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Flaschenkühler-Ständer

Flaschenkühler-Ständer

74,5 1 Stck, 18/18, poliert. Schwere Ausführung. 18/18, poliert. Schwere Ausführung.
Flaschenkühler

Flaschenkühler

20 1 Stck, 18/10, hervorragend verarbeiteter Edelstahl-Flaschenkühler, gebürstet, doppelwandig. 18/10, hervorragend verarbeiteter Edelstahl-Flaschenkühler, gebürstet, doppelwandig.
Das Weingut

Das Weingut

Im historischen Ortskern von Oberhofen befindet sich das Weingut Wilker, dessen Grundmauern bereits aus dem Jahre 1597 stammen. Hier, im alten Fachwerkgemäuer, treffen Damals und Heute auf sympathische Weise zusammen. Heute führt Jürgen Wilker gemeinsam mit seiner Familie den Betrieb auf innovative Weise, wobei er sich an neuesten Erkenntnissen und Methoden orientiert, ohne wertvolle Traditionen außer Acht zu lassen. Auf etwa 43 ha Anbaufläche wachsen die Trauben für die hochwertigen Weine. Das milde Klima der Gemeinde Pleisweiler-Oberhofen, am Rande des Pfälzer Waldes, lockt nicht nur viele Besucher zur Erholung, es ist auch der Grundstock für die lange Tradition des Weinbaus an der Südlichen Weinstraße. Kein Wunder, dass sich besonders viele verschiedene Rebsorten an unseren Hängen wohlfühlen. Wer das Glück hat, in der sonnenreichsten Region Deutschlands geboren zu werden, der bekommt die Leidenschaft für den Weinbau quasi mit in die Wiege gelegt. Doch auch wenn das Kultivieren der Reben und das Vergären des Saftes in der Pfalz schon mehr als 2000 Jahre Geschichte haben, wird der Erfahrungsschatz facettenreicher, wenn man seinen Horizont erweitert. So hat Jürgen Wilker ebenfalls in den USA, Australien und Südafrika die feinen Kniffe der Weinkunst erlernt. Das Ergebnis zeigt sich in den individuellen, charaktervollen Wilker-Weinen.
Das Weingut

Das Weingut

Wir Michels gehören zu Bingen wie der Rochusberg, der Rhein, der Mäuseturm und der Wein. Bereits in der 3. Generation bauen wir mit Leidenschaft Weine aus. Wir stehen für Familie, Natürlichkeit, Heimat und für ehrliches, bodenständiges Handwerk. Wir freuen uns, dass Sie hier sind, um uns ein wenig kennen zu lernen. Noch besser geht das natürlich persönlich in unserer Weinwelt. Mit Blick auf den Rhein können Sie hier nach Herzenslust probieren, was unser Keller hergibt. Aktuelles von den Michels Sommertraum Weine 2018 Weinprobe in Bommelsen Weinvorstellung am Ankerplatz Max Orange
Flaschentücher für Wein-/Champagnerflaschen aus Baumwolle 40x40 cm

Flaschentücher für Wein-/Champagnerflaschen aus Baumwolle 40x40 cm

Veredeln Sie Ihre Wein-, Sekt- oder Champagnerpräsentation durch eines unserer Flaschentücher. -Größe: 40x40 cm -Tücher je Packung: 12 Stück -Material: Baumwolle -hergestellt aus nachwachsendem Rohstoff -ideal für den Einsatz in der Gastronomie -cleanes Design Größe: 40x40 cm
Flaschentücher für Wein-/Champagnerflaschen aus Baumwolle 40x40 cm

Flaschentücher für Wein-/Champagnerflaschen aus Baumwolle 40x40 cm

Veredeln Sie Ihre Wein-, Sekt- oder Champagnerpräsentation durch eines unserer Flaschentücher. -Größe: 40x40 cm -Tücher je Packung: 12 Stück -Material: Baumwolle -hergestellt aus nachwachsendem Rohstoff -ideal für den Einsatz in der Gastronomie -cleanes Design Größe: 40x40 cm
Flaschentücher für Wein-/Champagnerflaschen aus Baumwolle 40x40 cm

Flaschentücher für Wein-/Champagnerflaschen aus Baumwolle 40x40 cm

Veredeln Sie Ihre Wein-, Sekt- oder Champagnerpräsentation durch eines unserer Flaschentücher. -Größe: 40x40 cm -Tücher je Packung: 12 Stück -Material: Baumwolle -hergestellt aus nachwachsendem Rohstoff -ideal für den Einsatz in der Gastronomie -cleanes Design Größe: 40x40 cm
Für unsere Weine haben wir drei Linien

Für unsere Weine haben wir drei Linien

Für welche Sparte unserer Weine interessieren Sie sich? Unten sehen Sie unser Angebot im Überblick. Wenn Sie einen der Bereiche auswählen, finden Sie dort zu jedem Produkt den Jahrgang, das Süße-Säure-Verhältnis und die speziellen Charaktereigenschaften. Kallfelz Schoppenwein Kallfelz Schoppenweine Weine für jeden Tag, solides Fundament unserer Qualitätsphilosophie Erfahren Sie mehr ... Kallfelz Gutsweine Unsere hochwertigen Allrounder von besten Schieferböden Erfahren Sie mehr ... Kallfelz Selection Spitzen-Rieslinge aus unseren besten Lagen, für höchste Ansprüche Erfahren Sie mehr ...
Neu im Sortiment: zwei alkoholfreie Weine

Neu im Sortiment: zwei alkoholfreie Weine

Pünktlich zum Start in das neue Jahr können wir Ihnen unsere neue Produktlinie E. Maria Gerhardt Alkoholfrei präsentieren. Beide Weine glänzen mit einer neuen Ausstattung, welche die Leichtigkeit der alkoholfreien Weine zum Ausdruck bringen soll. Alkoholfreie Weine machen zurzeit etwa 1% Marktanteil aus. Dennoch wächst deren Nachfrage jedes Jahr stark. Man achtet vermehrt auf eine gesundheitsbewusste Ernährung und möchte auch den unbeschwerten Genuss erleben. Wir haben als Familie über 200 verschiedene alkoholfreie Weine getestet und haben diese als besonders gut und hochwertig empfunden. Beide stammen aus Spanien. Testen Sie jetzt unseren Merlot Rosé und unseren Chardonnay Weiss!
Dosierflasche

Dosierflasche

0,44 1 Stck, PE, lebensmittelecht, mit einfachem Schraubverschluß und großer Öffnung zum leichten Ein- und Nachfüllen PE, lebensmittelecht, mit einfachem Schraubverschluß und großer Öffnung zum leichten Ein- und Nachfüllen
Dosierflasche

Dosierflasche

0,75 1 Stck, PE, lebensmittelecht, mit einfachem Schraubverschluß und großer Öffnung zum leichten Ein- und Nachfüllen PE, lebensmittelecht, mit einfachem Schraubverschluß und großer Öffnung zum leichten Ein- und Nachfüllen
Dosierflasche

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0,75 1 Stck, PE, lebensmittelecht, mit einfachem Schraubverschluß und großer Öffnung zum leichten Ein- und Nachfüllen PE, lebensmittelecht, mit einfachem Schraubverschluß und großer Öffnung zum leichten Ein- und Nachfüllen
Dosierflasche

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Dosierflasche

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0,44 1 Stck, PE, lebensmittelecht, mit einfachem Schraubverschluß und großer Öffnung zum leichten Ein- und Nachfüllen PE, lebensmittelecht, mit einfachem Schraubverschluß und großer Öffnung zum leichten Ein- und Nachfüllen
Dosierflasche

Dosierflasche

0,44 1 Stck, PE, lebensmittelecht, mit einfachem Schraubverschluß und großer Öffnung zum leichten Ein- und Nachfüllen PE, lebensmittelecht, mit einfachem Schraubverschluß und großer Öffnung zum leichten Ein- und Nachfüllen
Der Anspruch an uns selbst, unseren Gästen Weine von höchster Qualität zu präsentieren, ist unermüdbar.

Der Anspruch an uns selbst, unseren Gästen Weine von höchster Qualität zu präsentieren, ist unermüdbar.

Auch wenn Dr. von Bassermann-Jordan seit Jahrhunderten für Pfälzer Weinkultur von erstklassiger Herkunft und gefertigt von leidenschaftlichen Persönlichkeiten steht, ist unsere beste und aussagekräftigste Visitenkarte unser Wein. Und dafür gehen wir keine Kompromisse ein.
Feste feiern im Weingut

Feste feiern im Weingut

Feste Feiern in Deidesheim… Können Sie bei uns im Weingut! Unser Restaurant mit Vinothek im alten Kreuzgewölbe und der romantische Innenhof bieten den passenden Rahmen, um Sie und Ihre Gäste mit leckeren Köstlichkeiten aus der Gutsküche und unseren gutseigenen Weinen, Sekten und Seccos zu verwöhnen.
POLFRAM Halbautomatische Flaschenreinigungs-Maschine/ Reinigungsmaschine, Spülmaschine für Flaschen, Weinflaschen, Glasflaschen

POLFRAM Halbautomatische Flaschenreinigungs-Maschine/ Reinigungsmaschine, Spülmaschine für Flaschen, Weinflaschen, Glasflaschen

Halbautomatische Flaschenreinigungsmaschinen der POLFRAM-Baureihe werden wegen ihrer bekannten Vorzüge seit vielen Jahren in Kellereien geschätzt. Sie sind nicht nur robust und zweckmäßig, sondern überzeugen auch durch ihre intensive, wirkungsvolle Flaschenbehandlung. Wir haben die POLFRAM nun in einem wesentlichen Punkt noch verbessert: das Gehäuse besteht jetzt aus nichtrostendem Edelstahl. Es gibt daher keine Korrosionsprobleme mehr. Konstruktiv neu gelöst wurde auch die seitliche Flaschenführung. Dazu haben wir kunststoff-verkleidete, verstellbare Klauen entwickelt. Und hier einige weitere wichtige, technische Details: Die Maschine besitzt je zwei Innen- und Bodenbürsten sowie eine Außenbürstenwalze. Innen- und Außenbürsten drehen sich in wartungsfreien, selbstschmierenden Gleitlagern. Sie werden von korrosionssicheren Gehäusen umschlossen. Der Antrieb ist in unmittelbarer Nähe der rotierenden Bürsten angeordnet. Ein Keilriemen stellt die kraftschlüssige Antriebsverbindung her. Damit entfallen wartungsintensive Getriebekonstruktionen. Arbeitsweise Die POLFRAM kann von einer Person leicht bedient werden. Das Bürsten und Spülen der verschmutzten Flaschen erfolgt in einem Arbeitsgang. Die Wasserzuführung wird von der Achse des Bodenbürsthebels über ein Kugelventil so gesteuert, dass der Zufl uß nur dann erfolgt, wenn die Bodenbürste auf dem Flaschenboden aufsitzt. Das Aufsetzen der Bodenbürste ist also gleichzeitig Beginn des Reinigungsvorganges. Durch Anheben der Bodenbürste wird die Wasserzufuhr unterbrochen und somit der Reinigungsvorgang beendet. Die POLFRAM kann problemlos auf die jeweils zu bearbeitende Flaschensorte umgestellt werden. Wasserverbrauch: 200-300 l/h Wasserdruck: 1,5-3 bar Abmessungen HxBxT: 1200x560x570 mm Gewicht: 77 kg
Alle Weine

Alle Weine

Einkaufen nach Geschmack trocken Artikel halbtrocken Artikel lieblich Artikel feinherb Artikel fruchtig Artikel brut Artikel Weintyp weiss Artikel Artikel rosé Artikel Artikel
Alle Weine

Alle Weine

Dreissigacker Nachhaltigkeit ist für mich mehr als nur ein Buzzword oder Trend. Es ist etwas absolut Wesentliches. – Jochen Dreissigacker
WEINE

WEINE

Riesling trocken Schieferschatz Riesling Juffer Riesling Ohligsberg Riesling feinherb Riesling Kabinett Riesling Winzersekt trocken Grauburgunder Sauvignon Blanc Rosé Cuvée No. 12 Blaufränkisch Syrah LAGEN
Warum der Drehverschluss Weine besser reifen lässt.

Warum der Drehverschluss Weine besser reifen lässt.

Gute Nahrungsmittel – aus besten Zutaten handwerklich hergestellt – nehmen bei der Reife neue, positive Eigenschaften an. Das gilt zum Beispiel für Wein. Aber auch für Spirituosen, Käse oder Schinken. Industriell hergestellte Lebensmittel haben diese Eigenschaft häufig nicht, denn sie sind oft nicht für die Reifung gemacht, sie gewinnen mit der Zeit nicht an geschmacklicher Komplexität, sondern verderben. Die TESCH – Rieslinge sind handwerklich ganz klar für die Langstrecke gemacht. Die Ernte der Trauben von Hand und extrem traditionelle Verfahren der Weinherstellung sorgen für ein exzellentes Produkt, das nach der Abfüllung in Ruhe reifen kann. Ich habe mich vor einigen Jahren ganz bewusst entschieden, unsere Flaschen ausschließlich mit High-Tech Drehverschlüssen zu versehen. Nicht wenige Weintrinker sprechen mich auch heute noch auf diesen vermeintlichen Frevel an. Dabei gibt es keinen besseren Verschluss, um wertvolle Weine gut reifen zu lassen. Kork ist ein – mittlerweile rares – Naturprodukt mit schwer vorhersehbaren Eigenschaften. Trotz aller Vorsicht beim Abfüllen und Verkorken kam es immer wieder zu Problemen bei der Lagerung. Der klassische „Korkschmecker“ war und ist dabei das seltenere Ärgernis. Vielmehr passierte es sehr häufig, dass undichter Kork Sauerstoff in die Flaschen eindringen ließ. Das wiederum führt zur Oxidation und letztendlich zum Verderben des Weines. Der moderne Schraubverschluss garantiert deshalb vor allem eines: Er verhindert das Eindringen von Sauerstoff in die Flasche und ermöglicht so eine extrem zuverlässige Reifung des Weines. Deshalb ist es ein Trugschluss, Flaschen mit Schraubverschluss nur mit unkomplizierten Weinen für den schnellen Genuss zu verbinden und den Einsatz von Kork als Qualitätskriterium für den Wein heranzuziehen. Jetzt liegt es am Weintrinker, über dieses Dilemma hinweg zu kommen. Ich bin da aber ganz zuversichtlich. Wir erleben gerade eine deutlich höhere Nachfrage nach unseren „unter-Blech-gereiften“ Rieslingen. Vor allem von Weinbars und Sommeliers: erstens sind die Weine perfekt gereift und große Klasse und zweitens ist eine Flasche so gut wie die andere. Man bekommt einfach viel mehr Weinvergnügen für den gleichen Preis. Und diese Tatsache wird das Blech-Dilemma im Laufe der Zeit lösen.
Mit Verständnis für den Wein.

Mit Verständnis für den Wein.

Ein guter Wein entsteht nicht im Keller, sondern im Weinberg. Seine Voraussetzung ist der behutsame und verantwortungsvolle Umgang mit dem dort gewonnenen Rohmaterial. Denn es gilt, die in den Trauben angelegte Persönlichkeit zu erkennen, zu entfalten und im Wein umzusetzen. So füllen wir die Pressen ausschliesslich mit Hilfe der Schwerkraft und verzichten bewusst auf Zuchthefen, Edelstahltanks und Temperaturkontrollen.
Degustationswettbewerb International – Winter Challenge Festtagsweine, Perl- und Schaumweine

Degustationswettbewerb International – Winter Challenge Festtagsweine, Perl- und Schaumweine

2018er Edesheimer Rosengarten Riesling Auslese Nr. 43 Goldmedaille 2019er Gelber Muskateller Secco Nr. 283 Silbermedaille 2018er Pfalz Riesling Sekt trocken Nr. 120 Silbermedaille 2018er Pfalz Riesling Sekt brut Nr. 121 Silbermedaille 2018er Pfalz Riesling Sekt extra trocken Nr. 122 Silbermedaille Rosé Secco trocken Nr. 281 Silbermedaille
Wein aus Leidenschaft

Wein aus Leidenschaft

An den Steilhängen der Mosel, sonnenverwöhnt und mit atemberaubenden Ausblick, ernten wir Rieslingtrauben aus denen unsere Weine entstehen.
Weinproben & mehr

Weinproben & mehr

Weinproben für Gruppen, Betriebsfeiern, Familienfeste mit Kellerführung. Weinwanderungen mit Vesper im Weinberg. Wir beraten Sie dabei gerne über unsere Möglichkeiten. Die passenden Weine dazu werden sicherlich leicht gefunden.
Guts-, Orts- & Lagenweine.

Guts-, Orts- & Lagenweine.

Eine Sonderstellung in unserem Portfolio nehmen die Reserve-Weine ein. Sie liegen besonders lange auf der Hefe und werden mit maßvollem Einsatz ausgesuchter Holzfässer harmonisch und edel ausgebaut.
Regent Rotwein feinherb

Regent Rotwein feinherb

deutscher Qualitätswein leichter, fruchtiger Rotwein mit Aromen von Brombeeren & Tabaknoten Alc. 11,0 %vol 0,75 30,0 6,10 8,13 2014er Monzinger Paradiesgarten
Flaschendekorationen als Werbemittel

Flaschendekorationen als Werbemittel

Prägen; Flaschenveredlung; Effektbeschichtung; Metallic-Beschichtung; Digitaldruck-Dekoration; Siebdruck; einfärben; Glasveredlung
Weinfeste und Weinmessen

Weinfeste und Weinmessen

31. Mai - 04. Juni 2023 Hökerfest Herford auf dem Gänsemarkt 03. - 04. Juni 2023 Hainfelder Weinrunde 04. - 06. August 2023 Weinfest Wuppertal Barmen vor dem Rathaus 11. - 13. August 2023 Weinfest Salzitter Bad Marktplatz 18. - 21. August 2023 Weinfest in Hainfeld 25. - 27. August 2023 Französischer Markt u. Weinfest, Haan im Park EU 01. - 03. September 2023 Weinfest Norderstedt, Ochsenzoll 07. - 08. Oktober 2023 Weinmesse Hannover , HCC 17. - 18. November 2023 Vinessio Fürstenfeldbruck, Veranstaltungsforum