Deutschland. Sprehe-Produkte werden an 14 Standorten in Deutschland produziert. „Made in Germany“ genießt in vielen Export-Ländern ein hohes Ansehen. Allen Betrieben gemeinsam ist die Unternehmensphilosophie, kompromisslose Qualität durch höchste Standards und permanente Innovationsprozesse sicherzustellen. In der Produktentwicklung und in den Herstellungsverfahren. Kein Wunder also, dass anspruchsvolle Fleischgenießer unser feines Sortiment im In- und Ausland zu schätzen wissen. Eine besondere Stärke besitzen wir in der Umsetzung der Konzepte, die unsere Handelspartner für ihre Eigenmarken wünschen. Mit unserem Knowhow und unseren modernen Produktionsstandorten erfüllen wir alle Kundenwünsche. Wir sind ein verlässlicher Partner – auch für Ihren Erfolg. Legen Sie Ihre Marke vertrauensvoll in unsere Hände.

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Unser Wellfleisch, gekochte Schweinebauchscheiben im Majoranaufguss, ist ein beliebtes, traditionelles Hausschlachteprodukt – ob warm mit Sauerkraut und Kartoffeln oder kalt aufs Brot mit Senf oder Meerrettich. Nährwerte pro 100 g durchschnittlich: Brennwert 1092/265 kJ/kcal Fett 26,1 g davon gesättigte Fettsäuren 11,1 g Kohlenhydrate < 0,1 g davon Zucker < 0,1 g Eiweiß 7,4 g Salz 1,13 g Unsere frische Thüringer Knackwurst im Ring finden Sie im Kühlregal. Nach traditioneller Rezeptur Eine altdeutsche Spezialität Original Thüringer Rezept mit feinem Hackfleisch gefüllt mit Fleischklößchen Nach Art einer Leberwurst Nach Art einer Rotwurst

Der unverwechselbar markante Schwarzbiergeschmack zeichnet diese Schinkenspezialität aus. In original Köstritzer Schwarzbier gereift, besonders fettarm und hauchzart geschnitten.

Innline Marinierung von Fleischprodukten in Tiefgezogene odr Trayverpackungen Marinierung von Einzelportionen mit Direktabgabe in die Verpackung mit Mehrkopfwaage und Mischkasette. Flüssigmarinierung , schnelle Produktwechsel

In unserer IFS-zertifizierten Produktionsstätte in Bad Langensalza produzieren wir Wurst- und Schinkenspezialitäten in hoher Qualität. Unsere Produkte werden regelmäßig ausgezeichnet. Unsere Original Thüringer Rostbratwurst wurde zur “Besten Rostbratwurst Thüringens” gewählt.

Wurst Müller's Frikadellen Läuft Ihnen beim Duft frisch gebratener Frikadellen auch das Wasser im Mund zusammen? Dann müssen Sie unbedingt die Frikadellen vom WurstMüller probieren: sie werden aus frischem Hackfleisch mit Zwiebeln, frischer Petersilie und Majoran sorgfältig zubereitet und begeistern mit ihrer lockeren Konsistenz und der kross gebratenen Kruste. So müssen Frikadellen schmecken! Vergessen Sie steinharte oder gummiartige “Klopse”, die industriell gefertigt werden und mit 08/15 Würzung einen Einheitsgeschmack verpasst bekommen. Genießen Sie lieber erstklassige Qualität, die schmeckt wie frisch gemacht: kalt oder warm, zum Salat oder zu Gemüse und vielem mehr.

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SAE baut in Lizenz alle Schränke der Striebel & John TwinLine-Serie in Edelstahl (1.4301 und 1.4571) inkl. Standsockel in Edelstahl. Edelstahl-Wandschränke TwinLine-Serie in Schutzart IP55 Schutzart IP55 Schutzklasse 1, geerdet Schutzklasse 2, schutzisoliert Werkstoff Gehäuse 1.4301 – 1.4571 Oberfläche geschliffen Korn 240 Nach Kundenwunsch individuell modifiziert Edelstahl-Standschränke TwinLine-Serie in Schutzart IP55 inkl. Sockel Schutzart IP55 Schutzklasse 1, geerdet Schutzklasse 2, schutzisoliert Werkstoff Gehäuse 1.4301 – 1.4571 Oberfläche geschliffen Korn 240 Nach Kundenwunsch individuell modifiziert

Dieses Kombinationssystem vereint die energetischen und wirtschaftlichen Vorteile einer Strahlungsheizung mit den technischen Vorteilen einer mechanischen Lüftung. Bei dem Einsatz von Sunline H/L Deckenstrahlplatten wird zusätzlich zum Transmissionswärmebedarf auch der Lüftungswärmebedarf durch Deckenstrahlplatten abgedeckt. Die erforderliche Zuluft zur Abdeckung des Lüftungsbedarfes wird mittels Dach- oder Kanalventilatoren in den Luftaufwärmkanal, welcher auf der Deckenstrahlplatte installiert ist, eingeblasen. Im Luftaufwärmkanal auf der Deckenstrahlplatte wird die Zuluft auf Raumtemperatur erwärmt und dann aus den perforierten Flächen an der Unterseite der Deckenstrahlplatte ausgeblasen. Die erwärmte Frischluft wird dem Raum ohne merkliche Luftbewegung zugeführt. Dies ist besonders dort wichtig, wo ein Luftwechsel ohne Staubaufwirbelung verlangt wird. Durch die Installation einer Wärmerückgewinnungsanlage für die Frischlufteinbringung lässt sich das energetische Einsparpotential weiter erheblich erhöhen.

Für Freunde der gesundheitsbewussten, aber feinen Küche gibt es ein geflügeltes Wort: Sprehe frisch. Die Experten für Putenfleisch garantieren höchste Qualität und Frische durch Aufzucht in Ställen von Vertragsmästern sowie Schlachtung in eigenen, kontrollierten Betrieben.

Die Marinierlinie von Cabinplant bietet eine automatisierte Lösung für das Marinieren von Fleisch und Geflügel. Mit einem innovativen System wird das Verschütten von Marinade minimiert, was die Reinigungszeit reduziert. Die Anlage ist flexibel und ermöglicht das Marinieren nach der Portionsverwiegung, was die Effizienz steigert.